紅棗泡酒的方法大全
老人養(yǎng)生泡酒配方大全。
“善養(yǎng)生者慎起居，節(jié)飲食，導(dǎo)引關(guān)節(jié)，吐故納新?！毕嘈抨P(guān)于養(yǎng)生的道理，很多人并不陌生，養(yǎng)生在于平日一點(diǎn)一滴的積累，而非一蹴而就！您對(duì)飲食養(yǎng)生是如何看待的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過(guò)搜集和處理，為您提供紅棗泡酒的方法大全，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
?我們大家都喝過(guò)白酒吧，白酒的做法有很多種，當(dāng)然制作的方式也是多種多樣，制作選用的原料也是多種多樣，原料不同當(dāng)然就使得價(jià)格也不同，這就造成了有的酒賣到幾十，有的酒賣到幾百，層次不一，不知道大家對(duì)于紅棗泡酒的方法了不了解，可能很多人還不太了解，下面我們就來(lái)介紹一下紅棗泡酒的方法吧。
做法大全：
?1.將紅棗洗凈，去掉表面茶色外皮，切成八等份約半月形。1瓶普通干紅葡萄酒配三個(gè)蔥。將洋蔥裝入玻璃瓶?jī)?nèi)，加入干紅葡萄酒，(將剝下來(lái)的外皮也一起加入效果更好)。將玻璃瓶蓋好密封，在陰涼地方放置約2至8日（泡時(shí)間越長(zhǎng)，怪味道越重）。
2.將玻璃瓶的洋蔥片，用濾網(wǎng)過(guò)濾后，洋蔥、酒分開裝入瓶中，放置在冰箱中冷藏。
3、選擇國(guó)外的干紅，其中的白藜蘆醇（紅酒中最有效成分）含量高，杜絕國(guó)內(nèi)便宜葡萄酒，一方面預(yù)防含糖量高，另一方面防購(gòu)買“勾兌酒和劣質(zhì)酒”。
4、一般來(lái)說(shuō)，選洋蔥，紅皮的比白皮的要好，西北的比南方的就要好。因?yàn)槲鞅碑a(chǎn)的紅皮洋蔥生長(zhǎng)周期長(zhǎng)，有效成分含量高。
5、加入的酵母菌，需要在比較大的藥店購(gòu)買，加入它，洋蔥的有效成分能充分釀泡出來(lái)。
功效：
1.具有發(fā)散風(fēng)寒的作用，是因?yàn)檠笫[鱗莖和葉子含有一種稱為硫化丙烯的油脂性揮發(fā)物，具有辛簡(jiǎn)辣味，這種物質(zhì)能抗寒，抵御流感病毒，有較強(qiáng)的殺菌作用；
2.營(yíng)養(yǎng)豐富，且氣味辛辣。能刺激胃、腸及消化腺分泌，增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化，且洋蔥不含脂肪，其精油中含有可降低膽固醇的含硫化合物的混合物，可用于治療消化不良、食欲不振、食積內(nèi)停等癥；
3.是目前所知唯一含前列腺素A的。前列腺素A能擴(kuò)張血管、降低血液黏度，因而會(huì)產(chǎn)生降血壓、能減少外周血管和增加冠狀動(dòng)脈的血流量，預(yù)防血栓形成作用。對(duì)抗人體內(nèi)兒茶酚胺等升壓物質(zhì)的作用，又能促進(jìn)鈉鹽的排泄，從而使血壓下降，經(jīng)常食用對(duì)高血壓，高血脂和心腦血管病人都有保健作用；
4.有一定的提神作用，它能幫助細(xì)胞更好地利用葡萄糖，同時(shí)降低血糖，供給腦細(xì)胞熱能，是糖尿病、神志萎頓患者的食療佳蔬；
?以上內(nèi)容為我們介紹了紅棗泡酒的方法，我們都可以運(yùn)用以上介紹的方法，買夠原料，自己動(dòng)手嘗試著做紅棗泡酒，我們相信大家一定會(huì)做出適合自己口味的白酒，祝愿大家都能成功，快去嘗試一下自己親手釀的酒吧！
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很多人都知道紅棗和枸杞是可以用來(lái)泡酒的兩種食材，千萬(wàn)不要小看了紅棗和枸杞兩種食材，紅棗和枸杞也是養(yǎng)生和治病的良方，用紅棗和枸杞來(lái)泡酒的時(shí)候是必須要講究配方的，如果泡酒的時(shí)候配方不對(duì)的話，那么很有可能會(huì)引起對(duì)身體的不適，枸杞和紅棗泡酒的時(shí)候主要的配方就是紅棗枸杞，而有的人還會(huì)加入冰糖，那么枸杞紅棗泡酒的配方大全有哪些?
枸杞1000克,紅棗200枚,冰糖隨口味,可加你所需要的東西,要滋陰加女貞子,龜板,熟地,要壯陽(yáng)加蓯蓉,巴戟,杜仲,鹿茸,鹿鞭.......,泡藥酒一要根據(jù)服用者的需求而采用相應(yīng)的中藥材(根莖類的藥材適合泡酒，漿果類的藥材不太適合泡酒例如枸杞)，二是根據(jù)中藥材的性質(zhì)決定是否適合泡藥酒。
黃芪是中藥中補(bǔ)氣之王，因此，氣虛的人可以使用。但是注意，血糖高，血壓高的人不宜飲用。
枸杞是漿果，平時(shí)可以少量食用，用不著泡酒飲用。同樣，紅棗、桂圓也可以每日少量食用，不必泡酒，反而繁瑣。冰糖可以協(xié)調(diào)酒的味道，可以加入。
所以，建議您根據(jù)自己的情況，只用黃芪、冰糖泡酒即可，避免酒內(nèi)容過(guò)多，效果也不一定更好。枸杞、紅棗、桂圓可以每日少量食用即可。
原料配方 人參(或黨參)80克 肉桂(去粗皮)20克 川芎40克 熟地120克 茯苓80克 炙甘草40克 白術(shù)(炒)80克 黃芪80克 當(dāng)歸120克 白芍80克 白酒16千克 砂糖1.5千克 生姜50克 大棗150克
制作方法 前10味，粉碎為粗末，入白酒16千克，浸泡10日后，于浸出液中加砂糖約1.5千克，生姜50克切片，大棗150克(煮)，攪勻，繼續(xù)密封浸泡數(shù)日，經(jīng)靜置濾過(guò)即得。
產(chǎn)品功能 大補(bǔ)氣血，強(qiáng)筋健骨，治諸虛不足，五勞七傷，不思飲食;潮熱自汗，面色萎黃;優(yōu)思傷脾，脾腎氣繼，神疲乏力等。
服用方法 每服20～30毫升。每日1次。久服康復(fù)，延年。養(yǎng)精種玉酒
原料配方 熟地黃50克 全當(dāng)歸(酒洗)50克 白芍藥(酒炒)60克 山茱萸肉(蒸)50克 運(yùn)志肉50克 紫河車50克 核桃肉60克 甘杞子30克 菟絲子30克 五味子20克 酸石榴子10克 炙甘草10克 丹參15克 香附20克 炒棗仁10克 炒麥谷芽20克 高粱酒2千克 米酒1千克 白蜜300克
制作方法 前16味，共為細(xì)末，加高粱酒2千克、米酒1千克、白蜜300克，入瓷罐內(nèi)和勻，封浸15天。取上清液即成。
產(chǎn)品功能 養(yǎng)血益陰，調(diào)補(bǔ)肝腎。治婦人身瘦，血虛不孕。
服用方法 每次服20～30毫升，每日2次。
在用枸杞紅棗泡酒的時(shí)候就可以給自己按照這樣的配方來(lái)決定，如果枸杞轟走泡酒的時(shí)候適當(dāng)?shù)姆湃刖透昧?，還要記得在放入紅棗枸杞的時(shí)候?qū)⒓t棗枸杞弄破，這樣泡酒后所得到的功效才是最好的，轟走和枸杞來(lái)泡酒的時(shí)候一定要注意添加合適的酒量，酒精度要純，這樣對(duì)身體才不會(huì)有傷害。
酒內(nèi)的酒精對(duì)我們?nèi)梭w的危害很大，所以建議人們不要常喝酒，更不要酗酒，這樣不但對(duì)身體健康不利，而且還會(huì)影響到家庭，生活以及工作的問(wèn)題。其實(shí)酒也還有它的利用價(jià)值，我們常?？梢钥吹接行┤讼矚g將人參，枸杞等泡酒來(lái)喝。其實(shí)除了這些可以泡酒外，還有其它的泡酒方法。我們來(lái)看看泡酒配方大全。
關(guān)于泡酒配方大全有哪些，常常見到人們用的是像那些蛇，蝎子，蜈蚣等泡酒喝，這些動(dòng)物都是有毒的動(dòng)物，但是用它們來(lái)泡酒可以起到更大的功效。其實(shí)不止是這些可以泡酒，而且還可以利用其它的食物來(lái)泡酒，像中藥等。
益腎明目酒 (民間驗(yàn)方)
配方:肉蓯蓉、巴戟天、遠(yuǎn)志、川牛膝、五味子、續(xù)斷各35克,覆盆子50克,山萸肉30克,醇酒1000克.
制法:將上藥共搗為粗末,用夏白布袋盛,置于凈壇中,注酒浸之密封口,舂夏5日,秋冬7日,然后添冷開水1000克,合均備用.
功效:益腎補(bǔ)肝,養(yǎng)心,聰耳明目,悅?cè)蓊?適用于肝腎虛損,耳聾目昏,腰酸腿困,神疲力衰等癥.
服法:每日早、晚各1次,每次空腹溫飲服10-15毫升.
山萸蓯蓉酒 (驗(yàn)方)
配方:肉蓯蓉60克,山蕷25克,五味子35克,炒杜仲40克,川牛膝、菟絲子、白伏苓、澤瀉、熟地、山萸肉、巴戟天、遠(yuǎn)志各30克,醇酒2000克.
制法:上藥共加工搗碎,用絹袋或細(xì)紗布盛之,放入凈瓷壇或瓦罐內(nèi),倒入醇酒浸泡,封口.舂夏5日,秋冬7日,既可開封,取去藥袋,過(guò)濾澄清既成.
功效:滋補(bǔ)肝腎.適用于肝腎虧損,頭昏耳鳴,耳聾,怔仲健忘,腰腳軟弱,肢體不溫等癥.
服法:每日早、晚各1次,每次空腹溫飲服10-15毫升.
淫羊藿蓯蓉酒 (補(bǔ)品補(bǔ)藥與補(bǔ)益良方)
配方:肉蓯蓉50克,淫羊藿100克,白酒(或米酒)1000克.
制法:將上藥加工碎,浸入酒中,封蓋,置陰涼處,每日搖晃數(shù)下,7天后開封即可飲用.
功效:補(bǔ)腎壯陽(yáng).適用于腎陽(yáng)虛之陽(yáng)痿,宮寒不孕,腰膝酸痛等癥.
服法:每日3次,每次飲服10-15毫升.
毓麟酒方 (奇方類編)
配方:肉蓯蓉、覆盆子、炒補(bǔ)骨脂各30克、桑椹、枸杞子、菟絲子、韭子、楮實(shí)子、巴戟天各23克,山萸肉、牛膝各22克,連須15克,蛇床子、炒山藥、木香各7.5克,白酒3000克.
制法:將上藥加工成粗末,裝入紗布袋內(nèi),與白酒共置入容器內(nèi),密封,隔水煮4小時(shí)后,埋入土中2天,退火氣既成.
功效:補(bǔ)肝益腎,助陽(yáng)固精.適用于陽(yáng)痿,早泄,補(bǔ)育.
服法:每日早、晚各1次,每次飲服20毫升.
鹿齡集酒 (養(yǎng)身長(zhǎng)壽保健法)
配方:肉蓯蓉20克.人參.熟地各15克,海馬.鹿茸各10克,白酒1000克.
制法:將人參、鹿茸研為粗末,再與其它藥物一起用白酒浸泡1個(gè)月,即可飲用.
功效:益氣補(bǔ)血,補(bǔ)腎壯陽(yáng).適用于氣虛及腎陽(yáng)虛出現(xiàn)的腰膝酸軟,性功能衰退,耳鳴,或由于腎陽(yáng)虛而致的男性不育癥.此方能明顯地提高機(jī)體的體液免疫和細(xì)胞免疫功能,并且對(duì)骨髓造血的機(jī)能有一定的促進(jìn)作用.
服法:每日早、晚各1次,每次空腹溫飲服10毫升.
注意:感冒發(fā)熱、高血壓等患者忌服.
脾腎兩助酒 (中國(guó)醫(yī)學(xué)大辭典)
配方:肉蓯蓉、白術(shù)、青皮、生地、后樸、杜仲、破故紙、廣陳皮、川椒、巴戟肉、白茯苓、小茴香各30克,青鹽15克,黑豆 醫(yī)療器械60克,白酒1500克.
制法:將白術(shù)土炒,后樸、杜仲分別以姜汁炒,破故紙、黑豆分別微炒,廣陳皮去凈白.上14味藥共倒為粗末,白夏布或絹袋貯,置凈器中,倒入白酒浸泡,封口,舂夏7日,秋冬10日后開取.
功效:添精益髓、健脾養(yǎng)胃,久服身體健康.適用于脾腎兩衰,男子陽(yáng)痿,女子經(jīng)水不調(diào),赤白帶下.
服法:每日早、晚 空腹溫服1-2杯.
注意:勿食牛、馬肉.婦女受胎不可再服用.
在泡酒配方大全當(dāng)中，給我們介紹了很多的泡酒的方法，雖然很多的東西都可以用來(lái)泡酒，但是要注意的就是這些東西泡酒后，并不是適合每個(gè)人來(lái)喝的。比如說(shuō)有的食物泡酒后對(duì)于高血壓患者不能喝，對(duì)于糖尿病患者不能喝。所以泡酒還必須要了解哪些人適用。
酒是很多人都喜愛喝的，那酒的種類比較多，所以在選擇的時(shí)候，也是要注意不能隨意的選擇，尤其是對(duì)酒不了解的時(shí)候，更是要少喝，酒對(duì)人體健康有一些危害，所以多喝，會(huì)造成身體出現(xiàn)一些問(wèn)題，那紅棗枸杞泡酒對(duì)人體怎么樣呢，對(duì)這樣的酒，也是很少人喝的，但是它對(duì)人體怎么樣呢?
對(duì)紅棗枸杞泡酒對(duì)人體怎么樣呢，也是很多人都想要知道的，所以對(duì)它選擇的時(shí)候，都是要注意不能隨意進(jìn)行，先對(duì)它進(jìn)行了解，然后在選擇，使得一個(gè)健康的方法。
紅棗枸杞泡酒：
紅棗本身就具有增強(qiáng)人的體質(zhì)，防病治病等作用，而枸杞子也同樣具有一定的藥用功效，因此，二者搭配在一起泡酒喝，是很好的選擇，尤其是在防病治病方面，為人們贊不絕口!
枸杞子藥用具有扶正固本、生精補(bǔ)髓、滋陰補(bǔ)腎、益氣安神、強(qiáng)身健體、延緩衰老之功效。枸杞子是茄科植物寧夏枸杞的干燥成熟果實(shí)。現(xiàn)代研究其化學(xué)成分得知內(nèi)含甜菜堿、胡蘿卜素、玉蜀黍黃素、煙酸、維生素B1、B2、C、鈣、磷、鐵、亞油酸及多種氨基酸。
枸杞子是補(bǔ)腎之劑，性味平和，滋陰養(yǎng)血，益睛明目。古代文獻(xiàn)中早已記載枸杞子是一味延緩衰老及治療老年病的藥。因此對(duì)老年肝腎虛損者是一味有效補(bǔ)益抗衰老的藥物?，F(xiàn)代研究指出，枸杞子對(duì)糖尿病、高脂血癥、肝功能異常、胃炎等有一定治療作用。另可調(diào)節(jié)免疫，防治腫瘤﹔并減輕化學(xué)療法引起白血球降低的現(xiàn)象。
通過(guò)以上介紹，對(duì)紅棗枸杞泡酒對(duì)人體有著怎么樣的幫助，都是有著很好的認(rèn)識(shí)，這類酒在喝的時(shí)候，也是要適量，雖然它對(duì)人體健康有著很好的幫助，但是過(guò)量的喝，都是會(huì)造成人體各方面?zhèn)Γ詫?duì)這點(diǎn)，也是要進(jìn)行注意的。
枸杞和紅棗一起泡酒相信很多人都會(huì)用到這些泡制方法，并且現(xiàn)代的人基本上都會(huì)制作這樣的美酒，為什么說(shuō)它是美酒呢?因?yàn)殍坭胶图t棗吃了對(duì)身體的好處特別的多，枸杞有補(bǔ)氣的作用，而紅棗有補(bǔ)血的效果，兩種食材結(jié)合在一起的話，那么就可以得到補(bǔ)氣血的功效，那么枸杞和紅棗泡酒有哪些好處呢?
【枸杞紅棗泡酒的功效】
枸杞和紅棗都是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的中藥材，它們的食用方法多種多樣，可以用來(lái)煲湯、做菜、泡水喝，也可以用來(lái)泡酒喝。在某些地區(qū)，枸杞紅棗泡酒非常有名，其養(yǎng)生功效也非常強(qiáng)大，兼具了這兩種藥材的所有作用，在防病治病方面的功效讓人贊不絕口。
枸杞作為中藥使用，可以扶正固本、生精補(bǔ)髓、滋陰補(bǔ)腎、益氣安神、強(qiáng)身健體、延緩衰老、益精明目，非常適合老年肝腎虛損者使用?，F(xiàn)代研究指出，枸杞子對(duì)糖尿病、高血脂癥、肝功能異常、胃炎等疾病均勻一定的療效。因此，用枸杞紅棗泡酒喝是很好的選擇。
紅棗則含有豐富的糖類物質(zhì)，以及維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能提高人體免疫功能，增強(qiáng)抗病能力。同時(shí)，經(jīng)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，食用紅棗可以增強(qiáng)肌力和體重，也能保護(hù)肝臟。由此可見，枸杞紅棗泡酒喝補(bǔ)益效果非常好。
如果用枸杞和紅棗來(lái)泡酒的話就可以得到這些好處，這些好處對(duì)我們的身體來(lái)說(shuō)都是非常有利，有幫助的，吃枸杞和紅棗泡制的酒必須要注意紅棗和枸杞所添加和所用的量，這樣才可以得到補(bǔ)腎健身的效果，吃枸杞和紅棗也可以得到治療疾病的效果，身體虛弱了喝點(diǎn)這樣的酒還可以提高體質(zhì)。
桑葚在我們生活中是一種比較常見的果實(shí)了，在農(nóng)村地區(qū)更是多見，那么大家知道桑葚泡酒是怎么做的嗎，桑葚的功效與作用是什么呢，桑葚怎么吃才好呢，下面就讓我們一起來(lái)了解一下吧。
用清水將桑葚洗干凈，加入玉米淀粉，用冷水浸泡，幾分鐘后洗掉。玉米淀粉可以起到消毒和去污的作用。
將洗凈桑葚淋掉水分，放在陰涼處晾干。
最好用50度以上釀制的白酒，一斤酒用三兩桑葚。如果用黃酒，一斤黃酒用半斤桑葚。
制作桑葚酒，基本上只要泡上一個(gè)月的時(shí)間就夠了，我們就可以直接飲用的。
功能
1、桑葚酒主治頭暈眼花，耳鳴心悸，腰膝酸軟，須發(fā)早白，消渴口干，大便干結(jié)等癥。
2、藥理研究表明，桑葚酒入胃能補(bǔ)充胃液的缺乏，促進(jìn)胃液的消化，入腸能刺激胃粘膜，促進(jìn)腸液分泌，增進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，因而有補(bǔ)益結(jié)實(shí)之功。
桑葚怎么吃
現(xiàn)代研究證實(shí)，桑椹果實(shí)中含有豐富的葡萄糖、蔗糖、胡蘿卜素、維生素、蘋果酸、酒石酸，磷質(zhì)等豐富的營(yíng)養(yǎng)成份，并含有豐富的活性蛋白，常吃能顯著提高人體免疫力，具有延緩衰老、駐容養(yǎng)顏之功效。
主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面
1、可增強(qiáng)免疫器官的重量;
2、能增強(qiáng)非特異免疫功能;
獼猴桃是日常生活中常見的水果，人們?cè)谑秤毛J猴桃的時(shí)候都會(huì)把外面毛茸茸的一層皮給去掉，其實(shí)這樣是很不科學(xué)的，大家要知道獼猴桃的皮功效可是非常大的，那么大家知道獼猴桃皮的營(yíng)養(yǎng)成分是什么嗎?獼猴桃皮怎么吃比較有營(yíng)養(yǎng)呢?下面小編就為大家介紹一下獼猴桃皮的功效與作用吧。
大家不要認(rèn)為獼猴桃皮有毛就不能食用，只要把它的毛給去掉，就可以食用獼猴桃皮了，下面大家就一起來(lái)看看獼猴桃皮的食用功效吧。
獼猴桃皮的神奇功效
1、治療失眠
失眠是每一個(gè)人都忍不了的問(wèn)題，那種折磨苦不堪言。一項(xiàng)最新的研究表明，每天食用兩顆獼猴桃與獼猴桃皮，就可以將睡眠品質(zhì)提高百分之四十。獼猴桃皮中含有豐富的鈣、鎂及維生素C，有助于神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)的合成與傳遞。此外，獼猴桃皮還含有其它水果中極為少見的鈣質(zhì)，具有穩(wěn)定情緒及抑制交感神經(jīng)的作用。
2、抗癌防癌
不僅僅如此，獼猴桃皮還有大用處。獼猴桃皮富含抗氧化劑，獼猴桃皮具有抗癌、抗炎和抗過(guò)敏的功效。獼猴桃皮中抗氧化劑含量是果肉的三倍。另外獼猴桃皮還能對(duì)付葡萄球菌和大腸桿菌。食用獼猴桃皮最簡(jiǎn)單的方法就是將獼猴桃皮榨汁，過(guò)濾后飲用。
3、促消化清潔腸胃
因?yàn)楂J猴桃皮中含有獼猴桃皮的營(yíng)養(yǎng)成分，所以它能夠起到很好的清理腸胃的功效，所以大家在吃完飯之后不妨來(lái)杯獼猴桃皮汁。
4、營(yíng)養(yǎng)豐富
獼猴桃皮和果肉接觸部分營(yíng)養(yǎng)含量非常高，其中，獼猴桃中百分之八十的營(yíng)養(yǎng)成分均集中在獼猴桃皮。此外，獼猴桃皮還含有豐富的果膠。因此，食用獼猴桃時(shí)，一起食用獼猴桃皮是最佳的選擇。
獼猴桃皮的食用方法
1、用獼猴桃皮的最簡(jiǎn)單的方法就是洗凈獼猴桃皮上的絨毛，整個(gè)打成果汁飲用即可。
2、用剝獼猴桃皮的很簡(jiǎn)便的吃法就是先把獼猴桃洗干凈，再用小刀把它攔腰切開(底下的獼猴桃皮不必切斷)，然后掰開來(lái)、使兩個(gè)斷面都朝上，就像兩個(gè)小杯子裝滿了果瓤，用一把不銹鋼匙，一匙匙舀著吃就是了;吃到最后，可以把獼猴桃皮內(nèi)壁刮得很干凈。
3、怎么快速的把皮去掉呢?我們首先要把獼猴桃放在60度水中浸泡5分鐘，然后直接剝掉就行了。
吃獼猴桃的功效及禁忌
一、獼猴桃的介紹
獼猴桃，是中華獼猴桃栽培種水果的稱謂。也稱獼猴梨、藤梨、羊桃、陽(yáng)桃、木子與毛木果等，原產(chǎn)于中國(guó)湖北宜昌市夷陵區(qū)霧渡河鎮(zhèn)。一般是橢圓形的。深褐色并帶毛的表皮一般不食用，而其內(nèi)則是呈亮綠色的果肉和一排黑色的種子。獼猴桃的質(zhì)地柔軟，味道有時(shí)被描述為草莓、香蕉、鳳梨三者的混合。因獼猴喜食，故名獼猴桃;亦有說(shuō)法是因?yàn)楣じ裁?，貌似獼猴而得名。
二、獼猴桃的功效
獼猴桃是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的水果，被譽(yù)為水果之王。它含有亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多種氨基酸，以及豐富的礦物質(zhì)，包括豐富的鈣、磷、鐵，還含有胡蘿卜素和多種維生素。獼猴桃對(duì)保持人體健康，防病治病具有重要的作用。
3、對(duì)體液免疫有增加作用;
4、對(duì)T細(xì)胞介導(dǎo)的免疫功能有顯著的促進(jìn)作用;
5、對(duì)細(xì)胞突變具有預(yù)防作用;
6、具有抗乙型肝炎病毒的作用和抗AIDS的作用。
桑葚的口感也很好，還可以做菜
我朋友家就喜歡做桑葚湯，其實(shí)也不復(fù)雜，但是喝起上來(lái)很新口味，湯由甜到酸再到甜，甜在口間，酸卻到了肺腑，酸完了一股甜流涌上來(lái)，很是滋味。
具體煮法我問(wèn)了下朋友的媽媽，如下：桑椹子少許，牛骨大約300克。將桑椹子洗凈，加酒、糖少許蒸制。另將牛骨置深鍋中，水煮，開鍋后撇去面上浮沫，加姜、蔥再煮。
見牛骨發(fā)白時(shí)，表明牛骨的鈣、磷、骨膠等已溶解到湯中，隨即撈出牛骨，加入已蒸制的桑椹子，開鍋后再去浮沫，調(diào)味后即可飲用。據(jù)說(shuō)還對(duì)骨質(zhì)疏松有幫助。如果覺(jué)得麻煩，還可以簡(jiǎn)單一點(diǎn)，直接桑葚煮瘦肉，肉煮熟了就可以食用了。
桑葚多果汁，所以也很提倡榨果汁來(lái)喝
桑葚我不太會(huì)挑，但是也知道紫色的比較甜，所以不要看紅色的就以為是好的。
桑葚子泡酒功效有哪些呢
桑葚泡酒
桑葚成熟時(shí)上市時(shí)間短，不易保存，制作桑葚醬是一種方法。還可以用桑葚泡酒，能夠長(zhǎng)期飲用。
桑葚酒有幾種方法，今介紹適合老年人的簡(jiǎn)易法。就是用白酒直接浸泡，效果很好。
方法是
第一步，將桑葚用水清洗，再放入玉米淀粉，用涼水浸泡，幾分鐘后撈出洗凈。玉米淀粉能夠起到消毒和去污的功能。
第二步，將洗凈桑葚淋掉水分，放在陰涼處晾干。
第三步，可以泡酒了。最好用50度以上釀制的白酒，一斤酒用三兩桑葚。如果用紹興黃酒，一斤黃酒用半斤桑葚。泡上一個(gè)月，就可以飲用了。
溫馨提示
泡酒選擇的桑葚，以紫色成熟者為佳，紅、白者次之。
桑葚酒主治頭暈?zāi)垦＃Q心悸，腰膝酸軟，須發(fā)早白，消渴口干，大便干結(jié)等癥?，F(xiàn)代藥理研究也表明，桑葚酒入胃能補(bǔ)充胃液的缺乏，促進(jìn)胃液的消化，入腸能刺激胃粘膜，促進(jìn)腸液分泌，增進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，因而有補(bǔ)益強(qiáng)壯之功。
但是，桑葚性質(zhì)偏寒，故脾胃虛寒，大便稀溏者不宜食用。
結(jié)語(yǔ)：通過(guò)上文的介紹，想必大家對(duì)于桑葚泡酒也是有了一個(gè)比較全面的了解了吧，桑葚是我們生活中比較常見的一種食物了，而且桑葚中含有比較豐富的營(yíng)養(yǎng)哦，要是使用桑葚泡酒喝的話也是不錯(cuò)的。
枸杞和紅棗是人們經(jīng)常見到的保健品，也是兩種很常見的藥品，用來(lái)治病的效果十分的突出，枸杞和紅棗男人女人都能用到，黃芪還有補(bǔ)氣血和補(bǔ)氣虛的效果，紅棗枸杞對(duì)男人的腎虛效果非常的好，而紅棗對(duì)女人來(lái)說(shuō)美容養(yǎng)顏的效果也是十分突出的，枸杞紅棗還有黃芪可以結(jié)合起來(lái)泡酒，那么紅棗枸杞還有黃芪用來(lái)泡酒的功效有哪些?
黃芪、紅棗、枸杞三者單一看，樣樣都是有益于人體的保健品。黃芪可以治療體虛多汗，紅棗是美容養(yǎng)顏的佳品，枸杞更是明目、補(bǔ)腎、養(yǎng)肝的良藥。那么，將這三者結(jié)合泡制的黃芪紅棗枸杞茶有著怎樣的功效及作用呢?
黃芪味道甘醇，可補(bǔ)氣、活血、養(yǎng)顏、潤(rùn)膚、強(qiáng)壯體能、加速糖的代謝與脂肪分解。黃芪味甘，性微溫，為“補(bǔ)藥之長(zhǎng)”，對(duì)五臟之虛均有補(bǔ)養(yǎng)作用，尤功專補(bǔ)氣固表。紅棗滋養(yǎng)強(qiáng)壯，健脾和胃，養(yǎng)心安神。二物共煮為湯，既強(qiáng)身健腦，又益氣固表，用于氣虛多汗者甚宜。
作為一味常用的中藥。黃芪的主要藥理作用是“益氣固表”，可以“利水”，也可以“托毒生肌”。有些人一遇天氣變化就容易感冒，中醫(yī)稱為“表不固”，可用黃芪來(lái)固表。常服黃芪可以避免經(jīng)常性的感冒。因?yàn)樯眢w虛弱，或者年紀(jì)大了的人，往往下肢有些水腫。如果屬于“氣虛”，也可以常服黃芪。有慢性腎病的人，也可能常有浮腫，中醫(yī)治療時(shí)，黃芪有時(shí)也是常用的中藥。
枸杞紅棗黃芪泡酒就是這些功效，枸杞紅棗還有黃芪用來(lái)泡酒是繼承了枸杞和紅棗還有黃芪的功效，給人的好處很多，三種都是藥材，可以用來(lái)治病，也可以用來(lái)養(yǎng)生，而枸杞紅棗還有黃芪也都是非常保健的，對(duì)女人美容來(lái)說(shuō)也是最好的，如果是女人的話平時(shí)可以用這三種食材來(lái)泡水喝。
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