吃藥千萬要當(dāng)心,五類藥使用不當(dāng)可傷眼
養(yǎng)生茶管用不。
“養(yǎng)生之道,常欲小勞,但莫大疲,及強(qiáng)所不能耳?!彪S著時間的失衡,養(yǎng)生這個話題走入大眾視野,養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身,同時也是養(yǎng)心。積極而有效的養(yǎng)生常識是如何進(jìn)行的呢?下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“吃藥千萬要當(dāng)心,五類藥使用不當(dāng)可傷眼”,相信能對大家有所幫助。
五類藥使用不當(dāng)可傷眼
1.抗結(jié)核藥
乙胺丁醇、異煙肼是常用的抗結(jié)核藥物。臨床研究發(fā)現(xiàn),某些服用這些藥物的患者,可出現(xiàn)視朦,視力下降,眼底、視野及色斑異常等,嚴(yán)重者可出現(xiàn)中毒性球后視神經(jīng)炎,表現(xiàn)為雙眼視力嚴(yán)重下降,僅有光感,甚至致盲。
2.抗生素
青霉素引起眼部的不良反應(yīng)主要表現(xiàn)為幻視、一過性視力障礙。
氯霉素可引起視神經(jīng)炎、幻視,如果連續(xù)使用1個月,將出現(xiàn)中毒性弱視、視神經(jīng)萎縮等。有過敏史的,還會導(dǎo)致過敏性結(jié)膜炎。
鏈霉素除發(fā)生急性中毒性弱視外,還可引起突發(fā)性球后神經(jīng)炎或漸進(jìn)性視神經(jīng)萎縮等。
四環(huán)素可引起暫時性近視、復(fù)視、眼球運(yùn)動障礙、視乳頭水腫。
磺胺類主要表現(xiàn)為結(jié)膜炎、視網(wǎng)膜炎、視神經(jīng)炎等。
多黏菌素引起的眼部不良反應(yīng)主要是復(fù)視、眼球震顫等。
3.糖皮質(zhì)激素
長期應(yīng)用激素可引起眼壓升高而導(dǎo)致青光眼,也可使眼睛里面透明的晶狀體渾濁而引起白內(nèi)障。
4.吩噻嗪類
主要是氯丙嗪。氯丙嗪是精神科主要用藥,長期大量應(yīng)用可導(dǎo)致晶體渾濁,引起中毒性視網(wǎng)膜病變,如出現(xiàn)類似色素性視網(wǎng)膜炎、視力減退、視野缺損等。
5.眼藥水
別把眼藥水當(dāng)成“潤眼劑”。常用的眼藥水里面大都含有防腐劑,眼睛常年被其沖刷,會嚴(yán)重?fù)p害角膜。眼科門診常見一些病人常年點(diǎn)眼藥水,眼病卻不見好,結(jié)果一停藥卻好了,就是這個道理。
這其中,抗生素眼藥水和激素類眼藥水則傷眼更甚,切不可濫用。激素類眼藥水具有抗炎、抗過敏和免疫抑制等作用。常見的含激素眼藥水主要有地塞米松、曲安奈德、氟米龍等。這類眼藥水開始用時能有效緩解眼睛干澀、發(fā)紅,但長期使用就可能導(dǎo)致眼壓增高,甚至引起視神經(jīng)損傷和視力下降,誘發(fā)激素性青光 眼,而青光眼造成的視功能損傷是不可逆的。YS630.Com
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喝水的學(xué)問很多,很多人已經(jīng)了解到哪些水應(yīng)該多喝,哪些水應(yīng)該少喝或者不喝,但是對于杯子的選用卻很少考慮,其實(shí)說出來恐怕會嚇到大家,杯子用錯很可能會致癌!
最健康的材質(zhì)——玻璃杯
在所有材質(zhì)的杯子里,玻璃杯可是最健康的。玻璃杯在燒制的過程中不含有機(jī)的化學(xué)物質(zhì),當(dāng)人們用玻璃杯喝水或其他飲品的時候,不必?fù)?dān)心化學(xué)物質(zhì)會被喝進(jìn)肚里去,而且玻璃表面光滑,容易清洗,細(xì)菌和污垢不容易在杯壁孳生,所以人們用玻璃杯喝水是最健康、最安全的。
但玻璃杯雖然不含化學(xué)物質(zhì),且易于清洗,但因?yàn)椴AР馁|(zhì)導(dǎo)熱性強(qiáng),容易令使用者不慎燙到自己,如果水溫過高,還可能導(dǎo)致杯子爆裂,需盡量避免盛裝熱水。
使用五彩杯,當(dāng)心重金屬中毒
五顏六色的杯子很吸引人,但最好別用。因?yàn)樵谀切r艷的顏料里藏著巨大的隱患,尤其內(nèi)壁涂有釉,當(dāng)杯子盛入開水或者酸、堿性偏高的飲料時,這些顏料中的鉛等有毒重金屬元素就容易溶解在液體中,人們飲進(jìn)帶化學(xué)物質(zhì)的液體,就會對人體造成危害。
塑料杯最易藏污納垢
塑料杯也應(yīng)該是不受歡迎的一種。因?yàn)樗芰现谐L砑佑性鏊軇渲泻幸恍┯卸镜幕瘜W(xué)物質(zhì),用塑料杯裝熱水或開水的時候,有毒的化學(xué)物質(zhì)就很容易稀釋到水中。
并且塑料的內(nèi)部微觀構(gòu)造有很多的孔隙,其中隱藏著污物,清洗不凈就會容易孳生細(xì)菌。所以,在選購塑料杯時,一定要選擇符合國家標(biāo)準(zhǔn)的食用級塑料所制的水杯。
一次性紙杯或暗藏潛在致癌物
一次性紙杯只是看起來衛(wèi)生、方便,其實(shí)產(chǎn)品合格率無法判斷,是否干凈、衛(wèi)生,用肉眼也無法辨識。從環(huán)保的角度來講,還是應(yīng)該盡可能少用一次性紙杯。有的紙杯生產(chǎn)廠家為使杯子看上去更白,加入大量熒光增白劑。
而就是這種熒光物質(zhì)可使細(xì)胞產(chǎn)生變異,一旦進(jìn)入人體就會成為潛在的致癌因素;其次,那些不合格的紙杯一般杯身都很軟,倒入水后容易變形,有的紙杯則密封性差,杯底容易滲水,這都很容易讓熱水燙傷手;更有甚者,當(dāng)你用手輕輕觸摸紙杯內(nèi)側(cè),能感覺到上面沾著細(xì)細(xì)的粉末,手指的觸摸處也會變成白色,這是典型的劣質(zhì)紙杯。
結(jié)語:喝水首選無彩釉涂染的陶瓷杯,尤其是內(nèi)壁要無色。不僅材質(zhì)安全,能耐高溫,還有相對較好的保溫效果,喝熱水或喝茶都是不錯的選擇。
其中在炸雞翅的時候,為了更好的炸透,獲得外焦里嫩的口感,用油量都會比較多,且油溫也會比較高,再加上長時間的油炸過程,會使得油脂在反復(fù)加熱的過程中產(chǎn)生諸多有毒物質(zhì),其中所含有的不飽和脂肪酸也會在高溫加熱作用中產(chǎn)生一種化合物——二聚體、三聚體,這些化合物質(zhì)都是具有極強(qiáng)毒性的成分,因此油炸食物的本身就存在較高的致癌隱患。
當(dāng)人們面對皮焦肉嫩、酥脆的美味炸雞時,早就將所謂的不健康的說法拋到腦后,只是一邊享受炸雞,一邊感嘆其美味了。且雞肉類食物在進(jìn)行高溫油炸的過程中,其中所含的多種營養(yǎng)素會被嚴(yán)重破壞,肉質(zhì)中所含有的蛋白質(zhì)成分還會在高溫的作用下產(chǎn)生變質(zhì),對雞肉中所含的脂溶性維生素造成破壞,其中維生素A、維生素E都會遭到損失。所以在享受美味炸雞、雞翅等雞肉類食物美味的時候,我們最好不吃,而若實(shí)在忍不住美食誘惑,我們一次也不要食用過多,另外不要把煎炸后的雞肉長時間放在陽光下曝曬,經(jīng)過陽光照射后其致癌物質(zhì)會升高。所以在食用油炸雞肉類食物的時候一定要引起重視!
2土豆
薯?xiàng)l是大人和孩子都十分喜愛食用的一種油炸食物,而有一些家長為了能隨時享受到薯?xiàng)l的美味且為了吃的更加健康,會選擇自己在家炸薯?xiàng)l吃。大家都知道,薯?xiàng)l的主要原材料便是土豆,所以一些想要自己煎炸美食的人,則會利用土豆來進(jìn)行炸薯?xiàng)l,殊不知這個看似健康的吃法也是存在很大健康隱患的。
土豆屬于淀粉類食物,經(jīng)過高溫油炸的時候,其中所含的丙烯酰胺含量會翻倍增加。有相關(guān)的研究數(shù)據(jù)顯示,土豆等薯類食物經(jīng)過高溫油炸之后其中的丙烯酰胺含量會高出其它油炸類食品的4倍。而丙烯酰胺這種物質(zhì)正是一種具有較強(qiáng)致癌作用的成分,所以這樣的炸土豆吃法是不建議采用的。另外,土豆本身就屬于淀粉類食物,其熱量很高,經(jīng)常吃油炸的土豆也會增加肥胖的幾率,尤其是本身就胖的人更不適合常吃。
多項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)蕨菜有可能致癌
蕨菜是傳統(tǒng)野菜的代表,是“山菜之王”,很多人還專門到山里挖蕨菜,認(rèn)為它綠色無污染,有營養(yǎng),甚至還可抗癌,被譽(yù)為“長壽菜”。而蕨根粉則是從野生蕨菜的根莖提煉加工而成的一種淀粉物質(zhì),餐館里做的酸辣蕨根粉,是點(diǎn)擊率很高的一道涼菜美食。
喜歡吃蕨菜的主要是中國、日本、韓國等國家,而對蕨菜致癌的研究,日本做得最深入,最早發(fā)現(xiàn)蕨菜里有一種叫“原蕨苷”的物質(zhì)是致癌的,這也是日本人發(fā)現(xiàn)的?!稗Р酥掳庇兄鴪詫?shí)的科學(xué)證據(jù)支持,吃蕨菜會導(dǎo)致食道癌、胃癌的發(fā)生率變高,而蕨菜里的“原蕨苷”是導(dǎo)致上述癥狀的罪魁禍?zhǔn)?。早在一百多年前,人們就注意到這種植物能造成牛的中毒甚至死亡,動物實(shí)驗(yàn)也證實(shí)了蕨確實(shí)能導(dǎo)致動物的癌變。
蕨菜雖致癌,但也有這些功效
蕨春天長出的嫩葉,俗稱蕨菜,清香可口,有“山珍之王”的美稱。根狀莖富含淀粉,其營養(yǎng)價值不亞于藕粉,不但可食,還可作釀酒的原料。藥用有去暴熱和利水濕等功效。
該物種為中國植物圖譜數(shù)據(jù)庫收錄的有毒植物,其毒性為葉、嫩芽及根莖有毒,牛食后常引起慢性中毒,主要癥狀有:血尿、腹痛、消瘦、貧血、毛粗亂無光并常有部分脫毛、精神沉郁、呆立凝視、行走緩慢、多臥少立、咀嚼無力、瘤胃蠕動音短而弱[47];此外,還有血小板和白細(xì)胞減少,發(fā)生廣泛的點(diǎn)狀出血,腸肌出現(xiàn)大面積損傷和潰瘍。另據(jù)報道蕨也有很強(qiáng)的致癌活性物質(zhì)。
天氣漸漸變得沒那么熱了,室內(nèi)空氣也變得干燥起來。
不少人為了增加室內(nèi)空氣濕度會選擇用加濕器,但用不好,它可能反成致病源。
兩大致病因素
1、加濕器不夠干凈
骯臟的加濕器是霉菌、細(xì)菌的滋生地,建議每次使用前都要清洗,使用后將里面剩余的水倒凈。
2、使用時間過久,室內(nèi)濕度過高
濕度低于20%,皮膚干燥、眼睛發(fā)癢,鼻腔和咽喉發(fā)干;
濕度在30%~60%,最適宜。
濕度高于80%,滋生細(xì)菌、塵螨、霉菌,人出現(xiàn)呼吸系統(tǒng)不適、免疫力下降等。
加水還需“純凈”的
? 自來水中一般都含有氯,最好不要直接加到加濕器中。
? 應(yīng)用涼白開水、純凈水或蒸餾水。
? 不要隨意添加消毒殺菌劑、醋、香水、精油等。
阿司匹林快速美白?
網(wǎng)上流傳阿司匹林迅速美白的方法,將5~6片阿司匹林用搟面杖碾碎,粉末越細(xì)越好。將粉末倒入一個小碗內(nèi),加入適量水調(diào)和,然后用壓縮面膜紙浸泡,讓其充分吸收。
取一點(diǎn)調(diào)好的阿司匹林水在手腕下1/3處或耳后肌膚較薄的地方涂一點(diǎn)做過敏試驗(yàn),等候20分鐘后沒有發(fā)癢、發(fā)紅就能夠敷臉了。敷面膜20~30分鐘后,再用清水洗干凈臉。
這方法靠譜嗎?
據(jù)說,這種方法可以讓肌膚變得光滑,細(xì)膩,膚色均勻,還能淡化痘印。這種方法有效嗎?
水楊酸具有很強(qiáng)的去角質(zhì)作用,但過度去除角質(zhì)會導(dǎo)致皮膚的屏障功能減弱,可出現(xiàn)紅斑、瘙癢、刺痛等皮膚刺激征象,所以使用水楊酸濃度不能超過安全范圍,同時需要加強(qiáng)皮膚的保濕。此外,還應(yīng)該避免接觸眼、生殖器官及黏膜。
少數(shù)人會出現(xiàn)水楊酸過敏反應(yīng),這些人不宜使用任何濃度的水楊酸產(chǎn)品。
由于高濃度的水楊酸對皮膚有一定的傷害。
據(jù)我國《化妝品衛(wèi)生規(guī)范》(2007年版),護(hù)膚品以及洗面奶中水楊酸的限用濃度為2%,洗發(fā)水中水楊酸的限用濃度為3%。30%的水楊酸可用于化學(xué)換膚,屬于醫(yī)學(xué)美容范疇,切不可自行使用,也不要在非正規(guī)的美容院進(jìn)行。
可見用阿里匹林美白的方法不靠譜,大家不要輕易嘗試。
為了預(yù)防寶寶在夏天里蚊蟲的騷擾,家長們會選擇一些蚊香或者是花露水。但如果使用不當(dāng)不但會危害身體健康,嚴(yán)重的還會致命。其中主要有四大使用禁忌:
一:忌給孩子用成人花露水
夏天,許多媽媽喜歡購買驅(qū)蚊水、花露水等直接涂抹在皮膚上的驅(qū)蚊產(chǎn)品。專家建議,家長在對小孩選用這類產(chǎn)品時,應(yīng)選擇濃度較小的產(chǎn)品,而且涂抹的量不要太多,如在洗澡時使用花露水應(yīng)先稀釋四五倍,且避免孩子的眼睛直接接觸。1歲以下小孩盡量避免使用。
如果不得已要用到,可以把蚊怕水、花露水灑在衣服、床鋪上,這樣既能驅(qū)蚊,又不用直接涂抹到人體皮膚,也是一個折中的辦法。為防止對涂抹型驅(qū)蚊產(chǎn)品過敏,我們在購買前試用一下。
前臂內(nèi)側(cè)是皮膚比較薄嫩的地方,可以把產(chǎn)品涂抹在前臂內(nèi)側(cè),靜待數(shù)分鐘看有無紅腫等過敏現(xiàn)象。不少人會把驅(qū)蚊液涂到手背,像挑選化妝品那樣,涂在這個部位是不對的。
二:忌過量使用
為了避免蚊蟲叮咬,經(jīng)常倒很多花露水涂抹在全身各個部位。然而并不是人人都適合在身上涂抹含花露水。
花露水中的驅(qū)蚊胺、酒精、香料等主要成分對皮膚都有刺激性,尤其酒精。酒精能夠消毒殺菌,也能迅速透過較薄的皮膚表層滲入真皮,引起真皮毛細(xì)血管擴(kuò)張、充血,從而使皮膚發(fā)紅,伴有燒灼樣疼痛。是當(dāng)皮膚比較薄嫩的人涂蚊怕水、花露水濃度過高,或涂的面積太大時,驅(qū)蚊胺和酒精都會對皮膚造成刺激。皮膚敏感的人可能會出現(xiàn)過敏癥狀。
三:忌患皮炎后使用
花露水雖然有清涼止癢的作用,但不具有治療功效。尤其對于一些皮膚敏感的人,花露水中的薄荷、樟腦等成分非但不能改善其局部的炎癥,反而會產(chǎn)生過敏反應(yīng),導(dǎo)致接觸性皮炎。
花露水中含有一種叫“伊默寧”的成分,它可使蚊蟲喪失對人叮咬的意識,但如果是在患皮炎后涂抹花露水,不但不能治療皮炎,伊默寧成分還可導(dǎo)致皮膚出現(xiàn)過敏反應(yīng),加重皮炎癥狀,故皮炎患者不可以抹花露水。
四:忌涂花露水后進(jìn)廚房“點(diǎn)火”做飯
很多人都忽略了花露水使用后的注意事項(xiàng)——請避開火源使用和儲藏。這是因?yàn)榛端泻?5%的酒精和5%的香精成分,一旦靠近火源就會點(diǎn)燃。所以抹完花露水后不要立即使用火或靠近火源,比如:點(diǎn)蚊香、點(diǎn)煙、使用有明火的灶具等。
除了以上的使用禁忌外,巧妙地使用花露水也能起到改善生活環(huán)境的作用。比如,在洗衣物、洗毛巾前滴入四五滴花露水,浸泡15分鐘后再清洗可使衣物變得清香;擦拭家具時滴兩滴也可起到消毒防菌的作用;外出坐車帶一瓶噴霧花露水,每隔4個小時噴一次可起到消毒作用。
平時就餐結(jié)束后,有多數(shù)人習(xí)慣于用牙簽,剔牙不說,有的人而是為是裝酷,可能這些做法都會對身體有傷害,十分的危險,那么使用牙簽存在哪些安全隱患呢?
1、牙簽使用不當(dāng),可能導(dǎo)致牙縫變大!
如果牙和牙之間空隙比較充分,牙簽就可以自由出入,不會傷及無辜。如果你的牙齒排列密集,且牙齦乳頭正常(兩牙齒之間牙齦的突起部分叫牙齦乳頭),牙簽就只能在牙齦溝內(nèi)穿梭,如果你總是把牙簽用力的壓入牙間乳頭區(qū),會使本來沒有間隙的牙齒間被迫形成縫隙,久而久之,食物更容易嵌塞,你也就變成了大稀牙,從另一方面來說,尖銳的牙簽還會傷害到嬌嫩的牙齦,有可能導(dǎo)致牙齦炎、牙齦萎縮等牙周疾病。
牙簽插在嘴里酷酷的,一旦使用不當(dāng),會對健康造成很大傷害
2、小小牙簽,也是藏污垢的好手!
餐館里隨處擺放的牙簽上通常會附帶有各種各樣的細(xì)菌、病毒,它們會通過牙簽進(jìn)入人體內(nèi),威脅你的健康。據(jù)化驗(yàn),一根小小的牙簽上竟藏著幾萬個細(xì)菌!
3、別耍酷,叼牙簽不慎可能危及生命!
如果沒有塞牙現(xiàn)象就不要剔牙,你又不是周潤發(fā),千萬別為了??釠]事叼根牙簽。一個不小心傷著口腔還是小事,曾有患者一個不小心竟然吞進(jìn)了肚里,到醫(yī)院進(jìn)行了緊急處置才從體內(nèi)取出,險些鑄成大錯。
為什么使用牙簽剔牙是不好的習(xí)慣呢?
首先,消毒不嚴(yán)、管理不善的牙簽易引起疾病。任人抓取的牙簽上附帶的各種各樣的細(xì)菌、病毒會通過牙簽進(jìn)入人體內(nèi),據(jù)衛(wèi)生部門化驗(yàn),一根小小的牙簽上竟藏著幾萬個細(xì)菌。
其次,牙簽使用不當(dāng),將導(dǎo)致牙周炎。如果無塞牙現(xiàn)象而亂剔牙或牙簽使用不當(dāng)就會造牙周炎,切不可將牙簽用力壓入牙間乳頭區(qū),因?yàn)檫@樣會使本來沒有間隙的牙齒間隙增大造成牙周炎。
第三,叼含牙簽不慎可能危及生命。據(jù)媒體介紹,有消費(fèi)者因叼含牙簽不小心吞進(jìn)肚內(nèi),把小腸穿破,經(jīng)醫(yī)院緊急手術(shù)開刀才從體內(nèi)取出,險些丟了性命,類似患者近期該院已收治兩例。
另外,木制牙簽造成木材消耗巨大。據(jù)有關(guān)方面統(tǒng)計,全國每年要消耗超過6000億支牙簽,如果用木材制造需消耗木材160萬立方米,相當(dāng)于203萬畝樹林;用竹子制造需消耗竹子140萬噸,相當(dāng)于70萬畝竹材,韓國、日本等發(fā)達(dá)國家目前已全面禁用木制牙簽。同時牙簽生產(chǎn)過程和使用后也對環(huán)境造成污染。
所以,牙簽的衛(wèi)生狀況和正確使用直接關(guān)系到牙齒的保健和口腔衛(wèi)生,切不可掉以輕心。
牙簽插在嘴里酷酷的,一旦使用不當(dāng),會對健康造成很大傷害
如何正確使用牙簽?zāi)兀?/p>
首先,如果無塞牙現(xiàn)象就不要剔牙,同時,要養(yǎng)成每天正確刷牙的習(xí)慣
其次,不要叼含牙簽,因牙簽頭部較尖,不慎進(jìn)入食道,有生命危險,對于有牙齒疾病和食物嵌入塞牙的消費(fèi)者,可選擇使用100%降解的淀粉牙簽;提倡用間隙刷代替牙簽,間隙刷是一種清潔牙齒鄰面菌斑食物殘渣的專用小刷子,使用間隙刷對牙縫清潔效果非常好,還能預(yù)防牙周疾病,因此,應(yīng)大力倡導(dǎo)。
另外,選擇使用牙簽時,要選擇軟木制成的產(chǎn)品,表面要光潔無刺、尖端不能太尖,應(yīng)該圓滑,要選擇包裝較好,有廠名、廠址、衛(wèi)生許可證號、經(jīng)過嚴(yán)格消毒的正規(guī)廠家的產(chǎn)品,沒有放在密閉容器內(nèi)和可能引起污染的牙簽請不要使用。
用牙簽剔牙能夠防止它們對牙齒的破壞,但是牙簽常常又會對牙齒組織造成傷害。因?yàn)槲覀兯玫难篮炇悄局频?,有的表面雖然經(jīng)過拋光,但是如果我們通過放大鏡來觀察,可以看見牙簽的表面有粗糙的突起,用這種牙簽去除食物殘渣,容易損傷牙齦,造成牙齦出血、發(fā)炎。
如今,在日常飲食中,人們越來越不自覺的去注重食物的營養(yǎng)和功效了。巧妙地搭配食物可以將其營養(yǎng)發(fā)揮到最大限度。例如雞肉搭配不當(dāng)可致死,但搭配正確就能發(fā)揮更大的功效,下面就讓小編為大家介紹雞肉的搭配方法。
不宜搭配的組合
雞肉與鯉魚
雞肉甘溫,鯉魚甘平。雞肉補(bǔ)中助陽,鯉魚下氣利水,性味不反但功能相乘。魚類皆含豐富蛋白質(zhì)、微量元素、酶類及各種生物活性物質(zhì);雞肉成分亦極復(fù)雜。
雞肉與李子
食則拉痢。解救:吃雞尿白。
雞肉與菊花
食則死亡。解救:細(xì)辛一錢,川蓮五分水煎服。
雞肉與糯米
同食會引起身體不適。
雞肉與大蒜
大蒜性辛溫有毒,主下氣消谷,除風(fēng)、殺毒。而雞肉甘酸溫補(bǔ),兩者功用相佐,且蒜氣熏臭,從調(diào)味角度講,也與雞不合。
雞肉與芝麻
同食嚴(yán)重會導(dǎo)致死亡。
雞肉與芥末
這兩種食物如果同食后,會傷元?dú)?。因芥末是熱性之物,雞屬溫補(bǔ)之品,恐助火熱,無益于健康。
雞肉與狗腎
會引起痢疾。
野雞與鯽魚
鯽魚屬甘溫,性熱,為下氣利水,而野雞甘酸微寒,為補(bǔ)中益氣健脾,故兩者性味功能皆不相合。鯽魚與野雞肉皆含有各種氨基酸及酶類激素、微量元素等,故兩者不宜同煮,因其生化反應(yīng)較為復(fù)雜。
完美搭配的組合
雞肉+栗子
雞肉補(bǔ)脾造血,栗子健脾,脾健更有利吸收雞肉的營養(yǎng)成分,造血機(jī)能也會隨之增強(qiáng)。用老母雞湯煨栗子效果更佳。
雞肉+人參
人參大補(bǔ)元?dú)?,止渴生津。雞肉含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素。兩者同食有填精補(bǔ)髓、活血調(diào)經(jīng)的功效。
雞肉+白酒
補(bǔ)血益氣,活血通絡(luò),用于筋骨萎軟,頭昏心驚。
雞肉+菜心
菜心含豐富葉綠素、維生素A、維生素C和鈣。具有幫助消化,促進(jìn)新陳代謝,調(diào)臟理腸的作用。雞肉含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素。有填精補(bǔ)髓、活血調(diào)經(jīng)的功效。
雞肉+菜花
菜花含多種維生素和礦物質(zhì),能有效防治消化道潰瘍。此外,還具有補(bǔ)腦、利內(nèi)臟、益氣壯骨及抗衰老等功效。常吃可增強(qiáng)肝臟的解毒作用,提高免疫力,防止感冒和壞血病。
雞肉+豆角+木耳
豆角具有解渴健脾、補(bǔ)腎止瀉、益氣生津等功效。木耳有益氣養(yǎng)胃潤肺、涼血止血,降脂減肥等作用。對高血壓、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用。雞肉亦有填精補(bǔ)髓、活血調(diào)經(jīng)的功效。
雞肉+金針蘑
雞肉有填精補(bǔ)髓、活血調(diào)經(jīng)的功效。金針蘑富含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素及人體必需的多種氨基酸??煞乐胃闻K腸胃疾病,開發(fā)兒童智力,增強(qiáng)記憶力及促進(jìn)生長。
雞肉+辣椒
含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì),對兒童的生長發(fā)育很有幫助。
洋蔥+咖喱+雞肉
洋蔥具有清熱化痰、和胃下氣、解毒殺蟲等功效。還有抗癌、抗動脈硬化、殺菌消炎、降血壓、降血糖血脂、延緩衰老等作用。雞肉具有滋養(yǎng)肝血、增加體液、滋潤身體、暖胃、強(qiáng)身鍵骨等作用。
雞肉+松子
如用植物油伴炒,更能提高維生素E的攝取。
雞肉+綠豆芽
可以降低心血管疾病及高血壓病的發(fā)病率
雞肉+紅豆
紅豆含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、維生素等。有補(bǔ)腎滋陰、補(bǔ)血、明目的功效,有活血、利尿、祛風(fēng)解毒作用,以及活血澤膚等特點(diǎn)。雞肉營養(yǎng)豐富,有溫中益氣,填精補(bǔ)腎等作用。
雞腿+面條+當(dāng)歸
富含蛋白質(zhì)的雞腿、提供能量的面條,加入能促進(jìn)人體造血機(jī)能的當(dāng)歸,可以使身體在擁有充足能源的狀況下,以雞肉的蛋白質(zhì)為原料,增強(qiáng)造血能力,改善貧血狀況。
雞肉+茄子
表皮紫色的茄子富含花青素,有抗氧化、清潔血液的功效,搭配富含膠原蛋白的雞肉,美膚功效出眾。
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