?薏米赤小豆有把那些功效?
冬季養(yǎng)生有那些。
天天常笑容顏俏,七八分飽人不老,逢君莫問(wèn)留春術(shù),淡泊寧?kù)o比藥好。那些健康而長(zhǎng)壽的人,他們?cè)陴B(yǎng)生方面都有自己的心得。不注意養(yǎng)生,將為我們的生活埋下悲劇的種子。有沒(méi)有更好的飲食養(yǎng)生方法呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“?薏米赤小豆有把那些功效?”,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
在我們生活中有很多營(yíng)養(yǎng)的食物,比如說(shuō)薏米小豆等等這些食物對(duì)我們的身體保健都是有很好作用,只有大家了解具體了才能更好的去在生活中食用。下面就為大家,詳細(xì)的來(lái)說(shuō)一說(shuō)薏米赤小豆的,營(yíng)養(yǎng)以及功效快來(lái)了解一下吧!
薏米的功效:
1. 生薏米煮湯服食,利于去濕除風(fēng);用于健脾益胃、治脾虛泄瀉則須炒熟食用。
2. 薏米用作糧食吃,煮粥、做湯均可。夏秋季和冬瓜煮湯,既可佐餐食用,又能清暑利濕。
3. 將鮮奶煮沸,加入薏仁粉適量,攪拌均勻后食用。常食可保持皮膚光澤細(xì)膩,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。
4. 薏仁較難煮熟,在煮之前需以溫水浸泡2-3小時(shí),讓它充分吸收水分,在吸收了水分后再與其他米類一起煮就很容易熟了。
薏米的作用:
1、有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕藥。
2、用于頭發(fā):它具有營(yíng)養(yǎng)頭發(fā)、防止脫發(fā),并使頭發(fā)光滑柔軟的作用。
3、用于皮膚:使皮膚光滑,減少皺紋,消除色素斑點(diǎn)的功效。對(duì)面部粉刺及皮膚粗糙有明顯的療效,另外,它還對(duì)紫外線有吸收能力,其提煉物加入化妝品中還可達(dá)到防曬和防紫外線的效果。
4、此外,薏仁算是榖物的一種,以水煮軟或炒熟,比較有利于腸胃的吸收,身體常覺(jué)疲倦沒(méi)力氣的人,可以多吃。薏仁中含有豐富的蛋白質(zhì)分解酵素,能使皮膚角質(zhì)軟化,對(duì)皮膚贅疣、粗糙不光滑者,長(zhǎng)期服用也有療效。 【赤小豆】:又稱赤豆、飯赤豆、野赤豆、紅小豆、紅豆.【性味】甘、酸、平、無(wú)毒。含淀粉、脂肪油、蛋白質(zhì)、維生素(A、B、C)、植物皂素和鋁、銅等礦物質(zhì)。有利于水消腫、解毒排膿、清熱去濕、健脾止瀉功效。多用作利尿劑,主治心臟病、腎臟性水腫,肝硬化腹水,腳氣病水腫,外用于瘡毒之癥。并用于乳汁不通、黃疸、痢疾、腸痔下血等癥。赤小豆葉有去煩熱的功效。
【紅小豆】:含多種營(yíng)養(yǎng)成分,每100克紅豆中含蛋白質(zhì)21.7克、脂肪0.8克、碳水化合物60.7克,鈣76 毫克、磷386毫克、鐵4.5毫克、硫胺素0.43毫克,核黃素0.16毫克、煙酸2.1毫克。紅小豆蛋白質(zhì)中賴氨酸含量較高,宜與谷類食品混合成豆飯或豆粥食用,一般做成豆沙或作糕點(diǎn)原料。
其功用為"生津液,利小便,消脹,除腫,上吐",并治"下痢、解酒毒,除寒熱痛腫,排膿散血,而通乳汁……",有以下幾方便的食療作用:(1)預(yù)防麻疹。紅小豆和綠豆、黑豆各適量,共煮熟,曬干,與甘草同研細(xì)粉,以開(kāi)水沖服。(2)治療黃疸型肝炎。紅小豆3克,苦丁香3克,麻雀糞3克,共研細(xì)面,鼻嗅。(3)治療腎水腫。
今天通過(guò)閱讀大家應(yīng)該對(duì)這些營(yíng)養(yǎng)食物的功效與作用都了解清楚,我為了你的身體保健在生活中經(jīng)常使用他們吧!一定會(huì)讓身體越來(lái)越健康的。
Ys630.com相關(guān)知識(shí)
? ?前幾天看電視介紹薏米和赤小豆熬粥對(duì)慢性腸胃炎,消化不良都有好處,經(jīng)常加班熬夜,經(jīng)常胃痛,想試試這個(gè)粥有沒(méi)有效果,粥是個(gè)輔助的東西,但是對(duì)于吃貨來(lái)說(shuō)味道還是很好的,下面就把薏米赤小豆粥的做法和功效和大家說(shuō)說(shuō),喜歡的朋友可以動(dòng)手試試。
? ?薏米因含有多種維生素和礦物質(zhì),有促進(jìn)新陳代謝和減少胃腸負(fù)擔(dān)的作用,可作薏米赤小豆湯薏米赤小豆湯為病中或病后體弱患者的補(bǔ)益食品;對(duì)慢性腸炎、消化不良等癥也有效果。薏米能增強(qiáng)腎功能,并有清熱利尿作用,因此對(duì)浮腫病人也有療效;經(jīng)現(xiàn)代藥理研究證明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌細(xì)胞的增殖,可用于胃癌、子宮頸癌的輔助治療;薏米中含有一定的維生素E,可以美容養(yǎng)顏,薏米中含有豐富的維生素B,對(duì)防治腳氣病十分有益。
? ?赤小豆含有較多的皂角甙,可刺激腸道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,對(duì)心臟病和腎病、水腫有益;它有較多的膳食纖維,具有良好的潤(rùn)腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用;赤小豆是富含葉酸的食物,產(chǎn)婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。
? ?將薏米、赤小豆洗凈泡2小時(shí)后,把全部材料到進(jìn)電飯鍋煮開(kāi),煮開(kāi)后繼續(xù)煲2小時(shí),加入糖煮2分鐘。燜多10分鐘就可以吃。
? ?夏天天氣熱,影響人們的食欲,薏米赤小豆粥能促進(jìn)食欲還能夠清熱祛濕,消腫利尿。它是一種健康養(yǎng)生粥但是不是所有的人都適用。體質(zhì)偏寒的人可以加些溫補(bǔ)的食物。
? ?現(xiàn)代人越來(lái)越注意養(yǎng)生,很多人將薏米和大米一起煮食,但是這樣會(huì)減少薏米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,只有薏米和赤小豆在一起才能發(fā)揮兩者的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。口感也是最好的。
清明節(jié)前后,我們迎來(lái)了最潮濕的梅雨天氣。我們應(yīng)該在此期間做好防潮工作的同時(shí),保護(hù)自己的身體是非常重要的,可以說(shuō)濕無(wú)處不在,梅雨期間一定要做好祛濕工作。此時(shí),赤小豆薏米粥可以很好的幫助我們祛濕。這個(gè)粥能量不是很高,對(duì)于一些怕肥胖的喝這個(gè)粥是非常的合適的。
我們知道薏米在日常隨處可見(jiàn),薏米常常被人們用來(lái)作為膳食和藥膳兼?zhèn)涞氖澄?。它主要有利于腸胃的消化和保養(yǎng),和赤小豆一起熬粥可以達(dá)到減肥的效果。讓我們一起通過(guò)本篇文章了解一下赤小豆薏米。
薏米,在中藥里稱“薏苡仁”,《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品,它可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。
赤小豆,是紅色的,紅色入心,因此它還能補(bǔ)心養(yǎng)血,古籍里記載它“久服令人瘦”,就是說(shuō)經(jīng)常吃赤小豆還有減肥的作用。也有明顯的利水、消腫、健脾胃之功效?,F(xiàn)代人精神壓力大,心氣虛;飲食不節(jié),運(yùn)動(dòng)量少,脾虛濕盛。既要去濕,又要補(bǔ)心,還要健脾胃,非薏米和赤小豆莫屬。將其熬成粥,意在使其有效成分充分為人體吸收,同時(shí)不給脾胃造成多大負(fù)擔(dān)。夏天正好是暑氣連天的時(shí)候,內(nèi)濕外也濕,用這兩味藥正好能起到一個(gè)養(yǎng)血、祛濕的作用。
有的人體質(zhì)偏寒,里面可以加一點(diǎn)溫補(bǔ)的食物,像桂圓、大棗都可以;有的人失眠,體內(nèi)也有明顯濕膩的感覺(jué),那就加一些蓮子、百合;如果女性朋友痛經(jīng),可以把薏米去掉,熬點(diǎn)赤小豆湯,再加上一些姜片、大棗、紅糖,喝下去暖暖小腹,也可以緩解疼痛。關(guān)節(jié)疼痛的,加一些生白芍、生甘草,酸甘化陰養(yǎng)血除痹。
腎虛的人,可在薏米赤小豆湯中加一些黑豆。因?yàn)楹谏肽I,豆的形狀也跟腎十分相似,以形補(bǔ)形,是補(bǔ)腎的佳品。
現(xiàn)在人們常說(shuō)的腳氣病,是典型的濕熱下注??稍谵裁壮嘈《箿屑狱c(diǎn)碎黃豆,用熬出來(lái)的湯泡腳,這是治腳氣的一個(gè)小秘方。
如果咳嗽,還可以把生梨去皮去核切成1~2厘米見(jiàn)方的小塊兒,加入薏米赤小豆湯中同煮,可以潤(rùn)肺、化痰、止咳。
通過(guò)本篇文章對(duì)赤小豆薏米的相關(guān)介紹,我們可以了解到關(guān)于赤小豆和薏米結(jié)合的好處,對(duì)于祛濕減肥具有很大的幫助。對(duì)于脾寒腎虛的人們也可以飲用,還能達(dá)到健脾暖胃的效果。在膳食的過(guò)程中還能做好保健工作,一舉兩得。
喝粥是養(yǎng)生的最好選擇,粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,屬于流食容易被人體所吸收,有利于人的身體健康尤其是那些需要調(diào)養(yǎng)身體的人,更應(yīng)該多喝粥。而吃小豆薏米粥就是周中的精品,是典型的養(yǎng)生保健粥,它的功效特別多,清熱祛濕,而且減肥效果也十分明顯,赤小豆薏米減肥功效好不好呢?一起看看吧!
赤小豆薏米湯是可以起到減肥的作用,除此之外,它還有很多令人意想不到的好處,
赤小豆薏米湯的功效1:祛濕解毒
赤小豆薏米湯最主要的功效就是祛濕,因?yàn)槌嘈《怪泻性斫沁埃梢造畛w內(nèi)積聚的濕氣,長(zhǎng)期吃赤小豆薏米湯還有解毒的作用。
赤小豆薏米湯的功效2:清熱利尿
薏米有清熱的作用,可以維持腎的正常功能,而赤小豆有利尿的作用,兩者一起煮湯,還有清熱利尿的作用,長(zhǎng)期喝赤小豆薏米湯可以預(yù)防水腫。
赤小豆薏米湯的功效3:防癌抗癌
長(zhǎng)期喝赤小豆薏米湯還有防癌抗癌的作用,因?yàn)檗裁字杏锌拱┑某煞?,能有效抑制癌?xì)胞的生長(zhǎng),可以預(yù)防胃癌等癌癥。
赤小豆薏米湯的功效4:美容
長(zhǎng)期喝赤小豆薏米湯還有美容的功效哦!女性朋友們可不要錯(cuò)過(guò),因?yàn)檗裁字泻写罅康木S生素E, 是一種美容食品,常食可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩,消除粉刺、色斑,改善膚色,并且它對(duì)于由病毒感染引起的贅疣等有一定的治療作用。
從上述介紹可以看出,赤小豆薏米減肥功效好不好嗎呢,因?yàn)槌嘈《罐裁字嗑哂星鍩崂虻男Ч軌蚣铀倌c胃蠕動(dòng)體內(nèi)毒素排出體外,所以具有極好的減肥效果。如果大家想減肥的話,不妨多喝赤小豆薏米粥吧,做法簡(jiǎn)單口味好,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還高。
赤小豆和薏米都是常見(jiàn)的食材,人們經(jīng)常將二者結(jié)合用來(lái)煮粥,周到營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,容易被人體所吸收,具有極好的養(yǎng)生保健效果。而且赤小豆薏米的功效也特別多,不但可以清熱排毒,還能利尿消水腫,深受大家的喜愛(ài),赤小豆薏米的功效有哪些?下面就是詳細(xì)的介紹。
其實(shí)不管是赤小豆還是一米,養(yǎng)生保健效果都是很高的,赤小豆中含有非常高的蛋白質(zhì)脂肪,以及碳水化合物,而且這兩種時(shí)候都屬于高營(yíng)養(yǎng)低脂肪的食物,我們可以放心地享用而不需要擔(dān)心發(fā)胖。
1.薏米因含有多種維生素和礦物質(zhì),有促進(jìn)新陳代謝和減少胃腸負(fù)擔(dān)的作用,可作為病中或病后體弱患者的補(bǔ)益食品;
2. 經(jīng)常食用薏米食品對(duì)慢性腸炎、消化不良等癥也有效果。薏米能增強(qiáng)腎功能,并有清熱利尿作用,因此對(duì)浮腫病人也有療效;
3. 經(jīng)現(xiàn)代藥理研究證明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌細(xì)胞的增殖,可用于胃癌、子宮頸癌的輔助治療;
赤小豆
1. 赤小豆含有較多的皂角甙,可刺激腸道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,對(duì)心臟病和腎病、水腫有益;
2. 赤小豆有較多的膳食纖維,具有良好的潤(rùn)腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用;
3. 赤小豆是富含葉酸的食物,產(chǎn)婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。
看完上述介紹之后,大家都知道赤小豆薏米的功效有哪些了吧!赤小豆薏米粥的保健效果明顯,對(duì)人的健康有極大的益處,適宜經(jīng)常飲用,而且做法簡(jiǎn)單。赤小豆和薏米的脂肪含量低,即便吃得再多也不用擔(dān)心長(zhǎng)胖,反而還有減肥的功效。
其實(shí)在我們的生活當(dāng)中有各種各樣的豆類,而且不同的豆類其含有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是不一樣的,赤小豆作為具有很高營(yíng)養(yǎng)食療作用的豆類,可以幫助我們清熱排毒,利尿消水腫,所以深受人們的喜愛(ài),赤小豆薏米湯,可以說(shuō)是非常好的一個(gè)營(yíng)養(yǎng)湯,下面我們就詳細(xì)去了解它的功效。
其實(shí)不管是赤小豆還是一米,養(yǎng)生保健效果都是很高的,赤小豆中含有非常高的蛋白質(zhì)脂肪,以及碳水化合物,而且這兩種時(shí)候都屬于高營(yíng)養(yǎng)低脂肪的食物,我們可以放心地享用而不需要擔(dān)心發(fā)胖。
1.薏米因含有多種維生素和礦物質(zhì),有促進(jìn)新陳代謝和減少胃腸負(fù)擔(dān)的作用,可作為病中或病后體弱患者的補(bǔ)益食品;
2. 經(jīng)常食用薏米食品對(duì)慢性腸炎、消化不良等癥也有效果。薏米能增強(qiáng)腎功能,并有清熱利尿作用,因此對(duì)浮腫病人也有療效;
3. 經(jīng)現(xiàn)代藥理研究證明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌細(xì)胞的增殖,可用于胃癌、子宮頸癌的輔助治療;
赤小豆
1. 赤小豆含有較多的皂角甙,可刺激腸道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,對(duì)心臟病和腎病、水腫有益;
2. 赤小豆有較多的膳食纖維,具有良好的潤(rùn)腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用;
3. 赤小豆是富含葉酸的食物,產(chǎn)婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。
上面就是關(guān)于赤小豆薏米湯的一個(gè)保健作用介紹,其實(shí)通過(guò)這些介紹之后我們發(fā)現(xiàn),不管是赤小豆還是薏米都可以給我們的身體帶來(lái)很多的營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值,還能夠解決身體的一些疾病,所以在生活中我們可以適當(dāng)?shù)叵硎苓@些美食。
在我們的生活中有很多人都特別喜歡吃紅豆薏米湯,紅豆薏米湯經(jīng)常吃會(huì)對(duì)我們的身體產(chǎn)生補(bǔ)血的功效,而且能夠祛除體內(nèi)的濕氣,其實(shí)對(duì)身體來(lái)說(shuō)是非常好的,很多人在熬制紅豆薏米粥的時(shí)候里面還加入一些赤小豆和紅棗,這樣他們的滋補(bǔ)功效就更好了,那么赤小豆紅豆薏米早都有哪些功效呢?
紅豆薏米加了紅棗有補(bǔ)血、祛濕、益脾的功效的。還能加些桂圓,一般會(huì)煮這些都是一些比較心細(xì)的人,我自己喝的是比農(nóng)紅豆薏米粉,沖泡著喝不用自己煮的那么麻煩。味道也比想象中要好得多,薏米有健脾祛濕的作用,它可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。(紅豆要選用功效更強(qiáng)的赤小豆)紅豆也有明顯的利水,消腫,健脾胃之功效,因?yàn)樗羌t色的,紅色入心,因此它還能補(bǔ)心。紅棗,紅棗味甘,性平,具有補(bǔ)益脾胃、養(yǎng)血安神等功效。桂圓有益脾、健腦的作用,故亦入藥
營(yíng)養(yǎng)分析
薏米
1.薏米因含有多種維生素和礦物質(zhì),有促進(jìn)新陳代謝和減少胃腸負(fù)擔(dān)的作用,可作
薏米赤小豆湯為病中或病后體弱患者的補(bǔ)益食品;
2. 經(jīng)常食用薏米食品對(duì)慢性腸炎、消化不良等癥也有效果。薏米能增強(qiáng)腎功能,并
有清熱利尿作用,因此對(duì)浮腫病人也有療效;
3. 經(jīng)現(xiàn)代藥理研究證明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能
有效抑制癌細(xì)胞的增殖,可用于胃癌、子宮頸癌的輔助治療;
4. 健康人常吃薏米,能使身體輕捷,減少腫瘤發(fā)病幾率;
5. 薏米中含有一定的維生素E,是一種美容食品,常食可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩
作用;
6. 薏米中含有豐富的維生素B,對(duì)防治腳氣病十分有益。
赤小豆
1. 赤小豆含有較多的皂角甙,可刺激腸道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解
毒,對(duì)心臟病和腎病、水腫有益;
2. 赤小豆有較多的膳食纖維,具有良好的潤(rùn)腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、
解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用;
3. 赤小豆是富含葉酸的食物,產(chǎn)婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。
薏米、赤小豆都是具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值食物,能夠?yàn)槿梭w提供充足的養(yǎng)分,我們?cè)谏钪锌梢赃m當(dāng)?shù)氖秤谩?薏米赤小豆粥是生活中比較常見(jiàn)的粥品,富含的豐富的維生素和礦物質(zhì)能夠促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng),促進(jìn)身體的新陳代謝,具有保健的功效。下面我們來(lái)看一下薏米赤小豆粥的功效主要有哪些?
薏米赤小豆粥含有豐富的維生素B,皂角甙以及膳食纖維的含量也很高,能夠促進(jìn)人體血液的流通,具有清熱利尿的效果,對(duì)于腳氣疾病也有一定的治療效果。
薏米赤小豆粥的功?赤小豆含有較多的皂角甙,可刺激腸道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,對(duì)心臟病和腎病、水腫有益;赤小豆有較多的膳食纖維,具有良好的潤(rùn)腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用;赤小豆是富含葉酸的食物,產(chǎn)婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。
為病中或病后體弱患者的補(bǔ)益食品;經(jīng)常食用薏米食品對(duì)慢性腸炎、消化不良等癥也有效果。薏米能增強(qiáng)腎功能,并有清熱利尿作用,因此對(duì)浮腫病人也有療效;經(jīng)現(xiàn)代藥理研究證明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌細(xì)胞的增殖,可用于胃癌、子宮頸癌的輔助治療;健康人常吃薏米,能使身體輕捷,減少腫瘤發(fā)病幾率;
以上的內(nèi)容就是對(duì)于薏米赤小豆粥的功效的介紹,希望能夠給您帶去一定的幫助。我們?cè)谏钪锌梢宰约褐谱鬓裁壮嘈《怪?,在煮粥的時(shí)候需要注意先將薏米和赤小豆先泡個(gè)幾個(gè)小時(shí),然后大水煮沸之后燜一段時(shí)間,再進(jìn)行煮,就可以享受香噴噴的粥了。
身體虛弱的人經(jīng)常會(huì)喝到一種滋補(bǔ)的湯水:薏米赤小豆湯,但是對(duì)于平常人來(lái)說(shuō),一般是不會(huì)喝薏米赤小豆湯的,因?yàn)檗裁壮嘈《箿且环N滋補(bǔ)的湯水,很多人一般認(rèn)為滋補(bǔ)身體的食物吃多了對(duì)身體是不好的。而事實(shí)證明這種觀點(diǎn)是錯(cuò)誤的。薏米赤小豆湯其實(shí)就是用薏米和赤小豆一起熬制的。
要想充分地了解薏米赤小豆湯,我們就必須先來(lái)了解一下薏米和赤小豆。所謂薏米其實(shí)就是薏苡的種仁,在我們的生活中是普遍存在的。而赤小豆這個(gè)名字很多人也許不知道,赤小豆其實(shí)就是赤豆而已。那么,下面就來(lái)說(shuō)說(shuō)薏米赤小豆湯的做法。
營(yíng)養(yǎng)分析
薏米
1.薏米因含有多種維生素和礦物質(zhì),有促進(jìn)新陳代謝和減少胃腸負(fù)擔(dān)的作用,可作為病中或病后體弱患者的補(bǔ)益食品;
2. 經(jīng)常食用薏米食品對(duì)慢性腸炎、消化不良等癥也有效果。薏米能增強(qiáng)腎功能,并有清熱利尿作用,因此對(duì)浮腫病人也有療效;
3. 經(jīng)現(xiàn)代藥理研究證明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌細(xì)胞的增殖,可用于胃癌、子宮頸癌的輔助治療;
4. 健康人常吃薏米,能使身體輕捷,減少腫瘤發(fā)病幾率;
5. 薏米中含有一定的維生素E,是一種美容食品,常食可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩,消除粉刺、色斑,改善膚色,并且它對(duì)于由病毒感染引起的贅疣等有一定的治療作用;
6. 薏米中含有豐富的維生素B,對(duì)防治腳氣病十分有益。
赤小豆
1. 赤小豆含有較多的皂角甙,可刺激腸道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,對(duì)心臟病和腎病、水腫有益;
2. 赤小豆有較多的膳食纖維,具有良好的潤(rùn)腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用;
3. 赤小豆是富含葉酸的食物,產(chǎn)婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。
主料:薏米、赤小豆
詳細(xì)步驟
1、薏米,赤小豆。
2、薏米,赤小豆洗凈泡2小時(shí)
3、把材料到進(jìn)電飯鍋煮開(kāi)。
4、煮開(kāi)后繼續(xù)煲2小時(shí)。
5、加入片糖煮2分鐘。
6、.燜多10分鐘就可以吃。
薏米赤小豆湯的做法是比較簡(jiǎn)單的,這點(diǎn)相信通過(guò)上面的介紹,大家也可以發(fā)現(xiàn)。薏米赤小豆湯的做法雖然簡(jiǎn)單,但是薏米赤小豆湯的功效和作用卻是不簡(jiǎn)單的。薏米赤小豆湯的功效和作用主要是來(lái)自于薏米和赤小豆。所以大家以后沒(méi)事的時(shí)候也是可以做點(diǎn)薏米赤小豆湯來(lái)吃的。
我們生活中的每一種食物使用得當(dāng),都會(huì)對(duì)我們的身體產(chǎn)生很好的幫助。薏米可以很好的消除身體濕氣,赤小豆就是我們常說(shuō)的紅小豆,和薏米相結(jié)合也可以起到消除水腫的作用。黨參可以幫助氣虛的人們調(diào)養(yǎng)氣血。黃氏用作補(bǔ)藥也可以幫助身體調(diào)養(yǎng)生息。當(dāng)時(shí)這些也不可以亂吃,所以今天我們就來(lái)介紹一下這些藥物吧。
1、 當(dāng)歸有補(bǔ)血活血,調(diào)經(jīng)止痛的作用。黨參有補(bǔ)氣血,健脾的作用。含有多糖類物質(zhì),對(duì)機(jī)體有一定的調(diào)理作用。 意見(jiàn)建議:你好,中藥最好不要隨意亂服,以免產(chǎn)生毒副作用。建議最好去醫(yī)院進(jìn)一步檢查一下。主要考慮究竟是什么原因?qū)е碌呢氀?,如缺鐵,或者不合理的飲食。
2、 黨參(學(xué)名;Codonopsis pilosula(Franch.) Nannf. )桔梗科黨參屬,多年生草本植物,有乳汁。莖基具多數(shù)瘤狀莖痕,根常肥大呈紡錘狀或紡錘狀圓柱形,莖纏繞,不育或先端著花,黃綠色或黃白色,葉在主莖及側(cè)枝上的互生,葉柄有疏短刺毛,葉片卵形或狹卵形,邊緣具波狀鈍鋸齒,上面綠色,下面灰綠色,花單生于枝端,與葉柄互生或近于對(duì)生,花冠上位,闊鐘狀,裂片正三角形,花藥長(zhǎng)形,種子多數(shù),卵形,7-10月開(kāi)花結(jié)果。 產(chǎn)地中國(guó)北方海拔1560-3100米的山地林邊及灌叢中。黨參為中國(guó)常用的傳統(tǒng)補(bǔ)益藥,古代以山西上黨地區(qū)出產(chǎn)的黨參為上品,具有補(bǔ)中益氣,健脾益肺之功效。黨參有增強(qiáng)免疫力、擴(kuò)張血管、降壓、改善微循環(huán)、增強(qiáng)造血功能等作用。此外對(duì)化療放療引起的白細(xì)胞下降有提升作用。
3、 花單生于枝端,與葉柄互生或近于對(duì)生,有梗。花萼貼生至子房中部,筒部半球狀,裂片寬披針形或狹矩圓形,長(zhǎng)1-2厘米,寬約6-8毫米,頂端鈍或微尖,微波狀或近于全緣,其間灣缺尖狹;花冠上位,闊鐘狀,長(zhǎng)約1.8-2.3厘米,直徑1.8-2.5厘米,黃綠色,內(nèi)面有明顯紫斑,淺裂,裂片正三角形,端尖,全緣;花絲基部微擴(kuò)大,長(zhǎng)約5毫米,花藥長(zhǎng)形,長(zhǎng)5-6毫米;柱頭有白色刺毛。蒴果下部半球狀,上部短圓錐狀。種子多數(shù),卵形,無(wú)翼,細(xì)小,棕黃色,光滑無(wú)毛?;ü?-10月。
薏米,大家都知道這是一種非常棒的食物,因?yàn)椴粌H僅是好吃啦,而且它的功能是十分強(qiáng)大的哦。而對(duì)于豆子呢,大家也應(yīng)該都比較喜歡吧,因?yàn)槎棺永锩婧斜容^豐富的蛋白,對(duì)身體也是很好的哦。那么薏米和豆子的結(jié)合,大家知道有什么功效么?減肥哦,大家知道么?這是不是非常的驚喜呢?下面就來(lái)看看薏米赤小豆減肥方法把。
常用薏米減肥吃法
1、薏米研磨成粉狀,用玻璃瓶裝好。
2、在飯前時(shí),將薏仁粉跟牛奶或白開(kāi)水一起攪拌喝下肚子,要注意減少主食的份量。
3、也可以用杯子,放入2~3湯匙的薏仁粉,加入一點(diǎn)點(diǎn)蜂蜜,牛奶、麥茶,紅蘿卜汁等。每天喝2次,當(dāng)然必要時(shí)增加一些飯或面包。
薏米減肥食譜——薏米紅豆粥
制作方法:用薏米30克,白糖適量作原料。將薏苡仁洗凈,置于砂鍋內(nèi),加水適量,再將砂鍋置武火上燒沸,后用文火煨熬。待薏苡仁熟爛后加入白糖即成,隨意飲食。能健脾除濕,減肥消腫。
薏米紅豆粥的功效薏米紅豆粥有個(gè)好處,就是怎么熬都不會(huì)發(fā)黏發(fā)稠,底下總是熬爛了的紅豆和薏米,上面是淡紅色的湯,而薏米和紅豆的有效成份大半都在湯里。熬粥的時(shí)候,水放得多一些,這些湯就夠我們喝半天了,正好可以當(dāng)茶喝。至于功效,那真是非同小可。薏米,在中藥里稱薏苡仁,《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品,它可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。紅豆,在中藥里稱作為赤小豆,也有明顯的利水,消腫,健脾胃之功效,因?yàn)樗羌t色的,紅色入心,因此它還能補(bǔ)心?,F(xiàn)代人精神壓力大,心氣虛,飲食不節(jié),運(yùn)動(dòng)量少,脾虛濕盛。既要祛濕,又要補(bǔ)心,還要健脾胃,非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥,意在使其有效成分充分為人體吸收,同時(shí)也不給脾胃造成任何負(fù)擔(dān)。
看了上面的方法,大家是否覺(jué)得非常棒呢?是否覺(jué)得非常的可取呢?對(duì)于減肥這個(gè)問(wèn)題,我想很多小伙伴都是非常的郁悶的,為什么呢?因?yàn)槌D晗聛?lái)都不能把身上的肉肉甩掉,而且還做了很多關(guān)于減肥的事情呢,那么薏米赤小豆不僅健康還有減肥的功效,大家可以試著吃吃哦。
薏米赤小豆芡實(shí)這三種食材都是我們?nèi)粘I罾锩娣浅3R?jiàn)的,它們可以單獨(dú)使用,也可以混合在一起煮成粥來(lái)吃,都能夠達(dá)到很好的養(yǎng)生功效和作用,紅豆最主要的作用就是健脾補(bǔ)心,芡實(shí)可以利腸胃,薏米可以達(dá)到利水消腫作用,這些食材大家在日常生活里面都可以經(jīng)常吃,可以讓身體變得更加健康。
美容養(yǎng)顏
薏米含有多種維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。其中的維生素E是一種很好的美容食品,可以消除粉刺色斑、改善膚色。對(duì)于由病毒感染引導(dǎo)起的贅疣等有一定的治療作用??梢允谷梭w皮膚光滑細(xì)膩。芡實(shí)中含有的維生素C,可以加強(qiáng)細(xì)胞對(duì)鐵質(zhì)的吸收,從而使細(xì)胞獲得滋養(yǎng)。
預(yù)防癌癥
芡實(shí)可以可以加強(qiáng)小腸的吸收功能,增加血清胡蘿卜素的濃度,從而使肺癌、胃癌的發(fā)病幾率下降。薏米則是病弱患者的食療佳品,健康人常吃薏米,也可以起到防癌作用。
補(bǔ)腎利尿
紅豆的皂角甙成分具有津津液、利小便的作用。薏米含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),也有治濕痹、利腸胃、消水腫的作用。芡實(shí)則是進(jìn)補(bǔ)佳品,可補(bǔ)脾止瀉、固腎澀精。三者對(duì)于腎的滋補(bǔ)方面都有較好的作用。
催乳
這主要是由于紅豆中的葉酸成分。產(chǎn)婦和乳母適當(dāng)食用,可以起到催乳的效果。
強(qiáng)壯體格
芡實(shí)中有很多鈣、磷、鐵等微量元素,在治療貧血、強(qiáng)壯筋骨方面都有著較好的作用。此外,維生素C成分可以參與人體的氧化還原反應(yīng),從而使人體細(xì)胞獲得滋養(yǎng)。
哪些人群要謹(jǐn)慎食用
女性。由于薏米性寒,雖然有性平的紅豆加以緩解,但其自身的寒性還是存在的。所以女性在例假時(shí)不應(yīng)飲用紅豆薏米芡實(shí)水,不然可能會(huì)導(dǎo)致腹痛,甚至還可能導(dǎo)致經(jīng)期延遲。
孕婦。對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō),薏米中所含成分會(huì)增加子宮的緊張度,有可能會(huì)導(dǎo)致滑胎,同時(shí)紅豆中也含有糖分,所以在前三個(gè)月是不能食用的,懷孕期間也盡量不要喝。
非濕熱體質(zhì)者。紅豆薏米芡實(shí)水有很多的清熱利濕作用,很適合體質(zhì)濕熱的人。但非濕熱體質(zhì)者如果長(zhǎng)期飲用紅豆薏米芡實(shí)水,其較強(qiáng)的排水性可能會(huì)加強(qiáng)體內(nèi)的寒性,導(dǎo)致腹瀉等癥狀,也不利于胃腸的健康。
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