雞蛋甜酒的做法步驟有哪些
養(yǎng)生湯有哪些做法。
“養(yǎng)生乃長(zhǎng)壽之伴侶，健康是長(zhǎng)壽的朋友?！鄙鐣?huì)不斷發(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會(huì)性的話題，很多人身體不好，和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。如何避開有關(guān)飲食養(yǎng)生的認(rèn)識(shí)誤區(qū)呢？請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《雞蛋甜酒的做法步驟有哪些》，但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來幫助。
酒精是我們生活中非常傳統(tǒng)食物。喝酒在我們的生活中起到一種消遣的作用，酒也可以和其他食物混合在一起做成新美味，雞蛋甜酒就是一種非常受到歡迎的美食，這種美食在現(xiàn)在越來越流行。特別是女性特別的喜愛，那么雞蛋甜酒的做法步驟有哪些呢？下面就來看看介紹吧！
酒釀雞蛋是一種簡(jiǎn)單易做的漢族小吃，在江南地區(qū)尤為流行?？谖端崽鹂煽?，而且具有滋陰養(yǎng)顏、催乳豐胸等等營(yíng)養(yǎng)功效。在滾水中加入紅糖、生姜，然后打進(jìn)雞蛋，跟著即可熄火。 將蛋與湯盛入碗中，放入酒釀即可食用。
食材準(zhǔn)備
酒釀3大匙、雞蛋1個(gè)、清水適量、紅糖適量、生姜末1茶匙。
制作步驟
做法一：
1、在滾水中加入紅糖、生姜，然后打進(jìn)雞蛋，跟著即可熄火。
做法
做法(6張)
2、將蛋與湯盛入碗中，放入酒釀即可食用。
做法二：
1、在鍋里加入適量的水，然后加入酒釀，待水滾之后打入雞蛋，
2、待蛋蛋清凝固之后即可起鍋，加入白糖或紅糖以佐味
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
酒釀甘辛溫，含糖、有機(jī)酸、維生素B1、B2等，可益氣、生津、活血、散結(jié)、消腫。酒釀雞蛋不僅利于孕婦利水消腫，也適用哺乳期婦女催乳和通乳，還有很好的豐胸效果。月經(jīng)來之前，早晚各一碗，滋陰養(yǎng)顏又豐胸，一舉數(shù)得。
在平時(shí)生活中娛樂消遣的時(shí)候喝上一杯小酒是非常愜意，而吃飯喝酒是人們的一種最基本的生活習(xí)慣，酒精可以作為許多食物的催化劑。而雞蛋甜酒，這種美味的食物就是一種經(jīng)過酒精催化的食物。是非常有味道的，希望大家能夠了解一下雞蛋甜酒的做法步驟。
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甜酒雞蛋，是一道烹飪手法簡(jiǎn)單，味道甜美可口的菜肴。甜酒雞蛋，可以納為女性最喜愛的食品之一，為什么呢？因?yàn)榇蠖鄶?shù)女性愛上它是因?yàn)樘鹁齐u蛋有豐胸的效果，能促使女性胸部的第二次發(fā)育。不過不要小看了甜酒雞蛋的功效，那么，甜酒雞蛋的功效有哪些？
1，甜酒雞蛋可美胸豐胸
甜酒雞蛋能豐胸是甜酒雞蛋受廣大女性追捧的最主要原因。因?yàn)榫漆勚泻幸环N醣化酵素，這是一種天然荷爾蒙，具有豐胸效果，同時(shí)雞蛋是一種全營(yíng)養(yǎng)的食物，和酒釀一起食用能為機(jī)體提供能量，促使酒釀及食物中的其他多余能量轉(zhuǎn)化為脂肪在胸部堆積
2，甜酒雞蛋可補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
米酒含有十多種氨基酸，其中有8種是人體不能合成而又必需的。每升米酒中賴氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出數(shù)倍，為世界上其它營(yíng)養(yǎng)酒類中所罕見的，人們稱其為“液體蛋糕”。而雞蛋更是營(yíng)養(yǎng)豐富，人體利用率高，含人類機(jī)體內(nèi)部各個(gè)器官組織所需求的各種營(yíng)養(yǎng)素，這兩種一起食用效果更好。
3，甜酒雞蛋可活血御寒
酒釀一直是我國(guó)女性產(chǎn)后的必須食用品，這主要是由于酒釀具有益氣生津、活血止痛的功效，其實(shí)酒釀也適合老年人和在冬天食用，能暖胃宜心血、促進(jìn)血液循環(huán)，靈活肢體關(guān)節(jié)，幫助抵御寒冷。
4，甜酒雞蛋可美容養(yǎng)顏
酒釀具有美白作用，很多人拿酒釀去做面膜，來達(dá)到美容養(yǎng)顏的效果。而雞蛋營(yíng)養(yǎng)成分和人體內(nèi)部的成分比例十分接近，也適合人體補(bǔ)充，一起食用能達(dá)到美容養(yǎng)顏的效果。
甜酒雞蛋湯圓是我國(guó)歷史悠久的一道小吃，主要流傳于長(zhǎng)江流域，比如：湖北，四川，江浙一帶，甜酒雞蛋湯圓是在甜酒湯圓水沸騰時(shí)打入雞蛋變成雞蛋花，營(yíng)養(yǎng)更加的豐富，有健脾開胃、舒筋活血、祛濕消痰、補(bǔ)血養(yǎng)顏的效用，下面一起來看看具體的做法吧。
甜酒雞蛋湯圓的做法很簡(jiǎn)單
1、將水燒開后放入甜酒，然后煮開后放入湯圓。
2、水再開后，要將鍋蓋揭開煮，也就是不加鍋蓋。
3、待湯圓全部浮出水面后，打入雞蛋，放些枸杞子出鍋。
4、稍放涼點(diǎn)加入白糖、紅糖后蜂蜜即可。
小竅門：
食用時(shí)，不用另加糖，甜酒本身的甜度就行，喜歡甜食的朋友，根據(jù)自己喜好可加糖。
在南方地區(qū)，為了給產(chǎn)婦滋補(bǔ)身體，也有必飲米酒之說。也說明了米酒是很有營(yíng)養(yǎng)的食物，米酒富含多種維生素、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分，不含有任何的添加劑，算是純天然的食物了。甜酒雞蛋湯圓對(duì)于體質(zhì)虛弱的人長(zhǎng)期飲用是很有好處的。
在南方地區(qū)有一種常見的甜酒又叫酒釀，是人們用糯米釀制的主要酒品之一，這種甜酒老少皆宜，這是因?yàn)榫凭坎桓?，都是用糧食釀制的，平時(shí)具有美容養(yǎng)顏，促進(jìn)血液循環(huán)的功效。下面就讓我們來看一看這道甜酒煮雞蛋的正宗做法，學(xué)習(xí)一下南方地區(qū)的特色。
甜酒煮雞蛋是很多人都喜歡的一種甜品，夏天喝一口冰冷的雞蛋甜酒湯，不僅清涼解渴，還能養(yǎng)顏美容，冬天喝上溫?zé)岬奶鹁浦箅u蛋不但能驅(qū)寒還能起到滋補(bǔ)的功效。不僅如此，甜酒煮雞蛋還有改善血液循環(huán)、豐胸的作用，因此成為女性鐘愛甜品之一。
在鍋里加入適量清水直至煮沸（水不宜過多），接著調(diào)到小火繼續(xù)煮水大約三分鐘。
放入適量鮮嫩甜酒。甜酒不宜過多，否則會(huì)導(dǎo)致甜酒味道過濃和稠密。
放入白砂糖。白砂糖量依舊個(gè)人口味（若是老甜酒，則適合放紅糖，口感更香醇）。
雞蛋打碎放在碗里調(diào)勻后倒入甜酒中。
雞蛋快熟時(shí)放入枸杞。枸杞不僅能增加甜酒香味，還能使甜酒具有更美好的視覺享受。過三分鐘左右即可乘出。
甜酒煮雞蛋是從我們老祖宗傳下來的滋補(bǔ)圣品呢，也是很多人都喜歡的一種甜點(diǎn)呢。夏天喝涼的冬天喝熱的都是一種美好的享受，不管是孩子還是大人甚至是孕產(chǎn)婦都是可以喝的，簡(jiǎn)單點(diǎn)就是老少皆宜的美味，滋補(bǔ)，養(yǎng)生食品。可以強(qiáng)健身體，增強(qiáng)老人和孩子的體質(zhì)，一年四季都可以吃的。
不僅如此，甜酒煮雞蛋還有改善血液循環(huán)、豐胸的作用，因此成為女性鐘愛甜品之一。
1、在鍋里加入適量清水直至煮沸(水不宜過多)，接著調(diào)到小火繼續(xù)煮水大約三分鐘。
2、放入適量鮮嫩甜酒。甜酒不宜過多，否則會(huì)導(dǎo)致甜酒味道過濃和稠密。
3、放入白砂糖。白砂糖量依舊個(gè)人口味(若是老甜酒，則適合放紅糖，口感更香醇)。
4、雞蛋打碎放在碗里調(diào)勻后倒入甜酒中。
5、雞蛋快熟時(shí)放入枸杞。枸杞不僅能增加甜酒香味，還能使甜酒具有更美好的視覺享受。過三分鐘左右即可乘出。
上面就是甜酒煮雞蛋的具體做法了，它具有滋陰補(bǔ)腎的功效，長(zhǎng)時(shí)間吃可以強(qiáng)身健體的，還可以幫助身體祛風(fēng)散寒，對(duì)胃也比較好，而且做法簡(jiǎn)單，自己在家就可以做，原料也很常見，女人坐月子也可以吃，大補(bǔ)奧。是不是迫不及待了呢，那就行動(dòng)吧。
相信大家對(duì)于甜酒煮雞蛋肯定是不會(huì)陌生的吧，很多產(chǎn)婦在生了小孩后都會(huì)吃甜酒煮雞蛋，甜酒煮雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的，甜酒煮雞蛋里面含有豐富的蛋白質(zhì)和多種我們?nèi)梭w需要的微量元素，產(chǎn)婦吃甜酒煮雞蛋可以起到提高人體免疫力和通乳等作用，下文我們介紹一下甜酒煮雞蛋的功效。
酒釀甘辛溫，含糖、有機(jī)酸、維生素B1、B2等，可益氣、生津、活血、散結(jié)、消腫。酒釀雞蛋不僅利于孕婦利水消腫，也適用哺乳期婦女催乳和通乳，還有很好的豐胸效果。月經(jīng)來之前，早晚各一碗，滋陰養(yǎng)顏又豐胸，一舉數(shù)得。
食材準(zhǔn)備
酒釀3大匙、雞蛋1個(gè)、清水適量、紅糖適量、生姜末1茶匙。
制作步驟
做法一：
1、在滾水中加入紅糖、生姜，然后打進(jìn)雞蛋，跟著即可熄火。
2、將蛋與湯盛入碗中，放入酒釀即可食用。
做法二：
1、在鍋里加入適量的水，然后加入酒釀，待水滾之后打入雞蛋，
2、待蛋蛋清凝固之后即可起鍋，加入白糖或紅糖以佐味
在上面的文章里面我們介紹了什么是甜酒煮雞蛋，我們知道甜酒煮雞蛋不但美味，而且還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，產(chǎn)婦吃甜酒煮雞蛋可以起到美容和通乳消腫等好處，雞蛋其中富含豐富的蛋白質(zhì)，具有一定的膽固醇和補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的作用，所以適合產(chǎn)婦食用，也適合廣大人群食用。
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