?棒子面窩頭的營(yíng)養(yǎng)和做法
夏季養(yǎng)生茶的配方和做法。
“一笑煩惱跑,二笑怒氣消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑樂(lè)逍遙。天天開(kāi)口笑,壽比彭祖高?!彪S著生活的提升,養(yǎng)生已經(jīng)成為社會(huì)性的關(guān)注焦點(diǎn),每個(gè)人要想提升自己的生活質(zhì)量,不能忽視養(yǎng)生??茖W(xué)的飲食養(yǎng)生是怎么進(jìn)行的呢考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“?棒子面窩頭的營(yíng)養(yǎng)和做法”,希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
現(xiàn)在的都市人們都慢慢的開(kāi)始回歸自然,崇尚自然。因此,粗糧食品也被人們所漸漸推崇。過(guò)去人們最不愿意見(jiàn)到的窩窩頭,反而開(kāi)始了自己另類的走紅。那么棒子面窩頭有什么作用和營(yíng)養(yǎng)呢?現(xiàn)在就讓大家一起來(lái)研究學(xué)習(xí)吧!?
玉米是玉蜀黍的種子,又名苞米,俗稱苞谷,用玉米磨成的玉米面,又稱棒子面,是北方做窩窩頭的主要原料。
玉米面窩窩頭是一種非常營(yíng)養(yǎng)的食物,是用玉米面或雜合面作成的,大個(gè)兒的有半斤來(lái)重,小的也有二、三兩。窩窩頭的外型是上小下大中間空,呈圓錐狀。為了使它蒸起來(lái)容易熟,底下有個(gè)孔(北京俗語(yǔ)叫窩窩兒),又因?yàn)樗呛宛z頭一樣的主食,所以北京人稱這種食品為窩窩頭。做法如下:制作材料:主料:玉米面(黃)320克
輔料:黃豆粉160克
玉米窩頭的做法: 1. 將細(xì)玉米面、黃豆粉放入盆中,逐漸加入溫水揉和均勻,使面團(tuán)柔韌有勁;
2. 面團(tuán)揉勻后搓成圓條,再摘成面劑;
3. 在捏窩頭前,右手先蘸點(diǎn)涼水,擦在左手心上,以免捏時(shí)粘手;
4. 取面劑放在左手心里,用右手指揉捻幾下,將風(fēng)干的表皮捏軟,再用兩手搓成球形,仍放入左手心里;
5. 右手沾點(diǎn)涼水,在面球中間鉆1個(gè)小洞,邊鉆邊轉(zhuǎn)動(dòng)手指,左手拇指及中指同時(shí)協(xié)同捏攏;
6. 將窩頭上端捏成尖形,直到窩頭捏到0.3厘米厚,且內(nèi)壁外表均光滑,上屜用武火蒸20分鐘即成。
食物相克玉米面(黃):玉米忌和田螺同食,否則會(huì)中毒;盡量避免與牡蠣同食,否則會(huì)阻礙鋅的吸收。
?棒子面窩頭看似制作簡(jiǎn)單,但是要想做的可口也并非易事。棒子面最好選用細(xì)面,同時(shí)面里不能含有顆粒物質(zhì)。同時(shí),和面時(shí)應(yīng)該選用熱水,最好不要用冷水,否則口感會(huì)不好。窩頭涼后就會(huì)發(fā)硬,需要加熱后在食用。因此建議吃多少做多少,以免食物變質(zhì)造成浪費(fèi)。
相關(guān)閱讀
在現(xiàn)代的生活當(dāng)中人們的飲食,越來(lái)越好卻往往忽略了以前小時(shí)候的味道,以前的時(shí)候大家都會(huì)利用棒子面蒸餑餑,那么大家還記得嗎?接下來(lái)的這篇文章要為大家介紹的是棒子面餑餑的制作方法,來(lái)讓大家一起回憶小時(shí)候的記憶。
玉米面饅頭的做法看起來(lái)麻煩,做起來(lái)很簡(jiǎn)單,口味也非常的好。不信你就試試,既營(yíng)養(yǎng)還美味。 做法一材料:饅頭專用粉(低筋粉)400g,玉米面粉100g,糖一大匙,黃豆粉1大匙,干酵母2小匙,泡打粉1小匙,色拉油1小匙,溫水220ml。做法:酵母粉和糖溶于溫水,和其余材料混合,放入面包機(jī),攪拌至光滑。攪拌好后的面團(tuán)放密封處20分鐘。20分鐘后取出面團(tuán)再揉至光滑,整形。蒸鍋里水加溫,整形后的面團(tuán)放入,約30分鐘后,中火蒸15分鐘即可。做法二材料:玉米面,白面,牛奶,白糖,雞蛋,酵母。比例是80%的玉米面,20%的白面,雞蛋2個(gè),白糖一把(沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn))。做法:先將一半牛奶燒入滾燙,倒入80%的玉米面中用筷子攪拌,(只燙玉米面的一半?。┐龥龊螅檬职阉鼈兇陝?,放入白糖,打入雞蛋,加入那20%的白面,用另一半牛奶加入酵母把它們?nèi)嘣谝黄?,注意不要發(fā)的太硬。待它開(kāi)了后,放入丁點(diǎn)蘇打粉開(kāi)始揉面,(不需要面板,在盆里揉就可以了)反復(fù)的揉,待揉好后,醒10分鐘,你就可以把它團(tuán)在鍋里開(kāi)始蒸了。做法三材料:玉米面,白面。做法:和面時(shí)在白面里加入三分之一的玉米面,把二種面粉和在一起放在溫暖處發(fā)酵(要想發(fā)透、發(fā)好最好放入一塊老面肥),如果實(shí)在沒(méi)有也可以用酵母(一般超市都有的賣)。面發(fā)好后放入少許堿面或小蘇打,若太稀就再加入少許面粉共放在案板上揉,注意一定要揉好揉透,將揉好的面粉放在案板上醒5分鐘3,將醒好的面下成一個(gè)個(gè)劑子,再把每一個(gè)劑子揉成饅頭丕,都揉好后放在案板上再醒5分鐘4,蒸鍋放水用大火燒開(kāi)后放入醒好的饅頭丕,用旺火蒸20分鐘即可出鍋。發(fā)酵及制過(guò)程和蒸饅頭差不多,只是在和面時(shí)加入了一些玉米面而已。
以上的這篇文章了解了,棒子面餑餑的制作方法,生活當(dāng)中,多吃一些五谷雜糧特別是棒子面,對(duì)于自己的腸胃有著非常好的作用,經(jīng)常出現(xiàn)便秘腸道不好的朋友們,可以進(jìn)行緩解。
隨著日常生活當(dāng)中,大家的飲食都過(guò)于油膩,甚至出現(xiàn)了營(yíng)養(yǎng)均衡失調(diào)的一些現(xiàn)象,有的朋友們因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)攝食過(guò)量,而造成肥胖其實(shí)在這時(shí)候多吃一些粗糧,對(duì)自己的身體有著非常好的作用接下來(lái)為大家介紹的是棒子面粥的做法。
材料:玉米面適量做法:、玉米面三湯匙。2、加入清水,邊加水邊攪拌,至玉米面成稀糊狀。3、砂鍋內(nèi)注入適量清水,如果不喜歡太稀,可以少加水。4、水開(kāi)后,慢慢倒入玉米面糊,邊倒邊輕輕攪動(dòng),防止面糊因?yàn)樗疁剡^(guò)高而結(jié)塊。5、待玉米面糊兩個(gè)開(kāi)鍋后,裝碗即喝。
玉米粉粥;
主料:玉米面(黃)50克,粳米50克
做法
1.先將玉米粉用適量冷水調(diào)和備用。
2.將淘洗干凈的粳米入鍋,加水適量,先用旺火燒開(kāi),調(diào)入玉米粉,再轉(zhuǎn)用文火熬煮成稀粥。
小訣竅
健康提示:
1.降脂降壓。
2.適用于動(dòng)脈硬化、冠心病、心肌梗死、高血脂癥等。
食物相克:
玉米面(黃):玉米忌和田螺同食,否則會(huì)中毒;盡量避免與牡蠣同食,否則會(huì)阻礙鋅的吸收。
以上的文章介紹了棒子面粥的做法不僅僅是對(duì)自己的腸胃有了很好的保護(hù)作用而且多吃些粗糧對(duì)自己的身體有著非常好的作用,介紹的非常詳細(xì)了。
在現(xiàn)代的生活當(dāng)中人們的飲食,越來(lái)越好卻往往忽略了以前小時(shí)候的味道,以前的時(shí)候大家都會(huì)利用棒子面蒸餑餑,那么大家還記得嗎?接下來(lái)的這篇文章要為大家介紹的是棒子面餑餑的制作方法,來(lái)讓大家一起回憶小時(shí)候的記憶。
玉米面饅頭的做法看起來(lái)麻煩,做起來(lái)很簡(jiǎn)單,口味也非常的好。不信你就試試,既營(yíng)養(yǎng)還美味。 做法一材料:饅頭專用粉(低筋粉)400g,玉米面粉100g,糖一大匙,黃豆粉1大匙,干酵母2小匙,泡打粉1小匙,色拉油1小匙,溫水220ml。做法:酵母粉和糖溶于溫水,和其余材料混合,放入面包機(jī),攪拌至光滑。攪拌好后的面團(tuán)放密封處20分鐘。20分鐘后取出面團(tuán)再揉至光滑,整形。蒸鍋里水加溫,整形后的面團(tuán)放入,約30分鐘后,中火蒸15分鐘即可。做法二材料:玉米面,白面,牛奶,白糖,雞蛋,酵母。比例是80%的玉米面,20%的白面,雞蛋2個(gè),白糖一把(沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn))。做法:先將一半牛奶燒入滾燙,倒入80%的玉米面中用筷子攪拌,(只燙玉米面的一半?。┐龥龊?,用手把它們搓勻,放入白糖,打入雞蛋,加入那20%的白面,用另一半牛奶加入酵母把它們?nèi)嘣谝黄穑⒁獠灰l(fā)的太硬。待它開(kāi)了后,放入丁點(diǎn)蘇打粉開(kāi)始揉面,(不需要面板,在盆里揉就可以了)反復(fù)的揉,待揉好后,醒10分鐘,你就可以把它團(tuán)在鍋里開(kāi)始蒸了。做法三材料:玉米面,白面。做法:和面時(shí)在白面里加入三分之一的玉米面,把二種面粉和在一起放在溫暖處發(fā)酵(要想發(fā)透、發(fā)好最好放入一塊老面肥),如果實(shí)在沒(méi)有也可以用酵母(一般超市都有的賣)。面發(fā)好后放入少許堿面或小蘇打,若太稀就再加入少許面粉共放在案板上揉,注意一定要揉好揉透,將揉好的面粉放在案板上醒5分鐘3,將醒好的面下成一個(gè)個(gè)劑子,再把每一個(gè)劑子揉成饅頭丕,都揉好后放在案板上再醒5分鐘4,蒸鍋放水用大火燒開(kāi)后放入醒好的饅頭丕,用旺火蒸20分鐘即可出鍋。發(fā)酵及制過(guò)程和蒸饅頭差不多,只是在和面時(shí)加入了一些玉米面而已。
以上的這篇文章了解了,棒子面餑餑的制作方法,生活當(dāng)中,多吃一些五谷雜糧特別是棒子面,對(duì)于自己的腸胃有著非常好的作用,經(jīng)常出現(xiàn)便秘腸道不好的朋友們,可以進(jìn)行緩解。
身體健康的人,都是十分會(huì)“吃”的人。這就是告訴我們自己要學(xué)會(huì)做菜,下面小編就給大家簡(jiǎn)單的介紹白棒子面粥發(fā)糕,看完后希望大家嘗試做一下。
2.212蒸包子剩下的酵母水(大概一斤水15g發(fā)酵粉,溫水),盆里大約150ml水
3.倒入白面,一兩半
4.倒入白棒子面粥。有酵母水和棒子面粥所以不再加水。單做的要加相應(yīng)的水哦
5.1攪拌的越均勻一會(huì)兒的口感越好哦為了充分發(fā)酵
6.2加糖(根據(jù)口味)加香甜泡打粉(加多少酵母粉就加多少泡打粉)
7.隔溫水,加速發(fā)酵
8.容器中刷上一層薄油,放入果料,根據(jù)自己口味
9.倒入發(fā)好的面糊
10.再在表層鋪上一層果料
11.實(shí)在沒(méi)得鋪,鋪點(diǎn)話梅吧,不知道酸不酸~~~~(_
12.放入蒸鍋中,大火蒸20到25分鐘
13.關(guān)火5分鐘后,揭鍋。剛出鍋的發(fā)糕啊,全是霧氣。。。很香甜細(xì)膩哦,因?yàn)槭怯玫闹嗪兔姘?,很糯?/p>
14.這是第二天熱過(guò)之后的一樣好吃
15.切成小塊,攜帶方便,帶飯郊游都是好選擇哦
白棒子面粥發(fā)糕對(duì)于父母輩來(lái)說(shuō)毫無(wú)壓力,但是對(duì)于飯來(lái)張口的青年人,你真的能夠獨(dú)自做好嗎?請(qǐng)相信自己,有了完美的做菜方法,你肯定能夠做得最完美。
? ?玉米面中富含豐富的營(yíng)養(yǎng)素,被我們譽(yù)為黃金食物,可見(jiàn)玉米面的功效是非常的多的。其實(shí),我們不知道的是棒子面和葫蘆一起煮的功效是非常的多的,而且味道也是很不錯(cuò)的,口感滑潤(rùn),那么棒子面煮葫蘆的做法是什么?下面讓我們一起來(lái)看看吧!希望下面的內(nèi)容對(duì)大家有所幫助。
一、用溫水和棒子面,水一點(diǎn)一點(diǎn)放,邊和面邊倒水,輕輕把棒子面揉勻后,放在一旁醒20分鐘。
二、把肉餡放在一個(gè)容器里,撒上少許鹽,放蔥花、姜末和醬油先把肉餡喂上,把野菜洗凈后切碎,倒入放肉餡的容器里,放鹽、十三香調(diào)調(diào)味,并點(diǎn)點(diǎn)香油使餡油潤(rùn)些。
三、包菜團(tuán)子和包包子的方法和手勁都不太一樣,我們把和好的棒子面分成小份,用手背按成小的圓餅狀,大小和包子皮差不多,然后把餡放進(jìn)去,用雙手托著面皮,大拇哥往里擠餡,使餡都包在面皮里,棒子面的手感就如同現(xiàn)在小朋友玩的那種比較細(xì)膩柔軟的橡皮泥,所以要慢慢來(lái),成品包成圓形的就ok了。
四、在蒸鍋里倒入適量清水,蒸屜上抹上一層食用油,這樣就不用屜布了,而且保證不粘鍋,把包好的菜團(tuán)子碼放在屜上,待開(kāi)鍋后,20分鐘就蒸熟了。
?
? ?準(zhǔn)備好材料:史云生濃醇高湯(骨湯)1支,雞蛋 1個(gè),胡蘿卜 2片,葫蘆 1小塊,面條 適量,熟牛肉 適量
? ?胡蘿卜切丁,牛肉切絲,葫蘆切絲
? ?雞蛋用蛋清分離器將蛋黃和蛋清分開(kāi)兩個(gè)碗中
? ?熱鍋放少許油,放入胡蘿卜丁和少許鹽,翻炒出鍋
? ?熱鍋
? ?將蛋清和蛋黃分別攪打均勻,放入鍋中攤成薄餅
? ?將蛋清和蛋黃餅分別切絲
? ?開(kāi)水中下面條煮熟
? ?碗中放入一支史云生濃醇高湯
? ?再加入開(kāi)水,調(diào)成湯汁
? ?將煮好的面條過(guò)一下涼水,然后放入調(diào)好的湯汁中
? ?依次碼放好牛肉絲,葫蘆絲,蛋白絲,蛋黃絲,撒上胡蘿卜丁和麻油即可
? ?以上就是棒子面煮玉米做法的一些介紹了,在制作的時(shí)候一定不要放入過(guò)多的鹽分,如果放入過(guò)多的鹽分的話就會(huì)遮味了,味道也就會(huì)大大的降低了,所以一定要注意。在煮的時(shí)候可以煮半熟,不要用太老的葫蘆,建議用嫩的葫蘆,這樣味道好一些。
在現(xiàn)代的生活當(dāng)中人們的飲食,越來(lái)越好卻往往忽略了以前小時(shí)候的味道,以前的時(shí)候大家都會(huì)利用棒子面蒸餑餑,那么大家還記得嗎?接下來(lái)的這篇文章要為大家介紹的是棒子面餑餑的制作方法,來(lái)讓大家一起回憶小時(shí)候的記憶。
玉米面饅頭的做法看起來(lái)麻煩,做起來(lái)很簡(jiǎn)單,口味也非常的好。不信你就試試,既營(yíng)養(yǎng)還美味。 做法一材料:饅頭專用粉(低筋粉)400g,玉米面粉100g,糖一大匙,黃豆粉1大匙,干酵母2小匙,泡打粉1小匙,色拉油1小匙,溫水220ml。做法:酵母粉和糖溶于溫水,和其余材料混合,放入面包機(jī),攪拌至光滑。攪拌好后的面團(tuán)放密封處20分鐘。20分鐘后取出面團(tuán)再揉至光滑,整形。蒸鍋里水加溫,整形后的面團(tuán)放入,約30分鐘后,中火蒸15分鐘即可。做法二材料:玉米面,白面,牛奶,白糖,雞蛋,酵母。比例是80%的玉米面,20%的白面,雞蛋2個(gè),白糖一把(沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn))。做法:先將一半牛奶燒入滾燙,倒入80%的玉米面中用筷子攪拌,(只燙玉米面的一半?。┐龥龊?,用手把它們搓勻,放入白糖,打入雞蛋,加入那20%的白面,用另一半牛奶加入酵母把它們?nèi)嘣谝黄?,注意不要發(fā)的太硬。待它開(kāi)了后,放入丁點(diǎn)蘇打粉開(kāi)始揉面,(不需要面板,在盆里揉就可以了)反復(fù)的揉,待揉好后,醒10分鐘,你就可以把它團(tuán)在鍋里開(kāi)始蒸了。做法三材料:玉米面,白面。做法:和面時(shí)在白面里加入三分之一的玉米面,把二種面粉和在一起放在溫暖處發(fā)酵(要想發(fā)透、發(fā)好最好放入一塊老面肥),如果實(shí)在沒(méi)有也可以用酵母(一般超市都有的賣)。面發(fā)好后放入少許堿面或小蘇打,若太稀就再加入少許面粉共放在案板上揉,注意一定要揉好揉透,將揉好的面粉放在案板上醒5分鐘3,將醒好的面下成一個(gè)個(gè)劑子,再把每一個(gè)劑子揉成饅頭丕,都揉好后放在案板上再醒5分鐘4,蒸鍋放水用大火燒開(kāi)后放入醒好的饅頭丕,用旺火蒸20分鐘即可出鍋。發(fā)酵及制過(guò)程和蒸饅頭差不多,只是在和面時(shí)加入了一些玉米面而已。
以上的這篇文章了解了,棒子面餑餑的制作方法,生活當(dāng)中,多吃一些五谷雜糧特別是棒子面,對(duì)于自己的腸胃有著非常好的作用,經(jīng)常出現(xiàn)便秘腸道不好的朋友們,可以進(jìn)行緩解。
玉米大家都吃過(guò)的吧,到了秋季的時(shí)候是大豐收,玉米也叫棒子,棒子面粥大家一定不是很陌生的,是童年的味道。棒子面粥的吃法有很多,在傳統(tǒng)做法中加入一些其他的食材可以更美味的哦,來(lái)看看這道蝦仁棒子面粥的做法吧。
蝦仁棒子面粥
材料:培根三片、蝦仁若干、蒜4瓣、荷蘭芹(香蔥)適量、番茄一個(gè)、玉米渣(棒渣)一小碗。
做法:
食材
玉米渣1小碗.油適量.鹽適量.培根適量
步驟
1.玉米渣用清水沖洗干凈。
2.后放入適量清水在火上熬煮。
3.培根切條。
4.番茄切小丁。
5.蝦仁洗凈去掉蝦線,蒜切碎。
6.玉米粥煮大約10多分鐘后,放入適量的帕瑪森奶酪和鹽調(diào)味。一邊用中火煮粥,一邊用勺子攪拌,防止粥熬糊。
7.培根放入鍋中稍煎片刻,將培根煎香。然后盛出備用。
8.鍋中放入適量的橄欖油,倒入蝦仁翻炒片刻。
9.放入蒜炒出香味。
10.放入番茄丁翻炒均勻。
11.放入煎過(guò)的培根。
12.放入荷蘭芹翻炒,加入適量的白葡萄酒去腥,放入黑胡椒碎和鹽調(diào)味。
13.待酒精的味道揮發(fā)后,關(guān)火,放入一小塊黃油翻炒均勻。把玉米粥盛入碗中,配一勺炒好的培根蝦仁即可。
這一道蝦仁玉米粥的做法極簡(jiǎn)單,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值又極其豐富,我們所說(shuō)的玉米粥,就是平時(shí)我們喝的棒子面兒粥,那么這一道當(dāng)中我們家種的奶酪,咸咸的甜甜的口感,也是極其的豐富。推薦一道玉米粥的做法,是一道蝦仁玉米粥,不過(guò)這一道蝦仁玉米粥屬意大利式的和我們平時(shí)喝的粥不一樣,這種粥的味道里面添加了少許的奶酪,而且還加入了雞蛋和培根等一些食材味道好,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值又低,平時(shí)我們?cè)诩依锞涂梢栽囈幌逻€是特別的實(shí)惠哦。蝦肉和棒子面一起搭配的話可以有減肥的作用,而且還可以有促進(jìn)代謝的作用,對(duì)于預(yù)防疾病啊或者是降脂補(bǔ)鈣來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的選擇,而且味道鮮美,可以促進(jìn)食欲。
蝦仁棒子面粥的具體的做法,大家都了解如何制作了吧。口感好,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高哦,具有豐富的蛋白質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)身體健康起到了很大的作用,促進(jìn)消化吸收熱量低能減肥,而且還可以開(kāi)胃助消化哦,大家趕緊試試吧。
玉米是一種粗糧,它的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富,還可以有提高免疫力和體質(zhì)的作用。玉米的食用方法有很多,比如說(shuō)煮粥吃啊,做湯,還可以做菜等等??梢詽?rùn)腸通便,還可以有降血脂的作用,那么你知道玉米面怎么吃嗎,來(lái)看看玉米棒子面的做法吧。
玉米棒子面
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、亞油酸、多種礦物質(zhì)、多種維生素、葉黃素
適宜人群:
一般人群均可食用,特別適合學(xué)生族食用
所需材料
玉米面50克、水100毫升
做法
1將玉米面放碗中,加入開(kāi)水?dāng)嚧虺珊谩?/p>
2鍋中放水煮沸,加入玉米面糊,煮至黏稠即可。
功效與作用
玉米面粥所含維生素E豐富,能增強(qiáng)腦細(xì)胞的活力,預(yù)防腦疲勞,對(duì)于當(dāng)下急需補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、提高大腦勞動(dòng)效率的學(xué)生族來(lái)說(shuō)是很好的保健食療。玉米面粥含豐富的鈣、鎂、硒等礦物質(zhì)及卵磷脂、亞油酸、維生素E等營(yíng)養(yǎng)成分,能降低血清總膽固醇。玉米面粥含有豐富維生素A和維生素E及谷氨酸,具有抗衰老的功效。玉米面粥具有良好的通便功效,可緩解老年人習(xí)慣性便秘。玉米面的好處有很多,可以補(bǔ)充豐富的維生素和礦物質(zhì),還可以有提高免疫力的效果,對(duì)于降低膽固醇來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的選擇,還可以提高體質(zhì)的哦,如果你有膽固醇高啊或者是血糖高的情況,這樣的食物是不錯(cuò)的選擇呢。
玉米棒子面羹的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,大家都了解了吧,經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而且還可以具有降脂降壓,軟化血管的作用,健腦抗衰老通便降脂,可以減少腸道內(nèi)脂肪的堆積,具有刮油的作用。
每一種食物都有著它的不同的功效和作用,我們應(yīng)該選擇適合自己的養(yǎng)生食材,這樣相互搭配的話才能起到保健的作用哦,棒子面粥大家都吃過(guò)的吧,是一種很有養(yǎng)生效果的食譜,適合中老年人,一起來(lái)看看可以助消化降三高的南瓜棒子面粥的做法吧。
南瓜棒子面粥
新鮮的玉米可不是每天都能吃到,但是玉米面卻可以天天食用。與味道甘甜的南瓜相結(jié)合,營(yíng)養(yǎng)豐富,味道好。很是適合正在長(zhǎng)身體的寶寶們食用。而且玉米面南瓜粥可以緩解腸道對(duì)糖份和脂肪的吸收,熱量低,增加飽腹感,也非常適宜怕胖的愛(ài)美人士食用。這樣的一道飲食是可以適合多種人群的,比如說(shuō)寶寶啊,老年人啊等等,熱量低,好消化,而且還可以有減肥降三高的作用和效果的哦。
做法
1.準(zhǔn)備好南瓜、玉米面
2.南瓜去皮,切塊備用
3.水開(kāi)后放入南瓜
4.南瓜煮半熟,放玉米面。改小火,期間不斷攪拌一下,以免粘鍋。
5.玉米南瓜粥熬好啦,配上做好的椰蓉吐司,營(yíng)養(yǎng)美味的早餐就OK啦
小貼士
加入玉米面后,一定要用小火熬粥,而且要不停的攪拌,一不小心就會(huì)粘鍋滴。
喜歡甜口的朋友可以加點(diǎn)冰糖或蜂蜜的喲。
玉米面南瓜粥口味清淡,有玉米的香味,又有南瓜的甜味,具有健脾祛濕的功效。同時(shí)含有很高的纖維素,可以抑制膽固醇的吸收,促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),防止便秘,對(duì)糖尿病、高血壓和高血脂等疾病有著很好的預(yù)防作用,適宜各種年齡段的人群食用。這樣的一款養(yǎng)生粥品是可以有滋陰潤(rùn)燥,降低膽固醇的作用的,而且還可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)和吸收,對(duì)于預(yù)防便秘血管高有一定的效果。
關(guān)于南瓜棒子面粥的具體的做法,熱量低減肥助消化降三高,確實(shí)是,營(yíng)養(yǎng)豐富,而且適合各類的人群食用,而且還有抗衰老抗氧化的作用,促進(jìn)食欲的同時(shí),還可以增強(qiáng)人體的抵抗力和免疫力哦。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《?棒子面窩頭的營(yíng)養(yǎng)和做法》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“夏季養(yǎng)生茶的配方和做法”專題。