?芝麻粥的做法有哪些
養(yǎng)生粥有哪些配料。
“心靜乾坤大,心安理數(shù)明,只有理性的清靜才能大智大慧,大徹大悟?!蹦切┙】刀L壽的人,他們在養(yǎng)生方面都有自己的心得。作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。飲食養(yǎng)生這方面的知識(shí)您掌握多少呢?經(jīng)過搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“?芝麻粥的做法有哪些”,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
芝麻粥的做法有哪些呢?芝麻粥是一種非常具有保健的食物,對(duì)于中老年人有很好的幫助,芝麻粥對(duì)于老人和小孩都非常的適合。黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質(zhì),具有保健的功效,有很好的補(bǔ)鈣、降血壓、養(yǎng)顏潤膚等功效,每次上街的時(shí)候,我們總會(huì)在許多的店鋪中發(fā)現(xiàn)有人賣芝麻粥,可是隨著外面飲食的不安全,所以許多人很擔(dān)心,那么怎么樣做出好吃的芝麻粥呢?
做法一:
【原料】:黑芝麻30克,粳米100克。
【制作方法】將黑芝麻搗碎,粳米淘凈,加水300克,將二者放入鍋中,用小火煮至湯汁稠濃成粥即成。
做法二:
材料:大米,糯米,黑芝麻,枸杞
做法
1、糯米洗凈提前泡幾個(gè)小時(shí);枸杞泡發(fā)備用。
2、坐鍋水,水開后把大米、糯米和黑芝麻倒入,并攪拌至開鍋,為的是不粘鍋底。
3、水開后轉(zhuǎn)小火慢慢煮,大約煮四十分鐘就好了,其間要攪拌幾次。
4、等湯水亂乎了就可以關(guān)火了。
5、喝的時(shí)候澆上勺糖桂花。
做法三:
黑芝麻蒸、曬、炒、研備用,粳米粥將熟時(shí),加入芝麻二、三勺,蜂蜜一勺,一同煮成粥。
將黑芝麻洗凈,炒香;
黑芝麻加食鹽少許,研碎待用;
將粳米淘洗干凈,放入砂鍋,加適量清水;
煮至成粥,調(diào)入芝麻。
以上就是常見的芝麻粥的做法,希望我們的介紹能夠給大家?guī)韼椭?。芝麻粥?duì)于人的身體健康有很好的幫助,對(duì)于護(hù)肝保腎有很好的作用,芝麻粥對(duì)于老人、小孩、孕婦都有很好的幫助,而且芝麻粥對(duì)于人體也非常的容易消化。芝麻粥的做法非常的簡單,你可以多試試哦。
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相信大家對(duì)于菠菜肯定是不會(huì)陌生的吧,菠菜是我們常見到的一種蔬菜,菠菜不但可以食用而且還含有非常豐富的營養(yǎng),經(jīng)常吃菠菜可以起到促進(jìn)消化和補(bǔ)血的功效,此外菠菜還有提高人體免疫力等好處呢,菠菜有很多種做法,下文我們就來給大家介紹一下芝麻菠菜的具體做法。
做法一
準(zhǔn)備時(shí)間:5分鐘、烹飪時(shí)間:15分鐘
用料:
菠菜300g、姜1塊(15g)、白芝麻50g、鹽2茶匙(10g)、生抽2湯匙(30ml)、蘑菇精 2茶匙(10g)
做法:
1、將菠菜整株洗凈后,燒開一鍋水,加入2小匙鹽,將菠菜放入氽燙,等顏色變綠后立即撈起,沖冷水至涼。將菠菜的水份瀝干,切成約10cm的長段后,排入盤中備用。
2、干炒鍋用火燒熱,放入白芝麻,轉(zhuǎn)小火焙香,芝麻變黃時(shí)盛出,充分晾涼。
3、將生抽、蘑菇精與冷開水拌勻,淋在菠菜上,再撒上白芝麻即可上桌食用。如果你有研缽,可將芝麻搗碎拌菜,色、香、味更佳。
護(hù)發(fā)小貼士:
不利于頭發(fā)生長的因素:糕點(diǎn),快餐食品,碳酸飲料、冰淇淋等大都是年輕女性所喜愛的食品,如果飲食過量,都能影響頭發(fā)的正常生長,容易出現(xiàn)卷典或白發(fā);吸煙過多也會(huì)影響頭發(fā)的生長;心緒不寧或住在潮冷的房間里,由于胃腸受涼,新陳代謝不調(diào),血液循球受阻,均會(huì)影響毛發(fā)的正常生長。所以在寒冷的房間里長期工作的人們,應(yīng)經(jīng)常穿厚一些的衣服,以抵御長期的寒冷條件下工作對(duì)人體的不良影響,在飲食方面也要注意,不要喝過涼的飲料或吃過涼的食物。
特色:
顏色翠綠,咸酸爽口,并有濃郁的芝麻香味。含有豐富抗氧化成分的黑芝麻,不僅預(yù)防老化,使頭發(fā)烏黑,也有益于血管彈性。菠菜富含葉酸,能降低心血管疾病的發(fā)病率,此外,菠菜中的鐵類及微量元素,可以達(dá)到補(bǔ)血作用。菠菜和芝麻對(duì)頭發(fā)都有好處,一定要多吃哦。
菠菜含有豐富的維他命A、維他命C及礦物質(zhì)。菠菜含有大量的植物粗纖維,具有促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的作用,而且對(duì)緩解便秘是有幫助的,芝麻菠菜是常見的一種涼菜,把炒好的芝麻和過水的菠菜一起涼拌,是夏季開口的一種小菜。
?芝麻酥餅,作為一種南方的特產(chǎn),可以在里面加上各種各樣的材料,包括豆沙,玫瑰,桂花等等,酥酥的外皮,不僅僅受到了很多老年人的喜愛,也受到了很多年輕人的喜愛,喜歡甜點(diǎn)的朋友,可以自己在家嘗試著做些甜點(diǎn),下面我們就介紹一下芝麻酥餅的做法步驟是什么?希望能給大家?guī)韼椭?/p>
?做法一
?油酥:小火將面粉炒到微微變色,放涼。色拉油加油到160度左右,慢慢沖入面粉中,再加入鹽拌勻,放涼備用。
?面粉中沖入滾水,邊打圈沖入邊用筷子打散成面片狀
?加入冷水,豬油,鹽揉勻,放置碗中蓋上保鮮膜松弛30分鐘
?將面團(tuán)平均分成6個(gè),取一個(gè)搟成圓形,抹上油酥卷成長條,放置室溫下松弛10分鐘
?將長條搓的更細(xì)長之后盤成螺旋狀,放室溫下松弛15分鐘
?把面團(tuán)壓平,表面沾上白芝麻,鍋中用沾色拉油的餐巾紙擦一下,把沾芝麻一面朝下放,煎至餅餅兩面金黃就可以了
?做法二
?
?1. 面粉、白糖、水,加少許食用堿,和適量植物油動(dòng)物油的混合油和成面團(tuán);
?2. 白糖、熟芝麻、碎果仁(花生、榛子、核桃、杏仁等) 用牛油炒濕并加一點(diǎn)面粉;
?3. 把面團(tuán)搟成皮,包餡,做成小包子的形狀;
?4. 把小包子輕輕壓扁,排到鋪了面粉的烤盤里;
?5. 再刷一層雞蛋液,撒上適量的熟芝麻;
?6. 然后放進(jìn)烤箱了,溫度200度,烤15分鐘變成金黃色即可。
?以上就是芝麻酥餅的做法,希望對(duì)于大家是有幫助的,在日常的生活中,我們是可以做給自己的家人和朋友去品嘗的,這是非常的不錯(cuò)的一種現(xiàn)象,我們要多多的去吸收這樣的營養(yǎng),這是非常的不錯(cuò)的,希望是可以幫助到大家,那就好好的學(xué)習(xí)一下,做一些芝麻酥餅,給自己的家人和朋友品嘗就好了,自己的健康是非常的重要的。
相信平時(shí)大家在做飯的時(shí)候很多人都會(huì)用芝麻葉來作為調(diào)味的用品,芝麻葉有很多好處和作用,還可以做涼拌,芝麻葉中含有大量的維生素,可以幫助腸胃助消化,改善消化不良等癥狀,不僅如此,同時(shí),芝麻葉還能幫助愛美的MM改善膚色,那么芝麻葉有哪些簡單的做法呢?
?1面粉中加入適量的芝麻,當(dāng)然要多一點(diǎn),芝麻越多當(dāng)然更香,慢慢填入溫水用筷子攪拌成雪花狀
? 2合成稍硬的面團(tuán),醒20分鐘(按個(gè)人室內(nèi)溫度增減時(shí)間)
? 3用搟面杖搟成薄片,越薄越好,越薄越酥脆
? 4用家里有的杯子蓋按出圓形
? 5剩下的邊角料隨便切
? 6鍋中油燒熱,把筷子放入看冒小泡就可以炸了
? 7炸制變黃撈出放量即可
用芝麻葉做菜不僅好吃,而且還具有保健的功效,所以芝麻葉經(jīng)常出現(xiàn)在大多數(shù)人的廚房中,芝麻葉還能對(duì)肝臟疾病患者有一定的幫助,可謂是全身上下都是寶,大家可以根據(jù)自己的口味來決定芝麻葉的做法,但是要記得要適量。
芝麻團(tuán)是一種非常美味的油炸美食,這種食物在南方又被稱為“油果子”,是一種味道非常甜,非常香的食物,這種食物是我們在飯后或者是休閑的時(shí)候最常用的一種食物,小孩子特別的喜歡,在大街小巷都有許多的攤販在出售,芝麻團(tuán)是完全可以在家制作的,下面就來看看芝麻團(tuán)的做法有哪些吧。
做法一:
1.整理材料。
2.澄粉加熱開水?dāng)嚢璩蓤F(tuán)狀備用。
3.糯米粉加糖加冷開水?dāng)嚢璩蓤F(tuán)備用。
4.把兩個(gè)糯米團(tuán)搓揉至融合。
5.加入白油用手搓揉至表面光亮即可為皮。
6.把皮工割成每個(gè)35克。
7.豆沙餡切割成每個(gè)20克備用.
8.將皮搓圓壓扁包入紅豆餡,再搓圓。
9.油鍋燒熱,155度即可炸團(tuán)。
10.均勻的裹上白芝麻。
11.燒熱后的油鍋,開小火炸至金黃色,浮起即可撈出。
做法二:
1.準(zhǔn)備食材。
2.南瓜去皮去瓤切成薄片。
3.用鍋大火蒸十五分鐘左右至熟透。
4.將蒸好的南瓜放至溫?zé)帷?/p>
5.加入糯米粉和糖。
6.用手?jǐn)D按和成光滑的面團(tuán)。
7.分成每個(gè)約20克的圓團(tuán)。
8.將南瓜圓團(tuán)先在水中沾一下,然后在芝麻中打個(gè)滾。
9.取出用手再團(tuán)一下,讓芝麻更好的粘牢。
10.鍋中油燒至六成熱,慢慢的放入南瓜芝麻團(tuán),并輕輕晃動(dòng)鍋?zhàn)印?/p>
11.炸到南瓜團(tuán)變大熟透為止。
12.撈出瀝油即可食用。
從以上的介紹來看,芝麻團(tuán)的做法是比較簡單的,一般的人都能夠?qū)W會(huì),而且芝麻團(tuán)自己制作和外面販賣的基本上不會(huì)出現(xiàn)太大的差距,味道也是差不多的,芝麻團(tuán)是我們小時(shí)候經(jīng)常吃的美食,自己做芝麻團(tuán)能夠讓我們想起小時(shí)候的感覺。
芝麻團(tuán)是一種非常美味的油炸美食,這種食物在南方又被稱為“油果子”,是一種味道非常甜,非常香的食物,這種食物是我們在飯后或者是休閑的時(shí)候最常用的一種食物,小孩子特別的喜歡,在大街小巷都有許多的攤販在出售,芝麻團(tuán)是完全可以在家制作的,下面就來看看芝麻團(tuán)的做法有哪些吧。
做法一:
1.整理材料。
2.澄粉加熱開水?dāng)嚢璩蓤F(tuán)狀備用。
3.糯米粉加糖加冷開水?dāng)嚢璩蓤F(tuán)備用。
4.把兩個(gè)糯米團(tuán)搓揉至融合。
5.加入白油用手搓揉至表面光亮即可為皮。
6.把皮工割成每個(gè)35克。
7.豆沙餡切割成每個(gè)20克備用.
8.將皮搓圓壓扁包入紅豆餡,再搓圓。
9.油鍋燒熱,155度即可炸團(tuán)。
10.均勻的裹上白芝麻。
11.燒熱后的油鍋,開小火炸至金黃色,浮起即可撈出。
做法二:
1.準(zhǔn)備食材。
2.南瓜去皮去瓤切成薄片。
3.用鍋大火蒸十五分鐘左右至熟透。
4.將蒸好的南瓜放至溫?zé)帷?/p>
5.加入糯米粉和糖。
6.用手?jǐn)D按和成光滑的面團(tuán)。
7.分成每個(gè)約20克的圓團(tuán)。
8.將南瓜圓團(tuán)先在水中沾一下,然后在芝麻中打個(gè)滾。
9.取出用手再團(tuán)一下,讓芝麻更好的粘牢。
10.鍋中油燒至六成熱,慢慢的放入南瓜芝麻團(tuán),并輕輕晃動(dòng)鍋?zhàn)印?/p>
11.炸到南瓜團(tuán)變大熟透為止。
12.撈出瀝油即可食用。
從以上的介紹來看,芝麻團(tuán)的做法是比較簡單的,一般的人都能夠?qū)W會(huì),而且芝麻團(tuán)自己制作和外面販賣的基本上不會(huì)出現(xiàn)太大的差距,味道也是差不多的,芝麻團(tuán)是我們小時(shí)候經(jīng)常吃的美食,自己做芝麻團(tuán)能夠讓我們想起小時(shí)候的感覺。
我們的皮膚長期受到空氣的污染、強(qiáng)烈紫外線的照射,再加上我們有時(shí)候護(hù)膚不當(dāng),很容易造成皮膚變得粗糙、毛孔粗大等,讓我們感到頭疼。我們不妨試一試食用鴨肉黑芝麻粥,可以幫助我們緩解皮膚粗糙等問題。
材料:
鴨肉300克、黑芝麻20克、大米200克、胡蘿卜1根,蔥末、胡椒粉、姜、鹽各適量
做法:
1、將黑芝麻炒香,用料理機(jī)磨碎;
2、將鴨肉洗凈后剁塊,放入鍋中,加姜、清水大火煮開,撇去浮沫;
3、轉(zhuǎn)文火煮至鴨肉軟爛,加鹽、胡椒粉調(diào)味,取出切碎;
4、將大米淘洗干凈,加胡蘿卜丁、適量清水大火煮開,轉(zhuǎn)文火煮至大米軟爛;
5、在大米粥中,加入鴨肉、黑芝麻、香蔥末即可。
功效:
鴨肉黑芝麻粥中加入了鴨肉、黑芝麻、胡蘿卜、大米等食材,含有豐富的蛋白質(zhì)、糖類、維生素A、維生素E、鈣、鐵等營養(yǎng)成分,具有滋補(bǔ)養(yǎng)胃、光滑肌膚、潤五臟等功效,長期使用,可以起到滋養(yǎng)皮膚的功效。
黑米是特別有營養(yǎng)的,而且黑米補(bǔ)鐵,黑米可以烏發(fā),作用很大,再加上黑米芝麻粥的完美結(jié)合,每天通過喝黑米芝麻粥,就會(huì)對(duì)身體的健康特別有益處,所以很多家庭主婦,想全面了解一下黑米芝麻糊的做法,下面內(nèi)容就做了詳細(xì)的介紹,你可以來全面了解一下。
1、 黑米是一種藥食兼用的大米,屬于糯米類。營養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、鎂、鐵、磷、鉀、鋅等營養(yǎng)元素;
2、黑芝麻屬于胡麻科脂麻的黑色種子。營養(yǎng)豐富,含有大量的脂肪、蛋白質(zhì),糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養(yǎng)成分;
主料 黑豆 200g 黑米 150g
方法/步驟
1 將黑米洗干凈,然后用清水浸泡4~5個(gè)小時(shí);
2 然后將泡好的黑米和黑芝麻一起放入砂鍋中,加入適量清水;
3 然后開大火煮開,再調(diào)至小火煲,煲的過程中用勺子時(shí)不時(shí)地?cái)嚢桢伒祝乐购诿渍冲?
4 然后煲至黏稠狀態(tài),放入適量紅糖,調(diào)至大火1~2分鐘,將紅糖攪拌均勻即可食用。
功效和作用
1 功能主治:補(bǔ)腎,益精血,潤腸燥、開胃益中,健脾暖肝,明目活血、滋潤皮膚,延緩衰老等
以上的內(nèi)容就全面介紹了黑米芝麻糊的做法,所以在全面了解以后,由于這樣的一種粥,對(duì)于身體特別有營養(yǎng),所以對(duì)于很多家庭主婦,可以通過以上全面的介紹,了解一下黑米芝麻粥的做法,通過學(xué)著制作,讓自己每天都能吃黑米芝麻粥。
大家對(duì)于吃芝麻肯定都不陌生,但是芝麻葉怎么吃你們知道嗎?有人疑惑了:芝麻葉能吃嘛。這是肯定的,芝麻葉是可以食用的。今天小編給大家講講芝麻葉怎么吃、芝麻葉的功效與作用有哪些以及寶寶能吃芝麻嗎。
芝麻葉怎么吃
1、芝麻葉泡菜
材料:
芝麻葉半斤,蒜末、蔥末、辣椒、辣椒粉、芝麻、醬油、糖適量。
做法:
(1)將芝麻葉洗凈后瀝干水份備用;
(2)將蒜末、蔥末、辣椒、辣椒粉、芝麻、醬油、糖攪拌均勻做成醬料備用;
(3)用刷子沾取調(diào)好的醬料,均勻涂抹于每一片芝麻葉的正反兩面,再將芝麻葉一片片放入干凈無水的盒子或甕中腌制,上面壓重物,冷藏約3~5天使其入味即可食用。
芝麻葉泡菜是非常美味的,喜歡吃泡菜的朋友可以試試這樣的吃法。芝麻葉還可以這樣吃,一起學(xué)習(xí)一下吧。
2、素炒芝麻葉
材料:
芝麻葉300克、紅椒30克,食鹽、雞精、生姜、大蒜、豬板油、茶油適量。
做法:
(1)新采摘的芝麻葉洗凈,放入鹽水中浸泡10分鐘,然后在沸水中滴入一勺食用油、一勺鹽,焯5分鐘;
(2)撈出芝麻葉過冷水,用手把芝麻葉揉搓成菜團(tuán),擠擠汁;
(3)把芝麻葉菜團(tuán)稍微散開,改刀切成小段;
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