水蜜桃的營養(yǎng)價(jià)值和功效
養(yǎng)生粥食譜和功效。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道,不在求仙丹靈藥,而首在養(yǎng)心調(diào)神,養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”!”人類的發(fā)展歷史中,養(yǎng)生觀念不斷更新,作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。如何避開有關(guān)飲食養(yǎng)生的認(rèn)識誤區(qū)呢?考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“水蜜桃的營養(yǎng)價(jià)值和功效”,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
水蜜桃是許多人都喜歡購買的水果,無論是新鮮的水蜜桃還是超市里灌裝的水蜜桃,無一不是老老少少都喜愛食用的水果。水蜜桃不僅品嘗起來味道爽滑,果肉多,汁水豐富,味道香甜,而且營養(yǎng)也十分豐富,那么下面我們就來了解一下水蜜桃都有什么樣的營養(yǎng)和功效吧。
1、抗貧血,促進(jìn)血液生成,桃子果肉中含鐵量較高,在各種水果中僅次于櫻桃。由于鐵參與人體血液的合成,所以食桃具有促進(jìn)血紅蛋白再生的能力,可防治因缺鐵引起的貧血。
2、抗血凝藥理研究表明,桃仁的醇提取物能提高血小板中(AMp)水平,抑制血小板聚集,顯示具有一定的抗血凝作用及較弱的溶血作用。
3、抗肝纖維化,利膽桃仁提取物可擴(kuò)張肝內(nèi)門靜脈,促進(jìn)肝血循環(huán)及提高肝組織膠原酶活性,并可促進(jìn)肝內(nèi)膠原酶的分解代謝,對肝硬化。肝纖維化有良好的治療作用。還能使肝微循環(huán)內(nèi)紅細(xì)胞流速增加,促使膽汁分泌。
4、止咳平喘桃仁中所含苦杏仁苷、苦杏仁酶等物質(zhì),水解后對呼吸器官有鎮(zhèn)靜作用,能止咳平喘。
5、防癌抗癌,桃仁中所含苦杏仁的水解產(chǎn)物氫氰酸和苯甲醛對癌細(xì)胞有協(xié)同破壞作用,而氫氰酸和苯甲醛的進(jìn)一步代謝產(chǎn)物,分別對改善腫瘤患者的貧血及緩解疼痛有一定作用。
6、利尿通淋,退黃消腫桃花中含有條酚,具有利尿作用,能除水氣,消腫滿,醫(yī)治黃疸、淋證等。同時(shí)桃花能導(dǎo)瀉,而對腸壁無刺激作用。
雖然水蜜桃有這么多的功效,但是還是要提醒您,有些人是不適宜吃水蜜桃的。例如月經(jīng)期間的女性就要少食用水蜜桃,因?yàn)樗厶矣谢钛龅淖饔?,這個(gè)作用讓月經(jīng)期間的女性不能吃水蜜桃。還有就是嬰兒也不易食用,,因?yàn)閶雰旱哪c胃器官還沒有完全發(fā)育好,所以也不能食用水蜜桃。
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相信很多的女性都是非常喜歡吃水蜜桃的,你們知道水蜜桃的營養(yǎng)價(jià)值有哪些嗎?不同的水果有不同的功效,其實(shí)水蜜桃和黃桃的營養(yǎng)價(jià)值是不一樣的哦!很多的水果都富含維生素,對于水蜜桃不是非常了解的朋友們趕緊來看看下文關(guān)于水蜜桃的功效與作用的介紹吧!
目錄
1、水蜜桃的基本介紹 2、水蜜桃的食療作用
3、水蜜桃的營養(yǎng)成分有哪些 4、水蜜桃的適與不適人群
5、水蜜桃的營養(yǎng)價(jià)值 6、水蜜桃的各種美味吃法
7、水蜜桃食用宜忌 8、水蜜桃的祛病偏方
9、糖尿病能吃水蜜桃嗎 10、水蜜桃的選購和保存方法
水蜜桃
水蜜桃屬于球形可食用水果類,水蜜桃有美膚、清胃、潤肺、祛痰等功能。它的蛋白質(zhì)的含量比蘋果、葡萄高一倍,比梨子多七倍;鐵的含量比蘋果多三倍,比梨子多五倍,素有果中皇后的美譽(yù)。富含多種維生素,其中維生素C最高。
水蜜桃樹屬于落葉小喬木植物,一般樹高3-4米。干性弱,樹冠開張。幼樹生長旺盛,1年生長枝達(dá)1米以上。芽具有早熟性,樹冠形成快。開始結(jié)果早,定植2~3年開始結(jié)果,6~7年達(dá)盛果期,15~20年后漸入衰老,壽命較短,較好的25~30年還保持高產(chǎn)量。
水蜜桃營養(yǎng)豐富,肉甜汁多,含豐富的鐵質(zhì),能增加人體血紅蛋白數(shù)量,古人曰:常吃水蜜桃能益容顏,原因可能在此。水蜜桃的貢獻(xiàn),除了桃肉能養(yǎng)血美顏,當(dāng)中的桃仁還有活血化瘀、平喘止咳的作用。中醫(yī)有一條藥方,名為五仁湯,能潤腸通便、活血通絡(luò),成分正是桃仁、火麻仁、郁李仁、柏子仁和杏仁,對于大便燥結(jié),肝熱血瘀和閉經(jīng)之人特別有幫助。需要注意的是,雖然胡桃仁能活血,但是在女性月經(jīng)期間,經(jīng)量過多或行經(jīng)期間不宜食用。同時(shí),桃樹流出來的樹膠也是一味妙藥,既能強(qiáng)壯滋補(bǔ),又能調(diào)節(jié)血糖水平。
食療作用
1、抗貧血,促進(jìn)血液生成,水蜜桃果肉中含鐵量較高,在各種水果中僅次于櫻桃。由于鐵參與人體血液的合成,所以食桃具有促進(jìn)血紅蛋白再生的能力,可防治因缺鐵引起的貧血。
2、抗血凝藥理研究表明,桃仁的醇提取物能提高血小板中(AMp)水平,抑制血小板聚集,顯示具有一定的抗血凝作用及較弱的溶血作用。
3、抗肝纖維化,利膽桃仁提取物可擴(kuò)張肝內(nèi)門靜脈,促進(jìn)肝血循環(huán)及提高肝組織膠原酶活性,并可促進(jìn)肝內(nèi)膠原酶的分解代謝,對肝硬化。肝纖維化有良好的治療作用。還能使肝微循環(huán)內(nèi)紅細(xì)胞流速增加,促使膽汁分泌。
4、止咳平喘桃仁中所含苦杏仁苷、苦杏仁酶等物質(zhì),水解后對呼吸器官有鎮(zhèn)靜作用,能止咳平喘。
5、防癌抗癌,桃仁中所含苦杏仁的水解產(chǎn)物氫氰酸和苯甲醛對癌細(xì)胞有協(xié)同破壞作用,而氫氰酸和苯甲醛的進(jìn)一步代謝產(chǎn)物,分別對改善腫瘤患者的貧血及緩解疼痛有一定作用。
6、利尿通淋,退黃消腫桃花中含有條酚,具有利尿作用,能除水氣,消腫滿,醫(yī)治黃疸、淋證等。同時(shí)桃花能導(dǎo)瀉,而對腸壁無刺激作用。
7、水蜜桃營養(yǎng)豐富:肉甜汁多,含豐富鐵質(zhì),能增加人體血紅蛋白數(shù)量,古人相傳常吃水蜜桃能益顏色,五仁湯,能潤腸通便、活血通,成分正是桃仁、火麻仁、郁李仁、柏子仁和杏仁,對於大便燥結(jié),肝熱血瘀和閉經(jīng)之人特別有幫助。需要注意的是,桃仁能活血,經(jīng)量過多或行經(jīng)期間不宜食用。桃。樹流出來的樹膠也是一味妙藥,既能強(qiáng)壯滋補(bǔ),又能調(diào)節(jié)血糖水平。
8、現(xiàn)代研究認(rèn)為,桃是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的水果,每百克桃含蛋白質(zhì)0.8克、脂肪0.1克、糖類7克、粗纖維4.1克、灰分0.5克、鈣8毫克、磷20毫克、鐵1.0毫克、胡蘿卜素0.01毫克、硫胺素0.01毫克、維生素E0.02毫克、尼克酸0.7毫克、維生素C6毫克,尚有多種揮發(fā)油和有機(jī)酸。桃中含鐵量較高,在水果中幾乎占居首位,故吃桃能防治貧血。
水蜜桃富含果膠,經(jīng)常食用可預(yù)防便秘。中醫(yī)認(rèn)為,水蜜桃性溫和,能夠活血、潤腸、生津、養(yǎng)肝、通經(jīng)絡(luò),所以常吃水蜜桃可以強(qiáng)身健體,延年益壽。正因?yàn)樗厶矣羞@么多好處,所以素有桃養(yǎng)人之說。但桃雖好吃,但不養(yǎng)貪吃之人,吃多了,對人卻沒有好處了。水蜜桃味甘而性溫,不可過量食之,過食之則生熱。李時(shí)珍曾說:生桃多食,令人腹脹及生癰癤,有損無益。所以拿水蜜桃當(dāng)飯吃很容易上火,嚴(yán)重的還會令身上起瘡,尤其是平時(shí)內(nèi)熱偏盛、易生瘡癤的人,更不宜多吃。幾個(gè)月大的嬰兒也最好不要喂食,因?yàn)樗厶抑泻写罅康拇蠓肿游镔|(zhì),幾個(gè)月大的孩子腸胃透析能力差,無法消化這些物質(zhì),很容易造成過敏反應(yīng)。沒有完全成熟的水蜜桃最好不要吃,吃了會引起腹脹或腹瀉。
水蜜桃性味平和、含有多種維生素和果酸以及鈣、磷等無機(jī)鹽。它的鐵含量為蘋果和梨的4~6倍。桃有補(bǔ)益氣血、養(yǎng)陰生津的作用。桃的含鐵量較高,是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。
營養(yǎng)成分
水蜜桃的營養(yǎng)豐富,其中每100g水蜜桃的可食部分中,能量為117.27.7千焦,約含蛋白質(zhì)0.8克;脂肪0.1克;各種糖類10.7克,鈣8毫克,磷20毫克,鐵10毫克,維生素A原(胡蘿卜素) 60微克。維生素B1 30微克,維生素B2 20微克、煙酸0.7毫克、維生素C6毫克,另含多種維生素、蘋果酸和檸檬酸等。
水蜜桃的主要成分是蔗糖,而維生素與礦物質(zhì)的含量較少,但是屬于纖維成分的果膠頗多,其有整腸的功用。將水蜜桃做為漢方藥使用是由于蓓蕾中含有的配糖體,對于利尿或便秘頗具效果。而水蜜桃的葉郡,據(jù)說可用來沐浴并可去除痱子。
藥理作用
水蜜桃營養(yǎng)豐富:肉甜汁多,含豐富鐵質(zhì),能增加人體血紅蛋白數(shù)量,古人說,常吃水蜜桃能益顏色,原因可能在此。水蜜桃的貢獻(xiàn),除了桃肉能養(yǎng)血美顏,當(dāng)中的桃仁還有活血化瘀、平喘止咳的作用。中醫(yī)有一條藥方,名為五仁湯,能潤腸通便、活血通,成分正是桃仁、火麻仁、郁李仁、柏子仁和杏仁,對于大便燥結(jié),肝熱血瘀和閉經(jīng)之人特別有幫助。需要注意的是,桃仁能活血,經(jīng)量過多或行經(jīng)期間不宜食用。桃樹流出來的樹膠也是一味妙藥,既能強(qiáng)壯滋補(bǔ),又能調(diào)節(jié)血糖水平。
禁忌
一是未成熟的水蜜桃包括南匯水蜜桃不能吃,否則會腹脹或生癤癰;二是即使是成熟的水蜜桃包括南匯水蜜,也不能吃得太多,太多會令人生熱上火;三是爛桃切;不可食用;四是水蜜桃包括南匯水蜜桃,忌與甲魚同食;五是糖尿病患者血糖過高時(shí)應(yīng)少食水蜜桃包括南匯水蜜桃。
水蜜桃屬于一種球形可食用水果類,水蜜桃有美膚、清胃、潤肺、祛痰等功能。它的蛋白質(zhì)的含量比蘋果、葡萄高一倍,比梨子多七倍;鐵的含量比蘋果多三倍,比梨子多五倍,素有果中皇后的美譽(yù)。我國多有栽種。富含多種維生素,其中維生素C最高 。水蜜桃樹屬于落葉小喬木植物,一般樹高3-4米。干性弱,樹冠開張。幼樹生長旺盛,1年生長枝達(dá)1米以上。芽具有早熟性,樹冠形成快。開始結(jié)果早,定植2~3年開始結(jié)果,6~7年達(dá)盛果期,15~20年后漸入衰老,壽命較短,一般管理較好的25~30年還能保持較高產(chǎn)量。
水蜜桃的功效
水蜜桃有健美皮膚,養(yǎng)血美顏,清胃,潤肺,祛痰的功效,水蜜桃的營養(yǎng)價(jià)值豐富,含豐富的鐵質(zhì),能增加人體血紅蛋白數(shù)量,它的蛋白質(zhì)的含量比蘋果,葡萄高一倍,比梨子多七倍,鐵的含量比蘋果多三倍,比梨子多五倍,素有果中皇后的美譽(yù)。 水蜜桃的功效與作用
水蜜桃營養(yǎng)豐富,肉甜汁多,含豐富的鐵質(zhì),能增加人體血紅蛋白數(shù)量,古人曰:常吃水蜜桃能益容顏, 原因可能在此。水蜜桃的貢獻(xiàn),除了桃肉能養(yǎng)血美顏,當(dāng)中的桃仁還有活血化瘀、平喘止咳的作用。中醫(yī)有一條藥方,名為五仁湯,能潤腸通便、活血通絡(luò),成分正是桃仁、火麻仁、郁李仁、柏子仁和杏仁,對于大便燥結(jié),肝熱血瘀和閉經(jīng)之人特別有幫助。需要注意的是,桃胡仁能活血,經(jīng)量過多或行經(jīng)期間不宜食用。桃樹流出來的樹膠也是一味妙藥,既能強(qiáng)壯滋補(bǔ),又能調(diào)節(jié)血糖水平。
水蜜桃的適與不適人群
水蜜桃,天然食品,以名收人心,如女人般水嫩,如笑容般甜蜜,大多數(shù)人因此對其甚愛。在夏季,更是對它瘋狂,但某個(gè)角落總會有一群人是不適于吃它的,今天就來了解一下水蜜桃的適與不適人群吧!
1、用于體瘦膚干、月經(jīng)不調(diào)、虛寒喘咳等諸癥,還可用于大病之后,氣血虧虛,面黃肌瘦,心悸氣短者。
2、尤其適合老年體虛、腸燥便秘者、陽虛腎虧者食用;
3、內(nèi)熱偏盛、易生瘡癤、糖尿病患者不宜多吃,嬰兒、糖尿病患者忌食。
水蜜桃的藥理功效
水蜜桃營養(yǎng)豐富:肉甜汁多,含豐富鐵質(zhì),能增加人體血紅蛋白數(shù)量,古人說,常吃水蜜桃能益顏色,原因可能在此。水蜜桃的貢獻(xiàn),除了桃肉能養(yǎng)血美顏,當(dāng)中的桃仁還有活血化瘀、平喘止咳的作用。
中醫(yī)有一條藥方,名為五仁湯,能潤腸通便、活血通,成分正是桃仁、火麻仁、郁李仁、柏子仁和杏仁,對于大便燥結(jié),肝熱血瘀和閉經(jīng)之人特別有幫助。需要注意的是,桃仁能活血,經(jīng)量過多或行經(jīng)期間不宜食用。桃樹流出來的樹膠也是一味妙藥,既能強(qiáng)壯滋補(bǔ),又能調(diào)節(jié)血糖水平。
水蜜桃的營養(yǎng)價(jià)值
水蜜桃是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的水果,含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、磷、鐵和維生素B、C等 成分。桃中含鐵量較高,在水果中幾乎占居首位,故吃桃能防治貧血。桃富含果膠, 經(jīng)常食用可預(yù)防便秘。水蜜桃 含豐富的鐵質(zhì),能增加人體血紅蛋白數(shù)量,它的蛋白質(zhì)的含量比蘋果,葡萄高一倍,比梨子多七倍,鐵的含量比蘋果多三倍,比梨子多五倍,素有果中皇后的美譽(yù)。中醫(yī)認(rèn)為,桃味甘酸,性微溫,具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、養(yǎng)陰生津、止咳殺蟲等功效。桃的藥 用價(jià)值,主要在于桃仁,桃仁中含有苦杏仁甙、脂肪油、揮發(fā)油、苦杏仁酶及維生素 B1等?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》上有桃核仁味苦、平。主瘀血血閉,癥瘕邪氣,殺小蟲之功 效。桃對治療肺病有獨(dú)特功效,唐代名醫(yī)孫思邈稱桃為肺之果,肺病宜食之。
水蜜桃的食用方法
水蜜桃茶
材料:紅茶茶包1包,水蜜桃3個(gè),檸檬半個(gè),蜂蜜1大匙。
做法
1、先將水蜜桃切片。
2、將水蜜桃放入鍋中,加入開水煮沸。
3、加入新鮮壓榨的檸檬汁及蜂蜜。
4、加入紅茶1包并充分?jǐn)嚢杈鶆?,直至茶包不再滲出茶色時(shí)熄火即成。
水蜜桃酸奶
材料:水蜜桃1只,原味優(yōu)酸乳250ml,白砂糖20g,冰塊10g。
做法
1、水蜜桃洗凈去皮,切成小塊,放入攪拌機(jī)內(nèi)。
2、接著注入250ml優(yōu)酸乳、20g砂糖、10g冰塊,中速攪打10秒鐘即可。
水蜜桃冰茶
材料:磙開水1杯,茶袋1個(gè),蘇打水(柑橘口味)80克,加州水蜜桃(切片)
做法
1、制作加州水蜜桃冰塊:將水蜜桃切片搗成泥狀,加入一茶匙檸檬汁攪勻,再倒入制冰盒冰凍成冰塊。
2、取一杯磙水,放入茶袋,沖出茶水。
3、取出茶袋將茶水放涼后冷藏,飲用時(shí)加入蘇打水及水蜜桃冰塊即可飲用。
水蜜桃沙拉
材料:水蜜桃2個(gè)、番茄1個(gè)、杏仁適量、蜂蜜1大勺、酸奶適量、香草適量。
做法
1、水蜜桃,西紅柿切半月片,加入香草略拌一下
2、加一大勺蜂蜜略拌一下即可裝盤,將杏仁壓碎,放在沙拉上,再淋上酸奶即可
水蜜桃果醬
材料:水蜜桃600公克、麥芽糖150公克、細(xì)砂糖90公克、檸檬1個(gè)、水100cc、香橙酒80cc。
做法
1、檸檬洗凈榨出果汁備用;水蜜桃去皮去核后切成丁狀備用。
2、將水蜜桃丁放進(jìn)耐酸的鍋?zhàn)又?,加入水及檸檬汁用中火煮滾。
3、轉(zhuǎn)成小火并加入麥芽糖繼續(xù)熬煮,熬煮時(shí)必須用木杓不停地?cái)嚢琛?/p>
4、待麥芽糖完全溶化后便可加入細(xì)砂糖,繼續(xù)拌煮10分鐘后加入香橙酒,再煮至醬汁呈濃稠狀即可。
水蜜桃奶昔
材料:牛奶200毫升、水蜜桃2個(gè)、雞蛋白1個(gè)、白砂糖適量。
做法
1、水蜜桃洗凈去皮去皮,切成兩半;
2、準(zhǔn)備一杯鮮奶,將桃肉全部切成塊,把水蜜桃、白砂糖、放入攪拌杯中,攪拌成泥;
3、蛋白一個(gè),用打蛋器順時(shí)鐘打20分鐘即可打成濕性發(fā)泡,蛋白開始有光澤,呈柔軟綢緞狀;
4、把打發(fā)的蛋白和水蜜桃奶泥攪拌在一起,形成順滑的奶昔狀;
5、冰箱里冷藏半小時(shí),即可食。
水蜜桃布丁
材料:水蜜桃2片、全蛋4個(gè)、蛋黃2個(gè)、300克、細(xì)砂糖60克、糖粉適量。
做法
1、水蜜桃先用湯匙等器具壓碎,再用濾網(wǎng)過篩一次備用;
2、將全蛋和蛋黃先打散,加入鮮奶與細(xì)砂糖用小火加熱,煮至細(xì)砂糖溶解即可熄火,隨即過篩二次備用;
3、將做法1的水蜜桃與做法2的布丁液拌勻,就可倒入模型中,烤盤加水隔水蒸烤,入烤箱以上火0℃下火170℃,烤約40分鐘即可;
4、待烤好的布丁冷卻后,表面裝飾些水蜜桃并撒上適量糖粉即可完成;
水蜜桃蘋果汁
材料:水蜜桃罐頭150克,蘋果150克,檸檬汁。
做法
1、水蜜桃切小塊;蘋果洗凈,削皮去核,切塊。
2、水蜜桃與蘋果同放入榨汁機(jī)中榨出果汁,再加入檸檬汁,攪勻即可。
水蜜桃雪泡
材料:水蜜桃(罐頭)150克,濃縮水蜜桃汁30毫升,蜂蜜35毫升,冰塊1杯,白汽水30毫升。
做法
1、將水蜜桃快放入果汁機(jī)中。
2、將濃縮果汁、蜂蜜倒入果汁機(jī)中,加入碎冰攪拌均勻倒入杯中。
3、將白汽水倒入杯中,加以裝飾即可。
多吃水蜜桃保護(hù)牙齒 水蜜桃的營養(yǎng)價(jià)值
水蜜桃的營養(yǎng)價(jià)值很高,深受大眾的喜愛。它不僅長得可愛,色澤鮮亮,作用也不少。所以被我國人看作是福壽吉祥的象征果,還有人認(rèn)為吃了它會長壽,當(dāng)然只是一種寓意。那么水蜜桃的功效有哪些呢?水蜜桃的吃法又有什么?
水蜜桃的營養(yǎng)價(jià)值高。它具有天然有效的美白作用,因此深得女性朋友們的歡心,其豐富的果膠和鐵質(zhì)能夠有效清除體內(nèi)的廢物,可補(bǔ)血健脾,增添紅潤臉色。因此,從古至今一直都是宮廷美容秘方中不可缺少的食材,經(jīng)常吃水蜜桃能夠使肌膚變得細(xì)膩潔白,臉頰紅潤,猶如擦了天然有效的潤膚霜哦。愛美的你,是否感到心動了呢?每年趁著水蜜桃大量上市的季節(jié),趕快行動起來,為自己的肌膚增加一些營養(yǎng)吧!
水蜜桃的營養(yǎng)價(jià)值及功效
水蜜桃中含有豐富的維生素C,維C具有預(yù)防動脈硬化,保護(hù)牙齒健康,清除自由基防癌,保護(hù)細(xì)胞、解毒,保護(hù)肝臟,提高免疫力等多種作用。因此適量的食用水蜜桃對身體健康是非常有好處的。
水蜜桃中富含膠質(zhì)物,這類物質(zhì)到大腸中能夠吸收大量的水分,從而可以達(dá)到預(yù)防便秘的功效哦。所以經(jīng)常性便秘的朋友,可以適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┧厶?,對潤腸通便有很大的幫助。水蜜桃含鉀多,含鈉少,因此非常適合水腫病人經(jīng)常食用。
水蜜桃好吃,而且還富含碳水化合物,碳水化合物是構(gòu)成機(jī)體的重要物質(zhì)之一。它能提供熱能,維持大腦功能必須的能源,調(diào)節(jié)脂肪代謝,提供膳食纖維,節(jié)約蛋白質(zhì)。解毒,增強(qiáng)腸道蠕動的功能。
水蜜桃中含有維生素A、維生素B和維生素C,小孩子多吃水蜜桃可使身體健康成長哦,因?yàn)樗厶抑泻卸喾N維生索可以直接強(qiáng)化他們的身體和智力。
水蜜桃性味平和、含有多種維生素和果酸以及鈣、磷等無機(jī)鹽。水蜜桃的鐵含量為蘋果和梨的4~6倍。因此水蜜桃含鐵量居水果之冠。我們都知道,鐵是人體造血的主要原料,是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物,對身體健康相當(dāng)有益。故吃桃能防治貧血。
水蜜桃的吃法:水蜜桃吐司布丁
材料:牛奶1杯,罐頭水蜜桃2片,雞蛋2個(gè),糖40克,葡萄干2湯勺,吐司面包3片。
做法:1.牛奶與糖混合,用小火加熱,使糖融化,放涼。
2.雞蛋去殼打散,用濾網(wǎng)過濾到牛奶中,攪勻。
3.吐司面包撕成小塊,水蜜桃切丁。在模子里涂點(diǎn)油,放入吐司和水蜜桃、葡萄干。
4.把蛋液倒進(jìn)模子,填滿后放在烤盤上,烤盤內(nèi)放3杯熱水。
5.烤箱預(yù)熱后設(shè)定為125度,烤盤放中層位置,烤35分鐘。
水蜜桃的食用注意事項(xiàng):水蜜桃的營養(yǎng)價(jià)值及功效小編就給大家分享這么多,希望對你有所幫助。但是小編在這里提醒大家,水蜜桃是一種很容易腐爛的水果,所以買的時(shí)候要適量,而且未成熟的水蜜桃不能吃,否則會腹脹或生癤癰的,即使是成熟的水蜜桃,一次性也不能吃得太多哦,一次性吃太多的話就會令人生熱上火。還有就是水蜜桃,忌與甲魚同食?;加刑悄虿』嫉娜巳哼^應(yīng)少食水蜜桃,以免加重病情。
多吃水蜜桃保護(hù)牙齒 水蜜桃的營養(yǎng)價(jià)值
水蜜桃的營養(yǎng)價(jià)值很高,深受大眾的喜愛。它不僅長得可愛,色澤鮮亮,作用也不少。所以被我國人看作是福壽吉祥的象征果,還有人認(rèn)為吃了它會長壽,當(dāng)然只是一種寓意。那么水蜜桃的功效有哪些呢?水蜜桃的吃法又有什么?
水蜜桃的營養(yǎng)價(jià)值高。它具有天然有效的美白作用,因此深得女性朋友們的歡心,其豐富的果膠和鐵質(zhì)能夠有效清除體內(nèi)的廢物,可補(bǔ)血健脾,增添紅潤臉色。因此,從古至今一直都是宮廷美容秘方中不可缺少的食材,經(jīng)常吃水蜜桃能夠使肌膚變得細(xì)膩潔白,臉頰紅潤,猶如擦了天然有效的潤膚霜哦。愛美的你,是否感到心動了呢?每年趁著水蜜桃大量上市的季節(jié),趕快行動起來,為自己的肌膚增加一些營養(yǎng)吧!
水蜜桃的營養(yǎng)價(jià)值及功效
水蜜桃中含有豐富的維生素C,維C具有預(yù)防動脈硬化,保護(hù)牙齒健康,清除自由基防癌,保護(hù)細(xì)胞、解毒,保護(hù)肝臟,提高免疫力等多種作用。因此適量的食用水蜜桃對身體健康是非常有好處的。
水蜜桃中富含膠質(zhì)物,這類物質(zhì)到大腸中能夠吸收大量的水分,從而可以達(dá)到預(yù)防便秘的功效哦。所以經(jīng)常性便秘的朋友,可以適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┧厶?,對潤腸通便有很大的幫助。水蜜桃含鉀多,含鈉少,因此非常適合水腫病人經(jīng)常食用。
水蜜桃好吃,而且還富含碳水化合物,碳水化合物是構(gòu)成機(jī)體的重要物質(zhì)之一。它能提供熱能,維持大腦功能必須的能源,調(diào)節(jié)脂肪代謝,提供膳食纖維,節(jié)約蛋白質(zhì)。解毒,增強(qiáng)腸道蠕動的功能。
水蜜桃中含有維生素A、維生素B和維生素C,小孩子多吃水蜜桃可使身體健康成長哦,因?yàn)樗厶抑泻卸喾N維生索可以直接強(qiáng)化他們的身體和智力。
水蜜桃性味平和、含有多種維生素和果酸以及鈣、磷等無機(jī)鹽。水蜜桃的鐵含量為蘋果和梨的4~6倍。因此水蜜桃含鐵量居水果之冠。我們都知道,鐵是人體造血的主要原料,是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物,對身體健康相當(dāng)有益。故吃桃能防治貧血。
水蜜桃的吃法:水蜜桃吐司布丁
材料:牛奶1杯,罐頭水蜜桃2片,雞蛋2個(gè),糖40克,葡萄干2湯勺,吐司面包3片。
做法:1.牛奶與糖混合,用小火加熱,使糖融化,放涼。
2.雞蛋去殼打散,用濾網(wǎng)過濾到牛奶中,攪勻。
3.吐司面包撕成小塊,水蜜桃切丁。在模子里涂點(diǎn)油,放入吐司和水蜜桃、葡萄干。
4.把蛋液倒進(jìn)模子,填滿后放在烤盤上,烤盤內(nèi)放3杯熱水。
5.烤箱預(yù)熱后設(shè)定為125度,烤盤放中層位置,烤35分鐘。
水蜜桃的食用注意事項(xiàng):水蜜桃的營養(yǎng)價(jià)值及功效小編就給大家分享這么多,希望對你有所幫助。但是小編在這里提醒大家,水蜜桃是一種很容易腐爛的水果,所以買的時(shí)候要適量,而且未成熟的水蜜桃不能吃,否則會腹脹或生癤癰的,即使是成熟的水蜜桃,一次性也不能吃得太多哦,一次性吃太多的話就會令人生熱上火。還有就是水蜜桃,忌與甲魚同食?;加刑悄虿』嫉娜巳哼^應(yīng)少食水蜜桃,以免加重病情。
水蜜桃的營養(yǎng)價(jià)值是什么呢?今天我們將要來仔細(xì)談?wù)撘幌逻@個(gè)問題。相信大家都是吃過水蜜桃的,非常的美味可口,酸酸甜甜的,特別的是還有很多飲料都是有水蜜桃味的,所以水蜜桃擁有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和營養(yǎng)價(jià)值,但是大多數(shù)人是不知道水蜜桃的營養(yǎng)價(jià)值的,下面帶領(lǐng)大家來仔細(xì)的了解一下。
水蜜桃的營養(yǎng)價(jià)值:
無論是蟠桃,還是水蜜桃,同樣是肉甜汁多,含豐富鐵質(zhì),能增加人體血紅蛋白數(shù)量,古人相傳常吃桃子能“益顏色”,原因可能在此。桃子的貢獻(xiàn),除了桃肉能養(yǎng)血美顏,當(dāng)中的桃仁還有活血化瘀、平喘止咳的作用。中醫(yī)有一條藥方,名為五仁湯,能潤腸通便、活血通,成分正是桃仁、火麻仁、郁李仁、柏子仁和杏仁,對於大便燥結(jié),肝熱血瘀和閉經(jīng)之人特別有幫助。需要注意的是,桃仁能活血,經(jīng)量過多或行經(jīng)期間不宜食用。桃樹流出來的樹膠就又是一味妙藥,既能強(qiáng)壯滋補(bǔ),又能調(diào)節(jié)血糖水平。
鮮桃還有護(hù)膚功效。宮廷秘方有用桃花煮水洗面、沐浴、飲用。也有用桃子榨汁加淘米水洗面,以潤澤肌膚之說。
不過,桃子雖然營養(yǎng)豐富,含較多脂肪和蛋白質(zhì),但《本草綱目》早有明言:“不宜多食”。原因何在呢?一則桃子性溫,多吃會令人內(nèi)熱過盛。二則營養(yǎng)豐富,過量會導(dǎo)致胃脹胸悶。不過,只要適量食用,便不會有問題了。
通過上面對水蜜桃營養(yǎng)價(jià)值的介紹,各位朋友都非常的了解了吧,相信都非常迫不及待的去買一點(diǎn)水蜜桃來嘗嘗,大家一定要注意,要仔細(xì)的看看水蜜桃是不是新鮮的,同時(shí)要洗后再吃,因?yàn)樗厶冶砻婧芸赡軞埩粲修r(nóng)藥,但是,也不要吃太多的水蜜桃,容易造成消化不良。
水蜜桃薔薇科、桃屬植物。是其水果類,水蜜桃不僅可以吃使其功效也有很多。大家想了解一下水蜜桃嗎?接下來小編就為大家介紹一下水蜜桃的功效,以及其做法。相信大家一定會喜歡的,話不多說請看下文。
水蜜桃的功效與作用
1、補(bǔ)血養(yǎng)顏
水蜜桃營養(yǎng)豐富,肉甜汁多,含豐富的鐵質(zhì),能增加人體血紅蛋白數(shù)量,古人曰:常吃水蜜桃能“益容顏”,原因可能在此。
2、補(bǔ)氣潤肺
水蜜桃的果肉中含有大量蛋白質(zhì)、磷、鈣、鐵與維生素B、維生素C和足夠多的水分,對慢性支氣管炎、支氣管擴(kuò)張癥、肺纖維化、肺不張、矽肺、肺結(jié)核等出現(xiàn)的干咳、咳血、慢性發(fā)熱、盜汗等癥,可起到養(yǎng)陰生津、補(bǔ)氣潤肺的保健功效。
3、預(yù)防便秘
水蜜桃含有大量膠質(zhì)物,此類物質(zhì)到大腸中能吸收足夠多的水分,能達(dá)到預(yù)防便秘的作用。水蜜桃還包含比較多的有機(jī)酸與纖維素,可以促進(jìn)食欲,有利于幫助消化。
4、緩解水腫
水蜜桃含鐵量很高,是缺鐵性貧血患者的理想輔助食物,此外,水蜜桃含鉀多,含鈉少,適合水腫患者食用。
水蜜桃的做法
1、水蜜桃派
材料
甜派皮250克、水蜜桃300克、果膠3克、雞蛋60克、雞蛋黃20克、小麥面粉40克、杏仁125克、牛油100克、白砂糖65克、朗姆酒15克。
做法
(1)無鹽牛油放置室溫軟化,用打泡器稍微打發(fā)。
(2)加入過篩后的糖粉拌至乳白色后,分次加入全蛋及蛋黃拌勻。
(3)加入蘭姆酒與過篩的杏仁粉和低筋面粉拌勻,即為奶油杏仁餡。
(4)將甜派皮搟開成厘米厚,放入派盤內(nèi)整形后用叉子插孔,松弛約15分鐘。
(5)將奶油杏仁餡裝入擠花袋(無需使用擠花嘴)擠入甜派皮中,用抹刀抹均勻以整形。
橙子是我們在冬季的時(shí)候經(jīng)常會食用的一種水果,那么你們知道在吃橙子對于我們的身體有什么樣好處嗎,在日常的生活中怎吃橙子營養(yǎng)是比較好的呢?下面就讓我們一起去了解一下吧。
吃橙子的好處
1、增強(qiáng)身體抵抗力
橙子在我們?nèi)粘5纳钪惺潜容^常見的,其實(shí)鮮橙果實(shí)中含有豐富的維生素C、維生素p及有機(jī)酸,能保護(hù)細(xì)胞、增強(qiáng)白細(xì)胞活性、抵抗自由基,對人體新陳代謝有明顯的調(diào)節(jié)作用,能增強(qiáng)機(jī)體抵抗力。甜橙果肉及皮能解除魚、蟹中毒,對酒醉不醒者也有醒酒作用。
2、加快腸道蠕動
橙子中含有比較豐富的纖維素及果膠,對于加快腸道蠕動有一定的作用,能夠幫助身體清腸通便,盡快排出體內(nèi)的有害物質(zhì)。
3、防治感冒咳嗽
其實(shí)橙皮在我們?nèi)粘I钪幸彩怯泻芎玫男Ч?,橙皮的止咳化痰作用比陳皮還要強(qiáng),如果患有感冒咳嗽、食欲不振等病癥,選擇喝一些橙皮水有一定的治療效果。
4、能夠防癌
橙子里的有益成分能夠去除機(jī)體中的有害自由基,防治癌細(xì)胞的生長。根據(jù)測定,橙子是所有水果中含抗氧化物質(zhì)最高的。而橙子中的黃酮類物質(zhì)則具有抗炎癥以及減輕凝血的功效。因此,經(jīng)常吃橙子對于預(yù)防癌癥有著一定的作用。
5、降低膽結(jié)石患病幾率
橙子含有豐富的維生素C,從來都是許多人喜愛的水果。對于他們來說,常吃橙子還有一個(gè)非常驚喜的好處,就是降低膽結(jié)石的發(fā)病幾率。
橙子怎么吃比較好
1、橙子+蛋黃醬
橙子中的維生素C與蛋黃醬所含的維生素E搭配,有助于血液循環(huán)、護(hù)膚、防老、抗癌。
2、橙子+橘子
橘子中所含的維生素p可加強(qiáng)橙子所含維生素C的吸收,增強(qiáng)免疫力,預(yù)防感冒。
(6)將水蜜桃從罐頭中取出,用紙巾稍微吸干水分后,排入擠花袋中。(7)再放入烤箱190℃烘烤約50~60分鐘。
(8)將烤好的水蜜桃派取出,將鏡面果膠用刷子刷在派的表面即可。
2、水蜜桃酸奶
材料
水蜜桃1只,原味優(yōu)酸乳250ml,白砂糖20g,冰塊10g。
做法
(1)水蜜桃洗凈去皮,切成小塊,放入攪拌機(jī)內(nèi)。
(2)注入250ml優(yōu)酸乳、20g砂糖、10g冰塊,中速攪打10秒鐘即可。
3、水蜜桃奶昔
材料
牛奶200毫升、水蜜桃2個(gè)、雞蛋白1個(gè)、白砂糖適量。
做法
(1)水蜜桃洗凈去皮去皮,切成兩半;
(2)準(zhǔn)備一杯鮮奶,將桃肉全部切成塊,把水蜜桃、白砂糖、放入攪拌杯中,攪拌成泥;
(3)蛋白一個(gè),用打蛋器順時(shí)鐘打20分鐘即可打成濕性發(fā)泡,蛋白開始有光澤,呈柔軟綢緞狀;
(4)把打發(fā)的蛋白和水蜜桃奶泥攪拌在一起,形成順滑的奶昔狀;
(5)冰箱里冷藏半小時(shí),即可食。
水蜜桃的食用禁忌
1、未成熟的水蜜桃不能吃,否則會發(fā)生腹脹或生癤癰。
2、即使是成熟的水蜜桃,也不能吃得太多,太多會令人生熱上火。
3、水蜜桃如果爛了的話,絕對不能食用。
4、水蜜桃忌與甲魚同食。
5、糖尿病患者血糖過高時(shí)應(yīng)少食水蜜桃。
結(jié)語:通過以上介紹,大家是否對水蜜桃有了更多的了解了呢?水蜜桃具有補(bǔ)血養(yǎng)顏、補(bǔ)氣潤肺、預(yù)防便秘、緩解水腫等功效。所以經(jīng)常吃水蜜桃對身體是有好處的。以上小編還介紹了水蜜桃的食用禁忌哦,大家一定要看哦。
水蜜桃的口感除了它多汁鮮嫩,而且老少皆宜,尤其是一提起水蜜桃我們就會忍不住的垂涎欲滴了,實(shí)在難以抗拒它的誘惑了吧,那我們一起來了解一下關(guān)于新鮮的水蜜桃它的吃法以及它到底怎么吃才會既營養(yǎng)又很容易被我們身體所吸收,另外是不是所有的人都適合食用水蜜桃。
水蜜桃營養(yǎng)分析: 1. 桃有補(bǔ)益氣血,養(yǎng)陰生津的作用,可用于大病之后,氣血虧虛,面黃肌瘦,心悸氣短者;
2. 桃的含鐵量較高,是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物;
3. 桃含鉀多,含鈉少,適合水腫病人食用;
4. 桃仁有活血化淤,潤腸通便作用,可用于閉經(jīng)、跌打損傷等輔助治療;
5. 桃仁提取物有抗凝血作用,并能抑制咳嗽中樞而止咳,同時(shí)能使血壓下降,可用于高血壓病人的。
水蜜桃適合人群:一般人群均可食用
1.尤其適合老年體虛、腸燥便秘者、身體瘦弱、陽虛腎虧者食用;
2.內(nèi)熱偏盛、易生瘡癤、糖尿病患者不宜多吃,嬰兒、糖尿病患者、孕婦、月經(jīng)過多忌食。
不適合食用水蜜桃人群: 1.平時(shí)內(nèi)熱偏盛、易生瘡癤的人,不宜多吃。
2.最好不要給嬰幼兒喂食桃子,因?yàn)樘易又泻写罅康拇蠓肿游镔|(zhì),嬰幼兒腸胃透析能力差,無法消化這些物質(zhì),很容易造成過敏反應(yīng)。
3.多病體虛的病人以及胃腸功能太弱的病人不宜食用,因?yàn)樗鼤黾幽c胃的負(fù)擔(dān)。
4.吃桃會引發(fā)過敏的人群,當(dāng)然也要忍住誘惑啦。
水蜜桃雖然營養(yǎng)價(jià)值好,口感鮮美,但是不是所有的人群都可以盡情享用的,比如糖尿病患者最好不要食用,避免血糖值會升高,另外就是消化系統(tǒng)不好的人群最好也不宜吃多,
其次就是桃子的保鮮很重要,一定要注意不要食用爛的桃子或者壞了的桃子,這樣會傷害到我們的腸道的。
蟠桃和水蜜桃都是屬于高價(jià)值的水果,都具有補(bǔ)益氣血和養(yǎng)陰生津的效果,非常適合在患病之后導(dǎo)致氣血虧虛的人群食用,桃類含有最多的物質(zhì)就是鐵,所以有貧血的患者可以多吃桃類,桃仁也是具有很好的藥用價(jià)值,可以幫助人體進(jìn)行活血化瘀和潤腸通便,那么蟠桃和水蜜桃的區(qū)別有哪些呢?
第一,蟠桃和水蜜桃的區(qū)別有哪些?類別。桃子的類別上分有兩種:一個(gè)是軟桃,一個(gè)是硬桃。那么,軟桃就是水蜜桃,其口感酥軟,水份多,口感甜。硬桃就是蟠桃和脆桃,其口感脆嫩,水分少,不易損壞。外形。蟠桃的外形是形狀扁圓,頂部凹陷形成一個(gè)小窩,其果皮呈深黃色,頂部有一片紅暈;而成熟的水蜜桃略呈球形,表面裹著一層短短的絨毛,青里泛白,白里透紅。
第二,口感。從口感來說水蜜桃的味道會比較好,因?yàn)樗厶业闹瓡容^多,吃起來比較爽口。耐儲存性。嚴(yán)格來說,蟠桃有很不耐貯藏的軟溶質(zhì)類型,即與水蜜桃相同的肉質(zhì),但是水蜜桃,顧名思義,既然叫做水蜜桃了,它的含水量會較蟠桃更多,因此水蜜桃更不耐貯藏。
蟠桃和水蜜桃的區(qū)別有哪些?營養(yǎng)功效。蟠桃是較珍貴水果之一,有著“仙果”、“壽桃”的美稱,是桃子的一種,頂部有一片紅暈,味甜汁多,味濃香溢、入口即化,不僅受到國人的狂熱追捧,也讓外國友人異常青睞。有補(bǔ)益氣血,養(yǎng)陰生津的作用,可用于大病之后,氣血虧虛,面黃肌瘦,心悸氣短者。水蜜桃含豐富的鐵質(zhì),能增加人體血紅蛋白數(shù)量,它的蛋白質(zhì)的含量比蘋果,葡萄高一倍,比梨子多七倍,鐵的含量比蘋果多三倍,比梨子多五倍,素有果中皇后的美譽(yù)。水蜜桃能抗貧血,促進(jìn)血液生成桃子果肉中含鐵量較高,在各種水果中僅次于櫻桃。
水蜜桃是我們生活中非常常見的一種水果,在夏天的時(shí)節(jié)是水蜜桃成熟的季節(jié),人們往往會在夏天吃到非常多的水蜜桃,這種水果的營養(yǎng)成分非常高,是一般水果所比不了的,而人們對于水蜜桃的喜愛也是因?yàn)樗厶也粌H好吃還能做成茶,那么,水蜜桃吃法及其功效有哪些呢?下面就來看看講解吧。
水蜜桃的功效:
1、抗貧血,促進(jìn)血液生成
水蜜桃果肉中含鐵量較高,在各種水果中僅次于櫻桃。由于鐵參與人體血液的合成,所以食桃具有促進(jìn)血紅蛋白再生的能力,可防治因缺鐵引起的貧血。
2、抗血凝作用
抗血凝藥理研究表明,桃仁的醇提取物能提高血小板中(AMp)水平,抑制血小板聚集,顯示具有一定的抗血凝作用及較弱的溶血作用。
3、抗肝纖維化
利膽桃仁提取物可擴(kuò)張肝內(nèi)門靜脈,促進(jìn)肝血循環(huán)及提高肝組織膠原酶活性,并可促進(jìn)肝內(nèi)膠原酶的分解代謝,對肝硬化。肝纖維化有良好的治療作用。
水蜜桃的吃法:
水蜜桃茶
原料:紅茶茶包1包,水蜜桃3個(gè),檸檬半個(gè),蜂蜜1大匙。
1、先將水蜜桃切片。
2、將水蜜桃放入鍋中,加入開水煮沸。
3、加入新鮮壓榨的檸檬汁及蜂蜜。
4、加入紅茶1包并充分?jǐn)嚢杈鶆颍敝敛璋辉贊B出茶色時(shí)熄火即成。
以上就是對于水蜜桃吃法及其作用的講解了,有興趣的人士可以試一下這種水蜜桃的做法,將水蜜桃做成茶也是非常不錯(cuò)的選擇,水蜜桃茶能夠?qū)⑺厶抑械奶欠趾推渌麪I養(yǎng)成分溶解到水中,讓茶水富含水蜜桃的營養(yǎng)成分。
最近幾年多肉植物非常流行,多肉植株非常美麗,葉子很厚,看起來非??蓯邸K厶液图尥薅紝儆诙嗳庵参?,但是很多人都感覺水蜜桃和吉娃娃這兩種多肉植物非常相似,甚至大部分人都認(rèn)為水蜜桃和吉娃娃是一樣的。那么水蜜桃和吉娃娃到底是不是一種植物呢?兩者之間又有哪些區(qū)別?
一、吉娃娃
吉娃蓮 Echeveria chihuahuaensis 景天科擬石蓮花屬多肉植物,原產(chǎn)于墨西哥奇瓦瓦州,花友習(xí)慣稱呼為吉娃娃,因植株美麗,葉尖紅暈頗有貴妃醉酒風(fēng)韻,過去也有叫楊貴妃。
吉娃娃既富有青春氣息,又美麗動人,關(guān)鍵還好養(yǎng)護(hù),非常值得入手的品種。
當(dāng)然吉娃也不是一直那么美,也有丑的時(shí)候,譬如度夏后、光照不足就這樣了,只能葉尖紅,但耐心養(yǎng)護(hù)后,還是可以變美。有認(rèn)為吉娃娃紅只是紅葉尖,不會像卡羅拉、桃太郎一樣葉前端葉緣變紅,其實(shí)是錯(cuò)誤的,一般露養(yǎng)個(gè)小半年的吉娃娃,葉前端葉緣已經(jīng)可以開始泛紅,譬如像這樣,而這樣狀態(tài)的吉娃娃,恐怕就會被人包裝成諸如桃太郎、卡羅拉、水蜜桃等兜售。
二、水蜜桃
景天科擬石蓮花屬多肉植物,有爭議的品種,認(rèn)為水蜜桃就是出狀態(tài)的桃太郎/吉娃娃,也有認(rèn)為水蜜桃是桃太郎的雜交品種。水蜜桃出狀態(tài),株型較包裹,葉尖甚紅,略向內(nèi)勾,葉色更偏粉白。花友手中的水蜜桃,可看到還是各有各的不同,難怪會有爭議。
三、水蜜桃和吉娃娃的區(qū)別
多肉水蜜桃是吉娃娃嗎? 水蜜桃應(yīng)該更跟桃太郎有關(guān)系,而桃太郎是吉娃娃和卡羅拉的雜交品種,所以一般來說水蜜桃即便是桃太郎,也不會是吉娃娃,但也不能排除有些商家拿出狀態(tài)的吉娃娃當(dāng)做水蜜桃出售。如果要說兩者的區(qū)別,水蜜桃葉色更偏白,有點(diǎn)果凍感,對比之下葉尖紅尖就很醒目,吉娃娃雖然也可以養(yǎng)出紅尖和紅邊,但顏色上通常不會有粉白感和果凍感。
夏天到了,酷熱的夏天,自然是少不了清涼的消暑食品。夏天的飲品,要數(shù)水蜜桃奶昔最受人歡迎。很多人都不知道怎么制作水蜜桃奶昔,便只能夠自己花錢出去購買。所以,很多小伙伴都想知道,誘人的水蜜桃奶昔是怎么做成的。下面將詳細(xì)地介紹一下,怎么做水蜜桃奶昔:
1.準(zhǔn)備好水蜜桃、酸奶、檸檬汁和冰塊。蛋白一個(gè),用打蛋器順時(shí)鐘打20分鐘即可打成濕性發(fā)泡,蛋白開始有光澤,呈柔軟綢緞狀
2.桃子洗凈切塊(預(yù)留一點(diǎn)兒切成末做裝飾用)。水蜜桃洗凈去皮去皮,切成兩半
3.將桃子塊、冰塊、檸檬汁、酸奶放入攪拌機(jī),打成細(xì)膩的果泥,盛在容器內(nèi),上面撒上桃子末即可。冰箱里冷藏半小時(shí),即可食
注意一下幾點(diǎn):
? ? ? ?1、酸奶最好選用比較稠的酸奶,當(dāng)然,沒有的話一般酸奶就行。
? ? ? ?2、用攪拌機(jī)的時(shí)候,要選擇“干磨”刀,以免冰塊損壞刀片。
? ? ? ?3、做裝飾的桃末最好選用桃子的最紅處,撒在奶昔上很漂亮。
? ? ? ?4、除了桃子,還可以換成當(dāng)下的水果,比如木瓜、芒果、火龍果、西瓜等。
看了上面水蜜桃奶昔的做法,喜歡吃水蜜桃奶昔的你們有沒有感到饑腸轆轆?如果你很有想立刻去嘗試的沖動,那就立刻行動吧。但是,要提醒一下大家,水蜜桃奶昔是冷凍飲品,大家在劇烈運(yùn)動或者在很熱的狀態(tài)之下,最好不要立刻飲用,避免引起胃部痙攣、消化不良。
相信大家在平時(shí)都有吃過水蜜桃這種水果吧,它的味道是比較甜的,而且水蜜桃的水分很多,口感是比較酥軟的,大家在平時(shí)食用水蜜桃這種水果有助于我們利尿通淋以及抗貧血等,對于我們補(bǔ)充維生素以及糖分也是很好的,所以我們建議大家應(yīng)該要知道水蜜桃的藥用價(jià)值有哪些。
1、水蜜桃能利尿通淋,退黃消腫桃花中含有條酚,具有利尿作用,能除水氣,消腫滿,醫(yī)治黃疸、淋證等。同時(shí)桃花能導(dǎo)瀉,而對腸壁無刺激作用。
2、水蜜桃能抗貧血,促進(jìn)血液生成桃子果肉中含鐵量較高,在各種水果中僅次于櫻桃。由于鐵參與人體血液的合成,所以食桃具有促進(jìn)血紅蛋白再生的能力,可防治因缺鐵引起的貧血。
3、水蜜桃能防癌抗癌桃仁中所含苦杏仁成的水解產(chǎn)物氫氰酸和苯甲醛對癌細(xì)胞有協(xié)同破壞作用,而氫氰酸和苯甲醛的進(jìn)一步代謝產(chǎn)物,分別對改善腫瘤患者的貧血及緩解疼痛有一定作用。
4、水蜜桃能抗血凝藥理研究表明,桃仁的醇提取物能提高血小板中(AMp)水平,抑制血小板聚集,顯示具有一定的抗血凝作用及較弱的溶血作用。
5、水蜜桃能止咳平喘桃仁中所含苦杏仁式、苦杏仁酶等物質(zhì),水解后對呼吸器官有鎮(zhèn)靜作用,能止咳平喘。
6、水蜜桃能抗肝纖維化,利膽桃仁提取物可擴(kuò)張肝內(nèi)門靜脈,促進(jìn)肝血循環(huán)及提高肝組織膠原酶活性,并可促進(jìn)肝內(nèi)膠原酶的分解代謝,對肝硬化。肝纖維化有良好的治療作用。還能使肝微循環(huán)內(nèi)紅細(xì)胞流速增加,促使膽汁分泌。
對于這篇文章介紹的水蜜桃的藥用價(jià)值有哪些,你們應(yīng)該都知道水蜜桃這種水果對于你們治療貧血以及利尿是很好的,而且水蜜桃含有抗癌抗肝纖維化的作用,所以我們在平時(shí)適當(dāng)?shù)某砸恍┧厶沂窍喈?dāng)不錯(cuò)的,建議大家可以選擇一兩個(gè)食用。
水蜜桃是比較常見的一種水果,水蜜桃含有豐富的粗纖維、蛋白質(zhì)微量元素等,水蜜桃在食用的時(shí)候口感甜美多汁,鮮美無比,經(jīng)常吃一些水蜜桃對美容皮膚、滋潤肺部、祛痰和健胃等都有比較好的作用,水蜜桃是深受很多人喜歡的一種水果,雖然水蜜桃很好吃,但是在吃水蜜桃的時(shí)候也是需要注意的。
水蜜桃的功效作用
1、水蜜桃是一種富含豐富的纖維素和維生素的水果,它的果汁也非常豐富,還有多種人體所需的礦物質(zhì),這些成分都是對人體必需的礦物質(zhì),對人的咳嗽和盜汗有著很好的作用,另外還能預(yù)防多種身體的不適癥狀,如果經(jīng)常吃水蜜桃的人其氣血會非常好,還能養(yǎng)陰潤肺。
2、水蜜桃還含有抗氧化的成分,可以延緩衰老,是一種美容效果非常棒的水果,其含有大量的維生素和纖維質(zhì),能夠增加人體血紅蛋白的數(shù)量,血紅蛋白增加可以讓人的面色更加紅潤,而且還可以緩解水腫,水蜜桃中有大量的微量元素鉀,鉀元素可以幫助人體促進(jìn)鈉鹽排出,從而起到利水消腫的作用。
3、水蜜桃營養(yǎng)豐富,肉甜汁多,含豐富的鐵質(zhì),能增加人體血紅蛋白數(shù)量,古人曰:常吃桃子能“益容顏”, 原因可能在此。桃子的貢獻(xiàn),除了桃肉能養(yǎng)血美顏,當(dāng)中的桃仁還有活血化瘀、平喘止咳的作用。中醫(yī)有一條藥方,名為五仁湯,能潤腸通便、活血通絡(luò),成分正是桃仁、火麻仁、郁李仁、柏子仁和杏仁,對于大便燥結(jié),肝熱血瘀和閉經(jīng)之人特別有幫助。需要注意的是,桃胡仁能活血,經(jīng)量過多或行經(jīng)期間不宜食用。桃樹流出來的樹膠也是一味妙藥,既能強(qiáng)壯滋補(bǔ),又能調(diào)節(jié)血糖水平。
水蜜桃的食用禁忌
1、水蜜桃雖然好吃,但是在吃之前一定要先將其洗干凈,外皮一定要洗干凈,外皮的細(xì)小絨毛如果與皮膚接觸可能會造成部分人群的過敏,所以要處理干凈后再吃,或者直接榨汁做成果醬食用。
2、水蜜桃不要吃反季節(jié)的,有些不熟,一定要吃熟的,沒有成熟的絕對不要吃,不然很容易發(fā)生腹脹或癤癰,另外就是不能吃太多,吃太多會上火,另外就是不能和甲魚同吃,這兩種食材一起吃會出現(xiàn)食物中毒。
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