一般蘇打水可以加熱喝嗎
一般的養(yǎng)生知識(shí)。
“拿體力精力與黃金鉆石比較，黃金和鉆石是無(wú)用的廢物?！鄙鐣?huì)的發(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個(gè)話題，只有進(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)生，我們才能達(dá)到身心健康的目的。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“一般蘇打水可以加熱喝嗎”，希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
蘇打水，也是我們常喝的一種碳酸飲料，這樣的一種飲料，在市場(chǎng)品種特別的多，而且有很多的人群，愿意喝這樣的一種飲料，所以很多喜歡喝這種飲料的人，想了解一下一般蘇打水可以加熱喝嗎?下面就做了詳細(xì)的解答，對(duì)于經(jīng)常喝蘇打水的人，可以全面的來(lái)了解一下。
蘇打水可以加熱喝嗎?答案是不可以，加熱后要改變碳酸氫根的水解平衡!蘇打水屬于碳酸飲料，是在經(jīng)過(guò)純化的飲用水中壓入二氧化碳，并添加甜味劑和香料的飲料。 蘇打:NA2CO3蘇打:NAHCO3，弱堿。醫(yī)學(xué)上外用可消毒殺菌，內(nèi)服可治胃酸過(guò)多。蘇打水其實(shí)就是碳酸水嘛，可樂(lè)、威士忌什么的里邊都有。純蘇打水也有，一般是聽(tīng)裝，超市有得賣?？梢杂脕?lái)兌雞尾酒?？扇ニ幍曩I小蘇打片用溫開(kāi)水兌制，不過(guò)濃度不好掌握。一般用于消毒的蘇打水宜用0.4% 另外，再補(bǔ)充以幫助你理解更徹底：
蘇打水屬于碳酸飲料，是在經(jīng)過(guò)純化的飲用水中壓入二氧化碳，并添加甜味劑和香料的飲料。飲用這個(gè)水關(guān)鍵是能“消暑” 礦泉水與瓶裝蘇打水不同，它是近似未改變的天然水，來(lái)自地表以下不受任何污染的水源。它必須在水源處裝瓶，并且它的獨(dú)特的礦物質(zhì)組成不許有事后的改變。惟一允許改變的是清除鐵或者...
首先提醒，蘇打水是不可以加熱喝的，因?yàn)樵诩訜嵋院?，就改變了碳酸氫根的水解平衡，這樣就失去了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，所以對(duì)于很多經(jīng)常喝蘇打水的人，不但不能加熱喝，同時(shí)建議你也少喝這樣的一種飲料，多喝白開(kāi)水，會(huì)對(duì)于身體的健康更有益處。
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在人體的胃部當(dāng)中，是存在一些胃酸的，它們的分泌主要功效就是幫助人們消化食物。不過(guò)有的時(shí)候因?yàn)槟c胃不健康，結(jié)果就導(dǎo)致胃酸分泌特別多，這時(shí)候人也就出現(xiàn)了胃部灼燒感，就連食管也是如此。眾所周知，堿與酸性是可以中和的。那么，喝一些蘇打水可以緩解胃酸嗎?
蘇打水人人都適合喝嗎?
適合胃酸多、痛風(fēng)者
蘇打水是指含碳酸氫鈉(小蘇打)的水， pH值呈弱堿性。
對(duì)于胃酸分泌過(guò)多的人(常有反酸、燒心、胃燒灼感)來(lái)說(shuō)，喝蘇打水能起到中和胃酸，緩解消化不良的效果。
對(duì)于痛風(fēng)或高尿酸血癥者來(lái)說(shuō)，蘇打水能促進(jìn)尿酸排泄，有防治高尿酸血癥或痛風(fēng)的作用，所以，這類人群也比較適合喝蘇打水。
痛風(fēng)或高尿酸血癥患者需要限制高嘌呤食物攝入，如啤酒、海鮮、肉湯等，同時(shí)，堿化尿液，促進(jìn)尿酸排泄也很重要，喝蘇打水就可以起到堿化尿液的作用。
普通人在吃了大量高嘌呤的食物后，也可以喝些蘇打水，能促進(jìn)體內(nèi)尿酸排出，預(yù)防痛風(fēng)。
但是提醒大家，喝蘇打水只能夠暫時(shí)改善由于胃酸過(guò)多而導(dǎo)致的胃部不適。若長(zhǎng)期大量飲用，則會(huì)對(duì)身體造成不利影響。
建議胃酸過(guò)多和痛風(fēng)者，要盡快就醫(yī)。
而胃酸分泌過(guò)少的胃病病人，也不能大量飲用蘇打水，否則會(huì)加重胃酸缺乏，還會(huì)造成維生素缺乏。
另外，蘇打水含有較多的鈉，高血壓患者最好不要喝蘇打水，或者喝蘇打水的同時(shí)，注意減少食鹽的攝入量。
帶氣的水，不一定是蘇打水
剛開(kāi)始喝蘇打水，并不能接受它略苦澀的口味，所以不少商家都對(duì)其進(jìn)行改良。
一般易拉罐裝蘇打水產(chǎn)品要壓入二氧化碳(即碳酸氣)，有的還添加甜味劑和香料制成各種口味的“汽水”。
蘇打水的作用主要?dú)w功于其含有的碳酸氫鈉。不是所有帶氣的都是蘇打水，要小心辨別。
有些只是把二氧化碳?jí)喝虢?jīng)過(guò)純化的飲用水，并添加甜味劑和香料，本身不含小蘇打，但也常自稱“蘇打水”。但實(shí)際上，它們只屬于普通的非堿性碳酸飲料，不是真正的蘇打水。
還有一些飲水機(jī)，也會(huì)把二氧化碳直接壓入飲用水中，制成冒著氣泡的“蘇打水”，也不是真正的蘇打水。
蘇打水是目前市場(chǎng)上比較常見(jiàn)的飲品，是很受大家喜愛(ài)的，蘇打水中含有很多人體所需的礦物質(zhì)，因此，很多人平時(shí)是特別喜歡喝的，但是有些人擔(dān)心喝蘇打水是會(huì)發(fā)胖的，其實(shí)在減肥期間是可以喝蘇打水的，蘇打水的熱量并不是特別的高，而且蘇打水的營(yíng)養(yǎng)還是很豐富，適當(dāng)?shù)暮葘?duì)人體是有好處的。
減肥可以喝蘇打水嗎
在減肥期間其實(shí)是可以喝蘇打水的，蘇打水的熱量并不高，并且相比于傳統(tǒng)的礦泉水，蘇打水的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更為豐富，因此在減肥可以適當(dāng)?shù)娘嬘谩?/p>
“蘇打水”其實(shí)就是碳酸鈉，俗稱蘇打水，是含碳酸氣的水，沒(méi)有味道，不加糖或其他添加劑，對(duì)人體沒(méi)有什么特別的影響，和普通水差不多，并且還可以起到減肥的作用。
天然蘇打水除含有碳酸氫鈉外，還含有多種微量元素成分，因此是上好的飲品。 目前，世界上只有法、俄、德等少數(shù)國(guó)家出產(chǎn)天然蘇打水。國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上銷售的嶗山蘇打水和中國(guó)內(nèi)蒙古呼倫貝爾市出產(chǎn)的多維尼和罕泉牌蘇打水均為天然蘇打水。天然蘇打水富含硼、鋅、硒、鉻等離子礦物和微量元素，這些微量元素呈離子狀態(tài)，更易被人體吸收；有理想的pH值，天然蘇打水的酸堿性值呈弱堿性，對(duì)傳輸氧氣，調(diào)節(jié)新陳代謝，排除酸性廢物和預(yù)防疾病是非常必要的。
蘇打水有助于減肥嗎
蘇打水并不能起到減肥的作用。
不少人誤以為能飲用蘇打水減肥，特別是美國(guó)人，差不多一半每天都在喝，但是這種流行趨勢(shì)所帶來(lái)的卻只是讓飲食質(zhì)量變差，沒(méi)減肥反而增肥，還容易因此患有二型糖尿病，讓血壓升高。有研究表明，哪些常喝蘇打水的人比不喝蘇打水的腰圍要多出五倍，可見(jiàn)蘇打水是沒(méi)啥減肥作用的。
德克薩斯大學(xué)針對(duì)減肥蘇打水進(jìn)行了一項(xiàng)大規(guī)模的研究，結(jié)果表明：食用減肥蘇打水對(duì)健康而言有害無(wú)益。雖然在9年時(shí)間里，所有志愿者的腰圍都有一定程度上的增加，然而那些飲食中包含減肥蘇打水的志愿者腰圍的增加量比不消費(fèi)蘇打水的志愿者高出70%。研究人員還發(fā)現(xiàn)，排除體力活動(dòng)水平、年齡和糖尿病狀態(tài)等外界因素的干擾，那些每天喝兩瓶甚至兩瓶以上減肥蘇打水的人，他們的腰圍增大量比不喝飲料的人高出5倍。
喝蘇打水的好處
1、營(yíng)養(yǎng)豐富：天然蘇打水富含硼、鋅、硒、鉻等離子礦物和微量元素，這些微量元素呈離子狀態(tài)，更易被人體吸收。
2、調(diào)節(jié)新陳代謝：理想的pH值，天然蘇打水的酸堿性值呈弱堿性，對(duì)傳輸氧氣，調(diào)節(jié)新陳代謝，排除酸性廢物和預(yù)防疾病是非常必要的。
3、排毒：天然蘇打水可清除人體血液中人部分自由基，排除體內(nèi)毒素，使人體處于正常的循環(huán)、排泄?fàn)顟B(tài)。有助于緩解消化不良和便秘癥狀。
4、降低血脂：天然蘇打水溶解度高，能促進(jìn)胰島素分泌和膽固醇分解，使人體遠(yuǎn)離高血脂。
5、美容功效：有抗氧化作用，能預(yù)防皮膚老化。檸檬+蘇打水： 有助于增進(jìn)食欲、預(yù)防皮膚老化、美容養(yǎng)顏。
6、風(fēng)濕性疾?。航?jīng)常飲用天然蘇打水能有效的排泄在體內(nèi)造成不良影響的尿酸，使患者從疼痛中解脫出來(lái)。雖然痛風(fēng)比較難治療，但只要經(jīng)常飲用天然蘇打水15-30天，血液中的尿酸值就會(huì)下降。
7、排除結(jié)石：腎結(jié)石是因缺水而導(dǎo)致尿中鈣濃度過(guò)量引起的，蘇打水中的偏硅酸及氟化鈣有助于分解和排除結(jié)石。
8、解酒：蘇打水就有解酒的神奇功效。給喝醉酒的人，飲用幾杯蘇打水，就能迅速解酒。
9、平衡體內(nèi)酸堿：適當(dāng)飲用蘇打水能起到使酸堿平衡，改善酸性體質(zhì)的作用，能減少身體生病幾率。
10、養(yǎng)胃：對(duì)于沒(méi)有胃酸分泌較少的人來(lái)說(shuō)，經(jīng)常飲用蘇打水，可以中和胃內(nèi)的胃酸，具有不錯(cuò)的養(yǎng)胃功效。
11、緩解疲勞：工作累的時(shí)候，喝點(diǎn)蘇打水，能起到緩解疲勞的作用。
12、提高睡眠質(zhì)量：睡眠不好或失眠的人，經(jīng)常飲用蘇打水，能改善睡眠質(zhì)量。
無(wú)論是蘇打水還是醋，都是在人們的日常生活中比較常見(jiàn)的物品。當(dāng)然，兩者調(diào)配在一起，還有很多方面的作用，比如說(shuō)可以清潔廚房和浴室、可以清潔冰箱、清潔衣物、清潔洗衣機(jī)，甚至還能夠達(dá)到家具消毒的效果。下面，就為大家詳細(xì)介紹一下蘇打水加醋的常見(jiàn)作用！
一、廚房、浴室清潔
1.將小蘇打粉灑在廚房爐子的臟污處?kù)o置約5分鐘，再用一般的廚房用濕抹布擦拭即可去除油污。
2.如果是對(duì)付囤積已久的臟油污只需在灑上小蘇打粉后再噴灑白醋水在小蘇打粉上，一樣靜置約5分鐘后擦拭即可清除頑污。
3.一般天天清潔的廚房爐子或料理臺(tái)只用小蘇打粉水噴灑后靜置約5分鐘后再擦拭即可去除臟污。
4.同樣的方法用來(lái)處理浴室等需清潔的地方。
5.燒焦的鍋?zhàn)訛⑷胍怀?約 10ml)小蘇打粉加水蓋過(guò)燒焦的地方，加熱后熄火靜置20分鐘即可輕松刷凈焦鍋。
6.微波爐、烤箱：微波碗裝100cc的小蘇打水放置微波爐內(nèi)，微波一分鐘后取出，利用微波后的蒸氣清潔擦拭絕對(duì)清潔溜溜、徹底干凈，之后再裝100cc的白醋一樣微波一分鐘后取出，微波爐中的食物異味也通通消失！
二、冰箱清潔
每星期的冰箱清潔也適用小蘇打水、及白醋水做最后一次的消毒。
三、衣物清潔
1.一樣是灑上蘇打粉在衣領(lǐng)、袖口等臟污處，噴灑白醋水靜置約20-30分鐘后再刷洗。接下來(lái)再用一般的洗衣劑按一般洗衣程序清洗。
2.如果是小孩玩樂(lè)后特別臟的衣物，則需將衣物與洗衣劑＋小蘇打粉一起浸泡在熱水中約6個(gè)小時(shí)。接下來(lái)再用一般的洗衣劑按一般洗衣程序清洗。
四、洗衣槽清潔
每月一次的洗衣槽清潔，一次加入一包的小蘇打粉入放滿水的洗衣槽，啟動(dòng)洗衣機(jī)攪動(dòng)約5分鐘，關(guān)掉開(kāi)關(guān)靜置一夜；隔天洗衣槽內(nèi)的臟污會(huì)一一浮現(xiàn)，再做一次洗衣程序(洗衣、排水)。
小蘇打粉除濕、去味用途：冰箱、微波爐、衣櫥、鞋柜、浴室櫥柜等地方。
1.用杯子裝一杯小蘇打粉(放在冰箱衣櫥的小蘇打粉，可在杯口加上一層紗布再用橡皮筋綁緊，防止不小心打翻灑出)放在衣櫥、冰箱、浴室櫥柜除濕兼去味。(布丁杯很好用喔！)
2.鞋柜用的小蘇打粉，則可使用家中淘汰的舊襪子裝入小蘇打粉。
五、居家消毒
凡餐桌、櫥柜、玩具、地板、墻壁、電源開(kāi)關(guān)都可用抹布沾白醋水消毒。
胃炎是一種因?yàn)楦鞣N原因而導(dǎo)致的胃部炎癥，也是一種除了會(huì)給患者帶來(lái)胃痛等癥狀之外，還會(huì)對(duì)人體的消化吸收功能造成一定的影響的疾病。如果人體的消化吸收功能不好的話，那么人自然也就很難擁有好的抵抗力。那么，胃炎患者可以喝蘇打水嗎？下面就為大家介紹相關(guān)知識(shí)。
一、胃炎可以喝蘇打水嗎
蘇打水的化學(xué)名稱是碳酸氫鈉，屬于一種堿性鹽，它水解后的碳酸氫根離子能夠中和胃中分泌過(guò)多的胃酸，對(duì)于胃酸過(guò)多的胃病能夠起到緩解作用，但是過(guò)多的使用可能會(huì)造成胃腺萎縮，分泌胃液減少而引起的不良后果。
二、急性胃炎治療方法
（1）一般治療 臥床休息，去除病因，清淡流質(zhì)飲食或適當(dāng)禁食。嘔吐、腹瀉明顯者及時(shí)補(bǔ)充電解質(zhì)和水。
（2）對(duì)癥治療 給予胃黏膜保護(hù)劑和抑酸劑；細(xì)菌感染者應(yīng)給與抗生素。
（3）特殊處理 急性化膿性胃炎應(yīng)及早給予大劑量敏感抗生素，病變局部形成膿腫而藥物治療無(wú)效時(shí)，可行手術(shù)治療。吞服強(qiáng)酸、強(qiáng)堿所致的腐蝕性胃炎可服牛奶、蛋清或其他液態(tài)黏膜保護(hù)劑，劇痛時(shí)可給予嗎啡等鎮(zhèn)痛藥。
三、慢性胃炎治療方法
（1）一般治療 戒煙忌酒；避免使用損害胃黏膜的藥物如阿司匹林、消炎痛、紅霉素等；飲食宜規(guī)律，避免過(guò)熱、過(guò)咸和辛辣食物；積極治療慢性口、鼻、咽部感染病灶。
（2）藥物治療
1）保護(hù)胃黏膜藥 常用的藥物有膠體次枸櫞酸鉍（CBS）、硫糖鋁、麥滋林-S、氫氧化鋁凝膠、胃膜素等。
2）調(diào)整胃腸運(yùn)動(dòng)功能藥物 上腹飽脹用多潘立酮等。打嗝、腹脹或有反流現(xiàn)象為主者，可用胃動(dòng)力藥。
3）抗生素 如果胃鏡檢查發(fā)現(xiàn)幽門(mén)螺桿菌陽(yáng)性，應(yīng)服用抗生素，克拉霉素、羥氨芐青霉素等，都有清除Hp的作用，一般可選用兩種，常與胃黏膜保護(hù)劑和抑酸劑聯(lián)合應(yīng)用。
4）降低胃酸藥物 如堿性制酸藥碳酸氫鈉、氫氧化鋁；H2受體拮抗劑西咪替丁、雷尼替??；質(zhì)子泵抑制劑奧美拉唑、拉索拉唑等。
5）止痛藥 上腹疼痛較重者可口服阿托品、普魯本辛、顛茄片或654-2，以減少胃酸分泌和緩解腹痛癥狀。
6）其他對(duì)癥治療藥 可用助消化藥，如胰酶、酵母片、乳酶生、二甲硅油片等。防止膽汁反流可服鋁碳酸鎂、消膽胺以吸附膽汁；有嘔血便血者，甲氰米胍口服。
相信很多人因?yàn)榄h(huán)境過(guò)于悶熱潮濕，大家會(huì)在大街上面，走路和吹風(fēng)，可是當(dāng)中午和下午的時(shí)候毒辣的太陽(yáng)會(huì)導(dǎo)致人們?nèi)菀字惺?，人在中暑后?huì)覺(jué)得頭暈眼花，除了喝藿香正氣液，緩解中暑的癥狀以外，大家根本找不出什么解決的方法，其實(shí)中暑的時(shí)候是可以喝一些水分來(lái)緩解的，那么中暑可不可以喝蘇打水？
喝蘇打水可以防止中暑嗎？
隨著夏天的腳步越走越近，溫度也越來(lái)越高，全國(guó)很多地區(qū)都出現(xiàn)了高溫的現(xiàn)象，特別是高溫下作業(yè)的人們，非常容易出現(xiàn)中暑等現(xiàn)象，當(dāng)然了，大量的喝水還是能夠有效的緩解中暑現(xiàn)象的，我們快樂(lè)星球蘇打水生產(chǎn)的水就能夠在炎熱天氣里有效補(bǔ)充水分，其中含有豐富的礦物質(zhì)都是人體日常所必需的營(yíng)養(yǎng)成分，價(jià)格優(yōu)惠。
中暑主要是指溫度過(guò)高而引起的人體體溫調(diào)節(jié)功能失去平衡，體內(nèi)熱量又積蓄過(guò)多，從而引發(fā)神經(jīng)器官受損，而正濃蘇打水在人體體溫功能失去平衡之前調(diào)節(jié)溫度，確保高溫下的水分充足、能量充足，特別是高溫下出門(mén)在外的人，防止中暑不但要注意防曬還需要帶夠足量的飲用水，確保體內(nèi)水分平衡，不會(huì)因脫水引起中暑。
喝蘇打水可以防止中暑嗎？我們快樂(lè)星球蘇打水生產(chǎn)廠家的答案是大量飲用蘇打水可以非常有效的防止中暑，當(dāng)然了，如果高溫下只飲用少量的水，體內(nèi)水分流失過(guò)快，很容易引起頭暈?zāi)垦！⒋蠛沽芾斓劝Y狀，如果一旦出現(xiàn)了這種現(xiàn)象就需要趕緊到通風(fēng)良好處進(jìn)行休息，再飲用大量的水。
蘇打水是一種比較常見(jiàn)的飲品，也是很多人都喜歡喝的飲品。當(dāng)然，蘇打水不僅可以直接飲用，還可以用來(lái)制作可樂(lè)、雪碧等多種飲品。而蘇打水是含糖的，所以對(duì)于減肥者，或者是糖尿病患者而言，是不能多喝蘇打水的。下面，就為大家詳細(xì)介紹一下蘇打水的相關(guān)知識(shí)!
一、什么是蘇打水
蘇打水也叫弱堿性水，是帶有弱堿性的飲料，常添加甜味劑和香料的飲料，市面上亦存在無(wú)添加甜味劑蘇打水，以下所述危害大多為人工甜味劑及香料攝入過(guò)多的危害。它是碳酸氫鈉的水溶液，具有弱堿性，醫(yī)學(xué)上外用可消毒殺菌。碳酸氫鈉就是我們說(shuō)的小蘇打，也叫面起子，分子式為NaHCO3 。
但是這里面不是直接加入面起子，市面上出售的蘇打水大部分是在經(jīng)過(guò)純化的飲用水中壓入二氧化碳，并添加甜味劑和香料的人工合成碳酸飲料。小蘇打：NaHCO3蘇打：NA2CO3，弱堿性。蘇打水其實(shí)就是碳酸水，可口可樂(lè)就是碳酸飲料的代表。純蘇打水也有，一般是瓶裝，超市有得賣?？梢杂脕?lái)兌雞尾酒?？扇ニ幍曩I小蘇打片用溫開(kāi)水兌制，不過(guò)濃度不好掌握。一般用于消毒的蘇打水宜用0.4%。
二、蘇打水含糖嗎？
蘇打水是弱堿性水，屬于有糖分水，就像可樂(lè)（當(dāng)然，除了這點(diǎn)其他和可樂(lè)差異很大）一樣的氣體型飲料，都有糖分的。現(xiàn)在流行的可樂(lè)、雪碧等添加了糖分或糖代用品的蘇打水，過(guò)量飲用會(huì)帶來(lái)其他健康風(fēng)險(xiǎn)。
三、蘇打水的基本特點(diǎn)
蘇打水屬于弱堿性水，可以天然形成，也可以通過(guò)機(jī)器或者用弱堿泡騰片、蘇打泡騰片快速溶解而成。
蘇打水有利于養(yǎng)胃，因?yàn)樘K打弱堿水能中和胃酸。如果胃酸分泌較少的話長(zhǎng)期飲用蘇打水也會(huì)造成傷害
蘇打水有助于緩解消化不良和便秘癥狀。
美容：蘇打水有抗氧化作用，能預(yù)防皮膚老化。檸檬+蘇打水：有助于增進(jìn)食欲、預(yù)防皮膚老化、美容養(yǎng)顏。
經(jīng)常喝蘇打水是一種行為習(xí)慣，可是每個(gè)人的身體情況都是不同的。所以應(yīng)該注意蘇打水的喝法，有的人是因?yàn)樯眢w呈酸性，所以可以喝蘇打水綜合一下。但是如果酸性已經(jīng)消失的時(shí)候，就應(yīng)該適當(dāng)?shù)臏p少喝蘇打水的量。那么身體健康才是最重要的，而蘇打水可以長(zhǎng)期喝嗎
常喝蘇打水好嗎
常喝蘇打水肯定是不好的。
要知道，蘇打水雖然對(duì)我們的身體有很大的好處，但是卻不能經(jīng)常喝，長(zhǎng)期大量喝蘇打水會(huì)容易引起飲食中的鈉超標(biāo)，所以為了我們的健康大家需要多多注意!
蘇打水的副作用
飲用蘇打水會(huì)增加鈉的攝入，有可能升高血壓。所以不建議健康人群及高血壓人群大量飲用蘇打水。或者喝蘇打水的同時(shí)，減少食鹽的攝入量。
勿長(zhǎng)期飲用蘇打水
蘇打水作為一種堿性水，對(duì)人體內(nèi)的胃酸具有一定的中和作用，可以健胃并強(qiáng)化吸收。但是，蘇打水不宜大量飲用，也并不適合所有人群。
胃酸分泌較少的胃炎患者，就不宜經(jīng)常飲用蘇打水，否則可能導(dǎo)致胃部不適，導(dǎo)致胃腸功能失調(diào)，嚴(yán)重者甚至有胃潰瘍的可能。如果長(zhǎng)期飲用蘇打水可能引起堿中毒，輕則厭食、惡心、頭痛、抽搐，重則昏迷，尤其老年人及腎臟病患者更易發(fā)生堿中毒。
蘇打水醒酒是個(gè)偽概念
蘇打水，顧名思義就是用蘇打配置的水溶液，通常用的就是小蘇打，即碳酸氫鈉。實(shí)際上我們只是用了其名，蘇打水一般是由碳酸水經(jīng)過(guò)進(jìn)一步調(diào)味制成的，所以中和酒的作用就無(wú)從嚴(yán)格說(shuō)起了。
相反，因?yàn)樘妓崴沟梦改c通透性增加，會(huì)使人醉得更快。所以說(shuō)，蘇打水完全沒(méi)有醒酒的功效，一些認(rèn)為有效果的人，完全是心理作用。
蘇打水是人們熟悉的，而且能夠調(diào)節(jié)人體內(nèi)部的酸堿平衡。是一種如果尿酸發(fā)生高數(shù)值的時(shí)候，可以選擇適當(dāng)喝的飲品。然而有一些人會(huì)覺(jué)得經(jīng)常喝蘇打水能夠避免一些疾病發(fā)生。特別是有的人會(huì)覺(jué)得蘇打水可以燒熱之后再飲用，那么蘇打水可以燒開(kāi)喝嗎？
蘇打水燒開(kāi)是可以喝的。如果是天然蘇打水，燒開(kāi)的影響不大。但如果是經(jīng)過(guò)人工添加二氧化碳的，燒開(kāi)后就基本上和自來(lái)水沒(méi)什么區(qū)別了。
建議：蘇打水不要燒開(kāi)，如果要喝熱的，加熱的適宜的溫度即可，不太影響飲用的口感。
蘇打水是碳酸氫鈉(NaHCO?，俗稱小蘇打)的水溶液，也叫弱堿性水，是帶有弱堿性的飲料，常添加甜味劑和香料的飲料，市面上亦存在無(wú)添加甜味劑蘇打水，以下所述危害大多為人工甜味劑及香料攝入過(guò)多的危害。
它是碳酸氫鈉的水溶液，具有弱堿性，醫(yī)學(xué)上外用可消毒殺菌。碳酸氫鈉就是我們說(shuō)的小蘇打，也叫面起子，化學(xué)式為NaHCO? 。
蘇打水的利與弊：
利：
蘇打叫弱堿性水或弱堿水，其中的碳酸氫鈉能中和胃酸、強(qiáng)化腸胃吸收、健胃。安全生產(chǎn)的蘇打水是有益健康的。
弊：
不能改變?nèi)梭wpH值和酸性體質(zhì)
據(jù)了解，正常人體血液pH值的范圍是7.35～7.45，呈弱堿性，此pH值的穩(wěn)定現(xiàn)象稱之為酸堿平衡。要想知道蘇打水是否能改善酸性體質(zhì)，首先必須搞清楚人體血液的pH值是否會(huì)隨攝入的飲料的pH值而改變。
健康人飲水后，水經(jīng)胃(胃液的pH值為0.9～1.5，呈酸性)進(jìn)入腸道，繼而大部分在腸道中被吸收(少量在胃中被吸收)。整個(gè)過(guò)程包括陰陽(yáng)離子的置換、轉(zhuǎn)運(yùn)和pH值的調(diào)節(jié)、代謝物的排泄以及營(yíng)養(yǎng)素的吸收等。腎臟和腸道本身會(huì)對(duì)酸堿進(jìn)行調(diào)節(jié)，以維系體內(nèi)酸堿平衡。
胃腸道通過(guò)其自身的調(diào)節(jié)功能，會(huì)很快將進(jìn)入體內(nèi)的弱堿性蘇打水的pH值調(diào)節(jié)至機(jī)體內(nèi)環(huán)境的pH值。不管飲用蘇打水，還是普通的礦泉水、涼開(kāi)水等，都不會(huì)改變?nèi)梭wpH值，更別說(shuō)改變酸性體質(zhì)了。
我們都知道，凡是痛風(fēng)必定與尿酸有關(guān)，患上了通風(fēng)之后，身體上的疼痛是難以忍受的。從目前的醫(yī)學(xué)狀況來(lái)說(shuō)，還沒(méi)有一種切實(shí)可用的方法能夠一次性徹底治愈痛風(fēng)，所以痛風(fēng)患者在日常生活中飲食方面還是要更加注意一些，避免引發(fā)疼痛的癥狀。那么，喝蘇打水可以降尿酸嗎?
痛風(fēng)患者在去醫(yī)院治療的時(shí)候，通常的情況下，醫(yī)生會(huì)根據(jù)痛風(fēng)患者的病情，而選擇開(kāi)一些口服的碳酸氫鈉片，同時(shí)，要求痛風(fēng)患者要多喝水，因此，很多人把醫(yī)生的意思給理解歪了，認(rèn)為平時(shí)只要喝蘇打水就可以降尿酸了。實(shí)際上，雖然碳酸氫鈉片也叫小蘇打，但并不是人們想象的那樣，是一篇碳酸氫鈉片放在一瓶水當(dāng)中，就是在市面上銷售的蘇打水了。
市面上銷售的蘇打水，其中還會(huì)包含一些食品添加劑，同時(shí)，商家還會(huì)為了追求蘇打水的口感，添加一些糖分，這樣的蘇打水對(duì)于痛風(fēng)患者來(lái)說(shuō)，是沒(méi)有什么利處的，并且，蘇打水在本質(zhì)的意義上，跟碳酸氫鈉不是一種物質(zhì)，當(dāng)然了，對(duì)于治療痛風(fēng)那么就不會(huì)有相同的作用了。
另外，如果你本身就喜歡喝蘇打水，那么相對(duì)于其它的一些飲料來(lái)說(shuō)，是可以適量飲用的，但要注意的是如果是含有碳酸氫鈉的蘇打水，里面還會(huì)含有一定的鈉元素，對(duì)于一些既患有痛風(fēng)，有患有其它的一些慢性疾病的人群，如高血壓、高血脂等，在飲用蘇打水的同時(shí)，還要注意全天攝入食鹽的量以及日常生活中的隱性鹽。
小蘇打這種食材在平時(shí)的生活中還是應(yīng)用率比較廣泛的。一般來(lái)講，如果自己在家蒸饅頭的話，就可以放入一些小蘇打，這樣饅頭不僅個(gè)頭大，有著良好的外形，同時(shí)味道也是非常不錯(cuò)的。而在超市當(dāng)中，蘇打水的銷量都是比較高的。那么，小蘇打和蘇打水到底是不是一樣的呢?
小蘇打的化學(xué)名稱叫碳酸氫鈉，經(jīng)常用它當(dāng)發(fā)酵粉做饅頭。在醫(yī)療上，它是治療胃酸過(guò)多的一種藥劑。 食用小蘇打NaHCO3. 性狀： 白色粉末或細(xì)微結(jié)晶，無(wú)臭、味咸、易溶于水，微溶于乙醇，水溶液呈微堿性。受熱易分解。在潮濕空氣中緩慢分解。
蘇打水屬于碳酸飲料，是在經(jīng)過(guò)純化的飲用水中壓入二氧化碳?xì)怏w，并添加甜味劑和香料的飲料。 蘇打水是碳酸氫鈉的水溶液，含有弱堿性，醫(yī)學(xué)上外用可消毒殺菌，飲用可綜合人體內(nèi)的酸堿平衡，改變酸性體質(zhì)。
蘇打水呈弱堿性。但是我們每天吃很多肉類、魚(yú)類，都是酸性食物，造成人體內(nèi)環(huán)境也是弱酸性。因此，需要進(jìn)行酸堿平衡。那么，多吃些堿性食品更有利于身體健康(無(wú)腸胃病史)。
蘇打水有利于養(yǎng)胃，因?yàn)樘K打水能中和胃酸。但如果胃酸分泌較少的話 長(zhǎng)期飲用蘇打水也會(huì)造成傷害。
另外蘇打水能中和胃酸、強(qiáng)化腸胃吸收、健胃。但是，長(zhǎng)期服用蘇打水可能會(huì)引起堿中毒，輕則厭食、惡心、頭痛、抽搐，重則昏迷，尤其老年人及腎臟病患者，長(zhǎng)期服用更易發(fā)生堿中毒。
也有挺多治療胃酸的藥物 比如胃必治 這些藥物中就有碳酸氫鈉的成分 有的再配一些中藥的成份 效果也是不錯(cuò)的。
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