天麻粉的吃法有哪些
養(yǎng)生的茶有哪些。
“善養(yǎng)生者慎起居,節(jié)飲食,導(dǎo)引關(guān)節(jié),吐故納新?!鄙鐣?huì)的發(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個(gè)話題,勿以惡小而為之,不注意養(yǎng)生,這種“惡”會(huì)報(bào)復(fù)我們的身體。有效的飲食養(yǎng)生是如何做的呢?為滿足您的需求,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“天麻粉的吃法有哪些”,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
現(xiàn)在很多人都知道天麻粉,但是也有很多人都沒有聽說過。天麻粉有很多吃法,而且做法也有很多,只不過平時(shí)我們接觸不到,所以對(duì)這方面并不是很了解,也不知道天麻粉應(yīng)該怎么吃。今天我們就來為大家介紹一下天麻粉的吃法都有哪些,下面讓我們一起來看一下吧。
1、天麻飯 先用天麻10克,適量水浸泡2小時(shí)后切成片,再將浸泡后的水與200克大米、100克瘦肉片、10克胡蘿卜塊、香菇絲、天麻片等煮成米飯食用。
2、天麻鴨蛋 配方: 天麻9克,鴨蛋2個(gè)。
制法: 將鴨蛋放入鹽水中浸7日后,在頂端鉆1小孔,倒出適量鴨蛋清,再灌入已研成細(xì)末的天麻(若鴨蛋不充盈,可將倒出的鴨蛋清重新裝入,至充盈為度)。然后用麥面作餅將鴨蛋上的小孔封閉,隨即將鴨蛋完全包裹,放在火炭灰中煨熟。
功效: 平肝熄風(fēng),清熱養(yǎng)陰。
用法: 每日早晨空腹時(shí)用開水送食鴨蛋2個(gè),可連服5~7日。
3、天麻湯 處方:天麻(半兩),羌活(去蘆)、人參、桂心、白術(shù)、麻黃(去節(jié).先煎掠去沫.焙)、杏仁(湯浸.去皮尖.炒),各一分;附子(炮裂.去皮臍.一枚)。
制法:上銼如麻豆。
功能與主治:治風(fēng)痙,身如板直,遍身鞭強(qiáng)。
用法與用量:每服五錢匕,生姜三片,水二盞,煎至一盞,去滓,入酒半盞,再煎一沸,熱服。服后以生姜稀粥投之,取汗,日二服。
摘錄:明?方賢著《奇效良方》
4、天麻豆腐湯 新鮮豆腐 2塳 新鮮香菇 3朵 天麻 5鍃 茯苓 1/2大匙 九層塔 適量
制作流程 (1)將豆腐切塳,香菇切十字紋,九層塔洗渜備用。
(2)將500cc水注入鍋中煮漧,放入天麻、茯苓、枸杞,用小火煮1小時(shí)。
(3)加入香菇、豆腐同煮5分鐘,再放入九層塔即可食用。
5、天麻燉雞湯 主 料: 天麻片10克,老母雞1只,生姜3片。
做 法: 將天麻洗凈,生姜洗凈切絲,老母雞殺后去毛及內(nèi)臟,填入天麻片和姜絲于雞腹中,放入燉鍋,加清水適量,武火煮沸,再改用文火燉至雞熟爛即可。分?jǐn)?shù)次飲湯吃雞肉。可每周1料。連用3料。
藥用價(jià)值: 補(bǔ)血和血、熄風(fēng)。用于病后虛弱、眩暈反復(fù)發(fā)作。
以上就是專業(yè)人士為我們介紹的天麻粉的各種吃法,如果還不懂的朋友們可以參考一下上文中提到的內(nèi)容,從上文我們可以看出,天麻粉有各種吃法,而且做法更是非常的多。平時(shí)我們可以使用各種方法來做天麻粉。希望以上內(nèi)容可以幫助大家。
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說到干天麻的吃法,可能很多人更多的是希望干天麻能夠充分的發(fā)揮其養(yǎng)血、治療偏頭痛等功效,并且能把食物做的好吃,當(dāng)然更是為了能避免干天麻帶來的不良反應(yīng)。事實(shí)上,干天麻作為中藥的一種,并不是適合所有的食材,也并不是適合所有的人。所以,一起來了解下干天麻的吃法有哪些。
天麻潤而不燥,主入肝經(jīng),長于平肝息風(fēng),凡肝風(fēng)內(nèi)動(dòng)、頭目眩暈之癥,不論虛實(shí),均為要藥 ? ?
1、平肝息風(fēng)。天麻質(zhì)潤多液,能養(yǎng)血息風(fēng),可治療血虛肝風(fēng)內(nèi)動(dòng)的頭痛、眩暈,亦可用于小兒驚風(fēng)、癲癇、破傷風(fēng)。 ?
2、祛風(fēng)止痛。用于風(fēng)痰引起的眩暈、偏正頭痛、肢體麻木、半身不遂。 ? 天麻適合用于內(nèi)風(fēng)所致的頭暈。
內(nèi)風(fēng)引起頭痛的三種類型:一、肝陽上亢型,表現(xiàn)癥狀:頭痛頭暈同時(shí)出現(xiàn);
二、痰濁中阻,表現(xiàn)癥狀:經(jīng)常感覺頭偏沉;
三、腎虛病人,表現(xiàn)癥狀:頭痛頭暈同時(shí)伴有記憶力減退的癥狀。天麻對(duì)感冒引起的頭痛頭暈不合適。
天麻有鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛、抗驚厥作用;能增加腦血流量,降低腦血管阻力,輕度收縮腦血管,增加冠狀血管流量;能降低血壓,減慢心率,對(duì)心肌缺血有保護(hù)作用;天麻多糖有免疫活性 提問者評(píng)價(jià) ?倒真的是有軟化血管,改善睡眠的問題的,后來家里人還是用了鮮天麻才漸漸好起來的,呵呵,多謝了 ?病情分析:天麻是一味常用而較名貴的中藥,臨床多用于頭痛眩暈,肢體麻木,小兒驚 風(fēng),癲癇,抽搐,破傷風(fēng)等癥.由于天麻對(duì)肝陽上亢引起的頭痛,眩暈等效果顯著,故常被人當(dāng)成“補(bǔ)藥”服用 ? ?
意見建議: ? 凡病人見津液衰少,血虛,陰虛等,均慎用天麻.天麻不宜合久煎.天麻的主要成分為天麻甙,遇熱極易揮發(fā).天麻與他藥共煎會(huì)因熱而失去鎮(zhèn)靜鎮(zhèn)痛的有效成分.所以,天麻最好先用少量清水潤透,待軟化后切成薄片,晾干或曬干研末,用煎好的湯藥沖服,或研末入丸,散服用.
服用天麻出現(xiàn)的常見不良反應(yīng)有:頭暈、惡心、胸悶、皮膚丘疹伴瘙癢等,個(gè)別會(huì)出現(xiàn)面部或全身浮腫,甚至脫發(fā)現(xiàn)象。不僅單用天麻會(huì)發(fā)生這類反應(yīng),有的人服了含天麻的湯劑如半夏白術(shù)天麻湯等、中成藥如天麻丸、天麻蜜環(huán)菌糖衣片后,同樣會(huì)出現(xiàn)對(duì)天麻過敏的癥狀。 ?
對(duì)天麻的副作用或使用禁忌,古人早有認(rèn)識(shí)。如《本草綱目》云:“久服天麻,遍身發(fā)出紅丹。”《本經(jīng)逢原》也云:“天麻性雖不燥,畢竟風(fēng)劑,若血虛無風(fēng),火炎頭痛、口干便閉者,不可妄用?!?? 清代名醫(yī)吳儀洛更是直言:“血液衰少及非真中風(fēng)者忌用”?,F(xiàn)代藥理實(shí)驗(yàn)證明:天麻有一定毒副作用,天麻中毒劑量是40克以上,中毒潛伏期是1~6小時(shí)。
使用天麻時(shí)“藥不對(duì)證”是引起不良反應(yīng)的重要原因之一。所以,使用天麻時(shí)應(yīng)注意這樣幾點(diǎn): ? 1.凡病人見津液衰少,血虛、陰虛等,均慎用天麻。 ?
天麻燉雞的制作方式
1、 土雞宰殺;紅棗,枸杞用清水沖洗下。
2、 天麻提前加入少許白糖泡軟處理干凈
3、 鍋內(nèi)加水燒開后,加入料酒(5g),再把收拾干凈的土雞放入鍋內(nèi)煮下
4、 等到煮出血沫和臟東西后關(guān)火,撈出,沖洗干凈
5、 將泡好的天麻切薄片,我切了6片左右;姜2片
6、 ?把所有的材料的都放入砂鍋內(nèi),再加入料酒,清水蓋上蓋大火燒開后轉(zhuǎn)小火,慢 燉1小時(shí)左右。燉好后調(diào)入適量的鹽即可。
以上就是關(guān)于干天麻的吃法的有哪些的介紹。這里需要提醒的是,藥膳的營養(yǎng)價(jià)值是眾所周知的,但是并不是盲目的進(jìn)補(bǔ)就是能獲得好的效果,干天麻的吃法也是同樣的。只能是在有需求的時(shí)候多量進(jìn)補(bǔ),沒有需求的時(shí)候適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)就。所以,慎重的采用藥膳來維持健康。
天麻作為中藥的成員之一,因?yàn)楦缓炻樗?、蛋白質(zhì)、氨基酸等營養(yǎng)元素而被大眾喜愛。但是,涉及到中藥的藥膳,大家也知道烹飪得當(dāng),對(duì)身體好,反之就是對(duì)身體有害。所以,很多人并不知道新鮮天麻的吃法,怎樣才能最大程度的吸取營養(yǎng)。為此,我們一起來了解下新鮮天麻的吃法有哪些。
天麻是一種奇特的藥用植物,它沒有吸收養(yǎng)料的根須,也沒有進(jìn)行光合作用的綠葉,只有一個(gè)長圓形的塊莖在土里生長,每當(dāng)初夏時(shí)節(jié),從頭部長出一根箭桿樣的黃赤色獨(dú)苗,叫赤箭。對(duì)于這支獨(dú)苗,古時(shí)曾用“有風(fēng)不動(dòng),無風(fēng)獨(dú)搖”之說,所以也叫“定風(fēng)草”。
新鮮天麻的吃法
新鮮天麻的吃法
天麻是“治風(fēng)之良藥”。因?yàn)樗哂墟?zhèn)肝息風(fēng)和定驚的作用,所以用于治療風(fēng)疾上擾的眩暈,頭風(fēng)頭痛,肢體麻木,言語不利等。最近日本更在臨床研究中發(fā)現(xiàn),天麻對(duì)治療老年性癡呆有效,能改善患者口齒不清和面無表情的癥狀。這也許與天麻能改善腦部血液流通有關(guān)。天麻的另一鮮為人知的功能是它的補(bǔ)益功能。新鮮天麻的吃法有以下幾種常見菜譜:
天麻蒸雞蛋
功效:對(duì)痔脫肛、子宮脫垂有一定的輔助治療作用。
配方制作:天麻粉6克,雞蛋1個(gè)。將雞蛋一頭開一小孔,灌入天麻粉放鍋里隔水蒸。
用法:早晚各食服一次,1 0天為1個(gè)療程。停服2天再服,連服3個(gè)療程。
天麻、枸杞煮豬腦
功效:對(duì)腦震蕩后遺癥所導(dǎo)致的頭昏頭痛有一定的輔助治療作用。
配方制作:鮮天麻1 00克,枸杞子15克,豬腦2副。將鮮天麻片、枸杞子加水文火煎1小時(shí),放入洗凈的豬腦煮熟后食用。
用法:每日一次食,或隔日一次也可。
天麻鴨子
功效:滋陰潛陽,平肝息風(fēng)。適用于陰虛陽亢,妊娠先兆流產(chǎn),伴目眩頭暈,耳鳴頭痛,口苦咽干等癥。
配方制作:鮮天麻100克,生地30克,水母鴨1只(約500克)。將鴨宰殺,去毛及內(nèi)臟,與洗凈切片之天麻,生地共燉至鴨料熟,加食鹽、味精等調(diào)味。
用法:食肉飲湯。
天麻煮雞蛋
功效:治療頭痛目眩
配方制作:鮮天麻60克、雞蛋3個(gè)、水1000克。先將鮮天麻切片放鍋內(nèi)加水煮30分鐘后,打入雞蛋煮熟后即可食用。
用法:每日一次食,或隔日一次也可。
天麻山藥燉乳鴿
功效:具有補(bǔ)肝益腎、健胃、健脾、補(bǔ)氣益肺,滋腎固精等功效??芍委煵『筇撊酢㈥栶粼缧?、消渴癥、婦女血虛、月經(jīng)不調(diào)和閉經(jīng)、頭痛、眩暈等癥。
配方制作:鮮天麻、鮮山藥、蔥白段各1 00克,乳鴿4只,豬肉,豬熟肚片、豬腰子各250克,水發(fā)綠豆粉條、萵筍、藕各1 50克,豆腐干200克,生姜片25克,料酒35克,精鹽1 O克,雞精5克,胡椒粉3克,雞湯3000克。將高壓鍋置于火上,鍋內(nèi)加入雞湯、天麻、山藥、乳鴿塊、生姜片、豬肉、藕片、豆腐干、料酒、胡椒粉、精鹽、蔥白段,燒沸后,打去浮沫,加閥壓1 0分鐘,?;鸾禍睾?,加入其它原料和雞精,再燒開后,即可食用。
新鮮天麻一年才只有1-2個(gè)月,過了這個(gè)季節(jié),再想吃也沒有了。這時(shí)候出產(chǎn)的天麻是一年中最好的,剛剛起了小苗,還沒破土,稱為“萌麻”。一個(gè)大約80-150g左右。
為延長保質(zhì)期和原汁原味,新鮮天麻是不清洗的,表面帶有少量泥土,也不要清洗,不要沾水。就這樣放入冰箱冷藏室冷藏即可。一般能保存到春節(jié)左右。需要燉湯的時(shí)候,洗干凈,切成約0.5cm-1.5cm的厚片,一次用量根據(jù)自己的口味,可以用2-4個(gè)。如果熬粥,那么可以切0.5*0.5cm的小顆粒,一次大約1-2個(gè)。脆脆的,水分足,非常好吃的!
以上就是關(guān)于新鮮天麻的吃法有哪些的介紹。這里需要提醒的是,我們常見的是干的天麻,但實(shí)際上新鮮天麻的營養(yǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)好于干天麻,所以說如果是在購買渠道通暢的情況下,還是以新鮮天麻入菜,這樣的話就能最大程度的保證身體吸收天麻的營養(yǎng)。
新鮮天麻藥效遠(yuǎn)遠(yuǎn)好于干天麻,學(xué)會(huì)了新鮮天麻的吃法后,為了藥效更好的發(fā)揮,就可以購買新鮮天麻來入藥。
天麻對(duì)治療頭暈是有很好的效果的,而且我們都知道作為一種中藥材的使用,那么對(duì)一些用法和用量也要講究,同時(shí)也要注意搭配的一些技巧,下面就來看看天麻治頭暈的吃法。
1、治偏正頭痛,首風(fēng)攻注,眼目腫疼昏暗,頭目旋運(yùn),起坐不能
天麻75克,附子(炮制,去皮、臍)50克,半夏(湯洗七遍,去滑)50克,荊芥穗25克,木香25克,桂(去粗皮)0.5克,芎藭25克。上七味,搗羅為末,入乳香勻和,滴水為丸如梧桐子大。每服五丸,漸加至十丸,茶清下,日三。(《圣濟(jì)總錄》天麻丸)
2、消風(fēng)化痰,清利頭目,寬胸利膈,治心忪煩悶,頭暈欲倒,項(xiàng)急,肩背拘倦,神昏多睡,肢節(jié)煩痛,皮膚瘙癢,偏正頭痛,鼻齆,面目虛浮天麻25克,芎藭100克。為末,煉蜜丸如芡子大。每食后嚼一丸,茶酒任下。(《昔濟(jì)方》天麻丸)
3、治中風(fēng)手足不遂,筋骨疼痛,行步艱難,腰膝沉重
天麻100克,地榆50克,沒藥1.5克(研),玄參、烏頭(炮制,去皮,臍)各50克,麝香0.5克(研)。上六味,除麝香、沒藥細(xì)研外,同搗羅為末,與研藥拌勻,煉蜜和丸如梧桐子大。每服二十丸,溫酒下,空心晚食前服。(《圣濟(jì)總錄》天麻丸)
4、婦人風(fēng)痹,手足不遂
天麻(切)、牛膝、附子、杜仲各100克。上藥細(xì)銼,以生絹袋盛,用好酒一斗五升,浸經(jīng)七日,每服溫飲下一小盞。(《十便良方》天麻酒)
熊膽粉,聽到這個(gè)名字大家一定會(huì)聯(lián)想到熊膽,當(dāng)然了這兩者之間是有聯(lián)系的,熊膽粉是一種常用的治療耳鼻喉疾病的藥物,但是在生活中是很難見到的,此類藥才是比較貴重的,因此熊膽粉有什么吃法呢?和大家分享一下。
熊膽粉是一種粉狀,有時(shí)會(huì)呈現(xiàn)顆粒狀,而且,熊膽粉對(duì)人體有很強(qiáng)的功效。只是,如果對(duì)熊膽粉的食用不當(dāng),不僅沒有功效,更會(huì)出現(xiàn)不適的癥狀。因此,我們要正確的服用熊膽粉。
對(duì)于熊膽粉,很多人都只是聽說過,不知道熊膽粉都有哪些功效,更不知道怎樣才是正確的服用熊膽粉。所以,我們每個(gè)人都有必要多多的了解一下熊膽粉的實(shí)用方法,以免錯(cuò)誤的食用造成不作用,不利于身體健康。
飯前飲酒法:人過五十,一般都有新陳代謝不良癥。如果以5克熊膽粉兌1000毫升白酒,飯前飲用1~2杯,不僅對(duì)人體的新陳代謝有獨(dú)特的促進(jìn)作用,對(duì)一般藥物無法克制的各種《老年病》也有獨(dú)特效果。
一般療法:經(jīng)過2~3次出汗法之后,用10克熊膽粉兌500~1000毫升白酒,每日早餐前服用20~30毫升,睡前服用20~50毫升藥酒。熊膽粉怎么吃?用此法,分春秋兩季,一年服用熊膽粉20~30克,堅(jiān)持幾年就可根治關(guān)節(jié)炎、產(chǎn)后疾病、胃炎、腸炎等病癥。
出汗法:出汗法為朝鮮族傳統(tǒng)的民間療法,對(duì)撞傷、產(chǎn)后疾病、急性肝炎、頑固性關(guān)節(jié)炎等癥有獨(dú)特療效。其法簡便,用2~3克熊膽粉兌30毫升一般白酒,飲用后蒙被出汗即可。出汗時(shí)被窩溫度要達(dá)到30度以上,出汗應(yīng)在被窩中收汗,不可著涼。
在服用熊膽粉的時(shí)候,要注意服用的量,吃多了也是對(duì)身體不好的,凡事都講究一個(gè)度,俗話說得好是藥三分毒,所以要注意服用的量,記住這些常規(guī)的熊膽粉的服用方法,對(duì)將來的生活是有很大的幫助的。
山楂粉顧名思義就是用山楂磨制的一種粉,同時(shí)它對(duì)我們的健康,可以發(fā)揮很好的功效, 而且山楂粉的吃法各不相同,所以說如果能夠掌握一些吃法的話,那么就可以給自己帶來更多美味的享受,下面就是山楂的一些吃法介紹,希望大家能夠正確的掌握。
1.山楂湯
材料:山楂500克,白糖100克。制法:以水清洗山楂,去蒂、籽用水煮,山楂爛熟放入白糖,飲其湯。
2.山楂茶
材料:山楂500克,干荷葉200克,薏苡仁200克,甘草100克。制法:將以上幾味共研細(xì)末,分為10包,每日取一包沸水沖泡,代茶飲,茶淡為度。
3.山楂銀菊飲
材料:山楂、銀花、菊花各10克。制法:將山楂拍碎,與銀花、菊花共同放入杯中代茶沖飲,為一日量。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明,山楂含枸櫞酸、蘋果酸、抗壞血酸、酶和蛋白質(zhì)、碳水化合物,有降血壓、促進(jìn)胃腸消化的作用。中醫(yī)認(rèn)為,山楂可健脾消積,對(duì)減肥有利,可輔治繼發(fā)性肥胖癥。
山楂含多種維生素、酒石酸、檸檬酸、山楂酸、蘋果酸等,還含有黃銅類、內(nèi)酯、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),所含的解脂酶能促進(jìn)脂肪類食物的消化。促進(jìn)胃液分泌和增加胃內(nèi)酶素等功能。中醫(yī)認(rèn)為,山楂具有消積化滯、收斂止痢、活血化淤等功效。主治飲食積滯、胸膈痞滿、疝氣血淤閉經(jīng)等癥。山楂中含有山萜類及黃銅類等藥物成分,具有顯著的擴(kuò)張血管及降壓作用,有增強(qiáng)心肌、抗心律不齊、調(diào)節(jié)血脂及膽固醇含量的功能。
現(xiàn)在通過這些內(nèi)容介紹之后我們就可以發(fā)現(xiàn),其實(shí)普通的山楂,對(duì)我們養(yǎng)生保健可以帶來很好的效果,而且還可以有效的預(yù)防和解決一些疾病,所以說想要做好養(yǎng)生保健工作,正確的食用問題,大家當(dāng)然應(yīng)該注意。
紅棗是我們生活中最為常見的一種滋補(bǔ)食物,它對(duì)我們的身體有很多好處。經(jīng)常食用能夠起到美容養(yǎng)顏和提高免疫力的作用,對(duì)于女性來說還有很好的補(bǔ)氣養(yǎng)血的效果,經(jīng)常食用能讓女性變得更加的年輕漂亮,但是紅棗的吃法是多種多樣的,也可以制作紅棗粉進(jìn)行食用,下面一起了解一下紅棗粉的吃法有哪些
紅棗粉的吃法有哪些
? 女人吃紅棗粉好處1——面色紅潤
? 最佳吃法:紅棗粉+當(dāng)歸粉
? 紅棗是公認(rèn)的補(bǔ)血養(yǎng)顏佳品,紅棗中富含鐵,對(duì)防治月經(jīng)性貧血和產(chǎn)后失血有重要作用,其效果通常是藥物所不能比擬的。紅棗中還含有大量的環(huán)磷酸腺苷,它能調(diào)節(jié)人體的新陳代謝,使新細(xì)胞迅速生成,老死細(xì)胞很快被消除,并能增強(qiáng)骨髓造血功能,增強(qiáng)血液中紅細(xì)胞的含量。
? 當(dāng)歸有活血補(bǔ)血、澤膚、生肌補(bǔ)血、調(diào)經(jīng)止痛、潤腸通便等功效,增強(qiáng)人體新陳代謝和內(nèi)分泌功能,防治面部干燥、脫屑、瘙癢等疾病,使皮膚光澤細(xì)嫩,還能增強(qiáng)腸胃吸收能力,刺激卵巢,對(duì)婦女延遲衰老有一定食療作用。
? 女人吃紅棗粉好處2——肌膚潤澤
? 最佳吃法:紅棗粉+薏仁粉
? 紅棗中的B族維生素等成分可促進(jìn)血液循環(huán),使皮膚和毛發(fā)光潤。常食紅棗可以防止頭發(fā)脫落和黑色素在體內(nèi)沉積,減少老年斑的產(chǎn)生。薏仁因?yàn)楦缓鞍踪|(zhì),可以分解酵素,軟化皮膚角質(zhì),使皮膚光滑,能減少皺紋,消除色素斑點(diǎn),使肌膚白晰。紅棗粉和薏仁粉同服,有潤澤美顏、美白肌膚的功效。
? 女人吃紅棗粉好處3——不長皺紋
? 最佳吃法:紅棗粉+黑木耳粉
? 紅棗粉與黑木耳粉可以起防輻射、祛暗黃的功效喔!眾所周知,紅棗具有補(bǔ)血潤顏、美白靚肌的功效。它含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)和多種微量元素,故被稱作“天然維生素”。而黑木耳含有骨膠原,則能使皮膚的彈性增強(qiáng),皮下組織豐滿,使皮膚變得細(xì)嫩光滑。
紅棗對(duì)我們身體有很好的滋補(bǔ)作用,但是我們一定要掌握好食用方法才能達(dá)到更好的效果,上面就是對(duì)紅棗粉的吃法有哪些的介紹,我們可以根據(jù)自己的飲食習(xí)慣進(jìn)行食用,另外想要起到更好的補(bǔ)氣養(yǎng)血作用我們?cè)诔约t棗的時(shí)候也可以搭配桂圓在一起。
相信大家對(duì)于靈芝肯定是非常熟悉的吧,靈芝是十分珍貴的一種中藥,靈芝不但有藥用的功效而且經(jīng)常吃還能起到保健養(yǎng)生的好處,靈芝有保護(hù)心臟的功效,而且靈芝來抗凝血以及抗衰老上面也是效用顯著,但是靈芝味道比較苦,所以我們經(jīng)常將靈芝磨成粉末,那就是靈芝粉了。
靈芝粉的主要成分是靈芝多糖、靈芝酸、腺苷以及10多種堿、油酸、纖維素、氨基酸、微量元素等,其應(yīng)用范圍非常廣泛,對(duì)心、肺、肝、脾、腎臟等均有醫(yī)療作用。靈芝粉不但是藥材,也是上品食物,性平,無毒副作用,老少皆宜,孕婦和幼兒多以靈芝粉沖服,能起到很好的調(diào)節(jié)免疫力的作用,預(yù)防各種疾病的發(fā)生,避免打針吃藥;老年人服食,具有雙向調(diào)節(jié)血壓的作用,同時(shí)預(yù)防各種癌癥腫瘤;對(duì)于過敏體質(zhì)的人,經(jīng)常吃些靈芝粉可以起到一定的預(yù)防過敏的作用;在選擇靈芝粉時(shí),應(yīng)優(yōu)先考慮“赤靈芝”,這是因?yàn)椤俺囔`芝”的藥效最佳,營養(yǎng)價(jià)值最高。
空腹溫開水沖服或直接干吃,與抗生素西藥并用時(shí)最好間隔半個(gè)小時(shí)。
保健人群 3-4克
輕微患病者 6-9克
較重患病者 9-12克
一日兩次,早晚各一次,按量(或一至二調(diào)羹),多服或過量均無害、無副作用。
靈芝孢子粉也可煲湯,燉湯,味道口感甚好!靈芝孢子粉排骨湯(或?yàn)蹼u、豬肉、鴨肉、豬骨都可)用料:豬排骨1.5斤 孢子粉5克(可加8克左右靈芝)、水適量(可供4-5人食用)
做法:將水、排骨、靈芝、孢子粉放入煲內(nèi),煲開后再慢火煲1小時(shí)、下鹽調(diào)味即可。
在上面的文章里面我們介紹了什么是靈芝粉,我們知道靈芝粉不但有藥用的功效而且經(jīng)常吃可以起到保健養(yǎng)生的好處,上文詳細(xì)介紹了靈芝粉的多種吃法,相信大家都掌握了吧。
紅薯是我們?nèi)粘I钪薪?jīng)常吃到的一種食物,它的營養(yǎng)價(jià)值特別的豐富,經(jīng)常食用有很好的抗癌和促銷話的作用,對(duì)我們的身體有很多好處,并且用紅薯也可以制作出不同的食物,其中紅薯粉就是非常有特色的一種食物,它類似于粉絲并且吃法是多種多樣的,能夠滿足不同人的需求,下面一起了解一下紅薯粉吃法有哪些
紅薯粉吃法有哪些
? 1、紅薯淀粉;取100g放入碗中; ? 再加入和淀粉的份量相同的水,調(diào)成稀糊;小鍋里添入2碗水,水燒開,慢慢倒入淀粉糊,一邊倒一邊快速攪拌成透明狀糊; ? 大約有4-5個(gè)小時(shí)后就成了;
? 2、備好紅薯粉。加水調(diào)成汁,要稀些。 ? 電餅鐺加熱,涂少許油。調(diào)好的紅薯汁倒入電餅鐺,紅薯汁成型后電餅鐺斷電。
? 3、紅薯粉70g用溫水調(diào)開紅薯粉。點(diǎn)小火做鍋,將調(diào)好的紅薯粉放入鍋里,在鍋里加入開水不停的攪拌。直至熟了,放涼。取一個(gè)容器里面抹上油將熬制的糊倒入放到冰箱冷藏到凝固。
? 4、紅薯粉加水調(diào)成糊狀。 ? 煎鍋燒熱,放少量油。倒入調(diào)好的紅薯粉面糊,向鍋的四周晃動(dòng)。一面煎好再煎另一面。 ? ? 出鍋,放晾后切塊即可。
? 小提示,其實(shí)和做其它的餅差不多,但有一點(diǎn)很重要:一定要放晾徹底了才可切,而且不能重疊放一起,熱的時(shí)候會(huì)粘在一塊。
? 5、紅薯粉,用水調(diào)勻,打兩個(gè)雞蛋。紅薯粉,雞蛋調(diào)勻后,加少許鹽
鍋里放油, ?把粉液倒一勺,烙成餅, ?烙好的,切成塊
烙餅時(shí)火不要大了,一定要記的加雞蛋
? 6、把紅薯粉和肉沫放入碗內(nèi)加入少許鹽、清水拌勻;鍋內(nèi)水燒開倒入拌好的紅薯粉,用筷子順著一個(gè)方向攪拌;變色后即可,涼后倒出來切片。
把食物做的美味好吃能增加我們的食欲,上面就是對(duì)紅薯粉吃法有哪些的介紹,通過了解以后我們知道紅薯粉的吃法是多種多樣的,我們根據(jù)自己的飲食習(xí)慣進(jìn)行制作就行,另外平時(shí)在生活中我們一定要注意飲食上營養(yǎng)均衡,要經(jīng)常吃不同的食物。
天麻的吃法
眾所周知,食用天麻可以對(duì)人體有著祛風(fēng)濕,止痛、行氣活血等等的功效作用,那么天麻的吃法是什么呢?接下來就讓媽網(wǎng)百科為大家簡單介紹一下天麻的吃法之一--天麻豬排骨火鍋。
一、原料:去皮天麻200克,豬排骨750克,豬肉500克,薏苡仁、草果、蓮子、豬板油各50克,菜花250克,小白菜、平菇、花生油各100克,冰糖20克,姜末35克,料酒30克,豬肉湯3000毫升。
二、制作方法:
1、天麻用溫水浸泡30分鐘,洗凈,切成薄片;草果去子粒留果皮;薏苡仁洗凈去雜質(zhì);蓮子溫水泡發(fā)去心;豬排骨洗凈瀝去水,用砍刀剁成6-8厘米長的小段,入開水鍋氽一下,撈出瀝去水;豬肉用片刀切成厚0.3厘米、長6-8厘米、寬4-6厘米的薄片;冬瓜去皮和瓜瓤,切成薄片;菜花切成小朵;平菇撕成條狀;小白菜洗凈。以上原料除藥物和豬排骨外,均裝盤待用。
2、炒鍋置火上,放花生油燒熱,下姜末炒幾下,放入豬排骨炒至白色,加入豬板油、冰糖、精鹽、料酒,炒勻,加入豬肉湯燒開鍋,打盡浮沫,倒入大鍋中,加入藥物煮15分鐘后,即可食用。亦可用香油、味精、精鹽配制成調(diào)味盤,每人一盤,蘸食或飲湯。
生天麻的吃法
生天麻對(duì)面神經(jīng)抽搐、肢體麻木、半身不遂、癲癇等的病癥有一定的療效。同時(shí)生天麻還有緩解平滑肌痙攣,緩解心絞痛、膽絞痛的作用。那么生天麻的吃法是什么呢?生天麻有什么好的食用方法呢?接下來就讓媽網(wǎng)百科為大家簡單介紹一下吧。
媽網(wǎng)百科為大家介紹的生天麻吃法是生天麻燒牛尾,這種食用方法可以對(duì)人體有著祛風(fēng)濕,止痛、行氣活血的功效,同時(shí)還可以對(duì)人體的頭暈、頭痛、風(fēng)潮等病癥有著一定的治療作用?!?/p>
1、材料:生天麻10g,牛尾2條,母雞肉、肘子、干貝母、調(diào)料知適量。
2、烹制方法:將生天麻洗凈放入罐內(nèi),加清水上籠蒸透切片;用母雞、肘子肉同煮湯;將牛尾按骨節(jié)縫剁開放入鍋內(nèi),加水、蔥、姜、白酒煮開以去異味,再將已去掉異味的牛尾挑入煮好的母雞、肘子湯鍋內(nèi),同時(shí)也將火腿、干貝、調(diào)味品放入湯內(nèi),用文火煨2小時(shí);熟后將牛尾、母雞、肘子挑起,整齊地碼入盤中,然后再將天麻片鑲于盤周圍,淋上熟淀粉,澆上香油即成食用。
鮮天麻的吃法
鮮天麻的吃法是什么呢?鮮天麻怎么吃好呢?其實(shí)很多家庭都喜歡將鮮天麻與魚頭熬制煲湯,因?yàn)檫@樣的食用方法可以幫助人體活血祛風(fēng),養(yǎng)血生發(fā),健脾和中,補(bǔ)益肝腎。那么接下來就由媽網(wǎng)百科為大家介紹一下鮮天麻的吃法之一--天麻魚頭湯的做法吧。
一、原料:活鯉魚一條,去皮鮮天麻100克,茯苓10克,川芍、姜末各6克,醬油、麻油各10毫升,黃酒15毫升,白糖20克,蔥9克,精鹽、味精、胡椒粉各3克,水淀粉、鮮湯各適量。
二、具體做法:
1、將鯉魚去鱗、鰓和內(nèi)臟,洗凈,裝入盤內(nèi);將川芎、茯苓切成片,用二次淘米水浸泡數(shù)小時(shí),再將天麻放入泡過川芎、茯苓的淘米水中浸泡1-2小時(shí),撈出天麻切成薄片待用。
2、將天麻片放入魚頭和魚腹內(nèi),置盆中,然后放入蔥、姜,加水適量,上籠蒸30分鐘出鍋待用。
3、用水淀粉、鮮湯、白糖、精鹽、味精、胡椒粉、醬油、麻油等調(diào)料,在鍋內(nèi)燒開勾芡,澆在魚頭上即成。
天麻的宜忌人群
眾所周知,很多食物都是有著其食用宜忌人群的,而天麻也不例外。那么天麻的宜忌人群有哪些呢?接下來就讓媽網(wǎng)百科為大家簡單介紹一下吧。
天麻的食用適宜人群有:患有頭痛、頭昏、眩暈、偏頭疼、腦風(fēng)、眼花的人群;患有語言蹇澀風(fēng)寒濕痹、四肢痙攣、小兒驚風(fēng)人群;需要提高肌體免疫功能,改善心肌和腦的營養(yǎng)血量,提高耐缺氧力人群;需要改善記憶、鎮(zhèn)靜、降血壓、抗炎等人群;患有高血壓,神經(jīng)衰弱、神經(jīng)麻木、風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎等人群。天麻食用禁忌人群主要有:兒童、孕婦禁用;熱痹者不適用,主要表現(xiàn)為關(guān)節(jié)腫痛如灼、痛處發(fā)熱,疼痛竄痛無定處;有高血壓、心臟病、肝病、糖尿病、腎病等慢性病嚴(yán)重者應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下服用;哺乳期婦女、年老體弱者應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下服用。
天麻多少錢一斤
天麻多少錢一斤呢?相信大家都知道,天麻對(duì)人體有著很好的作用療效,它不僅僅是有著祛風(fēng)濕、止痛以及行氣活血的作用功效,更重要的是它還有一定的抗驚厥作用、降低血壓作用以及明目、增強(qiáng)機(jī)體記憶力的作用。因此天麻也備受人們的歡迎和喜歡從而成為家庭飯桌的?????墒窃谫徺I天麻之前,相信大家都會(huì)對(duì)其價(jià)錢有些許疑問。畢竟價(jià)錢是購買的第一問題。那么接下來就由媽網(wǎng)百科為大家簡單介紹一下天麻的價(jià)錢問題吧。
其實(shí)現(xiàn)在市場(chǎng)上各種各樣的天麻產(chǎn)品琳瑯滿目,對(duì)于天麻多少錢一斤的問題,更是沒有確切的答案。一般情況下,家種天麻因地區(qū)不同,賣的價(jià)格都不一樣,云南的天麻要賣得貴些,別的地方種植的就要便宜得多。野生天麻的價(jià)格就參差不齊了,主要是購買者不知道是不是真的野生天麻?,F(xiàn)在在市場(chǎng)上看到的95%是家種天麻,藥店的野生天麻價(jià)位一般都是上千一斤。
天麻怎么吃治頭痛
天麻怎么吃治頭痛呢?相信大家都知道天麻的吃法千千萬萬,而且每一種吃法都有其特屬的功效作用。那么其中天麻怎么樣的吃法是可以對(duì)治療頭痛有一定的效果呢?接下來就讓媽網(wǎng)百科為大家簡單介紹一下關(guān)于天麻治頭痛的吃法吧。
媽網(wǎng)百科為大家介紹的天麻治頭痛吃法是天麻山藥燉乳鴿的吃法,這種吃法具有補(bǔ)肝益腎、健胃、健脾、補(bǔ)氣益肺,滋腎固精等功效,同時(shí)還可治療病后虛弱、陽痿早泄、消渴癥、婦女血虛、月經(jīng)不調(diào)和閉經(jīng)、頭痛、眩暈等癥。其配方制作如下所示:
1、準(zhǔn)備材料:天麻、鮮山藥、蔥白段各100克,乳鴿4只,豬肉,豬熟肚片、豬腰子各250克,水發(fā)綠豆粉條、萵筍、藕各150克,豆腐干200克,生姜片25克,料酒35克,精鹽1O克,雞精5克,胡椒粉3克,雞湯3000克。
2、其具體做法是:將高壓鍋置于火上,鍋內(nèi)加入雞湯、天麻、山藥、乳鴿塊、生姜片、豬肉、藕片、豆腐干、料酒、胡椒粉、精鹽、蔥白段,燒沸后,打去浮沫,加閥壓10分鐘,?;鸾禍睾?,加入其它原料和雞精,再燒開后,即可食用。
用中藥是我們生活中比較重要的一一種治療疾病的方法,這是我國祖先幾千年的經(jīng)驗(yàn),所以,對(duì)于使用中藥來治療疾病是一種比較好的方法,中藥的種類非常多,各個(gè)品種有不用的功效,而天麻是我們比較熟悉的一種中藥,那么,天麻的吃法大全有哪些呢?下面來看看一下的介紹吧。
天麻山藥燉乳鴿功效:具有補(bǔ)肝益腎、健胃、健脾、補(bǔ)氣益肺,滋腎固精等功效。可治療病后虛弱、陽痿早泄、消渴癥、婦女血虛、月經(jīng)不調(diào)和閉經(jīng)、頭痛、眩暈等癥。配方制作:鮮天麻、鮮山藥、蔥白段各1 00克,乳鴿4只,豬肉,豬熟肚片、豬腰子各250克,水發(fā)綠豆粉條、萵筍、藕各1 50克,豆腐干200克,生姜片25克,料酒35克,精鹽1 O克,雞精5克,胡椒粉3克,雞湯3000克。將高壓鍋置于火上,鍋內(nèi)加入雞湯、天麻、山藥、乳鴿塊、生姜片、豬肉、藕片、豆腐干、料酒、胡椒粉、精鹽、蔥白段,燒沸后,打去浮沫,加閥壓1 0分鐘,停火降溫后,加入其它原料和雞精,再燒開后,即可食用。用法:食肉飲湯。
天麻肉片湯功效:滋補(bǔ)潛陽,平肝息風(fēng)。適用于肝陽上亢或風(fēng)痰上擾之眩暈,頭痛等癥?,F(xiàn)多用于高血壓、耳源性眩暈等。配方制作:天麻豬肉各適量。天麻切薄片待用;肉切片做湯,加入鮮天麻片60克共煮。用法:藥、湯俱食。
從以上的介紹來看,天麻的吃法大全是比較多的,天麻是一種非常好的中藥,所以,大家在身體方面有疾病的適合,可以參考中藥的治療效果來選擇合適的中藥進(jìn)行服用,這樣能夠起到治療的作用,但是由于中藥具有一定的毒性,在服用之前最好是先了解中藥的性狀。
估計(jì)很多的朋友都知道阿膠漿,但是有些人就很少聽過阿膠原粉,其實(shí)阿膠原粉就用阿膠原液作為原材料,經(jīng)過現(xiàn)代的真空技術(shù)制作成的粉,阿膠原粉加入水中會(huì)快速的融化,喝起來也是滿口留香,并且還可以和其他食材搭配在一起制作成養(yǎng)生的飲品,現(xiàn)在就來說說阿膠原粉吃法有哪些。
1.阿膠粉配紅茶喝:
對(duì)于女性來講,因?yàn)榘⒛z有好的補(bǔ)血的功能,而紅茶又有幫助胃腸消化、促進(jìn)食欲,可利尿、消除水腫,并強(qiáng)壯心臟功能,對(duì)于抗疾病也有好的功效,所以當(dāng)你買回來阿膠粉的話,如果用紅茶沖調(diào)喝的話,好起到一定的藥效和功效的。這個(gè)主要是用來補(bǔ)血的。
2.阿膠粉配牛奶:
牛奶,大家都知道,常喝牛奶身體好,尤其是對(duì)小孩子和女性朋友,因?yàn)榭梢匝a(bǔ)鈣,又有味甘,性平、微寒,入心、肺、胃經(jīng)等,而具有特殊的例如補(bǔ)虛損,益肺胃,生津潤腸之功效,再加上阿膠的功效的話,那對(duì)于女性來講是十分好的補(bǔ)品了。這個(gè)是用熱牛奶直接沖,然后化了后就可以飲用了。
3.阿膠粉配梨:
梨有生津潤肺的功效,所以用梨來配阿膠的話,也是極美的營養(yǎng)品。可以選擇一個(gè)新鮮的梨,然后切成小塊兒用水煮沸后,再加入準(zhǔn)備好的阿膠粉,然后用攪拌的方式,使其溶化掉。如果想要甜味,可以再加入點(diǎn)兒冰糖即可。這樣,梨湯加阿膠粉就可以喝了。這個(gè)是滋陰潤肺止渴的效果很棒的。
4.阿膠粉配雞蛋:
因?yàn)殡u蛋極易被人體吸收,所以孕婦或者是生完孩子后,中國有傳統(tǒng)給孕婦送雞蛋的。所以,這個(gè)時(shí)候,如果再配上阿膠粉就更棒了。一般是先把阿膠粉用開水溶解了,然后把雞蛋調(diào)勻后加入阿膠粉液中,一起去煮。這樣吃是很有營養(yǎng)的,有治陰血不足,也可以安胎哦。
5.阿膠粉配蜂蜜:
蜂蜜有好多作用,例如蜂蜜能改善血液的成份,促進(jìn)心腦和血管功能,因此經(jīng)常服用對(duì)于心血管病人很有好處,蜂蜜對(duì)肝臟有保護(hù)作用,能促使肝細(xì)胞再生,對(duì)脂肪肝的形成有一定的抑制作用,食用蜂蜜能迅速補(bǔ)充體力,消除疲勞,增強(qiáng)對(duì)疾病的抵抗力,所以對(duì)于女性來講,蜂蜜是好東西。再加上補(bǔ)血的阿膠粉,那就更好了。做的時(shí)候,就是先把阿膠粉用開水沖泡開來后,攪拌,然后加入適量的蜂蜜,再攪拌勻就可以飲用了。
小麥胚芽的吃法有很多種,可以用來煮豆?jié){,同時(shí)也可以熬制成粥或者是用來制作成饅頭、面包、面條等這些食物,小麥胚芽可以更好的幫助我們促進(jìn)大腦發(fā)育,而且有很好的降低血清膽固醇的效果。
一、小麥胚芽的功效與作用
1、有保護(hù)大腦、促進(jìn)嬰幼兒生長發(fā)育等功能。它所含食物纖維,有降低血清膽固醇及預(yù)防糖尿病、結(jié)腸癌的效果。另外,它對(duì)腸內(nèi)有益菌群的發(fā)育,也起著促進(jìn)作用。
2、小麥胚芽具有抗癌、降低膽固醇、降血糖、補(bǔ)虛養(yǎng)血等功效。而且小麥胚芽對(duì)腸內(nèi)有益菌群的發(fā)育也起著促進(jìn)作用。此外小麥胚芽油還被用于減肥、祛斑、按摩、護(hù)發(fā)等
二、小麥胚芽的制作技巧
1、煮豆?jié){、牛奶時(shí),九成熟時(shí)加入少量小麥胚芽,稍微攪拌,即可食用。
2、煮稀飯時(shí),煮至成熟,撒入少許小麥胚芽,攪拌均勻,即可食用。
3、做各種面食:如烙餅、饅頭、面包、面條時(shí),加入相當(dāng)于總面粉量3-7%小麥胚芽,多揉兩三遍,使小麥胚芽和面粉充分粘合,然后按照常規(guī)的方法進(jìn)行操作即可。
三、小麥胚芽的食用禁忌
小麥胚芽營養(yǎng)豐富,諸無所忌。每餐大約40克。小麥胚芽是兒童、老年人、腦力勞動(dòng)者的保健佳品,可以制成沖劑食用,也可以直接用于煮粥、蒸飯、制作面包、饅頭、面條等,使用時(shí)適量加入即可。
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