芝麻蕉葉的做法是怎樣的
做怎樣的運動是養(yǎng)生的。
天天常笑容顏俏，七八分飽人不老，逢君莫問留春術(shù)，淡泊寧靜比藥好。社會的發(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個話題，勿以惡小而為之，不注意養(yǎng)生，這種“惡”會報復(fù)我們的身體。養(yǎng)生達(dá)人是如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生的呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“芝麻蕉葉的做法是怎樣的”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
? ? 不知道大家有沒有吃過芝麻蕉葉，芝麻蕉葉其實是一種面點或糕點。主要的用料是面粉和芝麻，有些人聽到“蕉葉”兩個字，以為要用蕉葉制作，事實并不是這樣的，是因為這種食品的外形有點像蕉葉。芝麻蕉葉香脆美味，特別好吃。下面我們就來看看芝麻蕉葉的做法是怎樣的。
材料：普通面粉500克 ? 雞蛋2個 ? 黑芝麻15克 ? ?南乳3塊 ? 玉米油50克 ?
做法：
1.小火炒香黑芝麻，放涼備用；從200克清水中取適量倒進(jìn)南乳中，用勺子將南乳壓成糊狀備用；
2.將所有材料倒進(jìn)盆中，揉成光滑的面團(tuán)，醒發(fā)30分鐘以上。
3.把面團(tuán)分成4份，案板上撒薄面，取一份面團(tuán)，用搟面杖盡量搟薄，面搟得越薄，炸出來的蕉葉
?越酥脆。
（這是第一種造型方法）
4.裁掉邊緣，整理成長方形的面片，用刀或者刮板切成小塊的長方形。
5.取一塊小面片，在中間均勻劃三刀，兩頭不要劃斷。
6.切好的面片，拿著一頭從最中間的切口穿過去，稍向兩邊拉平即可；
（這是第二種造型方法）
7.將搟好的面片直接用餅干模具壓出來即可。
8.鍋里放油，燒至八成熱，放進(jìn)蕉葉生胚，大火炸半分鐘定型后轉(zhuǎn)小火，炸2-3分鐘(炸
?的時間根據(jù)蕉葉的厚薄程度來調(diào)整），炸至顏色微黃就可以撈起來了。
9.放涼后，重新把油燒至八成熱，放進(jìn)炸了一次的蕉葉復(fù)炸半分鐘即可。
10.撈出蕉葉，瀝油，放廚房紙上吸油，冷卻后即可食用，充分冷卻以后會更酥脆。用
? 密封罐裝起來保存。
? 味道香脆、外形可愛的芝麻蕉葉讓很多朋友都特別喜愛。芝麻蕉葉的做法并不難，主要就是和面和油炸。有空在家的朋友不妨做做看，讓家人朋友嘗嘗這香脆美味的芝麻蕉葉。芝麻蕉葉類似于餅干一類，所以拿來作下午茶最好不過。以上就是關(guān)于芝麻蕉葉的做法了，希望大家喜歡這香香脆脆的芝麻蕉葉。
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我們是一個天天喊著減肥，還要滿大街找美食的一群人，當(dāng)然面對美味的誘惑，幾乎很少人有抵抗的耐力。給大家介紹一款南姜蕉葉鹽烤魚，以后可以自己在家做一下哦。
2.1錘碎的南姜塞進(jìn)魚肚子，在魚表面抹上一層薄薄的海鹽、腌制。
3.2把沙姜洗凈，用木錘錘碎備用。
4.把腌制好的海鯧用蕉葉包好，再用錫紙把蕉葉魚包好。
5.米技爐先調(diào)到9檔預(yù)熱2分鐘，把錫紙包放到爐中央，這個時候會聽到錫紙內(nèi)滋滋作響，不用怕，很安全，調(diào)到6檔再它再滋滋5分鐘，翻個面，繼續(xù)6檔滋滋5分鐘，如此反復(fù)再翻一次，約20分鐘后，空氣里開始飄蕩出南姜的香氣，即可。
6.關(guān)火，不要急于打開錫紙。把檸檬切成小塊，調(diào)料混合成一碗醬汁，小心地翻開錫紙，在魚身上淋上加入醬汁即可。
或許之前，你從未在家中自己做菜吃。但是看完南姜蕉葉鹽烤魚的做法簡介，你必然能夠獨自完成。也許過程有點繁瑣，但是結(jié)果肯定是美好的。
芝麻的營養(yǎng)價值高，具有補(bǔ)血、美容等功效，很多人們都非常愛吃。如今市面上有很多芝麻湖沖劑，人們把芝麻湖代替了燕麥，作為早餐或下午茶食用?？墒鞘忻嫔腺u的芝麻湖不夠香濃，用料也不足。自己在家里做的芝麻湖才是最香濃最有營養(yǎng)的食品，下面我們就一起來學(xué)習(xí)一下芝麻湖做法吧。
? ? 主料：芝麻粉、糯米粉
?輔料：白糖
1、碗里放兩勺炒熟的糯米粉
2、5勺芝麻粉，芝麻粉和糯米粉的比例大概是2.5:1,或者是3:1也行）
3、根據(jù)自己喜好，加入適量的白糖
4、把它們攪拌均勻
5、加入80度以上的開水，邊倒邊攪拌
6、如果是放蜂蜜，等芝麻糊攪拌好后再稍微放涼一點后再放
7、菜譜小貼士：
8、1.芝麻糊之所以粘稠，是糯米的作用，只要把買來的糯米粉放在鍋里用中火炒到微微的有點黃就可以了，那樣還會給芝麻糊增香；
2.芝麻粉和糯米粉的比例也不是固定的，我們都想多吃點芝麻而不是糯米粉，所以一般三勺芝麻粉放一勺糯米粉就夠了；
3.做芝麻糊一定要記得用沸水來沖泡，這樣才粘稠，用冷水你會發(fā)現(xiàn)芝麻糊很稀，味道也沒有那么香；
4.沖芝麻糊的時候一定要記得用同一個方向多攪拌，這樣才細(xì)膩上勁；
5.如果你加蜂蜜，那應(yīng)該是沖好芝麻糊攪拌均勻后再加，那樣蜂蜜的營養(yǎng)才不會被沸水破壞；
冬天的時候，喝一杯香濃溫暖的芝麻湖，整個人都感覺暖和起來，而且這芝麻糊既好吃又能充饑。而在夏天的時候，大家可以把做好的芝麻湖放進(jìn)冰箱里冰凍15分鐘，冰涼的芝麻湖口感更好。芝麻糊做法不難，大家可以在有空之余做給身邊的親朋好友一起食用。
? 在夏天，吃一杯冰芝麻奶酪，猶如吃雪糕，香濃甜滑，特別美味。一般超市或商店都有奶酪賣，奶酪比酸奶要貴，它的營養(yǎng)價值也比酸奶高。但是芝麻味的奶酪很少有得賣，一般都是原味或水果味的奶酪較多，那么想吃香濃美味的芝麻奶酪怎么呢？下面，我們就一起來學(xué)習(xí)一下芝麻奶酪的做法吧。
?主料：動物性鮮奶油、鮮奶、細(xì)白砂糖、熟芝麻粉
?輔料：魚膠、冰塊、冰水
?耗時：30分鐘
?功效：健脾胃、益氣血、養(yǎng)心安神
菜譜做法：
?1.將魚膠片先以冰塊水泡軟(15分鐘以上)，泡軟時要小心勿將魚膠片重疊放置。
?2.鮮奶以小火煮到約70度熄火，加入砂糖與芝麻粉以打蛋器拌開至砂糖融化。
?3.魚膠片由冰塊水中撈出，擠干水分，一片片加入鮮奶中攪拌至溶解。
?4.準(zhǔn)備一大盆一中盆，大盆中放入冰塊，中盆置于冰塊上。在中盆里倒入鮮奶油后，一邊攪拌鮮奶油一邊緩緩倒入第三步驟中的鮮奶混合物，持續(xù)攪拌到盆中液體濃稠。
5.分裝至容器中，覆上蓋子（或保鮮膜），在冰箱中冷藏約二～三小時即可。
?看了以上的關(guān)于芝麻奶酪的做法，相信很多朋友都會做芝麻奶酪了，芝麻奶酪做法不難，做完好的奶酪放在冰箱里冰凍15分鐘后取出來吃，是解暑的好食物。當(dāng)然，要是有些朋友不喜歡吃芝麻味的奶酪，你也可是換成你喜歡的口味進(jìn)行制作。
辣椒是我們生活中經(jīng)常吃到的一種食物，它的營養(yǎng)價值是非常豐富的，經(jīng)常食用對我們身體有很多好處，但是通常我們吃辣椒的時候辣椒葉都會被我們?nèi)拥簦鋵嵗苯啡~的營養(yǎng)價值要比辣椒更高，而且辣椒葉里含有大量的維生素和鈣，經(jīng)常食用對我們身體有很多好處，它的吃法也是比較多的，下面我們一起了解一下辣椒葉的做法是怎樣的。
辣椒葉為茄科植物辣椒的葉，是一種藥食兩用的植物。辣椒葉作為藥物，具有消腫滌絡(luò)，殺蟲止癢的功效；辣椒葉可當(dāng)蔬菜食用，其味甘甜鮮嫩，口感也好，完全可以當(dāng)作一種綠葉蔬菜食用。辣椒葉作為時興蔬菜，在港、澳及東南亞等地頗受歡迎，已成為暢銷食品。
辣椒葉的做法:
清炒辣椒葉
用料 ?
1. 辣椒葉1盆
2. 鹽1茶勺
3. 雞精1/3茶勺
清炒辣椒葉的做法 ?
辣椒葉洗凈，去掉梗和花。
熱鍋冷油，下辣椒葉，大火翻炒。
百分之八十辣椒葉炒出水變成深綠色以后放鹽和雞精，繼續(xù)翻炒均勻至全部變色后即可盛出——如果下手沒有準(zhǔn)頭就嘗一嘗吧……
上湯辣椒葉:
食材
主料辣椒葉600g 輔料油適量鹽適量瘦肉100g姜絲適量
步驟
1.新鮮辣椒葉
2.浸泡、清洗
3.加入調(diào)料淹制切好的肉片
4.將水燒開
5.水燒開后先加入肉片
6.再加入辣椒葉
小貼士
煮的時間不宜太長，10-15分鐘既可
通過對辣椒葉的做法是怎樣的了解之后，我們知道辣椒葉的吃法也比較多，平時可以涼拌或者炒著吃，它不僅口味清淡而且是非常美味的，也能夠讓我們從中獲取更多的營養(yǎng)價值供我們身體所需要。
每天吃著豆?jié){饅頭、面條面包這些食物作早餐，是不是想換換口味呢？那么給大家介紹一款美味的早餐，就是芝麻煎餅。香脆的煎餅灑上甘香濃郁的芝麻，有沒有令人食欲大開。香脆的煎餅既充饑又有營養(yǎng)，是一份特別好的早餐。那么我們就一起來學(xué)習(xí)一下這芝麻煎餅的做法吧。
健康功效：
芝麻：明目、祛風(fēng)、補(bǔ)血
?主料：面粉、芝麻
?輔料：水 、鹽、糖、油
?耗時：30分鐘
菜譜做法：
?1.把面粉一小碗（這個量夠一家3口人，每人3張餅）兌清水，攪拌成稀糊糊狀。放多少水我沒量
?2.面糊糊里可以放入少許鹽，放入熟芝麻。喜歡吃，可以多放點
?3.平底不粘鍋里刷上油，沒有刷子可以用廚房紙蘸油在鍋里蹭勻即可
?4.將鍋稍稍加熱，不能太熱，太熱，面糊入鍋就直接熟了，沒法攤開了
?5.舀一勺面糊放入平底里，快速用炒菜鏟蘸水將面糊糊攤成薄薄的餅，就像街上賣的煎餅果子的煎餅一樣
?6.看表面已經(jīng)變色，就可以翻過來，2--3分鐘就ok了。這時候火不能太大
? ? 如果想吃芝麻煎餅作早餐的朋友，最好前天晚上就把煎餅做好，早上一熱就能食用了。因為芝麻煎餅的做法雖不難，但耗時較長，各位要上班的朋友時間緊迫，早上才做芝麻煎餅，時間會很緊促，所以最好是前天晚上就做好。芝麻煎餅中的芝麻營養(yǎng)豐富，大家不妨多做來吃。
? ?有些朋友很愛吃西餐，但是一般去西餐廳消費昂貴，不是人人都能支付得起的。而最經(jīng)濟(jì)實惠的辦法便是自己制作。有些朋友說，制作西餐工序復(fù)雜，材料較貴，很難在家做成。事實真實如此嗎？下面就給大家介紹一款美味的西式佳肴，那就是芝麻牛排。那么芝麻牛排的做法是怎樣的呢？下面我們就來看看吧。
調(diào)料:折疊
雞蛋黃60克,植物油50克,料酒5克,胡椒粉1克,鹽2克,味精1克,小麥面粉10克
芝麻牛排的特色:
色呈金黃，里鮮嫩，味清香，最宜佐酒。
芝麻牛排的做法
1.將牛里脊肉頂絲切成3塊，肉纖維直放于砧板上，用刀背砸成餅狀。另將芝麻洗凈控去水分，里脊"餅"上先灑上少許料酒，再均勻地撒胡椒粉、精鹽、味精，用手拍一拍，然后在其表面先拍上面粉，再順序蘸上雞蛋黃液、芝麻后，用手拍實。
2.鍋放油，上旺火，炸呈金黃色時撈出，然后切成寬2厘米的條塊，碼放盤內(nèi)食用。
芝麻牛排的制作要訣
因有過油炸制過程，需準(zhǔn)備植物油約500克。
小貼士
牛肉中所含的人體所需元素，是最多最高最豐富的。其中包括：蛋白質(zhì)、血質(zhì)鐵、維生素、鋅、磷及多種氨基酸。
有些朋友愛吃較生鮮的牛排，說這樣肉質(zhì)會比較鮮嫩，但是常常吃生鮮的食品對身體不好，而且現(xiàn)在很多肉里都有寄生蟲等微生物細(xì)菌，所以吃熟肉會更加安全健康。那想保持肉質(zhì)的鮮嫩感，不一定要肉煎到6成熟，可以在做的時候灑點生粉腌制，這樣肉質(zhì)就比較鮮嫩了。以上就是芝麻牛排的做法了，希望大家喜歡。
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