粉絲蒸白菜的做法大全
女性養(yǎng)生湯的做法大全。
“心靜乾坤大,心安理數(shù)明,只有理性的清靜才能大智大慧,大徹大悟?!惫沤竦娜藗儗︷B(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩句,沒有好的身體,萬事事皆休。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《粉絲蒸白菜的做法大全》,希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
粉絲蒸白菜是一道極為簡單美味的食物,也是老百姓餐桌上非常常見的一道菜,因為粉絲蒸白菜的制作過程非常的短暫,而且不需要有太過的烹飪技巧,是一道任何人都可以學(xué)會的美食,所以成了人們心目中喜愛的美食,接下來我們就為大家詳細(xì)的介紹一下粉絲蒸白菜的做法吧。
做法一
原料:白菜、粉絲、蒜蓉、醬油、紅椒、蘑菇精、鹽。
做法:
1、白菜葉手撕大塊,放盤子中,大火蒸五六分鐘左右至白菜變透明。
2、兩小把粉絲開水浸泡三分鐘。撈出放在蒸好的白菜盤中。
3、鍋燒熱,放油,馬上放蒜蓉爆香,醬油小許,小半碗水,燒開后放青紅椒末,小勺蘑菇精,鹽調(diào)味。
4、做好的湯汁淋在白菜粉絲上即可。
做法二
材料:大白菜適量綠豆粉絲適量,蝦米適量,蒜頭適量,香蔥適量,鹽適量,生抽適量,花生油適量
方法與步驟:
1、將大白菜菜洗凈,鋪在盤子上。
2、粉絲用溫水泡發(fā)后,和泡好的蝦米拌勻,放在白菜上面。
3、在粉絲上面再放上切碎的蒜蓉和蔥花,灑適量的鹽、淋上生抽和花生油。
4、鍋里加水燒開,將材料入鍋猛火蒸10分鐘。
5、出鍋后,將蒜蓉與粉絲等拌勻就可以了。
上面的這些內(nèi)容就是關(guān)于粉絲蒸白菜的做法的介紹了,粉絲是一種非常好處理的食材,一般只要稍微煮一會就可以熟了,而粉絲蒸白菜就是通過簡單的蒸制將食材中的香味提出來,而加上蒜蓉的話味道會更加的鮮美,當(dāng)然,粉絲還可以和扇貝一起吃。
ys630.coM延伸閱讀
中國那么多,你想去看看嗎?相信絕大多數(shù)人的回答是肯定的。出去見識,可以開拓視野,還有益身心健康。而到了一個陌生地,你首先要做的必然是嘗下當(dāng)?shù)氐拿朗?,這對于愛吃的你來說,是頭等大事。而吃過了,可能就留戀了。而留戀了,就請跟我一起學(xué)著做下蒜香粉絲蒸白菜這道美食吧。
2.212粉絲用熱水泡軟。
3.紅椒黃椒胡蘿卜切小丁,蒜切成末。
4.鍋中熱油先將蒜末和蝦皮小火煸香,炒至金黃。
5.16.????倒入適量的水并酌情加鹽調(diào)味,燒開成蒜香醬汁。
6.2加入生抽,白糖,少許雞精。
7.找一稍大的平盤,底部先鋪上泡軟瀝干水份的粉絲用量為2/3。
8.再鋪上白菜芯。
9.再撒上一層紅椒粒黃椒粒胡蘿卜粒,不要用完,留下1/3。
10.將做好的蒜香醬汁澆上,留少量的汁液。
11.再將余下的粉絲蓋在醬汁上面,將余下的醬汁液淋在粉絲上。
12.上鍋大火蒸10分鐘。
13.鍋中熱油,將花椒爆香。
14.菜蒸好后再撒上余下的紅椒黃椒及胡蘿卜粒,撒香蔥碎,將剔掉花椒的熱油澆上即可食用。
認(rèn)真看完小編對蒜香粉絲蒸白菜的具體介紹,你肯定已經(jīng)基本掌握了。但是一道美食的出現(xiàn)并非那么容易的,它需要你的不斷嘗試。當(dāng)然,也許你領(lǐng)悟力高、動手能力強,那么不一會兒就能做出最美味的它來。
白菜是一種很平價的蔬菜,我們平時在買菜的時候會發(fā)現(xiàn)白菜的價格是很低廉的,但是白菜其實也可以做成很美味的涼菜,涼拌粉絲的用料非常簡單,制作過程也是很短暫的,在夏天的時候拌上一碗清涼的粉絲會很開胃,接下來我們就為大家詳細(xì)的介紹一下關(guān)于白菜拌粉絲的做法吧。
做法一
原料:長白菜心、龍口粉絲。
調(diào)料:鹽、味精、白糖、醋、辣椒油、花椒油(將花椒入熱油鍋中炸即可)、香油、蒜。
美食做法:
1、白菜切絲,粉絲用冷水泡透入鍋內(nèi)焯一下水。不要時間太長,白菜要脆,粉絲要筋斗;
2、將調(diào)味料入容器內(nèi)調(diào)成味汁,酸辣度依個人口味調(diào)節(jié);
3、將調(diào)好的味汁倒入盛有原料的容器中拌勻即可食用。
做法二
食材:卷心菜適量,粉絲適量
調(diào)料:食鹽3克,花椒適量,植物油適量
做法:
1.圓白菜洗凈切絲,開水焯約4,5分鐘,撈出。
2.焯熟的圓白菜下入涼水,拔涼備用。
3.將粉絲用水泡上,待用。
4.鍋中油熱,放入幾?;ń?,制成花椒油。
5.最后,將菜和粉絲放入大一點的容器里,拌勻;接著澆上花椒油以及適量鹽和雞精,即可。
上面的這些內(nèi)容就是關(guān)于白菜拌粉絲的做法的介紹了,雖然涼菜的做法很簡單,但是大家在選擇粉絲的時候一定要注意質(zhì)量,有很多劣質(zhì)的粉絲吃起來會對身體有影響,白菜粉絲簡單好學(xué),而吃起來又非常美味,大家干凈學(xué)起來吧。
已經(jīng)結(jié)婚生子的你,是否發(fā)現(xiàn)孩子經(jīng)常挑食.厭食。你是否擔(dān)心這樣會影響他們的成長發(fā)育呢?而身為家長的你,該怎么辦呢?其實只要你變著花樣做好吃的就可以了。那么,下面就讓小編來給你介紹一下蒜茸粉絲蒸白菜的做法。
2.大白菜分成小塊,洗凈
3.蒜頭、 辣椒、蔥、香菜分別切碎,粉絲泡軟
4.把蒜頭粒、辣椒粒、全部調(diào)味料、油、麻油混合待用
5.取一碟子,把泡軟的粉絲陳鋪在碟中
6.把白菜放在粉絲上
7.把調(diào)味料淋在白菜面上
8.放在蒸鍋中
9.加蓋,大火蒸15分鐘左右
10.大白菜蒸至軟熟后,放進(jìn)香菜、蔥花,取出,稍拌一下即可食用
生活中的小聚經(jīng)常有,但是你是不是從來沒有表現(xiàn)過?這樣的你肯定不開心。所以有了蒜茸粉絲蒸白菜的詳盡做法,你完全可以展示下自己的廚藝,做個最全能的自己。
白菜燉粉絲是一道很家常的菜,平時很多老百姓家的餐桌上都可以見到它的身影,而事實上,我們經(jīng)常聽說的豬肉燉粉條也和這道菜是一樣的,東北人最喜歡的食物,白菜燉粉條的做法很簡單,滋味也比較清淡,很適合冬天吃,接下來我們就為大家詳細(xì)的介紹一下關(guān)于白菜燉粉絲的做法吧。
做法一
主料:豬五花肉、粉條、大白菜
調(diào)料:大蔥、姜、蒜、八角、花椒、小茴香、醬油、白糖、鹽、紹酒。
制作方法:
1、五花肉洗凈用刀子刮凈肉皮,切大塊;大白菜洗凈切塊;粉條提前用溫水泡軟;
2、五花肉涼水下鍋,燒開,焯水祛除血末,撈出待用;
3、鍋中熱水,加入蔥姜蒜、八角、茴香、花椒,燒開后放入五花肉,大火燒開,烹入紹酒;燒開后蓋蓋,改中火燒40分鐘,待湯汁變白;
4、加入醬油、鹽、白糖調(diào)味;撈去蔥姜蒜,待五花肉入味大約10分鐘,撈出一些肉;放入粉條燉5分鐘;加入切好的白菜燉3分鐘;放入撈出的肉攪拌,將豬肉、粉條、白菜在鍋中拌勻即可裝碗出鍋。
做法二
主料:白菜,肉片(用醬油腌漬),
調(diào)料:油,蔥,姜,蒜,干紅辣椒,芝麻醬,雞精,鹽。
做法:
1.鍋內(nèi)燒油,熱后放入蔥、姜、蒜、辣椒爆炒,放肉片炒至七成熟。
2.白菜下鍋,翻炒片刻,加水、粉條、豆腐,蓋鍋蓋,中小火燜15-20分鐘。
3.粉條變軟,白菜見熟時,放芝麻醬翻炒,蓋上鍋蓋稍燜,加雞精、鹽即可。
上面的這些內(nèi)容就是關(guān)于白菜燉粉絲的做法的介紹了,白菜雖然常見,但是白菜中富含的營養(yǎng)物質(zhì)是非常多的,燉湯之后可以將食物中的很多營養(yǎng)融入到湯中,所以大家不要猶豫了,把這些辦法收藏起來,給自己的家人做一道熱乎乎的菜吧。
冬天的季節(jié)白菜大量上市了,很多的朋友都是很喜歡吃白菜的,白菜不僅僅可以減肥,用白菜煲湯還有一股香味的感覺很鮮香,所以受到了很多的朋友歡迎,那么這么好吃美味的白菜,制作的方法有什么呢,接下來的這篇文章我們來一起了解一下關(guān)于白菜粉絲煲的做法是怎么樣的呢。
用料
主料蝦干8個
輔料魚丸6粒五花肉80克白菜適量粉絲適量
調(diào)料色拉油少許姜適量細(xì)香蔥適量
蝦干白菜粉絲煲的做法
1.蝦干洗凈浸泡半天,粉絲用溫水浸泡片刻,白菜切斷,姜去皮切片,五花肉切成薄片,香蔥切寸斷待用
蝦干白菜粉絲煲Ol.jpg
2.鍋內(nèi)入油,小火,放入姜片、蔥白和五花肉爆香
3.加入白菜幫、包心魚丸和蝦干繼續(xù)翻炒片刻
4.轉(zhuǎn)入砂鍋內(nèi),加入適量的水(剛能沒到材料即可),燒開轉(zhuǎn)中小火煲20分鐘左右
5.繼續(xù)加入白菜葉和粉絲,轉(zhuǎn)小火煲10分鐘,加點鹽、料酒和胡椒粉,撒入香蔥末即可
用料
主料白菜500gfarmer john香腸200g蝦50g凍豆腐100g粉絲100g
調(diào)料食鹽適量蒜適量調(diào)和油適量豆豉醬適量
粉絲白菜煲的做法
1.食材準(zhǔn)備好
粉絲白菜煲Hq.jpg
2.將白菜切塊,小香腸切丁備用
粉絲白菜煲ZR.jpg
3.砂鍋內(nèi)倒油后放入紅椒和大蒜
粉絲白菜煲oi.jpg
4.然后一層層的鋪上蔬菜,把蝦米放在白菜的中間
凍豆腐和香腸也分層放入
粉絲白菜煲Ql.jpg
5.加入半碗水,
然后蓋上蓋子小火煮沸,
煮沸后白菜變軟
粉絲白菜煲pe.jpg
6.粉絲放入后加一勺豆豉辣醬和適量的鹽
粉絲白菜煲QW.jpg
7.繼續(xù)蓋上蓋子至煮沸
粉絲白菜煲Vt.jpg
8.直接端上桌即可
上面的文章我們了解到了關(guān)于白菜粉絲煲的做法是怎么樣的,首先很簡單,里面我們還介紹了蝦米只有放上蝦米才能夠體現(xiàn)出白菜的味道,特別的美味,特別的好吃,大家可以來試試哦。
白菜蒸粉絲,其實也是一種家常菜,因為很多人都愛吃,但事實上真正會做的沒有幾個,所以一般吃這道食物的時候,很多人是在外面購買的。但事實上,白菜蒸粉絲,也沒有那么復(fù)雜,下面就為大家來具體分析介紹一下,白菜蒸粉絲的制作方法以及所需要的材料。
? 原料:大白菜菜幫250克 水發(fā)粉絲300克 紅椒20克 蒜茸、蔥花、精鹽、雞精、豉油汁、鮑魚汁、高湯、精煉油各適量
? ?制法:
? ?1.大白菜菜幫洗凈,切成二粗絲;紅椒切成細(xì)粒;另用精鹽、雞精、豉油汁、鮑魚汁、高湯調(diào)成味汁。
? ?2.將粉絲墊在大圓盤中,上面放上大白菜,接著淋入味汁,入籠蒸約5分鐘,取出撒上蒜茸、蔥花和紅椒粒,最后澆上燒熱的精煉油,即成。特點:咸鮮味美,清爽宜人,吃法新穎。
上面就是白菜蒸粉絲的制作方法介紹,以及他所需要的各種配料問題,事實上通過這些內(nèi)容介紹我們可以看得出來,這一道食物所需要的配料,其實也是和我們?nèi)粘I町?dāng)中,最容易接觸得到的,所以這些食物的制作,是比較方便的。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《粉絲蒸白菜的做法大全》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“女性養(yǎng)生湯的做法大全”專題。