小麥草的功效與作用有哪些
養(yǎng)生有什么作用與功效。
身體是智能的載體，是事業(yè)的本錢。對自己晚年負(fù)責(zé)，就不應(yīng)該對晚年的健康透支。古今的人們對養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩句，沒有好的身體，萬事事皆休。有效的飲食養(yǎng)生是如何實現(xiàn)的呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“小麥草的功效與作用有哪些”，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
? 小麥草的作用其實是非常的有用的，特別是對血管的作用是比較好的，有的時候出現(xiàn)了腦血管疾病的前奏的時候是可以通過這種小麥草的食療的方法是比較有用的，對血管的舒張是特別的有作用的，對心臟的作用也是特別的棒的，小麥草的葉綠素含量也是特別的多的，所以對心臟的心率也是有很大的幫助的。
? 小麥草的營養(yǎng)成分有如下 葉綠素葉綠素的構(gòu)造和人體血紅素相似。可見葉綠素有造血的功能，可以強(qiáng)化心臟，使人恢復(fù)活力。葉綠素亦能進(jìn)入組織中，清除其中的雜物、殘留的藥物和毒素。故有清肝、清血作用，并且可改善血糖，加速傷口的復(fù)原，對慢性疾病有十分良好的醫(yī)治效果。小麥草是天然維生素A、搜索維生素C和維生素E最豐富的來源之一。小麥草中含有天然維生系E比人工合成的維生素E吸收量超過10倍，多吃也不會像其它人工合成的維生素一樣產(chǎn)生副作用。礦物質(zhì)礦物質(zhì)是綠色嫩葉所具有生命力的根源，也是所有生命體的核心。小麥草中含有鈣、鐵、錳、磷、鈉、鈷和鋅等礦物質(zhì)，其中尤其重要的是鉀離子。小麥草能夠改善便秘和消化不良，由于鉀的含量充分而促進(jìn)腸管蠕動和吸收功能。小麥草中礦物質(zhì)的堿性程度高，所以磷酸的吸收量少，若是磷酸過乘，就會對骨骼造成影響。因而小麥草對于預(yù)防蛀牙，改善酸性體質(zhì)，消除疲勞，皆有良好的功效。酵素酵素是體內(nèi)化學(xué)反應(yīng)的媒介，任何營養(yǎng)素在最初溶解于細(xì)胞內(nèi)的液體而成為離子時，必須靠酵素的作用。呼吸時，將空氣中的氧氣輸入血液或細(xì)胞之中，也非要有酵素不可。它還含有一種具有鋅、銅等特殊離子的SOD酵素，而且含量高達(dá)0.1％。SOD對于關(guān)節(jié)炎、細(xì)胞間組織炎的膠原病、鼻炎、肋膜炎等炎癥都具有特異的療效。氨基酸小麥草里所含的十七種氨基酸。 ? 離胺酸——最近被學(xué)界視為可能具有抗老化功能的物質(zhì)，影響成長及血液循環(huán)甚巨，缺乏時免疫力會減弱、視力會受到影響，也很容易疲倦。異亮胺酸——對于生長也非常重要，尤其是孩童。成人體內(nèi)蛋白質(zhì)的均衡與否也受其影響。缺乏時會影響其他胺基酸的形成，進(jìn)而引起心智退化。亮胺酸——使人保持清醒和驚覺?；旧?，有失眠困擾的人盡量不要攝取這種成份，免得使情況更為惡化。但若希望自己精力充沛，亮胺酸絕對是不可缺少的重要物質(zhì)。色胺酸——對于建造含氧量豐富的血液、維持皮膚、毛發(fā)的健康都具有相當(dāng)?shù)闹匾?。它和維他命B群共同作用，可穩(wěn)定神經(jīng)系統(tǒng)并促進(jìn)消化。苯丙胺酸——能使甲狀腺正常分泌甲狀腺素，這對于精神平衡及情緒穩(wěn)定是十分重要的。蘇胺酸——有助于人體消化及吸收，對全身的新陳代謝也有助益。胺基異戊wù酸——可刺激腦部發(fā)展、增加肌肉的協(xié)調(diào)性、鎮(zhèn)定神經(jīng)系統(tǒng)，缺乏時會引發(fā)神經(jīng)緊張、精神衰弱、情緒不穩(wěn)定，及失眠等癥狀。甲硫胺酸——具有凈化及活化腎臟及肝臟細(xì)胞的功能，同時也有助于毛發(fā)的生長，及維持精神的穩(wěn)定。 ? 它和亮胺酸的作用可說是剛好相反。小麥草中所含的其他幾種胺基酸簡述如下：丙胺酸具有造血的功能；精胺酸為精液的主要成份之一，對男性的影響較大；大冬胺酸協(xié)助人體將食物轉(zhuǎn)化成能量；麩fū酸使心智穩(wěn)定及新陳代謝正常；甘胺酸為細(xì)胞運(yùn)用氧氣產(chǎn)生能量的過程中不可或缺的成份；組胺酸影響聽力及神經(jīng)系統(tǒng)功能；脯胺酸會轉(zhuǎn)變成麩酸，由此具備同等的功能；綠胺酸可刺激腦部及神經(jīng)系統(tǒng)功能；酪胺酸能促進(jìn)毛發(fā)及皮膚生長，避免細(xì)胞老化。其它營養(yǎng)小麥嫩葉中含有高量的維生素和植物荷爾蒙，老一點的葉子則礦物質(zhì)較多。同時小麥草能供給最直接與最經(jīng)濟(jì)的蛋白質(zhì)。小麥嫩葉中則含有色氨酸，可以治療身材短小。另外，在醫(yī)生對小麥草的研究中，也發(fā)現(xiàn)了能逆轉(zhuǎn)腫瘤生長的abscisic酸。小麥草是所知能獲取大量abscisic酸的唯一方法。
? 所以經(jīng)過上面的介紹之后想必已經(jīng)對小麥草已經(jīng)有了一個很深入的了解了，有的時候出現(xiàn)了各種血管上的疾病了之后可能是吃小麥草的時候是可以改良的，但是出現(xiàn)了血管疾病的時候還是要去醫(yī)院去做一個全面的檢查的具體的情況要具體的治療的，所以還是要注意的。
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小麥草粉的功效
小麥草粉是用小麥草研制而成的一種粉劑。有些人在了解了小麥草汁的功效以后就開始慢慢的飲用小麥草汁飲品了。因為個人的情況與條件有限，有些人方便在家用新鮮的小麥草榨汁，有些人因為某些原因不能夠沾新鮮的小麥草汁，這個時候怎么辦呢？很多人在這個時候就開始選擇用小麥草粉來代替，小麥草粉同樣具有小麥草的那些營養(yǎng)價值與功效。
小麥草粉的功效與作用：
1、葉綠素-----綠色血液。葉綠素的構(gòu)成與人體的血紅素相似，能快速溶入紅血球，使人恢復(fù)活力。葉綠素亦能進(jìn)入組織中，清除殘留的藥物和毒素，中和不利于健康的化學(xué)物質(zhì)，有清肝、活血、強(qiáng)心臟、降血糖、加速傷口愈合的作用。
2．豐富的維生素。小麥草含有豐富的維生素A 、B 、C 、E。維生素A對身體生長相當(dāng)重要，而且可以增進(jìn)視力?？茖W(xué)界已證實，它是一種抗癌的維生素。維生素B有益于神經(jīng)系統(tǒng)，可預(yù)防腳氣病，促進(jìn)食欲，消除疲勞，協(xié)助細(xì)胞攝取碳水化合物的能量。維生素C對皮膚、牙齒、眼睛、肌肉等非常重要。維生素E是人體的清潔劑，可保護(hù)心臟，延緩衰老，有利于改善皮膚松弛、皮膚干燥、粉刺、貧血等癥狀。
3、礦物質(zhì)的寶庫。小麥草中含有鈣、鐵、錳、磷、鈉 、鈷、鋅等礦物質(zhì)。更為重要的是鉀離子，對改善便秘和消化不良，促進(jìn)腸道蠕動和吸收功能，保持心肌和全身肌肉的力量等很多方面，起著顯著的作用。 ...
小麥草粉的用途
小麥草粉的功效是非常多的，不過除了具有食療功效以外，小麥草粉的用處可是非常大的哦！很多人只了解小麥草粉的食療功效，對于它的其他用途卻不是很了解。除了食療功效以外，小麥草粉的其他用途主要有哪些呢？媽網(wǎng)百科就在這里為大家介紹一下關(guān)于小麥草粉的那些“不為人知”的小用途！
1、小麥草粉解酒功效很出色。
在喝酒之前，用室溫的冷水200毫升（不能高于30度，要不會會把里面的活性酶破壞死的；至于200毫升的水量，是因為這個量通過人體的小腸和12指腸時，吸收為最佳）；倒入3-5包小麥草粉（一定要倒干凈呦），快速攪拌5秒鐘，同時快速喝下，切忌用金屬器皿，都是為了防止氧化。
2、對傷口愈合大有幫助。
在有傷口出血或潰瘍等的地方，可涂患處，止血消炎，快速幫助傷口愈合。
3、可以做面膜。
特別是臉上有痤瘡的油性皮膚，有奇效。用法：撕開一小袋小麥草粉，往里面倒入一點冷水或稀釋過的蜂蜜，用手指或面膜專用毛刷均勻涂抹在臉上，20-30分鐘后洗去，有消炎、殺菌、祛除殘留化妝品（所有化妝品含無機(jī)的化學(xué)成分，人體是不吸收或很難代謝的）、滋潤皮膚的功效。洗凈后臉上還會有點發(fā)綠，別擔(dān)心！也別過度擦拭，是葉綠素的顏色，第二天會完全吸收的。痤瘡嚴(yán)重的，最好口服內(nèi)調(diào)，每天3次，每次2袋，效果更好。 ...
小麥草粉的價格
小麥草粉在市面上有很多的品牌，好的小麥草粉的功效是非常多的，長期服用的話也對身體有著一定的好處，不過這僅僅是針對好質(zhì)量的小麥草粉而言，對于那些劣質(zhì)的小草麥粉，它們的功效與價值就不得而知了，因為，在購買小麥草的時候一定要注意選購正品哦！這里，媽網(wǎng)百科就為大家介紹一下關(guān)于小麥草的一些品牌的市場價位，僅供大家在購買的時候進(jìn)行一個參考！
市面上有很多小麥草粉的品牌。其中包括易健、禾蓓等。其中易健小麥草粉大盒裝，它的市場價格大致在￥ 79.00；禾蓓特級有機(jī)大麥若葉青汁大麥苗粉，日本清汁，堿性小麥草的市場價格大致在￥ 39.00；美國代購Amazing Grass 有機(jī)小麥草粉240G市場價格大致在￥ 158.00；古越虞閣有機(jī)小麥草粉，小麥苗粉青汁粉末小包裝市場價格大致在￥ 23.80。
以上是一些小麥草粉的市場價格比較，因為不同的品牌、成分、劑量以及原材料生產(chǎn)地的不同，就導(dǎo)致了不同的市場價位，因此在購買的時候，消費者需要根據(jù)自身的需求進(jìn)行購買！
小麥草粉的服用方法
小麥草粉的主要作用就是排毒，清除宿便，改善酸性體質(zhì)。對于小草麥粉，只有采用正確的服用方法，才能夠?qū)⑵涔πОl(fā)揮到最佳的效果。那么，小麥草粉的正確服用方法與用量是怎么樣的呢？
小麥草粉適宜空腹服用，吸收比較好，沖飲水溫不能高于45度，因為里面的植物活性成分高溫下容易分解破壞。另外，小麥草粉見光或接觸空氣都非常容易氧化，破壞營養(yǎng)成分。建議使用有獨立小包裝的產(chǎn)品，效果有保障。
小麥草粉每次使用量大約是1-2湯匙，可以隨意混合果汁或者牛奶飲用，每日1-3次都可以。當(dāng)然，早晨服用效果最好——“一日之際在于晨”，早晨正是排除腸道毒素的最佳時期。此外，其實混合蜂蜜、配成蜂蜜小麥草粉水也不錯，可以潤腸。其實趁著吃早飯的時候，在牛奶麥片里加入小麥草粉也不錯，還可以節(jié)省早上無比寶貴的賴床時間哦！
具體的服用方式：
1、先將小麥草粉甩至缺口下端。
2、在有刻度和蓋子的杯子里加入30℃以下冷水150ml(注意事項：禁用金屬器皿)，再加入小麥草粉。
3、加蓋搖勻即可服用。
4、也可同時加入蜂蜜和果汁，口感更好。
小麥草粉的食譜精選
小草麥粉不僅可以作為沖劑進(jìn)行飲用，還可以做其他的食譜哦，這個估計很多人都不知道吧！這里，就為大家介紹幾種關(guān)于小草麥粉的一些食譜，喜歡喝小麥草汁的朋友們可以試著做一下哦！
小麥草蛋撻
蛋撻皮用料：牛油250克、白糖140克、面粉480克(篩過)、雞蛋1個、小麥草粉10克(篩過)
餡用料：水450毫升、白糖175克、青色素少許(可加可不加)、雞蛋5個、鮮奶60毫升、新鮮小麥草汁50毫升。
皮做法：
1、將牛油、白糖、小麥草粉，面粉倒進(jìn)食物攪拌機(jī)中，以低速混合均勻；
2、接著加入雞蛋，把所有混合物攪打成面團(tuán)；
3、將面團(tuán)放入模型中，壓出多個圓模面團(tuán)，待用。
餡做法：
1、先將水和白糖一起煮滾，熄火后，加入青色素及小麥草汁，拌勻，待涼；
2、輕輕地將雞蛋打散，加入鮮奶，攪打均勻，再加入已涼了的小麥草汁，拌勻，過濾后，放進(jìn)冰箱中冷卻；
3、將冷卻了的小麥草混合物倒入已備好的圓模面團(tuán)中，以200攝氏度烘30分鐘即成。
小麥全谷蛋捲
材料：小麥全谷粉151公克、香草粉0.3公克、無水奶油182公克、細(xì)砂糖302公克、鹽0.7公克、全蛋363公克
做法：
1、小麥全谷粉與香草粉一起過篩備用；
2、將無水奶油、細(xì)砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻；
3、于作法2中加入適量作法1的小麥全谷粉與香草粉攪拌均勻后靜置約15分鐘，此即為小麥全谷蛋捲煳； ...
小麥草汁是比較常見的一種飲品，有一定的養(yǎng)生的功效，尤其在降低血壓方面的效果不錯，還有很好的清除血液當(dāng)中的毒素的效果，在保持血管彈性，擴(kuò)張血管方面的效果都是不錯的，對于腫瘤患者來說還能夠減輕癌癥疼痛的作用，在清除體內(nèi)垃圾方面的效果也很好。
1、小麥草汁可降低高血壓
而且十分迅速，因小麥草能清除體內(nèi)毒素，增加血液中的鐵分，促進(jìn)血液流通，其所含之完全蛋白質(zhì)有助于降低血壓，而其富有維生素C，更可維護(hù)血管的健康，避免硬化。小麥草可增強(qiáng)血管中毛細(xì)血管的彈性，防止細(xì)胞老化，避免中風(fēng)。
2、小麥草汁可減輕癌痛
從腫瘤部分釋出的GUANIDINE系一種毒素，它會引起肌肉疲倦、頭痛、胃痛等現(xiàn)象，小麥草汁能有效中和GUANIDINE，減輕疼痛。小麥草汁含有豐富的維生素E及其他微量元素，能有效促進(jìn)性荷雨蒙的分泌，可增強(qiáng)性能力。常喝小麥草汁，能增強(qiáng)人體對幅射線的抵抗力，諸如X光照射或彩色電視、電腦的幅射，避免人體細(xì)胞產(chǎn)生病變。
3、小麥草汁可幫助人體排泄重金屬
諸如鉛、鎘、汞、鋁、銅等，可避免因重金屬累積體內(nèi)而產(chǎn)生嚴(yán)重病變。小麥草汁可補(bǔ)給孕婦身體所欠缺的營養(yǎng)素，不但有助于順利生產(chǎn)，更可補(bǔ)充胎兒營養(yǎng)、促進(jìn)發(fā)育。同時，小麥草汁是良好的漱口劑，可防止蛀牙，有助于治療牙痛亦可減輕喉嚨痛，若將小麥草直接入口咀嚼，更可防治牙周?。ㄒ鸦佳乐懿?，再轉(zhuǎn)以細(xì)鹽刷牙與每日喝100CCD左手香藥草汁,不出一星期,必有明顯療效）。
4、能抑制癌細(xì)胞的成長
將小麥草原汁(至少150CC)倒入溫水浴缸，然后泡澡15至20分鐘，對皮膚病(如濕疹、干癬等)甚有幫助，或?qū)⑿←湶葜苯油糠笤谄つw上，亦可速見其療效。小麥草是抗癌圣品！小麥草中的[ABSCISIC酸]能抑制癌細(xì)胞的成長，并促使腫瘤逐漸退化萎縮，小麥草汁是獲得大量[ABSCISIC酸]的唯一方法，而其他有機(jī)生食中只含極少量的[ABSCISIC酸]，難怪許多癌癥患者在痊愈后，皆一再強(qiáng)調(diào)小麥草汁的重要，不可不吃。
小麥草怎么吃才正確的呢，我們先認(rèn)識一下什么是小麥草吧，小麥草屬于植物的一種，小麥草是可以食用的，我們將小麥草榨汁直接飲用例如做成蜂蜜小麥草蘋果汁，也可以用小麥草來做出很多菜肴和點心來例如小麥草蛋撻，小麥草湯圓等，下文介紹小麥草怎么吃。
小麥草的做法有很多種，小麥草里面含有多種我們?nèi)梭w需要的氨基酸，我們要善于利用小麥草的這些營養(yǎng)，所以我們可以用小麥草來保護(hù)我們的腸道。
蜂蜜小麥草蘋果汁
材料
蜂蜜小麥草素 60g
青蘋果 3粒
冷水 300g
做法
1、蘋果去皮，切塊備用。
2、所有材料放入果汁機(jī)打勻,倒入杯中。
小麥草蛋撻
材料
蛋撻皮用料：牛油250克 白糖140克 面粉480克(篩過)雞蛋1個 小麥草粉10克(篩過)
餡用料：水450毫升 白糖175克 青色素少許(可加可不加)雞蛋5個 鮮奶60毫升 新鮮小麥草汁50毫升
做法
①將牛油、白糖、小麥草粉，面粉倒進(jìn)食物攪拌機(jī)中，以低速混合均勻;
②接著加入雞蛋，把所有混合物攪打成面團(tuán);
③將面團(tuán)放入模型中，壓出多個圓模面團(tuán)，待用。
餡做法：
①先將水和白糖一起煮滾，熄火后，加入青色素及小麥草汁，拌勻，待涼;
②輕輕地將雞蛋打散，加入鮮奶，攪打均勻，再加入已涼了的小麥草汁，拌勻，過濾后，放進(jìn)冰箱中冷卻;
③將冷卻了的小麥草混合物倒入已備好的圓模面團(tuán)中，以200攝氏度烘30分鐘即成。
上文我們介紹了什么是小麥草，我們知道小麥草是一種植物，但是我們可以用小麥草來飲用和食用，我們可以將小麥草榨汁直接飲用，也可以用小麥草做菜和點心，所以小麥草的應(yīng)用非常廣泛，上文也介紹了小麥草的幾種吃法，相信對大家有幫助。
小麥草鮮肉餅這道菜的食材簡單，健康又衛(wèi)生，無特殊情況是適用于各個年齡層階段人吃的。藏不住的美味，讓人無法拒絕，在家也能做，讓人吃了忘不了，正宗的家常口味。美味、一家人，就是幸福。
2、剪下的小麥草用清水洗凈
3、浸泡半個小時
4、切碎，然后用干凈的布包裹起來擰出汁。也可以用料理機(jī)。我這里是最簡陋的條件了。
5、用擠出來的草汁和面～
6、揉好的面團(tuán)放一旁醒一會兒。
7、豬肉剁成肉末，白菜切碎，白菜先過水焯一遍，隨后放去調(diào)料和蔥花拌勻。
8、面團(tuán)分小團(tuán)，弄扁后包住肉餡，然后輕輕按壓
9、將復(fù)底煎鍋用二千火力燒熱，倒入約五克的油?；蝿渝佔訉⒂途鶆虻耐吭谏厦妗Ｈ缓髮⑿寻l(fā)好的餅放在煎鍋里，蓋上蓋，火力轉(zhuǎn)至三百。烙制十分鐘。十分鐘后，打開鍋蓋將餅翻面再烙制十分鐘。
10、中途盡量少打開鍋蓋，以免水蒸氣跑掉，影響口感。
小麥草鮮肉餅的做法，是短時間內(nèi)就可以完成的菜肴，做法便捷簡單，絕對是手殘黨的最愛，立即行動起來，享受簡單美味所帶來的味覺享受吧。
小麥苗是屬于禾本科的植物，小麥味甘，微寒性，對人體心臟以及脾部，還有肝等有一定的好處。小麥苗的營養(yǎng)豐富，含有140多種營養(yǎng)元素。小麥苗含有活性酵素以及礦物質(zhì)等元素，小麥苗可以做成榨汁來喝，容易被人體吸收，小麥苗汁的功效與作用有哪些？接下來我們來看看吧。
一、小麥苗為何物
小麥苗屬禾本科植物，種子入水輕浮瘦粒者為浮小麥。小麥味甘、性微寒，入心、脾、肝經(jīng)。小麥苗是含一百四十多種營養(yǎng)的超級食物。小麥苗在所有綠色植物中，是富含最佳活性酵素、礦物質(zhì)、維他命、葉綠素、纖維、及人體必需之氨基酸及微量元素的天然食物。人體需要豐富的營養(yǎng)素來使血液做最佳的循環(huán)，而小麥苗正可提供這些營養(yǎng)。小麥苗中葉綠素的成份與健康
人體中的鮮血成份相似。因此小麥苗汁又被稱為“綠色血液”，能提供人體活動所需要的均衡養(yǎng)份。
小麥苗是成份完全的食物，含有高量的蛋白質(zhì)，比肉類、蛋類、魚類還多
二、小麥苗汁具有豐富的營養(yǎng)成分
小麥苗的營養(yǎng)成分，除含豐富的維生系A(chǔ)、E、B外，還含大量的維生素C、葉綠素、礦物質(zhì)及 氨基酸、低淀粉與低脂肪。
三.小麥苗汁的功效與作用有哪些？
1.均衡營養(yǎng)
小麥苗汁的營養(yǎng)成分與普通食物并無特殊之處。如果蔬菜攝入量不足，飲用其或許能夠彌補(bǔ)日常膳食不足，達(dá)到營養(yǎng)均衡的效果。
2.降壓
小麥苗汁含有較豐富的鉀，理論上對于輔助降壓有一定的作用，但如果是腎功能不好的人，攝入太多的鉀又排不出去的話，對人體就會有危害。
3.減肥
從麥苗汁的營養(yǎng)成分來看，有豐富的葉綠素和膳食纖維，喝了之后會讓人有飽腹感，能抑制食欲，且本身的熱量較低，有助于減肥。
小麥草就是我們生活中最常見的小麥苗，它具有食用價值，而且營養(yǎng)價值極其豐富含有大量的微量元素，能夠起到促消化和治療便秘的作用，經(jīng)常食用對我們的身體有很多好處，但是我們很少食用小麥草，其實只要掌握好方法它吃起來也是非常美味和營養(yǎng)的，下面一起了解一下小麥草的吃法
小麥草的吃法
? 小麥草的做法有很多種，小麥草里面含有多種我們?nèi)梭w需要的氨基酸，我們要善于利用小麥草的這些營養(yǎng)，所以我們可以用小麥草來保護(hù)我們的腸道。
? 蜂蜜小麥草蘋果汁
? 材料
? 蜂蜜小麥草素 60g 青蘋果 3粒 冷水 300g
? 做法
? 1、蘋果去皮，切塊備用。
? 2、所有材料放入果汁機(jī)打勻,倒入杯中。
? 小麥草蛋撻
? 材料
? 蛋撻皮用料：牛油250克 白糖140克 面粉480克(篩過)雞蛋1個 小麥草粉10克(篩過)
? 餡用料：水450毫升 白糖175克 青色素少許(可加可不加)雞蛋5個 鮮奶60毫升 新鮮小麥草汁50毫升
? 做法
? ①將牛油、白糖、小麥草粉，面粉倒進(jìn)食物攪拌機(jī)中，以低速混合均勻;
? ②接著加入雞蛋，把所有混合物攪打成面團(tuán);
? ③將面團(tuán)放入模型中，壓出多個圓模面團(tuán)，待用。
? 餡做法：
?①先將水和白糖一起煮滾，熄火后，加入青色素及小麥草汁，拌勻，待涼;
?②輕輕地將雞蛋打散，加入鮮奶，攪打均勻，再加入已涼了的小麥草汁，拌勻，過濾后，放進(jìn)冰箱中冷卻;
?③將冷卻了的小麥草混合物倒入已備好的圓模面團(tuán)中，以200攝氏度烘30分鐘即成。
上面就是對小麥草的吃法的介紹，通過了解以后我們知道小麥草一般的使用方法就是用來榨汁，并且我們可以在家里的陽臺也可以種植一些小麥草，既能起到綠化環(huán)境，又能夠讓我們吃到美味營養(yǎng)的食物。
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