菜心的家常做法推薦
冬季養(yǎng)生粥家常做法。
“知足者常樂，能忍者自安，忍饑者長壽，耐寒者體健?！别B(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置，養(yǎng)生關(guān)系著每一個的生活質(zhì)量。飲食養(yǎng)生這方面的知識您掌握多少呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《菜心的家常做法推薦》，僅供您在養(yǎng)生參考。
菜心是我們常會吃到的食物，而且可以幫助我們補(bǔ)充身體所需要的各種營養(yǎng)物質(zhì)，對健康氮燃燒比較有利的，但是對菜心的家常做法，有些人就不太了解，所以下面就為大家詳細(xì)的介紹一下，菜心的幾個家常做法，這樣我們就吃的更加的營養(yǎng)美味了。
菜心 750克干辣椒 適量大蒜 適量鹽 適量雞精 適量
做法一:
1、把摘好的菜遠(yuǎn)洗干凈，瀝一下水。炒好的菜心
炒好的菜心
2、熱鍋下油(如果用肥肉榨油，炒出來的菜會更香)，爆香姜塊(可以用蒜蓉，因?yàn)槲覌屌滤忸^的味道，所以我家基本不用蒜頭做菜)。
3、放入菜心遠(yuǎn)加鹽爆炒至轉(zhuǎn)青，菜遠(yuǎn)就會出水。
4、翻炒后再蓋上蓋子燜3~5分鐘(根據(jù)個人的口味)即可上碟。
做法二:
主料:菜心750g
調(diào)料:食鹽適量、雞精適量、蒜適量、干辣椒適量
1.菜心洗凈摘好備用
2.干辣椒和大蒜切好備用
3.熱油鍋至8成熱，放入干辣椒和大蒜爆香
4.把菜心放入快速翻炒幾下
5.加鹽和雞精即可
上面是菜心的不同做法介紹，大家都掌握了沒有呢，如果自己有個時間下廚，那么能夠動手制作這些食物當(dāng)然是比較合適的，所以為了我們的營養(yǎng)健康，大家都可以按照這樣的步驟去完成菜心美食了。
擴(kuò)展閱讀
? ?香菇是菜市場非常常見的一種菇類，非常受人們的歡迎，香菇可以用來翻炒，也可以用來熬湯，在現(xiàn)代社會，很多湯鍋店都采取用香菇來作為鍋底，因?yàn)橄愎降臓I養(yǎng)值非常高，而菜心也是很多人都喜歡吃的，香菇菜心搭配在一起，不僅使整道菜變得更加美味，也變得更加營養(yǎng)，而且沒什么副作用。下面就給大家說說香菇菜心的做法大全
? ?主料：香菇、小油菜心
? ?輔料：各種調(diào)料
? ?制作步驟
? ?1. 首先第一步要把菜心清洗干凈。
? ?2. 其次，在水中加少許鹽和油，燒開焯燙菜心。這樣焯過的蔬菜能保持很好的色澤，其他蔬菜也可以適用。
? ?3. 然后把菜心撈出鍋過涼。
? ?4. 挑選香菇的時候，挑選大小基本一致，表面光潔的香菇，去梗備用。
? ?5. 在鍋中放入適量的油，燒熱后下香菇翻炒，把香菇炒到發(fā)軟。
? ?6. 再加入適量開水燉煮香菇。
? ?7. 燒開后加耗油，糖，根據(jù)個人口味加鹽。轉(zhuǎn)小火燉至香菇入味，軟而不爛
? ?8. 取一長盤，小心將菜心擺盤。關(guān)火，一片片的在另一邊擺上香菇。將鍋中湯汁勾芡，澆在香菇上即可。
? ?淮陽菜中香菇菜心的做法，用的就是焯燙，燒制再澆汁的方法。大有江浙菜保留原汁原味，賣相又特別精致的風(fēng)范。 這道香菇菜心看似簡單，實(shí)則考究。要求菜心翠綠，口感清爽且恰到好處，香菇還要大小統(tǒng)一，形態(tài)完整，最好能吃出肉味來。
? ?以上就是香菇菜心的做法大全。香菇菜心是淮揚(yáng)菜，有著獨(dú)特的淮陽風(fēng)味，做法非常簡單，卻也非常講究，在選材上要十分細(xì)心。而現(xiàn)在越來越多的家庭也開始學(xué)會香菇菜心的做法，十分美味可口，還富含營養(yǎng)，大家平時在家的時候也可以試著做一做香菇菜心這道菜。
? ?
蔬菜是我們飲食上不能缺少的食物，因?yàn)榭梢詭椭覀冄a(bǔ)充身體所需要的各種營養(yǎng)物質(zhì)，而且不同的蔬菜，其實(shí)對我們身體健康帶來的保健功效是各不相同的，比如說菜心，很對人都愛吃，而且食用方法也各不相同，那么現(xiàn)在就為大家具體介紹一下，菜心湯的制作方法。
菜心豆腐湯
做法
菜系及功效：家常菜譜 老人食譜 延緩衰老食譜 更年期食譜 骨質(zhì)疏松
口味：咸鮮味 ? ? ?
工藝：燒
菜心豆腐湯的制作材料：
主料：豆腐(北)300克
輔料：大白菜(青口)200克,紫菜(干)25克
調(diào)料：料酒10克,鹽5克,花生油30克,味精3克
1. 將豆腐切成3厘米長、1．3厘米寬，0．7厘米厚的片，用開水焯一下?lián)瞥觯?/p>
2. 白菜取菜心洗凈也切成同豆腐一樣大小的條；
3. 湯鍋置旺火上，放入花生油燒熱，放入上湯、白菜條、豆腐，熬至菜熟；
4. 放入鹽、味精、料酒，撒上紫菜，起鍋盛入碗內(nèi)即成。
其實(shí)我們可以用菜心，制作出很多美味的食物，所以大家都可以掌握和了解這些不同的制作方法，這樣不管什么時候我們相處，都可以吃得到，對我們的身體健康以及各種營養(yǎng)的補(bǔ)充當(dāng)然也是比較好的。
大家一般會把白菜心用來做什么樣的美食呢?用白菜心做出來的美食也是非常好吃的，白菜心比外面的白菜要更嫩一些，吃著感覺水水的，很多大人在給孩子做美食的時候就喜歡選擇白菜里面的心，白菜心來做出的美食好吃還非常的健康，白菜心有很多家常做法，都是很適合我們吃的，會做食物的人都知道這個白菜心的做法，下面我們來看看關(guān)于家常白菜心的做法有哪些?
做法一
主料:白菜心 500克
輔料:黃花菜 15克 木耳(水發(fā)) 15克 冬筍 15克
調(diào)料:味精 2克 鹽 3克 醬油 4克 豆瓣醬 3克 植物油 20克 各適量
制作方法編輯
1.將菜取心洗凈，切成寸段長。
2.燒熱鍋下油，油滾，放入白菜心和黃花菜、木耳、筍片，炒至半熟時，放入味精、鹽、醬油、豆瓣醬，兜勻，炒熟即可。
做法二
做法1. 白菜心心切成細(xì)絲備用;
做法2. 香菜和蔥切成碎末，干紅辣椒切成小段備用;
做法3. 切好的白菜心心和香菜蔥末混合;
做法4. 起油鍋，下入干紅辣椒段小火慢炸出香味，直接潑到菜里;
做法5. 辣椒油和菜拌勻后，添加適量鹽、糖和味精拌勻即可。
營養(yǎng)
白菜心：大白菜心是現(xiàn)今餐桌上必不可少的一道家常美食，大白菜心具有較高的營養(yǎng)價值，含有豐富的多種維生素和礦物質(zhì)，特別是維C和鈣、膳食纖維的含量非常豐富。對于護(hù)膚、養(yǎng)顏、防止女性乳腺癌、潤腸排毒、促進(jìn)人體對動物蛋白的吸收等，都有極大功效。我國中醫(yī)還認(rèn)為大白菜心能養(yǎng)胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒。多食大白菜心，還能預(yù)防和治療便秘，預(yù)防痔瘡及結(jié)腸癌等。黃花菜：黃花菜含磷豐富，并具有維E等延緩衰老成分，具有較佳的健腦抗衰功能，有“健腦菜”之稱。對精神過度疲勞的現(xiàn)代人來說，經(jīng)常食用身體有益。黃花菜因含煙酸等而具有顯著降低血清膽固醇的作用，能預(yù)防中老年疾病和延緩機(jī)體衰老。它所含的止血維生素、冬堿等成分有止血消炎、利尿安神、健胃等功效。
大家在制作白菜心的時候就可以選擇這樣的方法，白菜心做出來的美食會比白菜更好吃，更入味，白菜心也更脆，吃著更嫩，白菜心還有很多做法，用來炒著吃，用來涼拌著吃，都是可以的，選擇白菜心來做美食還有減肥的效果，白菜心來做美食吃的時候也可以選擇清燉湯，這樣的吃法會更加的健康。
眾所周知蒜蓉菜心是一道常見的家常菜，蒜蓉菜心使用到的食材非常的簡單，菜心是我們?nèi)菀自谑袌錾厦尜徺I到的一種蔬菜，菜心的價格不貴而且還含有豐富的維生素和膳食纖維，所以用菜心做出來的菜肴不但好吃而且還能起到很好的食療功效，下文我們就來給大家介紹一下蒜蓉菜心的做法吧。
1.菜心擇好，洗凈待用
2.蒜蓉多多
3.鍋內(nèi)水煮開
4.下菜心焯燙后馬上撈出
5.鍋內(nèi)涼油，下蒜蓉小火慢慢煸炒出味
6.煸炒出味后
7.大火，下焯燙好的菜心
8.迅速翻炒變軟后，下適量的鹽
9.下適量的魚露提鮮
營養(yǎng)含量
菜心品質(zhì)柔嫩，味甘苦，營養(yǎng)豐富。每千克可食用部分含蛋白質(zhì)13～16克、脂肪1～3克、碳水化合物22～42克，還含有鈣410～1350毫克、磷270毫克、鐵13毫克。胡蘿卜素1～13.6毫克、核黃素0.3～1毫克、尼克酸3～8毫克、維生素C790毫克。
經(jīng)濟(jì)價值
菜心在中國江南地區(qū)為食用習(xí)慣極廣的大路蔬菜。在中國北方地區(qū)生產(chǎn)面積很小，消費(fèi)量也很小，屬稀特蔬菜行列。菜心在北方發(fā)展不起來，估計有如下原因：春夏季為菜心栽培適期，可是北方人喜食果菜類蔬菜。此時正值果菜上市期，黃瓜、番茄、茄子等蔬菜把菜心擠出了市場;秋季大白菜的產(chǎn)量高、栽培容易、群眾喜食是菜心無法比擬的，菜心自然不可能取代大白菜而大量栽培;菜心在江南有冬季持續(xù)生長、陸續(xù)采收供應(yīng)上市的優(yōu)勢，這一優(yōu)勢在北方受嚴(yán)寒的限制發(fā)揮不出來。
上述是20世紀(jì)80年代以前的形勢。90年代后，隨著社會經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展，人員交流頻繁，特別是廣東經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，廣東人員遍及全國各地。由此，廣東人的生活習(xí)慣、廣東人的食用要求也逐漸擴(kuò)散到國內(nèi)各地。他們喜食的菜心，也從賓館、飯店開始，逐漸擴(kuò)大到市場上，需求量越來越大了。這一社會需求自然就刺激了生產(chǎn)的發(fā)展。
在上面的文章里面我們介紹了一種常見的蔬菜，那就是菜心了，我們知道菜心不但好吃而且還含有豐富的營養(yǎng)，菜心有多種做法，上文為我們詳細(xì)介紹了蒜蓉菜心的做法，相信大家都掌握了吧。
菜心是大家比較熟悉的食物，而牛肉我們也經(jīng)常會吃到，所以這兩種食物的相互搭配，對身體健康以及一些營養(yǎng)的補(bǔ)充，都是比較好的，那么你有具體了解過菜心炒牛肉的步驟還有技巧嗎，看看下面所介紹的方法吧，這樣我們就能夠放心的享受這些美味的食物了。
主料: 牛肉 油菜 草菇 配料: 味精 醬油 高湯
做法:
1、腌牛肉: 先用刀背將牛肉兩面輕輕拍松，并將牛肉橫逆肉紋(切時以切斷纖維的方向來橫切)切成半手指粗細(xì) 2 inch大的牛柳，用5 分之一茶匙的梳打粉，開三匙水溶化于小碗中, 倒入牛肉條中用手捉至牛肉全吸干梳打水份為止，再打一個蛋清入牛肉條中用手捉至牛肉全吸蛋清為止, 加生抽、紹酒，也用手捉至牛肉全吸干為止，最后慢慢加生粉也用手捉至粘手為止，再加二茶匙生油用生粉是讓肉滑，過油后有口感與裹住調(diào)味料，而加生油是腌牛肉時讓油包裹住調(diào)味料與生粉不外瀉更入味，放入冰箱腌制2-3 小時以上
2、過油: 大火熱油鍋,看到有小泡泡才放進(jìn)腌牛肉,不可一次放過多肉,油不夠力, 肉會粉,會粘是粉不熟炒后會太油膩,分次過油,把牛肉過油至見到嫩的口感! 只要做好這兩步驟, 你的牛肉怎么炒也一定會好吃…
3、制法:油菜切段洗凈與草菇,羅卜片一起用開水汆一下,撈出立刻沖冰水備用.起油鍋,下2匙油爆炒蒜片,下蠔油微炒后再放牛肉與調(diào)味品鹽,味精微炒勻撈出備用,再起油鍋,用2匙油爆炒蒜片,放蠔油與剛過水的油菜,草菇,羅卜片快炒下調(diào)味。
以上就是菜心炒牛肉的做法介紹，希望通過這些內(nèi)容介紹之后，大家都能夠掌握這些制作的方法，這樣我們制作出來的食物會更加的營養(yǎng)健康，對身體保健也是比較有利的，所以當(dāng)然可以相信的享用。
鮮蝦和菜心都是我們常見的食材，鮮蝦和菜心的價格不是很貴，不過這兩種食材卻含有豐富的營養(yǎng)，首先鮮蝦是含有豐富的蛋白質(zhì)和多種我們?nèi)梭w需要的礦物質(zhì)，而菜心含有豐富的維生素和膳食纖維，采用這兩種食材搭配在一起來煮面，不但外形好看而且也能發(fā)揮很好的食療功效。
菜心品質(zhì)柔嫩，味甘苦，營養(yǎng)豐富。每千克可食用部分含蛋白質(zhì)13～16克、脂肪1～3克、碳水化合物22～42克，還含有鈣410～1350毫克、磷270毫克、鐵13毫克。胡蘿卜素1～13．6毫克、核黃素0．3～1毫克、尼克酸3～8毫克、維生素C790毫克。
原料：
大蝦4只、青菜2顆、面條100克、鹽1茶匙(5克)、油1茶匙(5ml)、胡椒粉1/2茶匙(3克)、雞精1克。
做法：
1、大蝦去掉須，蝦腸，腳之后，焯水備用，青菜洗凈備用;
2、鍋中放水和油;
3、倒入面條;
4、下入大蝦;
5、放入青菜;
6、加入調(diào)味料即可出鍋。
在上面的文章里面我們介紹了一道美味的面條，那就是鮮蝦菜心面了，我們知道鮮蝦菜心面不但好看而且還含有豐富的營養(yǎng)，想要吃鮮蝦菜心面的話我們可以按照上文介紹的教程去做。
菜心是很多人都愛吃的一種蔬菜，而且對我們的身體健康還有營養(yǎng)的補(bǔ)充也是比較好的，因此，我們就需要注意一下，現(xiàn)在比較受人歡迎的菜心的做法，這樣我們面對這些食材，就可以做出美味有健康的食物，從而高效的發(fā)揮它的保健作用，為身體健康護(hù)航。
白灼菜心是一道常見的粵菜。灼乃為焯，意為將食材在滾水中略煮再撈起。廣東人偏愛蒸煮焯的烹飪方式，較之煎炸炒要少了許多“熱氣”，清淡營養(yǎng)，原滋原味。
白灼菜心色澤碧綠，清淡少油，脆嫩爽甜。由于灼的時間較短，菜心中的各類營養(yǎng)素流失較少。操作簡便。
主料
菜心300g
輔料
油5g 鹽2g生抽5ml 耗油5ml姜10g 清水50ml 鮮紅辣椒5g
1. 所需的菜心，姜和紅椒
2. 準(zhǔn)備工作：
將菜心的根部和老葉去除，保留嫩的菜芯部分
3. 選好的菜心用流水清洗，尤其是內(nèi)心中間，洗好用水浸泡十五分鐘
4. 浸泡菜的同時處理配料。姜削去皮。
5. 將姜切成薄片
6. 將姜片碼在一起，切成細(xì)絲
7. 紅椒去籽
8. 再切成細(xì)絲
9. 白灼步驟：
鍋內(nèi)放適量水，加入少量鹽
10. 再倒入少許油
11. 當(dāng)鍋內(nèi)水沸騰時，放入菜心
12. 菜心放入后煮至水再次沸騰即可將菜心撈出，瀝干后整齊放在碟中待用
13. 調(diào)味汁制作：
鍋內(nèi)倒少許油，再倒入少量蠔油
14. 倒入清水
其實(shí)很多的食材，雖然看似平常普通，但是正確的飲食方式，就可以給我們的身體健康以及營養(yǎng)補(bǔ)充，帶來更多的幫助，因此大家可以多去了解這些美味食物的制作，應(yīng)該多去了解和學(xué)習(xí)，這樣就可以輕松吃到這些食物了。
菜心是我們常見的一種蔬菜，菜心有多種做法，我們既可以采用菜心來炒也可以用菜心來做湯，菜心還可以直接用來做成粥，菜心用來涼拌也是不錯的選擇，所以我們經(jīng)?？吹讲诵淖龀鰜淼亩喾N菜肴，例如蠔油香菇菜心，熗拌白菜心以及香菇菜心等等。
菜心里面含有豐富的營養(yǎng)素，我們常吃菜心不但能夠補(bǔ)充身體需要的能量而且菜心還能有很好的食療功效，常吃菜心能夠預(yù)防便秘和腸癌。
蠔油香菇菜心
材料
香菇，菜心，蠔油，白糖，蒜，蔥，鹽，雞精，水淀粉
做法
1.菜心洗凈去根，擇去老的地方
2.香菇切花刀，蒜切末，蔥切末
3.將菜心放入開水鍋(鍋內(nèi)放入油鹽，這樣焯出的菜心比較綠)
4.撈出菜心放入香菇焯水
5.鍋內(nèi)放油煸香蒜末
6.放入菜心翻炒加少許雞精調(diào)味
7.將炒好的菜心碼放在盤中
8.鍋內(nèi)放少許油，放入蔥、蒜末
9.放入蠔油直至煸出香味，放入少許醬油和清水
10.放入香菇翻炒，燜燒5分鐘出香味、加少許白糖調(diào)味
11.將燜好的香菇放少許水淀粉，勾薄芡出鍋碼放在菜心上即可
香菇燒菜心
材料
菜心半斤，香菇3兩，香蔥4棵，生姜1塊，鹽適量，白糖半咖啡匙，淀粉1大匙，雞精或味精適量
做法
1、香菇洗凈撕成小塊，香蔥切段，生姜切碎末。
2、置火上放油燒至八成熱，將菜心放入略煸炒后盛盤里待用。
3、將鍋洗凈置火上，放油燒八成熱后放入蔥段、姜末炒出香味，再將香菇下鍋炒約一分鐘。
4、放入菜心，加水三湯匙，加入適量鹽、白糖、用中小火燜煮約五分鐘，用淀粉勾芡，放雞精，拌勻。
5、裝盤，上桌，開吃。
上文我們介紹了菜心的多種做法，菜心作為常見的一種蔬菜已經(jīng)被我們開發(fā)了多種的做法，菜心有非常高的營養(yǎng)價值和養(yǎng)生的功效，我們常吃菜心能夠排腸毒并起到了預(yù)防腸癌的好處，菜心能夠幫助我們消化并且起到預(yù)防和治療便秘的好處。
豆腐是以大豆做成的豆制品，含有較高的蛋白質(zhì)，但脂肪含量卻很少，豆腐還含有人體必須的八種氨基酸，能有效保護(hù)血管、預(yù)防心腦血管疾病的發(fā)生，營養(yǎng)價值非常豐富，是老少皆宜的美味食品，因此，各大類菜系中都有豆腐的菜品。豆腐不但美味有營養(yǎng)，做法還很多，紅燒、清燉等都可以，還可以加各種配料，比如番茄豆腐、魚香豆腐等等，其中家常豆腐是最普遍的一種做法，成品顏色金紅、香氣撲鼻，食之咸香帶辣，很下飯的家常菜。下面簡要介紹一下豆腐的家常做法。
一：用料
主料：豆腐、豬肉末
輔料：青蒜
調(diào)料：食油、食鹽、豆瓣辣醬、雞精、料酒、香油
二：做法
1：豆腐切成3厘米長寬，1厘米厚的片，撒上少許食鹽腌制一下，瀝去水分。
2：青蒜切成2厘米的段備用。
3：架鍋、開火、放食油，待油七成熱后下豬肉末炒熟，少許料酒烹制，加入適量豆瓣辣醬翻炒。
4：加少許水后將豆腐放入，加入適量食鹽、雞精，慢慢翻炒片刻，蓋鍋蓋燜制，約2分鐘，待湯汁濃稠時放入青蒜段，撒幾滴香油入味，裝盤。
三：烹飪技巧
1：豆腐切片后要撒鹽腌制一會兒，這樣豆腐翻炒時不容易破碎。
2：豆腐入鍋后少翻動，但盡量也不要粘鍋。
3：豆瓣辣醬有咸味，因此后續(xù)放鹽時，口味淡的也可以少放或不放。
鹽水菜心是一道家常菜，要做出鹽水菜心來實(shí)在是太簡單了而且做出來的菜不但好吃而且還很有營養(yǎng)，有時候一道美味不需要太高深的廚藝，也不需要太好的食材，價格低廉的菜心用鹽水處理一下就成為一道很好吃的菜肴了，這就是中國家常菜的特點(diǎn)。
鹽水菜心有很多種的做法，鹽水菜心不但好吃而且還有很好的食療功效呢，常吃鹽水菜心能夠起到調(diào)理腸胃的作用，對于貧血等癥狀鹽水菜心也有一定的療效。
做法1：
菜心洗干凈備用，鍋中放入開水，是菜心的兩倍，在水中放入鹽目的是使菜心熟的更快，因?yàn)辂}有滲透作用是菜心變的更加翠綠和脆嫩，在水中放點(diǎn)油這樣菜心就更加光亮,看了有食欲，把菜心放入水中燒開撈起裝盤，用清湯加鹽、味精、姜汁調(diào)好味澆在菜心上即可。
吃法：直接食用即可
做法2
原料：
菜心500克。
輔料：
油1湯匙、鹽1湯匙(我用的是細(xì)鹽，粗鹽的話要減分量)、生姜1大塊。
做法：
1、菜心清洗干凈，在水里泡半個小時;
2、生姜切成姜絲;
3、熱油鍋，爆香姜絲，放鹽進(jìn)去炒幾下;
4、倒進(jìn)適量的清水，水量要多，要夠沒過菜心，大火煮開后放進(jìn)菜心，用筷子心稍壓一下，要讓水沒過菜心，然后幫菜心翻個身;
5、蓋上鍋蓋，大火煮至水開，揭開鍋蓋，繼續(xù)煮5分鐘，試一下味，水的味道咸那就對了，這樣菜就剛好夠味，如果不夠可以在放點(diǎn)鹽;
6、把菜心連部分煮菜的水一起裝碟就可以啦!
上文我們介紹了一道家常菜鹽水菜心，鹽水菜心做法簡單，需要用到的食材很少，就是采用了菜心而已，但是經(jīng)過我們處理后弄出來的鹽水菜心不但味道很好而且還有一定的食療功效，所以上文介紹的兩種鹽水菜心做法大家可以學(xué)習(xí)一下。
小的時候，媽媽在身邊，我們覺得做菜很簡單。長大后，我們獨(dú)自在外闖蕩，發(fā)現(xiàn)做菜真的好難。但是長期在外面就餐，真的很不健康。所以，為自己也為家人，你應(yīng)該get做菜技能。下面就讓小編先來教您如何做白勺菜心吧。
2.12蒜頭洗好拍扁，去掉皮，剁碎
3.21準(zhǔn)備醬汁，放入1勺蠔油，2勺生抽，兌入小半碗水調(diào)成汁備用
4.鍋中放入水燒沸淋入2勺花生油，放入2勺鹽
5.再放菜心，按下去用筷子動一下。蓋上蓋煮滾一滾
6.1把菜心擺在盤子里
7.2煮滾后打開蓋子再煮一下斷生就好
8.鍋預(yù)熱，放入花生油，油溫7成熱后放入蒜蓉爆香
9.再倒入之前調(diào)好的汁煮沸即可
10.把煮好的汁淋在菜心上就可以了
看了小編的介紹，我想很多的朋友都會對白勺菜心感興趣的，自己是不是動心了，想不想自己動手做一下。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《菜心的家常做法推薦》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“冬季養(yǎng)生粥家常做法”專題。
