黃金肉的做法有哪些
養(yǎng)生湯有哪些做法。
“活動有方，五臟自和?！睆墓胖两瘢P(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩句或名言，養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身，同時也是養(yǎng)心。如何在飲食養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠(yuǎn)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供黃金肉的做法有哪些，歡迎您參考，希望對您有所助益！
生活水平不斷提高，許多人對吃越來越講究，可以說是各種挑剔，吃一頓飯總覺得不是自己喜歡的，不符合自己的胃口，其實(shí)大可不必這么麻煩，完全可以自己親手做自己喜歡的美食，按照自己的想法來做，黃金肉想必有一些人知道，能夠吃自己親手做黃金肉是不是很不錯的選擇，那么黃金肉的做法有哪些？
做法一
1.姜蔥蒜下鍋爆香，把香味先炒出來！雞蛋先煮熟去殼！
2.豬肉切大塊點(diǎn)，姜蔥蒜爆香后把豬肉倒進(jìn)去，繼續(xù)翻炒！
3.炒到豬肉變的微黃了！就可以把水，老抽，醬油，冰糖，八角！一起全部放進(jìn)去！
4.先開大火煮沸！然后改中火蓋上蓋子煮10分鐘！將雞蛋倒入！繼續(xù)煮至汁變濃！
5.可以自己放點(diǎn)蔥花在上面會更好看！不過我一煮好照片來不及拍就已經(jīng)剩一半了！
做法二
1.姜切絲，香菜切段，豬里脊肉切大薄片。
2.放半勺鹽、料酒，抓勻腌制五分鐘。倒入雞蛋液，拌勻，放四勺生粉，拌勻。
3.放四勺生粉，拌勻。
4.碗里淋入少量米醋、醬油、料酒和五十克清水，放一勺白糖、老抽、芝麻油，拌勻。
5.油鍋燒至六成熱，下入肉片，炸至表面酥脆金黃，撈出。
6.鍋留底油，放入肉片、姜絲、香菜 炒香，淋入料汁，翻炒均勻即可
通過以上對黃金肉的做法有哪些這個問題的詳細(xì)解答，相信大家都已經(jīng)了解了，在忙碌的生活之余做一道自己喜歡的美食，細(xì)細(xì)品嘗是非常愜意的一件事。以上的做法非常的詳細(xì)，相信新手也可以很快的知道如何去做，也可以嘗試改良以上菜譜里自己不喜歡的材料或者換成自己喜歡的材料，希望能給愛吃的你一個不錯的建議。
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隨著快餐文化的越來越流行，人們也對越來越喜歡吃面包了。環(huán)顧我們周圍的各大超市，各種各樣的面包可謂是琳瑯滿目，但是大部分的面包都是有許多的添加劑和防腐劑的，不如自己做的安全。今天小編就在這里分享一個黃金面包的做法，吃貨們可以看一下，自己來做美味的面包吧。
1、把面團(tuán)平均分成5等分
2、蓋上保鮮膜靜至15分鐘（面團(tuán)松馳后容易搟開）。
3、蛋糕模墊上油紙，邊緣抹上黃油（這樣好脫模）。
4、把每一個面團(tuán)搟成圓（盡量搟大搟圓，有點(diǎn)不圓問題也不大，最后再把它整圓）。
5、一層一層的刷上黃油，疊起來，最后一層就不用刷了。
6、沿著圓的邊，把影響圓的地方修下來（因?yàn)槲矣玫哪＞咛×耍M量保證圓的足夠大）。
7、切成12等份。
8、沿一邊卷起來。
9、放入模具中，把修下來的邊邊盤成一個圓放在中間。
10、最后發(fā)酵至2倍大（我放入烤箱發(fā)酵檔，再放兩杯熱水進(jìn)去，制造濕度）。
11、刷上蛋液，散上白芝麻。
12、烤箱預(yù)熱180度，實(shí)烤170度，30分鐘。
面包含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質(zhì)，口味多樣，易于消化、吸收，食用方便，在日常生活中頗受人們喜愛。
現(xiàn)在比較受歡迎的主要是谷物面包和全麥面包。谷物面包大量采用谷物、果仁作為原料，含有豐富的膳食纖維、不飽和脂肪酸和礦物質(zhì)，有助提高新陳代謝，有益身體健康。全麥面包擁有豐富的膳食纖維，讓人比較快就產(chǎn)生飽腹感，間接減少攝取量。同樣是面包，吃全麥面包比吃白面包更有助減肥。面包松軟，有易于人體的消化，不會對胃腸造成損害。
? ? ? 黃金大面包怎么做，看了上面的介紹大家是不是了解了呢。只要不怕麻煩，靜下心來慢慢制作，就可以吃到美味可口的黃金大面包了。小編也建議大家如果有時間的話還是自己做面包吃比較好，相對于買到的面包來說自己做的面包健康的多。黃金鮑是一道十分可口的海鮮，在飯桌上很受大家的歡迎，所以每次家里來親戚總是少不了黃金鮑。黃金鮑雖然好吃提起做應(yīng)該怎么辦呢？黃金鮑的做法有哪些呢？今天我們搜集來了幾種比較簡單的方法做黃金鮑，想學(xué)會做黃金鮑的可以根據(jù)自己做菜的方式來選擇適合自己的方法。
黃金鮑的做法
材料
鮑魚6只，大蒜1頭，紅椒半個，蔥花2棵，料酒10ml，生抽10ml，雞精10克，植物油20克
做法
1.用刀將沿著鮑魚殼的周圍把鮑魚肉片下來，去掉里面黑色的沙包，再將鮑魚殼內(nèi)外刷洗干凈
2.將鮑魚肉沖洗凈，用刀在鮑魚肉面上交錯打上十字花刀，然后把鮑魚肉擺放回殼中
3.紅椒和蔥花切碎備用。大蒜切成末，取一半的蒜蓉倒入5成熱的油鍋中用小火炸至微黃后撈出
4.將剩余的蒜末與炸好的蒜末混合，調(diào)入料酒、生抽、雞精和一小勺油混合即成蒜蓉汁
5.將鮑魚擺入盤中，再上面放入調(diào)好的蒜蓉汁，水開后上鍋蒸5分鐘后取出，在上面撒上紅椒碎和蔥花，淋入熱油即可
涼拌黃金鮑的做法
1. 澳鮑一只～洗凈
2. 切薄片～越薄越好～對于我滴刀功～很慚愧呀～用燒開熱水燙一下過涼水～生吃也可以～但是對于胃腸不好滴我選擇燙熟～加入熱水翻動使澳片均勻熟～馬上沖冷水～
3. 蒜泥～白醋多～一滴一品鮮～辣根根據(jù)自己口味加～
4. 老媽種滴洋蔥是我滴最愛～適合各種菜肴～比市場那些好吃多了～生吃海鮮可去腥～
5. 蒜汁泡十分鐘倒入澳片上～大功告成
這兩種做黃金鮑的方法一個是以蒸為主，而第二種是涼拌的方法來做的，兩種方法都是十分簡單明了，很容易學(xué)會的。黃金鮑的做法有哪些？當(dāng)然不僅僅只有這兩種方法，今天只是介紹兩種簡單的方式一邊大家學(xué)習(xí)。以后呢就可以在自己家中給家人們做這道美味可口的黃金鮑了！
日常生活當(dāng)中大家都講究吃東西一定要色香味俱全，色我們指的就是顏色，東西的顏色好看了做出來的飯菜才能夠好吃，讓人覺得也非常的有食欲感，現(xiàn)在大家都喜歡金黃的食物，金黃的東西看起來讓人非常的有食欲，顏色也非常的鮮艷，接下來的文章為大家介紹一道黃金卷的做法金燦燦的顏色，保準(zhǔn)大家有充足的食欲。
1將經(jīng)過水泡發(fā)的黑木耳沖洗干凈，切絲。芹菜刮去外皮，切成長段，再切成絲。豆芽菜掐去根部，洗凈。胡蘿卜去皮，洗凈，切絲。
黃金卷
2鍋中倒適量油，待油溫升高放入五香粉，炒出香味后放入豆芽菜，翻炒。放入胡蘿卜絲、芹菜絲，翻炒。放入黑木耳絲、少許鹽、蒸魚豉油、香油、白糖，炒勻。將豆皮切成長方形的大塊，取適量炒好的菜碼放于豆皮一側(cè)，另一側(cè)抹少許水淀粉。
3將豆皮左右兩側(cè)向內(nèi)折，包住菜，向前卷，在另一側(cè)的兩邊未抹到水淀粉的位置再抹一些。將所有菜都用豆皮卷成豆皮卷。煎鍋中放入適量油，待油溫升高后放入豆皮卷，煎成兩面金黃。煎好后斜切一刀，擺入盤中即可。
黃金卷
4小貼士：1、黑木耳要提前泡入水中發(fā)好。芹菜要買嫩的，再用薄形刮刀刮去外皮，如果買西芹會口感更好。2、蒸魚豉魚已有咸味，鹽的數(shù)量放少許或不放即可。白糖為了提鮮味，放少許即可。3、將豆皮放入煎鍋中將封口向下，水淀粉遇熱后產(chǎn)生粘性，封口會粘住，煎成金黃色后再翻面煎。
黃金卷
5與涼食的干豆卷不同，這道黃金卷是用豆皮卷著炒過的熱菜后再煎制而成，屬于熱菜。但是若放置至微溫時，也適合下酒食用，在年宴餐桌上擺放，配酒來吃也是不錯滴。
黃金卷
6原來還焯了香菇，但一起連做帶拍四五樣?xùn)|東忙中就忘了用。不過，這種豆皮卷的制作實(shí)在也是豐儉由人，任你喜歡，可以將材料換成蛋皮、肉絲、豆芽、西芹等等均可。只要顏色與營養(yǎng)搭配合理，或是完全合自己心意，那都照樣是一道讓年宴餐桌閃亮滴美味。
黃金卷
以上的文章就為大家介紹的這一道黃金卷做法，非常的酥脆，而且爽口和別的味道不同，這一道黃金卷里面加入了食材，保證咬一口味道都是非常的香脆。
很多小孩都喜歡吃黃金蝦球，家長們經(jīng)常會帶孩子去外面的快餐店去吃，這樣省了很多時間。家長們覺得經(jīng)常在外面吃快餐好嗎?專家提醒我們最好在家里制作食物，快餐店賣的食物已經(jīng)沒有了營養(yǎng)，不會補(bǔ)充孩子的身體，長時間食用還可能造成孩子飲食不均衡，為了孩子的健康，大家可以跟著我來學(xué)習(xí)以下黃金蝦球的具體做法。
一食材用料：大蝦、豬肉糜、鹽、白糖、生抽、白胡椒粉、香油、花雕酒、蔥姜水、蛋清、面包糠、蛋液
二、菜譜做法：
1.豬肉用刀剁成肉糜，剁至有粘性
2.依次加入鹽、加入白胡椒粉、白糖、加入花雕酒、加入生抽、加入香油、加入蛋清
3.加入蔥姜水，順著一個方向攪打上勁
4.大蝦提前扒去頭和殼，留下尾部和最后一節(jié)蝦殼，用料酒腌漬
5.取一塊肉糜，將大蝦包裹，漏出蝦尾
6.將其團(tuán)成紡錘狀、一個一個完成
7.將蝦球先在蛋液中裹勻蛋液
8.放入面包糠中包裹面包糠。(如果喜歡吃酥脆的外皮，可以連續(xù)裹兩遍，我就是如此)
9.鍋?zhàn)訜裏幔褂?，油燒?成熱，改中火，將蝦球放入，炸至金黃色即可用手機(jī)看這道菜做法
大家可以根據(jù)上面我為大家介紹的黃金蝦球的具體步驟，在家做給孩子吃。雖然步驟看起來很繁瑣，其實(shí)做起來很簡單，最主要的是這樣做出來的黃金蝦球很有營養(yǎng)。在做黃金蝦球的時候，大家需要注意，在處理好蝦之后，用料酒腌制一下可以去除腥味，油溫不要過高。
很多人都喜歡吃蟹，因?yàn)樾啡夥浅５孽r美而且，可以給人享受不一樣的美味，但是蟹的制作方法其實(shí)很多人都不太了解，所以往往面對美味的食材，也只能束手無策，那么下面就為大家介紹一下，黃金蟹的具體制作方法，愛吃蟹的朋友當(dāng)然可以去，看看這些美味食物的制作。
材料：花蟹，面粉（或者淀粉），姜，蔥，黃酒，醬油 準(zhǔn)備：
1.蟹洗凈，每個切開成兩塊。
2.在盤中倒入面粉，將蟹中間的部分沾上面粉，待用。
制作：
1.在鍋中放入油適量，待油鍋起熱。
2.放姜，蔥，煸出香味。
3.將蟹放入鍋中翻炒，放黃酒，醬油（著色）。
4.放入清水，將鍋蓋上煮。燒滾后，再燒10分鐘左右。
5.在有多余面粉的盤中放清水，攪勻，清水量適中。
6.開蓋，嘗味道，放鹽，味精，糖。 7.按個人喜好放入面粉汁液，勾芡，（最后還可以放上一點(diǎn)蔥花著色），盛出。
通過上面這些介紹，那么在生活當(dāng)中就希望，每個人都能夠更多的去了解這些美食的制作，其實(shí)如果我們有心思去制作這些美味食物的話，自然而然除了能夠享受到，其帶來的口感之外，也會讓我們心情變得更加的快樂。
?沿海的人，都會把海鮮當(dāng)成是家常便飯。海鮮中的礦物質(zhì)比較多，可以太高我們的內(nèi)臟器官的功能，提高免疫力，所以沿海地區(qū)的人患心腦血管疾病的機(jī)率會比較小，下面就介紹一種海鮮的做法。黃金蝦的做法。
?做法一
?1、蝦洗凈去皮劈開留蝦尾的最后一節(jié)不去
?2、準(zhǔn)備面粉、面包渣、雞蛋打勻備用
?3、按照雞蛋——面粉——面包渣的順序依次將蝦裹好
?4、鍋內(nèi)放油燒至6成熱，下鍋炸熟即成。
?做法二
?香辣黃金蝦
?
材料：蝦，面包糠，紅辣椒，雞蛋。
?調(diào)料：鹽，胡椒粉，料酒，雞粉，生粉。
?做法：
?1.將蝦剪去須、腳，沖洗干凈；辣椒切末備用。
?2.在處理好的蝦中加入鹽，料酒，雞粉，胡椒粉腌漬片刻，加入蛋清拌勻，拍上生粉。
?3.炒鍋倒入適量油（油可以稍微多放一些），燒至七成熱，放入腌漬好的鮮蝦，炸至變色成熟，撈出。
?4.留少許油燒熱，放入紅辣椒末炒香（辣椒的量隨個人喜好增減），加面包糠小火略煎至金黃色，即可。
?以上就是黃金蝦的做法，蝦肉白嫩而美味，教給大家一個小技巧。在處理蝦的時候，可以把蝦的背部劃一道，這樣能夠使得蝦更入味一些，在制作過程中，不建議放太多的油，這樣就顯得太油膩了。
對于美食大家都是來者不拒的，只要提起最愛吃旳那一道菜時口水甚至都快流下來。但是要是讓愛吃美食的朋友做幾道美食時就不會有多少人上前來了！黃金鲅魚是各大飯店的拿手菜只要來客人十有八九點(diǎn)這道菜，因此為各大飯店贏來了一些回頭客。那么黃金鲅魚的做法有哪些呢？看看下面介紹吧！
手撕鲅魚黃金餅做法
食材：鮮鲅魚2條；蔥；姜；八角；桂皮；香葉；五香粉；胡椒粉；花椒粒適量；鹽2勺；生抽3勺；玉米面200克；黃豆面50克；雞蛋1個；酵母約3克；溫水150克（加了酵母，餅子軟，也可以用小蘇打，可以和得再稀一些）
1.鮮鲅魚兩條，將鲅魚從背部平剖開去主刺，尾部相連，魚肉朝上，倒入生抽，抹上鹽、撒上五香粉、適量胡椒粉，此步驟進(jìn)行兩遍。同時將反面魚皮抹上適量鹽，魚肉上放上切碎的蔥花姜片，放桂皮、香葉、八角、花椒加蓋保鮮膜放冰箱冷藏15—20小時；
2.腌好的魚去除保鮮膜，懸掛風(fēng)干至魚肉收緊；撣掉香料和蔥姜切開備用；將玉米面和豆面加上雞蛋，用溫水泡開酵母，揉成玉米面團(tuán)，蓋保鮮膜餳半小時；電餅鐺刷油，將玉米面團(tuán)成小餅，煎至一面焦黃成熟（愛吃脆的，可以煎兩面）；
3.電餅鐺放適量油將魚兩面煎至金黃酥脆，將魚肉撕開加玉米餅擺盤即可。
手撕鲅魚
材料：鮮鲅魚2條、蔥姜適量、八角、桂皮、香葉、五香粉、胡椒粉、花椒粒適量、鹽2勺、生抽3勺（魚腌得稍咸一些）玉米面200克、黃豆面50克、雞蛋1個、酵母約3克、溫水150克（加了酵母，餅子軟，也可以用小蘇打，可以和得再稀一些，我接著實(shí)驗(yàn)）
手撕鲅魚的做法
1、準(zhǔn)備材料，鮮鲅魚兩條
2、將鲅魚從背部平剖開去主刺，尾部相連，魚肉朝上，倒入生抽，抹上鹽、撒上五香粉、適量胡椒粉，此步驟進(jìn)行兩遍。同時將反面魚皮抹上適量鹽，魚肉上放上切碎的蔥花姜片，放桂皮、香葉、八角、花椒加蓋保鮮膜放冰箱冷藏15—20小時
3、腌好的魚去除保鮮膜，懸掛風(fēng)干至魚肉收緊
4、撣掉香料和蔥姜切開備用
5、將玉米面和豆面加上雞蛋，用溫水泡開酵母，揉成玉米面團(tuán)，蓋保鮮膜餳半小時
6、電餅鐺刷油，將玉米面團(tuán)成小餅，煎至一面焦黃成熟（愛吃脆的，可以煎兩面）
7、電餅鐺放適量油將魚兩面煎至金黃酥脆
8、將魚肉撕開加玉米餅擺盤即可
以后再也不用為吃黃金鲅魚而去到飯店了！黃金鲅魚的做法有哪些呢？今天我們一下介紹了這么多種方式，可以根據(jù)自己的口味來選擇做哪一種口味的黃金鲅魚了！其實(shí)聽著這么高大上的菜名總以為特別難做而不去動手，其實(shí)它也是一道家常菜的做法，只有想學(xué)肯定可以做成的讓家人嘗嘗。
日常的生活當(dāng)中，大家對于黃金包已經(jīng)并不陌生，這是一種常見的美食，大多數(shù)都是經(jīng)過油炸而成，對于外面賣的很多食品我們既不放心又擔(dān)心食品安全問題，其實(shí)大家并不用太過擔(dān)心，在下面的文章當(dāng)中小編來為大家介紹一下黃金包的做法，金燦燦的包子是怎樣出鍋的呢!
用料
主料南瓜1/4個面粉200克
輔料胡蘿卜1根豬肉餡300克雞蛋2個
調(diào)料食鹽適量醬油適量雞精適量蔥適量香油適量酵母粉適量白蘿卜半根植物油適量五香粉適量十三香適量麻辣粉適量
1.將南瓜洗凈切半，放入蒸鍋中蒸熟(大約15分鐘)取出
2.用筷子在南瓜中扎一根眼，很快就穿透過去就說明南瓜已經(jīng)熟了，然后取出用筷子把南瓜皮去掉
3.在去好皮的南瓜里打入一個雞蛋，攪拌均勻倒入一杯普通面粉，兩杯自發(fā)粉(面粉根據(jù)實(shí)際情況而定)然后再倒入一些干酵母
4.將面粉與南瓜攪拌均勻，用手和面和成一團(tuán)
5.將和好的面蓋上保鮮膜放入陽光下曬15分鐘直到完全發(fā)酵
6.蒸鍋事先預(yù)熱五分鐘，將包好的包子放入蒸鍋中，然后上鍋蒸30分鐘，出鍋即可
烹飪技巧
如何和餡?
我做的是蘿卜肉餡的包子。
首先將蘿卜、胡蘿卜洗凈切碎或插成絲。
然后將肉餡用一個雞蛋加入一些蔥花攪勻
再次將蘿卜放入肉餡中，加入調(diào)料一起攪拌，攪拌好的餡料聞起來特別鮮美，但是極易出湯，要盡快 包成包。
以上的文章為大家介紹到了黃金包的做法，其實(shí)方法非常的簡單也難不倒大家，與此同時，我們想做怎樣的包子就可以做成什么樣的形狀，做包子的同學(xué)，我們最好用發(fā)酵過的面粉，這樣做出來的包子才能夠酥軟。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《黃金肉的做法有哪些》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生湯有哪些做法”專題。
