有機(jī)綠茶的功效都有什么
養(yǎng)生運(yùn)動(dòng)都有什么。
“靜能養(yǎng)生,靜能開(kāi)悟,靜能生慧,靜能明道。心靜則清,心清則明,心明則靈,心靈則聰慧清醒?!鄙钪薪?jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜,養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄,而是必須認(rèn)真地踐行。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢?急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“有機(jī)綠茶的功效都有什么”,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
綠茶是很多人愛(ài)喝的,夏季喝綠茶在解暑上有很好幫助,而且夏季渴了的時(shí)候,選擇綠茶能夠快速緩解自身這樣問(wèn)題,不過(guò)喝綠茶也是要適量進(jìn)行,對(duì)它過(guò)多選擇,在對(duì)身體上也是會(huì)有影響,這點(diǎn)在喝綠茶的時(shí)候要注意的,那有機(jī)綠茶的功效都有什么呢,對(duì)此也是很多人不清楚的。
有機(jī)綠茶的功效:
1. 有助于延緩衰老茶多酚具有很強(qiáng)的抗氧化性和生理活性,是人體自由基的清除劑。
2、有助于抑制心血管疾病 茶多酚對(duì)人體脂肪代謝有著重要作用。
3、有助于預(yù)防和抗癌 茶多酚可以阻斷亞硝酸銨等多種致癌物質(zhì)在體內(nèi)合成,并具有直接殺傷癌細(xì)胞和提高肌體免疫能力的功效。據(jù)有關(guān)資料顯示,茶葉中的茶多酚(主要是兒茶素類化合物),對(duì)胃癌、腸癌等多種癌癥的預(yù)防和輔助治療,均有裨益。
4、有助于預(yù)防和治療輻射傷害 茶多酚及其氧化產(chǎn)物具有吸收放射性物質(zhì)鍶90和鈷60毒害的能力
5、有助于抑制和抵抗病毒菌 茶多酚有較強(qiáng)的收斂作用,對(duì)病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用,對(duì)消炎止瀉有明顯效果
6、有助于美容護(hù)膚 茶多酚是水溶性物質(zhì),用它洗臉能清除面部的油膩,收斂毛孔,具有消毒、滅菌、抗皮膚老化,減少日光中的紫外線輻射對(duì)皮膚的損傷等功效。
7、有助于利尿解乏 茶葉中的咖啡堿可刺激腎臟,促使尿液迅速排出體外,提高腎臟的濾出率,減少有害物質(zhì)在腎臟中滯留時(shí)間??Х葔A還可排除尿液中的過(guò)量乳酸,有助于使人體盡快消除疲勞。
8、有助于降脂助消化 唐代《本草拾遺》中對(duì)茶的功效有“久食令人瘦”的記載。我國(guó)邊疆少數(shù)民族有“不可一日無(wú)茶”之說(shuō)。因?yàn)椴枞~有助消化和降低脂肪的重要功效,用當(dāng)今時(shí)尚語(yǔ)言說(shuō),就是有助于“減肥”。這是由于茶葉中的咖啡堿能提高胃液的分泌量,可以幫助消化,增強(qiáng)分解脂肪的能力。所謂“久食令人瘦”的道理就在這里。
在對(duì)有機(jī)綠茶的功效認(rèn)識(shí)后,選擇這樣綠茶的時(shí)候,完全可以放心進(jìn)行,不在晚上的時(shí)候,一定要減少選擇綠茶,綠茶具有利尿效果,這個(gè)時(shí)候在喝綠茶,會(huì)讓自身有起夜現(xiàn)象,這樣對(duì)睡眠影響比較大,這點(diǎn)也是要知道的。
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有機(jī)綠茶在種植和收獲中不運(yùn)用農(nóng)藥和化肥,因此是無(wú)污染的一種茶葉,一方面是放心飲用的茶飲料,同時(shí)也能夠很好的預(yù)防因染污帶來(lái)的一些疾病的發(fā)生,另外它的養(yǎng)生功效也是非常好的,能夠預(yù)防一些疾病的發(fā)生,如在預(yù)防腫瘤上是有著不錯(cuò)的效果,綠茶提神醒腦的效果非常好,但也要注意晚上不要多喝。
有機(jī)綠茶中含金屬、化學(xué)殘留的幾率大大降低。有機(jī)茶是綠色食品飲料,具有清熱去膩、明目清正、降壓抗癌、防止心血管疾病、具有延年益壽等保健作用。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí),茶葉中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和藥理功能,如茶堿、兒茶素、氨基酸、脂多糖、礦物質(zhì)及維生素等。尤其是維生素的含量較多。有人測(cè)定,每100克綠茶中維生素C含量高達(dá)180毫克,比白菜高出7倍,比香蕉高10倍;維生素B1含量比蘋果高6倍;維生素A的含量比雞蛋高2倍??梢?jiàn),茶葉是一種富含維生素的美容佳品。
茶葉中的兒茶素,是天然抗氧化劑,能提高超氧化歧化酶活性,有利于機(jī)體對(duì)自由基脂質(zhì)過(guò)氧化物的清除,有益抗衰老的作用。有關(guān)研究發(fā)現(xiàn),兒茶素的抗衰老作用比維生素C和維生素E還高,特別在增強(qiáng)機(jī)體的各種病菌的抵抗力和免疫力方面更顯得突出。因此,經(jīng)常飲茶可減少生病、延緩衰老,使人青春久駐。
因此來(lái)說(shuō),對(duì)于愛(ài)茶人士來(lái)說(shuō),最好選擇有機(jī)的綠茶來(lái)進(jìn)行飲用,最為重要的是這種綠茶喝著讓人放心,也避免了擔(dān)心茶葉的農(nóng)藥殘留問(wèn)題。我們知道,我國(guó)是產(chǎn)茶大國(guó),但卻是出口小國(guó),這是為什么呢,主要還在于我們的茶葉農(nóng)藥殘留超標(biāo)。
喝茶是我國(guó)主要的文化之一,喝茶還能夠養(yǎng)生,正當(dāng)?shù)暮炔鑼?duì)人們的身體健康是有很好幫助,關(guān)于喝茶,要想體現(xiàn)最好效果的話,在時(shí)間上是一定要搭配好的,綠茶一直是很多人都很喜歡的一種,綠茶清甜可口,綠茶是無(wú)污染的綠色食品,一些營(yíng)養(yǎng)元素還是很豐富的,早上喝一杯綠茶還能夠清化腸胃。
綠茶入肝 宜早上喝
根據(jù)中醫(yī)的理論,青色能入肝。早上喝綠茶,能起到清肝火,消脂,舒暢內(nèi)熱的作用,且維生素E含量豐富,能延緩衰老。上午多為人體活動(dòng)最為活躍的時(shí)期,早上一杯綠茶,能保持一個(gè)上午精神爽利。另外,綠茶中茶多酚的含量較高,有抗氧化及消炎的效果。
經(jīng)過(guò)了一個(gè)上午的活動(dòng)后,人體在下午漸漸進(jìn)入一個(gè)調(diào)整期,這個(gè)調(diào)整期是人體與外界以及人體自身協(xié)調(diào)狀態(tài)。在此時(shí),心臟的作用就顯得尤為重要了。心臟支配著循環(huán)系統(tǒng),而循環(huán)系統(tǒng)恰好是在人體身體狀態(tài)調(diào)整的重要根據(jù)。
綠茶入心,喝綠茶可促進(jìn)消化系統(tǒng)的運(yùn)行,血液循環(huán),能夠祛除體內(nèi)寒氣,使體內(nèi)供血充足。同時(shí),綠茶的性質(zhì)溫和,還可以舒緩緊張情緒。
在喝綠茶時(shí),可加入一些調(diào)味食材,如牛奶、糖、檸檬、蜂蜜等。需要提醒的是,千萬(wàn)不要空腹喝茶,會(huì)出現(xiàn)心慌、尿頻等不良反應(yīng)。時(shí)間久了,還會(huì)影響人體對(duì)維生素B的吸收。
對(duì)于早上喝綠茶,相信很多的人都有了一定的了解,因?yàn)榫G茶在正確的時(shí)間飲用的話,起到的效果會(huì)更佳的良好,而綠茶有入肝的效果,所以綠茶在早上喝是最適宜的,但是對(duì)于一些腸胃不好的人來(lái)說(shuō),在喝綠茶的時(shí)候一定要沖的淡一點(diǎn)。
綠茶是茶葉的一個(gè)品種,是指沒(méi)有發(fā)酵過(guò)的茶。由于綠茶有著清爽的口感,而獲得不少愛(ài)茶人士的喜愛(ài)。而綠茶的知名品種也有很多種,比如說(shuō)碧螺春、峨眉山茶、西紅龍井、安吉白茶、黃山毛峰、太平猴魁,都是比較知名的綠茶品種,且不同品種的綠茶,也都是各具特色。
一、碧螺春
1.產(chǎn)地:洞庭碧螺春產(chǎn)于江蘇吳縣太湖洞庭山。碧螺春創(chuàng)制于明朝。乾隆下江南時(shí)已是聲明赫赫了。
2.品質(zhì)特點(diǎn):條索纖細(xì),卷曲成螺,滿身披毫,銀白翠隱,香氣濃郁,滋味鮮醇,甘厚,湯色碧綠清澈,葉底嫩綠明亮,有一嫩(芽葉嫩)三鮮(色,香,味)之稱,是我國(guó)名茶中的珍品,以“形美,色艷,香濃,味醇”而聞名中外。
二、峨眉山茶
1、產(chǎn)地:處于成都平原西南的峨眉山,有著悠久的茶文化歷史。唐代學(xué)者李善在其所著的《昭明文選注》中記載:“峨山多藥草,茶尤好,異于天下。今黑水寺后絕頂產(chǎn)茶,味佳而二年白一年綠,間出有常。不知地氣所鐘,何以互更”。自古峨眉產(chǎn)香茗,峨眉山茶史3000余年,彌香久遠(yuǎn),茶葉品質(zhì)優(yōu)秀譽(yù)貫古今。峨眉山茶的特點(diǎn),一是自然條件優(yōu)越,二是歷史悠久,三是茶葉資源豐富,四是茶文化濃厚悠遠(yuǎn)。在長(zhǎng)期的發(fā)展中形成了自己的獨(dú)特風(fēng)格。
2、特點(diǎn):扁平直滑、嫩綠油潤(rùn)、清香高長(zhǎng)、鮮醇甘爽。
3、峨眉山茶代表:竹葉青,產(chǎn)于四川峨眉山海拔800-1500米高山茶區(qū);峨眉雪芽,產(chǎn)于峨眉山海拔800-1200米處,常年云霧空蒙的赤城峰、白巖峰、玉女峰、天池峰、競(jìng)月峰下和萬(wàn)年寺一帶。茶葉具有扁、平、滑、直、尖的特點(diǎn),泡之香氣清香馥郁,色澤嫩綠油潤(rùn),湯色嫩綠明亮,口感清醇淡雅,葉底嫩綠均勻。
三、西湖龍井
1.產(chǎn)地:西湖龍井屬于炒青綠茶,產(chǎn)于浙江杭州西湖的獅峰,翁家山,虎跑,梅家塢,云棲,靈隱一帶的群山之中。杭州產(chǎn)茶歷史悠久,早在唐代陸羽《茶經(jīng)》中就有記載,龍井茶則始產(chǎn)于宋代。
2.品質(zhì)特點(diǎn):龍井茶以“色翠,香郁,味甘,形美”四絕著稱于世,素有“國(guó)茶”之稱。成品茶形似碗釘,光扁平直,色翠略黃呈“糙米色”,滋味甘鮮醇和,香氣優(yōu)雅高清,湯色碧綠清瑩,葉底細(xì)嫩成朵。
四、安吉白茶
1.產(chǎn)地:安吉白茶屬于烘青綠茶,產(chǎn)于浙江安吉縣。安吉縣,位于浙江省北部,這里山川雋秀,綠水長(zhǎng)流,是中國(guó)著名的竹子之鄉(xiāng)。安吉白茶,為中國(guó)名茶的后起之秀,為浙江省十大名稱之一。白茶為六大茶類之一,但安吉白茶,是用綠茶加工工藝制成,屬綠茶類,其白色,是因?yàn)槠浼庸ぴ喜勺砸环N嫩葉全為白色的茶樹(shù)。
2.品質(zhì)特點(diǎn):安吉白茶條直顯芽,壯實(shí)勻整;色嫩綠,鮮活泛金邊,形如蘭蕙;十分可人。沖泡后,清香高揚(yáng)且持久。滋味清淡鮮爽,飲畢,唇齒留香,回味甘而生津。葉底嫩綠明亮,芽葉朵朵可辨。
五、黃山毛峰
1.產(chǎn)地:黃山毛峰屬烘青綠茶,產(chǎn)于安徽省黃山。黃山產(chǎn)茶的歷史可追溯至宋朝嘉佑年間。至明朝隆慶年間,黃山茶已經(jīng)很有名氣了。黃山毛峰始創(chuàng)于清代光緒年間。
2.品質(zhì)特點(diǎn):特級(jí)黃山毛峰堪稱我國(guó)毛峰之極品,其形似雀舌,勻齊壯實(shí),峰毫顯露,色如象牙,魚葉金黃,香氣清香高長(zhǎng),湯色清澈明亮,滋味鮮醇,醇厚,回甘,葉底嫩黃成朵。“黃金片”和“象牙色”是黃山毛峰的兩大特征。
六、太平猴魁
1.產(chǎn)地:太平猴魁產(chǎn)于安徽省的太平縣猴坑村。太平猴魁為尖茶之極品,久享盛名。太平為縣名,產(chǎn)茶可追溯到明朝以前,太平猴魁始創(chuàng)于清朝末年。
2.品質(zhì)特點(diǎn):兩葉抱一芽,平扁挺直,自然舒展,白毫隱伏,有“猴魁兩頭尖,不散不翹不卷邊”之稱。葉色蒼綠勻潤(rùn),葉脈綠中隱紅,俗稱“紅絲線”?;ㄏ愀咚涛陡蚀?,香味有獨(dú)特的“猴韻”。湯色清綠明凈,葉底嫩綠勻亮,芽葉成朵肥壯。品飲時(shí),“頭泡香濃,二泡味濃,三泡四泡幽香猶存”。
很多人都喜歡喝綠茶,綠茶對(duì)身體有很好的保健的作用,具有開(kāi)胃促進(jìn)消化、美容養(yǎng)顏和減肥瘦身等作用,在喝綠茶的時(shí)候也要了解一些注意事項(xiàng),了解適合飲用綠茶的人群,下面我們就來(lái)了解一下喝綠茶的好處和壞處都有哪些?
喝綠茶的好處有很多,適當(dāng)?shù)暮纫恍?,能夠振奮精神,能夠增強(qiáng)思維和記憶的能力,具有消除疲勞、促進(jìn)新陳代謝的作用,對(duì)于心臟、腸胃和血管都有一定的保健的作用,另外對(duì)于孩子來(lái)說(shuō),能夠預(yù)防齲齒。
茶葉里面富含多種微量元素,具有一定的抑制腫瘤的功效,通過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn),適當(dāng)?shù)暮纫恍┚G茶,有一定的防癌抗癌的效果,另外綠茶還能夠抑制身體細(xì)胞的衰老,具有延年益壽的作用,能夠防止血管衰老,有預(yù)防動(dòng)脈硬化和和高血壓的作用。
當(dāng)然綠茶雖好,要了解一些喝綠茶的壞處,首先喝綠茶要注意,并不是所有的人都適合,比如說(shuō)如果腸胃有毛病,盡量要少喝或者不喝,畢竟茶葉里面會(huì)有一定的促進(jìn)胃酸分泌的物質(zhì),尤其是對(duì)于胃潰瘍患者來(lái)說(shuō),喝綠茶容易導(dǎo)致病情加重,引起腸胃的不適。
對(duì)于神經(jīng)衰弱的人士來(lái)說(shuō),也要盡量少喝綠茶,因?yàn)榫G茶有很好的提神的作用,能夠刺激人的神經(jīng)中樞系統(tǒng),這會(huì)導(dǎo)致神經(jīng)衰弱患者出現(xiàn)失眠的癥狀,會(huì)引起休息不好的情況。另外,對(duì)于心腦血管患者來(lái)說(shuō),不能過(guò)量飲用濃茶,避免造成心臟負(fù)擔(dān)加重,導(dǎo)致血壓升高。
小米是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富的食物,小米中富含很多的維生素b1和b2可以有效地幫助我們預(yù)防自身容易出現(xiàn)的口角潰爛的情況,可以有效地幫助我們改善自身容易出現(xiàn)消化不良的癥狀,還可以幫助我們領(lǐng)略不一樣的美味,詳細(xì)的來(lái)為大家普及一下有機(jī)小米功效作用吧。
小米味甘性平,有健脾和胃的作用,適用于脾胃虛熱、反胃嘔吐、腹瀉及產(chǎn)后、病后體虛者食用。在你沒(méi)胃口、食欲差的時(shí)候,小米粥的作用不亞于開(kāi)胃菜。而有機(jī)小米是小米中之精品,從土地到餐桌全程無(wú)污染控制,有機(jī)小米是選用農(nóng)民家里世世代代沿續(xù)下來(lái)經(jīng)嚴(yán)格篩選的古老品種,經(jīng)綠色基地種植全部施用農(nóng)家肥,傳統(tǒng)工藝加工,100%保留了營(yíng)養(yǎng)成份。
經(jīng)測(cè)定,有機(jī)小米蛋白質(zhì)含量高達(dá)16.9%,蛋氨酸含量是大米的2.2倍,維生素B1含量比小麥高23.5%,比玉米高80.8%,鐵的含量也比較高。同時(shí),含有人體不可缺少的18種氨基酸,而且有機(jī)硒、脂肪、礦物質(zhì)等含量都高于普通小米。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為,有機(jī)小米蛋白質(zhì)的含量相當(dāng)于牛奶,是優(yōu)質(zhì)的人類營(yíng)養(yǎng)食品源。
有機(jī)小米中富含了很多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以為我們?nèi)梭w所吸收,可以有效地幫助我們改善自身容易出現(xiàn)的各種各樣的疾病,尤其是在冬天多喝一些小米粥還可以有效地幫助我們應(yīng)對(duì)流感病毒侵襲,對(duì)于緩解自身容易出現(xiàn)的胃病效果也非常不錯(cuò)。
茶的品種有很多,而茶的類型也有很多,有紅茶, 有花茶,還有人們最常見(jiàn)的綠茶,綠茶的功效和營(yíng)養(yǎng)在茶的種類中算是比較好的, 我們經(jīng)常會(huì)看到很多女性喜歡喝綠茶,這個(gè)是因?yàn)榫G茶有很好的減肥效果,但是人們就知道喝茶,而不知道茶的制作過(guò)程和制作方法,那么這個(gè)茶的做法有哪些呢?
外形條索纖細(xì)、勻整,卷曲似螺,白毫顯露,色澤銀綠隱翠光潤(rùn);內(nèi)質(zhì)清香持久,湯色嫩綠清澈,滋味清鮮回甜;葉底幼嫩柔勻明亮。金獎(jiǎng)惠明:產(chǎn)于浙江云和縣。曾于1915年巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上獲金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)露妹?,外形條索細(xì)緊勻整,苗秀有峰毫,色澤綠潤(rùn);內(nèi)質(zhì)香高而持久,有花果香,湯色清澈明亮,滋味甘醇爽口,葉底嫩綠明亮。
烘青綠茶
是用烘籠進(jìn)行烘干的,烘青毛茶經(jīng)再加工精制后大部分作熏制花茶的茶坯,香氣一般不及炒青高,少數(shù)烘青名茶品質(zhì)特優(yōu)。以其外形亦可分為條形茶、尖形茶、片形茶、針形茶等。條形烘青,全國(guó)主要產(chǎn)茶區(qū)都有生產(chǎn);尖形、片形茶主要產(chǎn)于安徽、浙江等省市。其中特種烘青,主要有黃山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、敬亭綠雪、天山綠茶、顧諸紫筍。江山綠牡丹、峨眉毛峰、金水翠峰、峽州碧峰、南糯白毫等。如黃山毛峰:產(chǎn)于安徽軟縣黃山。外形細(xì)嫩稍卷曲,芽肥壯、勻整,有鋒毫,形似“雀舌”,色澤金黃油潤(rùn),俗稱象牙色,香氣清鮮高長(zhǎng),湯色杏黃清澈明亮,滋味醇厚鮮爽回甘,葉底芽葉成朵,厚實(shí)鮮艷。
曬青綠茶
是用日光進(jìn)行曬于的。主要分布在湖南、湖北。廣東。廣西、四川,云南、貴州等省有少量生產(chǎn)。曬青綠茶以云南大葉種的品質(zhì)最好,稱為“滇青”;其他如川青、黔青、桂青、鄂青等品質(zhì)各有千秋,但不及滇青。
以上的幾個(gè)方法就是制作茶的過(guò)程,制作茶的時(shí)候人們都是需要耐心等到的,而一個(gè)成功的茶是需要花費(fèi)很長(zhǎng)時(shí)間的, 在制作過(guò)程中火候一定要掌握好,乳溝掌握不好的話,那么炒出來(lái)的茶就不香,多喝綠茶還有很多功效, 可以幫助人們降低血糖,降低血壓,還可以減肥瘦身。
本文導(dǎo)讀:認(rèn)證機(jī)構(gòu)對(duì)有機(jī)企業(yè)進(jìn)行認(rèn)證,但其生存也要靠這些有機(jī)企業(yè)繳納的認(rèn)證費(fèi)用,“既是裁判員,又靠運(yùn)動(dòng)員養(yǎng)著,認(rèn)證機(jī)構(gòu)本來(lái)就很尷尬”。
在海南問(wèn)題豇豆事件發(fā)生后,市民對(duì)蔬菜的安全問(wèn)題更為關(guān)注,李小姐為了吃得放心,開(kāi)始選擇 有機(jī)蔬菜 ,但什么樣的蔬菜才是 有機(jī) 呢?吃到市民嘴中的 有機(jī)蔬菜 是否真是 有機(jī) ?據(jù)深圳晶報(bào)報(bào)道,有機(jī)蔬菜認(rèn)證暗藏玄機(jī)。
有機(jī) 標(biāo)識(shí):五花八門
前日,記者走訪了深圳福田區(qū)景田沃爾瑪、山姆會(huì)員店、梅林家樂(lè)福、購(gòu)物公園吉之島、華潤(rùn)萬(wàn)家萬(wàn)科城店、陽(yáng)光灣畔四季花城店等多家超市發(fā)現(xiàn),沃爾瑪、吉之島、山姆會(huì)員店都有有機(jī)蔬菜銷售,而其他社區(qū)超市則多以銷售無(wú)公害蔬菜和普通蔬菜為主。
與普通蔬菜都是散裝按斤售賣不同,有機(jī)蔬菜包裝精致,并且在外包裝上標(biāo)明該蔬菜是有機(jī)蔬菜,一般價(jià)格都是普通蔬菜的3-5倍。
吉之島有機(jī)菜心的價(jià)格為38元/公斤,有機(jī)生菜的價(jià)格甚至達(dá)到了41.90元/公斤。沃爾瑪有機(jī)農(nóng)莊菜銷售價(jià)格分別為19.50元/500克、16.60元/500克、20.90元/500克,有菜心、南瓜等品類。
要區(qū)別是有機(jī)、綠色或者無(wú)公害,主要看是否貼有 中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志 的綠色圓形標(biāo)簽。根據(jù)規(guī)定,有機(jī)蔬菜每盒的外包裝上都必須貼有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)識(shí)、產(chǎn)地、地址、電話等相關(guān)信息。而記者走訪中發(fā)現(xiàn),總有標(biāo)識(shí)不全的蔬菜被擺上銷售臺(tái)。沃爾瑪:同樣是有機(jī)菜心,有的盒子上標(biāo)識(shí)齊全,但也有有機(jī)菜心的包裝盒上只有超市的標(biāo)簽和 有機(jī)農(nóng)莊高品質(zhì)有機(jī)食品 標(biāo)簽,并無(wú)產(chǎn)地、認(rèn)證信息和綠色標(biāo)識(shí)等。吉之島:幾乎有三分之二的有機(jī)蔬菜都只貼了超市加貼的價(jià)格標(biāo)簽及 有機(jī)農(nóng)莊 的標(biāo)示,沒(méi)有認(rèn)證機(jī)構(gòu)信息和中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證的綠色標(biāo)識(shí)。
奶制品是現(xiàn)在很多家庭都離不開(kāi)的,一般它分為了純牛奶、酸奶、老酸奶等不同的種類,不過(guò)要說(shuō)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高的,依然還是純牛奶。不過(guò)現(xiàn)今隨著人們對(duì)于奶制品的要求越來(lái)越高,人們?cè)诤燃兣D痰臅r(shí)候,不單單是為了補(bǔ)充身體所需要的營(yíng)養(yǎng),更是可以希望喝上放心奶,而有機(jī)奶就是現(xiàn)今最安全的。
不過(guò)有很多朋友僅僅是知道有機(jī)奶,卻不知道為什么同樣是純牛奶,卻單獨(dú)的分出來(lái)了這一種有機(jī)奶,也不知道什么是有機(jī)奶。所謂的有機(jī)奶其實(shí)就是得到了第三方認(rèn)證的一種天然牛奶。
有機(jī)牛奶更安全
有機(jī)牛奶與普通牛奶的不同主要在于飼料來(lái)源、奶牛的飼養(yǎng)方式、牛奶處理過(guò)程。 有機(jī)食品與我國(guó)綠色食品的最顯著差別是,前者在其生產(chǎn)和加工過(guò)程中絕對(duì)禁止使用農(nóng)藥、化肥、激素等人工合成物質(zhì),后者則允許有限制地使用這些物質(zhì)。 因此,有機(jī)食品的生產(chǎn)要比綠色食品難得多,需要建立全新的生產(chǎn)體系,采用相應(yīng)的替代技術(shù)。只有這樣,有機(jī)奶牛所產(chǎn)的有機(jī)牛奶才能最大限度保存牛奶的天然營(yíng)養(yǎng)成分,有機(jī)牛奶新鮮程度會(huì)大大提高。當(dāng)然,在牛奶的后期加工中,也不加入防腐劑、抗生素等物質(zhì),有機(jī)奶的保質(zhì)期也會(huì)相應(yīng)縮短。
一、不使用生長(zhǎng)素喂養(yǎng)
貼上“有機(jī)”標(biāo)簽的牛奶絕對(duì)不能來(lái)自為提高牛奶產(chǎn)量而使用生長(zhǎng)素 (BGH)喂養(yǎng)的奶牛。牛奶中所含的激素可能提高癌癥的危險(xiǎn)系數(shù),或是導(dǎo)致體內(nèi)與癌癥有關(guān)的類胰島素生長(zhǎng)因子-1(IGF-1)水平偏高。
二、不使用抗生素
喂養(yǎng)奶牛過(guò)程中不能使用抗生素。如果一只奶牛確實(shí)需要使用抗生素,那么它在 12月之內(nèi)是不可以重返牛群的。檢測(cè)人員要一桶一桶地進(jìn)行測(cè)試,確保牛奶中不含抗生素成分。
三、飼料不含殺蟲(chóng)劑
有機(jī)奶牛所吃的飼料必須是在非殺蟲(chóng)劑環(huán)境下生長(zhǎng)的——無(wú)論是青草還是谷物。 美國(guó)農(nóng)業(yè)部最近的報(bào)告顯示,非有機(jī)牛奶可能含有某些低水平的殺蟲(chóng)劑,雖然數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于危險(xiǎn)水平。
四、保證一定的放牧?xí)r間
有機(jī)奶牛必須進(jìn)行放牧。一般工業(yè)化生產(chǎn)會(huì)將奶牛作為生產(chǎn)工具集中喂養(yǎng),違背了動(dòng)物的生長(zhǎng)規(guī)律和動(dòng)物習(xí)性的滿足。奶牛一年當(dāng)中的絕大多數(shù)時(shí)間都是在圍欄中度過(guò)的,她的情緒當(dāng)然會(huì)受到某種影響。
五、必須通過(guò)獨(dú)立的有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)的認(rèn)證
在我國(guó)有機(jī)食品認(rèn)證是獲得國(guó)家授權(quán)的幾個(gè)獨(dú)立的科研機(jī)構(gòu)或?qū)I(yè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行的。
知道了什么是有機(jī)奶,也知道了生產(chǎn)有機(jī)奶需要的條件,如果是您想要喝到放心奶的話,不如選擇有機(jī)奶,它不管是從牧場(chǎng)的選擇還是從制造過(guò)程上來(lái)說(shuō),都是目前最讓消費(fèi)者放心的一種純牛奶,也是各位補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的最佳奶制品選擇。
奶粉都有很多種類,在對(duì)奶粉選擇上,也是可以根據(jù)自身需求進(jìn)行,這樣對(duì)使用過(guò)程中,才不會(huì)出現(xiàn)其他問(wèn)題,都是可以放心的進(jìn)行選擇,不同種類的奶粉在含有營(yíng)養(yǎng)元素上,也是有著很大區(qū)別,在對(duì)這點(diǎn)上,都是要進(jìn)行很好的了解,什么是有機(jī)奶粉呢,對(duì)這個(gè)也是很多人不太清楚的。
什么是有機(jī)奶粉呢,這樣的奶粉也是很多人不清楚,因此對(duì)它選擇的時(shí)候,都是要進(jìn)行很好的了解,使得選擇都是可以放心進(jìn)行,對(duì)自身各方面,都是沒(méi)有任何損害。
什么是有機(jī)奶粉:
機(jī)奶粉屬于有機(jī)食品,有機(jī)食品強(qiáng)調(diào)“完全天然”和“全程無(wú)污染”,其生產(chǎn)加工過(guò)程嚴(yán)禁使用化肥、農(nóng)藥、激素、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、飼料添加劑、食品添加劑等人工合成的化學(xué)物質(zhì),其包裝、貯藏、運(yùn)輸也都要嚴(yán)格遵照有機(jī)食品的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),除此以外,廠家還必須建立完善的質(zhì)量跟蹤審查體系。正因?yàn)槿绱耍瑢?duì)廣大嬰幼兒奶粉消費(fèi)者來(lái)說(shuō),有機(jī)奶粉是最安全的奶粉。
有機(jī)奶粉突出體現(xiàn)的就是奶源生產(chǎn)的最高品質(zhì),目前我國(guó)有機(jī)奶粉尚處于起步階段,市場(chǎng)上“有機(jī)”概念多、標(biāo)準(zhǔn)混亂,建議選購(gòu)有機(jī)奶粉需謹(jǐn)慎,盡量選擇知名品牌。農(nóng)業(yè)部中綠華夏有機(jī)認(rèn)證中心工作人員介紹,有機(jī)奶粉必須獲得有機(jī)資格認(rèn)證,目前僅有少數(shù)幾家有機(jī)奶粉生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。因此,家長(zhǎng)在選購(gòu)有機(jī)奶粉時(shí)一定要擦亮眼睛,莫疏忽大意。
通過(guò)以上介紹,對(duì)什么是有機(jī)奶粉呢,也是有著一些了解,因此對(duì)這樣奶粉選擇的時(shí)候,也是可以放心進(jìn)行,它對(duì)人體各方面,也是沒(méi)有任何損害,但是在購(gòu)買的時(shí)候,也是不能隨意的進(jìn)行,要到正規(guī)地方購(gòu)買最佳,這樣在使用上,也是會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題。
大米是我們的主食,因此主食吃的健不健康、有沒(méi)有營(yíng)養(yǎng),對(duì)我們來(lái)說(shuō)是比較重要的?,F(xiàn)在有一種米叫有機(jī)胚芽米,越來(lái)越多的人開(kāi)始在吃這種米,那么什么是有機(jī)胚芽米呢?吃有機(jī)胚芽米對(duì)人體有什么功效呢?本文就為大家介紹有機(jī)胚芽米有什么功效,感興趣的朋友可以了解一下。
有機(jī)胚芽米是保留米的胚芽部分,其他部分則與白米完全相同的一種米。米所具有的種種營(yíng)養(yǎng)都集中在胚芽里。在超市我們看到的都是精白米,精白米的保質(zhì)期長(zhǎng),而胚芽米容易氧化,保質(zhì)期一般才15天,也就是說(shuō)是現(xiàn)磨現(xiàn)吃。胚芽米有很好的保健作用,日,韓兩國(guó)基本上都食用這種米。
有機(jī)胚芽米有什么功效?有機(jī)胚芽米對(duì)不同人群的功效如下:
1、兒童:正在生長(zhǎng)發(fā)育期的兒童,體內(nèi)維生素B、C、D和礦物質(zhì)的缺乏,可造成免疫力差、體弱多病、發(fā)育不良、少兒肥胖癥、智力差、記憶力不好等很多問(wèn)題。而胚芽米蘊(yùn)含的多種營(yíng)養(yǎng),能更好地滿足兒童生長(zhǎng)發(fā)育需要。
2、女士:愛(ài)美是女人的天性,追求自然美更時(shí)尚。食用胚芽米,臉色會(huì)比過(guò)去更細(xì)膩、潤(rùn)滑、富有彈性。常食胚芽米,健康美麗將不再是夢(mèng)想。
3、中年人:中年人是社會(huì)的中堅(jiān)力量,他們每天要面對(duì)生活、工作的各種挑戰(zhàn),體力消耗大,有些人一日三餐都離不開(kāi)米飯,由于白米中沒(méi)有胚芽米所含有的維生素B1、維生素E,所以長(zhǎng)期單純使用精米,容易患維生素B1缺乏癥,其主要癥狀為腳氣、產(chǎn)期疲勞、精神萎靡、頭暈、手腳麻木等。而維生素E具有抗氧化作用,可預(yù)防老化、維持生殖機(jī)能。胚芽米富含白米缺乏的維生素B1、維生素E、纖維素,它的營(yíng)養(yǎng)完全能使細(xì)胞機(jī)能正常。內(nèi)分泌始終維持平衡,可以加強(qiáng)體質(zhì),增強(qiáng)耐力,并且對(duì)強(qiáng)化智力神經(jīng)有神奇的作用。
4、老年人:多吃胚芽米,可以預(yù)防老年人?;嫉母哐?、高血壓、動(dòng)脈硬化、糖尿病、便秘等疾病。胚芽米中含有可溶性植物纖維,具有通順腸道的作用,對(duì)經(jīng)常便秘的人大有裨益,可促進(jìn)腸道蠕動(dòng),加快排出廢物,減少致癌物質(zhì)對(duì)腸道的刺激。
5、孕婦:孕期營(yíng)養(yǎng)對(duì)于準(zhǔn)媽媽來(lái)說(shuō)至關(guān)重要,在飲食方面,多吃富含維生素的食物,這就是最好的預(yù)防對(duì)策。維生素E能使子宮內(nèi)血液循環(huán)良好,有助于預(yù)防流產(chǎn)。胚芽米、大豆、雞蛋、芝麻、菠菜等食物里維生素E含量很豐富。米飯是主食,可以很方便地補(bǔ)充維生素E,另外有機(jī)胚芽米含有B族維生素,與普通大米相比,維生素B1,含量約為2.5倍,維生素B2含量約為1.7倍,并且米糠都已除掉。但是要記住吃飯時(shí)要很好咀嚼,多嚼幾遍有助消化并減少腸胃能量消耗。
原來(lái)大米的主要營(yíng)養(yǎng)都在胚芽里面,而我們平時(shí)吃的大米大部分都是精米,就是去除了胚芽的大米,所以在營(yíng)養(yǎng)方面比有機(jī)胚芽米要低得多,而且這些營(yíng)養(yǎng)對(duì)人體來(lái)說(shuō)是有很多好處的,功效也很強(qiáng)大,因此,有條件的朋友可以選擇吃有機(jī)胚芽米哦!以上就是關(guān)于有機(jī)胚芽米有什么功效的相關(guān)介紹。
杜仲是一種植物,杜仲茶就是用杜仲曬成的茶葉。杜仲在中醫(yī)的記載中有很多功效,那么杜仲茶當(dāng)然也是對(duì)身體會(huì)有保健作用的一種茶葉了,可以護(hù)肝補(bǔ)腎等。有機(jī)杜仲茶不管是在茶葉的種植還是制作上,都是很天然健康的,所以大家可以放心飲用。那么有機(jī)杜仲茶究竟有哪些功效呢?
1、護(hù)肝補(bǔ)腎
中國(guó)古代著名的醫(yī)藥學(xué)家李時(shí)珍所著《本草綱目》記載“杜仲,能入肝補(bǔ)腎,補(bǔ)中益精氣,堅(jiān)筋骨,強(qiáng)志,治腎虛腰痛,久服,輕身耐老”,杜仲列為中藥上品已有2000多年的歷史。
杜仲雄花中的桃葉珊瑚苷具有明顯的護(hù)肝活性,能促進(jìn)肝細(xì)胞的再生,能明顯抑制乙型肝炎病毒DNA的復(fù)制,同時(shí)能促使肝糖元堆積,增加血糖含量,保護(hù)肝臟。同時(shí),科學(xué)研究證明,杜仲葉與皮的化學(xué)成分基本一致,在藥理藥效方面杜仲葉與皮具有基本同等功效。包含有興奮垂體,腎上腺皮質(zhì)系統(tǒng),持續(xù)增強(qiáng)腎上腺皮質(zhì)功能的作用(分泌類固醇荷爾蒙),改善性功能。因此對(duì)陽(yáng)痿、遺精及腎氣不足有較好效果。
2、降壓降脂
杜仲雄花所含松脂醇雙糖苷、桃葉珊、綠原酸、多糖等多種活性成份均有降血壓、降血脂作用。試驗(yàn)證明有效率達(dá)92%以上,且降壓持久無(wú)任何副作用。
3、增強(qiáng)免疫
杜仲雄花中富含的多糖類活性物質(zhì),可增強(qiáng)機(jī)體免疫力,具有雙向調(diào)節(jié)細(xì)胞免疫功能,使人體的免疫功能始終處于良好狀態(tài)的作用。同時(shí)參與調(diào)節(jié)心血管,對(duì)維持人體健康十分有利。
4、通便利尿
治療便秘有特效。杜仲茶中的桃葉珊瑚甙具有利尿、通便、增強(qiáng)腸道蠕動(dòng)作用,對(duì)便秘有效。由于有機(jī)杜仲茶能有效清除體內(nèi)垃圾,分解膽固醇和固性脂肪,甚至可能有個(gè)別敏感型體質(zhì)剛開(kāi)始出現(xiàn)微量便稀現(xiàn)象,清除體內(nèi)部分垃圾及適應(yīng)后即正常。所以是公認(rèn)的便秘者和肥胖者的上好飲品,可以解除便秘,減少脂肪,穩(wěn)定血壓。此外,對(duì)利尿也有好處。
有機(jī)杜仲茶不僅可以護(hù)肝補(bǔ)腎,而且還具有降壓降脂、增強(qiáng)我們的免疫力、通便利尿的作用。沒(méi)事多喝一喝有機(jī)杜仲茶,還有減肥的功效,有高血壓的人平時(shí)沒(méi)事也可以多喝有機(jī)杜仲茶,有利于病情的緩解,甚至是便秘的人也可以試一試有機(jī)杜仲茶。
有機(jī)藍(lán)莓功效有很多。首先我們都知道藍(lán)莓是一種非常好的食物。而且他對(duì)女性的,美容養(yǎng)顏抗衰老都有著非常非常大的功效。藍(lán)莓中富含花青素,花素是一種非常好的物質(zhì)。他對(duì)人體抗衰起著巨大的功效。很多女性愿意吃藍(lán)莓,更多的原因就是因?yàn)樗撬{(lán)莓中富含豐富的花青素。而且藍(lán)莓抗癌的功效特別強(qiáng)大,她有強(qiáng)大的抗癌可以幫助我們遠(yuǎn)離癌癥。有機(jī)藍(lán)莓的功效,對(duì)人體就更加強(qiáng)大了因?yàn)樗粫?huì)富含農(nóng)藥和化肥。
有機(jī)藍(lán)莓最大的功效之一:改善視力緩解疲勞
有機(jī)藍(lán)莓能夠有效促進(jìn)視紫質(zhì)的生成,從而達(dá)到提高視力,緩解眼睛疲勞。減輕夜盲癥及視力衰退的功效。在人的視網(wǎng)膜中有一種叫做視紅素的紫色色素體,它的功能是將光的刺激傳遞給大腦而使人感到看了東西。人眼在工作時(shí),視紅素被廣一點(diǎn)點(diǎn)分解,隨著年齡的增長(zhǎng)而分解加快。有機(jī)藍(lán)莓中的花青苷色素的重要作用是可促進(jìn)視紅素的再和成作用,從而增強(qiáng)人的視力。現(xiàn)代社會(huì)中,電視,汽車,計(jì)算機(jī)的廣泛普及,工作和生活的壓力增大,眼睛疲勞和與之相關(guān)的眼病越來(lái)越多,根據(jù)美國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家的建議,每天堅(jiān)持服用藍(lán)莓產(chǎn)品可以達(dá)到眼睛保健的作用。正是這一原因美國(guó)教育部從2000年開(kāi)始,將有機(jī)藍(lán)莓列為中小學(xué)生保護(hù)眼睛的營(yíng)養(yǎng)配餐食品,并要求每人每周至少食用一杯有機(jī)藍(lán)莓鮮果或加工品。
另外有機(jī)藍(lán)莓的另一個(gè)功效是美容養(yǎng)顏抗衰老,增強(qiáng)記憶力。
藍(lán)莓,護(hù)眼之寶,也是“黃金漿果”。藍(lán)莓的果實(shí)中含有豐富的花色苷(花青素),而且其所含的花青素、有機(jī)鍺、有機(jī)硒、熊果甙、氨基酸、果酸等特殊營(yíng)養(yǎng)成分是任何植物都無(wú)法比擬的,尤其是由 16 種生物類黃酮組成的花青素,有比一般植物花青素更優(yōu)越的生理活性。花青素主要有抗生素作用、抗自由基作用、抗視力退化及抗動(dòng)脈硬化和血栓形成的作用。
有機(jī)藍(lán)莓最大的功效就是抗癌,研究表明機(jī)藍(lán)莓中富含豐富的抗癌因子,對(duì)人體的癌癥發(fā)病率會(huì)起著強(qiáng)大的抑制作用,有許多人愿意吃藍(lán)莓也就是因?yàn)檫@一原因。有機(jī)藍(lán)莓吃法有很多,但是大多數(shù)的人都喜歡藍(lán)莓醬,攪拌成藍(lán)莓果醬加入砂糖,或者蜂蜜。與其他的食物一同吃味道不僅好,而且一道甜點(diǎn),讓很多人都很容易接受。有機(jī)藍(lán)莓功效還有很多在研究之中。
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