番茄粥的做法大全
女性補(bǔ)腎養(yǎng)生粥做法大全。
朱德說“鍛煉身體要經(jīng)常，要堅(jiān)持，人和機(jī)器一樣，經(jīng)常運(yùn)動才不能生銹?！鄙鐣陌l(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個(gè)話題，生活質(zhì)量高的人，一般都是懂得養(yǎng)生的人。就飲食養(yǎng)生話題，您是如何看待的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“番茄粥的做法大全”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
?番茄粥是南方一種特別好吃的特產(chǎn)，不知道大家有沒有吃過潮汕沙鍋粥，番茄粥是一種非常好吃的東西，它不僅美味，而且蘊(yùn)含了極高的營養(yǎng)價(jià)值，長期食用，對我們的身體大有裨益，很多人都會用砂鍋燉湯，把各種的營養(yǎng)全部溶在湯粥里面，可以是營養(yǎng)充分吸收，可能大家對于番茄粥的方法還不太熟悉吧，下面就讓我們一起來了解一下番茄粥的方法吧。
做法一：
原料：番茄--1/8個(gè)，米飯--1/4碗，海帶清湯--1/2杯，鹽--若干
制法
（1） 將番茄泡在開水里，隨即取出去皮去瓤，切碎。
（2） 將米飯和海帶清湯倒入小鍋是煮。
（3） 煮好后加入番茄，加鹽調(diào)味。
做法二：
材料
排骨8兩，蕃茄2個(gè)，水12杯，米1杯，鹽1/2小匙，雞粉1小匙
做法
1. 排骨洗凈，切塊，以滾水汆燙一下即撈起來；蕃茄用開水稍微煮一下約2分鐘，至外皮裂開即可剝?nèi)ネ馄?，再將蕃茄分別切成8瓣備用。
2. 取一深鍋，倒入12杯水，以大火煮開后放入洗凈的米，轉(zhuǎn)小火一邊攪一邊煮約20分鐘，再放入作法1的排骨繼續(xù)煮30分鐘，然后放入作法1的蕃茄煮20分鐘，最后與所有調(diào)味料拌勻即可。
?以上內(nèi)容為我們介紹了如何做番茄粥，我們都可以通過以上的學(xué)習(xí)有所收獲，番茄粥的確是一道不錯的選擇，我們可以學(xué)習(xí)一下，為我們的家人帶去更多的美味，讓更多的人都可以嘗到更多的美味，同時(shí)也給我們身邊的人帶去更多的健康。 ?
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番茄這種蔬菜我們在生活中是經(jīng)常會食用的，所以我們建議大家在生活中應(yīng)該要對于番茄的做法有一定的了解，這樣才能夠幫助我們吸收番茄的營養(yǎng)價(jià)值。番茄這種蔬菜我們在生活中一般是用來制作番茄炒雞蛋以及番茄鯽魚湯等，希望大家可以根據(jù)自己的需要去選擇番茄的制作方法。
西紅柿炒雞蛋
材料：西紅柿，雞蛋，蔥花。
配料：植物油，食鹽。
注意：西紅柿炒雞蛋不用放雞精或者味精，因?yàn)槲骷t柿炒雞蛋是吃一個(gè)“鮮”字，而西紅柿炒雞蛋的時(shí)候就有形成鮮味的物質(zhì)析出，不需要再放提鮮的味精或者雞精。這也是做這道菜的時(shí)候不放蔥姜蒜的原因。
制作過程：
1.西紅柿切成塊，要大小不一，什么形狀無所謂，青椒切成菱形小片，雞蛋打開放入碗中放入少許溫水，打勻，放入少許的鹽，怕味重的就不放鹽。
2.鍋內(nèi)放入適量(炒雞蛋的時(shí)候，油放多少很關(guān)鍵，我的經(jīng)驗(yàn)是放相當(dāng)于雞蛋液的2/5)的油，等油熱了的時(shí)候，倒入雞蛋液，注意這個(gè)時(shí)候，雞蛋液會自然的凝固，不要動，等到這個(gè)雞蛋液都凝固的時(shí)候(要小心油干了，造成雞蛋糊了)，用飯鏟(也叫炒勺)從雞蛋的邊緣輕輕進(jìn)入，將雞蛋翻過來，煎一下，等兩面的顏色都呈現(xiàn)金黃的顏色時(shí)候，再輕輕的把雞蛋用鏟子分開，不要刻意的搗爛，然后把雞蛋從鍋里取出來(也可以不取，不過等熟練以后再說吧)，這個(gè)時(shí)候鍋里面應(yīng)該還有一些油，加入蔥花，煸炒出味，然后把西紅柿放進(jìn)去進(jìn)去，翻炒幾下，把切好的西紅柿放入鍋內(nèi)，由于西紅柿里面含有大量的水分，會有水份析出，等到西紅柿的水沒完全出來的時(shí)候，這個(gè)時(shí)候把炒好的雞蛋放進(jìn)去，放入少許鹽，翻炒幾下，出鍋。
做法二
材料:西紅柿3個(gè) 雞蛋3個(gè) 還有尖椒一個(gè) 。
配料:蔥 鹽雞精 。
制作過程：
1.把雞蛋打勻，加少許鹽，然后均勻倒入油鍋，油溫不易太高(一般六七成熱就行)，把雞蛋均勻倒入油鍋后(炒時(shí)往鍋里滴少許酒，這樣炒出的雞蛋蓬松、鮮嫩、可口)。用鏟子不停的攪和雞蛋，直到凝固成雞蛋塊兒。不要炒的時(shí)間太長，剛一凝固即可，這樣炒熟的雞蛋里外都是一樣嫩。
2.然后，把炒熟的雞蛋倒出來，重新在鍋里倒上油，等油溫有六七成的時(shí)候把提前準(zhǔn)備好的蔥末、西紅柿塊兒、尖椒絲一起倒進(jìn)鍋里爆炒，等到西紅柿完全炒熟并且熬出湯汁時(shí)，加少許鹽后，再把剛才提前炒好的雞蛋到入鍋中，和勻即可出鍋。
做法三
材料：雞蛋5個(gè)，西紅柿150克，青豆50克。
配料：植物油6湯匙，鹽1茶匙，糖2湯匙，味精適量。
制作過程：
1.將西紅柿洗凈后用沸水燙一下，去皮、去蒂，切塊待用;青豆仁用開水煮熟，撈出瀝干水分待用。
2.將雞蛋打入碗中，加少許鹽，用筷子充分?jǐn)嚧蚓鶆虼谩?/p>
3.炒鍋置于旺火上，放油燒熱，倒入攪好的雞蛋液，炒熟后，下西紅柿、青豆仁，最后下糖、鹽、味精，調(diào)好咸淡，炒勻后出鍋即成。 技巧：炒制此菜時(shí)，要旺火速成，以保持西紅柿脆嫩。
對于文章介紹的番茄做法，我們建議大家在生活中可以好好的進(jìn)行了解，這樣對于你們在生活中食用番茄是有一定幫助的。番茄雞蛋的做法文章已經(jīng)幫我們介紹了三種做法，希望持家的你們可以根據(jù)自己的味道去選擇一下那種做法。
每天上班累成狗？一到周末睡成豬？這樣的生活遲早剝奪了你的健康。雖然一周五天的工作很辛苦，但是周末是否該犒勞一下自己的胃呢？這時(shí)你需要安心地給自己做幾個(gè)好吃的菜品。對于此，小編就來為大家介紹一下雞絲番茄粥的做法。
2.212、大米淘洗干凈備用。
3.3、圖上食材分別切成末、丁、絲、寬條。
4.4、雞脯肉切絲，用料酒、精鹽腌制。待用。
5.5、淘洗干凈的大米加入適量清水河姜絲同煮。
6.6、煮開以后放入番茄丁，攪拌均勻，煮至成粥。
7.7、關(guān)掉電源，放入小油菜碎。燜蓋5分鐘。
8.8、加入精鹽調(diào)味道，撒入蛋皮。
9.9、盛入碗內(nèi)即可食用。
相信你看完雞絲番茄粥的做法介紹之后就會發(fā)現(xiàn)，其實(shí)這道菜做起來并不難。當(dāng)然，對于第一次做的你來說還是有難度，但是多試幾次，肯定能做出最美味的它。
番茄豆腐是很多人喜愛吃的，這類佳肴含有的營養(yǎng)元素豐富，而且吃這類食物，對人體健康也是沒有任何損害的，番茄豆腐主要是以番茄和豆腐為主，這兩種食材含有的維生素、蛋白質(zhì)都是比較多，因此對他們選擇可以放心進(jìn)行，那番茄豆腐的做法大全中，都有怎么樣的制作方法呢?
很多人對番茄豆腐的做法大全中，它的一些制作方式并不是很了解，因此在選擇的時(shí)候，需要對它的制作流程進(jìn)行很好認(rèn)識，使得制作的時(shí)候，都是能夠順利進(jìn)行。
番茄豆腐的做法大全：
材料：西紅柿、豆腐、蔥、姜、番茄醬、鹽、糖、雞精。
做法：
1、豆腐切塊。西紅柿切塊。豆腐可一切的厚一點(diǎn);
2、姜剁碎、蔥切粒;
3、平底鍋內(nèi)倒一些油，油溫后放入豆腐開始慢煎;
4、直到雙面煎黃后，取出;
5、鍋內(nèi)不用再倒油，放入西紅柿塊和蔥姜沫。翻炒;
6、炒出紅湯后放入鹽和糖還有番茄醬，倒入一點(diǎn)清水，開小火，邊熬邊攪;
7、最后將煎好的豆腐放進(jìn)鍋內(nèi)。收汁。再調(diào)一調(diào)味道，放一點(diǎn)雞精，就可以了出鍋了。
番茄豆腐湯
材料：豆腐，番茄，大蔥1顆，姜，淀粉，醬油，鹽
做法：
1、豆腐切塊，番茄切塊，大蔥只需要把蔥綠的部分切成蔥圈，姜切末。
2、熱鍋，少許油，爆香蔥姜。
3、下番茄翻炒片刻，番茄炒出汁之后，加一碗清水。
4、待水煮開之后，加入豆腐。
5、最后加水淀粉、鹽、少許醬油調(diào)味即可。
以上就是對番茄豆腐的做法大全中，它的制作方法詳細(xì)介紹，按照以上方法制作番茄豆腐，比較可以使得豆腐口感獨(dú)特，而且番茄在促進(jìn)人體消化上，都是有著很好的幫助，因此這樣佳肴吃的時(shí)候，是可以放心選擇的。
番茄炒飯主要由大米和番茄為主要成分。番茄炒飯是一種非常開胃的主食，因?yàn)樗悬c(diǎn)酸，因此是一種受歡迎的開胃口味。它幾乎不受年齡影響，從老到少都喜愛，也是一個(gè)點(diǎn)擊率很高的食譜。西紅柿富含胡蘿卜素，維生素B和C，具有潤膚，保護(hù)血管，降血壓的作用。那么，番茄米飯的做法大全是什么?
制作方法
做法一
1.選擇已經(jīng)熟透,果實(shí)紅艷的番茄,洗凈后切丁去皮。
2.放入兩匙食用油,燒熱后將番茄放入鍋中翻炒,直至成醬后放入適量的鹽(依個(gè)人口味而定)。
3.將米飯放已經(jīng)炒好的番茄醬中翻炒,盡量使米飯粒上都粘滿醬汁.然后撒上蔥花,便可以出鍋啦。
口感微酸,開胃可口。
其實(shí)還可以在其中加入別的材料,但是一定要把醬汁先炒好。
做法二
主料：番茄1個(gè)、番茄醬150克、米飯500克、火腿丁50克、毛豆50克、青蒜1個(gè)、雞蛋1個(gè)、糖1大勺、鹽2克、味精或雞精適量(也可不放)。
調(diào)料：糖1大勺、鹽2克、味精或雞精適量(也可不放)、裝飾用(美國生菜，番茄沙司)。
做法：
1.番茄洗凈后用刀在表面劃十字刀口(破皮即可);
2.然后放入開水中略燙一下使其表面翹起，然后取出去皮;
3.番茄去皮切丁，火腿切小方丁兒，青蒜洗凈切碎，毛豆焯水后控干水分備用;
4.熱鍋后倒入食用油，油熱后下番茄丁和火腿丁翻炒;
5.然后下入番茄醬一起翻炒至醬汁黏稠;
6.下入米飯翻炒，使每一粒米飯上都包裹到番茄汁;
7、下入焯好的毛豆，加入糖鹽調(diào)味翻炒均勻;
8、下入青蒜碎炒勻后出鍋;
9、煎一個(gè)太陽蛋，表面撒些黑芝麻完成制作。
做法三
番茄咖喱炒飯
原料：白飯300克，番茄50克，生香菇、胡蘿卜、西蘭花、熟豌豆仁、洋蔥各10克，雞蛋1個(gè)，蔥1根，油3大匙，咖喱粉1小匙，鹽1/2小匙，白胡椒粉1/3小匙。
做法：①番茄去蒂、洋蔥去皮，洗凈切丁;生香菇去蒂、洗凈，對切成4塊;胡蘿卜洗凈去皮，切片;西蘭花撕去老筋、洗凈;蔥洗凈切末;雞蛋打入碗內(nèi)，攪成蛋汁備用;②鍋內(nèi)放入1大匙油燒熱，爆香蔥末，倒入蛋汁炒熟，盛出備用。③鍋內(nèi)放油燒熱，加入香菇、洋蔥、西蘭花、胡蘿卜炒熟，加入咖喱粉、鹽和白胡椒粉拌炒，再加入白飯炒勻，最后加入熟豌豆仁及番茄拌炒一下，最后與炒雞蛋一起盛入盤中即可。
?我們可能許多人對于番茄鍋底的做法大全還不是很熟悉吧，不同的蔬菜中富含了對于人體有益的大量維生素以及各種營養(yǎng)物質(zhì)，很多人都特別愛吃蔬菜，可能大家對于蔬菜菜譜大全都特別感興趣吧，每個(gè)人都想學(xué)習(xí)一下番茄鍋底的做法大全，下面就讓我們一起來了解一下番茄鍋底的做法大全吧！
做法一：
原料：番茄--1/8個(gè)，米飯--1/4碗，海帶清湯--1/2杯，鹽--若干
制法
（1） 將番茄泡在開水里，隨即取出去皮去瓤，切碎。
（2） 將米飯和海帶清湯倒入小鍋是煮。
（3） 煮好后加入番茄，加鹽調(diào)味。
做法二：
材料
排骨8兩，蕃茄2個(gè)，水12杯，米1杯，鹽1/2小匙，雞粉1小匙
做法
1. 排骨洗凈，切塊，以滾水汆燙一下即撈起來；蕃茄用開水稍微煮一下約2分鐘，至外皮裂開即可剝?nèi)ネ馄?，再將蕃茄分別切成8瓣備用。
2. 取一深鍋，倒入12杯水，以大火煮開后放入洗凈的米，轉(zhuǎn)小火一邊攪一邊煮約20分鐘，再放入作法1的排骨繼續(xù)煮30分鐘，然后放入作法1的蕃茄煮20分鐘，最后與所有調(diào)味料拌勻即可。
?以上內(nèi)容為我們介紹了番茄鍋底的做法大全，我相信大家聽了以后都特別想嘗試著去做一做吧，這種一種既美味又營養(yǎng)的食物，我們大家都可以去食用，心動不如行動，相信大家一定都會被他的美味所吸引，大家趕緊去嘗試一翻吧！
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