一周健康養(yǎng)生食譜該怎么安排
一周瘦身養(yǎng)生食譜冬季。
“一笑煩惱跑,二笑怒氣消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑樂逍遙。天天開口笑,壽比彭祖高?!别B(yǎng)生,很多人只是聽說但并未真正力行,養(yǎng)生除帶給我們好的身體,更有心靈的健康。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進行的呢?下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“一周健康養(yǎng)生食譜該怎么安排”,供您參考,希望能夠幫助到大家。
? ?隨著物質(zhì)生活的提高,人們不滿足于能解決自己的溫飽問題,而是更加重視自己的身體健康狀況。很多人喜歡通過養(yǎng)生食療的方法來保持自己的健康,但是這樣只有閱讀自己大量書籍,年輕人忙于工作不能經(jīng)常的看書,下面就將一周健康養(yǎng)生食譜介紹給大家吧。
? ?周一:早餐:稀飯,青菜,豆腐。午飯:什錦飯:荷蘭豆,黑木耳,胡蘿卜,卷心菜。什錦湯:香菇,西紅柿,紫菜,芹菜粒。晚飯:稀飯:花椰菜,扁豆炒荸薺。
? ?周二:早餐:五豆粥,超市有售現(xiàn)成的。午餐:白米飯:甜椒炒苦瓜,黃豆醬燜茄子,清炒平菇(新鮮菇類)蔬菜湯:新鮮菇類,黑木耳,黃瓜粒,胡蘿卜粒(自己換顏色)晚餐:稀飯,絲瓜,土豆絲燜胡蘿卜,燜南瓜。
? ?周三:早餐:香菇絲,卷心菜,黑木耳炒醬油,用來煮面線。午餐:紫薯(產(chǎn)地:越南)蒸白飯,茭白炒西蘭花,豆腐醬油炒發(fā)菜,玉米粒炒荷蘭豆。湯:冬瓜 芹菜粒,草菇,茶樹菇。晚飯:薏米紅棗粥,當(dāng)季的蔬菜。
? ?周四:豆?jié){,蒸白薯,DIY的饅頭比較安全。午飯:炒面:香菇絲,胡蘿卜絲,甜椒絲,土豆絲,面條,萵苣片,釀造醬油。湯:番茄,素丸子,豆腐湯,發(fā)菜。晚飯:清粥,炒青瓜,豆醬燜鹽鹵豆腐,涼拌萵苣。
? ?周五:冰糖八寶粥?;蚴插\粥:茶樹菇,米,鹽,冬瓜切大件,芹菜粒。午飯:米飯,炒木瓜,炒四季豆,甜椒紅的綠的炒面筋。湯:玉米,腐竹,薏米濃湯晚飯:清粥:炒藕片,西紅柿炒土豆,小白菜
? ?周六:早餐:豆?jié){,淀粉食物。點心:銀耳紅棗湯。午飯:湯面:小白菜,西蘭花,平菇,蘿卜絲,草菇絲,釀造醬油。晚飯:綠豆粥,豆腐燜面筋,炒海帶。
? ?周日:早餐:清湯面線配料:青瓜切丁,金針菇,麻油,醬油,豆腐丁。午飯:素?fù)P州炒飯,玉米粒,荷蘭豆,蘿卜絲,香菇粒,荸薺粒湯:海帶,腐竹晚飯:紅豆核桃粥。當(dāng)季果蔬。核桃仁兒要泡熱水去皮兒。
? ?以上的健康養(yǎng)生食譜介紹給大家,不支持大家通過不吃飯的形式來減肥,運動是一種減肥的方式,我們每天都要吃飯,為什么不采取這種健康的養(yǎng)生方式呢。讓自己吃的更健康一點,不僅僅能擁有一個好的身體,還能擁有一個好的身材。
Ys630.com相關(guān)知識
人們常戲說,五月不減肥,六月徒傷悲,而這一轉(zhuǎn)眼已經(jīng)到了七月份,大街上人們穿的衣服越來越清涼,而你的贅肉已經(jīng)無處可逃了。減肥是一個老生常談的話題,尤其是人們?nèi)缃裨絹碓秸J(rèn)為瘦一點好看,一胖毀所有的觀念。減肥的方法有很多,總的來說就是管住嘴,邁開腿,那么瘦身食譜有哪些?
其實,瘦身的含義比減肥更廣。減肥,從字面意義上來解釋,就是減少人們認(rèn)為的多余的脂肪。為什么不直接說多余的脂肪呢?因為現(xiàn)代人追求完美的、削瘦的體型已經(jīng)到了極其苛刻的地步,模特和明星,尤其是年輕的女明星、名模,明明一點都不胖,卻還覺得自己肥肉太多需要減肥。廣義上來說,減肥,就是減少體重,而減少體重的方式就不單單是減少脂肪了,還包括消除水腫,對于某些女性來說,甚至包括減少頗有男人味的肌肉!
其實,現(xiàn)代人減肥很大部分已經(jīng)不是為了健康問題了,而是為了雕塑完美的體型。既然如此,瘦身是更好的選擇。瘦身,既包括減輕重量來顯瘦,還包括在不減重的情況下雕塑完美的體型。換句話說,一個人的體重有可能沒變,但是身材變得更削瘦更完美了,松松垮垮的贅肉變成了結(jié)實緊致、富有彈性的肌肉,那么瘦身的目的也就達到了,根本不需要以減少的重量來激勵自己。
有些靠吃瀉藥減肥的人,沒錯體重是明顯下降了,但是體型很可能一點都沒變,原本結(jié)實的肉變虛浮了,人的氣色也變得很難看了,這顯然不如瘦身來的好。瘦身的概念比減肥來得更健康更理性,因此采取的方式也應(yīng)該更科學(xué)。既然瘦身是在雕塑完美的體型,那么局部瘦身就是一個很重要的概念,例如減去小肚腩、美腿瘦腿、減去手臂拜拜肉、減少橘皮組織等等。瘦身運動,推薦瑜伽和普拉提,可以把肌肉拉長,顯得修長削瘦,對于雕塑身體曲線幫助很大。如果配合快纖瘦減肥能讓身體更加苗條,由于健康有效不容易反彈,也收到廣泛的好評。
學(xué)生的學(xué)習(xí)壓力大,平時可以活動健身的機會比其他人少很多。日常走路跑步時所消耗的能量并不能滿足身體塑形的需要。所以有些女生選擇從飲食入手,制作一些健康營養(yǎng)低能量的食物,做成一個階段來食用,長時間堅持之后,會達到一個理想的減脂塑形的效果。這種情況的瘦身食譜可以怎樣安排呢?
第一天:
早餐:脫脂牛奶燕麥粥一杯。
午餐:小份菠菜沙拉,水煮蛋一個和培根一片。
晚餐:咸餅干一盎司、梨子一個。
2第二天:
早餐:葡萄柚汁六盎司、水煮蛋一個、松餅加奶油半塊。
午餐:烤牛肉四盎司、涼拌包心菜絲一份。
晚餐:水煮雞胸肉一份、水果沙拉一份。
3第三天:
早餐:哈密瓜汁一杯、起士一片、黑麥餅乾四塊。
午餐:鮮蝦配沙拉。
晚餐:一小碗米飯、兩顆杏子。
4第四天:
早餐:柳丁汁六盎司、培根一片、烤貝果配牛油一份。
午餐:蛤蠣意大利面配沙拉一份。
晚餐:嫩蘆筍六根、沙拉一份、梨子一個。
5第五天:
早餐:脫脂牛奶燕麥粥半杯、葡萄干五顆。
午餐:雞湯一小碗、蘇打餅干四塊、水果沙拉一份。
晚餐:水煮甘藍菜一份、蘋果一個、杏仁兩個。
6第六天:
早餐:燉豆子半杯、水煮蛋一個、英國松餅一個。
午餐:水果拼盤一份(主打水果為奇異果、葡萄、木瓜)、菠菜一份。
晚餐:炒青菜一份、紅蘿卜細條一根。
7第七天:
早餐:牛奶 1杯+白吐司1片
午餐:白米飯1碗+水煮蛋1個+清蒸鱸魚半條
晚餐:打鹵面1碗+蘋果醋1杯。
考慮到學(xué)生的情況,這里就有了限制:
1 發(fā)育期,熱量不建議減少
2 發(fā)育期,男女分離,明顯活動減少,消耗熱量減少
3 發(fā)育期,內(nèi)分泌發(fā)生變化,體內(nèi)的性激素開始分泌,而女性的雌激素能促進蛋白質(zhì)及脂肪合成。
4 學(xué)校吃什么是看食堂的。。。
那么我們歸根到底,最重要的是控制熱量的攝入,使攝入消耗就可以了,下面是學(xué)校里也常見的一些食物:
強力推薦吃:雞蛋!她的營養(yǎng)就不多說了,另外1個煮熟的蛋含80大卡熱量(只吃蛋白熱量更低),而我們消化吸收時,腸胃卻要費去92大卡熱量熱能,因此吃1個熟蛋,使肚子感覺較飽,實際上卻替我們減去了12大卡熱量,多吃熟蛋對減肥是有益的。
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? ?隨著生活水平的提高,人們對于飲食的要求已經(jīng)不在于解決溫飽問題,而是希望自己可以吃的更加健康,所以現(xiàn)在的媽媽們都會去學(xué)習(xí)一些關(guān)于飲食養(yǎng)生的小知識,來給自己的家人制作一周的養(yǎng)生食譜,因為這樣不僅可以讓我們吸收更多的營養(yǎng),更重要的是可以幫助我們很好的預(yù)防疾病的侵入,所以現(xiàn)在我們就來給大家說說一周養(yǎng)生食譜具體都有什么?
? ?星期一
? ?早餐:饅頭和草莓醬、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1個、醬黃瓜。
? ?中餐:蕎麥大米飯、香菇菜心、糖醋帶魚、豆腐血旺、絲瓜湯。
? ?晚餐:綠豆粥、白菜豬肉包子、蝦皮冬瓜。
? ?星期二
? ?早餐:玉米面窩窩頭、牛奶(或豆奶)、鹵五香茶蛋1個、豆腐乳(1/4塊)。
? ?中餐:花生米飯、肉末茄子、蔥花土豆泥、鴨子海帶湯。
? ?晚餐:干煸豆角、稀飯、豆沙包、青椒肉絲。
? ?星期三
? ?早餐:鮮肉包、牛奶(或豆奶)、咸鴨蛋(半個)、素炒三絲(萵筍、白蘿卜 胡蘿卜
? ?中餐:紅棗米飯、黃豆燒牛肉、干煸四季豆、金針菇紫菜雞蛋湯。
? ?晚餐:三鮮面片(豬肝、火腿腸、黑木耳、平菇)、清炒菠菜、青椒土豆絲。
? ?星期四
? ?早餐:蘋果醬花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1個、炒泡豇豆。
? ?中餐:米飯(高粱米、白米)、香菇黃花黑木耳肉片、紅燒平魚、白蘿卜海帶排骨湯。
? ?晚餐:豆?jié){或稀飯、蔥花煎餅、青椒芹菜肉絲。
? ?星期五
? ?早餐:醬肉包、牛奶(或豆奶)、素炒三絲(萵筍、白蘿卜、胡蘿卜)、鵪鶉蛋2個。
? ?水果:獼猴桃(或桃子)1~2個。
? ?中餐:紅豆米飯、魔芋燒鴨、紅椒炒花菜、魚頭香菇冬筍青菜湯。
? ?晚餐:芹菜豬肉包子、西紅柿炒雞蛋、肉末豆腐腦。
? ?星期六
? ?早餐:面包、牛奶(或豆奶)、煎雞蛋1個、鹵五香豆腐干。
? ?中餐:兩米飯(大米、小米)、五香魚、五彩銀絲?穴黃豆芽、胡蘿卜、萵筍)、雞
? ?腿菇木耳豬肝湯。
? ?晚餐:玉米粥、雞蛋發(fā)糕、魚香肉絲。
? ?星期天
? ?早餐:芝麻醬花卷、牛奶(或豆奶)、煮雞蛋1個、豆豉鳳尾魚。
? ?中餐:金銀飯(玉米糝、大米)、黑木耳春筍燒雞、糖醋白菜、綠豆南瓜湯。
? ?晚餐:韭菜豬肉餃子、蒜泥油麥菜、肉末炒豇豆。
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? ?以上就是我們用心給大家制作的一周養(yǎng)生食譜的全部內(nèi)容了,媽媽們?nèi)绻环量梢园凑丈厦娴姆椒樽约旱募依锶酥谱饕幌?,不過每個家庭都是不同的,在飲食習(xí)慣上也會有很大的不同,所以媽媽也可以根據(jù)自己家里人的口味喜好,稍作改變,作出一份更加健康的養(yǎng)生食譜。
相信大家肯定都知道飲食對于我們的重要性吧,我們的生活是離不開飲食的,如果我們的飲食出現(xiàn)了問題,不但容易導(dǎo)致我們?nèi)狈I養(yǎng)而且還可能危害到我們的身體健康,所以我們建議大家在日常的生活中一定要重視自己的飲食才行,那么在春季里面我們的飲食要怎樣安排才比較科學(xué)呢?
周一:
早餐:果仁面包、芝麻油菜、五色豆?jié){
中餐:什錦八寶飯、彩椒西蘭花、肉片杏鮑菇、紫菜蝦皮雞蛋湯
晚餐:蔥花餅、芥藍飛魚片、包菜卷、蒜蓉小米粥
周二:
早餐:豆包、麻醬油麥菜、餛飩
中餐:炸醬面(香椿芽、雞絲、豆芽、胡蘿卜絲、豆腐絲)
晚餐:二米飯、豆豉青椒、涼拌裙帶菜、鯽魚蒸蛋羹
周三:
早餐:什錦炒飯、涼拌水蘿卜、燕麥扇貝粥
中餐:香濃玉米餅、草莓蝦球、蘆筍雞片、香菇豆腐湯
晚餐:菠菜包子、白云豬手、五谷雜糧粥
周四:
早餐:全麥面包、拌柳芽、水煮蛋、自制酸奶
中餐:春卷(韭菜、豆芽、胡蘿卜絲、豆腐絲、雞蛋 )、榆錢疙瘩湯
晚餐:蜜棗發(fā)糕、水果燉牛肉、蜂蜜蘿卜泥、芝麻桃仁粥
周五:
早餐:烤饅頭片、拌苦苣、茶香魚丸子、
中餐:高粱米飯、咖喱雙花、肉末香菇豆腐、桂花湯圓
晚餐:千層餅、清蒸桂魚、尖椒土豆絲、大棗山藥粥
周六:
早餐:壽司、紫薯、胡辣湯
中餐:豆飯、魚香雞肝、姜絲木耳、菠菜豆腐湯
晚餐:薺菜餃子、豬耳絲(香菜、黃瓜絲、胡蘿卜絲)、麥芽粥
周日:
早餐:韭菜盒子、香菇雞肉粥
中餐:肉龍、蒜蓉茄子、奶油娃娃菜、海米冬瓜湯
晚餐:叉燒煲仔飯、桃仁香椿芽、番茄里脊、時令水果羹
在上面的文章里面我們介紹了飲食對于我們的重要性,我們建議廣大的讀者朋友們在日常的生活中要重視自己的飲食,上文為我們詳細介紹了春季一周食譜要怎樣安排,相信大家都已經(jīng)掌握了吧。
對于減肥的女性朋友來說,每一周都是特別的重要的,在每天的飲食上都要合理的控制,要知道每天吃什么好,有的人在減肥上九特別的下工夫,一旦決定要減肥,就會制定詳細的計劃,特別是一周的減肥食譜,減肥的同時要重視健康的方法,一周減肥健康食譜,能夠更好的搭配食物。
現(xiàn)在不僅女性朋友在減肥,也有很多的男性不滿意自己的身材而去減肥,男性減肥也要制定 一周減肥健康食譜,在平時的飲食上按照我們的食譜去做,并且多一些的鍛煉就能夠很好的達到減肥的目的。
男士總是覺得自己減肥很難,下面小編就為大家介紹一種專門為男士打造的男士健康減肥食譜,一起來看看屬于型男的一周男士健康減肥食譜吧。
男士健康減肥食譜 周一
減肥不要光有決心和熱情,最好靜下心來,完成一周的減肥計劃,告訴自己必須嚴(yán)格照章辦事,決不許偷懶犯規(guī)!理智地開始減肥,這是個不錯的起點!
早餐:白水煮蛋1個、無糖豆?jié){1杯(約200毫升)
午餐:冬瓜湯為主菜,配米飯1小碗(2兩),黃瓜涼菜1碟
晚餐:蘋果1個,清水魚肉一塊(約70克)
主打減肥菜:冬瓜,冬瓜味甘淡而性微寒,具有利水消腫的功效,若能帶皮食用,效果更佳。常吃冬瓜,可去除身體多余的脂肪和水分,起到減肥作用。
男士健康減肥食譜 周二
不能隨心所欲大吃大喝的日子,總覺得有些難熬,這個時候要給自己提問題:我為什么要減肥?我的目標(biāo)是什么?記得給自己打氣,一定要堅持下去喲!
早餐:茶蛋1個、米粥1碗(米1兩);
午餐:炒韭菜為主菜(可放少許雞蛋或是瘦肉),配米飯1小碗(2兩)
晚餐:香蕉1根,全麥面包片3片
主打減肥菜:韭菜,韭菜除了富含鈣、磷、鐵、蛋白質(zhì)和維生素等多種營養(yǎng)物質(zhì)外,還含有大量纖維,能增強胃腸的蠕動能力,加速排出腸道中過盛的營養(yǎng)及多余的脂肪。
男士健康減肥食譜 周三
除了盡量少吃,還應(yīng)該多喝!多喝水可以加快代謝,最好多喝茶,特別是綠茶,可以去除油膩,對減肥有很好的輔助效果。好好加油吧,千萬別氣餒!
早餐:麥片粥1碗(燕麥約80克)
午餐:海帶為主菜(炒、拌都可),配饅頭1個(2兩)
晚餐:黃瓜1根,低脂牛奶1杯(約200毫升)
主打減肥菜:海帶,海帶清熱利水,有祛脂降壓的作用。它所含的多種礦物質(zhì)及維生素能減少人體攝入的脂肪在心臟、血管、腸壁的沉積,堪稱消脂減肥的佳品。
男士健康減肥食譜 周四
減肥到現(xiàn)在,想過放棄嗎?趕快觀賞幾部俊男美女演繹的佳片。畫面上漂亮美眉的完美身材和迷人樣貌,會給你帶去無窮動力。向著高標(biāo)準(zhǔn)不斷努力吧,好身材一定是你的!
早餐:茶蛋1個
午餐:白蘿卜為主菜,角餅2角(共月2兩)
晚餐:西紅柿1個,清水煮大蝦5個
主打減肥菜:白蘿卜,白蘿卜味甘性涼,有消膩、去脂、化痰、止咳等功效。它還含有膽堿物質(zhì),能降低血脂、血壓,非常利于減肥。
男士健康減肥食譜 周五
要想瘦身成功,必須在運動的同時嚴(yán)格控制飲食。大運動量使人胃口大開,更快產(chǎn)生饑餓感。此時如果放開肚皮胡吃海塞,之前的辛苦必將付之東流。一心只想著減肥,皮膚好像沒有以前好了!記住:減肥期間要特別重視養(yǎng)顏噢!
早餐:米粥1碗(大米約80克)
午餐:綠豆芽為主菜(炒、拌都可),米飯1小碗(2兩)
晚餐:蘋果1個,蒸紅薯1塊(約80克)
主打減肥菜:綠豆芽,綠豆芽含有豐富的植物蛋白和多種維生素。它非常適合制作家常菜,或涼拌或烹炒,全都美味無比。經(jīng)常食用綠豆芽有助于消膩、利尿、降脂。
男士健康減肥食譜 周六
減肥者常會覺得饑餓,可以吃少量的低糖水果充饑,明天是周日,建議安排一些娛樂活動,鞏固來之不易的減肥成果。今晚,還應(yīng)該寫一篇日記,認(rèn)真總結(jié)一周的減肥經(jīng)驗。最后別忘了向自己提問:下一周減肥計劃應(yīng)該如何做?
早餐:白水煮蛋1個,牛奶一杯(約200毫升)
午餐:木耳為主菜(炒、拌都可),麥片粥1碗(燕麥2兩)
晚餐:香蕉1個,蒸紅薯一塊(約80克)
主打減肥菜:木耳,木耳味甘性寒,是一種高蛋白、低脂肪、多纖維、多礦物質(zhì)的著名素食。木耳中還含有一種多糖物質(zhì),能降低血脂和膽固醇,有效抑制肥胖的形成。
男士健康減肥食譜 周日
不要為了減肥,而把自己搞得身心疲憊,相信只要堅持到底,就一定可以瘦下來。減肥無捷徑,想要成功瘦身,靠的依然是堅強的意志,但這個意志不是過分強迫自己,當(dāng)你以輕松的心境去面對時,就能輕松持續(xù)下來。
早餐:麥片粥1碗(麥片約80克)
午餐:黃瓜為主菜(炒、拌都可),米飯1小碗(2兩)
晚餐:西紅柿1個,全麥面包2片
主打減肥菜:黃瓜,黃瓜的瘦身功效不可小看哦,它含有豐富的纖維素,能促進膽固醇的排泄和腸道腐敗殘留物的排除;另外它還有丙醇二酸,可抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹荆远喑杂休p身的功效。
我們介紹的一周減肥健康食譜,男性朋友在減肥的時候能夠堅持下來嗎,如果你堅持下來了真的是很棒的,對于男性朋友來說減肥真的是很痛苦的,本來的食量都是很大的,如果減肥就不能像以前吃那么多了,但是想要減肥還是要堅持的,平時更要多運動。
人們對于平常的飲食是越來越不注意的,經(jīng)常就是不按時按量的進行吃飯,這樣的話不但是讓自己每天攝入的營養(yǎng)物質(zhì)不均衡,而且還會損害到自己的胃部健康,所以每天的飲食搭配是必須的,這樣的話才會讓自己的身體不至于過早的進入到亞健康的狀態(tài),尤其是正在成長發(fā)育的兒童們來說每周的營養(yǎng)食譜要安排合理的,這樣的話才會讓他們發(fā)育的更加的健康。
1、牛奶
牛奶中富含制造骨骼的營養(yǎng)物質(zhì)——鈣
牛奶中富含制造骨骼的營養(yǎng)物質(zhì)——鈣,而且容易被處于成長期的孩子吸收。雖然喝牛奶不能保證一定會長高,但是身體缺乏鈣質(zhì)肯定是長不高的。所以多喝牛奶是不會有壞處的。
每天喝3杯牛奶就可以滿足成長期必需的鈣質(zhì),有助于孩子成長發(fā)育。
2、雞蛋
雞蛋是最容易購買到的高蛋白食物,很多孩子都喜歡吃雞蛋,特別是蛋清含有豐富的蛋白質(zhì),非常有利于孩子的成長。有些媽媽擔(dān)心蛋黃中含有的膽固醇對孩子不好,但是處于成長期的孩子不用擔(dān)心膽固醇值,每天吃1-2 個雞蛋是比較合適的。
3、黑大豆
大豆是公認(rèn)的高蛋白食物,其中黑大豆的蛋白質(zhì)含量更高,是有利于成長的好食品。做米飯時加進去,或者磨成豆?jié){喝都可以。
4、沙丁魚
沙丁魚中富含蛋白質(zhì)和鈣。沙丁魚中的鈣比其他海藻類中含有的植物性鈣更容易消化吸收,對孩子成長很有幫助。此外鳳尾魚、銀魚、胡瓜魚等連骨頭帶肉一起吃的海鮮類都是很好的食物。如果當(dāng)菜吃銀魚感覺吃的量有限的話,可以磨成銀魚粉喝牛奶時一起喝。
基本上來說每天早晚一杯奶是必須的,如果是經(jīng)濟條件允許的話盡量的每天喝3杯奶的,這樣的話才可以滿足自己孩子在成長階段所需要的鈣質(zhì),但是喝牛奶不一定會長高的,所以當(dāng)自己的孩子出現(xiàn)一些比較矮小的情況不光只是需要喝牛奶的,但是如果不喝牛奶的話是肯定不會長高的,因為他們的身體當(dāng)中缺乏鈣質(zhì)。
對于男人來說,最重要的應(yīng)該就是壯陽了。但是這又是一個難以啟齒的話題。因為很多男人都不愿意承認(rèn)自己腎虛。所以呢,小編就整理了一個星期的食譜哦,讓你在不知不覺中就能補氣壯陽哦。下面就跟著小編一起去看看都有什么吧~
養(yǎng)生食譜之星期一:杜仲燉羊肉
中藥:杜仲
功效:補腎、緩解腰膝酸軟、疲倦遺精
羊肉壯陽
早在1800年前,醫(yī)圣張仲景就將當(dāng)歸生姜羊肉湯歸為食療方劑,載入《金匱要略》。而《本草拾遺》更是將羊肉與人參相提并論,認(rèn)為它是溫補、強身、壯體的肉類上品?,F(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)也證實,羊肉不僅營養(yǎng)豐富,還含有微量性激素,的確有壯陽作用。
杜仲燉羊肉:羊肉是冬季餐桌上的常見菜,屬熱性,本身就有助陽的作用,而杜仲則是補腎的良藥,能緩解腰膝酸軟、疲倦遺精的癥狀。杜仲是杜仲樹的樹皮,《本草經(jīng)集注》里記載,在選擇杜仲時可以把它折斷,里面有像棉纖維一樣的白絲,就是質(zhì)量較好的杜仲。
可以取20克杜仲配合250克羊肉做成蜜月菜進補,一般先把杜仲煎成藥湯,然后再把藥汁加在燉羊肉里,一周吃一兩頓就可以了。
注意:這雖是一道藥膳,也不宜連續(xù)服用,只要覺得腰膝酸軟等癥狀緩解了,就要停一停
養(yǎng)生食譜之星期二:魚
鰻魚被譽為壯陽補腎的魚類軟黃金。
鰻魚又稱鰻鱺,分為河鰻和海鰻。它肉質(zhì)鮮美、細嫩,纖維質(zhì)很少,營養(yǎng)價值高,屬于高蛋白食用魚類,有水中人參、魚類軟黃金的美譽。
世界上對鰻魚最情有獨鐘的要數(shù)日本,還形成一種獨特的吃鰻文化:每年7月鰻魚節(jié)的時候,家家都要吃鰻魚,就像中國端午節(jié)吃粽子一樣。日本人認(rèn)為:唯鰻魚最壯陽補腎,不吃鰻魚為人生大遺憾。二戰(zhàn)后日本人的身體素質(zhì)明顯提高,有專家研究認(rèn)為,這跟吃鰻魚很有關(guān)系。
《本草綱目》中記載鰻魚性平,味甘;強腎壯精、祛風(fēng)殺蟲,鰻魚壯陽補腎的功效在李時珍的論述中得到了證實。
現(xiàn)代研究表明,鰻魚具有補虛養(yǎng)血、祛濕、抗結(jié)核等功效,是久病、虛弱、貧血、肺結(jié)核等病人的良好營養(yǎng)品。鰻魚體內(nèi)含有一種很稀有的西河洛克蛋白,具有良好的強精壯腎的功效,是年輕夫婦、中老年人的保健食品。
鰻魚也是富含鈣質(zhì)的水產(chǎn)品,經(jīng)常食用,能使血鈣值有所增加,使身體強壯。
鰻魚的肝臟含有豐富的維生素A,是夜盲人的優(yōu)質(zhì)食品,還具有滋陰潤肺、補虛祛風(fēng)、殺蟲等作用。適用于防治肺結(jié)核、婦女勞損和白帶過多等癥。但是,患有慢性疾病和水產(chǎn)品過敏史的人應(yīng)忌食。
養(yǎng)生食譜之星期三:韭菜
在中醫(yī)里,韭菜有一個很響亮的名字叫壯陽草,還有人把韭菜稱為洗腸草,不但如此,韭菜還有很多名字。韭菜還叫草鐘乳、起陽草、長生草,又稱扁菜。韭菜入藥的歷史可以追溯到春秋戰(zhàn)國時期。在《本草綱目》中,韭菜的功效是:生汁主上氣,喘息欲絕,解肉脯毒。煮汁飲,能止消咳盜汗。
1、韭菜粥:鮮韭菜50克,韭菜籽10克(研細末),米100克,細鹽少許。待粥快熟時加入韭菜(洗凈切段)和韭菜籽末、細鹽,稍煮片刻即成。功能:補腎壯陽,固精止遺,健脾暖胃。
2、韭菜炒雞蛋:新鮮韭菜100克,洗凈切碎,雞蛋3只(去殼),同切碎之韭菜搗勻,用素油、食鹽同炒至熟佐食。功能:溫中養(yǎng)血,溫腎暖腰膝。
3、韭菜炒鮮蝦:韭菜150克,鮮蝦250克(去殼),炒熟佐餐。功能:補腎益精,壯陽療痿。本品燥熱助火,體壯陽盛者忌食。
4、韭姜牛奶:韭菜250克,生姜25克,洗凈切碎搗爛,以潔凈之紗布絞取汁,放入鍋內(nèi),再兌入牛奶250克,加熱煮沸,趁熱食用。功能:溫中下氣,補腎固精。
需要注意的是,韭菜不易消化,所以一次不應(yīng)吃得太多,一般來說,胃虛有熱、下部有火、消化不良者,皆不宜吃韭菜。
養(yǎng)生食譜之星期四:牡蠣
牡蠣,又名蠔。既是食物,也可入藥。含有豐富的鋅元素及鐵、磷、鈣、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、糖類等多種營養(yǎng)素。其味咸、性微寒。《神農(nóng)本草經(jīng)》中記載(牡蠣)久服,強骨節(jié),殺邪氣,延年。《本草綱目》記載,吃牡蠣肉能細潔皮膚,補腎壯陽,并能治虛,解丹毒。牡蠣殼是一味中藥,性微寒,味咸,入肝、腎經(jīng),能平肝潛陽、散結(jié)軟堅、收斂固澀。
歷史上拿破侖與愷撒就十分喜愛吃牡蠣,男子常食牡蠣可提高性功能及精子質(zhì)量。可以和山藥、芡實、蓮子、豬肉一起煮,能治療腎虧。還可以將牡蠣和甲魚一起燉,或者做韭菜炒牡蠣肉,放一點牛肉或羊肉,達到蛋白互補,口感也非常好。
麥冬牡蠣燴飯:取麥冬20克,水煎去藥渣,加入牡蠣肉200克煮熟后,放入適量大米飯拌勻,煮成泡飯,用油、鹽、香菇、芹菜、香蔥調(diào)味食用。本方有滋補強壯作用,適用于體質(zhì)虛弱者。
健胃牡蠣湯:取牡蠣肉30克,香菇(水發(fā))20克,枸杞15克,米酒20 克,生姜絲15克,食油10克,鹽、味精、胡椒粉適量。將牡蠣肉洗干凈,香菇洗凈切碎。
將鍋置旺火上,倒入食油,七成熱時,入牡蠣肉翻炒數(shù)下,再倒入米酒,加適量水,放入枸杞、生姜絲、香菇、鹽,煮沸后,改小火再煮20分鐘,放味精、胡椒粉調(diào)味即可食用。本方適用于腫瘤病人術(shù)后或放化療期間脾胃虛弱者。
豬肉牡蠣湯:取牡蠣肉100克,豬瘦肉100克,切薄片,拌少許淀粉,放開水中煮沸至熟,略加食鹽調(diào)味,吃肉飲湯。本方適用于婦女久病陰血虛虧、崩漏失血及體虛少食、營養(yǎng)不良者。
黑豆牡蠣粥:取牡蠣20個,蔥半根,黑豆、白米各適量,食鹽、麻油少許。將牡蠣、蔥洗凈;黑豆洗凈,泡水一夜;白米洗凈,泡水30分鐘備用。
將黑豆、白米放入鍋中,加入適量水煮成粥,再加入牡蠣、鹽煮熟,最后撒蔥末、淋麻油即可食用。黑豆的美容功效極佳,不僅能排除體肉多余的水分和油脂而達到瘦身的效果,還具有滋潤皮膚、抗衰老和烏發(fā)的功效。
養(yǎng)生食譜之星期五:豆腐
別小看一塊小小的豆腐,其實,豆腐和中,生津潤燥,與其他食物配伍,可有補腎壯陽,養(yǎng)陰益血之功效,為滋補強壯之品。適用于身體虛贏,陽痿遺精,小便頻數(shù)等癥。
同時亦可作為中老年人的保健滋補膳食??捎枚垢龀筛鞣N各樣的豆腐菜,如黃豆芽燉豆腐、雪里蕻燉豆腐、麻辣豆腐、五香豆腐等。
海參豆腐的做法
材料:海參400g,水豆腐300g,蛋清6個,牛奶150g,冬菇片15g,青菜心3棵,火腿片20g,熟雞片25g。
調(diào)料:料酒、蔥姜汁、味精、鹽、肉湯、豬油、淀粉各適量。
制作步驟
1、豆腐加蛋清、牛奶、鹽、味精拌勻,蒸20分鐘;海參切片,沸水焯一下。
2、鍋內(nèi)放入豬油,下海參、料酒、蔥姜汁、鹽、味精、肉湯燒開,燜入味后。
3、加火腿片、冬菇片、熟雞片、青菜心燒燉片刻,淀粉勾芡,起鍋裝盤,海參放在盤中間。
4、再將芙蓉豆腐放在海參四周,即可佐餐食用。
養(yǎng)生食譜之星期六:淡菜
淡菜又名珠菜、殼菜。含豐富蛋白質(zhì)、碘、B族維生素、鋅、鐵、鈣、磷等。中醫(yī)認(rèn)為淡菜補肝腎、益精血,可治療各種虛勞之癥。其味咸,性溫,有溫腎固精、益氣補虛功效。適用于男子性功能障礙、遺精、陽痿、房勞、消渴等癥。男子常食可強壯身體增強性功能。
淡菜粥淡菜(黃酒洗)25~100克,粳米或糯米50克,姜汁、醬油、料酒等調(diào)料若干,常法煮粥。早晚溫?zé)岱场?裳a肝腎、療癭氣。適于精血不足、頭暈?zāi)垦!⒀ニ彳涀魍础㈥栶暨z精、崩漏帶下、小腹冷痛、小兒盜汗、血結(jié)癥瘕、胸悶煩熱、腸鳴久痢及缺鐵性貧血、腦動脈硬化癥、地方性甲狀腺腫大。治療腎虛帶下、陽痿遺精時,可配韭菜50克,以增補腎壯陽之力。
淡菜湯:淡菜500克,青菜心200克,調(diào)料若干,燉湯服食??裳a精血、益虛損、溫陽散寒。對腎虛下寒所致的陽痿遺精、久痢久瀉、小腹冷痛、小便余瀝不盡及月經(jīng)過多、崩漏帶下、手足心熱、口干便秘和高血壓眩暈盜汗、動脈硬化諸癥,均有一定的療效。
豬胰淡菜:湯豬胰l具,淡菜150克,肉湯及調(diào)料適量,燉服。適于肝腎不足、肺脾兩虛所致高血壓、虛癆久咳、糖尿病、陽痿遺精等癥。
淡菜燉豬蹄:淡菜30克,豬蹄1只,筍片100克,冰糖、料酒、細鹽適量,燉服食。適于虛勞傷憊、精血減少、吐血、咯血、帶下、崩漏、久痢久瀉、乳汁不足等癥。
淡菜燉狗肉:淡菜100克,狗肉250克,燉熟,調(diào)味食。適于脾胃虛寒、陽痿早泄、陰冷帶下、崩漏及甲狀腺腫大者食用;陰虛火旺勿服。
總結(jié):總而言之,腎虛是男人千萬不能有的,但是現(xiàn)在社會壓力的日益增大,男人養(yǎng)家的擔(dān)子也越來越重,想要保住身體真的是太難的,所以一定要在飲食上面下足了功夫,這樣才能有好的精神出去戰(zhàn)勝一切的困難,擔(dān)起養(yǎng)家的責(zé)任呢~
女性產(chǎn)后是非常耗精力的,產(chǎn)后應(yīng)該注意飲食促進恢復(fù)體力。尤其對于引產(chǎn)的女性來說,對身體的傷害會更大些,因此,要更加注重飲食衛(wèi)生安全,增加營養(yǎng)攝入等等,媽媽引產(chǎn)一周后的飲食,可以制定一個合理的食譜,按照計劃給寶媽提供應(yīng)有的營養(yǎng)物質(zhì),下面具體講食譜的操作。
引產(chǎn)食譜之一:參芪母雞
老母雞1只,黨參50克,黃芪50克,淮山藥50克,大棗50克,黃酒適量。將宰殺去毛及內(nèi)臟的母雞,加黃酒淹浸,其它四味放在雞周圍,隔水蒸熟,分?jǐn)?shù)次服食。具有益氣補血作用。適用于引產(chǎn)和流產(chǎn)后的調(diào)補。
引產(chǎn)食譜之二:紅糖糯米山藥粥
將山藥搗碎,與糯米同煮成粥,紅糖蒸化后加入,此方法配合:生姜搗汁,加入熱牛奶,用白糖調(diào)味。有發(fā)揮抗感染、補氣血、調(diào)心緒、防氧化的多重功效。
引產(chǎn)食譜之三:豆?jié){大米粥
豆?jié){2碗,大米50克,白糖適量。將大米淘洗凈,以豆?jié){煮米作粥,熟后加糖調(diào)服。每日早空腹服食。具有調(diào)和脾胃,清熱潤燥作用。適用于人工流產(chǎn),引產(chǎn)后體虛的調(diào)養(yǎng)。
引產(chǎn)食譜之四:鯉魚
燉魚最有營養(yǎng),能促引產(chǎn)手術(shù)最佳時間進子宮收縮。
引產(chǎn)后食譜
1、雞蛋棗湯。雞蛋2個,紅棗10個,紅糖適量。鍋內(nèi)放水煮沸后打入雞蛋臥煮,水再沸下紅棗及紅糖,文火煮20分鐘即可。具有補中益氣和養(yǎng)血作用。適用于貧血及病后、產(chǎn)后氣血不足的調(diào)養(yǎng)。
2、荔枝大棗湯。干荔枝、干大棗各7枚。共加水煎服,每日1劑。具有補血生津作用。適用于婦女貧血及流產(chǎn)后體虛的調(diào)養(yǎng)。
3、豆?jié){大米粥。豆?jié){2碗,大米50克,白糖適量。將大米淘洗凈,以豆?jié){煮米作粥,熟后加糖調(diào)服。每日早空腹服食。具有調(diào)和脾胃、清熱潤燥作用。適用于人流后體虛的調(diào)養(yǎng)。
4、乳鴿枸杞湯。乳鴿1只,枸杞30克,鹽少許。將乳鴿去毛及內(nèi)臟雜物,洗凈,放入鍋內(nèi)加水與枸杞共燉,熟時加鹽少許。吃肉飲湯,每日2次。具有益氣、補血、理虛作用。
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