制作菊花茶的方法和步驟
春季養(yǎng)生菊花茶。
飲食貴在節(jié)，讀書貴在精，鍛煉貴在恒，節(jié)飲食養(yǎng)胃，多讀書養(yǎng)膽，喜運動延生！社會發(fā)展，人們越來越接受養(yǎng)生的理念，要作生活的主人，我們必須注意養(yǎng)生。進(jìn)行飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“制作菊花茶的方法和步驟”，希望能對您有所幫助，請收藏。
菊花茶的制作提示，非常的簡單，而且菊花茶對我們的身體健康，是比較有利的，可以達(dá)到很好的清熱降火的功效，平時的生活當(dāng)中，大家也可以放心的喝菊花茶，那么現(xiàn)在就為大家具體介紹一下，菊花茶的制作方法和步驟，這樣就可以輕松地完成這些保健茶飲。
把含苞欲放的撿好放在籠上,蒸5分鐘．放在塞子涼半天．下午就給鍋里放上香油．把菊花倒一點．用小火慢慢的炒一下,在涼一涼．．在加入蜂蜜蒸2 分，在小火炒．只見菊花縮呀縮．縮象大米大．沒了水分．變成了菊花茶．
采帶有花蕾的,含有花粉最佳.!
1,把含苞欲放的撿好,放在籠上蒸5分鐘．到在盤里晾3-4小時
2.用手翻一翻,摸不沾手就好了,花有點收縮樣子.就可以了
3,倒少許的香油,把鍋擦均勻再倒菊花,火要小,慢慢的用手背翻炒,炒到的沒水分就好了,再涼一涼,看不干再炒,要有點耐心,看看這是炒好了的菊花茶
4,炒糊不能用,要牢記.
通過上面的內(nèi)容介紹之后，大家就可以看得出來，其實菊花茶的制作是比較簡單普通的，而且在生活當(dāng)中，我們自己也可以輕松完成，自然對發(fā)揮它的保健功效，也是比較有利的，尤其是對辦公室上班一族，比較適合喝菊花茶。
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? ?在現(xiàn)實生活中喝茶是一項非常有益身心的事情，喝茶品茶不僅可以安神養(yǎng)性對身體也有很大的好處，不同的茶葉當(dāng)中有不同的營養(yǎng)含量，很多現(xiàn)代人們都非常喜歡飲用花茶，經(jīng)常喝花茶不僅對皮膚好，對身體也有好處，最常見的花茶中有菊花茶，菊花茶不僅氣味芳香，對身體也非常好，下面就讓我們一起來了解一下怎么制作菊花茶。
? ?1、自然曬干： 就是直接把采回來的鮮花均勻的攤在干凈的水泥地上，讓風(fēng)吹、太陽曬，自然曬干，大約需要 7--10 天時間才能完全干，是農(nóng)村最常用的方法。優(yōu)點是：簡單、方便，花的氣味好，但是不能保證花的顏色，后期保存也易生蟲，運輸過程花也會破碎。
2、陰處晾干： 這是醫(yī)書上規(guī)定的辦法，就是直接把鮮花均勻的攤在干燥通風(fēng)的地方（如樓上的空房間里）讓其自然晾干，過程大約需要 10--20 天的時間才能完全晾干，優(yōu)點是：花的顏色、形狀和氣味都非常好，但是晾干的過程時間太長，后期保存也易生蟲，運輸過程花也會破碎。
3、先蒸后曬干：就是把鮮花用水蒸氣蒸 15--20 分鐘， 再把它均勻的攤在干凈的水泥地上，讓風(fēng)吹、太陽曬，自然曬干，優(yōu)點是：制干速度快，經(jīng)高溫殺菌殺蟲后，后期保存也不生蟲，鮮花受蒸時會自然收縮，運輸過程花也不宜破碎；缺點是：花的顏色和形狀都會發(fā)生大的變化，野菊花特有的芳香味也會不自然，傾向于中草藥氣味。
4、用烘干機(jī)烘干：這種方法成本最高但效果最好。優(yōu)點是：能保證花的顏色、形狀和氣味，經(jīng)高溫殺菌殺蟲后，后期保存也不生蟲，但運輸過程花宜破碎。 保存方法：統(tǒng)一管理，統(tǒng)一保存， 密封后裝入全新白色編織袋中，置于干燥、陰涼、通風(fēng)處保存，保證不生蟲、不受潮即可。
? ?以上文章中所講述的就是怎么制作菊花茶的詳細(xì)介紹，相信大家通過以上內(nèi)容都已經(jīng)對怎么制作菊花茶有了一定的了解，也希望大家在日常生活中要注意自己的身體健康，平時適當(dāng)?shù)目梢燥嬘靡恍┗ú?，?jīng)常喝菊花茶對皮膚非常好，愛美的朋友不妨嘗試一下。
枸杞子和菊花對身體特別有益處，在中醫(yī)使用的比較多，所以就有有很多人，為了能讓自己的身體始終保持在一個健康的狀態(tài)，就想喝枸杞子菊花茶，讓自己的身體更健康，所以有很多人想具體了解一下，枸杞子菊花茶制作方法，那么為了你盡快學(xué)會就來，看看下面的介紹。
《本草綱目》記載菊花“味甘，性寒"具有散風(fēng)熱、平肝明目之功效”?，F(xiàn)代藥理表明，菊花里含有豐富的維生素A，是維護(hù)眼睛健康的重要物質(zhì)。菊花茶能讓人頭腦清醒、雙目明亮，特別對肝火旺、用眼過度導(dǎo)致的雙眼干澀有較好的療效，經(jīng)常覺得眼睛干澀的電腦族，多喝些菊花茶有利無害。?
枸杞，"補(bǔ)腎生精，養(yǎng)肝，明目，堅精骨，去疲勞，易顏色，變白，明目安神，令人長壽?？山祲?、降脂和防止動脈硬化。對肝、腎不足引起的頭昏耳鳴、視力模糊、記憶力減退具有保健治療功用，對長期使用計算機(jī)而引起的眼睛疲勞，尤為適宜很適合秋日進(jìn)補(bǔ)。" 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證實，枸杞對經(jīng)常感到疲勞、體力不濟(jì)的所謂“亞健康”人群有明顯療效。
制作
材料
枸杞子，滁菊，毛峰。
步驟
取枸杞子10g,白菊花3g。
將枸杞子、白菊花同時放入較大的有蓋杯中，用沸水沖泡，加蓋燜15分鐘后可開始飲用。
此款花茶可降壓降脂，清肝瀉火，養(yǎng)陰明目。
附：菊花山楂茶
取白菊花15g，山楂20g，用開水沖泡10分鐘即可。
口感酸甜清香，經(jīng)常飲用可促進(jìn)消化、清熱降火、美容養(yǎng)顏。
在菊花茶中加入枸杞，泡出來的茶就是枸杞菊花茶，能夠疏風(fēng)清熱、解毒明目，并對胸悶、心悸、氣急、頭暈、頭痛、四肢麻木等有明顯效果。因為兩種都是護(hù)眼的藥材，能有效緩解眼睛疲勞或眼睛乾澀的癥狀。
枸杞菊花茶的泡法：取菊花、枸杞子適量。放入茶壺，加入熱開水，3-5分鐘后便可飲用。
通過了解以上內(nèi)容，相信你也了解了枸杞子菊花茶的制作方法，枸杞子菊花茶，制作方法比較簡單，而且它的營養(yǎng)價值也很好，所以如果你想盡快的學(xué)會，可以全面地通過對以上內(nèi)容的了解，通過了解后，嘗試著制作，就能制作出口味比較獨特的枸杞子菊花茶。
菊花，大家都非常的熟悉吧，相信很多人都喝過菊花茶，可以去火，消炎，對我們的身體非常的好。但是，我們平時都是直接購買的，然后再直接的泡著喝，可是，你嘗試過自己制作菊花茶嗎？想要知道嗎？究竟菊花茶的制作方法是什么呢？讓我們通過下文來了解一下吧！
清花晾曬
先將采收來的花清理一番，去余梗、雜物等，放在涼爽處晾曬，切忌烈日曝曬或溫度急聚變化，影響花質(zhì)。直到花干癟為止。
上籠
事先做好蒸花盤，可用竹蔑編成，周邊斜上，深約5厘米，上緣直徑約40厘米，將已經(jīng)曬癟的花放到蒸花盤內(nèi)，將花蕊向上或向下均勻排列，一般厚約3厘米，過厚不容易蒸好。
蒸花
小灶蒸花在鐵鍋內(nèi)水燒開后，放入蒸花盤2～3只，上蓋深形大鍋蓋。蒸花火力要猛而均勻。每蒸一次加一次熱水。鍋底部的水也不要太多，否則容易在水沸時上升到蒸花盤里去，影響了菊花的質(zhì)量。蒸的時間約4～5分鐘，蒸的時間過長使花熟過頭反而成濕腐狀態(tài)，而且不容易曬干;相反，蒸的時間過短，又出現(xiàn)生花?？傊^生、過熟都影響質(zhì)量。剛出籠時籠瓣不貼伏，顏色灰白，經(jīng)風(fēng)一吹很快就成紅褐色。
曬干
蒸好的菊花放在竹簾或其它如籃子中攤開曝曬3～4天。但注意菊花沒有干不要翻動，晚上收進(jìn)來的時候也不能壓。曬了3天以后翻面1次，再曬3～4天，前后共曬1周左右，就收起來貯藏數(shù)天，再拿出來攤開曬1～2天，這樣使花心完全變硬，就可以貯藏了。
通過上文的介紹，你知道菊花茶的制作方法是什么了嗎？它的制作有很多的講究，也需要足夠的耐心，但是，自己制作的菊花茶，我們喝起來才會更加的放心，不用擔(dān)心其安全問題，而且自己動手做的菊花茶，喝起來才會更加的有味道，更加的美味，有興趣的趕快試一試吧！
菊花，大家都比較的熟悉，是一種花，而菊花也是可以用來制作菊花茶，味道也是超級贊，對人體也有很多的好處。而我們通常所喝的菊花茶，都是去買點，可是，你試過自己制作菊花茶嗎？今天我們就會為大家詳細(xì)的介紹菊花的制作方法是什么？感興趣的快來學(xué)習(xí)吧！
沖泡菊花茶，直接以熱水沖泡即可，如果加少許蜂蜜，口感會更好。不過，味苦的野菊花最好不要飲用。由于菊花性涼，體虛、脾虛、胃寒病者、容易腹瀉者不要喝。一般情況下，菊花茶最適合頭昏、目赤腫痛、嗓子疼、肝火旺以及血壓高的人。
喝菊花茶時，人們往往還喜歡加上幾顆冰糖以增加口感。專家認(rèn)為，菊花茶加冰糖是可以的，但是對于患有糖尿病或血糖偏高的人，最好別加糖，應(yīng)單喝菊花茶。此外，還有一些脾虛的人也不宜加糖，因為過甜的茶會導(dǎo)致這類人口黏或口發(fā)酸、唾液多。所以，不明確自己體質(zhì)的人喝菊花茶還是別加冰糖為好。
綠茶、白菊花（干）適量，開水沖泡，待涼飲之。有清肝明目之功。主治肝經(jīng)風(fēng)熱頭痛、目赤腫痛和高血壓等癥。
茶的種類是非常多的，而菊花茶也只是其中的一些，經(jīng)常喝菊花茶，可以預(yù)防上火，我們平時就可以多喝一些哦！況且上文也已經(jīng)為大家詳細(xì)的介紹了菊花的制作方法是什么了，是不是很簡單呢？那還等什么呢？自己趕快學(xué)習(xí)方法吧！
大麥菊花茶是一款老少皆宜的茶品，不僅可以去火，而且還具有解油膩，調(diào)脾胃的效果，因此深受人們的喜愛。其實這款大麥菊花茶品的制作方法也是極其簡單的，只需要將大麥茶與菊花茶這兩款茶品放在一起煮就可以了。
一、食材
主料：大麥茶20g
輔料：菊花茶5g
二、步驟
1.將大麥茶與菊花茶先泡在冷水里十分鐘
2.用筷子揉捏一下大麥茶包，釋放更多的茶素
3.大火燒開后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)沸騰5分鐘
4.燒開的大麥茶容易溢鍋，要時刻查看
5.將煮好的茶裝在保溫壺里，在辦公室喝一天
三、大麥茶的功效與作用
大麥味甘性平，有平胃止渴，消渴除熱，益氣調(diào)中，寬胸下氣，消積進(jìn)食，補(bǔ)虛劣，壯血脈益顏色，寶五臟化谷食之功;治小便淋痛;治麥芒入目;治老人煩渴不止、飲水不定、舌卷干焦;治水氣病;夏季清暑熱;治急性咽喉炎、扁桃體炎、咽喉部膿腫。大麥面粉可以食用，大麥還可以制成啤酒，幫助消化，疏肝利氣，幫助調(diào)整腸胃功能的功效。大麥芽中含有“消化酵素”和維生素等，適用小兒、老人病后胃弱引起的食欲不振。人吃五谷雜糧，粗糧有降血、降血糖的神奇功效。時尚、健康一族都越來越注重自身營養(yǎng)問題，大麥茶含有人體所需的17種微量元素，19種以上氨基酸，富含多種維生素及不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)和膳食纖維，適應(yīng)了人們回歸自然，追求健康的需求。大麥茶能增進(jìn)食欲，暖腸胃，許多韓國家庭都以大麥茶代替飲用水。
大麥茶在日韓非常流行，韓國家庭大多以大麥茶為主要茶飲，在日本料理店喝大麥茶，用以清除吃生魚片后口中的異味。中國人冬季講究進(jìn)補(bǔ)，飲食往往以雞鴨魚肉
為主，在大快朵頤后，喝一杯濃濃的大麥茶，不僅可以去油膩，還能促進(jìn)消化。而且，熱騰騰的大麥茶具有養(yǎng)胃、暖胃的作用，適合各種年齡段人群飲用。
除此之外，大麥茶還不會弄臟茶具，污染牙齒，長期飲用大麥茶能起到養(yǎng)顏、減肥的效果。散裝的大麥茶可以用鍋煮著喝，一把大麥茶加上兩升水，煮15分鐘左右。如果是袋裝的大麥茶，用沸水沖泡即可。
結(jié)語：紅棗大麥茶很適合熬夜的人飲用，對皮膚粗糙，面色不好以及手腳冰冷的人非常有好處，但是有一點，那就是孕婦不要飲用此茶哦。
平時喜歡上火的人，通過喝各種茶是能夠達(dá)到去火的功效的?？赡芎芏嗳硕贾狸惼ぃ欢ú粫氲疥惼づ浜暇栈ㄅ莶?，就能夠達(dá)到非常不錯的去火功能，并且對胃不好的人群也可以獲得不錯的清腸胃的作用。下面咱們就來看看陳皮菊花茶的制作和功效。
陳皮，中藥名。為蕓香科植物橘Citrus reticulata Blanco及其栽培變種的干燥成熟果皮。藥材分為“陳皮”和“廣陳皮”。采摘成熟果實，剝?nèi)」ぃ瑫窀苫虻蜏馗稍铩?/p>
菊花：在植物分類學(xué)中是菊科、菊屬的多年生宿根草本植物。按栽培形式分為多頭菊、獨本菊、大立菊、懸崖菊、藝菊、案頭菊等栽培類型;有按花瓣的外觀形態(tài)分為園抱、退抱、反抱、亂抱、露心抱、飛午抱等栽培類型。不同類型里的菊花又命名各種各樣的品種名稱。
用料
白菊花3克，陳皮?6克，綠茶?3克，紅糖適量。
制法
把陳皮洗凈后切成絲，與白菊花、綠茶一同放入杯中，加入沸水，加蓋沖泡。待10分鐘后加入適量的紅糖調(diào)味即可。
功效
清腸胃，下氣消食。適用于慢性淺表性胃炎患者。
上面就是對陳皮菊花茶的制作和功效的介紹，希望對大家的認(rèn)識有幫助。喝茶是很多地方都有的習(xí)俗，單純的喝茶葉雖然比較享受，但不能給人造成額外的好處。因此，了解了陳皮菊花茶的制作和功效之后，平時的生活中我們就可以在這方面進(jìn)行改善。
茶，作為一種特殊的文化，正在或者說一直吸引著愛好茶文化人們的目光。人們喜歡茶，不僅是因為它的香氣逼人，更是因為它代表的一種文化的象征。茶的種類有很多，諸如龍井茶、烏龍茶、大紅袍、茉莉花茶等等。每一種茶都有不同的口味，并吸引著不同人的口味需要。
中國人的茶料，基本上都是取自于南方，因為茶比較耐高溫和陰濕的環(huán)境。有種茶叫做麥冬菊花茶，想必很多人都喝過，現(xiàn)在我們著重研究一下這道麥冬菊花茶。
麥冬的功效與作用
1可用來治療暑熱天氣頻繁出汗的癥狀，對汗出虛脫、口干舌燥、體虛乏力者尤其具有顯著療效。
2麥冬泡水喝有利于潤腸清肺，對于大便干結(jié)者具有很好的稀釋作用。
3麥冬可治療冠心病、糖尿病、心絞痛以及慢性胃炎等疾病。對緩解心絞痛、胸悶等均有顯著療效。
4對于慢性支氣管炎、慢性肝炎均勻一定療效，具有滋補(bǔ)肝腎的作用，常人食用后可增強(qiáng)體質(zhì)，延年益壽。
5麥冬能夠提高機(jī)體免疫，增強(qiáng)抵抗病毒的能力，對多種細(xì)菌有抑制作用。當(dāng)然，還有有抗6心律失常、擴(kuò)張外周血管、降血糖、提高耐缺氧能力的作用;
菊花的功效與作用
1由菊花與豬肉、蛇肉炒或與魚肉、雞肉煮食的“菊花肉片”，葷中有素，補(bǔ)而不膩，清心爽口，可用于頭暈?zāi)垦！L(fēng)熱上擾之癥的治療。
2將菊花、陳艾葉搗碎為粗末，裝入紗布袋中，做成護(hù)膝，可祛風(fēng)除濕、消腫止痛，治療鶴膝風(fēng)等關(guān)節(jié)炎。
3有疏風(fēng)、平肝之功，嗅之，對感冒、頭痛有輔助治療作用。
麥冬和菊花都是泡茶的精品材料，對人類的身體都有極大的好處。在炎熱的夏天泡上一杯麥冬菊花茶，涼透一股腦兒喝下去，那種沁人心脾的感覺只要在你喝過之后才可以感受到它的清涼。
在我的印象中菊花茶的種類不就只有一種，用菊花釀的茶而已，還有什么區(qū)別嗎?最多就是釀茶的菊花是不一樣的，就算要分類也是把菊花分類啊，為什么要把菊花茶分種類啊!事實上，我的理解是錯誤，而且片面的，我所犯下的錯誤不是只存在我一跟人的身上，事實上，很多人對菊花茶的認(rèn)識都是這樣的。
菊花茶的種類就好像花茶一樣，是不同的，我們不能因為菊花就把它做的茶框在一個框里，不去進(jìn)行深入的探討，如果說我們在買茶的時候有一點了解，我們也不會進(jìn)入這個誤區(qū)里。
菊花茶種類多被譽(yù)國四大名菊有黃山貢菊、杭白菊、滁菊和亳菊菊花茶又因價廉物美被人們廣泛接受而現(xiàn)今人們飲用多黃山貢菊和杭白菊有保護(hù)眼睛作用 所有菊花應(yīng)甘菊其味苦尤蘇杭帶所生大白菊或小白菊佳每次用3克左右泡茶飲用每日3次;也用菊花加金銀花、甘草同煎代茶飲用其有平肝明目、清熱解毒之特效對高血壓、動脈硬化患者有顯著療效 ?
常見菊花茶有三種： 、杭白菊花茶： 杭白菊花茶我國浙江省著名藥材之杭白菊花茶又被大眾所稱甘菊國內(nèi)擁有悠久栽種歷史經(jīng)過社會多方機(jī)構(gòu)研究表明杭白菊花茶具有清熱解毒、疏風(fēng)明目、降血脂、降血壓、強(qiáng)身健體作用多喝杭白菊花茶還有美容功效般大眾飲用杭白菊花茶主
野菊花： 野菊花也比較常見菊花茶之般屬于野外自生長無人工栽培野菊花又被人們稱作山菊花、路邊野花等叫法野菊花照比杭白菊花略小球形主色澤主要黃綠色主味道微苦有天香氣色黃無梗、完整、氣香、花未全開者佳
貢菊： 貢菊鏟子古徽州廣大區(qū)域也今安徽黃山貢菊被譽(yù)國四大名菊之古代時貢菊因上貢給皇室貴族飲用所也貢茶種貢菊集于色、香、味體而聞名 關(guān)于介紹菊花茶全國各地隨處見品種多姿、味鮮沁人大家閑暇時妨泡上杯菊花茶來喝喝相關(guān)閱讀：茉莉花茶種類菊花茶功效與作用菊花茶泡法
看完之后我發(fā)現(xiàn)，原來菊花茶的種類是根據(jù)句話而定的，不同的菊花制造的花茶名字也是不一樣的，它們的效果也不是完全相同的，我們以前所認(rèn)識的菊花茶那都是片面的，所以說，我們以后做什么事情都要求證求真，不要以為我們認(rèn)識的就是對的，有可能只是你的以為，是片面的沒有根據(jù)的。
蟲草是一種相當(dāng)名貴的藥材，其是來源于埋藏于土里面的蟲子由于感染了真菌，進(jìn)而從蟲子的體內(nèi)滋生出草苗，最終生長為蟲草。其有相當(dāng)好的滋補(bǔ)作用，但是在一定程度上可能會引起上火的問題。而菊花又相對應(yīng)的可以降火，所以將蟲草與菊花相結(jié)合，可以產(chǎn)生出意想不到的效果。
一、冬蟲夏草的介紹
冬蟲夏草是一種藥物名，它的外形特別奇特，冬天是蟲子，夏天卻是草。那么它是怎樣從蟲子轉(zhuǎn)為草的?夏天一種稱為蟲草菌的真菌孢子成熟散落后萌發(fā)成菌絲鉆到蝠蛾的幼蟲身體內(nèi)，吸取幼蟲體內(nèi)的營養(yǎng)。蝠蛾的幼蟲躲進(jìn)土壤中，這時蟲草菌長出很多絲狀體，稱為菌絲體。幼蟲由于體內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)被吸完，只剩下僵死的空殼，當(dāng)然不能變成蝠蛾了。第二年春夏，氣溫和天氣合適，菌絲體從幼蟲的口器中長出，伸出地面。頂端略為膨大，外形像根棒，表面有許多小球形孢子。這些孢子可在空氣中飛舞傳播，草叢里不知又有多少蝠蛾幼蟲將成為這些孢子的生活場所。
冬蟲夏草為蟲體與菌座相連而成，全長9～12厘米。蟲體如三眠老蠶，長約3～6厘米，粗約0.4～0.7厘米。外表呈深黃色，粗糙，背部有多數(shù)橫皺紋，腹面有足8對，位于蟲體中部的4對明顯易見。
斷面內(nèi)心充實，白色，略發(fā)黃，周邊顯深黃色。菌座自蟲體頭部生出，呈棒狀，彎曲，上部略膨大。表面灰褐色或黑褐色，長可達(dá)4～8厘米，徑約0.3厘米。折斷時內(nèi)心空虛，粉白色。臭微，味淡。以蟲體色澤黃亮、豐滿肥大、斷面黃白色、菌座短小者為佳。
二、蟲草的藥理作用
冬蟲夏草具有多種藥理作用，現(xiàn)總結(jié)歸納如下：
1.對循環(huán)系統(tǒng)的作用
(1)對心臟的作用
冬蟲夏草有負(fù)性頻率、降低心肌耗氧量、改善心肌缺血、抗血小板聚集和抗心律失常等作用。蟲草醇提取物對急性病毒性心肌炎有明顯保護(hù)作用。
(2)對血液系統(tǒng)的作用
冬蟲夏草對血小板減少及血小板超微結(jié)構(gòu)的損傷均有明顯的保護(hù)作用，對戊巴比妥鈉麻醉有明顯的降壓作用。蟲草水提液具有較強(qiáng)的擴(kuò)張冠狀動脈并增加冠脈流量的功能。蟲草提取物能促進(jìn)血小板凝集而起到止血作用，其醇提取液能抑制血栓形成。
2.對呼吸系統(tǒng)的作用
冬蟲夏草可明顯增強(qiáng)腎上腺素的擴(kuò)張支氣管作用，調(diào)節(jié)支氣管平滑肌，減輕老年慢性支氣管炎、哮喘、肺氣腫、肺心病等癥狀，延緩復(fù)發(fā)時間。同時蟲草素對結(jié)核桿菌等引起肺部感染的病菌有強(qiáng)烈抑制和殺滅作用，且蟲草酸和蟲草多糖能修復(fù)已受損的肺泡細(xì)胞。
3.對免疫系統(tǒng)的作用
包括以下幾個方面：
(1)對體液免疫功能有增強(qiáng)或減弱的雙向調(diào)節(jié)作用;
(2)可增強(qiáng)巨噬細(xì)胞吞噬功能，提高機(jī)體免疫功能;
(3)通過促進(jìn)脾臟DNA的生物合成，增加核酸和蛋白質(zhì)的含量，促進(jìn)脾淋巴細(xì)胞的增殖而影響免疫器官的重量;
(4)使自然殺傷細(xì)胞的活性增強(qiáng)，從而在抗癌、抗病毒感染中起重要作用。
4.對消化系統(tǒng)的作用
肝臟是人體消化系統(tǒng)中一個重要的消化腺分泌器官，對造血、解毒、脂肪的轉(zhuǎn)化等都起到極其重要的作用，冬蟲夏草對消化系統(tǒng)的作用就主要表現(xiàn)在對肝臟的一系列保護(hù)和防治上。
(1)冬蟲夏草可改善患者肝功能，減輕肝臟的炎性細(xì)胞浸潤和肝細(xì)胞變性壞死，蟲草菌絲有較強(qiáng)的促肝細(xì)胞修復(fù)作用;
(2)蟲草多糖脂質(zhì)體(CpL)對CCl4損傷的肝組織有一定的保護(hù)作用;
(3)冬蟲夏草水溶液能抑制肝儲脂細(xì)胞增殖，還能抑制肝儲脂細(xì)胞向肌纖維細(xì)胞及成纖維細(xì)胞轉(zhuǎn)化。
三、蟲草如何選購
由于生長地理環(huán)境的特殊要求，生長過程的嚴(yán)格的寄生性，以及采收的不易，使冬蟲夏草資源十分缺乏，導(dǎo)致其價格昂貴，甚至高于人參、鹿茸。
常見的贗品，是被稱為“冬蟲草”的草藥，其實也是一種真菌寄生昆蟲的產(chǎn)物，涼山蟲草、分枝蟲草等，外觀類似冬蟲夏草。市場上還有人用地蠶、地筍等植物的根莖做冒充品，甚至有的用豆粉、淀粉等加工成偽造品。
識別冬蟲夏草可以從以下幾方面著手：
氣味冬蟲夏草聞起來有草菇香氣，并帶點腥味。假冒冬蟲夏草聞起來不像真正的冬蟲夏草略有腥味。
顏色冬蟲夏草的外表呈土黃色或黃棕色，“蟲”的部分表面呈深黃或黃棕色;“草”的部分則呈現(xiàn)枯樹枝的顏色;此外，不妨將冬蟲夏草折斷觀察，其斷面為乳白色。
外 形冬蟲夏草形體如蠶。冬蟲長3—5厘米左右，類似蠶寶寶，并有密集環(huán)紋，背面則有八對腳，中間四對腳比較明顯，直立或略微彎曲。“夏草”即子座，長4— 11厘米，有柄，常獨生，偶有2—3個分枝，深棕色或棕褐色，基部粗，向上漸細(xì)，上部稍膨大，呈圓柱形。子座質(zhì)地柔軟，斷面為纖維狀。
四、冬蟲夏草菊花泡茶喝的方法
其實冬蟲夏草泡茶喝是最好的，冬蟲夏草可泡茶飲、研末沖服、燉湯等，其中尤以泡茶和研末沖服的吸收率為高。
1、要選用一個透明玻璃的水壺，玻璃不會像紫砂那樣吸收營養(yǎng)和味道，更不會像其他材質(zhì)器皿一樣容易產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，同時還可以觀察壺中冬蟲夏草水顏色的變化。一次放入3~6根冬蟲夏草，這個要看個人對濃度的喜好和自身的經(jīng)濟(jì)能力。再放入菊花一起泡制，不僅調(diào)味，而且從玻璃杯中看去更是優(yōu)雅。
2、冬蟲夏草一次要煮6~10分鐘，注意要用文火，煮沸時間短，水開后要馬上喝，邊喝邊添水，在冬蟲夏草水顏色最深的時候是營養(yǎng)最豐富的時候，這個時候的水一定不要浪費。
3、冬蟲夏草水會經(jīng)歷一個由淡到濃再轉(zhuǎn)淡的過程，余味也很綿長。在冬蟲夏草水變淡甚至呈現(xiàn)白色的時候就不要喝了，可以把冬蟲夏草吃掉。一壺冬蟲夏草茶能喝上至少半個小時，添水4~6次。
喝冬蟲夏草水不僅簡單方便，也適宜人們長期飲用。
茶是很多人最愛，不同的茶在口感和香氣上，都是有著很大區(qū)別，因此對茶選擇的時候，也是要注意不能隨意的進(jìn)行，這也是因為茶的功效和作用也是不同的，想要能夠正確的使用茶，就需要選擇正確的方法，那菊花茶是不錯之選，能夠美容養(yǎng)顏，改善肌膚也是很不錯，菊花茶變綠怎么回事呢?
對菊花茶變綠怎么回事呢，這類茶在喝的時候，每次都是要少泡，這樣使得不會喝到?jīng)霾?，在對自身各方面上，都是不會有太多損害，可以放心選擇。
菊花茶變綠：
菊花茶白色變綠色，屬于正?，F(xiàn)象，盡管放心飲用。白色菊花茶浸泡久了，有可能將其中含有的葉綠素浸泡出來，從而導(dǎo)致變色。另外，可能用水的溫度沒有掌握好，茶葉一定要用沸水沖泡。同時，尤其是進(jìn)入夏天以后，原則上不要喝隔夜茶，以免茶中滋生的細(xì)菌會感染身體.
杭白菊中含有花色素，它可以與水中的酸性或堿性物質(zhì)發(fā)生成色作用，當(dāng)遇到水質(zhì)pH值呈堿性時，花色素就會變成藍(lán)綠色，而且還與溫度有關(guān)，沖泡的水溫越高，變綠的速度就加快。一般用純凈水沖泡不會產(chǎn)生上述問題，而一般的自來水多為深井水，呈微堿性，泡久了多會變綠，但無毒無副作用，與杭白菊的品質(zhì)無關(guān)，泡時放一點綠茶就不會產(chǎn)生發(fā)綠現(xiàn)象了。
通過以上介紹，對菊花茶變綠也是有著一些了解，那這類茶變成這樣顏色，在喝的時候?qū)ι眢w健康也是沒有任何危害，所以對這類茶選擇，也是可以放心選擇，長期選擇菊花茶，對去火效果也是很不錯，因此這類茶是一個很好之選。
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