水煮大白菜減肥是否有效及減肥方法
健康養(yǎng)生減肥方法。
“靜能養(yǎng)生，靜能開悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒?！睂τ陴B(yǎng)生，不乏很多流傳很廣的詩句與名言，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。您對飲食養(yǎng)生是如何看待的呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“水煮大白菜減肥是否有效及減肥方法”，僅供您在養(yǎng)生參考。
?隨著現(xiàn)在社會的快速發(fā)展，很多人開始追求更高的生活質(zhì)量，最完美的外表，于是興起了一股減肥風(fēng)，社會上的減肥方式是多種多樣的，很多人研發(fā)出來很多種減肥的方法，那么不知道大家有沒有聽說過水煮大白菜減肥這種減肥方法呢，如果你還不是很了解，下面就讓我們一起來學(xué)習(xí)下水煮大白菜減肥方法吧！
方法：
?1.可以的，這個(gè)作為晚餐吃。單靠控制飲食來減肥，不是最理想的方法，唯有飲食控制加運(yùn)動(dòng)、雙管齊下，才能減少副作用，增加減肥成功的機(jī)會。
均衡的營養(yǎng)、正確的飲食控制，加上規(guī)律性的有氧運(yùn)動(dòng)，是最理想的減肥方式，要想長期保持減肥的效果，必須改變不良的飲食習(xí)慣，及養(yǎng)成規(guī)律性的運(yùn)動(dòng)習(xí)慣才有希望達(dá)成。參考十二籃體重管理方案提供合理的飲食方案和運(yùn)動(dòng)方案更好地幫助你健康減肥。
?2.第一招，運(yùn) 動(dòng) 減肥貴在堅(jiān)持。要有持之以恒的心態(tài)和精神；
第二招，運(yùn)動(dòng)前后一杯 水。 早晨或 者傍晚（科學(xué)分析，傍晚運(yùn)動(dòng)更科學(xué)更有效）運(yùn)動(dòng)前， 先喝一杯白開 水；
第三招，運(yùn)動(dòng)要有規(guī)律性。這里講的規(guī)律性不是指運(yùn)動(dòng)的時(shí)間等，而是指運(yùn)動(dòng)的項(xiàng) 目 。這 要根據(jù)自身的條件和情況去規(guī)劃和不斷總結(jié)完善。
如果通過 運(yùn) 動(dòng)提高后的基礎(chǔ)代謝，加上運(yùn)動(dòng)之前的行為消耗的消耗總值略小于平時(shí)習(xí) 慣 的 飲食攝入。那么就存在反彈的現(xiàn)象。這就是私人教練通常所說的反彈點(diǎn)數(shù)。
?3.夏天爬山減肥 效果 顯著。天氣炎熱的時(shí)候爬山，體力消耗大概增加20%-30%。消除脂肪最 好的方法 是“有 氧運(yùn)動(dòng)”，爬山就是最好的有氧運(yùn)動(dòng)。每次爬山準(zhǔn)備休息時(shí)，拿表測試一下：每分鐘心跳120下，能持續(xù)10分鐘，說明運(yùn)動(dòng)量達(dá)到燃燒脂肪的效果了。
?以上內(nèi)容為我們介紹了水煮大白菜減肥方法，我們都可以學(xué)習(xí)以上給我們介紹的內(nèi)容，吃大白菜就能減肥可以免去我們減肥身體上所遭受的折磨，還可以省去一大筆減肥支出，希望以上內(nèi)容能對大家有所幫助。
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很多人一提起減肥的話就會 覺得特別的憂郁，因?yàn)檫x擇運(yùn)動(dòng)來減肥的話堅(jiān)持不下來，選擇飲食來減肥的話，又控制不下來，控制不住自己的嘴，那么不管怎么減肥都是沒有用的，如果在吃的食物中來做好改善，減少脂肪含量高，多吃清淡的食物，那么就會達(dá)到減肥的效果，利用大白菜來減肥做法有很多種，下面我們來看看大白菜減肥的做法有哪些?
冬天吃什么菜減肥 2款白菜食譜營養(yǎng)瘦身快
美味白菜減肥
白菜的營養(yǎng)價(jià)值很高，它的最大特點(diǎn)是含有豐富的纖維素，可促進(jìn)腸壁蠕動(dòng)，幫助消化，防止便秘。每天選擇兩餐吃白菜，不管是水煮的還是清炒的都可以達(dá)到很好的減肥效果。如果你要求的是“時(shí)間短、見效快”的效果，還可以多吃醋白菜，醋也是減肥食品，它和白菜結(jié)合，其減肥效果更好。
吃什么菜減肥：白菜湯羹減肥
減肥期間，白菜湯和白菜羹都可做為排毒的主要食品，值得注意的是高脂、高鹽、精細(xì)加工品、 甜品 以及淀粉都不可食用。這種減肥術(shù)的治療時(shí)間為7天至30天不等。如果堅(jiān)持，很快就能收到很好的效果。
白菜湯減肥是方便經(jīng)濟(jì)的減肥方法，現(xiàn)介紹一款美味營養(yǎng)的減肥湯，有興趣的朋友不妨試試。
原料：白菜心2000克、凍豆腐一塊、紅青柿子椒各100克、熬濃的黃瓜汁、鹽、雞精適量。
做法：
1、將白菜心，紅柿子椒切成4厘米長的細(xì)絲。
2、將白菜心紅柿子椒絲，凍豆腐用精鹽腌20分鐘，控出鹽水，加入味精和黃瓜汁。
3、待鍋中的水煮滾，倒入以上材料，加鹽，雞精即可。
效果：有人試過，一星期就減了八斤。
吃什么菜減肥：什錦白菜減肥
平時(shí)吃慣了大魚大肉，雖然滿足了口福，但卻讓脂肪悄悄上了身，現(xiàn)在我們就來吃減肥營養(yǎng)的餐點(diǎn)吧，讓你在美味中享“瘦”。
原料：白菜、金針菇、胡蘿卜、香菇、鹽、雞精、胡椒粉。
做法：
1、洗凈白菜，起鍋將水煮開，將白菜片放入鍋中燙軟即可。將金針菇、香菇放入水中燙熟后取出切成細(xì)絲。
2、將金針菇絲、香菇絲用雞精、鹽和胡椒粉腌制10分鐘。
3、將所有的菜拌在一起加雞精、鹽調(diào)味后即可。
如果大家按照上面的方法制作這個(gè)大白菜，那么就會具有減肥的效果，當(dāng)大家在減肥的時(shí)候利用白菜的話最好是不要放油，用白菜來做清淡的，最好是用白菜來做沙拉，白菜來燉湯，里面放點(diǎn)豆腐，這樣的湯清淡，減肥，還美容，而吃這個(gè)大白菜來減肥的做法起鍋的時(shí)候還要放點(diǎn)蔥花。
很多人選擇白菜來減肥，水煮大白菜的做法減肥效果好，這種做法也很簡單，白菜可通便，對便秘者有緩解效果，白菜還可以緩解壓力，心情煩躁可以吃點(diǎn)白菜緩解，減肥吃白菜的同時(shí)也要堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)，這樣減肥的效果會保持好，下面我們來看看水煮大白菜清腸減肥的做法。
一.食材
大白菜，花椒，姜絲。
二.方法步驟
1.大白菜以葉為主（少量菜幫）加水煮 不加油鹽 可適量放少許辣椒花椒或是去皮生姜 每天肚子餓了就吃 先連續(xù)吃三天 白菜要煮的爛一點(diǎn) 第三天開始要開始喝點(diǎn)湯 雖然不大好吃但是堅(jiān)持是王道也不會餓 可以清腸排毒 對身體沒有傷害。
2.其中不可以放鹽 要是缺鹽不適應(yīng)的可以早晨起床一杯淡鹽水
3.湯也一定要喝掉 先一點(diǎn)點(diǎn)的試 習(xí)慣了可以加加量。
三.吃白菜好處
1.多吃白菜保護(hù)心血管：白菜含有豐富的維生素C和膳食纖維，對于降低膽固醇、提高血管彈性起著重要作用。白菜中的鉬元素能夠預(yù)防發(fā)生地方性心肌病和血管病的必備元素。
2.多吃白菜能補(bǔ)鈣：白菜不僅含維生素豐富，也含有一定的鈣質(zhì)，所以多吃白菜也可以補(bǔ)鈣，有的人不愛好喝牛奶，可以通過食用足量的大白菜來獲得很多的鈣，特別是小孩、孕婦，別忘了吃完后曬太陽哦~
3.多吃白菜養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚：大白菜含水量很高，而熱量很低。冬季空氣干燥，寒風(fēng)對人的皮膚損害很大，白菜中含有豐盛的維生素C、E，多吃白菜，可以起到很好的護(hù)膚和養(yǎng)顏?zhàn)饔谩?/p>
4.多吃白菜潤腸通便：白菜富含膳食纖維，能起到潤腸通便的作用。對于容易上火的人，多吃大白菜有清火作用。
5.多吃白菜可以預(yù)防中風(fēng)：醫(yī)學(xué)研究表明，半胱胺酸高的人群，是心腦血管病及腦血栓的高發(fā)人，必須補(bǔ)充葉酸提前預(yù)防，而大白菜中就含有很高的葉酸，所以多吃大白菜可以預(yù)防中風(fēng)的發(fā)生。
6.多吃白菜可以預(yù)防巨幼細(xì)胞貧血和胎兒畸形：白菜維生素相當(dāng)豐富，多元維生素含量高，懷孕婦女多吃大白菜可以預(yù)防胎兒畸形，生長發(fā)育時(shí)期的兒童、青少年多吃白菜，可以預(yù)防巨幼細(xì)胞貧血。
經(jīng)常吃大白菜有增加我們身體免疫力的功效，大白菜中含有豐富的維生素和粗纖維，能夠促進(jìn)我們身體排除毒素，還可以清除我們身體中的垃圾，同時(shí)還有潤腸通便的作用，如果利用好大白菜的這些功效，還可以幫助我們減肥還不會傷害到身體的健康狀態(tài)，現(xiàn)在就來說說吃大白菜減肥的幾種做法。
1.做法一：醋溜白菜
食醋中含有豐富的氨基酸，可以有效的降低人體的脂肪，和白菜一同搭配，更是能起到潤腸排毒的作用，減肥的效果非常好。
材料：
蔥、姜、酸、大白菜、食醋、白糖、醬油、食鹽以及味精。
做法：
首先把大白菜洗凈，然后切成小塊備用;把蔥、姜、蒜分別切成碎末，然后把食鹽、食醋、味精和醬油按比例調(diào)配在一起。鍋內(nèi)放入適量的植物油，燒熱之后把切好的蔥、姜、蒜末倒入爆香，然后把白菜幫放入鍋中翻炒。等白菜幫稍微變軟之后再把白菜葉放進(jìn)去繼續(xù)炒勻，快要成熟的時(shí)候把調(diào)好的料汁倒入翻炒入味，等待香味撲鼻后出鍋就可以了。
2.做法二：白菜粥
白菜粥既能為我們提供充足的飽腹感，又可以滋潤腸胃，促進(jìn)我們的排便功能，幫助身體徹底的清除毒素，有效的提高新陳代謝。
材料：
白菜適量、
米飯、蔥姜蒜、食鹽。
做法：
把白菜洗凈，然后切成細(xì)絲;蔥姜蒜也分別切碎備用。在鍋中倒入少許的植物油，燒熱之后倒入蔥姜蒜末爆香，接著倒入白菜絲繼續(xù)翻炒。觀察鍋內(nèi)，出湯之后把準(zhǔn)備好的米飯和白水也放進(jìn)去，一同熬煮，等到水分變少為止。最后放上少許的食鹽，這款清淡的白菜瘦身粥就做好了。
3.做法三：上湯白菜
材料：
大白菜、皮蛋、扇貝丁、青紅椒、洋蔥。
做法：
扇貝丁沖洗干凈后，用溫水泡發(fā)20分鐘;大白菜取芯，掰成整葉片，大片的可以縱分成兩、三片;皮蛋、青紅椒和洋蔥切成丁備用。起油鍋，油熱后，爆香洋蔥丁;下入扇貝丁和泡發(fā)扇貝丁的水，大火燒開。添加皮蛋丁、料酒和糖，煮開;下入白菜葉，煮至透明狀，撈出菜葉裝盤。湯中添加青紅椒，添加少量鹽調(diào)味;大火收汁至稠，澆在白菜上即可。
4.做法四：白菜燉豆腐
材料：
白菜、豆腐、鹽、雞精、胡椒面、姜、蔥。
做法：
把豆腐切成麻將大，用開水焯一下，去掉豆腥味;白菜斜切成片。油少許下鍋，6成熱時(shí)放入姜和蔥，燒炒后放入白菜翻炒一分鐘，放入豆腐繼續(xù)翻炒一分鐘。加入適量水，相繼放入胡椒粉，雞精，煮5分鐘，加鹽調(diào)味即可。
白菜是以富含氨基酸等營養(yǎng)成分的蔬菜，它也是北方地區(qū)人們的主要過冬食物，具有很強(qiáng)的耐保存性質(zhì)，因此，冬天人們會存儲大量的白菜來過冬。吃大白菜具有非常多的好處，首先是其汁水豐富，易于調(diào)理腸胃，促進(jìn)新陳代謝的順利進(jìn)行，其次是白菜的脂肪含量少，吃多了不胖，而吃大白菜可以減肥嗎？
白菜的營養(yǎng)價(jià)值很高，它的最大特點(diǎn)是含有豐富的纖維素，可促進(jìn)腸壁蠕動(dòng)，幫助消化，防止便秘。
白菜，是大家再熟悉不過的蔬菜，中國栽培白菜源遠(yuǎn)流長，約有六千多年的歷史?！侗静菥V目拾遺》說白菜"甘溫?zé)o毒，利腸胃，除胸?zé)?，解酒渴，利大小便，能消脂減肥。"
1.美味白菜減肥
白菜的營養(yǎng)價(jià)值很高，它的最大特點(diǎn)是含有豐富的纖維素，可促進(jìn)腸壁蠕動(dòng)，幫助消化，防止便秘。每天選擇兩餐吃白菜，不管是水煮的還是清炒的都可以達(dá)到很好的減肥效果。如果你要求的是"時(shí)間短、見效快"的效果，還可以多吃醋白菜，醋也是減肥食品，它和白菜結(jié)合，其減肥效果更好。
2.什錦白菜減肥
原料：白菜、金針菇、胡蘿卜、香菇、鹽、雞精、胡椒粉。
做法：1、洗凈白菜，起鍋將水煮開，將白菜片放入鍋中燙軟即可。將金針菇、香菇放入水中燙熟后取出切成細(xì)絲。
2、將金針菇絲、香菇絲用雞精、鹽和胡椒粉腌制10分鐘。
3、將所有的菜拌在一起加雞精、鹽調(diào)味后即可。
效果：早餐照常，午餐和晚餐都吃這種菜，不限量，數(shù)天后你會發(fā)現(xiàn)自己瘦了很多。
3.白菜湯羹減肥
減肥期間，白菜湯和白菜羹都可做為排毒的主要食品，值得注意的是高脂、高鹽、精細(xì)加工品、甜品以及淀粉都不可食用。這種減肥術(shù)的治療時(shí)間為7天至30天不等。如果堅(jiān)持，很快就能收到很好的效果。
大白菜在購買回來以后是必須要想辦法好好儲存的，要不然的話就會使得白菜當(dāng)中所含有的水分流失掉十分多的，這樣的話就會使得味道變得不好的，最關(guān)鍵的就是還會使得大白菜出現(xiàn)變質(zhì)的，這樣的情況發(fā)生的話就根本沒有辦法再去食用的，所以說要盡量的把大白菜儲存在陰涼的地方。
1、腌白菜：采收充分成熟的成株，除去根部及老葉，洗凈，待水分蒸發(fā)并稍萎蔫時(shí)，加鹽干揉，碼入陶缸或大木桶中。一層菜、一層鹽，碼滿為止，上壓重石。數(shù)天后待汁液浸出，再上下翻動(dòng)一次，如前壓緊約經(jīng)25-30天后，即可食用。每50kg鮮菜可加鹽2.5-4kg。
2、白菜干：采收充分生長的成株，去根和老葉、洗凈、沸水泡片刻后上架曬干。
3、挑選包心的大白菜以直到頂部包心緊、分量重、底部突出、根的切口大的不為好。
竅門
1、忌食隔夜的熟白菜和未腌透的大白菜。
2、腹瀉者盡量忌食大白菜。
3、氣虛胃寒的人忌多吃。
3、切大白菜時(shí)，宜順絲切，這樣大白菜易熟。
白菜植株長到一定大小可隨時(shí)采收。成株采收標(biāo)準(zhǔn)：外葉葉色開始變淡，基部外葉發(fā)黃，葉叢由旺盛生長轉(zhuǎn)向閉合生長，心葉伸長到與外葉齊平(俗稱“平口”)。江、淮地區(qū)秋白菜定植后30~40天可陸續(xù)采收，收獲成株則需50~60天;春白菜須在抽薹前收獲。華南地區(qū)播種至收獲只需40~60天。
采種田應(yīng)與白菜類其他蔬菜及白菜其他品種嚴(yán)格隔離，也要與蕓薹屬中染色體基數(shù)x=10的其他栽培作物隔離。原種田空間隔離距離至少2000m以上，生產(chǎn)用種田隔離距離不得少于1000m。
采種
1、成株采用法：秋季適期播種。收獲前選擇生長健壯、具本品種特征的優(yōu)良植株作種株，并按45cm左右的株行距定植。江、淮地區(qū)需注意采取適當(dāng)覆蓋防寒，耐寒性弱的長梗白菜，可切去葉子上部，僅留葉柄和心葉定植，再適當(dāng)用草覆蓋。翌春除去防寒覆蓋物，進(jìn)行中耕、除草、施肥，江、淮地區(qū)一般于5月至6月陸續(xù)收獲種子。
2、半成株采種法：江、淮地區(qū)多于10月上、中旬播種育苗，冬前定植。翌春選留健壯者采種。種子產(chǎn)量較高，成本較低，但質(zhì)量不及成株采種。
4、小株采種法：江、淮地區(qū)2月上旬播種，出苗后去劣去雜一兩次，按苗距離20cm左右留苗，5月下旬至6月上旬收獲種子。春白菜留種多結(jié)合春季大田生產(chǎn)，去劣留優(yōu)。
大家都吃過大白菜，據(jù)介紹，這種蔬菜含有豐富的纖維素，所以吃了具有通便的作用，特別適合那些長期有便秘的人吃，但要提醒大家注意，大白菜其實(shí)屬于寒涼性的食物，所以脾胃虛寒的人不能多吃，另外不能吃冷的大白菜，現(xiàn)在很多人都在減肥，那么每天吃大白菜有沒有減肥效果呢？
天天吃大白菜能減肥嗎？
1、天天吃白菜可以減肥嗎
大白菜味美清爽，開胃健脾，含有蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，常食有助于增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，對減肥健美也有幫助。
2、大白菜降低乳腺癌發(fā)病率
美國紐約激素研究所的科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，中國和日本婦女乳腺癌發(fā)病率之所以比西方婦女低得多，是由于她們常吃白菜的緣故。白菜中有一種化合物，它能夠幫助分解同乳腺癌相聯(lián)系的雌激素，其含量約占白菜重量的1%。秋冬季節(jié)空氣特別干燥，寒風(fēng)對人的皮膚傷害極大，而白菜中含有豐富的維生素，多吃白菜，可以起到很好的護(hù)膚和養(yǎng)顏效果，防止女性發(fā)生乳腺癌、潤腸排毒、促進(jìn)人體對動(dòng)物蛋白的吸收。白菜中的纖維素不但能起到潤腸、促進(jìn)排毒的作用，還能促進(jìn)人體對動(dòng)物蛋白質(zhì)的吸收。
3、白菜的美容作用
白菜其實(shí)也有美容效果。
皮膚白皙，無痘無痕，這是所有女性夢寐以求的膚質(zhì)，市面上琳瑯滿目的保養(yǎng)品、護(hù)膚品琳瑯滿目，有的價(jià)格不菲，美容院的生意更是越干越紅火。如何用最省錢的方法達(dá)到最滿意的皮膚效果呢，領(lǐng)航教育公共營養(yǎng)師培訓(xùn)專家講師將為大家推薦一些美容小技巧：眼下在網(wǎng)上熱傳著一種來自“土耳其民間”的去痘面膜，這種面膜取材很簡單，就是平時(shí)常吃的大白菜。據(jù)說，土耳其婦女皮膚白嫩，而且很少出現(xiàn)青春痘等皮膚病，就是她們經(jīng)常用大白菜葉來貼臉的緣故。
大白菜面膜的制作方法很簡單：把整片的新鮮大白菜葉取下來洗凈，在干凈的菜板上攤平，用搟面杖輕輕碾壓10分鐘左右，直到葉片呈網(wǎng)糊狀。將網(wǎng)糊狀的菜葉貼在臉上，每10分鐘更換一張菜葉，連換三張，每天做一次。
這款大白菜面膜對于治療青春痘和嫩白皮膚確實(shí)比較有效。因?yàn)榇蟀撞酥懈缓S生素等營養(yǎng)，而且能去油脂，還有獨(dú)特的清熱解毒作用。有“痘”一族不妨試試這款面膜，但是一旦出現(xiàn)皮膚變紅或起小疙瘩等過敏現(xiàn)象就要趕緊停用。
白菜含多種維生素，白菜可稱素食中的圣菜，現(xiàn)代人隨著生活水平提高都開始注重養(yǎng)生了，其中白菜可稱養(yǎng)生中很好的一種蔬菜，白菜可以延緩衰老，對皮膚好，可以排毒，通便，減肥，白菜的做法很多，多種做法讓你百吃不膩，接下來我們來看看水煮大白菜排毒的做法。
一.食材
大白菜 鹽、花椒。
二.步驟
1.將大白菜沖洗干凈，盡量選擇白菜里面嫩的部分。
2.然后把鍋里加一碗半水燒開。
3.然后等水開后把花椒粉、鹽加入鍋里。
4.然后把白菜放進(jìn)鍋里煮。
5.煮到八分熟的時(shí)候就可以起鍋。
6如果直接吃不下去可以少配點(diǎn)火鍋蘸料，吃完菜喝湯，吃完后你會感覺腸胃特別清爽舒服。
三.排毒方法
1.要有一個(gè)好的作息時(shí)間，晚上九到十一點(diǎn)為免疫系統(tǒng)排毒，可以靜靜聽音樂；最遲在晚上十一點(diǎn)要睡覺，因?yàn)榇蠖鄶?shù)器官的排毒都是在熟睡中完成的，不宜熬夜；凌晨五到七點(diǎn)，大腸排毒應(yīng)排便；最遲到九點(diǎn)應(yīng)該吃完早餐。使用蘿卜、蘑菇和百合對肝臟排毒有好處，在泡澡的水中加入生姜和薄荷精油也有利于排出毒素。
2.可以吃青色的食物，比如說青色的橘子或者檸檬，這些水果能夠幫助肝臟排毒。多食用枸杞能提升肝臟的耐受性和肝臟抵抗毒素的能力，每天吃一小把就夠了。除了食療排毒，還可以通過按壓肝臟排毒要穴來排毒，用拇指按壓太沖穴三到五分鐘，感覺輕微酸脹即可，力氣不用太大，兩只腳交替按壓。
3.流眼淚其實(shí)也是身體排毒的一種方法，相較于男人來說，女人壽命會更長，這與流眼淚也是有很大關(guān)系的，淚液是排泄液，同汗液和尿液一樣，在流淚時(shí)身體里面一些有害的組織也隨之排了出來。所以，難受委屈時(shí)不妨直接哭出來，不僅可以釋放自己心里的壓力，同時(shí)對身體也有好處。
減肥瘦身成為夏天女性朋友們的熱點(diǎn)話題，我相信無論對于男性朋友還是女性朋友，都希望自己能有一個(gè)面條的身材，那樣穿衣服才能好看，我們可以通過食療的方法達(dá)到減肥瘦身的目的，不知道大家對于西紅柿是否減肥及減肥方法了解多少，下面就讓我們一起來了解一下西紅柿是否減肥及減肥方法的
蘋果的確是瘦身的風(fēng)云水果，它有豐富的果膠，可以幫助腸子與毒素做結(jié)合，加速排毒功效并降低熱量吸收，此外蘋果的鉀質(zhì)也多，可以防止腿部水腫。慢慢的咀嚼有點(diǎn)硬度的蘋果，將成分釋放出來，不僅有飽足感，而且熱量也不高，52大卡/100克。
2.葡萄柚
葡萄柚酸性物質(zhì)可以幫助消化液的增加，藉此促進(jìn)消化功能，而且營養(yǎng)也容易被吸收。它含有豐富的維他命C，大約一顆葡萄柚就有100毫克，不僅可以消除疲勞，還可以美化肌膚。重要的是它含糖少，減肥時(shí)適合用來補(bǔ)充維他命C。
3.蕃茄
蕃茄含有茄紅素，食物纖維及果膠成份可以降低熱量攝取，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)。而且獨(dú)特的酸味可以刺激胃液分泌，甚至提升食物的口感，是很好料理健康的食材。
4.菠蘿
菠蘿的蛋白分解酵素相當(dāng)強(qiáng)力，雖然可以幫助肉類的蛋白質(zhì)消化，但是如果在餐前吃的話，容易造成胃壁受傷，在飯后吃比較不會傷胃。
5.香蕉
香蕉含有豐富食物纖維，維他命A，鉀質(zhì)等，所以有很好的整腸、強(qiáng)化肌肉、利尿軟便功能。對于常便秘、肌膚干燥的人而言，香蕉瘦身又美容。以糖質(zhì)為主成分的香蕉，吃了以后可以馬上消化，迅速補(bǔ)充體力。而且香蕉很有飽足感，只要吃上一根就可以裹腹，而且熱量卡路里頗低。
6.奇異果
減肥需要攝入人體需要的幾十種營養(yǎng)素，不能只吃低熱量水果來減肥。低熱量水果可以搭配菜肴，也可以在饑餓的時(shí)候當(dāng)間餐食用，有效降低飲食攝入熱量，還能為身體提供豐富的營養(yǎng)。
以上內(nèi)容為我們介紹了西紅柿是否減肥及減肥方法的
白菜不但具有食用價(jià)值，而且還具有藥用價(jià)值。白菜可以炒著來吃，也可以煮湯來吃。白菜當(dāng)中水分含量非常高，熱量非常低，即便是正在減肥的人，吃白菜也不會長肉。白菜當(dāng)中鈣的含量很豐富，甚至可以與牛奶媲美。另外在白菜中還含有鐵元素、鉀元素、維生素a等各種微量元素。
白菜，有一個(gè)別名：菘。明代名醫(yī)李時(shí)珍在《本草綱目》中更寫道：“菘(古稱)性晚凋，四時(shí)常見，有松之操，故曰菘?！敝嗅t(yī)認(rèn)為白菜微寒味甘，入胃、腸、肝、腎、膀胱經(jīng)，具有養(yǎng)胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒等功能，是補(bǔ)充營養(yǎng)、凈化血液、疏通腸胃、預(yù)防疾病、促進(jìn)新陳代謝的佳蔬，適合大眾食用。
西方科學(xué)認(rèn)為大白菜含維生素豐富，常吃大白菜可以起到抗氧化、抗衰老作用。大白菜中還含有豐富的鈣、鋅、硒等礦物質(zhì)。其膳食纖維也很豐富，常吃能起到潤腸通便、促進(jìn)排毒的作用，對預(yù)防腸癌有良好作用。大白菜含水量豐富，高達(dá)95%。冬天天氣干燥，多吃白菜，可以起到很好的滋陰潤燥、護(hù)膚養(yǎng)顏的作用。
烹調(diào)加醋。在烹飪大白菜時(shí)，適當(dāng)放點(diǎn)醋，無論從味道，還是從保護(hù)營養(yǎng)成分來講，都是必要的。醋可以使大白菜中的鈣、磷、鐵元素分解出來，從而有利于人體吸收。醋還可使大白菜中的蛋白質(zhì)凝固，不致外溢而損失。
所謂的水煮白菜又被叫做開水白菜，這種菜是地地道道的川菜，并且是一檔高檔菜品。水煮白菜吃在嘴里面非常爽口清香，看上去沒有一點(diǎn)油花，但實(shí)際上這道菜是放了油的。水煮白菜制作流程很簡單，幾乎普通人稍微看一下就能學(xué)會。
豆腐和白菜一直是生活中比較養(yǎng)生的食材，它所含有的營養(yǎng)物質(zhì)都是人體所需要的。其中白菜它含有維生素以及胡蘿卜素以及各種礦物質(zhì)元素。而豆腐含有蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)成分，為人體提供所需要的氨基酸和微量元素。若是將這兩種食材放一起煮也是不錯(cuò)的選擇，對人體健康帶來很多的好處。
大白菜燉豆腐可以使得白菜更好的添加豆腐的香味，同時(shí)也使豆腐含有白菜的營養(yǎng)物質(zhì)，起到很好的嫩滑爽口，因此非常受到人們的喜愛。同時(shí)，我們可以根據(jù)自己的口味和喜愛再增加一些輔助材料，讓這道菜變得更加美味可口。
大白菜燉豆腐
材料
1、大白菜400克
2、豆腐500克
3、蔥姜共30克4、植物油50克5、鹽3克，味精5克，大蔥5克，姜5克，雞精2克。
制作工藝1、白菜、豆腐都適當(dāng)切塊，姜切末，蔥切絲。將豆腐切成小塊，放入沸水鍋中煮熟。2、大白菜洗凈后切成段，放入豆腐塊鍋內(nèi)煮熟后倒出;3、鍋燒熱，放油適量，放入蔥姜炒香后加入白菜稍炒;
4、將鍋置于旺火上，放入植物油燒熱，將蔥末和姜末炸出香味，加入高湯400克、、鹽、豆腐塊和白菜;
5、燉至白菜和豆腐塊融為一體時(shí)，撒入味精和雞精即可。
功效：白菜燉豆腐是我國的一種飲食，在我國各地隨處可見。它制作過程簡單而且也是常見的食物，在各地在制作過程也不盡相同，但人們能吃豆腐燉白菜也具有減肥的功效，同時(shí)對人體的肌膚也有很大的好處。主要是大白菜含有豐富的維生素C，維生素C它能起到很好的美容養(yǎng)顏的功效，因此豆腐燉白菜也是不錯(cuò)的一道養(yǎng)生菜。
以上的內(nèi)容就是對于大白菜燉豆腐的介紹，希望通過上文的介紹后，讓人們對這道白菜燉豆腐更加了解。我們在做菜時(shí)候需要選擇細(xì)嫩豆腐，更加入味。同時(shí)，也需要注意，豆腐不宜于菠菜和香蔥一起食用，以免會對身體健康帶來不利。因此，人們在飲食時(shí)需要注意它的相關(guān)事項(xiàng)，才帶給身體健康有益。
牛肉與豬肉比較起來因?yàn)榕Ｈ饩o實(shí)所以嚼勁更好，而且也沒有豬肉那樣的肥膩感。而如果在制作牛肉的過程中不能很好去腥的話，就可能存在一股牛肉的膻味。但是使用牛肉和大白菜一起燉制的話不僅能夠很好的將牛肉燉爛，而且也能夠發(fā)揮出大白菜的味道。但是牛肉大白菜的做法又是什么呢?
所需食材
主料 180克牛肉 200克白菜
配料 2、3個(gè)紅辣椒 少許粉絲 食鹽
制作方法
1 牛肉竄水。白菜洗凈。
2 粉絲放開水里泡軟
3 牛肉先燉至8成熟
4 所有材料放進(jìn)鍋里燉
食用須知
1.牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，這使它對增長肌肉、增強(qiáng)力量特別有效。在進(jìn)行訓(xùn)練的頭幾秒鐘里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效補(bǔ)充三磷酸腺苷，從而使訓(xùn)練能堅(jiān)持得更久。
2.蛋白質(zhì)需求量越大，飲食中所應(yīng)該增加的維生素B6就越多。牛肉含有足夠的維生素B6，可幫你增強(qiáng)免疫力，促進(jìn)蛋白質(zhì)的新陳代謝和合成，從而有助于緊張訓(xùn)練后身體的恢復(fù)。
3. 雞肉、魚肉中肉毒堿和肌氨酸的含量很低，牛肉卻含量很高。肉毒堿主要用于支持脂肪的新陳代謝，產(chǎn)生支鏈氨基酸，是對健美運(yùn)動(dòng)員增長肌肉起重要作用的一種氨基酸。
4.鉀是大多數(shù)運(yùn)動(dòng)員飲食中比較缺少的礦物質(zhì)。鉀的水平低會抑制蛋白質(zhì)的合成以及生長激素的產(chǎn)生，從而影響肌肉的生長。牛肉中富含蛋白質(zhì)：4盎司瘦里脊就可產(chǎn)生22克一流的蛋白質(zhì)。
5.牛肉中脂肪含量很低，但卻富含結(jié)合亞油酸，這些潛在的抗氧化劑可以有效對抗舉重等運(yùn)動(dòng)中造成的組織損傷。另外，亞油酸還可以作為抗氧化劑保持肌肉塊。
6.鋅是另外一種有助于合成蛋白質(zhì)、促進(jìn)肌肉生長的抗氧化劑。鋅與谷氨酸鹽和維生素B6共同作用，能增強(qiáng)免疫系統(tǒng)。鎂則支持蛋白質(zhì)的合成、增強(qiáng)肌肉力量，更重要的是可提高胰島素合成代謝的效率。
7.鐵是造血必需的礦物質(zhì)。與雞、魚、火雞中少得可憐的鐵含量形成對比的是，牛肉中富含鐵質(zhì)。
大白菜是人們餐桌上比較常見的蔬菜，但是大白菜能夠減肥的方法卻很少有人知道，其實(shí)大白菜減肥法不但效果特別好，而且還很富有營養(yǎng)，更主要的是能夠讓您久吃不膩，愛美的您不妨有時(shí)間嘗試一下！
一、美味白菜減肥
白菜的營養(yǎng)價(jià)值很高，它的最大特點(diǎn)是含有豐富的纖維素，可促進(jìn)腸壁蠕動(dòng)，幫助消化，防止便秘。每天選擇兩餐吃白菜，不管是水煮的還是清炒的都可以達(dá)到很好的減肥效果。
如果你要求的是“時(shí)間短、見效快”的效果，還可以多吃醋白菜，醋也是減肥食品，它和白菜結(jié)合，其減肥效果更好。
二、減肥、清腸又養(yǎng)生的“白菜粥”
健康養(yǎng)身白菜粥
原料：大白菜、熟米飯。(白菜與米飯的比例是4：1，如果是家常早餐，白菜和米飯的比例可以是2：1。
做法：
1、將白菜切成短絲，準(zhǔn)備好蔥姜蒜末；
2、在熱鍋中倒入適量的油、用蔥姜蒜爆鍋后再放入白菜絲翻炒，出湯后加水和米飯，改成中火熬制，直至將米粥熬粘為止；
3、出鍋前放入少量的鹽。
白菜粥減肥的全天食譜：早晨到上午：1個(gè)蘋果；1袋酸奶；1小碗白菜粥；中午：2小碗白菜粥；晚上：1個(gè)水果(或者1杯牛奶、或者1小碗蔬菜素湯)。
用白菜粥減肥，要連續(xù)喝2-3天，最好不超過3天，否則會影響新陳代謝的速度。喝粥日結(jié)束后的飲食不必過于嚴(yán)格，只要多餐少食即可。喝3天白菜粥，可以減重2斤左右。
什錦白菜減肥
平時(shí)吃慣了大魚大肉，雖然滿足了口福，但卻讓脂肪悄悄上了身，現(xiàn)在我們就來吃減肥營養(yǎng)的餐點(diǎn)吧，讓你在美味中享“瘦”。
原料：白菜、金針菇、胡蘿卜、香菇、鹽、雞精、胡椒粉。
做法：
1、洗凈白菜，起鍋將水煮開，將白菜片放入鍋中燙軟即可。將金針菇、香菇放入水中燙熟后取出切成細(xì)絲。
2、將金針菇絲、香菇絲用雞精、鹽和胡椒粉腌制10分鐘。
3、將所有的菜拌在一起加雞精、鹽調(diào)味后即可。
效果：早餐照常，午餐和晚餐都吃這種菜，不限量，數(shù)天后你會發(fā)現(xiàn)自己瘦了很多。
白菜減肥的好處：
1、吃白菜養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚
大白菜含水量很高，約95%，而熱量很低。冬季空氣干燥，寒風(fēng)對人的皮膚傷害很大，白菜中含有豐富的維生素C、E，多吃白菜，可以起到很好的護(hù)膚和養(yǎng)顏效果。
2、吃白菜能補(bǔ)鈣
大白菜含有豐富的鈣，每100克中含鈣43毫克。一杯熟的大白菜汁能夠提供幾乎與一杯牛奶一樣多的鈣。有的人不喜歡喝牛奶，可以通過食用足量的大白菜來獲得很多的鈣。
3、吃白菜可防癌
美國紐約激素研究所的科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，中國和日本婦女乳腺癌率之所以比西方婦女低得多，是由于她們常吃白菜的緣故。白菜中有一些微量元素，它們能幫助分解同乳腺癌相聯(lián)系的雌激素。白菜中還含有微量的鉬，可抑制人體內(nèi)亞硝酸胺的生成，起到一定的防癌作用。
4、吃白菜潤腸通便
白菜富含膳食纖維，能起到潤腸通便的作用。對于容易上火的人，多吃大白菜有清火作用。
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