膽固醇高的人不宜吃什么食物呢？
白露吃什么食物養(yǎng)生。
終生保健，終生康?。唤K生養(yǎng)生，終生康寧。生活中，不同年齡的人都開始關(guān)注如何養(yǎng)生，不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“膽固醇高的人不宜吃什么食物呢？”，僅供您在養(yǎng)生參考。
膽固醇是現(xiàn)代比較常見的三高中的一高，大多數(shù)人膽固醇高的話會比較肥胖，所以很多老年人更容易患上此病，當(dāng)然這并不是很嚴(yán)重的疾病，只需要在生活中的飲食方面多加注意，再配合這吃一些藥物就能慢慢康復(fù)了，但是在生活中也有很多的飲食禁忌是不得不知道的，這樣才能避免在不知不覺中傷害到身體。
花生
花生中含有豐富的植物固醇，這是一類在干果中普遍存在的一類固醇化合物，可以與膽固醇產(chǎn)生競爭作用，從而抑制人體對膽固醇的吸收，降低血液膽固醇水平。此外，花生還富含不飽和脂肪酸、膽堿、卵磷脂等營養(yǎng)成分，可使人體內(nèi)的膽固醇分解為膽汁酸排出體外。
綠茶
綠茶中所含一種多酚-兒茶酚，即茶葉中的澀味成份，具有抗氧化作用，能防止血液中的膽固醇和甘油三酯堆積。兒茶酚通過增加體內(nèi)有益菌群，促進(jìn)有益菌群以膽固醇為原料合成膽汁酸進(jìn)而排除體外，避免膽固醇的增加，從而減少了動脈硬化的可能性。另外兒茶酚還能抑制血液凝固，從而降低了血栓引發(fā)心肌梗塞和腦梗塞的危險性。經(jīng)常飲茶，可以防止人體內(nèi)膽固醇的升高。
芝麻
芝麻含有的抗氧化物質(zhì)芝麻酚(芝麻油比芝麻含得多)。芝麻酚可防止LDL被氧化，LDL不被氧化，吞噬異物的巨噬細(xì)胞的聚集就會被抑制，這樣就不會出現(xiàn)巨噬細(xì)胞的殘骸堆積在血管壁上，血管壁也就不會變窄了。所以芝麻酚可以有效避免發(fā)生動脈硬化。研究顯示，芝麻酚的抗氧化能力是高脂血癥治療藥物丙丁酚的10倍。
除了以上小編說的這些食物之外，還有就是最好不要多吃堅果，因為大部分堅果中的脂肪含量都很高，當(dāng)然并不是不能吃這些食物，只是平時要注意吃的更少，這樣才能避免病情加重，適當(dāng)?shù)倪\動也能很好的恢復(fù)身體和身材，所以你可以在調(diào)理身體的同時配合著健身。
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一些人因為在飲食的時候不注意，非常的喜歡吃肥肉、動物的肝臟、蛋黃等，就會導(dǎo)致自己的膽固醇升高，這時候醫(yī)生一般就會告訴要少吃肉的。但是如果非常喜愛吃肉的人，還能不能吃肉呢?可以吃一些什么肉呢?在飲食上應(yīng)該注意些什么呢?請看小編為膽固醇高的人推薦的食品：
蘋果：因富含果膠、纖維素和維生素C，有非常好的降脂作用。如果每天吃兩個蘋果，堅持一個月，大多數(shù)人血液中的低密度脂蛋白膽固醇(對心血管有害)會降低，而對心血管有益的高密度脂蛋白膽固醇水平會升高。
胡蘿卜：富含果膠酸鈣，它與膽汁酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)后從大便中排出。身體要產(chǎn)生膽汁酸勢必會動用血液中的膽固醇，從而促使血液中膽固醇的水平降低。
玉米：含有豐富的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等，具有降低血清膽固醇的作用。
牡蠣：富含鋅及牛黃酸等，尤其是牛黃酸可促進(jìn)膽固醇分解，有助于降低血脂水平。
杏仁：膽固醇水平正?；蛏愿叩娜?，可以用杏仁取代其膳食中的低營養(yǎng)密度食品，達(dá)到降低血液膽固醇并保持心臟健康的目的。
海帶：含豐富的牛黃酸，可降低血壓及膽汁中的膽固醇;含食物纖維褐藻酸，也可以抑制膽固醇的吸收，促進(jìn)排泄。
魚類，特別是三文魚及吞拿魚。含奧米加三脂肪酸，早被證實有助降低膽固醇，建議每星期吃兩至三次魚類代替肉類，如果你超重了減肥吧，不要吃那么多肉類，多吃魚類特別是海魚最好啦。
膽固醇高的人，最好是不吃肉的，因為吃肉往往就會導(dǎo)致身體中的膽固醇的含量更高的。如果非常的想吃肉，可以多吃一些魚肉、蝦肉等，還可以吃一些牛肉、羊肉、雞肉等瘦肉，這樣的肉類中的膽固醇的含量要低一些，但是也不要多吃。
由于日常生活方式不夠健康，或是飲食不夠清淡，很多中老年朋友在可能正常生活當(dāng)中患上了高血脂，糖尿病等心腦血管疾病，這個疾病不僅十分困擾我們的身體健康，與此同時也給自己給家人帶來了不必要的負(fù)擔(dān)，那么，患了高血脂后，我們在日常生活當(dāng)中該吃些什么樣的食物才能達(dá)到降血脂的功效呢?
蘋果：因富含果膠、纖維素和維生素C，有非常好的降脂作用。如果每天吃兩個蘋果，堅持一個月，大多數(shù)人血液中的低密度脂蛋白膽固醇(對心血管有害)會降低，而對心血管有益的高密度脂蛋白膽固醇水平會升高。
胡蘿卜：富含果膠酸鈣，它與膽汁酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)后從大便中排出。身體要產(chǎn)生膽汁酸勢必會動用血液中的膽固醇，從而促使血液中膽固醇的水平降低。
玉米：含有豐富的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等，具有降低血清膽固醇的作用。
牡蠣：富含鋅及牛黃酸等，尤其是牛黃酸可促進(jìn)膽固醇分解，有助于降低血脂水平。
杏仁：膽固醇水平正常或稍高的人，可以用杏仁取代其膳食中的低營養(yǎng)密度食品，達(dá)到降低血液膽固醇并保持心臟健康的目的。
海帶：含豐富的牛黃酸，可降低血壓及膽汁中的膽固醇;含食物纖維褐藻酸，也可以抑制膽固醇的吸收，促進(jìn)排泄。
大蒜：能減少肝臟合成膽固醇。每天只需吃3瓣大蒜，便可有效降低有害的膽固醇，使有益膽固醇升高，使心臟病的發(fā)病率減少50%。
牛奶：含較多的鈣質(zhì)，能抑制體內(nèi)膽固醇合成酶的活性，也可減少人體對膽固醇的吸收。
由此可見，在日常生活當(dāng)中許多蔬菜都有降血脂的功效，比方說常見的綠葉菜，油麥菜，白菜生菜等等都可以非常有效的降血脂，蓮藕更是上佳的選擇，同時，除了飲食上的調(diào)理，小編也建議，一定要以樂觀的心態(tài)面對生活，保持良好的作息，才能更好的防止高血脂再次復(fù)發(fā)，影響自己的身體健康
高膽固醇在我們生活當(dāng)中是比較常見的心腦血管疾病，在中老年人群當(dāng)中比較常見，多數(shù)這些人群都是長期在生活飲食上面不注意所引發(fā)的?；忌线@種病癥之后，除去一般的藥物治療之外，在日常飲食當(dāng)中也應(yīng)該特別關(guān)注一下，盡量選擇清淡的飲食避免高膽固醇食物的攝入。這樣可以明顯降低體內(nèi)膽固醇的含量，達(dá)到保健的效果。
膽固醇高的患者可以多吃富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物和新鮮蔬菜水果，應(yīng)該減少動物性脂肪的攝入，還要嚴(yán)格戒酒。膽固醇高吃魚類，特別是三文魚及吞拿魚。含奧米加三脂肪酸，早被證實有助降低膽固醇，建議每星期吃兩至三次魚類代替肉類，如果你超重了減肥吧，不要吃那么多肉類，多吃魚類特別是海魚最好啦。
黃豆中的異黃鹼素也有助降低膽固醇，因此膽固醇高吃應(yīng)多吃豆?jié){、豆腐、黃豆。大豆和青菜以及五谷雜糧都要多吃些。中國傳統(tǒng)食品也適合膽固醇高的人吃，如木耳及冬菇，也有助降膽固醇的減肥食物。最好晚餐大米，面食改為五谷雜糧的為好，動物內(nèi)臟一周一次即可，不可多吃。
高膽固醇患者應(yīng)該特別關(guān)注與飲食和生活習(xí)慣的調(diào)整。如果條件允許的話，盡量進(jìn)行一些戶外活動，可以促進(jìn)體內(nèi)血液循環(huán)，加速排出體內(nèi)多余的膽固醇和垃圾毒素，對于保持身體的健康有著非好非常好的效果。這里需要提醒大家的是，高膽固醇患者在日常生活當(dāng)中，一定要注意情緒的穩(wěn)定。
隨著現(xiàn)代社會人們的口味越來越高，因此對美食也越來越挑剔了。所以很多朋友不再只喜歡吃一些比較傳統(tǒng)的食物，而喜歡吃動物的內(nèi)臟。雖然這極大地滿足了他們的口欲，但卻造成了他們的血脂膽固醇升高的情況出現(xiàn)。因此血脂膽固醇高的人吃什么好得快呢?針對這個問題，接下來的時間就請朋友們和我一起去分享一下。
高血脂確診后，應(yīng)首先進(jìn)行非藥物治療，包括：飲食調(diào)整、生活方式改善以及影響因素之控制。在此基礎(chǔ)上，進(jìn)行藥物治療。用藥中應(yīng)注意以下幾點：(1)防治結(jié)合，非藥物應(yīng)用相結(jié)合。(2)據(jù)高血脂種類不同而辨型用藥。(3)冠心病患者的合適血脂水平應(yīng)較低于正常人，盡早用藥，同時控制其它危險因素。(4)長效調(diào)脂藥，宜每晚服用一次。(5)用藥后，至少每3-6個月復(fù)查;血脂、肝腎功能等，隨時調(diào)整用藥劑量，監(jiān)測副作用。(6)持續(xù)服藥，以使血脂水平控制在正常范圍內(nèi)。丶遵醫(yī)囑選擇他汀類：常用藥有：辛伐他汀(舒降之)、普伐他汀及洛伐他汀等。貝特類：常用非諾貝特、吉非羅齊等。祝身體健康。
高血脂高不可以吃：豬油、肥豬肉、肥羊、肥牛、肥鴨、肥鵝等，堅果類;減少脂肪的攝入量是控制熱量的基礎(chǔ)。
日常飲食以清淡為主、多吃瓜果蔬菜，飯后多喝些火麻生態(tài)茶調(diào)理，對降血脂有幫助
相信隨著上述我們大家的分享，廣大朋友們對于血脂膽固醇高的人吃什么好得快的這個疑問，心中也已經(jīng)有了屬于自己獨特的見解和更標(biāo)準(zhǔn)的答案。當(dāng)然我想提醒一下大家的是，很多朋友都是因為在飲食中不忌口，同時也不積極參加戶外體育運動，這樣就非常容易造成膽固醇過高的情況出現(xiàn)。
高膽固醇食物
1、雞蛋
首先你需要了解什么是高膽固醇食物?美國心臟協(xié)會建議膽固醇的攝入量每天最高300毫克。如果你已經(jīng)是高膽固醇患者,則要低于200毫克。說道高膽固醇食物,首先想到的可能就是雞蛋。如果選擇雞蛋作為早餐,就攝入了213毫克膽固醇。
2、漢堡
美國人喜歡吃漢堡,麥當(dāng)勞在中國也相當(dāng)流行,但是你知道嗎?麥當(dāng)勞的巨無霸漢堡含有85毫克的膽固醇,雙層吉士漢堡含有175毫克膽固醇。
3、冰淇淋
根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù),美國2007年生產(chǎn)了1.55億加侖的冰淇淋,冰淇淋打敗餅干和巧克力蛋糕成為最受歡迎的甜點。但是你可知道,一杯冰淇淋比一個漢堡的脂肪還多比10個甜甜圈的膽固醇還高。放棄冰淇淋,用水果當(dāng)甜點吧。
4、牛排
即使在最好的情況下(瘦肉,橄欖油烹調(diào)),4盎司(1盎司=31克)牛排就能達(dá)到你每日飽和脂肪和膽固醇的上限。
5、蛋糕
并非所有的蛋糕都是一樣的,但是大部分美味的蛋糕都含太多脂肪,一個烤蛋糕最多含8克脂肪。但是如果你有心也可以自己制作低脂粗糧蛋糕。
膽固醇的作用
1、形成膽酸
膽汁產(chǎn)于肝臟而儲存于膽囊內(nèi),經(jīng)釋放進(jìn)入小腸與被消化的脂肪混合。膽汁的功能是將大顆粒的脂肪變成小顆粒,使其易于與小腸中的酶作用。在小腸尾部,85%～95%的膽汁被重新吸收入血,肝臟重新吸收膽酸使之不斷循環(huán),剩余的膽汁隨糞便排出體外。
2、構(gòu)成細(xì)胞膜
膽固醇是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要組成成分,細(xì)胞膜包圍在人體每一細(xì)胞外,膽固醇為它的基本組成成分,占質(zhì)膜脂類的20%以上。
3、合成激素
激素是協(xié)調(diào)多細(xì)胞機體中不同細(xì)胞代謝作用的化學(xué)信使,參與機體內(nèi)各種物質(zhì)的代謝,包括糖、蛋白質(zhì)、脂肪、水、電解質(zhì)和礦物質(zhì)等的代謝,對維持人體正常的生理功能十分重要。
膽固醇的分布
1、膽固醇雖然存在于動物性食物之中,但是不同的動物以及動物的不同部位,膽固醇的含量很不一致。獸肉的膽固醇含量高于禽肉,肥肉高于瘦肉,貝殼類和軟體類高于一般魚類,而蛋黃、魚子、動物內(nèi)臟的膽固醇含量則最高。
2、將每100克食物中膽固醇含量低于100毫克的食物稱為低膽固醇食物,將每100克食物中膽固醇含量為100～200毫克的食物稱為中度膽固醇食物,而將每100克食物中膽固醇含量為200～300毫克的食物稱高膽固醇食物。
降低膽固醇的食物
1、燕麥片
燕麥中主要破壞膽固醇的物質(zhì),叫做“β-聚葡萄糖”,是一種可溶性纖維,能妨礙膽固醇的制造與吸收。
2、魚
如果你想吃肉但是又害怕會使你的膽固醇升高的話,那就吃魚吧。因為魚中含有的脂肪酸都對心臟非常好處。而且脂肪酸可以降低血壓、叁酸甘油脂,也可以預(yù)防中風(fēng)。
3、韭菜
韭菜除了含鈣、磷、鐵、糖和蛋白、維生素A、C外,還含有胡蘿卜素和大量的纖維等,能增強胃腸蠕動,有很好的通便作用,能排除腸道中過多的營養(yǎng),其中包括多余的脂肪。
4、牛奶
牛奶含有豐富的乳清酸和鈣質(zhì),它既能抑制膽固醇沉積于動脈血管壁,又能抑制人體內(nèi)膽固醇合成的活性,減少膽固醇產(chǎn)生。
如何預(yù)防膽固醇高
1、少吃高脂食物如肥肉,油,奶油,花生等。
2、少吃高膽固醇食物如動物內(nèi)臟,腦髓,蛋黃,松花蛋等;特別注意:少吃高熱量食物,如面粉,大米,巧可力,白糖,油脂等。
3、多吃降脂食物如玉米,燕麥,洋蔥,大蒜,茄子,芹萊,木耳,海帶,香菇,魚等。
4、要加強鍛練或減肥。關(guān)鍵是管住嘴,多鍛練!過三個月后復(fù)查。
膽固醇高的危害
1、會加快前列腺癌的生長速度,會引發(fā)腎衰竭脂類的腎臟疾病。
2、會減少人的壽命,尤其是男性的壽命同時和血管有關(guān)的中風(fēng)幾率會隨著增加。
3、會阻塞心臟動脈和使其變窄,更容易引發(fā)心臟病。
4、會使骨質(zhì)疏松癥的可能性變高,同時過多攝入膽固醇可導(dǎo)致牙周病、牙和牙隙之間的溝隙會擴大。
很多朋友在日常特別喜歡吃一些肉類食物，或者是在日常頻繁無節(jié)制的飲酒都可能會導(dǎo)致自身出現(xiàn)膽固醇過高的問題，雖然這種問題不會直接危害到自身的生命健康安全，但是也會導(dǎo)致患者朋友出現(xiàn)頭暈頭疼等一系列癥狀，久而久之還可能會導(dǎo)致病情惡化使自身出現(xiàn)高膽固醇脂血癥癥狀。
很多朋友出現(xiàn)膽固醇偏高的主要原因就是由于大家在日常沒有養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣導(dǎo)致的，不恰當(dāng)?shù)娘嬍硶?dǎo)致自身體內(nèi)血液中的膽固醇直線上升，對于自身的身體健康危害是非常大的，雖然說藥物調(diào)理效果顯著，但是每種藥物在發(fā)揮其主要功效的同時，對于人體都會帶來一定的副作用傷害，建議大家在日常還是采取食療的方法來調(diào)理自身出現(xiàn)的高膽固醇問題。
膽固醇高是日常飲食不當(dāng)所造成的生活中錯誤的飲食習(xí)慣往往會造成血液中的膽固醇直線升高，從而對身體帶來很大的危險，那么膽固醇高吃什么好呢！
1、海帶
含豐富的牛黃酸，可降低血壓及膽汁中的膽固醇；含食物纖維褐藻酸，也可以抑制膽固醇的吸收，促進(jìn)排泄。
2、魚
如果你想吃肉但是又害怕會使你的膽固醇升高的話，那就吃魚吧。因為魚中含有的脂肪酸都對心臟非常好處。而且脂肪酸可以降低血壓、叁酸甘油脂，也可以預(yù)防中風(fēng)。
3、韭菜
韭菜除了含鈣、磷、鐵、糖和蛋白、維生素A、C外，還含有胡蘿卜素和大量的纖維等，能增強胃腸蠕動，有很好的通便作用，能排除腸道中過多的營養(yǎng)，其中包括多余的脂肪，達(dá)到減肥塑身的效果。
4、胡蘿卜
富含果膠酸鈣，它與膽汁酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)后從大便中排出。身體要產(chǎn)生膽汁酸勢必會動用血液中的膽固醇，從而促使血液中膽固醇的水平降低。
5、玉米
玉米含有大量的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等微量元素，這些元素都可以降低血清膽固醇。
導(dǎo)讀：多吃蔬菜有利于降低膽固醇，那么膽固醇高吃什么蔬菜呢？洋蔥、綠豆芽、油麥菜、魔芋、南瓜等蔬菜降膽固醇的功效了得，下面小編為你詳細(xì)介紹膽固醇高吃什么蔬菜。
膽固醇高吃什么蔬菜？
1、洋蔥
洋蔥中含有一種精油，可降低血脂中的膽固醇，增強高血脂病人體內(nèi)纖維蛋白溶解酶的活性，對改善動脈粥樣硬化很有益處。洋蔥生吃效果最佳，炒時不宜炒得過久，以免有效成分揮發(fā)。
2、綠豆芽
綠豆芽雖長的普通，但降血脂效果驚人。綠豆基本不含維生素C，而綠豆芽的維生素C含量卻可達(dá)36毫克，有效促進(jìn)膽固醇排泄。綠豆芽的膳食纖維也能幫助清除體內(nèi)膽固醇。綠豆芽適宜烹炒，油與鹽不宜放得太多，炒時最好加些生姜絲和醋。
3、油麥菜
現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)研究則發(fā)現(xiàn)油麥菜富含胡蘿卜素、維生素C以及鐵、鈣和鉀等多種微量元素，對降低膽固醇、治療神經(jīng)衰弱以及治療貧血有一定的輔助作用。
4、魔芋
魔芋富含淀粉、膳食纖維，還有蛋白質(zhì)以及多種維生素和鉀、磷、硒等礦物質(zhì)元素。其所含人體所需要的葡萄甘露聚糖達(dá)45%以上，能有效吸附膽固醇和膽汁酸，并能抑制腸道對膽固醇和膽汁酸的吸收。
5、南瓜
南瓜果實中有7%~17%的果膠，其吸附力很強，能黏合與消除人體內(nèi)的細(xì)菌及其毒性物質(zhì)，保護(hù)消化道黏膜，對消化道潰瘍有一定療效，還能黏結(jié)膽固醇，防止動脈硬化。
6、海帶
海帶含有大量纖維和碘、鉀、鈣、鐵等無機元素，還含蛋白質(zhì)、脂肪酸、糖類、多種維生素和尼克酸等，有通便利尿的功效，能改善浮腫體質(zhì)。常食海帶能顯著降低膽固醇，增加鈣的吸收，另外對高血壓、動脈硬化及脂肪過多癥有一定作用。
7、生菜
在生菜的莖葉中有一種成分萵苣素，所以，我們吃生菜的時候可能會感覺有一點點的苦味，但是萵苣素對人體而言是種不可多得的好東西，它具有鎮(zhèn)痛催眠，降低膽固醇，輔助治療神經(jīng)衰弱等作用，還有助于增進(jìn)排尿，減少對心房的壓力，對高血壓與心臟病患者非常有好處。
8、黃瓜
黃瓜中所含的丙醇二酸，可抑制碳水化合物轉(zhuǎn)變?yōu)橹?。黃瓜中的可溶性纖維對促進(jìn)人體腸道內(nèi)腐敗物質(zhì)的排出和降低膽固醇有一定作用。
9、韭菜
韭菜中的膳食纖維十分豐富，膳食纖維有降低膽固醇吸收、促進(jìn)有毒物質(zhì)排泄的作用，這一特點對促進(jìn)現(xiàn)代人的健康有非常積極的作用。
10、胡蘿卜
胡蘿卜富含果膠酸鈣，它與膽汁酸磨合后從大便中排出。身體要產(chǎn)生膽汁酸勢必會動用血液中的膽固醇，從而促使血液中膽固醇的水平降低。
11、茄子
茄子含有較多的皂甙，能降低膽固醇，對預(yù)防動脈硬化、高血壓、冠心病很有幫助。所以，茄子是心血管疾病患者的食療佳品。美國營養(yǎng)學(xué)家在介紹降低膽固醇的蔬菜時，總是把茄子排在首位。
12、芹菜
芹菜含有較多膳食纖維，特別含有降血壓成分，也有降血脂、降血糖作用。另外，芹菜葉中含的胡蘿卜素和維生素C較多，吃芹菜時不要把嫩葉扔掉。
提醒，每天5至9份水果和蔬菜幫助降低壞膽固醇。這些蔬菜中有抗氧化劑，有益健康。而且當(dāng)我們多吃水果和蔬菜，就會少吃油膩食品。這都是有助于降低血壓，保持健康的體重。所以膽固醇高的人不妨多吃蔬菜！
在日常飲食當(dāng)中，我們應(yīng)該注意合理的選擇一些食物，因為很多的食物可能會導(dǎo)致膽固醇過多的攝入，造成膽固醇偏高，比如常見的肉類食物，肥肉，豬皮，豬蹄等，這些都是高膽固醇食物。
1、許多研究表示，含高膽固醇的食物中，動物內(nèi)臟心、肝等是含量最高的。每100g食物中，豬腦、牛腦、羊腦中含有膽固醇都超2000mg，都是雞蛋、奶油的幾十倍，建議您適量食用，最好一年不超三次。
2、肉類方面，應(yīng)該少吃肥肉、豬皮、蹄膀等含油量大的食物。還有燒烤的烤腰子、烤雞心啊，但以它們膽固醇含量，吃多了就是負(fù)擔(dān)，建議每月吃2次就行。
3、醫(yī)學(xué)界認(rèn)為,如果是高血脂患者,蛋類每星期以不超過三四個為好。平常人每天一個到半個最好。盡量少吃蛋黃，其膽固醇含量是292mg，還有各種魚卵、蟹黃等少吃為好。
4、海鮮方面也應(yīng)該注意，像蝦、蟹、蚌、牡蠣等。
其中每100g魷魚就含有膽固醇268mg，建議吃魷魚一周兩次就行。
5、還有各種甜點如蛋糕、巧克力盡量少吃。
奶油、黃油這些油脂中的飽和脂肪酸能夠促進(jìn)肝臟合成更多的膽固醇，多吃脫脂奶。
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