黃金炒飯的家常做法
冬季養(yǎng)生粥家常做法。
“靜能養(yǎng)生，靜能開(kāi)悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒?！鄙鐣?huì)在發(fā)展，養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點(diǎn)，沒(méi)有好的身體，萬(wàn)事事皆休。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“黃金炒飯的家常做法”，希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
說(shuō)到炒飯是很多人愛(ài)吃的，炒飯制作簡(jiǎn)單，吃的時(shí)候?qū)ι眢w也沒(méi)有任何影響，不過(guò)在吃炒飯的似乎，需要注意，不同炒飯制作上，都是有不同方法，因此制作炒飯前，需要對(duì)它的制作流程進(jìn)行認(rèn)識(shí)，使得制作能夠輕松些，黃金炒飯的做法如何呢，這樣炒飯制作也不是很復(fù)雜的。
黃金炒飯的做法：
做法一
材料：蛋3只，白飯1碗，鹽，豬油，櫻花蝦，日本松茸拌飯料適量
做法
1.把蛋黃打散，加點(diǎn)鹽.把熱白飯拌進(jìn)打勻的蛋黃里，拌勻凈放五分鐘，(熱的就不用放這么久)然后把不粘鍋燒熱，下油開(kāi)中小火.把拌好的飯放進(jìn)鍋里炒攪，即成黃金炒飯，放置備用.
2.將三個(gè)蛋白用打蛋器打發(fā)后放到有熱油的平底鍋上，小火慢煎2分鐘，成型后均勻鋪上黃金炒飯并蓋上鍋蓋，再小火慢煎5分種.(多煎會(huì)兒也沒(méi)事，底會(huì)像鍋巴般的很香脆)然后再撒些櫻花蝦.日本松茸香松拌飯料(鮭魚(yú)的.魚(yú)松的都行).用鍋勺慢推移入餐盤(pán)即成.
做法二
材料
主料：米飯 雞蛋黃3個(gè) 火腿 碗豆
配料：豬油 料酒 精鹽 雞精
做法
1、米飯?zhí)崆叭r(shí)煮熟。
2、打3個(gè)雞蛋，去掉蛋清。
3、豌豆水煮熟過(guò)涼水，火腿切丁備用。
4、熱鍋下豬油，先炒米飯3分鐘。
5、下2小勺料酒再炒1分鐘。
6、把雞蛋黃均勻倒米飯上繼續(xù)翻炒。
7、先放火腿，再放豌豆，加鹽、雞精，出鍋。
做法三
材料：蛋黃2個(gè)，白飯6兩，鹽適量
做法
1. 蛋黃打散成蛋液備用。
2. 將白飯放在容器中，加入作法1的蛋黃一起攪拌至米粒皆呈金黃色止。
3. 熱油鍋，將作法2的飯下鍋炒至米粒呈松散狀時(shí)，加入適量的鹽調(diào)味即可起鍋食用。
在對(duì)黃金炒飯的做法認(rèn)識(shí)后，在家里制作黃金炒飯的時(shí)候，完全可以根據(jù)以上制作流程進(jìn)行，但需要注意，對(duì)黃金炒飯制作過(guò)程中，時(shí)間上一定要掌握好，炒飯制作時(shí)間太長(zhǎng)，吃的時(shí)候會(huì)有發(fā)硬感覺(jué)，這點(diǎn)制作黃金炒飯一定要注意的。
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在做蟹肉黃金炒飯這道菜的時(shí)候需要準(zhǔn)備好適當(dāng)?shù)氖[末、蒜末、姜末，醬油、雞精，出鍋的時(shí)候放上適當(dāng)?shù)拇渍{(diào)味就可以了，蟹肉黃金炒飯的做法簡(jiǎn)單易學(xué)，只需要選擇新鮮的食材。
2、蟹肉剝好備用
3、準(zhǔn)備工作做好后，所有需要食材
4、鍋里加底油燒熱，我放橄欖油（這部忘記拍照）油熱就可以把米飯都倒進(jìn)去，油溫不要很高
5、迅速炒散米飯，翻炒到雞蛋變熟，嘗一下再補(bǔ)適量的鹽，
6、然后放蟹肉（蟹肉本身提鮮），迅速翻炒均勻
7、加入蔥花翻炒均勻，就可以出鍋了
8、將炒好的蟹肉黃金炒飯盛在大碗中按壓平整
9、一個(gè)大盤(pán)子扣在盛米飯的碗上面，扣緊盤(pán)子和碗一起端起來(lái)倒扣（盤(pán)子在下面碗在上面），拿起碗米飯就成型了，撒上適量黑芝麻（這一步忘記拍照）最后擺盤(pán)成型
10、再來(lái)一張
做菜是一件很幸福的事，才開(kāi)始學(xué)做菜就學(xué)會(huì)蟹肉黃金炒飯的做法，一定非常有成就感，而且又多了一項(xiàng)新技能也是好的。
衣食住行是生活的重要組成部分，這其中“食”一向都是中國(guó)人最看重的，吃好了才能保證有個(gè)好身體，身體好了，才能更好地工作和學(xué)習(xí)，臘味黃金炒飯的做法很簡(jiǎn)單，吃起來(lái)口感也是非常不錯(cuò)的。
2、蛋黃與蛋清分離，留用蛋黃，蛋清作它用。
3、蛋黃打散，小香蔥切碎。
4、將打散的蛋黃倒入盛米飯的碗，將蛋黃液與米飯拌勻，直至每粒米上都裹上蛋黃液。
5、起鍋下油，油五成熱時(shí)下臘肉，炒至臘肉肥肉呈半透明狀。
6、下荷蘭豆翻炒兩下立即出鍋。
7、將炒臘肉的油潷回鍋里，下拌好的米飯用中火炒散呈粒狀。
8、下鹽翻炒，慢慢炒干米飯。下胡椒粉翻炒均勻。下炒好的臘肉、荷蘭豆、小香蔥碎，離火快速翻勻出鍋（來(lái)不急拍照了）。
偶爾去外面的飯店換換口味是不錯(cuò)的，但最好不要經(jīng)常去，臘味黃金炒飯的做法簡(jiǎn)單，廚藝不好也不要緊。
如今，越來(lái)越多人意識(shí)到飲食對(duì)健康有著重要的影響，大家開(kāi)始認(rèn)識(shí)到飲食的重要性，于是許多人慢慢地會(huì)開(kāi)始自己做飯，這是一件好事，黃金 蛋炒飯的做法很簡(jiǎn)單，它所含有的豐富營(yíng)養(yǎng)成分還能讓人更好地保持健康。
2、一碗米飯（米飯是昨夜留下的，擱冰箱放一夜，好炒一點(diǎn)）
3、胡蘿卜洗凈切丁，火腿也切丁
4、豌豆洗凈備用
5、把兩個(gè)雞蛋打到米飯里去，用筷子攪拌均勻，讓每個(gè)飯粒都粘到蛋液
6、鍋里注入適量清水煮開(kāi)，到胡蘿卜跟豌豆下去焯水兩分鐘
7、撈出過(guò)涼水
8、鍋中倒入適量玉米油，將胡蘿卜跟豌豆倒進(jìn)去翻炒兩分鐘
9、把炒好的用鍋鏟堆一邊，倒米飯下去，一起翻炒五分鐘
10、加入火腿，少許鹽，一勺醬油翻炒片刻
11、完美出鍋
12、成品圖
夏季可以多吃黃金 蛋炒飯，不過(guò)一些人不喜歡過(guò)于冰涼的食物，可以加溫之后再食用，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，能夠補(bǔ)充人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
民以食為天，那么健康的身體當(dāng)然離不了營(yíng)養(yǎng)可口的美味食物，中國(guó)的食物講究色香味俱全，要想吃到美味的食物，當(dāng)然好的烹飪技術(shù)也是少不了的。今天小編就為喜歡做菜的朋友來(lái)介紹黃金豆丹炒飯的方法！
2.121鍋燒熱，入油，均勻地讓鍋沾上油。
3.212把胡蘿卜和洋蔥切碎，蛋黃打散。
4.倒入蛋液，煎熟。
5.然后把蛋皮切碎。
6.鍋中入少量的油，加入洋蔥、胡蘿卜炒一炒。
7.放入豆丹，加入鹽炒一炒。
8.加入米飯打散炒勻裝出。
9.把黃瓜切成丁。
10.把切好的黃瓜丁和蛋皮拌到飯中就可以了。
黃金豆丹炒飯對(duì)于父母輩來(lái)說(shuō)毫無(wú)壓力，但是對(duì)于飯來(lái)張口的青年人，你真的能夠獨(dú)自做好嗎？請(qǐng)相信自己，有了完美的做菜方法，你肯定能夠做得最完美。
我們的生活離不開(kāi)朋友，而朋友之間自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事，我們可以圍在一起，無(wú)話不談。這時(shí)候就需要一個(gè)好的廚子，所以抓緊時(shí)間和小編一起學(xué)習(xí)黃金蝦仁蛋炒飯的做法。
2.蝦仁挑去蝦線，加適量黃酒，調(diào)和油和干淀粉抓勻 。雞蛋取蛋黃備用。
3.胡蘿卜切成丁，如圖
4.西芹切成丁，開(kāi)水里泡一會(huì)，去除西芹的味道
5.把胡蘿卜和西芹末入油鍋炒香
6.加入蝦仁一起翻炒，加少許鹽，出鍋備用
7.鍋洗凈重新開(kāi)火，油燒熱后迅速倒入米飯翻炒，把米飯打散
8.加入蛋黃液，一定要快速翻炒，以免粘鍋
9.等米飯表面收干，就可以加入炒好的配料了，加適量鹽和雞精即可
10.成品
民以食為天，吃的可是我們?nèi)松械拇笫?，那么吃的健康更為重要今天為您介紹的黃金蝦仁蛋炒飯，方法易學(xué)，步驟簡(jiǎn)單，趕快去家里的廚房一展身手。
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