桂圓花生紅棗湯功效是什么
冬季女性養(yǎng)生桂圓湯。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道,不在求仙丹靈藥,而首在養(yǎng)心調(diào)神,養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”!”養(yǎng)生,很多人只是聽(tīng)說(shuō)但并未真正力行,生活中睿智的人,一般都是對(duì)養(yǎng)生頗有心得的人。關(guān)于飲食養(yǎng)生有哪些知識(shí)需要掌握呢?下面是小編為大家整理的“桂圓花生紅棗湯功效是什么”,希望能為您提供更多的參考。
在生活中,我們都是希望我們吃的食物對(duì)于我們的身體是有一定好處的,但是常常我們由于選擇的飲食不當(dāng),造成身體上的一些危害的。為了更好的保護(hù)大家的身體健康,我們需要認(rèn)識(shí)一下對(duì)于身體好的湯品。桂圓花生紅棗湯就是其中的一種。當(dāng)然我們也是要弄清楚桂圓花生紅棗湯的具體功效的。
一、用料
主料:花生300克桂圓100克棗(干)20顆
輔料:水5碗
調(diào)料:白砂糖80克
二、桂圓花生紅棗湯的做法
1.花生洗凈,入水2小時(shí)后瀝干,和紅棗一起放入鍋中,加5碗水以大火煮開(kāi),轉(zhuǎn)小火慢燉40分鐘
2.桂圓肉剝散,加入鍋中續(xù)煮5分鐘,加糖調(diào)味即成。
健康小常識(shí)
兼顧豐胸發(fā)育與心理發(fā)展的雙效湯品。
三、食用須知
1、新疆紅棗:富含環(huán)磷酸腺苷,可增強(qiáng)肌力,消除疲乏,有效防治心血管疾病,同時(shí),可補(bǔ)虛益氣,養(yǎng)血安神,是女性補(bǔ)血的好食品,富含維生素C,可保肝護(hù)肝,抑制癌癥,抗過(guò)敏等。
2、花生:中醫(yī)認(rèn)為,花生性平,味甘;入脾、肺經(jīng)。可以醒脾和胃、潤(rùn)肺化痰、滋養(yǎng)調(diào)氣、清咽止咳。對(duì)營(yíng)養(yǎng)不良、食少體弱、燥咳少痰、咯血、齒衄鼻衄、皮膚紫斑、產(chǎn)婦乳少及大便燥結(jié)等病癥有食療作用。花生油中含有大量的亞油酸,這種物質(zhì)可使人體內(nèi)膽固醇分解為膽汁酸排出體外,避免膽固醇在體內(nèi)沉積,減少因膽固醇在人體中超過(guò)正常值而引發(fā)多種心腦血管疾病的發(fā)生率。
3、可以小火慢燉,也可以隔水燉。新疆紅棗選用新疆灰棗比較好,新疆灰棗果肉厚實(shí),適合煲湯。
桂圓花生紅棗湯功效大家是否已經(jīng)了解了呢,有句古話是:一日三顆棗,紅顏永不老,紅棗就是女人天然的保養(yǎng)品,不但可以有很好的補(bǔ)血功效,還可以安神養(yǎng)氣、滋補(bǔ)我們的脾胃,長(zhǎng)時(shí)間飲用下去,還有很好的駐顏功效,是女性朋友的最佳選擇。
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女性想要自己變得更加的漂亮平時(shí)不光要對(duì)皮膚進(jìn)行保養(yǎng),飲食上也要做好調(diào)理這樣才能徹底改善,其中平時(shí)多注意補(bǔ)氣養(yǎng)血能讓氣色看上去更好,而且還能對(duì)身體進(jìn)行調(diào)整,其中桂圓和紅棗對(duì)于女性來(lái)說(shuō)都是比較好的滋補(bǔ)佳品,如果用桂圓紅棗花生一起煮湯來(lái)進(jìn)行食用能讓身體更好的進(jìn)行吸收,下面一起了解下桂圓花生紅棗湯的做法。
桂圓花生紅棗湯的做法
所需食材
帶膜花生300克,桂圓肉100克,紅棗20顆,砂糖80克
制作方法
1、花生洗凈,入水2小時(shí)后瀝干,和紅棗一起放入鍋中,加5碗水以大火煮開(kāi),轉(zhuǎn)小火慢燉40分鐘;
2、桂圓肉剝散,加入鍋中續(xù)煮5分鐘,加糖調(diào)味即成。
食用須知
新疆紅棗:富含環(huán)磷酸腺苷,可增強(qiáng)肌力,消除疲乏,有效防治心血管疾病,同時(shí),可補(bǔ)虛益氣,養(yǎng)血安神,是女性補(bǔ)血的好食品,富含維生素C,可保肝護(hù)肝,抑制癌癥,抗過(guò)敏等。
花生:中醫(yī)認(rèn)為,花生性平,味甘;入脾、肺經(jīng)??梢孕哑⒑臀浮?rùn)肺化痰、滋養(yǎng)調(diào)氣、清咽止咳。對(duì)營(yíng)養(yǎng)不良、食少體弱、燥咳少痰、咯血、齒衄鼻衄、皮膚紫斑、產(chǎn)婦乳少及大便燥結(jié)等病癥有食療作用?;ㄉ椭泻写罅康膩営退?,這種物質(zhì)可使人體內(nèi)膽固醇分解為膽汁酸排出體外,避免膽固醇在體內(nèi)沉積,減少因膽固醇在人體中超過(guò)正常值而引發(fā)多種心腦血管疾病的發(fā)生率。
可以小火慢燉,也可以隔水燉。新疆紅棗選用新疆灰棗比較好,新疆灰棗果肉厚實(shí),適合煲湯。
對(duì)于飲食我們一定不容半點(diǎn)馬虎,其實(shí)很多美味的食物做起來(lái)都是非常簡(jiǎn)單的,上面就是對(duì)桂圓花生紅棗湯的做法介紹,通過(guò)了解以后我們可以準(zhǔn)備一些新鮮的食材按照方法進(jìn)行制作,尤其是對(duì)于很多有痛經(jīng)或者月經(jīng)不調(diào)的女性來(lái)說(shuō),經(jīng)常飲用還能起到很好的調(diào)解作用,并且服用桂圓紅棗湯還能夠讓臉色看上去更加紅潤(rùn)健康。
桂圓、蓮子、紅棗等食物,我們?cè)陔娨晞‘?dāng)中就已經(jīng)看到古代的宮廷當(dāng)中,喜歡用這些食物煲成湯來(lái)食用,是有益于身體健康,是“延年益壽之品”。對(duì)身體的滋補(bǔ)功效特別大,而且老少皆宜,對(duì)身體沒(méi)有副作用,為了認(rèn)識(shí)這些食物,下面我們就了解一下桂圓蓮子紅棗湯的功效是什么?
皇家貴族將銀耳、桂圓干看作是“長(zhǎng)生不老良藥”。了解桂圓、紅棗、枸杞對(duì)女性是非常好的食物,桂圓紅棗枸杞茶是女人用來(lái)補(bǔ)血理氣的佳品,女性朋友們不妨經(jīng)常喝喝這款茶。
補(bǔ)養(yǎng)心脾,榮養(yǎng)肌膚,益智安神。
桂圓能滋養(yǎng)脾胃,使脾氣健運(yùn),還能滋養(yǎng)心血。
蓮子補(bǔ)五臟不足,安神益智。
紅棗補(bǔ)氣養(yǎng)血。
諸物并用,可補(bǔ)養(yǎng)心脾,榮養(yǎng)肌膚,益智安神。
桂圓晨吃補(bǔ)脾晚吃安神
1、每晨用龍眼10枚取肉,煮荷包蛋2個(gè),加適量白糖,空腹吃。補(bǔ)脾養(yǎng)心,生血益氣。
2、每晚睡前吃10個(gè)桂圓,可養(yǎng)心安神,治療心悸失眠。
3、桂圓肉20克,放進(jìn)300毫升的沸水浸泡約5分鐘后食肉喝湯??裳a(bǔ)血醒神,為經(jīng)常熬夜,快節(jié)奏生活人士等人士提神的首選。
4、桂圓肉30克,放進(jìn)500毫升水中煮沸約10分鐘,加雞蛋2個(gè),稍煮片刻即可食用。經(jīng)常食用可護(hù)膚養(yǎng)顏、抗衰老、增強(qiáng)人體免疫力調(diào)節(jié)功能。尤適用于女士。
5、桂圓肉200克,加高梁白灑500毫升,泡1個(gè)月。每晚臨睡時(shí)飲15毫升??苫謴?fù)疲勞,減輕亞健康癥狀,安神定志。
6、龍眼30個(gè)取肉,紅棗10枚撕破,用粳米100克,煮粥2碗,加適量紅糖,早晚各吃1碗??裳a(bǔ)脾生血,養(yǎng)心增智,老年人尤宜。
以上就是桂圓蓮子紅棗湯的功效。桂圓主要是干的龍眼,為了能豐富各種營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品的功效,大家都喜歡做成了干的補(bǔ)品。這樣能使得食材的保存時(shí)間更長(zhǎng)久一些。在桂圓蓮子紅棗湯當(dāng)中,還可以適當(dāng)?shù)募由香y耳等食材,可以豐富一些湯的味道和作用。
桂圓、紅棗、花生這三種食材都是對(duì)人體大有裨益的食物的。這三種食材可以在一起做成好喝的湯品的。我們可能都是很喜歡吃桂圓紅棗花生湯的,但是對(duì)于這種湯品的具體做法和功效都是不清楚的。為了我們大家的健康著想,我們需要認(rèn)識(shí)一下這方面的知識(shí)。那么到底桂圓紅棗花生湯功效是什么?下面就請(qǐng)小編給大家講一講吧。
桂圓亦稱龍眼,性溫味甘,益心脾,補(bǔ)氣血,具有良好有滋養(yǎng)補(bǔ)益作用,可用于心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等癥。
紅棗,又名大棗。特點(diǎn)是維生素含量非常高,有“天然維生素丸”的美譽(yù),具有滋陰補(bǔ)陽(yáng),補(bǔ)血之功效。紅棗為溫帶作物,適應(yīng)性強(qiáng)。紅棗素有“鐵桿莊稼”之稱,具有耐旱、耐澇的特性,是發(fā)展節(jié)水型林果業(yè)的首選良種。
花生(peanut),原名落花生(學(xué)名:Arachis hypogaea Linn.),是我國(guó)產(chǎn)量豐富、食用廣泛的一種堅(jiān)果,又名“長(zhǎng)生果”、“落花生”。屬薔薇目,豆科一年生草本植物,莖直立或匍匐,長(zhǎng)30-80厘米,翼瓣與龍骨瓣分離,莢果長(zhǎng)2-5厘米,寬1-1.3厘米,膨脹,莢厚,花果期6-8月。主要分布于巴西、中國(guó)、埃及等地??捎糜谥圃砗蜕l(fā)油等化妝品的原料。
一、食材
桂圓 100克
紅棗 100克
花生 100克
冰糖 1快
二、方法/步驟
1、準(zhǔn)備好的用料。
2、桂圓去殼,清洗干凈。
3、紅棗,花生一樣清洗干凈。
4、倒進(jìn)砂鍋里面,加水,冰糖燒開(kāi)。
5、改小火燉2個(gè)小時(shí)左右。
6、養(yǎng)身補(bǔ)血的桂圓紅棗花生甜湯就做好了。
做好了桂圓紅棗花生湯以后,就可以給大家喝了。我們都知道桂圓紅棗花生湯是有補(bǔ)血功效的,但是對(duì)于那些已經(jīng)上火了的人們是不合適的。我們可以給那些需要補(bǔ)血的人喝,這才對(duì)于他們的身體有一定的幫助的。最后也希望大家能夠擁有一個(gè)健康快樂(lè)的人生!
在很多時(shí)候,我們吃飯時(shí)是要喝一些湯品的。很多人都擔(dān)心自己做不好這些湯品的,這就需要我們大家了解這些湯品的做法。桂圓紅棗湯就是其中的一種湯品。要想得到更好的口感的話,我們就要做好這種湯品的做法。那么到底桂圓紅棗湯的做法是什么?下面我們就來(lái)看看小編是怎么樣講這一內(nèi)容吧。
桂圓亦稱龍眼,性溫味甘,益心脾,補(bǔ)氣血,具有良好有滋養(yǎng)補(bǔ)益作用,可用于心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等癥。
紅棗,又名大棗。特點(diǎn)是維生素含量非常高,有“天然維生素丸”的美譽(yù),具有滋陰補(bǔ)陽(yáng),補(bǔ)血之功效。紅棗為溫帶作物,適應(yīng)性強(qiáng)。紅棗素有“鐵桿莊稼”之稱,具有耐旱、耐澇的特性,是發(fā)展節(jié)水型林果業(yè)的首選良種。
一、用料
主料:桂圓干200克、紅棗7個(gè)、枸杞子10克
輔料:紅糖1湯匙
二、桂圓紅棗湯的做法
1.準(zhǔn)備好材料。
2.把紅棗、桂圓、枸杞子洗干凈放壓力鍋中。
3.放入適量的水。
4.用電壓力鍋煮15分鐘。
5.煮熟后放入紅糖就可以喝了。
做好了桂圓紅棗湯以后,就可以給大家喝了。我們都知道桂圓紅棗湯是有補(bǔ)血功效的,但是對(duì)于那些已經(jīng)上火了的人們是不合適的。我們可以給那些需要補(bǔ)血的人喝,這才對(duì)于他們的身體有一定的幫助的。最后也希望大家能夠擁有一個(gè)健康快樂(lè)的人生!
阿膠、桂圓和紅棗都是女性養(yǎng)血補(bǔ)氣的食物,女性平常多食用這些食物,可以調(diào)經(jīng)養(yǎng)顏。阿膠、桂圓和紅棗一起熬湯喝,滋補(bǔ)的效果會(huì)更加的好。免疫力低弱的人們多食用這三種食物,可以增強(qiáng)身體的抵抗力,腸胃不好的人多飲用這個(gè)湯,有開(kāi)胃,保護(hù)腸胃的功效。具體介紹阿膠桂圓紅棗湯的功效。
桂圓:有開(kāi)胃、養(yǎng)血益脾、補(bǔ)心安神、補(bǔ)虛長(zhǎng)智之功效;可治療貧血和因缺乏尼克酸造成的皮炎、腹瀉、癡呆、甚至精神失常,同時(shí)對(duì)癌細(xì)胞有一定的抑制作用。
紅棗:具益氣補(bǔ)血、健脾和胃、袪風(fēng)功效,對(duì)治療過(guò)敏性紫癜、貧血、高血壓、急慢性肝炎和肝硬化患者的血清轉(zhuǎn)氨酶增高,以及預(yù)防輸血反應(yīng)等均有理想效果;大棗含有三萜類化合物及環(huán)磷酸腺苷,有較強(qiáng)的抑癌、抗過(guò)敏作用;棗中含有抗疲勞作用的物質(zhì),能增強(qiáng)人的耐力;棗還具有減輕毒性物質(zhì)對(duì)肝臟損害的功效;棗中的黃酮類化合物,有鎮(zhèn)靜降血壓的作用。
阿膠:為補(bǔ)血止血、滋陰潤(rùn)燥之良藥。臨床應(yīng)用于血虛萎黃、眩暈心悸、肌痿無(wú)力、心煩失眠、虛風(fēng)內(nèi)動(dòng)、肺燥咳嗽、勞咳咯血、吐血、便血崩漏等方面具有顯著療效。阿膠具有生血作用,可用于失血貧血、缺鐵貧血、再生障礙貧血及年老體弱、兒童、婦女的滋補(bǔ)。并對(duì)兒童、青少年的生長(zhǎng)發(fā)育具有改善作用。長(zhǎng)期服用阿膠,還可營(yíng)養(yǎng)皮膚,使肌膚光潔滑潤(rùn)并具彈性。
功效:益 氣 補(bǔ) 血、健 脾 和 胃、滋 陰 潤(rùn) 燥、補(bǔ) 心 安 神、美 容 養(yǎng) 顏、提 高 免 疫 力。
大家都知道桂圓、紅棗、蓮子都對(duì)女性調(diào)養(yǎng)身體、養(yǎng)顏美容有著很大的幫助,而桂圓蓮子紅棗湯的制作更是備受女性朋友們的喜愛(ài),由于桂圓蓮子紅棗湯獨(dú)特的口味及營(yíng)養(yǎng)功效,近年來(lái)已經(jīng)逐漸成為人們喝湯類食品中的首選,為此,本文特意為大家介紹了關(guān)于桂圓蓮子紅棗湯的做法,以供大家學(xué)藝收藏。
鑒于桂圓、蓮子、紅棗三種食物都有著極其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,將三者混熬制成的桂圓蓮子紅棗湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就更不用說(shuō)了,為此,競(jìng)相打聽(tīng)桂圓蓮子紅棗湯的做法成為現(xiàn)如今女性朋友在交流烹飪經(jīng)驗(yàn)時(shí)最常出現(xiàn)的事情。
桂圓
又稱龍眼,為中國(guó)南方水果,多產(chǎn)于兩廣地區(qū)。與荔枝、香蕉、菠蘿同為華南四大珍果。
其樹(shù)高一二丈,葉長(zhǎng)而略小,開(kāi)白花,成實(shí)于初秋。其實(shí)累累而墜,外形圓滾,如彈丸卻略小于荔枝,皮青褐色。去皮則剔透晶瑩偏漿白,隱約可見(jiàn)內(nèi)里紅黑色果核,極似眼珠,故以“龍眼”名之。
●龍眼的藥用
干龍眼即桂圓(桂元、元肉)。
和荔枝性屬濕熱不同,龍眼能夠入藥,有壯陽(yáng)益氣、補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神、潤(rùn)膚美容等多種功效,可治療貧血、心悸、失眠、健忘、神經(jīng)衰弱及病后、產(chǎn)后身體虛弱等癥。
●龍眼的品種
大烏圓、白核龍眼、扁匣榛、北干焦、赤殼、儲(chǔ)良、東壁、大鼻龍、古山2號(hào)、油潭本、立冬本、苗翹、普明庵、青殼寶元、雙木、水漲、烏龍嶺、血絲龍眼、石峽、福眼、儲(chǔ)良、廣眼。
桂圓:又名龍眼,營(yíng)養(yǎng)豐富,含有各種糖類及維生素?!残晕丁承詼亍⑽陡?。入心、脾經(jīng)。
〔功能〕①補(bǔ)心脾,治脾虛泄瀉、虛腫;②補(bǔ)氣血;③安神,治失眠、健忘、驚悸。
〔宜〕適宜于老年人、產(chǎn)后體虛、氣血不足或營(yíng)養(yǎng)不良、貧血之人食用;也適合神經(jīng)衰弱及其引起的健忘、記憶力下降、失眠等。
〔忌〕因其食性溫潤(rùn)而滯,素有痰濕、胃火及風(fēng)熱襲肺者不宜用;熱體體質(zhì)、陰虛火旺、糖尿病、痛疽疔瘡、月經(jīng)過(guò)多、尿道炎、盆腔炎等各種炎癥及舌苔厚膩者忌食。小兒及青少年均不宜多食。
做法:
食材?材料:桂圓8顆 紅棗10顆蓮子二十顆 銀耳三朵 紅糖1湯匙(15克)清水1000毫升(1升)
方法/步驟
銀耳泡發(fā),去除黃根,蓮子泡發(fā)。
將桂圓肉,紅棗,蓮子,銀耳用清水洗凈,一起放入鍋中,倒入1000毫升的清水,大火煮開(kāi)后調(diào)成小火,繼續(xù)燉煮20分鐘。
煮好后,趁熱加入紅糖攪勻即可食用。
關(guān)于桂圓蓮子紅棗湯的做法及各自食用的功效已經(jīng)在本文中做了詳細(xì)的描述,希望此篇文章可以幫助女性朋友們無(wú)論在飲食還是養(yǎng)生方面對(duì)其身體的健康都起到幫助,同時(shí)要告訴大家的是這三種食物對(duì)女性的美容養(yǎng)顏單吃的效果也是不錯(cuò)的。
炎炎夏日,喝一盅蓮藕花生紅棗湯既清熱解毒,又緩解了酷暑的難挨。蓮藕本就具有清熱解毒之功效,再配之花生紅棗,更是豐富了其營(yíng)養(yǎng),紅棗又有補(bǔ)氣血的功能,搭配起來(lái),使得蓮藕花生紅棗湯更加美味,健康。下面就跟隨小編一起來(lái)了解一下蓮藕花生紅棗湯的更多作用功效吧!
(一)菜品特色
主料:蓮藕250g,花生100g,紅棗 10個(gè)。 調(diào)料:食鹽少許
(二)做法
1、將蓮藕節(jié)洗凈,切成小塊;花生、紅棗(去 核)洗凈。
2、把全部用料一起放入砂鍋內(nèi),加清水適 量,武火煮沸后,文火煮3小時(shí)。加入適量調(diào)料即可[1]。
(三)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
剛?cè)肭锏纳徟呵逑慵?xì)嫩,煲出來(lái)的湯清香不油膩。蓮藕與花生兩大秋季食物原料相結(jié)合,營(yíng)養(yǎng)豐富!
(四)蓮藕花生排骨湯
蓮藕花生紅棗排骨湯營(yíng)養(yǎng)點(diǎn):蓮藕味甘性平,有消炎化淤,清熱解燥,止咳化痰之功;加入花生、雞腳和排骨和蓮藕一起煲湯,排骨補(bǔ)脾潤(rùn)腸豐肌,花生有補(bǔ)中益氣、潤(rùn)肺養(yǎng)胃、化痰解毒、通血脈、延年益壽之效,合而為湯,不寒不燥,加入紅棗,有補(bǔ)血潤(rùn)膚,具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血健骨、滋潤(rùn)肌膚的作用。
(五)生蓮藕的藥用功效
生藕性寒,甘涼人胃可消瘀涼山,清熱止渴,開(kāi)胃,婦女產(chǎn)后生冷皆忌,只有生藕不忌。民間用鮮藕洗凈切片,加白糖拌食,有清熱解暑的功效。如將鮮藕壓榨取汁,清熱生津的功效更強(qiáng),《溫病條辨》中載的治療急性熱病、發(fā)熱口渴的名方“五汁飲”,其中就有鮮藕法。
(六)熟蓮藕的食療價(jià)值
熟藕性溫,有養(yǎng)胃滋陰功效,藕節(jié)含有豐富的單寧酸,有收縮血管作用,可補(bǔ)血,治療吐血、咳血、尿血、便血、子宮出血等癥。鮮藕熟食無(wú)祛瘀清熱功效,有滋陰、補(bǔ)心、益胃的作用。脾胃虛弱者宜食用熟藕。
豬心是一種養(yǎng)血補(bǔ)心的食物,對(duì)于一些孕婦可以適當(dāng)?shù)某砸恍盟钆浼t棗可以改善體質(zhì)虛弱、夜寐多夢(mèng)等癥狀,所以多吃一些效果也是非常好的,下面就來(lái)具體介紹一下。
豬心以養(yǎng)血補(bǔ)心養(yǎng)生食品,食用可養(yǎng)血補(bǔ)心,安神強(qiáng)壯,適用血虛體質(zhì),易驚易汗、夜寐多夢(mèng)者食用。豬心與紅棗配伍,可養(yǎng)血安神,補(bǔ)益脾骨。
桂圓健脾開(kāi)胃,養(yǎng)血補(bǔ)心,寧神益智,特別是對(duì)神經(jīng)心悸有一定的作用。
紅棗:中國(guó)的草藥書籍「本經(jīng)」中記載到,紅棗味甘性溫、脾胃經(jīng),有補(bǔ)中益氣,養(yǎng)血安神,緩和藥性的功能。現(xiàn)代藥理研究現(xiàn),紅棗能使血中含氧量增強(qiáng)、滋養(yǎng)全身細(xì)胞,是一種藥效緩和的強(qiáng)壯劑。
自古即有“以臟補(bǔ)臟”“以心補(bǔ)心”的說(shuō)法,豬心能補(bǔ)心,治療心悸、心跳、怔忡。據(jù)現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)分析證明,豬心是一種營(yíng)養(yǎng)十分豐富的食品.它含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素b1、維生素b2、維生素c以及煙酸等,這對(duì)加強(qiáng)心肌營(yíng)養(yǎng),增強(qiáng)心肌收縮力有很大的作用。
桂圓銀耳紅棗湯是比較好的養(yǎng)生保健湯,經(jīng)常喝一些具有很好的補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用,尤其是對(duì)于生理期的女性來(lái)說(shuō),適當(dāng)?shù)某砸恍┠軌蝾A(yù)防月經(jīng)期間出現(xiàn)缺鐵性貧血的效果,經(jīng)常和一些能夠提高身體的免疫能力,對(duì)于女性產(chǎn)后虛弱,老年人腦力衰退等方面的效果也不錯(cuò)。
1、補(bǔ)氣養(yǎng)血
銀耳桂圓紅棗湯其實(shí)是大家都能夠食用的,它對(duì)人體非常的有好處,只要我們不是每天每頓都吃,就沒(méi)有問(wèn)題,因?yàn)椴还苁鞘裁礌I(yíng)養(yǎng)圣品,只要吃得過(guò)量,都是會(huì)對(duì)身體不好的,所以說(shuō),凡事都要適量。雖然紅棗只是小小的一顆,但是其實(shí)它的功效是很強(qiáng)的,而且總所周知,紅棗能補(bǔ)氣養(yǎng)血,是很好的營(yíng)養(yǎng)品。
2、提高人體免疫功能
脾胃虛弱,腹瀉跟倦怠無(wú)力的人,每日吃紅棗七顆,能補(bǔ)中益氣,達(dá)到增加食欲,止瀉的功效。紅棗可以增強(qiáng)人體免疫力,紅棗具有較強(qiáng)的補(bǔ)養(yǎng)作用,能提高人體免疫功能,增強(qiáng)抗病能力。紅棗為補(bǔ)養(yǎng)佳品,藥膳中加入紅棗補(bǔ)養(yǎng)身體,滋潤(rùn)氣血。紅棗還可以增強(qiáng)肌力,和增加體重的作用。
3、可治療病后體弱或腦力衰退
而銀耳則具有良好的滋養(yǎng)補(bǔ)益作用。銀耳的營(yíng)養(yǎng)成分相當(dāng)豐富,在銀耳中含有蛋白質(zhì)、脂肪和多種氨基酸、礦物質(zhì)及肝糖。銀耳蛋白質(zhì)中含有17種氨基酸,人體所必需的氨基酸中的3/4銀耳都能提供。銀耳還含有多種礦物質(zhì),如鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、硫等??捎糜谛钠⑻摀p、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等等的癥狀。還可治療病后體弱或腦力衰退。
4、調(diào)經(jīng)和預(yù)防產(chǎn)后虛弱
婦女在產(chǎn)后調(diào)補(bǔ)也很適宜,含有人體必須的營(yíng)養(yǎng)。桂圓能補(bǔ)心脾,益氣血,健脾胃,養(yǎng)肌肉。思慮傷脾,頭昏,失眠,心悸怔忡,虛贏,病后或產(chǎn)后體虛,及由于脾虛所致之下血失血癥。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)實(shí)踐證明 ,它還有美容、延年益壽之功效。同時(shí)呢桂圓適宜神經(jīng)性或貧血性或思慮過(guò)度所引起的心跳心慌、頭暈失眠者食用,還適宜大腦神經(jīng)衰弱、健忘和記憶力低下者。它不但適宜年老氣血不足、產(chǎn)后婦女體虛乏力、營(yíng)養(yǎng)不良引起的貧血患者,還對(duì)子宮癌細(xì)胞的抑制率超過(guò)90%。婦女更年期是婦科腫瘤好發(fā)的階段,適當(dāng)吃些桂圓有利健康。
在我們的生活中很多人都特別喜歡喝桂圓紅棗湯,因?yàn)楣饒A紅棗湯用來(lái)調(diào)理身體是特別好的,對(duì)于那些氣血虛弱的患者來(lái)說(shuō),完全可以用桂圓紅棗核桃湯當(dāng)作藥膳引用,而且這種湯長(zhǎng)期飲用也不會(huì)給患者帶來(lái)副作用,對(duì)于女性來(lái)說(shuō),還能夠活血通經(jīng),那么桂圓核桃紅棗湯都有哪些功效呢?
桂圓紅棗核桃的功效
1、桂圓紅棗核桃是補(bǔ)血補(bǔ)氣的佳品。
2、枸杞可以滋補(bǔ)肝腎、明目、潤(rùn)肺、抗衰老。煮桂圓紅棗枸杞茶的時(shí)候加一點(diǎn)枸杞,能增加香甜味又紅糖味甘性溫,中醫(yī)認(rèn)為紅糖有健脾暖胃、活血化瘀的功效。適量的紅糖水能舒緩經(jīng)痛。
3、紅糖中的鈣、鐵含量都比白糖要高,還含有白糖中所沒(méi)有的胡蘿卜素﹑維生素B2等,更不像白糖那樣甜膩。另外,紅糖的葡萄糖含量很高,很容易被人體直接吸收消耗掉。
4、現(xiàn)代科學(xué)證實(shí)枸杞對(duì)于保護(hù)肝臟、增強(qiáng)造血功能、提高免疫力、抗癌、強(qiáng)壯子宮都有幫助。
5、健脾益胃:脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無(wú)力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參,白術(shù)共用,能補(bǔ)中益氣,健脾胃,達(dá)到增加食欲,止瀉的功效;紅棗和生姜,半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹,嘔吐等癥狀。
6、補(bǔ)氣養(yǎng)血:紅棗為補(bǔ)養(yǎng)佳品,食療藥膳中常加入紅棗補(bǔ)養(yǎng)身體,滋潤(rùn)氣血,臺(tái)大免疫學(xué)孫安迪博士大力提倡平時(shí)多吃紅棗,桂圓,黃耆,枸杞,能提升身體的元?dú)?,增?qiáng)免疫力。
7、養(yǎng)血安神:女性躁郁癥,哭泣不安,心神不寧等,用紅棗和甘草,小麥同用〈甘麥大棗湯〉,可起到養(yǎng)血安神,舒肝解郁的功效。
相信大家對(duì)于桂圓肯定是非常熟悉的吧,桂圓是我們常見(jiàn)的一種水果,桂圓不但可以食用而且還可以藥用,我們經(jīng)常吃桂圓是可以起到很好的養(yǎng)生功效和保健的作用,所以桂圓深受人們的喜愛(ài),桂圓有多種吃法,我們不但可以直接食用桂圓還可以用桂圓來(lái)煮湯,下文我們就采用桂圓搭配上有補(bǔ)血養(yǎng)顏功效的紅棗來(lái)做成桂圓紅棗湯。
龍眼,(拉丁學(xué)名:Dimocarpus longan Lour.)又稱桂圓,益智,常綠大喬木,樹(shù)體高大。7~8月果實(shí)成熟呈黃褐色時(shí)采摘。為無(wú)患子科植物,果供生食或加工成干制品,肉、核、皮及根均可作藥用。原產(chǎn)于中國(guó)南部及西南部,世界上有多個(gè)國(guó)家和地區(qū)栽培龍眼,如:中國(guó),泰國(guó)、印度尼西亞、澳大利亞的昆士蘭州、美國(guó)的夏威夷州和佛羅里達(dá)州等。
桂圓紅棗湯是廣東一帶的漢族小吃,屬于粵菜系。用去籽紅棗和桂圓放在一起燉出來(lái)的湯汁,對(duì)血液循環(huán)有好處。將水煮沸后,變成小火。將桂圓放進(jìn)沸水中煮20分鐘后,放入紅棗,再燜煮20分鐘即可。 夏天做好后放入冰箱冷藏,想起來(lái)的時(shí)候就來(lái)上一碗。
用料
紅棗去籽100克、桂圓100克、水適量
做法
1、將水煮沸后,變成小火。
2、將桂圓放進(jìn)沸水中煮20分鐘后,放入紅棗,再燜煮20分鐘即可。
3、夏天做好后放入冰箱冷藏,想起來(lái)的時(shí)候就來(lái)上一碗。
在上面的文章里面我們介紹了什么是桂圓,我們知道桂圓不但可以食用而且還可以藥用,桂圓有多種吃法,上文我們就采用了桂圓搭配上紅棗一起來(lái)煮湯,相信現(xiàn)在大家肯定掌握了桂圓紅棗湯的做法。
桂圓肉紅棗湯雖然有很多人喝到的,但是還是有不少人都是不了解這種湯品的做法的。有的體質(zhì)虛弱的人都可以喝桂圓肉紅棗湯這種湯品的,但是問(wèn)題的關(guān)鍵是我們需要了解一下這種湯品的做法。那么到底桂圓肉紅棗湯的做法是什么?下面我們就來(lái)看看小編是怎么講解這一內(nèi)容的吧。
桂圓肉是無(wú)患子科植物龍眼的假種皮。主產(chǎn)于廣東、福建、廣西、四川等地,此外臺(tái)灣、云南和貴州南部也有出產(chǎn)。其中廣東產(chǎn)量占全國(guó)總產(chǎn)量的50%。
桂圓因其種圓黑光澤,種臍突起呈白色,看似傳說(shuō)中“龍”的眼睛,所以得名。新鮮的龍眼肉質(zhì)極嫩,汁多甜蜜,美味可口,實(shí)為其他果品所不及。龍眼指的是鮮果。龍眼帶殼帶核曬干后,叫龍眼干。如果是去殼去核,只留果肉,曬干后就叫桂圓肉。
紅棗,又名大棗。特點(diǎn)是維生素含量非常高,有“天然維生素丸”的美譽(yù),具有滋陰補(bǔ)陽(yáng),補(bǔ)血之功效。紅棗為溫帶作物,適應(yīng)性強(qiáng)。紅棗素有“鐵桿莊稼”之稱,具有耐旱、耐澇的特性,是發(fā)展節(jié)水型林果業(yè)的首選良種。
一、用料
主料:桂圓干200克、紅棗7個(gè)、枸杞子10克
輔料:紅糖1湯匙
二、桂圓肉紅棗湯的做法
1.準(zhǔn)備好材料。
2.把紅棗、桂圓、枸杞子洗干凈放壓力鍋中。
3.放入適量的水。
4.用電壓力鍋煮15分鐘。
5.煮熟后放入紅糖就可以喝了。
通過(guò)以上這些內(nèi)容,我們了解了有關(guān)桂圓肉紅棗湯的相關(guān)知識(shí)。除了這些以外,我們還需要多多的了解另外一些好的飲品的做法,這樣對(duì)于我們身體健康是有所幫助的。做好了這些湯品以后,我們還要做一些美味的菜肴,這樣才能算的上是一桌完整的飲食了。
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