咖哩牛肉的家常做法
冬季養(yǎng)生粥家常做法。
千保健，萬(wàn)保健，心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生，萬(wàn)養(yǎng)生，心理平衡是“真經(jīng)”。社會(huì)的發(fā)展，人們對(duì)養(yǎng)生越來(lái)越看重，養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機(jī)，而應(yīng)從年輕開(kāi)始。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們?cè)撊绾稳タ创?？下面的?nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的咖哩牛肉的家常做法，歡迎您參考，希望對(duì)您有所助益！
相信大家肯定都吃過(guò)咖哩牛肉這道菜肴吧，咖哩牛肉是我們最為常見(jiàn)的一道家常菜，咖哩牛肉不但賣(mài)相非常好看而且吃起來(lái)味道也是很不錯(cuò)的，咖哩牛肉含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，經(jīng)常吃咖哩牛肉可以起到補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)和提高人體免疫力的作用，所以我們有必要學(xué)習(xí)一下咖哩牛肉的做法，下文我們給大家介紹一下咖哩牛肉的家常做法。
咖喱牛肉是一款美味菜譜，主要原料有牛后腿肉、土豆等，這道菜色澤金黃，咖喱香味濃郁，牛肉酥爛可口?！翱о币辉~來(lái)源于坦米爾語(yǔ)，是“許多的香料加在一起煮”的意思。烹制咖喱牛肉最重要的步奏是收汁，我們的鍋?zhàn)詭У淖詣?dòng)收汁功能和得當(dāng)?shù)目販乜鼗穑茏屇纯虒?shí)現(xiàn)品嘗正宗咖喱牛肉的愿望。
1.牛腩切5-8厘米方塊，清水浸泡20分鐘，撈出后洗凈瀝干;
2.西紅柿頂端切十字刀，熱水淋燙去皮切塊;
3.土豆、胡蘿卜去皮切小塊，切好的土豆用清水浸泡;
4.鍋內(nèi)放入處理好的主料、調(diào)料和水(為了防止咖喱粘鍋底，咖喱在烹飪中間階段放也可以);
5.蓋上鍋蓋，啟動(dòng)【收汁|腐乳蹄】功能(有些型號(hào)是使用【收汁|醬燜?！?、【收汁|紅燒牛】功能);
6.待烹飪結(jié)束后，將食材攪拌均勻，出鍋裝盤(pán)即可。
在上面的文章里面我們介紹了一道美味的家常菜，那就是咖哩牛肉了，我們知道咖哩牛肉不但好看而且還非常好吃，常吃咖哩牛肉有利于我們的身體，上文為我們?cè)敿?xì)介紹了咖哩牛肉的家常做法。Ys630.coM
Ys630.com相關(guān)知識(shí)
沒(méi)有結(jié)婚的你，是否一個(gè)人在外漂泊，為的就是揚(yáng)名立萬(wàn).光宗耀祖。這樣的你是可敬的，但是這樣的你，誰(shuí)來(lái)照顧你的飲食，大部分人都不會(huì)做菜吧？那么，現(xiàn)在就讓小編來(lái)教你如何做好咖哩年糕這道菜。
2.21將所有材料洗凈切丁。
3.1炒至肉丁轉(zhuǎn)白。
4.2鍋內(nèi)倒適量油，將肉丁倒入煸炒。
5.倒入洋蔥丁。
6.倒入胡蘿卜和土豆丁煸炒2、3分鐘。
7.倒入適量水。
8.加蓋煮約8分鐘。
9.轉(zhuǎn)小火，將咖哩塊放入。
10.待溶解均勻。
11.放入年糕丁。
12.至年糕丁變軟即可關(guān)火。
健康的飲食才能換來(lái)強(qiáng)壯的身體，今天我們?cè)谶@里給大家介紹的咖哩年糕，就是一道健康的美食，有時(shí)間的話自己動(dòng)手做一下。
我們要養(yǎng)成居然燒飯做菜的習(xí)慣，這樣才能防病促健康。而為了大家的健康，下面小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于咖哩肉包這道菜的做法。
2.調(diào)到‘和面’檔上，打了20分鐘。
3.打好面團(tuán)后取出，松弛5分鐘。
4.搟開(kāi)面團(tuán)成大面片。
5.用手推著一邊卷起。
6.切成8個(gè)小面團(tuán)。
7.取一個(gè)小面團(tuán)搟開(kāi)成小圓形面片。
8.包入咖哩肉餡，捏一圈小褶子捏合包子。
9.蒸架上刷油。
10.放上包子，再醒約15分鐘。
11.冷水入鍋，上汽后轉(zhuǎn)中小火，蒸約十來(lái)分鐘。
12.關(guān)火，燜三五分鐘即可開(kāi)鍋。
13.250克的粉就做了8個(gè)包子，真大個(gè)啊、、、
14.熱騰騰的大包子來(lái)羅~~
15.再打個(gè)豆?jié){就是一頓豐富的早餐啦~
有很多朋友都覺(jué)得做菜很麻煩，不愿意去動(dòng)手，也有很多菜是比較簡(jiǎn)單的，今天為你介紹咖哩肉包就比較適合懶人來(lái)做，大家不妨去試試。
平時(shí)在家吃飯，偶爾出去吃飯，換換口味是不錯(cuò)的，但現(xiàn)在有些人卻剛好相反，平時(shí)總在外面吃飯，偶爾自己煮，其實(shí)這種飲食習(xí)慣是很不健康的，家常牛肉的做法簡(jiǎn)單，即使時(shí)間有限，也完全可以自己在家里做。
2、切成片用鹽，耗油腌制30分鐘，在炒之前放入淀粉抓捏均勻。
3、切配料。(如圖所示）
4、炒鍋置油燒至5層熱把牛肉放入鍋里過(guò)一下油。
5、過(guò)好油盛入盤(pán)中備用。
6、炒鍋重新置油燒至3層熱把豆瓣醬，姜、蒜炒香，在放入辣椒。
7、最后放牛肉，醋、生抽翻炒。
8、快起鍋前放入芹菜，鹽、味精。
9、翻炒幾下就可以起鍋裝盤(pán)。
沒(méi)有時(shí)間做飯是許多上班族都存在的問(wèn)題，學(xué)會(huì)簡(jiǎn)單料理，可以解決這個(gè)難題，家常牛肉這道菜只需要十幾分鐘，出鍋前加上適量的醬油提色即可。
幸福你可以自己給，你可以自己為自己做點(diǎn)好吃的。不會(huì)做菜的你需要先學(xué)。那么，現(xiàn)在我就給大家傳授一下有關(guān)印度咖哩這道菜的做法吧。
2.將磨菇用水快速清洗,避免浸泡吸水,切半備用。馬鈴薯及彩色甜椒(一半份量)和胡蘿卜(一根)都切塊狀。
3.將彩色甜椒(一半份量)切丁,胡蘿卜一根切細(xì)丁。姜磨成泥狀。
4.準(zhǔn)備一個(gè)燉鍋。倒入少許蔬菜油將蘑菇慢慢煸出焦香狀。
5.將焦糖化的蘑菇先取出。
6.加入胡蘿卜丁及彩色甜椒丁小火慢炒。
7.炒到焦香狀。
8.加入去皮番茄,一樣炒到水份收干。再加入姜泥一起炒干水份。
9.加入印度香料粉炒香。
10.加入蔬菜高湯或水,馬鈴薯和胡蘿卜塊,水量超過(guò)食材即可。加入少許海鹽,煮滾后小火慢燉至蔬菜變軟。
11.另外用平底鍋將茄子和蘆筍及海鮮菇稍微炒一下,加入咖哩醬汁鍋里煮滾,起鍋前加入切塊的秋葵及海鹽調(diào)味,淋上少許椰漿即可。
12.利用多種蔬菜也能煮出好吃的印度咖哩,搭配印度烤餅一起享用很對(duì)味喔!
現(xiàn)在很多人都不會(huì)做飯了，畢竟社會(huì)生活的發(fā)展，餐飲業(yè)的非常發(fā)達(dá)，基本上都滿(mǎn)足我們對(duì)食物的需求，但是自己動(dòng)手做的美食還是別有一番味道，自己可以根據(jù)上面的介紹，親自嘗試做一下印度咖哩。
對(duì)于一個(gè)單身的人來(lái)說(shuō)，如果一個(gè)異性主動(dòng)上門(mén)找你，這時(shí)候你該做點(diǎn)什么呢？什么！你的想法好污。在這個(gè)時(shí)候，如果你能夠?yàn)樗錾蠋追菘煽诘拿朗常厝粸槟銉A心。所以，現(xiàn)在就讓小編來(lái)教你如果做印度咖哩羊肉吧。
2.1在厚底燉鍋中下油燒熱，加入玉桂、豆蔻、月桂葉、黑胡椒粒和丁香，炒香。然后加入紫洋蔥碎，炒至洋蔥半透明狀。加入姜容和蒜蓉。兜炒10分鐘左右或直至洋蔥和材料變成啡紅色。
3.2將羊肉切成小塊，洗凈，晾干
4.1加入濃縮番茄醬，不停攪拌至水分收干，油分滲出。加入羊肉，繼續(xù)攪拌至收干所有水分。蓋上鍋蓋，調(diào)低火，仍不時(shí)攪拌。
5.2撒入所有沙拉粉（包括黃姜粉、印度馬沙拉粉、芫荽粉、茴香粉和紅椒粉）。材料會(huì)逐漸變成啡色。
6.當(dāng)油分開(kāi)始滲出而羊肉變干及轉(zhuǎn)深色時(shí)，加入2杯水。煮沸后，調(diào)低火。加鹽后蓋上鍋蓋慢煮至少半小時(shí)。
7.當(dāng)水分已被吸收，再加最后的2杯水和切塊的土豆，再煮1小時(shí)，或直至羊肉變軟滑。
8.煮好后的羊肉連著濃湯拌著飯大快朵頤。
相信看完上面的關(guān)于印度咖哩羊肉的做法，對(duì)于這道菜，你自己肯定有深刻的了解了，自己一定要?jiǎng)邮肿鲆幌隆?/p>
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《咖哩牛肉的家常做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“冬季養(yǎng)生粥家常做法”專(zhuān)題。
