每天早上喝牛奶會(huì)發(fā)胖嗎
每天早上養(yǎng)生小常識(shí)。
“人法地，地法天，天法道，道法自然?！惫沤竦娜藗儗?duì)養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩句，那些不注重養(yǎng)生的人，必然會(huì)遭到生活的報(bào)復(fù)。面對(duì)飲食養(yǎng)生紛繁的話題，我們?nèi)绾握_認(rèn)識(shí)呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“每天早上喝牛奶會(huì)發(fā)胖嗎”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
牛奶是一種營養(yǎng)價(jià)值比較豐富的食物，在日常生活中我們?yōu)榱搜a(bǔ)充我們身體所需的營養(yǎng)物質(zhì)就必須是要喝一些牛奶的，尤其是對(duì)于正處在發(fā)育期間的兒童們來說，是一定要每天早上喝一些牛奶的，但是也有不少朋友并不了解每天早上喝牛奶會(huì)變胖嗎，下面我們來簡單的了解下吧！
不會(huì)。
牛奶除了富鈣.還有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和其他礦物質(zhì).是營養(yǎng)豐富的理想食品.因此.為了健康，人人應(yīng)該養(yǎng)成喝牛奶的習(xí)慣.盡可能做到每天早餐后，最為理想是臨睡前1小時(shí)補(bǔ)充一瓶牛奶。至于因乳糖酶缺乏不能喝奶的人，可改喝酸奶。
據(jù)國內(nèi)外牛奶營養(yǎng)專家多年研究證實(shí)：每天喝一杯牛奶對(duì)人體至少有13個(gè)好處
1、牛奶中的鉀可使動(dòng)脈血管在高壓時(shí)保質(zhì)穩(wěn)定，減少中風(fēng)危險(xiǎn);
2、牛奶可阻止人體吸收食物中有毒的金屬鉛和鎘;
3、酸奶和脂肪可增強(qiáng)免疫系統(tǒng)功能，阻止腫瘤細(xì)胞增長;
4、牛奶中的鐵、銅和卵磷脂能大大提高大腦的工作效率;
5、牛奶中的鈣能增強(qiáng)骨骼和牙齒、減少骨骼病發(fā)生;
6、牛奶中的鐵、銅和維生素A有美容作用;
7、牛奶中的酪氨酸能促進(jìn)激素——血清素的大量增長;
8、牛奶中的鎂能使心臟耐疲勞;
9、牛奶中的鋅能使傷口更快愈合;
10、牛奶中的維生素B能提高視力;
11、喝牛奶能預(yù)防動(dòng)脈硬化;
12、牛奶含鈣高，吸收好;
13、睡前喝牛奶可幫助睡眠。
牛奶的好處是非常多的，而且經(jīng)常喝牛奶還可以很好的預(yù)防一些疾病的產(chǎn)生，不僅能夠提高我們身體的免疫能力，還可以提高我們自身的睡眠質(zhì)量，所以有條件的朋友平時(shí)每天早上可以喝一杯牛奶，對(duì)于我們的身體好處是很多的哦！
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牛奶中富含蛋白質(zhì)，可以對(duì)人體有非常好的功效，在早上和晚上之前也是喝牛奶的最佳時(shí)期，早上喝牛奶的可以幫助營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，晚上喝牛奶能有助于幫助人很好的睡眠，同時(shí)提高人的免疫力，日常生活中的很多人擔(dān)心喝牛奶會(huì)不會(huì)發(fā)胖，牛奶中含有的微量元素的是不會(huì)導(dǎo)致的發(fā)胖的，經(jīng)常食用牛奶還可以達(dá)到減肥的效果。
牛奶中的還有很多的蛋白質(zhì)以及微量元素，它可以促進(jìn)人體吸收食物同，還可以增強(qiáng)人體的免疫力組織腫瘤細(xì)胞的生長，而牛奶中的還有非常多的營養(yǎng)物質(zhì)，日常生活中的也是可以進(jìn)行飲用。
越來越多的科學(xué)證據(jù)表明，經(jīng)常食用牛奶(或者酸奶及干酪)是一種好習(xí)慣，因?yàn)檫@可以減肥。大約10年以前，田納西大學(xué)營養(yǎng)系主任邁克爾·澤梅爾博士做了一個(gè)試驗(yàn)。他讓一引起患高血壓的非裔美國男性每天喝兩杯酸奶，結(jié)果他們的血壓都有所下降。而且，每人的體重也平均減輕了11磅。
控制體重并不是奶制品唯一的好處。我們從童年時(shí)代就知道，牛奶是一種營養(yǎng)豐富的食品，含有大量蛋白質(zhì)、維生素和脂肪酸。但是，近些年的研究表明，牛奶和其他奶制品可還有治病功效。除了我們熟悉的預(yù)防骨質(zhì)疏松和防治高血壓以外，奶制品也許還能預(yù)防某些癌癥。此外，飲用大量牛奶還可以減少女性患乳腺癌的危險(xiǎn)。
作為生活中的重要營養(yǎng)品和食品，牛奶正在被越來越多的人群接受。營養(yǎng)專家建議，一天之中有三個(gè)“最佳時(shí)間”，飲用牛奶效果最好。
牛奶中含有豐富的鈣、蛋白質(zhì)、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，是一種容易被消化吸收的天然食物。如今，喜歡喝牛奶的人日益增多，牛奶成了人們生活中的重要營養(yǎng)食品。
據(jù)專家介紹，一天之中飲用牛奶有三個(gè)“最佳時(shí)間”：早餐的熱能供應(yīng)占人體總熱能需求的25%至30%，早餐時(shí)喝一杯牛奶，再配合雞蛋或面包，就可以提供充足的營養(yǎng);下午4時(shí)左右，在晚餐前飲用牛奶比較好;晚上睡覺前喝一杯牛奶有助于睡眠，在喝牛奶時(shí)配上幾塊餅干效果更佳。
關(guān)于喝牛奶會(huì)不會(huì)發(fā)胖，是不會(huì)發(fā)胖的而且可以進(jìn)行減肥的效果，與其他奶制品不同主要是營養(yǎng)比較豐富而且有治病的功效，它可以預(yù)防骨質(zhì)疏松防治高血壓還有一些預(yù)防某些癌癥，飲用牛奶還可以減少女性患乳腺癌的危險(xiǎn)滋養(yǎng)皮膚，早飯后和晚飯后可以進(jìn)行牛奶的飲用，喝牛奶還有助于睡眠幫助提高骨骼的發(fā)育以及預(yù)防骨質(zhì)疏松。
牛奶是很多人最愛，牛奶的含有的營養(yǎng)元素豐富，而且長期喝牛奶，對(duì)人體體質(zhì)提高，也是有著很好的幫助，不過對(duì)牛奶在喝的時(shí)候，也是需要很好的方法，這樣對(duì)身體健康才不會(huì)有損害，常見喝牛奶就是在早上和晚上，這兩個(gè)時(shí)間喝牛奶最后，那睡覺前喝牛奶會(huì)胖嗎?
很多人在喝牛奶的時(shí)候，都是會(huì)選擇晚上睡覺前半個(gè)小時(shí)，這個(gè)時(shí)候喝牛奶，在助于睡眠上有著很好的幫助，那睡覺前喝牛奶會(huì)胖嗎，這也是很多人不太了解的。
睡覺前喝牛奶會(huì)胖嗎：
睡前喝牛奶有利于于減肥。
適量的奶及奶制品是我們身體需要的食物，并不會(huì)給我們的身體帶來多余的熱量負(fù)擔(dān)，而只會(huì)補(bǔ)充身體需要的營養(yǎng)元素。同時(shí)，睡前喝牛奶也會(huì)促進(jìn)鈣的吸收。其實(shí)牛奶不屬于高熱量食物。相反，牛奶的營養(yǎng)卻很豐富、很全面，它可以為我們帶來優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)，及其他重要的微量元素。因此奶制品是很好的減肥食物。
睡前喝牛奶，不僅可以促進(jìn)鈣的吸收、促進(jìn)睡眠，而且牛奶的主要成分蛋白質(zhì)，并不是那么快就消化吸收的，這也就使得睡前喝牛奶不會(huì)給夜間的能量消耗帶來負(fù)擔(dān)，而且還會(huì)讓您第二天早上起床后不會(huì)感到很饑餓。
睡前喝牛奶并不影響減肥，特別是選擇脫脂或低脂的牛奶。當(dāng)然，如果您是水腫體質(zhì)的話，建議您在睡前1.5-2小時(shí)內(nèi)喝，睡前1小時(shí)內(nèi)不要吃/喝任何液體食物/飲料。這樣對(duì)減肥更好。
通過以上介紹，對(duì)睡覺前喝牛奶會(huì)胖嗎，晚上睡前喝牛奶并不會(huì)胖，所以在對(duì)它選擇的時(shí)候，也是可以放心進(jìn)行，不過對(duì)牛奶在喝的時(shí)候，需要適量進(jìn)行選擇，這樣使得牛奶含有的營養(yǎng)成分，都讓人體吸收，利于人體健康發(fā)展。
我們都不希望自己是一個(gè)胖子，因?yàn)榉逝执_實(shí)會(huì)影響到我們的身材，同時(shí)對(duì)身體健康也會(huì)造成不良的影響，所以確實(shí)是肥胖的話，肯定需要注意減肥工作了，但是減肥我們也需要注意了解最安全健康的方法，科學(xué)的選擇自己的飲食，現(xiàn)在我們來認(rèn)識(shí)一下喝牛奶是否會(huì)變胖。
不會(huì) 比較容易入睡，` 牛奶是鈣的最好來源，用牛奶不鈣既經(jīng)濟(jì)又補(bǔ)充了營養(yǎng)，睡前喝牛奶是補(bǔ)鈣的最佳時(shí)間。 專家認(rèn)為，在白天一日三餐中，人體可以從食物中得到300～400毫克的鈣，有的甚至更多，當(dāng)人體內(nèi)部通過鈣的調(diào)節(jié)機(jī)制，從尿液排出鈣時(shí)，血液可以隨時(shí)從食物中得到補(bǔ)充來維持血鈣的水平， 到了夜間，人體進(jìn)食，而尿液照常會(huì)形成，血液中的一部分鈣還是不斷的進(jìn)入尿液，于是為了維持正常的血鈣水平，人體就不得動(dòng)用鈣庫－骨骼中的鈣。
這種體內(nèi)自行調(diào)節(jié)的結(jié)果就使得每天清晨尿液的鈣大部分來自骨骼，另一方面，人體內(nèi)調(diào)節(jié)血鈣水平的各種激素在白天和夜間分泌量不同，因而血鈣水平一般在夜間較低，白天較高。夜間的底鈣水平也可以刺激甲狀腺素分泌，使骨骼分解加速。
因此，睡前和牛奶補(bǔ)充了一部分鈣，可以為夜間的這種底鈣調(diào)節(jié)提供鈣源，阻斷了體內(nèi)地動(dòng)用骨鈣，此外，鈣和牛奶中的莫些物質(zhì)，均有鎮(zhèn)靜、催眠作用?？梢杂兄谒?/p>
一般來講晚上是可以喝牛奶的，而且牛奶中的一些營養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)保證我們的健康也可以帶來很好的功效，而且還可以幫助我們快速入眠。因此想要減肥的朋友們，都需要注意了解這些有效地的減肥方法，讓自己可以做到健康的減肥。
? ?牛奶因其營養(yǎng)價(jià)值高，口感好而備受大家喜愛。很多人都會(huì)在睡前喝一杯牛奶。其實(shí)睡前喝牛奶是一種很好的飲食習(xí)慣。牛奶不但可以補(bǔ)充身體需要的營養(yǎng)元素，也會(huì)促進(jìn)鈣的吸收。 那么既然牛奶的益處這么多，睡前喝牛奶會(huì)不會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖呢？下面讓我為大家具體介紹一下關(guān)于睡前喝牛奶的小知識(shí)。
? ?100g低脂牛奶的熱量在50~80大卡，而100g米飯的熱量在110~150之間，您可以發(fā)現(xiàn)其實(shí)牛奶不屬于高熱量食物。相反，牛奶的營養(yǎng)卻很豐富、很全面，它可以為我們帶來優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)，及其他重要的微量元素。因此奶制品是很好的減肥食物。
? ?睡前喝牛奶，不僅可以促進(jìn)鈣的吸收(夜間是鈣消化吸收的最好時(shí)機(jī))、促進(jìn)睡眠(鈣有安定情緒的作用)，而且牛奶的主要成分——蛋白質(zhì)，并不是那么快就消化吸收的，它主要是在小腸中進(jìn)行消化，這也就使得睡前喝牛奶不會(huì)給夜間的能量消耗帶來負(fù)擔(dān)，而且還會(huì)讓您第二天早上起床后不會(huì)感到很饑餓。
??牛奶中的酪蛋白，是增加肌肉不可欠缺的蛋白質(zhì)，可有效合成肌肉。另外，牛奶富含鈣和乳清蛋白。足量的鈣可抑制鈣三醇釋放，降低脂肪。而乳清蛋白可在促進(jìn)肌肉的構(gòu)建的過程中消耗脂肪。因此，牛奶是一種有效減肥的飲品。此外，睡前喝牛奶還有助睡眠和美容的功效。
? ?所以，睡前喝牛奶不影響減肥，喝牛奶建議不要放太多的糖，這樣會(huì)增加攝入熱量，影響牛奶的瘦身效果，或者選擇脫脂或低脂的牛奶。當(dāng)然，如果您是水腫體質(zhì)的話，建議您在睡前1。5~2小時(shí)喝，睡前1小時(shí)內(nèi)不要吃/喝任何液體食物/飲料。這樣對(duì)減肥更好。
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? ?其實(shí)睡前喝牛奶的效果最重要的還是看你的體制，每個(gè)人的體制不一樣，也許你喝了之后就會(huì)胖。其實(shí)在睡覺之前的4~5個(gè)小時(shí)最好不要吃食物。睡覺前1~2個(gè)小時(shí)最好不要喝水，因?yàn)闀?huì)發(fā)生水腫。
? ?以上就是我為大家介紹的關(guān)于睡前喝牛奶的小知識(shí)了。其實(shí)減肥最重要的是有一個(gè)良好的心態(tài)，要養(yǎng)成持之以恒的好習(xí)慣。在平時(shí)生活中多加鍛煉，做一些諸如跑步，跳繩、爬山等有氧運(yùn)動(dòng)。在飲食中配合合理的膳食和新鮮水果，睡前喝一杯溫?zé)岬呐Ｄ蹋让廊萦謳椭鷾p肥。
米飯就是普通的大米飯，平時(shí)在我們的主食中非常常見，一般大米飯一百克左右，熱量一般在120卡路里左右，所以大米飯的熱量是相當(dāng)?shù)偷模绻绮陀么竺罪堊鲋魇?，一天下來不僅不會(huì)覺得饑餓，還有助于促進(jìn)腸胃的康復(fù)和吸收，而最主要的是大米飯可以讓人增加飽脹感，這樣也不會(huì)讓我們?cè)谕聿秃臀绮偷臅r(shí)候吃太多。
煮成米飯之后，每100克熟米飯的熱量降低到120卡左右，只相當(dāng)于一個(gè)半蘋果所含的熱量。如果把大米做成稠粥，則一份米要加5～6倍水，所含熱量更低。相比之下，每100克饅頭的熱量在210卡左右，主食甜面包的熱量為280卡左右，餅干則高達(dá)450卡左右。也就是說，就淀粉含量來說，同樣體積的米飯，其水分含量較高，而淀粉含量要低于饅頭、面包和餅干?？梢?，除非在米飯中加入含油脂的配料，如炒米飯等，在正常食量下，米飯并非令人發(fā)胖的食品，米粥更是低能量食品。
最新的營養(yǎng)學(xué)研究也指出，少吃主食的減肥效果很難長期維持，而且因?yàn)槿狈μ妓衔?，容易?dǎo)致神經(jīng)系統(tǒng)能量不足，發(fā)生記憶力下降、失眠、低血糖等不良反應(yīng)，甚至使人脾氣變壞。米飯中的蛋白質(zhì)還可幫助預(yù)防減肥中掉頭發(fā)、皮膚暗淡、抵抗力下降等問題。即便在控制體重期間，每天也應(yīng)吃150克主食，才能維持正常的生理機(jī)能。
精細(xì)松軟的食物不易帶來飽感
按照食欲控制的理論，人們?cè)诔燥堉?，?huì)產(chǎn)生飽感，并在一段時(shí)間內(nèi)維持不想繼續(xù)進(jìn)食的狀態(tài)，稱為“飽腹感”。研究證實(shí)，不同的食物在飽腹感方面具有很大的差異。從營養(yǎng)素角度來說，假如給人們吃含有同樣多能量的食物，那么脂肪最高的食物最不易令人產(chǎn)生飽感，而蛋白質(zhì)和纖維含量高的食品容易讓人感到飽，而且這種飽感可以維持較長時(shí)間;從食物口感的角度來說，比較粗或者比較潤滑的食物容易讓人感覺飽，而精細(xì)松軟的食物不易帶來飽感。
研究認(rèn)為，白米飯的質(zhì)地過分精細(xì)、進(jìn)食速度過快、消化速度過快、蛋白質(zhì)含量不高，都可能是白米飯飽腹感不盡如人意的重要原因。相比之下，富含膳食纖維的糙米飯吃起來需要更多的咀嚼，消化速度也明顯放慢，便具有較好的飽腹感。
牛奶在我們的生活中算是比較有營養(yǎng)的，也是很多人們喜歡喝的，但是一些女性朋友會(huì)擔(dān)心其引發(fā)身體發(fā)胖的，有些人會(huì)問到早餐喝牛奶會(huì)發(fā)胖嗎?相信這也是很多人們想要知道的，都知道牛奶比較的有營養(yǎng)的，而且牛奶帶給大家的好處也是很多的，唯獨(dú)擔(dān)心的就是常喝會(huì)不會(huì)引起發(fā)胖，下面是有關(guān)的人士針對(duì)早餐喝牛奶會(huì)發(fā)胖嗎的詳細(xì)解答，希望您能引起重視。
其實(shí)牛奶中所含有的脂肪量并不多，只要不是全脂牛奶，其中的脂肪量并不會(huì)導(dǎo)致人體發(fā)胖。普通牛奶中所含有的脂肪只占總體的3.4%—3.8%左右，就算每天喝500克全脂牛奶，所攝入的脂肪也就是17克—19克左右。而我們?nèi)梭w每天對(duì)脂肪多攝取量，應(yīng)該是50克—80克之間，只有這樣才能保證產(chǎn)生的熱量滿足人體的需要。
因此對(duì)于很牛奶會(huì)胖嗎這個(gè)問題完全不必要擔(dān)心，它并不會(huì)對(duì)體重構(gòu)成威脅。而且單純的熱量攝入并不是造成發(fā)胖的根本原因，吃得多、運(yùn)動(dòng)少導(dǎo)致脂肪無法消耗，才是問題的關(guān)鍵所在。
很多女性仍然會(huì)擔(dān)心喝牛奶會(huì)發(fā)胖的問題，針對(duì)這一人群專家建議可以喝一些脫脂或低脂牛奶。不過，牛奶中的脂溶性維生素A、維生素d、維生素E、維生素k等，都藏在牛奶的脂肪中，如果把脂肪除去，這些維生素也跟著失去了，會(huì)造成營養(yǎng)損失。因此要想獲取牛奶中的全部營養(yǎng)，又怕發(fā)胖的話，適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)是非常需要的。
牛仔在我們的生活中是較為常見的，也是存在我們身體所必須的營養(yǎng)的，但是很多人們還會(huì)擔(dān)心常喝會(huì)發(fā)胖的問題的，那么早餐喝牛奶會(huì)發(fā)胖嗎?上面是針對(duì)這個(gè)問題的詳細(xì)解答，希望對(duì)您的健康是有幫助的，也不會(huì)影響您的胖瘦，希望喜歡喝牛奶的朋友注意起來為好。
夏天是個(gè)減肥的季節(jié)，很多人通過減少卡路里的攝入來減肥，所以每當(dāng)她們吃食物的時(shí)候都會(huì)想一下這種食物會(huì)不會(huì)增加脂肪和熱量呢!豆?jié){雖然是我們每天早上常喝的飲品，其實(shí)豆?jié){的好處有很多，但是一樣逃脫不了這樣的疑問。那么今天就讓小編來說一說，每天喝豆?jié){會(huì)發(fā)胖嗎?
豆?jié){含有豐富的植物蛋白，磷脂，維生素B1、B2，煙酸和鐵、鈣等礦物質(zhì)，尤其是鈣的含量，雖不及豆腐高，但比其他任何乳類都豐富。豆?jié){是防治高血脂、高血壓、動(dòng)脈硬化等疾病的理想食品。
多喝鮮豆?jié){可預(yù)防老年癡呆癥，防治氣喘病。豆?jié){對(duì)于貧血病人的調(diào)養(yǎng)，比牛奶作用要強(qiáng)，以喝熱豆?jié){的方式補(bǔ)充植物蛋白，可以使人的抗病能力增強(qiáng)，調(diào)節(jié)中老年婦女內(nèi)分泌系統(tǒng)，減輕并改善更年期癥狀，延緩衰老，減少青少年女性面部青春痘、暗瘡的發(fā)生，使皮膚白皙潤澤。
豆?jié){是非常好的飲品。并且對(duì)女性尤為的好。多喝不光可以讓自己得到非常好的營養(yǎng)而且對(duì)于皮膚保養(yǎng)也是相當(dāng)有力的。您胖和豆?jié){是沒有直接關(guān)系的。只要您可以堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)的話。瘦身是可以達(dá)到的。并不會(huì)說喝豆?jié){會(huì)增肥，如果您天天喝的是珍珠奶茶的話那倒是真的會(huì)發(fā)胖了。
豆?jié){的熱量很低，一般來說每天喝豆?jié){是不會(huì)發(fā)胖的。
指導(dǎo)意見：
如果您想減肥，則建議每天喝500ML左右的豆?jié){就可以了，少吃飯，可以多吃些青菜副食，就不會(huì)發(fā)胖了。
看了小編以上對(duì)豆?jié){的描寫，相信大家現(xiàn)在已經(jīng)知道了，其實(shí)喝豆?jié){，不但不會(huì)增肥還有減肥的作用呢!對(duì)于想減肥的朋友來說，可以適當(dāng)?shù)暮榷節(jié){。其實(shí)在我們的生活中減肥不是減少對(duì)食物的攝入量，而是合理搭配飲食，同時(shí)再配合適當(dāng)?shù)挠醒踹\(yùn)動(dòng)。
牛奶是我們生活中常見的一種營養(yǎng)飲品，牛奶中富含鈣元素，對(duì)人人體補(bǔ)充鈣質(zhì)是非常有幫助的。每天喝牛奶是不會(huì)上火的，這個(gè)大家可以放心，不過喝牛奶的時(shí)候要注意有沒有變質(zhì)。
從牛奶的性質(zhì)來看，中醫(yī)認(rèn)為，牛奶味甘、性平，對(duì)身體有補(bǔ)益之功?！睹t(yī)別錄》說牛奶能“補(bǔ)虛贏，止渴”;在《千金要方》、《本草綱目》等經(jīng)典著作中，也對(duì)牛奶作了很高的評(píng)價(jià)。在我國的新疆、內(nèi)蒙古等地，人們以奶代茶，但并沒有出現(xiàn)“上火”的問題。
從營養(yǎng)學(xué)的角度來看，牛奶中含有人體必需的物質(zhì)，具有很高的營養(yǎng)價(jià)值。特別是牛奶中富含的鈣，更為營養(yǎng)學(xué)家所稱道。缺鈣是一個(gè)世界性的保健難題，而以素食為主的中國人，食物中的鈣常受到植烷酸和草酸的干擾，難以被吸收，缺鈣更為嚴(yán)重。缺鈣，會(huì)引起骨質(zhì)疏松癥、營養(yǎng)不良。
近年，還發(fā)現(xiàn)了高血壓病的發(fā)生跟缺鈣有關(guān)。而牛奶所含的鈣，易被人體吸收，牛奶可稱得上是老少皆宜的營養(yǎng)上品，你祖母的病，喝牛奶既合適，又必要。所謂喝牛奶會(huì)“上火”，是以訛傳訛的不科學(xué)說法，不可誤聽。不過，喝牛奶時(shí)要注意飲食衛(wèi)生，不能喝已變質(zhì)的牛奶。
日前有關(guān)專家指出，夏天不喝奶，不可取;“夏天喝牛奶會(huì)上火”，說法欠科學(xué)。營養(yǎng)學(xué)專家介紹說，夏季出汗多、消耗大，牛奶中近80%是水分，其中的蛋白質(zhì)等營養(yǎng)又易被吸收，夏季飲用牛奶，正好補(bǔ)充失去的水分和營養(yǎng)成分。
中醫(yī)專家介紹說，中醫(yī)認(rèn)為，牛奶味甘，性微寒，具有潤肺胃、通便、補(bǔ)虛、解毒等功效;夏飲牛奶不僅不會(huì)“上火”，還能排解熱母。 專家們說，夏飲牛奶要注意衛(wèi)生，防止變質(zhì);也不要將牛奶冰凍，否則會(huì)破壞其營養(yǎng)成分。營養(yǎng)學(xué)家特別指出，選購牛奶要注意選擇品牌企業(yè)生產(chǎn)的“無抗奶”，即不含四環(huán)素、土霉素等抗生素的牛奶，以避免人體產(chǎn)生耐藥性和抵抗力等不良影響。
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