香蕉派的做法有哪些
養(yǎng)生湯有哪些做法。
天下只有養(yǎng)生之道，沒有長生之藥。養(yǎng)生已經(jīng)成為一個熱度越來越高的話題，很多人生活的不幸，源于沒有注意平日的養(yǎng)生。如何進行飲食養(yǎng)生呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“香蕉派的做法有哪些”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
香蕉當中含有豐富的蛋白質營養(yǎng)，對人體的吸收非常的好，長期吃可以改善腸道蠕動，有改善便秘的功效，是老少皆宜的水果，那么如何自己用香蕉來制作香蕉派呢，下面就讓我們一起來學習一下吧；
原料
飛餅皮5張、香蕉2根、雞蛋1個（可以做5個派）。
做法
1、飛餅皮從冰箱取出后，在室溫下放2-3分鐘。待稍軟時，用搟面杖稍稍搟薄搟大一點，再放入冰箱冷藏，松弛15分鐘左右。
2、香蕉去皮切成小丁，備用。雞蛋打散，攪打均勻，備用。
——做香蕉派最好用熟透的香蕉，果肉會比較軟，也更香甜。
3、將松弛好的飛餅皮分成兩半，切出兩個長方形，邊角料留著備用。
4、在作為“底座”的這一片上，四邊抹上蛋液。
5、將香蕉果肉餡填放在中間，用步驟3中切下的邊邊角角擺放在抹過蛋液的四邊上，像“欄桿”一樣把餡料圍起來。然后，給這四邊的“欄桿”也抹上蛋液。另一片作為“蓋子”的飛餅皮，用刀在中間橫劃幾刀。
6、將“蓋子”蓋在“底座”上，輕輕按壓四邊，使之粘合，并用小刀將四邊切出鋸齒狀的花紋。
送入冰箱冷凍15分鐘。
——飛餅皮在室溫下會變得很軟，太軟就不易操作，所以3456四步的動作要快一點。最后的冷凍，是我擅自做主的，這樣派更容易從紙上“全身而退”，而不會粘住。
7、如果跟我一樣，覺得長方形有點復雜的話，那不如自由發(fā)揮，自由整型——我后來的幾個就做成了“大餃子”。
將松弛好的飛餅皮一分為二，一塊填上餡料，四邊均抹上蛋液。
8、再蓋上另一半，粘合好后將邊邊卷起，用刀在表面橫劃幾道。送入冰箱冷凍15分鐘。
——派放進冰箱后，可以開始預熱烤箱了，預熱到180度。
9、15分鐘后，將派取出，擺放在烤盤里，刷上蛋黃液，送入預熱好的烤箱，180度，25分鐘，即可。
以上文章中所描述的就是香蕉派的詳細做法步驟大全，大家看到這里是不是已經(jīng)垂涎欲滴了呢，這款香蕉派深受兒童的喜愛，里面營養(yǎng)豐富，安全衛(wèi)生，可以搭配不同口味。
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2.1用披薩輪刀切去餅皮四邊，再將餅皮裁成正方形，正方形的大小自己掌握，我是裁成7香蕉酥皮派7CM
3.2用走錘將解凍好的飛餅皮搟開，厚薄自己控制，我是把它搟成一張飛餅皮的厚度
4.1把沾好肉桂糖的香蕉塊放在餅皮中間，我這餅皮裁的比較小，一小塊餅皮只能放半個香蕉塊，怕我媽媽吃得太甜了，所以我只放了一個香蕉塊，如果喜歡甜一些的，可以在香蕉上再加一勺肉桂糖，這樣做出來的香蕉派更香甜
5.2簡單的內餡，把香蕉切小塊，放進肉桂砂糖中，兩面都沾滿砂糖
6.1將餅皮對角線對折
7.2在正方形餅皮的兩邊涂上蛋液
8.用小叉子在接合處按壓出痕跡
9.可以用刀片在餅皮上劃出花紋，省事的話，可以不劃的
10.將做好的酥皮派放在烤盤上，烤盤上墊一張烘焙紙比較好，這樣可以吸油，烤盤不會太油難清洗
11.烤箱中下層，200度，烤焙至上色為止，用時大約12分鐘
看了小編的介紹，您是否已經(jīng)按捺不住了？是不是特別想沖進廚房，馬上開始動手做香蕉酥皮派。
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2.派皮：黃油軟化后倒入低筋面粉和糖，揉搓勻，混合好的面粉像玉米粉一樣，再加入水33G，揉成面團，放在案板上松馳15分鐘。
3.把松馳好的面團搟成薄片。
4.搟好的面片蓋在派盤上，用和輕壓面片，使它和派盤貼合緊密，用搟面杖在派盤上滾過，把多余的面片切斷，移出多余的面片，派皮就做好了。
5.再把香蕉餡倒入派盤里，在派的表面撒上厚厚的花生粒（花生用小火炒過后壓碎）。
6.可以放入烤箱了，用180度35分鐘。
7.成品圖。
你以前可能沒有做過菜，但是現(xiàn)在你看完香酥香蕉派的做法簡介，你可以自己嘗試一下，培養(yǎng)興趣和感情。
看見別人家天天滿桌美味佳肴，你可能看到以后特別的嘴饞。這時候你肯定會抱怨自己或者身邊的人不會做飯。其實做飯自己是可以學習的，沒有你想的那么難，下面就是關于酥脆香蕉派的做法介紹，自己趕緊開始學習吧
2.揉成光滑的面團后，蓋保鮮膜松弛備用。
3.把油皮的材料（中粉2和葡萄籽油2）混合。
4.揉成光滑的面團后，蓋保鮮膜松弛備用。
5.趁松弛的時間做餡料。把香蕉切小塊，葡萄干洗凈瀝干，加入糖和水，小火加熱至葡萄干完全吸水膨脹。
6.舀出一大勺煮好的湯汁，稍微晾涼后加入玉米淀粉拌勻。
7.把步驟6中的液體倒回小鍋中。
8.攪拌至餡料濃稠，關火放涼備用。
9.把松弛好的面團取出，分別搟成方塊狀，把油皮放在水油皮上面。
10.包緊，捏成方塊狀。
11.搟開，成約0.8cm厚的長方形。
12.從一頭向中間折疊三分之一，再把另一頭折疊過來，蓋住前面折疊過來的三分之一面片，也就是3折疊被子。然后根據(jù)面團狀態(tài)選擇是否松弛10分鐘，即，如果感覺面團彈性很好，搟開后立刻縮回，就暫時不動，松弛一會兒，注意蓋上保鮮膜防止表面風干。再進行一次3折疊被子。
13.把進行了兩次3折的面團重新?lián){開成約0.5cm厚的方形薄片，去除邊角不整齊的地方，才成3塊整齊的長方形。邊角料可以直接撒上細砂糖烘烤成小酥餅，也可以再重新壓在一起搟成薄片包入餡料，但因為酥層不均勻，最后的成品口感會略有些差。
14.在一片長方形的1/2處放上做好的香蕉餡，注意底邊和兩邊都留出約1cm的空白地方，一邊捏合結實。
15.把沒有放餡料的1/2面皮翻折過來，壓緊3條邊。
16.在每個派上面割上幾刀，以便烘烤時蒸汽好好來，派皮不會過度膨脹。（明顯顯紅色的那個是偶做滴菠蘿派，等上鳳梨酥時候再詳談）
17.最后在每個派皮上涂一層雞蛋液，放入預熱200度的烤箱中層烘烤15分鐘后轉180度再烘烤10分鐘即可。
民以食為天，吃的可是我們人生中的大事，那么吃的健康更為重要今天為您介紹的酥脆香蕉派，方法易學，步驟簡單，趕快去家里的廚房一展身手。
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2.在案板上撒層干粉，把飛餅撖成正方形。
3.餅皮折成四層。
4.然后切成四份。
5.取一份撖成長方形。
6.把兩片香蕉放在半邊。
7.邊上稍涂點水，對折餅皮后用叉子壓出花紋固定。
8.依次做好四個。
9.平底鍋不放油，放入做好的胚。
10.加蓋小火加熱至一面定型，翻面繼續(xù)烘烤。
11.期間不時翻面，會看到餅皮慢慢脹大，是酥皮在分層。餅的側面也最好烤一下。
12.最后烤至兩面金黃，外皮酥脆即可，趁熱食用。我一共烤了18分鐘。
今天的簡易香蕉派介紹就到這里結束了，您學會了嗎？其實整體還是比較簡單的，比較好學習的，抽時間按照上面的步驟做一下吧。
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2.1面粉加水揉成面團，醒一會。
3.2用勺子壓碎，攪拌均勻，成香蕉餡。
4.12分成一個個小劑子。
5.21搟成小餃子皮。
6.包入香蕉餡。
7.捏緊邊緣，成香蕉餡的小餃子。
8.一個個全部包好。
9.雞蛋打散成蛋液。
10.小餃子沾滿蛋液。
11.入平底鍋，中小火煎。
12.一面金黃色，翻面，兩面均煎至金黃色。
今天的介紹中式香蕉派就到這里結束了，感謝大家的關注，那么學會了方法趕快去嘗試吧，家人正在期待您的美味菜肴上桌呢！
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