什么湯可以補(bǔ)氣補(bǔ)血?
女性補(bǔ)氣補(bǔ)血養(yǎng)生粥。
“人法地,地法天,天法道,道法自然?!鄙鐣陌l(fā)展,人們對養(yǎng)生越來越看重,養(yǎng)生的道理大家都懂,但真正踐行的并不多。關(guān)于飲食養(yǎng)生,我們要掌握哪些知識呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“什么湯可以補(bǔ)氣補(bǔ)血?”,歡迎您參考,希望對您有所助益!
因?yàn)楝F(xiàn)代的女性對血?dú)舛疾皇呛茏⒁猓绎嬍澈茈S意,冷的食物、辛辣的食物、寒涼的食物都吃,所以很多女性會有氣血不足的現(xiàn)象,就會表現(xiàn)出月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)、宮寒等等。所以很多女性就需要進(jìn)行補(bǔ)血和補(bǔ)氣的調(diào)理。但是又不知道應(yīng)該怎么調(diào)理,下面就介紹一些補(bǔ)血益氣的食療方法。
推薦一:蘿卜燉牛腩
做法:首先將胡蘿卜去皮清洗干凈,然后切成小塊備用。
接著把牛腩清洗干凈控水,切成厚片,放入沸水中煮幾分鐘,然后撈出來,注意用清水將其在清洗一遍。
油鍋燒至7成熱,放入生姜片,蔥段爆香,加入豆瓣醬,番茄醬等爆炒片刻,加入料酒,再加入適當(dāng)?shù)那逅疅_,然后在用慢火燉半個小時。
推薦二:糯米紅棗粥
做法:將以上這些材料洗干凈之后,一起熬成粥就可以了,如果覺得口味有點(diǎn)淡則加入些紅糖就可以了。
推薦三:何首烏紅棗羹
做法:先將何首烏煎汁然后去渣去汁,再用汁同紅棗、粳米一起熬成粥,粥稠之后加入適量的紅糖,在煮沸就可。
推薦四:羊肉補(bǔ)氣驅(qū)寒湯
做法:把洗干凈的羊骨肉先到高壓鍋里,加點(diǎn)料酒,花椒,大料,桂皮等調(diào)味品先燉上半個小時。
然后取出羊骨肉將其切成薄片;同時將整夜切成塊、白菜撕成片,把香菜切成小段待用。
然后把燉好的羊骨肉湯倒進(jìn)鍋里調(diào)成小火,再分別把這些材料都放進(jìn)去煮,在慢慢的調(diào)成大火,然后等其開了之后,調(diào)成小火,加入香菜等調(diào)味品就可了。
以上推薦了幾款補(bǔ)氣補(bǔ)血的食療方法,除了這些食物以外,其實(shí)對于女性朋友而言要想補(bǔ)氣血除了要多吃紅色的食物還要多吃黑色的食物,多吃鐵元素含量豐富的食物,這些都有利于補(bǔ)氣養(yǎng)血的。而且要少吃涼的食物,注意小肚子的保暖。
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一聽到補(bǔ)血補(bǔ)氣人們首先想到的可能就是紅糖水的,因?yàn)榇蠹叶加X得紅糖是有一定補(bǔ)血的功效,但其實(shí)醫(yī)學(xué)上面所說紅糖水并沒有大家想象中的那么補(bǔ)血補(bǔ)氣的,所以如果是感覺到自己的身體素質(zhì)比較差,經(jīng)常的會出現(xiàn)一些頭暈的情況的話,就不妨去試一試當(dāng)歸羊肉湯等,通過中藥材和食材結(jié)合的食補(bǔ)方法。
雙參筍菇肉
取豬瘦肉250克,海參150克,青豌豆、竹筍各60克,香菇30克,鮮人參15克,味精,精鹽、香油各適量。先將海參發(fā)好,切塊;香菇洗凈,切絲;瘦豬肉洗凈,切小塊;竹筍切片;將上四味與人參、青豌豆一齊放砂鍋內(nèi),加清水適量燉煮,以瘦豬肉熟爛止,加入味精、精鹽、香油各少許即可。每日1--2次,每次適量。每周2劑。
功效:大補(bǔ)氣血,強(qiáng)壯身體,消除疲勞。適用于久病體虛不復(fù),或年老體衰、精神萎靡、身體疲倦者。
歸芪烏雞湯
用取烏雞肉250克,黃芪20克,當(dāng)歸15克。烏雞肉洗凈,切塊,當(dāng)歸、黃芪洗凈,一齊置瓦鍋內(nèi),加水適量,文火煮熟。調(diào)味服食。
功效:補(bǔ)氣養(yǎng)血,固腎調(diào)精。適用于月經(jīng)病氣血不足、腎虛者,癥見經(jīng)期不準(zhǔn),經(jīng)量少而色淡,神疲氣短,多夢失眠,頭昏腰酸,面色蒼白等。
當(dāng)歸羊肉湯
取羊肉100克,生姜20克,當(dāng)歸10克,精鹽適量。將羊肉去油膜切成方塊,與當(dāng)歸、生姜同燉,取出當(dāng)歸、生姜,加入精鹽調(diào)味即可。食肉喝湯,早晚溫?zé)崾秤谩?/p>
功效:溫養(yǎng)陰血止痛。適用于氣血虛弱、血虛氣寒引起的腹部隱隱作痛。
大棗黃芪湯
取生黃芪15克,大棗5枚。將黃芪和大棗洗凈,放入砂鍋內(nèi),加兩碗清水,蓋上鍋蓋,先大火燒開,再轉(zhuǎn)小火煮半小時,棄渣喝湯,每周飲用2--3次。
加減:如氣虛、氣短比較嚴(yán)重,可將生黃芪換成炙黃芪,補(bǔ)氣功效更強(qiáng)。
功效:黃芪性偏溫,補(bǔ)氣升陽,易于助火,有陰虛陽亢、熱毒亢盛、食積內(nèi)停者不宜使用。
這篇文章就是向大家詳細(xì)介紹了喝什么湯補(bǔ)血補(bǔ)氣,其實(shí)補(bǔ)血補(bǔ)氣不光是要通過這些湯來達(dá)到效果的,自己也要調(diào)整好生活的節(jié)奏,不要讓自己的生活節(jié)奏太快的,這樣的話自己的身體是沒有辦法跟上節(jié)奏的,就會出現(xiàn)氣血的情況。
雖說現(xiàn)在生活水平是日益提高,但是自己身體出現(xiàn)問題也是越來越多的,大多數(shù)女性朋友們都會有貧血的癥狀,所以作為女性朋友們最主要的就是要去補(bǔ)血補(bǔ)氣的,無論是在什么時間段都應(yīng)該要喝一些具有補(bǔ)血補(bǔ)氣作用的東西,要不然的話在自己來月經(jīng)以后就會出現(xiàn)頭暈,體力不支的癥狀。
補(bǔ)氣藥
人參:獨(dú)參湯:人參5-10克,切成薄片,隔水燉30分鐘取汁服用。適用于氣虛乏力、倦怠食少、氣短喘促、心悸失眠 年老體弱,或身體虛弱者。 高血壓或糖尿病患者不可以食用人參,但這并不表示人參有毒 但對有些人而言,人參的確會導(dǎo)致失眠、緊張、胸痛或腹瀉。
太子參::參斛茶:太子參15克、石斛10克、五味子6克 上藥切碎,共研粗末,用白開水泡后服用。適用于熱病傷陰、 口干煩渴、胃陰不足、以及老人氣短乏力、心悸頭暈等。 服藥期間,忌食刺激性或油膩食物。
黨參:黨參大棗湯:黨參30克,大棗20枚,水煎服用。適用于脾胃虛弱、氣血不足、神疲乏力、飲食減少、心悸氣短、形體消瘦、面色萎黃等。 服用黨參時,不宜同食茶葉,蘿卜等。
補(bǔ)血藥
當(dāng)歸:當(dāng)歸補(bǔ)血湯:當(dāng)歸6克,黃芪30克,水煎藥服用。適用于氣血兩虛、形體虛弱、肌肉消瘦、頭昏眩暈、病后體弱、產(chǎn)后血虛等。 肺虛內(nèi)熱,肝火偏旺者不宜服用。
何首烏:首烏枸杞湯:何首烏12克、杜仲10克,水煎服用 適用于肝腎陰虛,頭暈眼花,休膝酸痛等。 不宜同食茶葉、蘿卜等物,以免影響藥效。
阿膠:補(bǔ)肺阿膠湯:阿膠10克(熔化),馬兜鈴。牛蒡各 6克、杏仁9克、糯米12克、甘草3克,水煎服用。適用于肺虛火盛、咳嗽氣喘、咽燥痰少,或痰中帶血等。 外感發(fā)熱,脾胃虛弱,食少便溏者不宜服用。
以上這篇文章就為大家詳細(xì)介紹了喝什么可以補(bǔ)血補(bǔ)氣,一般來說補(bǔ)血補(bǔ)氣都是連在一起的,能夠達(dá)到補(bǔ)血作用的東西一定可以補(bǔ)氣的,就比如說阿膠湯,這是大多數(shù)女性朋友們都知道的一種補(bǔ)品,因?yàn)楹劝⒛z的話是可以很好的去補(bǔ)充自己的身體。
補(bǔ)血補(bǔ)氣是女性常做的事情,因?yàn)榕悦總€月都要經(jīng)歷一次月經(jīng),在月經(jīng)期間女性的身體是非常虛弱的,如果不能及時的補(bǔ)充身體內(nèi)所需要的營養(yǎng)成分很有可能會給自己帶來貧血等一些情況,因此建議女性朋友們一定要足夠重視補(bǔ)血補(bǔ)氣。對于人們最近比較關(guān)注的煲什么湯可以起到補(bǔ)血補(bǔ)氣的效果我們可以通過以下的內(nèi)容獲取答案。
參棗湯
材料:紅棗5枚、人參片10克、冰糖1小塊
功能:1.紅棗:味甘、性溫、補(bǔ)中益氣、治虛、潤心肺、生津補(bǔ)血、可養(yǎng)顏抗老化。
2.人參:味甘、性溫、可大補(bǔ)元?dú)?,氣旺則精氣神自然足。
作法:1.紅棗洗凈,和人參片一起放在小鍋內(nèi),加水一杯,小火燜煮1小時間。
2.加入冰糖待溶化即可。
杞子南棗煲雞蛋
材料:枸杞子20克、南棗10枚、雞蛋2個。
作法:1.將枸杞子、南棗、雞蛋加適量的水一起放在鍋中煮熟。
2.蛋熟后去殼取蛋再同煮10分鐘。
功效:補(bǔ)虛勞、益氣血、健脾胃。
鯉魚補(bǔ)血湯
材料:黑豆4兩、生姜2片、紅棗10粒、鯉魚1條、陳皮一小塊、胡椒粉適量。
做法:1.鯉魚去鱗、鰓、鰭、內(nèi)臟清洗乾凈,加少油在鍋中,略煎至金黃色。
2.將黑上去瓤丹并清洗乾凈,放入鍋中,不用放油,炒至豆衣裂開,再用清水洗乾凈,備用。
3.紅棗去核,生姜去皮,陳皮洗乾凈,備用。
4.水煮滾,先放入黑豆、紅棗、陳皮、生姜大火煮10分鐘,再轉(zhuǎn)文火煮一個半小時,最后放入鯉魚,煮30分。
功效:滋陰補(bǔ)血、益肝腎、明目安神、健脾補(bǔ)氣、利尿消腫。
建議女性朋友們一定要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,并且定期到醫(yī)院做相關(guān)的檢查,一旦查出自己有缺血等一些情況的時候千萬不要馬虎大意,如果不想通過食用藥物來改善狀況的話完全可以學(xué)習(xí)一下以上幾種湯品的制作方法來幫助自己及時的補(bǔ)血補(bǔ)氣。
女性朋友有很多都會氣血不足,可能是由于許多種原因,比如女性本身就是陰寒的體質(zhì)。如果出現(xiàn)氣血不足,那么臉色就會非常蒼白,而且會抵抗力下降,營養(yǎng)不足等等。所以如果發(fā)現(xiàn)有氣血不足的癥狀的,就要調(diào)理自己,下面就是小編推薦的兩款茶,非常適合氣血不足的女性飲用。
第一:黑茶
黑茶屬于一種胃動力雙向調(diào)節(jié)的茶飲,經(jīng)常服用能夠很好的調(diào)節(jié)身體中的胃腸道,并且對于一些由于氣虛所引起的食欲不振、腹脹等等情況具有很好的調(diào)理作用。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),黑茶中含有多種身體所需要的維生素,所以生活中多服用一些黑茶能很好多補(bǔ)充維生素需求,預(yù)防多種疾病。除此之外,黑茶中還含有大量的氨基酸、多種礦物質(zhì)以及大量的微量元素,這些都是具有很高的營養(yǎng)價值和藥用價值。所以說,平時生活中科學(xué)的服用黑茶能夠很好的止咳平喘,增強(qiáng)新陳代謝,這樣體質(zhì)也會越來越好。黑茶性溫?zé)幔苑浅5倪m合氣虛體質(zhì)患者服用。
第二:黃芪茶
這種茶飲具有很好的消除身體疲勞以及提神還有止汗的作用,所以對于一些氣虛體質(zhì)患者經(jīng)常出現(xiàn)的疲倦、盜汗還有倦怠的情況有著很好的治療作用。這道茶飲中主要的材料就是黃芪,這種中藥材具有很好的補(bǔ)氣升陽還有養(yǎng)血止汗的作用,特別適合那些臉色不好或者是氣短無力的患者服用。
氣血對女人來說是非常重要的,因?yàn)槿绻麣馓撠氀?,不僅會影響到自己的身體健康,免疫力不高,而且可能會影響到自己的生育。平時一定不要經(jīng)常熬夜,少吃生冷辛辣的食物,保證適量的運(yùn)動。補(bǔ)充各種人體所需營養(yǎng),不要挑食。
人體內(nèi)的氣血如果充足的話,那么人體就會比較少的發(fā)生疾病的癥狀。相反,如果人體內(nèi)的氣血不是很充足的話,那么身體就會比較多的發(fā)生疾病癥狀。導(dǎo)致氣血不足的原因有很多,過度的勞累、身體上的疾病等都是可能會導(dǎo)致氣血不足的。那么什么粥能補(bǔ)充氣血呢?下面我們就來給大家說一下。
? 一、補(bǔ)血益氣粥——四紅補(bǔ)血粥
花生、紅豆、紫米和紅棗都是很好的補(bǔ)血食品,就是這一款非常簡單的粥,在我們辛苦疲憊了一天后,只是一小碗,便可添功不少呢。花生要帶紅衣的,紅豆如果沒有提前泡,加水放在微波爐中高火轉(zhuǎn)幾分鐘后再扔進(jìn)鍋里一起煮即可。
原料:花生、紅豆、紫米(或者黑米)、紅棗各適量
做法:1、將所有原材料洗干凈,紅豆和紫米提前3-4小時浸泡。2、鍋中加水,放入全體原料,水開后轉(zhuǎn)中小火50分鐘即可。
? 二、補(bǔ)血益氣粥——山藥益氣粥
山藥益氣粥具有益腎氣、健脾胃的功效,是保健滋補(bǔ)的佳品。
原料:白米、白糖、山藥各100克,清水1公斤。
做法:將山藥去皮后切成小塊,倒入開水中煮到七分熟時加入白米煮成粥,再加入白糖稍煮片刻即可。
三、補(bǔ)血益氣粥——紫米補(bǔ)血粥
紫米、桂圓和紅棗是大家都知道的補(bǔ)血食物,再加上營養(yǎng)價值很高的山藥,益氣養(yǎng)血的功效更顯著,每個月記得喝哈。
原料: 紫米、紅棗、桂圓、山藥、紅糖。
做法:1、紫米用冷水先浸泡1小時。2、紫米:水=1:12大火煮開轉(zhuǎn)小火煮30分鐘,加入其他材料續(xù)煮20分鐘。3、最后加入紅糖調(diào)味即可。
補(bǔ)血:以補(bǔ)血藥物治療血虛癥的方法。血虛以面色蒼白或萎黃,唇甲色淡,頭暈眼花,失眠健忘,心悸怔忡,月經(jīng)量少或經(jīng)閉,舌淡脈細(xì)為主癥。
益氣:是一種治療調(diào)養(yǎng)方法。適用于內(nèi)傷勞倦或病久虛羸,而見氣短懶言.面色蒼白.神疲無力.肌肉消瘦等癥。常用藥物如黨參.黃耆.白術(shù).甘草等。
? 補(bǔ)充充足的氣血后,身體就不會容易生病了。以上的這些粥都是能有非常好的補(bǔ)充氣血的功效。另外在平常的時候如果能養(yǎng)成好的生活習(xí)慣和飲食習(xí)慣,那么對于補(bǔ)充氣血也是非常有效的。不要做一些縱欲等傷害氣血的事情,有疾病發(fā)生要及時的進(jìn)行有效治療。
隨著現(xiàn)代社會各界對女性的重視度越來越高,因此很多女性朋友們在職場上也能大展拳腳了. 可繁重的工作也常常壓得她們喘不過氣來,這樣也就大大減少了她們對自己的一些護(hù)理時間。從而氣血的虧損都比較嚴(yán)重了,因此吃什么可以補(bǔ)氣補(bǔ)血呢?為了更好的幫助到大家,接下來的時間請朋友們和我一起進(jìn)入到下面的內(nèi)容。
多吃補(bǔ)血食物。一般來說,只要吃到肚里能消化吸收的食物,就是補(bǔ)血的。消化能力強(qiáng)的哪怕粗茶淡飯都能。當(dāng)然更能補(bǔ)血的食物如阿膠、紅棗,桂圓,山藥,花生,茨實(shí),蓮子,菱角,紅薯,紅豆,枸杞,紫色的芋頭等等這些都是不錯的。可以把這些放在米飯里一起煮更好。另外,吃山藥的同時會助濕邪,結(jié)合薏仁,茯苓祛濕會好些。還有,女人千萬別為了減肥不吃米飯,米飯是補(bǔ)氣的。
吃補(bǔ)鐵食物。如胡蘿卜,菠菜,甘蔗,豆?jié){,核桃,黑芝麻等等,都是補(bǔ)鐵的食物。因?yàn)檠a(bǔ)鐵同時能促進(jìn)補(bǔ)血。
多個各種肉湯。如牛肉湯、羊肉湯、豬肝湯、雞湯、骨髓湯、蹄筋湯補(bǔ)充營養(yǎng)。女性多喝可以豐胸養(yǎng)顏。還有多吃魚和雞蛋。
多吃五谷雜糧糊或粥。黑米、玉米、糯米、大米做成的糊,或者面粉糅合小麥粉加黑芝麻煎成餅。常吃益血。
時常泡茶。比如花生蜜棗茶就可以補(bǔ)氣血,同時防止臉色發(fā)黃。上面講的補(bǔ)血的食物都可以磨成粉用來泡茶喝,甚至做面膜,都是大有功效的哈。另加一點(diǎn)蜂蜜,滋潤又好味。
中醫(yī)推拿。飲食注重內(nèi)部,而外部作用也很關(guān)鍵,可以幫助氣血運(yùn)化。中醫(yī)推拿可以從經(jīng)絡(luò)、穴位、反射區(qū)等各處活血化瘀,有條件的話一周做一次推拿。如果氣血大虧甚至還可以直接注射當(dāng)歸液,據(jù)說這是是補(bǔ)血?dú)獾淖羁旆椒ㄠ?當(dāng)然一定要找到專業(yè)的醫(yī)生啦。
以上幾段文字內(nèi)容就為我們很好的介紹了可以達(dá)到補(bǔ)氣補(bǔ)血的一些食物,相信從中我們也可以學(xué)到更多的知識,并且在補(bǔ)氣血的問題上也會顯得更加的有經(jīng)驗(yàn)。當(dāng)然我也想再告訴大家的是,氣血的虧損不是一天兩天就能造成的,而是從生活中一些不良的生活習(xí)慣還是導(dǎo)致的,所以這就需要引起我們的重視。
在日常生活中,相信很多女性朋友在感到腰酸背疼,四肢乏力,手腳冰涼的情況時,都會去到醫(yī)院咨詢醫(yī)生,而大多數(shù)醫(yī)生告訴她們的結(jié)果都是因?yàn)闅庋蛔愣鸬囊恍┌Y狀。從中我們就可以看出氣血對女性身體的重要性,因此吃什么可以補(bǔ)血補(bǔ)氣好呢?面對這個問題,接下來的時間請朋友們和我一起去討論一下。
第一:黑枸杞
黑枸杞是一種常見的中藥,同時特也是一種食材,能夠直接做菜服用,甚至于他也是一種茶,可以直接用開水沖泡服用。黑枸杞中含有豐富的花青素,這種物質(zhì)能夠很好的增強(qiáng)身體免疫力,并且對于腎臟具有很好的補(bǔ)益作用,服用之后能夠起到延緩衰老、安神不學(xué)以及改善睡眠的作用,并且對于眼睛具有很好的滋養(yǎng)作用,對于癌癥也具有一定的防治作用。
第二:當(dāng)歸
當(dāng)歸是一種常見的中藥材,他具有很好的補(bǔ)氣血的作用,如果和黃芪搭配之后效果更好。
第三:黃芪
黃芪性溫,中醫(yī)方面認(rèn)為黃芪的主要功效就是補(bǔ)氣升陽以及益氣固表的功效,對于一些盜汗、身體浮腫以及倦怠、脾虛、拉肚子還有脫肛等等癥狀具有很好的治療作用。特別是對于治療一些氣衰血虛的癥狀都具有很好的療效。
第四:人參
人參是我國中醫(yī)中傳統(tǒng)的一種名貴補(bǔ)氣藥材,性溫味微苦,能夠很好的補(bǔ)充身體元?dú)?,同時對于智力有一定的提高作用,還具有安神的功效,是一種大補(bǔ)的藥材,非常的適合對身體進(jìn)行保健。
相信通過上面幾段文字內(nèi)容的討論,廣大女性朋友們對補(bǔ)氣血的一些食物心中也已經(jīng)有了更多的了解和掌握。當(dāng)然我想告訴大家的是,女性的體質(zhì)本身就比較偏寒,再加上生理期和結(jié)婚生子后造成的大量營養(yǎng)物質(zhì)流失,所以氣血的虧損是一定會出現(xiàn)的,因此這就需要我們更加的關(guān)注這個問題。
人們在日常生活中,除了做一些炒菜外,還會做一些可以滋補(bǔ)身體的養(yǎng)生湯來給家人們喝,那大家有沒有聽說過用黃豆可以做出營養(yǎng)豐富的補(bǔ)氣血的養(yǎng)生美容湯呢?黃豆中的蛋白含量是食材中最多的,那么今天小編就給大家介紹一道鳳爪黃豆補(bǔ)血湯。
鳳爪黃豆補(bǔ)血湯
材料
藥材黃芪25克、當(dāng)歸15克食材雞爪12只、黃豆50克、香菇6朵調(diào)味料鹽適量
做法
1、雞爪斬去趾甲,洗凈備用;黃豆洗凈,浸泡8小時備用;香菇洗凈,浸泡至軟化,切片備用。
2、藥材、食材放入鍋內(nèi),加水至覆蓋所有材料。先用大火燒開,再改小火燉煮至食材熟爛。
3、最后加鹽調(diào)味即可。
功效:
大豆含植物性蛋白質(zhì),有“植物肉”的美稱。人體如果缺少蛋白質(zhì),會出現(xiàn)免疫力下降、容易疲勞的癥狀。吃黃豆補(bǔ)蛋白,可避免吃肉膽固醇升高的問題。大豆卵磷脂還能促進(jìn)脂溶性維生素的吸收,強(qiáng)健人體各組織器官。另外,它可以降低膽固醇,改善脂質(zhì)代謝,預(yù)防和治療冠狀動脈硬化。補(bǔ)充鐵質(zhì)可以擴(kuò)張微血管,軟化紅血球,保證耳部的血液供應(yīng),可以有效防止聽力減退。黃豆中鐵和鋅的含量較其他食物高很多,對預(yù)防老年人耳聾有一定作用。鳳爪和黃豆的結(jié)合所產(chǎn)生出來的營養(yǎng)可以讓人們補(bǔ)充到充足的鐵和蛋白,給我們?nèi)梭w氣血的補(bǔ)充達(dá)到最佳的效果。
有關(guān)于鳳爪黃豆補(bǔ)血湯的制做方法小編已經(jīng)給大家講解完了,大家都知道具體操作方法了吧?經(jīng)常食用可以給我們?nèi)梭w補(bǔ)充到豐富的蛋白質(zhì)和鋅,讓氣色變得越來越好,能更好的過到補(bǔ)到氣血的作用,那大家還在等什么呢?趕緊親手做一道鳳爪黃豆補(bǔ)血湯來喝吧。
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? ? 大多數(shù)人都會有出現(xiàn)過氣虛或是氣血不足的情況。尤其是女性,月經(jīng)期間或是剛生產(chǎn)完,體質(zhì)就會明顯下降,這主要就是氣虛的體現(xiàn)。氣虛之體主要會表現(xiàn)為女性子宮下垂、舌淡、全身疲倦乏力、聲音低沉、運(yùn)動后氣短等現(xiàn)象的出現(xiàn)。那么在日常飲食中要怎么樣來調(diào)理身體呢?接下來我就給大家介紹幾種簡單而有效的補(bǔ)氣湯品。
? ? 一、牛肉西紅柿湯
材料是牛腩肉,西紅柿。做法也很簡單,先將牛肉切塊,焯水,去掉浮沫,然后加大料,蔥段,姜,燉煮到牛肉軟爛,再加入切小塊的西紅柿煲3、5分鐘,加入調(diào)味品,香菜末就可以了。
營養(yǎng)講解:牛肉是肉類(除肝臟)中含鐵最多的,中醫(yī)講也是補(bǔ)氣血,調(diào)脾胃上好的食物,且熱量也不高。補(bǔ)鐵還有一點(diǎn)需要注意就是補(bǔ)充維生素C,因?yàn)榫S生素C可以促進(jìn)鐵的吸收,加大鐵北人體的利用率和吸收率,這里添加的西紅柿妙處就在這里,西紅柿富含維生素C,還含有可以抗衰老防癌的番茄紅素。還有就是香菜,香菜屬熱性,可用來助汗排濕。所以這款湯品特別推薦。營養(yǎng)互補(bǔ),葷素搭配,可以說是絕配。
? ?二、山藥木耳煲烏雞
材料是烏雞,山藥,木耳 枸杞
營養(yǎng)講解:烏雞不用多講,歷來是女性滋補(bǔ)身體的上選。加上了山藥,更突出冬季進(jìn)補(bǔ)的效果。從口味上來說,山藥的柔潤和牛肉的鮮美相得益彰,還能讓湯汁乳白,鮮味柔和。從營養(yǎng)上講,山藥是健脾、除濕、補(bǔ)氣、益肺最佳的平補(bǔ)脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛,皆可食用??芍饾u恢復(fù)脾胃運(yùn)化功能,使食物不再是蓄積體內(nèi)形成脂肪,而是轉(zhuǎn)化成營養(yǎng)精微,從而生成氣血改善手腳冰涼消耗分解體內(nèi)沉積的脂肪的作用,從根本上幫助女性徹底的健康瘦身,紅潤肌膚。加上少許木耳和枸杞,除增加營養(yǎng)的作用之外,木耳還可以起到清除油脂,體內(nèi)垃圾的作用。當(dāng)然,這也符合我國飲食注重色香味俱全的色。
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? ? 通過以上對于補(bǔ)氣的幾種簡單湯品的功效和制作方法的祥細(xì)介紹,對于平時經(jīng)期氣血或是生產(chǎn)后出現(xiàn)氣血體質(zhì)下降的女性,不妨可以嘗試制作這些湯類來進(jìn)行補(bǔ)血補(bǔ)氣。另外還需要注意,在生理期間,對于量少淡色的女性,也可以多食物一些補(bǔ)血類食物,如:紅棗、紅豆、花生等。
湯,自古以來就是作為調(diào)節(jié)身體,滋補(bǔ)氣血的上好選擇。由于湯的做法,是經(jīng)過小火對食物長時間的熬制而成的,食物的精華全都融入在湯里,所以選擇湯作為補(bǔ)氣補(bǔ)血的食物和方法,是十分有效的,而且味道也鮮美。那么,有哪些補(bǔ)氣補(bǔ)血的湯類呢?怎樣做湯才能使得其功效最大?下面就給大家介紹一些補(bǔ)氣補(bǔ)血湯的做法。大家可以學(xué)一學(xué)。
鯉魚補(bǔ)血湯的做法:
1. 鯉魚去鱗,取出內(nèi)臟,去魚膽,切成三段。
2. 桂圓肉、山藥、枸杞子、棗(去核)洗凈瀝水,放入盅內(nèi)。
3. 藥材盅內(nèi)加沸水、黃酒各一杯。
4. 紗紙封口燉三、四個鐘頭服之。
食物相克
鯉魚:鯉魚忌與綠豆、芋頭、牛羊油、豬肝、雞肉、荊芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食,也忌與中藥中的朱砂同服;鯉魚與咸菜相克:可引起消化道癌腫。
山藥(干):山藥惡甘遂、大戟,不可與堿性藥物同服。
枸杞子:枸杞一般不宜和過多茶性溫?zé)岬难a(bǔ)品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。
另外,對于補(bǔ)血簡單直接的方式就是 每天喝點(diǎn) 九味雪盈茶,有很好的補(bǔ)血作用,氣血同補(bǔ),健脾助消化,補(bǔ)不受滯,全面調(diào)理貧血。
補(bǔ)氣補(bǔ)血湯的做法有很多,食物種類多種多樣,湯的種類也就很多。大家可以參考上面一些推薦的食譜,做一些湯嘗試。當(dāng)然,大家也可以根據(jù)自己的口味愛好,選擇一些其他的食材,只要有利于補(bǔ)氣補(bǔ)血都是可以的。控制好熬湯時間和火候,注意技巧,任何一種湯都能做好。
造成人們出現(xiàn)氣血不足的情況有許多,但是總的說起來它的原因可能有飲食不規(guī)律,睡眠質(zhì)量不好,經(jīng)常不鍛煉這些都會造成人們出現(xiàn)氣血不足的狀況,氣血不足就會讓人們的精神身體都會變差,嚴(yán)重的還會影響人們的壽命,特別是對于女性而言,她們對于美的追求是非常強(qiáng)烈的,而氣血不足給人一個損傷就是皮膚氣色非常差,因此補(bǔ)氣養(yǎng)血是非常重要的,那么補(bǔ)血補(bǔ)氣湯譜大全有哪些?
補(bǔ)血補(bǔ)氣湯譜大全——黨參北芪燉烏雞
材料:黨參、北芪、烏骨雞、生姜
1.烏雞切件洗凈,在熱水中洗去污血、多余油脂備用。
2.黨參、北芪浸泡后,在熱水中煮沸
3.加入烏雞,直至沸騰轉(zhuǎn)為小火慢燉。
功效:黨參是好的滋補(bǔ)品,有補(bǔ)氣養(yǎng)中,健脾益肺,生津養(yǎng)血等功效。而烏雞對于女性的滋補(bǔ)作用更是顯著,這道湯食,可以滋補(bǔ)氣血,對手腳冰冷之癥效果顯著,適合生活飲食不規(guī)律的白領(lǐng)人士冬日養(yǎng)身。
補(bǔ)血補(bǔ)氣湯譜大全——枸杞桂圓燉乳鴿
材料:枸杞子、桂圓肉、乳鴿
1.將枸杞、桂圓肉浸泡待用
2.將處理好的乳鴿洗凈切塊,用溫水洗凈污血
3.將材料一起放入鍋中,大火煮開文火慢燉。
功效:枸杞有養(yǎng)陰補(bǔ)血,益精明目、耐缺氧、養(yǎng)顏美容等顯著功效;而乳鴿可以補(bǔ)肝壯腎、益氣補(bǔ)血祛風(fēng)解毒。乳鴿肉質(zhì)鮮美,用它做成湯水潤而不膩,是冬日滋補(bǔ)良品。
補(bǔ)血補(bǔ)氣湯譜大全還有許多,經(jīng)常食用這樣的湯,身體虛弱的人堅(jiān)持的食用,就會讓自己的身體逐漸的恢復(fù),讓自己的身體變得更加的好。特別是一些經(jīng)常出現(xiàn)痛經(jīng)和在冬天會出現(xiàn)手腳冰涼的女性更應(yīng)該服用這樣的飲食,經(jīng)常吃這樣的食物,氣色會變好,身體也不會再怕冷了。
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