雜蔬香腸包的做法步驟
養(yǎng)生雜糧食譜。
天下只有養(yǎng)生之道，沒有長生之藥。養(yǎng)生，很多人只是聽說但并未真正力行，勿以惡小而為之，不注意養(yǎng)生，這種“惡”會報復(fù)我們的身體。養(yǎng)生達(dá)人是如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生的呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的雜蔬香腸包的做法步驟，供您參考，希望能夠幫助到大家。
吃過香腸包的朋友都知道，香腸包的營養(yǎng)價值很豐富，而且是包子類當(dāng)中特別好吃的一款，所以很多喜歡吃香腸包的朋友，為了自己能在家也能經(jīng)常吃香腸包，就想了解一下雜蔬香腸包的做法步驟，下面內(nèi)容就詳細(xì)介紹了做法步驟，你可以全面了解了解。
雜蔬香腸包
烘焙原料：
高筋面粉145克、低筋面粉40克、湯鐘30克、即發(fā)干酵母2.5克、細(xì)砂糖32克、鹽3克、奶粉8克
蛋20克、水93克、黃油20克
餡料：
香腸5根
表面裝飾：
雜蔬粒60克、馬蘇里拉奶酪36克、蛋液16克、鹽少許，沙拉醬適量。
烘焙做法：
1、將除黃油以外的所有原料放在一起揉至面筋擴展、表面光滑。
2、加入黃油揉至擴展階段，放溫暖處進(jìn)行基礎(chǔ)發(fā)酵。
3、基礎(chǔ)發(fā)酵結(jié)束，將面團取出排氣，分割成70克 /個，滾圓后松弛15分鐘。
4、將松弛后的面團搟成與香腸長度相當(dāng)?shù)臋E圓形，拉出四角呈長方形。
5、翻面后將香腸放在中間，兩邊合起來捏緊，將香腸包在里面。
6、切9刀均勻地分成10份，頂部相連不切斷。
7、將面團兩邊翻開，切面朝上，排在烤盤上，放溫暖濕潤處進(jìn)行最后發(fā)酵。
8、最后發(fā)酵結(jié)束，在表面刷蛋液，中間放適量雜蔬奶酪餡，來回擠上沙拉醬。
9、入預(yù)熱180度的烤箱，中層，上下火，15分鐘。
表面裝飾做法：
將雜蔬粒、馬蘇里拉奶酪、蛋液和鹽放在一起混勻即可。
雜蔬香腸包的做法步驟?以上就給很多想學(xué)的朋友，詳細(xì)介紹了做法和步驟，在了解了做法和步驟后，對于很多想盡快學(xué)會的朋友，可以盡快的了解一下做法和步驟，同時也可以根據(jù)自己的口味，變化一下做法，相信做出來的口味也會很純正。
Ys630.com相關(guān)知識
每個人都是吃貨，如果不是，那也是因為你沒遇到自己喜歡吃的。要做自己喜歡吃的菜肴，你就得學(xué)。下面，就讓小編來為大家介紹一下如何做好烤雜蔬。
2.21嫩玉米切段（我用的玉米是提前煮熟的粘玉米，如果玉米比較嫩的話，直接切段也能烤熟），小西紅柿洗凈備用
3.烤盤鋪錫紙，將紅薯，紫薯，玉米，菜花，小西紅柿放烤盤中
4.黃油提前放微波爐小火融化備用
5.將所有食材刷黃油（只有刷了黃油的蔬菜，才會顯得更香！沒有黃油的話，用其他食用油也可以）
6.均勻的撒上適量細(xì)鹽
7.撒黑胡椒碎粒，最后撒一點點白糖
8.烤箱提前預(yù)熱200度，中層，上下火烤14分鐘
節(jié)假日期間走親訪友的機會很多，如果你能夠獨自做好烤雜蔬，那么在親友面前，你是不是可以好好地“炫耀”一番？想想自己都會好開心吧。
每逢佳節(jié)倍思親，身在他鄉(xiāng)工作的你肯定想家.想親人了吧。還有幾天，你就可以一解相思之苦了。而見到親人，如果你能親手做上一頓可口的飯菜，他們肯定無比欣慰。那么，下面就讓小編先來教您如果做好香腸包
2.1面粉兩杯，酵母粉一小勺，奶油，鹽一小勺，糖兩大勺，雞蛋，水大半杯倒入面包機。
3.2南瓜切片，放入微波爐，大火五分鐘，然后搗成泥。
4.12原料的倒入的先后順序：水和雞蛋液，奶油，鹽，糖，面粉，酵母、南瓜泥。
5.21原料在面包機內(nèi)和成面團。
6.面團在面包機內(nèi)發(fā)酵到二倍以上后取出.
7.分成相等的四小份，松馳十分鐘。
8.1把香腸包里面，卷成面包卷。
9.2把小面團分別搟成長片，然后放上小香腸。
10.放在烤盤的油紙上擺放整齊。
11.面包做好后放入烤箱內(nèi)二次發(fā)酵。刷上蛋清，撒上芝麻。
12.放入烤箱內(nèi)。
13.170度，上下火，烤十五分鐘，即可。
香腸包做起來并不難，從上面的步驟介紹中，大家應(yīng)該能夠看得出。那么現(xiàn)在，你可以到廚房去嘗試一下了。自己付出了汗水，你才會發(fā)現(xiàn)這菜是多么的香甜。
忙碌了一天到家做一頓合口的飯菜，何嘗不是對自己的補償，慢慢幸福感悠然而生。雜蔬拼盤的做法不繁瑣，只需要清洗食材，簡單改刀即可，這道菜掌握好火候也是十分重要的，短短的幾分鐘關(guān)火出鍋。
2、南瓜切皮，玉米須處理干凈，把紫薯和山藥的皮洗干凈，控干水分備用。
3、鍋里的水燒開，保持大火，先放入切好的紫薯。
4、再把玉米切半，稍等片刻也放入鍋中。
5、山藥切段，不要著急放，等它們蒸10分鐘的時候再上鍋蒸。
6、最后放南瓜，南瓜有個10分鐘也夠了。
7、把玉米和紫薯往中間放，熟的慢，其它放周邊碼齊，蓋上鍋蓋一起蒸熟。
8、蒸的時候可以隨意揭鍋，保持大火，看看熟了沒有，別蒸爛了南瓜就成稀泥了。
9、出鍋，裝盤。趁熱吃。
10、成品圖。
工作壓力大不應(yīng)成為我們吃飯隨便的理由，雜蔬拼盤的做法雖然容易，但吃了后卻會感覺意猶未盡。
每天早出晚歸，已成為許多上班族的日常生活模式，過度勞累，無暇顧及其他，回家梳洗后就想倒頭就睡，但是天天吃飯館，不禁懷念起家常菜的美味，其實做這道雜蔬肉餅～，并不需要花費很多時間和精力。
2、香菇切成小丁
3、豬肉餡適量
4、蔥花，多放些
5、把餡料放一起，打入一個雞蛋，放入適量鹽、十三香、香油、植物油、蠔油、海鮮醬油。
6、攪拌均勻
7、再加入適量面粉和均
8、電餅檔放入少許植物油刷均，熱鍋后，取出雞蛋大小的面團放入電餅鐺內(nèi)，拍平
9、約六分鐘翻面，烙另一面至金黃色，約五分鐘。
10、烙好的餅。
11、家里有模具，可以用模具摳出形狀，擺盤。
12、特別好吃～
13、邊角可以用小模具。
14、不用模具也挺漂亮的～
雜蔬肉餅～這道家常菜，是簡單好學(xué)的，但要注意時間的把握，只要食材熟透即可出鍋了。
食欲也是一種欲望，為了滿足這種欲望，你會到處涉獵。雖然這過程中，你無數(shù)次滿足過，但是心里始終還是空空的，因為你沒有自己動手做過。為了滿足你的這個需求，小編現(xiàn)在就來為你介紹下雜蔬燒肉的做法。
2.21兩種蘿卜切成花花
3.木耳清洗干凈備用
4.五花肉切厚片
5.1小火將肉煎出油
6.2鍋里少許油肉下鍋
7.肉放一邊，姜蒜紅椒爆出香味。
8.加黃酒，生抽，蠔油，胡椒粉，水中小火燜煮。
9.燜煮20分鐘左右放蔬菜
10.再煮10分鐘左右收汁，放鹽，香油
11.出鍋，裝盤漂亮又美味的菜菜OK了。
潛心的鉆研才成就了雜蔬燒肉，而當(dāng)你知道了如何去做之后，你肯定想看看自己的手藝吧？那就不要再等了，就現(xiàn)在，你肯定能夠快速完成。
現(xiàn)代人很多每天都是在匆忙中度過，一日三餐不定時，而且?guī)缀跞谕饷娉?。所以下面小編就先來介紹下關(guān)于雜蔬面包這道菜的做法。
2.12放溫暖處進(jìn)行基礎(chǔ)發(fā)酵，發(fā)至原體積的2-2.5倍大。
3.21發(fā)酵結(jié)束后，將面團取出排氣滾圓蓋保鮮膜松弛15分鐘。
4.松弛過后的面團搟成長方形，底邊壓薄，將胡蘿卜玉米粒豌豆火腿丁用適量沙拉醬拌勻做好餡料后涂在面餅上，稍按一按。
5.將面團自上而下卷成筒狀，收口處捏緊。
6.切成均勻的7份，切面朝上放在8寸的蛋糕膜中。
7.在溫暖濕潤處進(jìn)行最后發(fā)酵。
8.最后發(fā)酵完成后表面刷蛋液，呈之字形擠上沙拉醬，放入預(yù)熱好180℃的烤箱，中下層烤30分鐘即可。
男人的壓力很大，所以當(dāng)他勞累了一天，回到家，看到你已經(jīng)做了他做愛吃的雜蔬面包，他肯定會很感動，而自身的正能量也會得到提升的。
很多時候，我們都羨慕別人有一個會做菜的親人，這樣可以在下班后，可以品嘗一下美味的佳肴。與其羨慕別人，不如自己動手，下面我們就給大家介紹雜蔬餃子的做法。
2.豬切絞成泥，放入盆中。
3.姜切碎，放入肉泥盆中。
4.蔥切碎，放入盆中。
5.胡蘿卜、大頭菜、西芹洗凈。
6.胡蘿卜切碎，放入盆中。
7.鍋內(nèi)燒水，水開后將西芹放入鍋里焯一下。
8.焯好后，撈出晾涼。
9.西芹晾涼后切碎，放入盆中。
10.大頭菜切碎，放入盆中
11.將盆中餡料攪拌均勻。
12.倒入適量熟油。
13.放入醬油。
14.放入適量鹽。
15.放入味精。
16.攪拌均勻，準(zhǔn)備包餃子。
17.取一餃子皮，在餃子皮上半部邊緣點上一點清水（因為超市出售的餃子皮有較多淀粉，不易沾），在皮中間放入適量餡料（初學(xué)者可放入少量以防餡溢）。
18.將餃子皮下半部向上對折，將上半部的邊緣中間點與上半部的捏合，使其粘在一起。
19.將兩部分餃子皮的最右邊捏合。
20.左邊的捏法同右邊，將餃子捏好。
21.將餃子一個個擺放在案板上。
22.鍋內(nèi)放入水，放入少量鹽（防止餃子粘連），燒開。
23.水開后將餃子一個一個輕輕下入鍋中，在煮制過程中要不斷輕輕從底部攪動，防止餃子粘鍋底。
24.餃子入鍋后，第一次水開，加入半碗清水，這就是“三點水”中的點第一次水。之后水開后，再點兩次水，至餃子浮在水面即可撈出晾涼食用。
喜歡做菜的朋友今天可不容錯過小編今天介紹的雜蔬餃子，會勾起你的食欲。不要怕吃胖，偶爾一次沒關(guān)系的，趕快下廚去做一做。
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