微波爐烤五花肉具體怎么做
養(yǎng)生怎么做。
終生保健,終生康??;終生養(yǎng)生,終生康寧。隨著時間的失衡,養(yǎng)生這個話題走入大眾視野,勿以惡小而為之,不注意養(yǎng)生,這種“惡”會報復(fù)我們的身體。關(guān)于飲食養(yǎng)生,我們該如何去看待呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“微波爐烤五花肉具體怎么做”,歡迎您參考,希望對您有所助益!
? ?微波爐烤五花肉怎么做,很多人都比較喜歡吃五花肉但是沒有多少人可以知道五花肉的做法,下面我們就來了解一下,看看五花肉的做法不知道是什么樣的,在閑暇的時候可以為家人做上一道,美味可口肥而不膩的五花肉了,讓家人都可以享受這種滋味,相信看完了下面的內(nèi)容之后,您一定會迫不及待想要動手了。
? ?一、原料
? ?五花肉、黃豆芽、大喜大烤肉醬、圓蔥、干辣椒段。
? ?二、操作方法
? ?五花肉切大薄片。越薄越好。我這個肉算不上五花肉,只能說有肥有瘦罷了。黃豆芽用清水洗干凈,控干水分。肉片加大喜大烤肉醬拌勻,放置半小時入味。豆芽擺在玻璃碗里,然后上面鋪上切好的圓蔥和干辣椒段。把切好的五花肉平鋪在豆芽表面,把豆芽遮蓋住。把裝好肉和豆芽的玻璃碗放進(jìn)微波爐加熱五分鐘,到時間后拿出來看看肉卷曲沒,我切的肉比較厚,五分鐘后肥肉還沒出油,豆芽也還有生豆子味兒,于是再把玻璃碗放入微波爐加熱五分鐘,在端出來發(fā)現(xiàn)肥肉半透明,整個肉片卷曲,這個烘烤五花肉就算做好了。
? ?三、小貼士
? ?剛從微波爐端出來是這個樣子的,做這個菜時玻璃碗進(jìn)微波爐不用加蓋子,肉烤掉水汽,干一點,味道和口感更接近烤肉,吃起來更好。把豆芽和五花肉攪拌均勻,就可以大快朵頤了。此菜不用加鹽,因為烤肉醬里本身就有鹽。
? ?四、營養(yǎng)價值
? ?補血益氣:豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸,并提供血紅素(有機鐵)和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。利尿消腫:能清除體內(nèi)毒素和多余的水分,促進(jìn)血液和水分新陳代謝,有利尿作用。含利尿成分,能消除體內(nèi)水鈉潴留,利尿消腫??芍委熜”悴焕?。補腎虛:癥狀為“寒”,腰酸、四肢發(fā)冷、畏寒,水腫的腎陽虛。癥狀為“熱”,主要有腰酸、燥熱、盜汗、虛汗、頭暈、耳鳴等的腎陰虛。通便:B族維生素可促進(jìn)消化液分泌,維持和促進(jìn)腸道蠕動,有利于排便。豬肉煮湯飲下可急補由于津液不足引起的便秘。化痰止咳:適宜咳嗽等癥狀。對咽喉部有良好的濕潤和物理治療作用,有利于局部炎癥治愈,并能解除局部癢感,從而阻斷咳嗽反射。生津止渴:潤喉去燥,使人清爽舒適。養(yǎng)陰補虛:補虛損,益精氣,潤肺補腎,用于肺腎陰虛。適宜虛勞的補益
? ?五、營養(yǎng)成分
? ?富含銅,銅是人體健康不可缺少的微量營養(yǎng)素,對于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng),腎等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。富含脂肪,維持體溫和保護(hù)內(nèi)臟,提供必需脂肪酸,促進(jìn)這些脂溶性維生素的吸收,增加飽腹感。適宜人群:適宜熱病傷津、口渴羸瘦、腎虛體弱、產(chǎn)后血虛、燥咳、貧血、便秘、煩躁、干咳和難產(chǎn)之人。
? ?以上就是微波爐烤五花肉的詳細(xì)做法了種做法是比較簡便的審核工作比較忙碌的上班族,如果怕是沒有時間可以提前將準(zhǔn)備好的食材,放入微波爐當(dāng)中,當(dāng)忙完自己的工作之后,五花肉基本上也考好了,在忙碌了一整天之后可以放松心情下來,好好的享受這份美食帶來的愉悅了。
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微波爐可以說是非常好的發(fā)明,微波爐的用處和功能真的太強大了。微波爐一般可以用來烤面包、烤牛排,還可以做爆米花等等,各種美食,想起來就感覺按捺不住了。小編今天想向大家推薦的一道美味是韭菜,沒錯就是用微波爐烤韭菜。大家有沒有吃過呢?下面看看是怎么做的吧。
微波爐烤韭菜
材料
韭菜200g,鹽1茶匙(5g),孜然籽1茶匙(5g),辣椒粉1茶匙(5g),胡椒粉1茶匙(5g),油2湯匙(30ml),白芝麻1茶匙(5g)
做法
1、剝?nèi)ゾ虏烁客馄?,用清水沖洗干凈,再瀝干水分。
2、鍋中放入適量熱水,大火燒沸后將韭菜放入鍋中汆燙10秒鐘,然后取出瀝干水分。
3、將韭菜從根部開始慢慢地卷起,一直卷至韭葉末端,要盡量卷得緊密些,不要留有縫隙。
4、用扁竹簽逐個從韭菜卷中間小心地串過,可以根據(jù)竹簽的長短每串串1-3個韭菜卷。
5、將油均勻的刷在韭菜串上,再撒入鹽、孜然籽、辣椒粉、胡椒粉和白芝麻。
6、韭菜串放入烤箱中,用180度火力烤制3分鐘即可。
小訣竅
如家中沒有烤箱,也可將韭菜串直接放入平底鍋中,用中火煎制3分鐘,但要保證竹簽的長度小于平底鍋的直徑。
韭菜的營養(yǎng)價值:
1.韭菜的含水量高達(dá)85%,熱量較低,是鐵、鉀和維生素A的上等來源,也是維生素C的一般來源。一直有“菜中之葷”的美稱。
2.韭菜很有豐富的維生素類。
3.韭菜中含有較多的粗纖維。
4.韭菜的獨特辛香味是其所含的硫化物形成的,這些硫化物有一定的殺菌消炎作用,有助于人體提高自身免疫力,還能幫助人體吸收維生素B1及維生素A。
韭菜的營養(yǎng)價值非常豐富的。不僅含有大量的維生素,還有粗纖維,是非有利于人體的胃腸道,此外還可以殺菌滅菌,抗病毒等作用。常吃韭菜還可以達(dá)到壯陽、補腎的效果。各位細(xì)心的家庭主婦們還不快快行動起來,這道美味的烤韭菜就是這么簡單易學(xué)的。
辣椒的做法有很多種,可以用來炒肉,也可以在炒素菜的時候放點辣椒,顏色看起來舒服,吃起來也比較好吃,特別是喜歡吃辣的朋友們,就喜歡吃辣椒做的美食,辣椒還可以用來做燒椒,并且味道更好吃,在農(nóng)村呆過的人就知道這個燒椒的美味,也吃過這個燒椒,但是很多人吃過不會做,那么這個燒椒的做法有哪些呢?
主料
青椒 (600g) 鹽 (適量)
輔料
大蒜 (適量) 醋 (適量)
廚具
炒鍋
分類
微辣 拌 半小時 簡單難度
1很有年代感的東東,把辣椒放在電爐子上燒焦外皮
2燒到這樣,有點過火了,燒得好,肉還是綠的,我這燒的過了,味道沒影響
3剝?nèi)ネ馄ず?,用冷開水清洗一下,撕成一絲絲的
4開始調(diào)味,放鹽,生的大蒜末,醋,拌好后腌制一兩個小時再吃,夏天吃這個開胃呀
小竅門:
鹽和醋的量要稍大些,因為辣椒很吃鹽味,淡了不好吃,醋看個人口味,我放很多,喜歡酸酸辣辣的口感。
主料
茄子 (二個) 青椒 (二個) 紅椒 (一個) 大蒜 (數(shù)瓣)
輔料
鹽 (4克) 生抽 (10克) 花椒油 (5克) 芝麻油 (10克) 糖 (5克)
廚具
蒸鍋
分類
常見菜式 芒種 家常菜 素菜 防輻射 熱菜 微辣 燒 廿分鐘 簡單難度
1材料圖。
2茄子洗凈,整個放在籠格中,上火蒸透,茄子大小有不同,時間所需也不同,一定要蒸透才好吃。這個菜最好提前把茄子蒸熟,拌的時候茄子已經(jīng)涼了是最好的。
3辣椒用金屬餐夾夾著放在灶上燒熟,邊燒邊翻面,辣椒表面出現(xiàn)糊點最好了。
4將燒好的辣椒放在水龍頭下洗去糊點。
5將辣椒去籽切碎,大蒜也切碎,放在碗里,加鹽,生抽 糖花椒油芝麻油,
6這一步根據(jù)自家口味兒調(diào)整啊,醋啊辣椒油啊碎花生啊都可以放的。
7蒸好的茄子,用簽子劃成茄條。
8放在深盤中。
9將拌好的辣椒倒在茄子上面,邊吃邊拌吧。
小竅門:
蒸茄子對茄子的要求還是比較高的,茄子嫩鮮無籽為最好了。
以上就是這燒椒的各種做法,燒椒制作完成了過后也可以用來做各種美食,自己不怕辣的話也是可以直接吃的,把燒椒剁碎了之后下飯吃,很開胃的,如果夏季的時候沒有胃口也可以做點燒椒來吃,燒椒還可以用來涼拌菜,涼拌番茄,涼拌茄子都是可以的,更重要的是維生素多,對身體有好處。
說起山芋或許大家不怎么了解,而若是說起它的另一個稱呼馬鈴薯想必大家就知道了,這是人們?nèi)粘I钪泻艹R姴⑶冶容^受人歡迎的一種食物,吃法也有很多炒著吃、燉著吃、亦或者是烤著吃等都是很不錯的。而有些人發(fā)明了一些新的花樣就是用微波爐來烤山芋,下面就來介紹一下微波爐烤山芋怎么烤。
微波爐烤山芋怎么烤
第一步是選材。最好選表皮光潔的橢圓形山芋,重量以300克左右為好,太大了不容易烤熟。制作時,先將山芋洗凈,不用擦太干,使山芋表面保留一點水分,然后放入微波爐專用容器內(nèi),蓋子不要蓋死,留點空隙,防止爆爐。
方法一
1、山芋刷洗干凈后不控干水分,直接用一層廚房紙巾將山芋包裹嚴(yán)實,外面再包上一層報紙。將包好的山芋放入微波爐中,以650瓦(或中火)火力烘烤4分鐘。
2、將山芋翻至另一面,繼續(xù)以650瓦(或中火)火力烘烤4分鐘即可。
提示:除山芋以外,芋頭、山藥、土豆等根莖類食材都可用此方法烹調(diào)。烘烤山芋的時間要根據(jù)山芋的大小增減時間。建議每次只烘烤一塊山芋,這樣受熱均勻,烤出的山芋口感好。
方法二
1、先將山芋洗干凈,這樣山芋表面會有水分,然后用一層廚房紙或保鮮袋將山芋裝起來,將山芋包裹嚴(yán)實。
2、將包好的地瓜放入微波爐中,用高中火轉(zhuǎn)5分鐘(小一點的轉(zhuǎn)4分鐘,大一點轉(zhuǎn)8分鐘)。
3、然后取出用手按一下,如果沒軟就再加轉(zhuǎn)2-3分鐘,如果軟了就去了保鮮袋,再用中火轉(zhuǎn)3分鐘左右。
提示:可以直接放到微波爐中,大火6分鐘左右,可以自己摸索下,出來的效果很好。
方法三
1、取個完整的地瓜,記住山芋塊不要太大,要不然不容易熟或者不熟還費電。
2、先將山芋洗干凈。鋁箔紙就直接包著山芋放到微波里面,至于時間那就要看山芋塊大小的問題了。大火的話怎么也得四五分鐘。
很多人都很喜歡吃茄子,相信各位朋友對茄子也并不陌生.在現(xiàn)在這個社會,茄子已經(jīng)成了家家戶戶飯桌上最常見的一種菜品了.茄子里面所富含的營養(yǎng)也是很高的,茄子的做法也是多種多樣,今天小編就為大家?guī)硪豢钣梦⒉t做烤茄子的方法吧.
蒜烤茄子
材料:
長茄子2個,大蒜10瓣,姜2片,鹽5克,糖5克,雞精5克,油15克,剁椒少許,香菜少許
做法:
1.把茄子用發(fā)劃開后,用微波爐高火加熱2分鐘。
2.大蒜和姜攪成泥后,加入鹽、糖、雞精和油,再加半湯匙的水,調(diào)成蒜汁備用。
3.把從微波爐里取出的茄子,放入烤箱,200度烤10分鐘。
4.取出后,扒開茄子。倒入蒜汁,再烤10到15分鐘。
5.最后撒上香菜就可以了。我又來了點剁椒。
肉碎豆酥烤茄子
簡介:
微辣、鮮香、口感滑嫩、清淡。
材料:
主料:茄子,
輔料:豬肉末,豌豆,青紅柿子椒,
調(diào)料:鹽,雞精,白糖,料酒,胡椒粉,豆瓣醬,水淀粉,蔥,姜,蒜
做法:
1、將青紅柿子椒洗凈切絲,蔥、姜、蒜切碎,茄子洗凈切成厚片,放入烤盤中,底部墊錫紙;
2、坐鍋點火倒入油,油熱后下蔥、姜、蒜和豆瓣醬炒香,放入肉末煸干,烹少許料酒,加鹽、白糖、雞精、胡椒粉,倒適量清水,放入青紅椒和豌豆燒開后勾芡制成醬汁;
3、將制好的醬汁澆在茄子上,錫紙密封好,待烤箱預(yù)熱后放入烤8分鐘
乳酪烤茄子
材料:
茄子500克,橄欖油5-10湯匙,意大利乳酪125克,羅勒或牛至1小束,意大利番茄調(diào)味汁200毫升,鹽、黑胡椒適量,巴馬乳酪25克
做法:
1.茄子切去兩端洗凈,切成圓片待用。
2.橄欖油一湯匙,放入大煎鍋或兩個小煎鍋加熱,以中高火分批煎茄子,中間翻轉(zhuǎn)一次,煎至兩面呈金黃色。煎時按需要添加橄欖油。
3.同時高溫預(yù)熱烤箱。意大利乳酪切成薄片。羅勒或牛至洗凈瀝干,切成兩湯匙末,備用。
4.將煎好的茄子排放在寬淺的耐火盤中,每層茄子上撒一層意大利乳酪以及番茄調(diào)味汁、羅勒或牛至、鹽、黑胡椒。
5.撒上碎巴馬乳酪,烤4-5分鐘至金黃色及冒泡即成。
以上就是為大家?guī)淼挠梦⒉t做烤茄子的方法了,不知道各位都學(xué)會了嗎?喜歡吃茄子的就可以按照文章上面所說的來進(jìn)行制作這道菜品了,茄子具有清熱止痛的效果,多吃茄子對身體的好處是很多的.
微波爐這種家用電器可以制作很多的美食,而且使用起來也非常的方便,很多人在日常生活當(dāng)中都是經(jīng)常使用的,而今天小編要給大家介紹的不是日常生活當(dāng)中微波爐經(jīng)常制作的食物,而是使用微波爐去制作一種小食品,那就是瓜子。那么讓我們來看看微波爐烤瓜子可以嗎?
第一,微波爐烤瓜子可以嗎?其實微波爐是可以用來烤瓜子的,而且味道還非常的不錯。原理:微波爐發(fā)出的微波是一種波長恨短,頻率很高的電磁波。其穿透力很強,能穿透到物質(zhì)的內(nèi)部使物質(zhì)內(nèi)外都發(fā)熱,把水分蒸發(fā)掉。蒸發(fā)完了就烤干了。繼續(xù)接受微波就繼續(xù)發(fā)熱,干的就烤脆了、烤焦了。方法和注意事項:用陶瓷或玻璃碗盤裝著放入爐內(nèi)正中處,加熱一會后要取出來簸轉(zhuǎn)或用筷子和轉(zhuǎn)之后再放進(jìn)去加熱,這樣, 瓜子受熱才均勻。多次簸轉(zhuǎn)加熱后瓜子就開始有爆炸聲。再簸轉(zhuǎn)加熱,爆炸聲慢慢沒有了就焦脆了,就可以了。
第二,先拿鹽巴,搓一搓,等瓜子腌一下,大概腌個十五分鐘吧,就開微波爐中檔的,五分鐘,在開低檔的,五分鐘,就好了,保證脆用這個方法炒花生米,胡豆,豌豆等都可以。瓜子先用鹽水煮一下,攤在微波爐專用的玻璃轉(zhuǎn)盤上面,用中高火,大約5—8分鐘的時間(看瓜子的濕度而定),5-10分即可,如果沒有烤好可再延長時間。
微波爐烤瓜子可以嗎?可以的,將生瓜子放進(jìn)微波爐專用的玻璃缽里面。將玻璃缽放進(jìn)微波爐。用微波爐默認(rèn)程序,調(diào)到適當(dāng)時間。轉(zhuǎn)兩分鐘以后,拿出來翻一翻。再放回微波爐里繼續(xù)轉(zhuǎn),這時選擇的時間要比先前的短一點了。在拿出來翻一翻,捻起一顆嘗一嘗,重復(fù)上面的過程,直到瓜子達(dá)到你想吃的程度就好了。
微波爐是我們常用的電器,它主要是用來煮菜和燒法,地瓜的也是我們經(jīng)常見到的一種美食,日常生活中的微波爐那也是可以進(jìn)行烤地瓜的實用的,地瓜有大量的膳食纖維,同時能夠刺激腸道中加入排毒,同時地瓜還有豐富的糖,還有多種維生素有胡蘿卜素以及天然型的維生素e和維生素c所以呢對于人體然后有非常高的功效。
在微波爐那如何進(jìn)行烤制地瓜,主要用到的原料和制作方法和也是非常簡單的,日常生活中的主要是把紅薯放在微波爐里去烤就非常不好吃而且很干,如果已經(jīng)紅的了紅薯的會丟失營養(yǎng)所以可以激情烤翅,關(guān)于考證的也是非常簡單。
地瓜(又叫紅薯)4個,(紅薯又分好幾種,各自的水分不同,甜的程度不同,烤制出的味道也不同。紅薯最好是紅心的,如果紅薯買的不好,再怎么烘烤都不會覺得好吃的。)廚房用紙四張。以前用爐子烤的地瓜既不方便地瓜烤出來的顏色也不好看,現(xiàn)在用微波爐烤地瓜方便又干凈。
方法一:1、先將紅薯洗干凈, 這樣紅薯表面會有水分,然后用一層廚房紙或保鮮袋將紅薯裝起來,將紅薯包裹嚴(yán)實。
2、將包好的地瓜放入微波爐中,用高中火轉(zhuǎn)5分鐘(小一點的轉(zhuǎn)4分鐘,大一點轉(zhuǎn)8分鐘)。
3、然后取出用手按一下,如果沒軟就再加轉(zhuǎn)2-3分鐘,如果軟了就去了保鮮袋,再用中火轉(zhuǎn)3分鐘左右。提示:可以直接放到微波爐中,大火6分鐘左右,可以自己摸索下,出來的效果很好。
方法二:取個完整的地瓜 ,記住紅薯塊不要太大,要不然不容易熟 或者不熟 還費電
先將紅薯洗干凈
鋁箔紙就直接包著紅薯放到微波里面
至于時間 那就要看紅薯塊大小的問題了
大火的話怎么也得四五分鐘
以上就是關(guān)于微波爐進(jìn)行制作烤地瓜的方法了,地瓜有大量的膳食纖維,同時能夠刺激腸道中加入排毒,同時地瓜還有豐富的糖,還有多種維生素有胡蘿卜素以及天然型的維生素e和維生素c對于人有很好的功效,用微波爐進(jìn)行烤制,保留了原有的口味對于人體更好的吸收。
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