養(yǎng)生補血湯的功效
冬季補血養(yǎng)生湯。
運動可以代替保健品,但所有的藥物和保健品都不能代替運動。社會的發(fā)展,人們對養(yǎng)生越來越看重,只有作好了平日的養(yǎng)生,生活才能更加幸福!積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進行的呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《養(yǎng)生補血湯的功效》,僅供您在養(yǎng)生參考。
現(xiàn)代人都習(xí)慣在大出血之后想方設(shè)法的去補血,而現(xiàn)在最最流行的補血方法既是喝養(yǎng)生補血湯。在生活中,其實有很多補血湯我們能自己去做出來,接下來我們將介紹一些常用的養(yǎng)生補血湯,請大家認(rèn)真的去學(xué)習(xí),為了掌握更多的養(yǎng)生知識。小編今天去查閱了一些資料,總結(jié)了一部分,希望能給你們帶來幫助。
喝湯養(yǎng)生是一個很好的養(yǎng)生方法,越來越多的人都加入了喝湯養(yǎng)生的行列,喝湯既可以補充營養(yǎng),同時又可以防病保健,那么女性貧血該喝點什么湯品呢?
養(yǎng)生補血湯具有溫經(jīng)通脈,化淤止痛之功效。適于女子寒性痛經(jīng)癥及面色無華。
女人因為每個月都會來一次月經(jīng),使得身體流失掉很多的血,所以每個人女人都是需要適當(dāng)?shù)难a血的,尤其是身體虛弱又怕冷的女人,補血的方法也有很多,比如紅棗使我們都知道的食物
黃芪鱔魚湯
原料:鱔魚500克,黃芪30克,生姜,紅棗,食鹽、味精、胡椒粉各少許。
做法: 將黃芪、紅棗洗凈;鱔魚剖去腸雜,洗凈,切塊。油、鹽起鍋放人鱔魚、生姜,炒至鱔魚半熟,把黃芪、紅棗、鱔魚一齊放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煲1~2小時,加食鹽、味精、胡椒粉調(diào)味。
功效:既能夠補氣又能夠養(yǎng)血,還能起到一定的養(yǎng)顏的效果,特別適合那些因為長期的氣血不足而導(dǎo)致的面色不好,精神不好,常常感覺到疲憊的女人們。
紅棗山藥湯
原料:紅棗10粒,山藥300克左右,桂圓肉若干,白砂糖。
做法:將洗干凈的紅棗提前泡軟,山藥去皮后切成小塊。然后把二者一起放進水中燒開,直到煮的軟爛為止,這時,再向鍋中加入桂圓肉和半勺砂糖,煮開,待桂圓肉軟爛后即可關(guān)火食用。
功效:紅棗補血益氣,山藥健脾保胃,這兩者美容的佳品再加上超級潤補的桂圓,好喝又養(yǎng)生。
好啦,看了以上的各種介紹,相信大家都能掌握一種適合自己的身體養(yǎng)生補血湯了。但要值得注意的是養(yǎng)生補血湯注在養(yǎng)生,不要以為的追求補血,不要去隨意的破壞自己的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)。這樣才能達到我們想要的養(yǎng)生效果,那么現(xiàn)在就動手去試著做做吧。
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很多人的身體有益缺血,所以說臉色看起來很蒼白,平時做事的時候也感覺自己總是沒有什么精神,在這樣的情況下就必須要及時的給自己補血,還有很多人是氣血都不足,這樣的情況下身體乏力,腰酸背痛都有可能會出現(xiàn),這些癥狀對人的身體傷害是非常大的,補血補氣還要養(yǎng)生的湯是很難做的,那么下面我們來看看這種養(yǎng)生湯的相關(guān)做法有哪些?
銀耳紅棗湯
銀耳又稱為“窮人的燕窩”,燕窩雖補,卻價格昂貴。銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似,價格便宜,所以稱為窮人的燕窩燕窩太補易上火。銀耳為涼補有潤燥的作用。燥氣和火氣就像急性慢性病,火氣來得急去的快。但是火氣太久未消就會轉(zhuǎn)成燥氣所以吃銀耳最有效銀耳、用桂圓干、枸杞、紅棗銀耳熬湯,銀耳紅棗湯不但是美味的豐胸小點,還能使你的臉色白里透紅,體態(tài)輕盈苗條。
養(yǎng)顏補血燕麥粥
突然想起哪位佳人的話:女人時刻要珍愛自己,先別說時刻珍愛自己,能隔段時間想起自己已然不錯了。呵呵!
先泡好核桃。紅棗。龍眼干。把燕麥清洗干凈倒進電飯鍋里,加適量的水,開煮咯!記得要看時間啊!粥滾開了就換到熬粥檔啊!出鍋前放了些紅糖。
雙紅補血湯
紅薯500克,紅棗10克,紅糖適量。清水2000毫升然后一起下鍋煮開,紅薯熟才下紅糖這個夏天經(jīng)常吃的甜品,喜歡吃南瓜的也可以把紅薯換成南瓜。
補血補氣養(yǎng)生湯的做法上面我們介紹得很詳細(xì),大家可以按照這樣的方式來做,讓自己享受到對自己身體滋補效果最好的養(yǎng)生湯,制作這個補血補氣還養(yǎng)生的湯里面可以加入紅棗,枸杞,紅棗枸杞對補氣補血的效果相當(dāng)不錯,平時還可以直接生吃,同樣有這樣的好處。
當(dāng)歸補血湯是比較有名的補氣補血的方劑。當(dāng)歸補血湯具有悠久的歷史,是在金元時期就已經(jīng)有了這種方劑,有很好的益氣生血的作用,對于緩解疲勞,預(yù)防氣血兩虛都有很好的效果。適當(dāng)?shù)暮纫恍┊?dāng)歸補血湯,能夠提高免疫力水平,預(yù)防貧血。
當(dāng)歸補血湯能夠促進造血細(xì)胞的生長,可以調(diào)節(jié)身體的免疫功能,還有很好的保護心腦血管的功效,當(dāng)歸補血湯尤其能夠預(yù)防貧血,另外還有很好的預(yù)防癌癥腫瘤的效果,對于患者有心律失常或者是傷口感染時,喝一些當(dāng)歸補血湯,有很好的治療和保健的效果。
當(dāng)歸補血湯主要的功效就是補氣生血,對于平時比較疲勞出現(xiàn)氣血兩虛的癥狀,經(jīng)常出現(xiàn)煩躁發(fā)熱或者是口渴喜飲等等,都有很好的調(diào)養(yǎng)效果,如果女性在產(chǎn)后出現(xiàn)血虧,適當(dāng)?shù)暮犬?dāng)歸補血湯有很好的調(diào)養(yǎng)功效,能夠促進免疫力的提高。
當(dāng)歸補血湯的做法也比較簡單,準(zhǔn)備當(dāng)歸六克,準(zhǔn)備黃芪30克,把兩碗水煎到一碗水,然后去掉渣滓,每天空腹飲用。有非常好的滋陰補血的效果,對于男性來說能夠起到一定的預(yù)防性功能障礙的效果,如果女性在生理期適當(dāng)?shù)暮纫恍?,有很好的補血,提高免疫力的作用。
以上簡單的了解了當(dāng)歸補血湯的功效都有哪些,當(dāng)歸補血湯最好的功效就是補氣補血的作用,能夠提高身體的免疫力,在預(yù)防腫瘤方面也有一定的效果,對男性來說能夠起到補腎壯陽的作用,對女性來說能夠緩解痛經(jīng),治療月經(jīng)不調(diào)。
補血養(yǎng)生的時候很多人則想到了用食物的方式來滋補身體,讓身體得到補血養(yǎng)生的效果,通過養(yǎng)生可以讓我們的身體更健康,有了養(yǎng)生的方法也可以帶給我們得到很多功效和好處,補血養(yǎng)生也是可以讓皮膚恢復(fù)好的氣血,補血養(yǎng)生的時候一定要合理用藥,有很多藥材含有這種補血的功效,那么補血養(yǎng)生湯的做法有哪些?
養(yǎng)顏補血燕麥粥
先泡好核桃、紅棗、龍眼干,把燕麥清洗干凈,倒進電飯鍋里,加適量水,開煮了!記得要看看時間,粥滾開了就換到熬粥檔,出鍋前放些紅糖。
雙紅補血湯
紅薯500克、紅棗10克、紅糖適量,清水2000毫升,備齊后一起下鍋煮開,紅薯熟時再下紅糖,喜歡吃南瓜的也可以把紅薯換成南瓜。
木瓜銀耳湯
銀耳、木瓜、紅棗、冰糖,把泡好的銀耳下鍋,煮開后下紅棗,關(guān)小火熬半個鐘頭,下冰糖和木瓜煮開,就可以盛起了。
黃豆雪梨豬腳湯
常喝梨湯對女人很有好處,梨子自古就有“百果之宗”的美譽,用雪梨來做湯,更可以祛咳潤肺,清心美膚。喝這道雪梨大豆豬手湯,對于光滑皮膚、緩解聲沙、口干有明顯的效果,還能降血壓。
雪梨1個、大豆50克、豬腳半只、姜片3片、鹽,豬腳用水除去異味,分成塊;加入去核切塊的雪梨、大豆和一塊姜,加足清水煮到滾開,維持旺火繼續(xù)沸煮15分鐘轉(zhuǎn)慢火再煲1個小時,湯就煲好了,喝之前根據(jù)個人口味加鹽調(diào)味。
補血養(yǎng)生之湯,大家現(xiàn)在應(yīng)該都知道到底是怎樣做的吧,制作這個補血養(yǎng)生湯的時候里面一定要注意添加這個紅棗,紅棗來熬湯對補血的效果是非常不錯的,而補血養(yǎng)生也是為了讓皮膚變得更好,如果皮膚沒有氣血的話看起來有點蒼白,臉色沒有氣血也不好看。
?由于女性的特殊體質(zhì),生完寶寶后,或者是一些手術(shù),都會引起女性的貧血癥狀,貧血不僅公是影響我們的身體健康,還會直接影響我們的美麗的容顏,所以在日常的生活中我們可以科學(xué)合理的進行飲食,多吃一些可以補血的食物,對我們女性的身體是有很大的好處,下面我們就來給大介紹兩種養(yǎng)生補血湯的做法:
?銀耳紅棗湯
?銀耳又稱為“窮人的燕窩”,燕窩雖補,卻價格昂貴。銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似,價格便宜,所以稱為窮人的燕窩燕窩太補易上火。銀耳為涼補有潤燥的作用。燥氣和火氣就像急性慢性病,火氣來得急去的快。但是火氣太久未消就會轉(zhuǎn)成燥氣所以吃銀耳最有效銀耳、用桂圓干、枸杞、紅棗銀耳熬湯,銀耳紅棗湯不但是美味的豐胸小點,還能使你的臉色白里透紅,體態(tài)輕盈苗條。
?黑糯米補血粥
?黑糯米、桂圓和紅棗是大家都知道的補血好咚咚,再加上營養(yǎng)價值很高的山藥,益氣養(yǎng)血的功效更顯著,每個月記得喝哦,黑糯米、紅棗、桂圓、山藥、紅糖,小小提醒,桂圓雖然可以補血氣、促進血液循環(huán),但是因為不易消化,每次盡量下7.8個就可以(寒胃的朋友可以下2片紅參)。
?社會的不斷進步發(fā)展,我們女性的地位越來越高的同時,不僅要顧家,的有還需要上班,競爭激烈的工作也會讓我們女性的壓力也越來越大,所以要提醒各位女士,在繁忙的工作之余,經(jīng)常為自己和家人做上一款養(yǎng)生補血湯,能讓我們的身體更健康。
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現(xiàn)在人們生活都是快節(jié)奏的,飲食與睡眠方面都不是很健康,特別是睡眠方面,每天晚上總是遲遲的無法入睡,白天工作起來沒有精神,長期如此還容易導(dǎo)致體質(zhì)虛弱,出現(xiàn)貧血的現(xiàn)象,這個時候就可以通過飲食來進行調(diào)養(yǎng),最為合適的就是安神補血湯,主要的原料就是豬肝以及棗仁,下面就為大家介紹一下安神補血湯的具體功效。
1.增強肌力,增加體重 實驗小鼠每日灌服大棗煎劑,共3周,體重的增加較對照組明顯升高,并且在游泳試驗中,其游泳時間較對照組明顯延長,這表明大棗有增強肌力和增加體重的作用。 ?
2. 保護肝臟有實驗證實,對四氯化碳肝損傷的家兔,每日喂給大棗煎劑共1周,結(jié)果血清總蛋白與白蛋白較對照組明顯增加,表明大棗有保肝作用。
3.抗過敏 大棗乙醇提取物對特異反應(yīng)性疾病,能抑制抗體的產(chǎn)生,對小鼠反應(yīng)性抗體也有抑制作用,提示大棗具有抗變態(tài)反應(yīng)作用。 ?
4.鎮(zhèn)靜安神 大棗中所含有黃酮--雙- 葡萄糖甙A有鎮(zhèn)靜、催眠和降壓作用,其中被分離出的柚配質(zhì)C糖甙類有中樞抑制作用,即降低自發(fā)運動及刺激反射作用、強直木僵作用,故大棗具有安神、鎮(zhèn)靜之功。
5.抗癌,抗突變 大棗含多種三該類化合物,其中燁木酸、山植酸均發(fā)現(xiàn)有抗癌活性,對肉瘤S-180有抑制作用。棗中所含的營養(yǎng)素,能夠增強人體免疫功能,對于防癌抗癌和維持人體臟腑功能都有一定效果?;ㄉ鷼は磧簦靡耘菟栾?,可以抗癌。
以上內(nèi)容就是安神補血湯的具體功效了,適合身體虛弱的一些老年人以及婦女食用,另外,安神補血湯一個星期可以飲用三到四次,對身體有著很大的好處,需要注意的就是不要在晚上睡覺之前喝安神補血湯,會給腸胃帶來一定的負(fù)擔(dān)。
黃芪鱔魚湯
原料:鱔魚500克,黃芪30克,生姜,紅棗,食鹽、味精、胡椒粉各少許。做法: 將黃芪、紅棗洗凈;鱔魚剖去腸雜,洗凈,切塊。油、鹽起鍋放人鱔魚、生姜,炒至鱔魚半熟,把黃芪、紅棗、鱔魚一齊放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煲1~2小時,加食鹽、味精、胡椒粉調(diào)味。功效:既能夠補氣又能夠養(yǎng)血,還能起到一定的養(yǎng)顏的效果,特別適合那些因為長期的氣血不足而導(dǎo)致的面色不好,精神不好,常常感覺到疲憊的女人們。
紅棗山藥湯
原料:紅棗10粒,山藥300克左右,桂圓肉若干,白砂糖。做法:將洗干凈的紅棗提前泡軟,山藥去皮后切成小塊。然后把二者一起放進水中燒開,直到煮的軟爛為止,這時,再向鍋中加入桂圓肉和半勺砂糖,煮開,待桂圓肉軟爛后即可關(guān)火食用。功效:紅棗補血益氣,山藥健脾保胃,這兩者美容的佳品再加上超級潤補的桂圓,好喝又養(yǎng)生。
烏雞山藥湯
原料:烏雞、山藥、枸杞、胡蘿卜、蔥、姜。做法:烏雞切塊、山藥去皮切塊,胡蘿卜去皮切塊,蔥切段,姜切片。烏雞一定要涼水下鍋才可以吐凈臟東西。大火焯出烏雞里的血沫。撈出烏雞控干水發(fā),用熱水洗去烏雞表面的浮沫,鍋內(nèi)做水,水熱后放入烏雞塊,蔥、姜、烹入紹酒。大火燒開后,蓋上蓋改小火燉40分鐘。倒入枸杞、撒入胡椒粉少許,鹽少許調(diào)味。倒入山藥塊略微燉軟即可,不用長時間要不營養(yǎng)流失了,加入胡蘿卜燉5分鐘即可出鍋裝碗了。這些都是適合女人補血的養(yǎng)生湯,既能補血,又能夠很好的滋養(yǎng)身體,如果你覺得自己身體比較虛弱,與其吃藥,不要來喝這美味的養(yǎng)生湯吧。
近年來的各種各樣的健康推行得很廣。人們對膳食的要求漸漸從吃得飽轉(zhuǎn)變吃得好,再到了今日,儼然已經(jīng)是要求要吃得健康了。這就對我們?nèi)粘I畹纳攀程岢龊芨叩囊螅S多餐館陸續(xù)打出養(yǎng)生、漢方甚至是藥膳的、秘方什么的招牌。其實,小編在這里提醒各位,市面上令人眼花繚亂的滋養(yǎng)補湯其實都不如自己在家里做的夠火候夠料。特別是滋養(yǎng)性的補湯,更是要注意好搭配。今天為大家推薦的是7款養(yǎng)生滋補的湯水,都是對女性功效顯著的,有駐顏補血的功效哦!
1.木棉花燉水蛇湯
材料:木棉花干、桂圓干、豬肉若干、水蛇肉、生姜若干
做法:
1.將已經(jīng)處理干凈的水蛇、豬肉切段,桂圓干、木棉花浸泡待用,生姜切片待用
2.豬肉、水蛇肉下水灼去腥味,撈起備用。
3.在煲湯煲中一起放入清水與木棉花桂圓干生姜,還有灼好的豬肉水蛇肉一起用猛火煮開。水開后用文火慢燉直至肉爛。喜歡的話,可以在水沸了的時候加入若干蜜棗調(diào)味。
功效:木棉花味甘性涼,可行氣解熱,水蛇有補血活絡(luò)之功效,加入益氣生津的桂圓肉和健脾清潤的蜜棗,可以達到滋補的功效。不過體質(zhì)性涼的女性不宜多食用木棉花。
2.淮山杞子燉甲魚
材料:淮山、枸杞、甲魚、生姜若干
做法:
1.甲魚洗凈切塊、生姜切片備用,淮山枸杞浸泡備用。
2.甲魚用沸水灼過,撈起備用。
3.在湯煲中放入全部材料,大火煮開,文火慢燉。
功效:水魚滋陰益氣,尤適于陰虛之人,加上甲魚含有豐富的膠質(zhì)及蛋白,冬季食用可以滋補潤膚;而淮山健脾補腎,枸杞可以補氣補血。這一道燉湯粉絲滋陰養(yǎng)神,適合冬季進食以改善體質(zhì)。
3.黨參北芪燉烏雞
材料:黨參、北芪、烏骨雞、生姜
做法:
1.烏雞切件洗凈,在熱水中洗去污血、多余油脂備用。
2.黨參、北芪浸泡后,在熱水中煮沸
加入烏雞,直至沸騰轉(zhuǎn)為小火慢燉。
功效:黨參是好的滋補品,有補氣養(yǎng)中,健脾益肺,生津養(yǎng)血等功效。而烏雞對于女性的滋補作用更是顯著,這道湯食,可以滋補氣血,對手腳冰冷之癥效果顯著,適合生活飲食不規(guī)律的白領(lǐng)人士冬日養(yǎng)身。
4.枸杞桂圓燉乳鴿
材料:枸杞子、桂圓肉、乳鴿
做法:
1.將枸杞、桂圓肉浸泡待用
2.將處理好的乳鴿洗凈切塊,用溫水洗凈污血
3.將材料一起放入鍋中,大火煮開文火慢燉。
功效:枸杞有養(yǎng)陰補血,益精明目、耐缺氧、養(yǎng)顏美容等顯著功效;而乳鴿可以補肝壯腎、益氣補血祛風(fēng)解毒。乳鴿肉質(zhì)鮮美,用它做成湯水潤而不膩,是冬日滋補良品。
5.天麻乳鴿湯
材料:乳鴿、天麻
做法:
1.天麻洗凈切片;乳鴿處理完后用沸水灼去污血。
2.把鴿塊放盅內(nèi),天麻片放鴿上,摻入清水,用保鮮膜蒙口,隔水至于鍋中。
3.大火用煮開,再用文火蒸到鴿肉熟爛
功效:這是一道溫補的湯品,天麻可以緩解頭疼眩暈、肢體麻木的癥狀,而乳鴿營養(yǎng)價值高,口感滑嫩,它的肉質(zhì)鮮美,富有蛋白質(zhì)。
6.霸王花蜜棗煲排骨
原料:霸王花、紅蘿卜、蜜棗、排骨
做法:
1.霸王花去頭浸透約半小時以上,洗凈斬段待用
2.排骨切件、洗凈。用沸水灼去污血。紅蘿卜切塊,蜜棗洗凈備用
3.將材料一起放在砂鍋中,大火煮沸,文火慢燉、。
功效:適合去體內(nèi)虛火,滋陰補腎。
7.參須枸杞燉羊肉
材料:參須、枸杞、羊肉、姜、紹興酒少許
做法:
1.將參須、枸杞先泡水5分鐘。
2.將羊肉切塊,等鍋熱后將羊肉放入鍋中,再加姜干燜3分鐘,讓羊肉中的污水、油脂滲出來。然后放入熱水中灼去表面油脂,待羊肉煮熟后撈起。
3.參須、枸杞、姜、紹興酒給準(zhǔn)備好的羊肉一起放入鍋中以小火燉20分鐘,直到羊肉熟爛。
4.再將羊肉等材料移入燉盅,鍋中隔水燉煮2小時
功效:這道菜對行氣補中最是適合。羊肉可以祛風(fēng)寒濕氣,在冬天手腳冰涼的女性就是氣血不足,這個時候,適量吃點羊肉可以讓身子更暖和一些。而這道湯的做法,不會有羊肉的腥味,可以放心食用。
現(xiàn)在天氣在慢慢的變冷,因為季節(jié)交替的原因,很容易會患上各種疾病,秋季是屬于養(yǎng)生最好的一個時機,現(xiàn)在很多的家庭都喜歡做各式各樣的藥膳來幫助我們保養(yǎng)身體,這是非常不錯的一個方法,健康的飲食才會對我們的身體有所幫助,那么秋季補血養(yǎng)生湯怎么做呢?
雪梨銀耳羹
材料:雪梨2個、銀耳50克、冰糖100克。
做法:雪梨切片,銀耳泡軟時去掉硬根。鍋內(nèi)加水,放入梨、銀耳、冰糖,煮半小時,即可食用。
奶汁百合鯽魚湯
材料:鯽魚、木瓜、鮮百合、薄荷、鮮奶、蔥、姜、鹽少許。
做法:清洗鯽魚,將蔥姜改刀、木瓜切小片;鍋中放少許油將魚兩面略煎。魚熱水水鍋,大火燒開,加蔥姜,后改小火慢燉;當(dāng)湯汁顏色呈奶白色時下入木瓜,并加少許鹽調(diào)味,加入鮮奶稍煮即可。出鍋前,放入百合即可。
當(dāng)歸黃芪補血雞湯
材料:當(dāng)歸10克、黃芪50克、枸杞10克、雞腿1只、鹽和米酒適量
做法:雞腿剔骨,切成塊,放入沸水中焯一下,撈起瀝干水。瓦煲內(nèi)注入適量清水,放入雞腿、當(dāng)歸、黃芪和枸杞,加蓋大火煮沸,改小火煲1小時。加適量鹽和米酒調(diào)味,即可出鍋。
菊花蘿卜湯
材料:菊花6克,胡蘿卜100克,蔥花5克,食鹽適量,味精2克,清湯適量,香油5克。
做法:胡蘿卜先洗凈切成片,放入盤中待用。然后把鍋放在火上,注入清湯,放入菊花、食鹽。待材料都煮熟后,淋上香油,撒入味精,出鍋后盛入湯盆即可。
木瓜胡蘿卜玉米湯
材料:青木瓜半斤,胡蘿卜一根,甜玉米一根,帶皮豬肉半斤(要挑瘦肉多的部分),雞爪三對,清水一千五百毫升。
做法:豬肉、雞爪加清水先用瓦煲燒開,撇去浮沫,然后加進木瓜,胡蘿卜和玉米小火熬上一個半小時即可。
以上就是關(guān)于秋季補血養(yǎng)生湯制作方法的介紹,我們在做養(yǎng)生湯的時候,一定要原汁原味,不要放太多的調(diào)味品,這樣對我們身體的作用才會越好,在秋季的時候,除了要吃一些養(yǎng)生的食物之外,在平時也要做一些適當(dāng)?shù)腻憻?,做好保暖的工作?/p>
隨著生活水平不斷的提高,越來越多的人意識到了擁有健康的身體才是最重要的事情,但是想要讓身體獲得健康就離不開對身體的進行保養(yǎng),其中日常飲食是最重要的一部分,也是獲取營養(yǎng)最直接的方法,其中烏雞湯不僅能夠?qū)ε援a(chǎn)后身體恢復(fù)以及下奶有一定的作用,平時我們作為滋補湯類來說能夠很好地提高身體的免疫力并且能夠恢復(fù)體力,無論男女老少都可以食用,但是一定要掌握好制作方法,下面一起了解一下烏雞養(yǎng)生湯的功效
烏雞養(yǎng)生湯的功效
? 烏雞內(nèi)含豐富的黑色素,蛋白質(zhì),B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素,其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高于普通雞肉,膽固醇和脂肪含量卻很低。烏雞的血清總蛋白和球蛋白質(zhì)含量均明顯高于普通雞。烏雞肉中含氨基酸高于普通雞,而且含鐵元素也比普通雞高很多,是營養(yǎng)價值極高的滋補品,被人們稱烏雞是“黑了心的寶貝”。
? 所以,烏雞是補虛勞、養(yǎng)身體的上好佳品。食用烏雞可以提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨。對防治骨質(zhì)疏松、佝僂病、婦女缺鐵性貧血癥等有明顯功效?!侗静菥V目》認(rèn)為烏骨雞有補虛勞羸弱,制消渴,益產(chǎn)婦,治婦人崩中帶下及一些虛損諸病的功用。
? 烏雞湯的做法有很多種,搭配不同食材,其功效也不相同。在唐朝時,烏雞以及被使用到治療婦科病方面。而醫(yī)學(xué)名著《本草綱目》也有記載泰和烏雞是女性婦科病的滋補和滋養(yǎng)品。平時食用烏雞,可以滋補肝腎、補血、活血、益氣、止崩治帶等。對于女性常見的月經(jīng)不調(diào)、更年期不適、帶下赤白、腰酸背痛、血虛等,都具有良好的治療和預(yù)防功效。
上面就是對烏雞養(yǎng)生湯的功效的介紹,通過了解以后我們知道想要食用烏雞湯對身體進行滋補,煲湯一定要用小火慢慢的熬制,這樣才能把烏雞粥的營養(yǎng)價值全部熬的湯中,另外也可以根據(jù)自己的身體情況在里面搭配花旗參或者桂圓等進行調(diào)整。
隨著人們生活水平的提高,對于平時的飲食要求是越來越高,除了健康的飲食之外,平時還喜歡煲一些湯,從而提高我們的生活品質(zhì)。不同的湯品具有的功能不同,在女性看來,美容養(yǎng)顏是最為重要的,畢竟愛美是女性的天性嘛!那么,吃什么湯具有補血養(yǎng)顏的功效?下面咱們就來詳細(xì)了解下吧。
1、藕蓮飲
材料:鮮藕節(jié)、鮮白蘿卜、鮮旱蓮草各500克。
作法:以上用料洗凈、搗爛、取汁,加適量冰糖飲之。
功效:具有清熱涼血,止血固經(jīng)之功效。
2、蓮子桂圓湯
原料:蓮子、桂圓肉各30克,紅棗20克,冰糖適量。
做法:先將蓮子用水泡發(fā),去皮去心洗凈,與洗凈的桂圓肉、紅棗一同放人砂鍋中,加水適量,煎煮至蓮子酥爛,加冰糖調(diào)味。睡前飲湯吃蓮子、紅棗、桂圓肉,每周服用1--2次,可經(jīng)常服用。
功效:具有補心血、健脾胃的功效,適用于貧血乏力、神經(jīng)衰弱、心悸、怔忡、健忘、睡眠不安等。
3、豬肉參棗湯
原料:豬瘦肉250克,人參5克,淮山藥50克,紅棗20克,精鹽適量。
做法:先將豬瘦肉洗凈切塊,與洗凈的人參、紅棗、淮山藥一同放人砂鍋內(nèi),加水適量,先用武火煮沸,再轉(zhuǎn)用文火燉至豬肉熟爛,加精鹽調(diào)味,佐餐食用。
功效:具有益氣健脾、滋陰養(yǎng)血、抗衰老的功效,適用于氣血雙虧、脾胃虛弱、消化不良、再生障礙性貧血等。
4、山楂桂枝紅糖湯
材料:桂枝5克,山楂肉15克,紅糖30克。
做法:將山楂肉、桂枝裝入瓦煲內(nèi),加清水2碗,用文火煎至l碗時,加入紅糖,調(diào)勻,煮沸即可飲用。
功效:具有溫經(jīng)通脈,化淤止痛之功效。適于女子寒性痛經(jīng)癥及面色無華。
飲食建議:煲湯要經(jīng)常喝才有療效,可以每個禮拜煲2~3次,煲湯器具最好選用砂鍋,感冒時或身體火氣旺盛時,少喝進補湯汁,適宜改用清火滋潤的食材煲湯。
有關(guān)吃什么湯具有補血養(yǎng)顏的功效的介紹,大家應(yīng)該清楚了吧。補血養(yǎng)顏的方法有很多,相信食療的方式是大家都愿意接受的,不僅效果非常好,而且基本是不存在任何副作用的。因此,建議大家都了解幾種方式,這樣可以更好的服務(wù)于我們。
如果一個人的氣血十足,就會顯得特別的有氣色,但是有的人都會有貧血的癥狀。那么吃什么補血呢?有哪些補血的食譜呢?今天小編的小編就來推薦給你四款養(yǎng)生湯食譜幫助你補血養(yǎng)顏,一起來看看吧。
1、當(dāng)歸紅棗排骨湯
當(dāng)歸紅棗排骨湯,對于治療皮膚轉(zhuǎn)季干燥粗糙、皮膚瘙癢有顯著的療效。準(zhǔn)備一條排骨、適量的枸杞、紅棗以及當(dāng)歸,先將排骨剁成塊,用沸水燙去血水,然后放入砂鍋中,加入其他藥材以及適量的姜片,燉至熟爛即可。
2、銀耳紅棗湯
銀耳的營養(yǎng)價值很是豐富,而且銀耳無論是顏色、口感,還是功效,和燕窩都十分相似,而且價格十分便宜。
銀耳具有涼補潤燥的作用,和桂圓干、枸杞、紅棗熬成湯,不僅美味,還能讓你的臉色白里透紅,體態(tài)也變得更加輕盈。
3、雙紅補血湯
所謂雙紅,就是指紅薯以及紅棗。準(zhǔn)備好500克紅薯,10克紅棗,適量紅糖,將所有材料一同放入鍋中,加入適量的清水煮開。待紅薯煮熟后,用適量的紅糖調(diào)味即可。如果你比較喜歡吃南瓜,也可以用南瓜代替紅薯。
4、烏雞補血湯
烏雞補血湯補益氣血,并可用于氣血兩虛所引起的月經(jīng)不調(diào)、潮熱、盜汗等癥的輔助食療。準(zhǔn)備烏雞1只,當(dāng)歸、熟地、白芍、知母、地骨皮各10克。
將烏雞宰殺,去毛和內(nèi)臟,洗凈,再將洗凈的當(dāng)歸、熟地、白芍、知母、地骨皮塞入雞腹內(nèi)用線縫口,放入砂鍋,加水適量,用大火煮沸后轉(zhuǎn)用小火慢燉至雞肉熟爛。去藥渣,喝湯吃雞肉。
補血的食物
1、紅棗
俗話說得好:一日吃仨棗,終身不顯老。紅棗被譽為活維生素丸,其中所含的維生素C能抑制皮膚中某些物質(zhì)的氧化作用,減少黑色素形成,預(yù)防色素沉著。
其所含的維生素A有助于改進皮膚的水屏障特性,若同時配合維生素E(具有抗氧化和清除自由基的作用)使用可延緩和逆轉(zhuǎn)皮膚的衰老。
2、枸杞
中醫(yī)認(rèn)為,枸杞有補精氣諸不足,易顏色、變白,令人長壽之功效。唐朝大詩人劉禹錫贊它為上品功能甘露味。
3、蜂蜜
蜂蜜中含有各類豐富的生物活性物質(zhì),能改善皮膚營養(yǎng),保持皮膚細(xì)嫩光滑。特別是蜂蜜中含有人體健康美容所必需的47種微量元素,如鋅、鐵、鈣、鎂、鉀等。
蜂蜜不僅博得東方人的喜愛,在西方也備受青睞,據(jù)傳西方醫(yī)學(xué)鼻祖、古希臘的希波克拉底因長期服用蜂蜜而壽至107歲。蜂蜜采百花之精,有女性美容圣藥之美稱,經(jīng)常服用可使人面如桃花。
總結(jié):通過小編上文的介紹,你知道吃什么補血了嗎?小編推薦的四款養(yǎng)生湯食譜你都學(xué)會怎么所了嗎?大家不妨嘗試著去做這些養(yǎng)顏湯食譜,不僅可以幫助你補血養(yǎng)顏,而且營養(yǎng)還很豐富呢!
延伸閱讀:
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1.銀耳紅棗湯
銀耳又稱為"窮人的燕窩",燕窩雖補,卻價格昂貴。銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似,但是燕窩太補易上火,而銀耳價格便宜,所以稱為窮人的燕窩。銀耳為涼補有潤燥的作用。燥氣和火氣就像急性慢性病,火氣來得急去的快,但是火氣太久未消就會轉(zhuǎn)成燥氣,所以吃銀耳最有效。銀耳提前泡發(fā),洗凈備用。把紅棗從中間切一口。把所有原料放入湯鍋里面。加入適量的水,然后放兩顆冰糖。蓋上蓋子,煮到紅棗變充盈即可關(guān)火。銀耳紅棗湯不但是美味的豐胸小點,還能使你的臉色白里透紅,體態(tài)輕盈苗條。
2.黑糯米補血粥
黑糯米、桂圓和紅棗是大家都知道的補血好東東,再加上營養(yǎng)價值很高的山藥,益氣養(yǎng)血的功效更顯著。將桂圓、紅棗、山藥洗凈待用。黑糯米洗凈,加入桂圓、紅棗、山藥與適量水煮成粥狀,依口味加入適量紅糖即可。桂圓雖然可以補血氣、促進血液循環(huán),但是因為不易消化,每次盡量下7.8個就可以。
另外在生活當(dāng)中很多中藥藥膳湯水都是有很好的補血效果的,比如說當(dāng)歸、紅棗、枸杞、木瓜等等,這些食物當(dāng)中所含有的膠原蛋白和各種高質(zhì)量的蛋白質(zhì),都是可以幫助人體養(yǎng)顏美容的,不僅對于女性來說效果非常好,而且對于一些老年人養(yǎng)生來說也有很好的效果。
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