黑米綠豆粥的功效主要有哪些?
飲食養(yǎng)生的方法主要有哪些。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道，不在求仙丹靈藥，而首在養(yǎng)心調(diào)神，養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”！”社會(huì)不斷發(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會(huì)性的話題，勿以惡小而為之，不注意養(yǎng)生，這種“惡”會(huì)報(bào)復(fù)我們的身體。飲食養(yǎng)生這方面的知識(shí)您掌握多少呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“黑米綠豆粥的功效主要有哪些?”，供您參考，希望能夠幫助到大家。
黑米綠豆粥是生活中很常見(jiàn)的粥類，黑米綠豆粥的功效是很強(qiáng)大的，具有養(yǎng)生的作用，因此人們就要了解黑米、綠豆?fàn)I養(yǎng)價(jià)值，了解后患者就知道食用功效了。當(dāng)然黑米綠豆粥并不是所有人都可以食用的，如果消化不好的患者則不宜食用，那么黑米綠豆粥的功效主要有哪些?下面我們就一起來(lái)看看吧。
1. 黑米含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營(yíng)養(yǎng)元素，營(yíng)養(yǎng)豐富。
2. 黑米具有清除自由基、改善缺鐵性貧血、抗應(yīng)激反應(yīng)以及免疫調(diào)節(jié)等多種生理功能。
3. 黑米中的黃銅類化合物能維持血管正常滲透壓，減輕血管脆性，防止血管破裂和止血。
4. 黑米有抗菌，降低血壓、抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)的功效。
5. 黑米還具有改善心肌營(yíng)養(yǎng)，降低心肌耗氧量等功效。
黑米所含錳、鋅 、銅等無(wú)機(jī)鹽大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的維生素C、葉綠素、花青素、胡蘿卜素及強(qiáng)心甙等特殊成分，因而黑米比普通大米更具營(yíng)養(yǎng)。多食黑米具有開(kāi)胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑澀補(bǔ)精之功，對(duì)于少年白發(fā)、婦女產(chǎn)后虛弱，病后體虛以及貧血、腎虛均有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用。主要營(yíng)養(yǎng)成分(糙米)：按占干物質(zhì)計(jì)，含粗蛋白質(zhì)8.5-12.5%，粗脂肪2.7-3.8%，碳水化合物75-84%，粗灰分1.7-2%。黑米所含錳、鋅、銅等無(wú)機(jī)鹽大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的維生素C、葉綠素、花青素、胡蘿卜素及強(qiáng)心甙等特殊成分，用黑米熬制的米粥清香油亮，軟糯適口，營(yíng)養(yǎng)豐富，具有很好的滋補(bǔ)作用。
而綠豆中含有鞣質(zhì)等抗菌成分，有局部止血和促進(jìn)創(chuàng)面修復(fù)的作用;綠豆還是提取植物性SOD的良好原料，具有很好的抗衰老功能;同樣綠豆還具有清熱解毒作用，能有效的對(duì)抗炎癥痘痘及上火引起的痘痘，民間常有飲綠豆湯祛痘的說(shuō)法，綠豆湯清熱去火，解毒消腫是祛除上火痘的佳品，此湯純天然、無(wú)副作用、營(yíng)養(yǎng)美味，亦可用來(lái)洗臉。
綠豆具有清除肌膚毒素的作用，對(duì)于肌膚舒緩也有特別功效。對(duì)痘痘有一定的緩和作用。使用綠豆面膜配合牛奶，可以讓痘痘消除，還能淡化痘疤。
所以食用黑米綠豆粥的功效是很大的，適于少年白發(fā)、婦女產(chǎn)后虛弱、病后體虛以及貧血、腎虛等人食用。
黑米綠豆粥的功效很多，適用于不同的人群，人們還可以根據(jù)自己口味添加其它的食材，如薏仁、百合等，會(huì)增加其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，適用的人群會(huì)更加廣泛，但是烹飪的時(shí)候要注意方法，黑米綠豆要提前浸泡，不然很難煮熟，對(duì)影響黑米綠豆粥的味道及營(yíng)養(yǎng)。
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減肥的方法有很多，按照大眾的觀點(diǎn)來(lái)說(shuō)可分為健康與不健康。不健康的就是通過(guò)服用減肥藥，抽脂，打減肥針，節(jié)食等等。健康的方法就是通過(guò)運(yùn)動(dòng)，食用瘦身的食物等等。想必大家都不會(huì)對(duì)自己的身體過(guò)不去吧，接下來(lái)將向減肥的朋友們推薦幾道減肥粥，希望對(duì)你們的減肥有所幫助。
赤豆粥
海帶粥：水發(fā)海帶100克，秈米100克，綠豆50克，清水1000毫升，同入鍋上火燒開(kāi)，煮爛食用，可軟堅(jiān)化瘀，減肥消腫。
荊芥粥
取荊芥50克切碎，煮汁;高粱米或小米30克，薄荷葉10克煮汁;豆豉25克煮汁。以荊芥、薄荷、豆豉三汁下米煮粥，放少許鹽、醋，空腹食用。此粥能減肥、輕身、祛風(fēng)。
車前葉粥：取新鮮車前葉50克，蔥白1根，粳米100克。車前葉切碎，同蔥白煮汁后去渣，然后放粳米煮粥食用，有利于利尿清熱，祛痰減肥。
黃豆粥
制法：黃豆 100 克(洗浸泡水中半天)，芝麻炒焦研粉(可買(mǎi)現(xiàn)成的芝麻粉，超市有賣) 20 克。先用黃豆煮粥，可加高湯(罐裝亦可)，粥熟后再加入芝麻粉、鹽調(diào)味即可。
功用：黃豆含蛋白質(zhì)35 %、脂肪 20 %，是含多種維他命及礦物質(zhì)的堿性食物。黃豆的脂肪有降低膽固醇作用，對(duì)動(dòng)脈硬化、高血壓也很有效。
生姜粥
制法：生姜 8 克切為薄片或細(xì)料，大棗兩枚(風(fēng)寒感冒時(shí)，去大棗改用蔥白兩枚)、米 100 克加高湯共同煮粥，適加鹽、麻油調(diào)味
功用：中醫(yī)常把食物分為陰陽(yáng)兩性，生姜屬于陽(yáng)性食物，“體重的增減”在很大程度上取決于所吃食品是陰性還是陽(yáng)性：陰性食品增加能量輸入，陽(yáng)性食品增加能量輸出。
西醫(yī)所謂的“基礎(chǔ)新陳代謝率”是指當(dāng)身體完全處于休息狀態(tài)時(shí)的能量支出。吸收陽(yáng)性食物能增加基礎(chǔ)新陳代謝率，因?yàn)槟阍谛菹⒌臅r(shí)候，便能排除額外的能量，這也就是有 很多人吃得很多，但仍能保持苗條的原因。
想要減肥的人可以食用以上這幾道粥來(lái)達(dá)到減肥的效果，雖然這些粥未必能達(dá)到你們想要的效果，但是也不會(huì)損害你們的健康，大家可以放心的食用。如果你的身邊還有那些吃減肥要的傻丫頭們，一定要阻止她們這種行為!給她們推薦這幾道粥是不會(huì)錯(cuò)的。
黃芪粥是利用中藥黃芪熬制的粥，但是我們卻發(fā)現(xiàn)黃芪是帶有苦味的藥物，直接食用是不易接受的，所以要煮粥的時(shí)候要注意方式，不能按照常規(guī)的做法熬粥。同時(shí)我們也要清楚黃芪粥的功效，很多人知道黃芪的功效，加上煮粥時(shí)所放的大米或是藥物，對(duì)身體則會(huì)更好些，那么黃芪粥功效與做法主要有哪些呢?
黃芪粥的功效：補(bǔ)氣消腫,黃芪粥提氣作用強(qiáng)，適宜早上喝，喝完之后，一整天都會(huì)精神十足。黃芪甘溫，功在脾肺、補(bǔ)脾益氣中，并能升舉陽(yáng)氣，且能外達(dá)肌表，故既能補(bǔ)氣升陽(yáng)以舉陷，又善補(bǔ)氣固表以止汗，補(bǔ)氣以生血，又能鼓舞正氣，以托毒生肌，溫運(yùn)陽(yáng)氣，以利水消腫，與甘平粳社為粥，大大加強(qiáng)了益氣健脾，扶正祛邪的功效，凡脾肺氣虛，少氣懶言，食少便溏，或中氣下陷，胃下垂，子宮脫垂，或表虛不固，自汗、盜汗等均有良效。因黃芪有健脾利水作用，所以，食用莧芪粥，對(duì)因脾陽(yáng)不振、四肢、頭面浮腫之癥，亦有效果。黃芪不但可以溫中補(bǔ)虛，且能外達(dá)肌表。因此，長(zhǎng)期食用黃芪粥，對(duì)癰瘡腫毒之膿成不潰或潰久不收不外癥，也有輔助治療作用。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，大凡外科瘡瘍腫毒之癥，均為濕熱痰毒之癥，必須忌食辛煎炙熱，或魚(yú)肉葷腥之品，在患病期間，如以黃芪食之，豈不妙乎。
吃黃芪粥，宜用清淡之方。最簡(jiǎn)便的辦法就是喝黃芪粥。做黃芪粥，要注意黃芪本身是不能吃下去的。要把黃芪通過(guò)中藥的”三煎三煮”方法熬成藥汁。用此藥汁加大米煮粥。具體做法如下：
第一步：取大約30克黃芪，加10倍的清水浸泡半小時(shí)，連水一起燒開(kāi)，中火煮30分鐘，將藥汁潷出備用。
第二步：再加等量的清水燒開(kāi)后煮15分鐘，再次潷出藥汁。
第三步：重復(fù)第二步的過(guò)程。
第四步：將煮過(guò)的黃芪藥渣撈出扔掉。將三次煮的藥汁放在一起，放入約100克的大米，煮成稀粥即成。
上述文章為大家講解的就是黃芪粥功效與做法，黃芪粥功效是服用者必須清楚的，飲食調(diào)理得當(dāng)對(duì)醫(yī)治疾病或是保健等都是有用處的，當(dāng)然服用黃芪粥時(shí)也要講究食物與中藥之間的相克，患者要清楚中藥都有兩面性，正確使用才會(huì)保障其功效，而使用不當(dāng)則會(huì)出現(xiàn)藥物副作用。
靈芝對(duì)于大家來(lái)說(shuō)都是有所熟知的，對(duì)于靈芝的功效與作用而言，大家都是非常了解的，對(duì)于女人來(lái)說(shuō)吃靈芝更是能夠取得不錯(cuò)的功效。能夠?yàn)閺V大女性提供各種各樣有利措施，女性身體上的機(jī)能都能夠得到一定的補(bǔ)充，為此有人問(wèn)靈芝女人功效主要有哪些？靈芝的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些呢？
1、提高免疫力
我們知道，一但人體的生態(tài)平衡被打亂，就很有可能造成免疫力的下降，從而引起各種疾病。靈芝可以調(diào)理機(jī)體內(nèi)部臟腑的功能，理通經(jīng)脈，維持人體內(nèi)環(huán)境平衡，從而增強(qiáng)抵抗能力。
2、保護(hù)肝
靈芝對(duì)多種理化及生物因素引起的肝損傷有保護(hù)作用。無(wú)論在肝臟損害發(fā)生前還是發(fā)生后，服用靈芝都可保護(hù)肝臟，減輕肝損傷。
3、美容養(yǎng)顏
靈芝具有保持和調(diào)節(jié)皮膚水分，長(zhǎng)期大量工作后起到恢復(fù)肌膚彈性的作用，使肌膚一直處于濕潤(rùn)、細(xì)膩的狀態(tài)，并且可以抑制肌膚中黑色素的形成和沉淀，清除色斑、使頭發(fā)增加光澤等功效。
4、抗衰老
靈芝中含有大量的多糖，能夠延緩衰老。對(duì)成年人和老年人而言，靈芝可以調(diào)節(jié)免疫力，保證身體健康。還能調(diào)整代謝平衡，促進(jìn)核酸和蛋白質(zhì)的合成，這樣就能夠有效地抗衰老。孕期因?yàn)榇x加快，女性會(huì)感覺(jué)自己老得特別快，吃靈芝能夠有效的緩解衰老。
5、抗腫瘤
靈芝可以通過(guò)促進(jìn)白細(xì)胞介素-2的等內(nèi)源性抗癌物質(zhì)的生成，通過(guò)促進(jìn)單核巨噬細(xì)胞的吞噬功能、通過(guò)提升人體的造血能力尤其是白細(xì)胞的指標(biāo)水平，以及通過(guò)其中某些有效成分對(duì)癌細(xì)胞的抑制作用，成為抗腫瘤、防癌以及癌癥輔助治療的優(yōu)選中藥，同時(shí)幾乎沒(méi)有任何的毒副作用。
6、調(diào)理內(nèi)分泌
相關(guān)專家指出，當(dāng)女性身體中的內(nèi)分泌出現(xiàn)問(wèn)題的時(shí)候，女性的內(nèi)分泌激素發(fā)生了很大的變化，這個(gè)時(shí)候很容易產(chǎn)生內(nèi)分泌激素的問(wèn)題。當(dāng)然，如果女性不能夠真正的處理好病菌的問(wèn)題，那么病菌的問(wèn)題也很容易會(huì)造成后期的疾病，這也是引起女性患者后期炎癥的最大的因素之一。
7、抗神經(jīng)衰弱
靈芝就已用于神經(jīng)衰弱癥與失眠，故它對(duì)中樞起到良好的作用。提取物能激發(fā)運(yùn)動(dòng)性抑制，使運(yùn)動(dòng)性降低，使協(xié)調(diào)運(yùn)動(dòng)失調(diào)、呈現(xiàn)用量依賴性鎮(zhèn)病效果，對(duì)環(huán)已巴比妥睡眠作用能縮短睡眠時(shí)間，能延長(zhǎng)中樞興奮藥咖啡因致痙攣及死亡的時(shí)間，這些結(jié)果表明，靈芝對(duì)中樞呈抑制性作用。
靈芝雖好但也有食用禁忌，如靈芝不適合于正常孕婦吃，因?yàn)殪`芝的滋補(bǔ)功效非常強(qiáng)，可能誘發(fā)流產(chǎn)。而且病人手術(shù)前、后一周內(nèi)，或者正在大出血的病人禁用靈芝。為了健康著想，大家在食用靈芝時(shí)要特別注意。
拐棗在生活中并不多見(jiàn)，很多人不會(huì)使用拐棗，甚至看到拐棗也不認(rèn)識(shí)。其實(shí)拐棗是植物，植物上會(huì)長(zhǎng)出拐棗，形態(tài)像雞爪子，很多人就稱為雞爪連。拐棗的功效是很強(qiáng)大的，主要是藥用方面使用，也可放到酒里泡著喝，就是拐棗酒，泡好的拐棗酒有清甜的味道，那么拐棗酒功效主要有哪些呢?
拐棗的功效：
1.潤(rùn)五臟，止渴除煩，用于煩熱口渴，五臟津液枯燥，肌肉消爍。配伍麝香為末、糊丸，空心鹽湯下，如拐棗丸?；蛞员酒?g，配伍知母9g、金銀花24g、燈芯草3g煎服。
2.解酒毒，清熱利尿，用于醉酒。配綠豆、茯苓、澤瀉、豬苓、白術(shù)、陳皮、山楂。拐棗用于酒色過(guò)度，成老吐血，以拐棗100g，配伍紅甘蔗1根，燉豬心、肺服。
3.用于小兒驚風(fēng)、小兒疳積。拐棗果實(shí)30g，煎服。
4.用于手足抽搐。拐棗15g，四匹瓦15g，蛇毒15g。水煎服。
5.醒酒安神，枳椇子中含有大量的葡萄糖、有機(jī)酸，既能擴(kuò)充人體的血容量，又能解酒毒，故有醒酒安神的作用。
6.通利二便枳椇子含有大量水分、葡萄糖、有機(jī)鹽、脂類物質(zhì)，具有促進(jìn)尿液排泄，加速腸道蠕動(dòng)等作用，故能通利二便。
7.祛風(fēng)通絡(luò)止痙，枳椇子中含有大量的鈣和枳椇子皂甙，具有中樞抑制作用，能夠抗驚厥，防止手足抽搐痙攣，可用來(lái)治療風(fēng)濕痹痛麻木之癥。
8.止渴除煩，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng) 枳椇子中含有大量的葡萄糖、蔗糖、果糖、有機(jī)酸、無(wú)機(jī)鹽、維生素等，能生津止渴，清熱除煩，并能給人體補(bǔ)充養(yǎng)分，增強(qiáng)機(jī)體的抗病能力。
9.降血壓，近年來(lái)研究發(fā)現(xiàn)，枳椇子中含有麥草堿、B-咔啉、枳椇甙C、D、G、H、鼠李堿等，具有抗脂質(zhì)過(guò)氧化和降低血壓等作用。
拐棗酒功效已經(jīng)為大家講解清楚了，現(xiàn)在已經(jīng)知道了拐棗酒功效，身體有這些疾病不適的，可適當(dāng)?shù)娘嬘霉諚椌疲蔷坪榷嗔艘矔?huì)傷身，因此每天飲酒不宜超過(guò)二兩，飲食前要吃些食物墊著肚子，而酒不宜快飲，要慢酌，也稱為品酒，這樣才能緩解酒精對(duì)肝臟的損壞，酒精不會(huì)造成身體傷害。
相信很多人都喝過(guò)菊花茶，普通的菊花茶價(jià)格不算貴，也很容易買(mǎi)到，相比之下，金絲黃菊就要珍貴得多，不僅價(jià)格更貴，也更加稀少，據(jù)介紹，金絲黃菊含有大量的黃酮素，另外還含有多種氨基酸以及多種微量元素，這些都是對(duì)人體健康非常好的，那么金絲菊茶對(duì)人體有什么好處呢？
金絲皇菊功效：
1、每天看手機(jī)對(duì)著電腦，眼睛會(huì)很累，也會(huì)導(dǎo)致視力下降怎么辦？
菊花茶對(duì)現(xiàn)代出現(xiàn)的手機(jī)病、電腦病有很好的療效，喝祺冠金絲皇菊有清肝明目、抗輻射、抗氧化的作用。
2、喝酒、抽煙、熬夜、喉嚨疼怎么辦？
喝祺冠金絲皇菊，一朵菊花茶解決您的此類困擾。
3、金絲皇菊對(duì)心血管方面有那些藥理作用？
金絲皇菊可軟化血管、增加血管的彈性，對(duì)治療冠心病、降低血壓和預(yù)防高血脂高血壓有顯著療效。
4、金絲皇菊的抗腫瘤作用
從菊花中分離得到的蒲公英賽烷型三萜烯醇類，對(duì)常見(jiàn)腫瘤如肺癌、結(jié)腸癌、腎癌、卵巢癌、腦癌、白血病等60種人類腫瘤細(xì)胞，起到了及好的控制做用。
5、祺冠金絲皇菊有鑒水的功能
水溫不夠，菊花變綠，水質(zhì)不好菊花變綠。
6、祺冠金絲皇菊不同于普通菊花，性平，茶性溫和清潤(rùn)，任何人任何體質(zhì)的人皆可飲用
菊花茶的沖泡方法：沖泡金祺冠金絲皇菊的水溫在100度，直接對(duì)準(zhǔn)花沖泡，2分鐘后就可飲用。
功效：防癌降癌，養(yǎng)肝明目，清熱祛火，抗菌、抗病毒、解熱、抗衰老。對(duì)高血脂、高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化等疾病具有輔助防預(yù)作用。理化分析表明，菊花中含有揮發(fā)油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、膽堿、水蘇堿、小蘗堿、黃酮類、菊色素、維生素，微量元素等物質(zhì)，可抗病原體，增強(qiáng)毛細(xì)血管抵抗力；其中的類黃酮物質(zhì)已經(jīng)被證明對(duì)自由基有很強(qiáng)的清除作用，而且在抗氧化，防衰老等方面卓有成效。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度分析，植物的精華在于花果。菊花花瓣中含有17種氨基酸，其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等含量較高。此外，還富含維生素及鐵、鋅、銅、硒等微量元素，因而具有一般蔬果無(wú)法比擬的作用。
在烈日炎炎的夏日，每天早上喝一碗薏米綠豆粥瞬間感到降火清涼的感覺(jué)，薏米色澤光滑口感軟綿，香甜誘人，搭配上綠豆是再好不過(guò)的降火養(yǎng)生粥了，熬粥自然也是是再好不過(guò)的了，那么經(jīng)常喝薏米綠豆粥對(duì)身體都有哪些神奇的效果呢？下面就跟隨小編一起來(lái)了解一下吧；
1、綠豆煮湯有消暑益氣、清熱解毒等食療功效。經(jīng)常食用綠豆能多種預(yù)防疾病，對(duì)熱腫、熱渴、熱痢、癰疽、
痘毒等也有一定的療效。
2、薏米綠豆粥有利尿、改善水腫的效果。還有降低血壓和膽固醇，防止動(dòng)脈粥樣硬化等功效。還有擴(kuò)張血管和
降低血糖的作用，
3、薏米綠豆粥有美白的功效。薏仁是一種美容食品，常食可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩 消除粉刺、斑雀、老年斑、
妊娠斑、蝴蝶斑，對(duì)脫屑、痤瘡、皸裂、皮膚粗糙等都有良好療效。
4、薏米綠豆粥有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，有活血調(diào)經(jīng)止痛的作用。
5、薏米綠豆粥有健脾，滲濕，止瀉。用于脾虛腹瀉，肌肉酸重，關(guān)節(jié)疼痛，增強(qiáng)免疫力和抗炎作用。
看了那么多的關(guān)于薏米綠豆粥的功效相信大家都想自己在家制作一碗這樣的薏米綠豆粥，夏日清火降溫，是一道非常不錯(cuò)的粥，而且味道也是綿軟香甜回味無(wú)窮。
我們都知道如果能夠合理的搭配好我們的日常飲食能讓我們的身體變得更加的健康，尤其是炎熱的夏季很多人總是會(huì)沒(méi)有食欲，而且也特別容易出現(xiàn)中暑的現(xiàn)象，很多人在夏季都喜歡喝些薏仁米綠豆粥，這樣能起到很好的清熱解毒和防暑降溫的作用，其實(shí)它的功效是有很多種的，下面一起了解下薏仁米綠豆粥的功效有哪些。
薏仁米綠豆粥的功效有哪些
薏米綠豆粥的功效主要有祛濕利水、養(yǎng)顏祛痘，能預(yù)防很多慢性病，下面具體了解一下。
薏仁
(拉丁Semen Coicis英文名Coix Seed)又名薏苡仁、苡米、苡仁，土玉米，薏米、起實(shí)、薏珠子、回回米、米仁、六谷子。是常用的中藥.又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥。薏仁又是一種美容食品，常食可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，對(duì)脫屑、痤瘡、皸裂、皮膚粗糙等都有良好療效。
綠豆
綠豆煮湯有消暑益氣、清熱解毒等食療功效。具有良好的清熱解毒功效。由于其具有利尿下氣的功效，因此食物或藥物中毒后喝，還能起到排除體內(nèi)毒素的作用，對(duì)熱腫、熱渴、熱痢、癰疽、痘毒等也有一定的療效。這樣的綠豆湯色澤渾濁，消暑效果較差，但有很強(qiáng)的清熱解毒功效?，F(xiàn)代還常用綠豆湯輔助解毒，例如在日常飲食中多吃些綠豆湯，有一定的祛鉛毒功效。此外，喝綠豆湯還有降低血壓和膽固醇，防止動(dòng)脈粥樣硬化等功效。
薏米綠豆粥介紹
綠豆及薏仁在中醫(yī)里有利尿、改善水腫的效果。而薏仁本身有美白的功效，可以減少臉上斑點(diǎn)的產(chǎn)生;綠豆則有解毒的效果，使體內(nèi)毒素盡快排出。至于粥品本身可能會(huì)因?yàn)闆](méi)有調(diào)味而覺(jué)得口感較差，此時(shí)可添加一些甜味利增加甜味，至于一般的砂糖、方糖、蜂蜜或果糖都是要計(jì)算熱量的哦!
做法
制作食材
薏仁、綠豆、蜂蜜
制作流程
將薏仁與綠豆浸泡一夜
將浸泡過(guò)的薏仁與綠豆加水煮半個(gè)小時(shí)
將煮好的粥連湯帶水一起放進(jìn)攪拌機(jī)，打成糊
等冷卻到四十度以下后，加入蜂蜜即成。
很多人都喜歡喝薏仁米綠豆粥，但是對(duì)薏仁米綠豆粥的功效有哪些卻了解的比較少，我們只有多掌握食物的功效才能知道哪些食物更適合我們食用，另外薏米多女性來(lái)說(shuō)還是很好的美容養(yǎng)顏的食物，經(jīng)常食用還有很多的瘦身作用。
遠(yuǎn)志是一味我們常用的中藥，添加了蜂蜜的遠(yuǎn)志也稱為蜜遠(yuǎn)志，同樣有治療疾病的功效作用，此時(shí)大家要掌握遠(yuǎn)志對(duì)身體的作用，才能判斷身體的疾病是否適合遠(yuǎn)志的服用，患者要到醫(yī)院做正規(guī)的檢查，確診了疾病類型及嚴(yán)重程度后再用藥。那么蜜遠(yuǎn)志的功效主要有哪些呢?下面為大家分析蜜遠(yuǎn)志的功效。
一、對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)的作用
1.鎮(zhèn)靜、抗驚厥作用
遠(yuǎn)志根皮、未去木心的遠(yuǎn)志全根和根部木心對(duì)巴比妥類藥物均有協(xié)同作用。
大鼠口服遠(yuǎn)志提取物后，在血和膽汁中發(fā)現(xiàn)了能延長(zhǎng)小鼠戊巴比妥鈉睡眠時(shí)間的活性物質(zhì) 3,4,5一三甲氧基肉桂酸(TMCA)、甲基一3,4,5一三甲氧基肉桂酸(MTMCA)和對(duì)甲氧基肉桂酸(pMCA)，提示遠(yuǎn)志水提物中含有TMCA的天然前提藥物。進(jìn)一步對(duì)遠(yuǎn)志中的活性成分3,4,5-三甲氧基肉桂酸(TMCA)進(jìn)行研究，在大鼠腦室內(nèi)注射促腎上腺皮質(zhì)激素釋放激素可增加藍(lán)斑內(nèi)的去甲腎上腺素含量，該作用可被腦室內(nèi)注射TMCA而抑制，提示TMCA可能是通過(guò)抑制藍(lán)斑中的去甲腎上腺素的含量而起到鎮(zhèn)靜作用遠(yuǎn)志皂苷E,F. G等可非競(jìng)爭(zhēng)性地抑制CAMp磷酸二酯酶，其IC50與嬰粟堿相當(dāng)。
2.促進(jìn)體力和智力的作用
給大鼠口服遠(yuǎn)志提取物0.28 g/kg，研究對(duì)穿梭行為及腦區(qū)域性代謝的影響。結(jié)果表明，服藥后5-9天，條件反射和非條件反射次數(shù)均增多，間腦中輔酶I(NAD)濃度顯著增高，海馬、尾紋核和腦干內(nèi)的輔酶I和還原型輔酶I(NADH)濃度均增高，表明遠(yuǎn)志具有強(qiáng)身益智和增強(qiáng)腦區(qū)域性代謝的功能。
二、對(duì)呼吸系統(tǒng)的作用
遠(yuǎn)志具有祛痰作用，但由于實(shí)驗(yàn)方法不同，其祛痰效果差異較大。用小鼠酚紅排泌法實(shí)驗(yàn)，遠(yuǎn)志的祛痰作用較桔梗強(qiáng)，而用犬呼吸道分泌液測(cè)定法，其作用不如桔梗。
三、對(duì)中樞降壓的作用
遠(yuǎn)志煎劑具有短暫的中樞降壓作用。麻醉犬靜注100%遠(yuǎn)志煎劑0.125 g/kg，可使血壓降至原水平的60-70%，麻醉兔靜注0.5 g/kg也可使血壓下降至原水平的40-50 ，但作用短暫，在1-2分鐘內(nèi)即可恢復(fù)至原水平，重復(fù)給藥未見(jiàn)快速耐受現(xiàn)象。
蜜遠(yuǎn)志的功效已經(jīng)為大家詳細(xì)分析清楚了，患者使用蜜遠(yuǎn)志時(shí)要注意方式，多數(shù)人在治病時(shí)會(huì)使用飲用藥物的方式，這也是最直接有效的治病方法，但是此藥中會(huì)含有多種藥物，藥物的功效也會(huì)增強(qiáng)，患者要選擇藥物時(shí)就要謹(jǐn)慎一些，對(duì)不能醫(yī)治的疾病還是要選擇正確的治療方式，中藥治療可當(dāng)成輔助治療。
經(jīng)常食用枸杞對(duì)眼睛是很好的，有明目的功能，同時(shí)還具有其它的一些功效，很多人喜歡把枸杞、綠茶放到一起飲用，從而增強(qiáng)其功效，那么枸杞綠茶的功效主要有哪些呢?根據(jù)飲食的原理把枸杞綠茶搭配一起的，是否有科學(xué)的依據(jù)呢?帶著眾多的疑問(wèn)，我們一起來(lái)了解下面的文章。
綠茶和枸杞都很有營(yíng)養(yǎng)，綠茶含有兒茶素與β-胡蘿卜素、維生素C、維生素E等，多項(xiàng)實(shí)驗(yàn)證明，綠茶能清除自由基、延緩衰老、預(yù)防癌癥。常喝綠茶可以防止細(xì)胞基因突變、抑制惡性腫瘤生長(zhǎng)，降血脂、降血壓，防止心血管疾病，還可以預(yù)防感冒、齲齒及消除口臭等。
枸杞性平、味甘，具有補(bǔ)腎益精、滋陰補(bǔ)血、養(yǎng)肝明目、潤(rùn)肺止咳的功效，很多保健養(yǎng)生的藥物中都含有枸杞。枸杞含有氨基酸、生物堿、甜菜堿、酸漿紅素及多種維生素，還含有多種亞油酸。
眼睛的干澀酸痛大多數(shù)由兩個(gè)原因造成。一種是淚液不足。另一種是由于眨眼的次數(shù)不夠多而誘發(fā)淚液加快蒸發(fā)。可以采用飲寫(xiě)綠茶枸杞子的方式來(lái)緩解這些癥狀。因?yàn)殍坭阶雍途G茶，都含有較豐富的胡蘿卜素和維他命元素。綠茶與枸杞子的結(jié)合，不僅能夠抵抗電腦的輻射還能緩解眼睛的干澀可謂一舉兩得。
綠茶和枸杞都很有營(yíng)養(yǎng)，綠茶含有兒茶素與β-胡蘿卜素、維生素C、維生素E等，具有清除自由基、延緩衰老、預(yù)防癌癥等多項(xiàng)功效。枸杞性平、味甘，具有補(bǔ)腎益精、滋陰補(bǔ)血、養(yǎng)肝明目、潤(rùn)肺止咳的功效，很多保健養(yǎng)生的藥物中都含有枸杞。不過(guò)，這種看上去健康的搭配，其實(shí)卻不太合理。
綠茶和枸杞都可以分別用開(kāi)水沖泡飲用，對(duì)人體很有益處。有不少人干脆就把它們放在一起沖泡。但是，綠茶里所含的大量鞣酸具有收斂吸附的作用，會(huì)吸附枸杞中的微量元素，生成人體難以吸收的物質(zhì)。餐館里流行的八寶茶中也是既有綠茶又有枸杞，雖然綠茶的量比較少，但也不宜多喝。可以上午喝綠茶，開(kāi)胃、醒神;下午泡飲枸杞，可以改善體質(zhì)、有利安眠。
枸杞綠茶的功效主要有哪些呢?本文分析了枸杞綠茶的功效，從文章中發(fā)現(xiàn)了兩種物體是不能放到一起食用的，分開(kāi)后的效果會(huì)更好。如果確實(shí)要加在一起，可在里面加入其它的一些茶進(jìn)行搭配，可緩解其不好的表現(xiàn)。大家通過(guò)藥物調(diào)理身體時(shí)，最好根據(jù)醫(yī)生的建議搭配，不可私自亂用，避免對(duì)身體造成損傷。
1、黑枸杞有養(yǎng)肝明目、增進(jìn)視力功效與作用
醫(yī)學(xué)臨床報(bào)告顯示，黑枸杞中的花青素可促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中視紫質(zhì)的再生成可預(yù)防重度近視及視網(wǎng)膜剝離，具有明顯保護(hù)視力的作用，對(duì)青少年假性近視，中老年眼花、眼底出血糖尿病視網(wǎng)膜病變，白內(nèi)障，視疲勞，干眼癥都有良好的保健作用花色素可以提高在昏暗燈光下的視力，這對(duì)于夜間駕車者，長(zhǎng)時(shí)間注視屏幕的人等都有幫助。
2、黑枸杞有補(bǔ)腎益精、預(yù)防癌癥的功效與作用
黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效，亦可讓癌細(xì)胞無(wú)法順利擴(kuò)散，借此保護(hù)更多健康的細(xì)胞免于被癌細(xì)?胞侵蝕。像是乳腺癌的致病機(jī)制便是如此，因此服用花青素對(duì)于乳腺癌的發(fā)展會(huì)有很好的抑制作用。
3、黑枸杞有生津止渴、改善循的環(huán)功效與作用
花青素能夠改善血液循環(huán)，恢復(fù)失去的微血管功效，加強(qiáng)脆弱的血管，因而是血管更具彈性。原花青素被稱為動(dòng)脈粥樣硬化的解毒藥。對(duì)于靜脈功能不足者，原花青素能有效地減輕疼痛、浮腫、夜間痙攣等癥狀所以歐洲的醫(yī)生通常會(huì)建議靜脈曲張的病人食用富含花青素的食品藍(lán)莓。
4、黑枸杞有補(bǔ)血安神、改善睡眠的功效與作用
可防止皮膚皺紋的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物質(zhì)。它不但能防止皮膚皺紋的提早生成，更能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)及消除體內(nèi)有害的自由基?；ㄇ嗨厥翘烊坏年?yáng)光遮蓋物，能夠阻止紫外線侵害皮膚，如果用花青素加以保護(hù)，則大約有的皮膚細(xì)胞可以幸免于難。
5、黑枸杞有潤(rùn)肺止咳、減緩衰老的功效與作用
隨著人們生活節(jié)奏的加快和工作壓力的加大，人們正常的生物鐘也會(huì)不時(shí)的發(fā)生改變，比如連續(xù)的加班加點(diǎn)等，使得人們的生活習(xí)慣不得不接受改變，于是往往會(huì)產(chǎn)生睡眠不足的問(wèn)題?；ㄇ嗨鼐哂猩钊爰?xì)胞保護(hù)細(xì)胞膜不被自由基氧化的作用，具有強(qiáng)力抗氧化和抗過(guò)敏功能，能穿越血腦屏障，可保護(hù)腦神經(jīng)不被氧化，能穩(wěn)定腦組織功能，保護(hù)大腦不受有害化學(xué)物質(zhì)和毒素的傷害。食用黑枸杞中的花青素后，人們感覺(jué)頭腦大為清醒，睡眠得到徹底改善。黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除劑，延緩人體細(xì)胞組織衰老，保持年輕狀態(tài)，延年益壽。
黑米是米的一種，絕大多數(shù)的人喜歡用黑米做粥，黑米的口感和營(yíng)養(yǎng)都和普通大米不一樣，吃起來(lái)非常爽口。黑米綠豆作為常見(jiàn)食物是可以用來(lái)做粥的，黑米綠豆粥的做法和營(yíng)養(yǎng)都是非?？捎^的。
1.做法
（1）將黑米淘洗干凈，待用。
（2）將綠豆淘洗干凈，待用。
（3）將高壓鍋里倒入水燒開(kāi)。
（4）接著，合入黑米燒開(kāi)蓋上蓋用中小火燒煮15后分鐘后關(guān)火，燜至沒(méi)氣后開(kāi)蓋。
（5）然后，合入綠豆蓋上蓋再用中小火燒煮5后分鐘后關(guān)火，燜至沒(méi)氣后開(kāi)蓋。
（6）最后，調(diào)入冰糖攪勻，煮至冰糖溶化，即成。
2.綠豆性味甘涼，有清熱解毒、清熱解毒、消暑、利水之功效。綠豆具有解毒作用，經(jīng)常在有毒環(huán)境下工作或接觸有毒物質(zhì)的人，應(yīng)經(jīng)常食用綠豆來(lái)解毒保健。此外，經(jīng)常食用綠豆可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)體力。而黑米則是稻米中的珍貴品種，屬于糯米類。黑米粥具有滋陰補(bǔ)腎、益氣強(qiáng)身、健脾開(kāi)胃、補(bǔ)肝明目、養(yǎng)精固澀之功效，是抗衰美容、防病強(qiáng)身的滋補(bǔ)佳品。經(jīng)常食用黑米，有利于防治頭昏、目眩、貧血、白發(fā)、眼疾、腰膝酸軟、肺燥咳嗽、大便秘結(jié)、小便不利、腎虛水腫、食欲不振、脾胃虛弱等癥。
3.總之，綠豆黑米粥的功效具有很好的清熱解毒、消暑等功效，適當(dāng)?shù)氖秤脤?duì)人體好處多多。建議，大家可適當(dāng)?shù)氖秤镁G豆黑米粥，其對(duì)人也是有一定的保健作用的。但注意的是，綠豆黑米粥一定要煮爛煮熟，這樣其里面的營(yíng)養(yǎng)素才可以溶解出來(lái)，功效才能發(fā)揮。
喜歡喝酸奶的人增多后，很多學(xué)者也對(duì)酸奶的功效進(jìn)行研究，希望能發(fā)現(xiàn)酸奶最重要的功效，也能適合更多的飲用。酸奶適合三歲年齡以上的人群，根據(jù)酸奶的品種不同、類型劃分等，適合的患者人群量也在增多，那么酸奶的保健功效主要有哪些呢?其保健功能表現(xiàn)在很多方面，下面為大家詳細(xì)的分析主要的功效。
酸奶除了營(yíng)養(yǎng)豐富外，還含有乳酸菌，所以具有保健作用。這些作用是：
1.維護(hù)腸道菌群生態(tài)平衡，形成生物屏障，抑制有害菌對(duì)腸道的入侵。
2.通過(guò)產(chǎn)生大量的短鏈脂肪酸促進(jìn)腸道蠕動(dòng)及菌體大量生長(zhǎng)改變滲透壓而防止便秘。
3.酸奶含有多種酶，促進(jìn)消化吸收。
4.通過(guò)抑制腐生菌在腸道的生長(zhǎng)，抑制了腐敗所產(chǎn)生的毒素，使肝臟和大腦免受這些毒素的危害,防止衰老。
5.通過(guò)抑制腐生菌和某些菌在腸道的生長(zhǎng)。從而也抑制了這些菌所產(chǎn)生的致癌因子，達(dá)到防癌的目的。
6.提高人體免疫功能，乳酸菌可以產(chǎn)生一些增強(qiáng)免疫功能的物質(zhì)，可以提高人體免疫，防止疾病。含有大量活性菌的酸奶可以幫助改善乳糖不耐、便秘、腹瀉、腸炎、幽門(mén)螺桿菌感染等病癥。美國(guó)農(nóng)業(yè)部的人類營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究中心正在塔夫斯大學(xué)進(jìn)行老年研究工作，研究員吉恩邁爾表示，酸奶不僅可以改善腸道環(huán)境，還可以提高機(jī)體免疫力。無(wú)獨(dú)有偶，臺(tái)灣的一項(xiàng)研究也發(fā)現(xiàn)，酸奶能提高某些消炎藥的治療效果。
7.降低血壓。研究發(fā)現(xiàn)，在那些每天飲2—3份或更多酸奶的人中，高血壓的發(fā)病危險(xiǎn)比那些不喝的人降低了50%。
酸奶的保健功效是極好的，在選擇酸奶的時(shí)候要注意生產(chǎn)日期，酸奶與牛奶的存放時(shí)間不同，并且存放的溫度也有區(qū)別，高溫情況下酸奶的味道會(huì)改變，其營(yíng)養(yǎng)也會(huì)失去，同理酸奶就不能加熱，因此飲用酸奶的時(shí)候要注意很多注意事項(xiàng)，雖然對(duì)腸胃好，腸胃本身很弱的人群不能空著肚子喝，也不能喝冰的酸奶。
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