如何調(diào)理慢性胃炎 慢性胃炎應(yīng)該怎么改善
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慢性胃炎是最常見的胃病，中醫(yī)屬胃脘痛、痞滿、吞酸、嘈雜、納呆等病范疇。中醫(yī)認(rèn)為慢性胃炎多因長(zhǎng)期情志不遂、飲食不節(jié)、勞逸失常，導(dǎo)致肝氣郁結(jié)、脾失健運(yùn)，胃脘失和，日久中氣虧虛，從而引發(fā)各種癥狀。慢性胃炎要治療，更需要平時(shí)飲食來(lái)調(diào)理，那么飲食如何調(diào)理慢性胃炎？下面根據(jù)具體的情況給大家推薦。
如何調(diào)理慢性胃炎
一、脾胃虛寒型
脾胃虛寒型慢性胃炎患者主要表現(xiàn)為胃痛隱隱、喜溫喜按、空腹痛甚、得食痛減、泛吐清水、納差神疲，治法為溫中補(bǔ)虛、散寒止痛。
推薦“小茴香粥”食療：炒小茴香30克、粳米200克，小茴香裝入紗布袋內(nèi)扎緊，入鍋煮30~40分鐘取汁，再加粳米熬煮。可適量調(diào)味，早晚趁熱食用，有散寒止痛的功效。
二、肝氣犯胃型
肝氣犯胃型慢性胃炎患者主要表現(xiàn)為胃痛脹悶，牽及涼脅，食后尤著，噯氣泛酸，大便不暢，每因情志變化而加重。治法為疏肝理氣，和胃止痛。
推薦“黨參大棗茶”食療：黨參15克、大棗10只、陳皮3克，熬煮去渣，每日兩次代茶飲，7天一療程。有理氣健脾、和胃的功效。
三、肝胃郁熱型
肝胃郁熱型慢性胃炎患者主要表現(xiàn)為胃脘灼熱脹痛、煩躁易怒、泛酸嘈雜、口干口苦，治法為疏肝瀉熱、和胃止痛。
推薦“蓮子粥”食療：蓮子(去芯)、糯米各50克，煮粥，快熟時(shí)加紅糖一茶匙。有疏肝瀉熱、健脾和胃的功效。
四、胃陰虧虛型
胃陰虧虛型慢性胃炎患者主要表現(xiàn)為胃脘灼熱隱痛，空腹或午后加重，嘈雜似饑，得食稍緩，繼而作脹，時(shí)而干嘔泛惡，口干而苦，大便干結(jié)。治法為養(yǎng)陰益胃、和胃止痛。
推薦當(dāng)“歸燉母雞”食療：母雞一只，當(dāng)歸、黨參各15克，填入母雞腹內(nèi)，先大火熬煮開，加入蔥、姜及黃酒熬煮至肉質(zhì)酥爛即可。有和胃止痛、滋陰的功效。
五、瘀血阻絡(luò)型
瘀血阻絡(luò)型慢性胃炎患者主要表現(xiàn)為胃痛屢發(fā)、痛點(diǎn)固定而拒按，或痛時(shí)如針刺，或吐血、便黑。治法為活血祛瘀、理氣止痛。
推薦“桃仁粥”食療：桃仁15克，去皮研碎，與粳米60克熬粥，出鍋后用紅糖調(diào)味。有活血、散瘀、止痛的功效。
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慢性咽炎是指慢性感染所引起的彌漫性咽部病變，多發(fā)生于成年人，常伴有其他上呼吸道疾病，常因急性咽炎反復(fù)發(fā)作、鼻炎、鼻竇炎的膿液刺激咽部，或鼻塞而張口呼吸，均導(dǎo)致慢性咽炎的發(fā)生。那么我們應(yīng)如何預(yù)防慢性咽炎呢？下面就為大家介紹7種慢性咽炎的預(yù)防方法
1、經(jīng)常開窗通風(fēng)
保持空氣流通，這樣就不容易患上呼吸道疾病，是慢性咽炎的治療的有效措施。
2、注意口腔衛(wèi)生
多吃一些含維生素C的水果、蔬菜，以及富含膠原蛋白和彈性蛋白的東西，比如豬蹄、魚、牛奶、豆類、動(dòng)物肝臟、瘦肉等。注意個(gè)人衛(wèi)生，勤洗手。早晚可用淡鹽水漱口，漱口后不妨再喝一杯淡鹽水，可清潔和濕潤(rùn)咽喉，預(yù)防細(xì)菌感染。
3、注意保暖，防治口鼻疾病
慢性咽炎發(fā)病與口鼻、身體不注意保暖有關(guān)。因此，睡覺(jué)時(shí)房間內(nèi)溫度不要太冷；洗澡或洗發(fā)后及時(shí)擦干身體、吹干頭發(fā)；冷天早晨出門或騎車要戴上口罩，使口鼻不受干冷空氣的刺激。
4、進(jìn)行飲食調(diào)養(yǎng)
以清淡易消化飲食為宜，再輔助一些清爽去火、柔嫩多汁的食品攝入。多喝水及清涼飲料，但飲料不能太濃。忌食煙、酒、姜、椒、芥、蒜及一切辛辣之物。
5、多喝水
這是任何時(shí)候都不能忘記的金科玉律。此外，用鹽水熏蒸喉嚨也是緩解病情的好方法。可用一個(gè)大的碗或湯盆，多放一些煮沸的鹽水，張大嘴對(duì)著蒸汽吸氣、呼氣，每次大約10-15分鐘，每天2-3次。
6、“靜坐”治療
兩手輕放于兩大腿，兩眼微閉，舌抵上腭，安神入靜，自然呼吸，意守咽部，口中蓄津，待津液滿口，緩緩下咽，如此15-20分鐘，然后慢慢睜開兩眼，以一手拇指與其余四指輕輕揉喉部，自然呼吸意守手下，津液滿口后，緩緩下咽，如此按揉5-7分鐘。每日練2-3次，每次15-30分鐘。
現(xiàn)在很多女性白領(lǐng)工作壓力大，吃飯不規(guī)律，不健康，所以腸胃炎是現(xiàn)在很多女性高發(fā)的一種常見病。那么如何調(diào)理腸胃炎呢?下面教大家利用中藥來(lái)調(diào)理腸胃炎，養(yǎng)胃不傷身，一起來(lái)看看。
中藥如何調(diào)理腸胃炎？
1、寒濕阻滯
嘔吐清水。惡心，腹瀉如水，腹痛腸鳴并伴有畏寒發(fā)熱，頸項(xiàng)或全身關(guān)節(jié)酸痛，苔薄白或白膩，脈灞。
治法：散寒除濕，和中止瀉。
方藥：藿香10克、大腹皮10克、白芷]O克、紫蘇10克、茯苓12克、清半夏10克、白術(shù)10克、陳皮10克、厚樸10克、生姜5克、甘草6克。
2、食滯腸胃
惡心厭食，得食愈甚，吐后反快;腹痛，瀉下穢臭，氣迫不爽，瀉后痛減，苔厚膩，脈滑實(shí)。
治法：消食化滯，和胃降逆。
方藥：焦山楂10克、神曲10克、制半夏IO克、茯苓12克、陳皮10克、萊菔于10克、大腹皮10克。
3、脾胃虛弱
稟賦不足，素體脾虛，飲食稍有不慎即吐瀉，大便溏薄，嘔吐清水，且時(shí)作時(shí)休，面色不華，乏力倦怠，舌淡，脈10弱。
治法：健脾理氣，和胃止瀉。
方藥：人參3克、白術(shù)12克、山藥10克、茯苓12克、白扁豆12克、陳皮10克、砂仁3克、薏苡仁12克、甘草6克。
當(dāng)今社會(huì)，隨著社會(huì)的快節(jié)奏發(fā)展，人們經(jīng)常由于忙于各種工作等應(yīng)酬而飲食不規(guī)律，長(zhǎng)此下去，就非常容易患上慢性胃炎，慢性胃炎是一種比較難以治愈的疾病，那么，預(yù)防慢性胃炎應(yīng)該怎么做呢?下面就為大家講述一下，希望能對(duì)大家有所幫助。
預(yù)防慢性胃炎應(yīng)該怎么做？
1、保持精神愉快
精神抑郁或過(guò)度緊張和疲勞，容易造成幽門括約肌功能紊亂，膽汁反流而發(fā)生慢性胃炎。
2、戒煙忌酒
煙草中的有害成分能促使胃酸分泌增加，對(duì)胃黏膜產(chǎn)生有害的刺激作用，過(guò)量吸煙會(huì)引起膽汁反流。過(guò)量飲酒或長(zhǎng)期飲用烈性酒能使胃黏膜充血、水腫、甚至糜爛，慢性胃炎發(fā)生率明顯增高。應(yīng)戒煙忌酒。
3、慎用、忌用對(duì)胃黏膜有損傷的藥物
長(zhǎng)期濫用此類藥物會(huì)使胃黏膜受到損傷，從而引起慢性胃炎及潰瘍。
4、積極治療口咽部感染灶
勿將痰液、鼻涕等帶菌分泌物吞咽入胃導(dǎo)致慢性胃炎。
5、多吃些高蛋白食物及高維生素食物
保證機(jī)體內(nèi)各種營(yíng)養(yǎng)素的充足，防止貧血和營(yíng)養(yǎng)不良，如瘦肉、雞、魚、肝腎等內(nèi)臟以及綠葉蔬菜、番茄、茄子、紅棗等。每餐最好吃 2～3 個(gè)新鮮山楂，以刺激胃液的分泌。
6、注意食物酸堿平衡
當(dāng)胃酸分泌過(guò)多時(shí)，可喝牛奶、豆?jié){，吃饅頭或面包以中和胃酸;當(dāng)胃酸分泌減少時(shí)，可用濃縮的肉湯、雞湯、帶酸味的水果或果汁，以刺激胃液的分泌，幫助消化。要避免食用引起腹脹氣和含纖維較多的食物，如豆類和豆制品、蔗糖、芹菜、韭菜等。
過(guò)酸、過(guò)辣等刺激性食物及生冷不易消化的食物應(yīng)盡量避免，飲食時(shí)要細(xì)嚼慢咽，使食物充分與唾液混合，有利于消化和減少胃部的刺激。飲食宜按時(shí)定量、營(yíng)養(yǎng)豐富，多吃含維生素A、B、C多的食物。忌服濃茶、濃咖啡等有刺激性的飲料。
溫馨提示：以上就是為大家講述的慢性胃炎怎么預(yù)防的問(wèn)題，希望大家認(rèn)真對(duì)待，一旦發(fā)現(xiàn)慢性胃炎的癥狀，立即去接受專業(yè)全面的治療，千萬(wàn)不能麻痹大意，以免耽誤了疾病的最佳治療時(shí)機(jī)。另外，在生活中一定要保持一種良好的生活習(xí)慣，愛(ài)護(hù)好自己的身體。最后，希望患者能早日康復(fù)。
很多人由于不注意飲食，年紀(jì)輕輕就患上了胃炎，給工作和生活帶來(lái)了一定的困擾。胃炎沒(méi)法根治，即使藥物也只能緩解一時(shí)之痛。所以我們必須要學(xué)會(huì)如何預(yù)防胃炎。那么預(yù)防慢性胃炎平時(shí)應(yīng)該注意些什么呢？下面一起來(lái)詳細(xì)了解一下。
預(yù)防慢性胃炎的注意事項(xiàng)
1、莫飲食無(wú)節(jié)制。宜少吃多餐，定時(shí)定量，避免饑餓疼痛，或疼痛較明顯時(shí)，可吃一兩蘇打餅干。
2、忌多吃味精，酸辣及過(guò)咸食物。當(dāng)以清淡食物為主，過(guò)量味重，酸辣之品會(huì)刺激胃酸分泌，加重病情。但少量的生姜和胡椒可暖胃并增強(qiáng)加粘膜的保護(hù)作用。
3、忌睡前兩小時(shí)進(jìn)食。經(jīng)常在睡覺(jué)前兩小時(shí)內(nèi)吃東西，容易致使括約肌松弛，導(dǎo)致胃酸倒流入食道的情況發(fā)生，有de人習(xí)慣吃夜宵，飽著肚子仰臥即睡，這樣也使胃酸更容易倒流。
4、忌食太油膩或煎炸食品。飲食當(dāng)盡量選擇易消化食物為主，可適量進(jìn)食肉類，但炒煮一定要熟，烹飪蔬菜不要半生。
5、禁食冰凍和過(guò)燙食物。為避免對(duì)胃過(guò)度刺激，飲食要溫度適中，喝湯或飲水均不宜過(guò)熱。
6、嚴(yán)禁飲酒，濃茶和咖啡。因?yàn)榫茖?duì)胃刺激最大，會(huì)使?jié)儾〖又鼗驉夯?，如喜歡飲茶，應(yīng)盡量喝淡茶，切忌濃茶。
7、禁食含酸量多的水果。有胃酸分泌過(guò)多的病人，注意不要吃楊梅，青梅，李子，檸檬等含酸量較多的水果。否則,可使病情加重,并嚴(yán)重妨礙潰瘍的正常愈合.
慢性胃炎是最常見的胃病，指不同病因引起的各種慢性胃黏膜炎性病變，其發(fā)病率在各種胃病中居首位。
大部分人多少都會(huì)有一點(diǎn)胃炎，一些小小的生活習(xí)慣都會(huì)讓胃受到不同程度的損害。
傷害胃的不良習(xí)慣有哪些
1.飲食不規(guī)律：
有些人晚睡晚起，錯(cuò)過(guò)了早餐；有些人為了工作，簡(jiǎn)單的吃了午餐；有些人為了減肥不吃晚餐。然而就是這樣無(wú)意間的饑一頓、飽一頓，會(huì)慢慢侵蝕胃的健康。
2.食物不干凈：
如果吃了不清潔或不新鮮的食物，就很容易引起急性胃炎，出現(xiàn)胃痛、胃脹和嘔吐等癥狀。
3.狼吞虎咽：
食物進(jìn)入胃后，需要經(jīng)過(guò)研磨、消化，將食物變成乳糜狀后，才到達(dá)腸道。如果咀嚼不細(xì)，粗糙的食物就會(huì)直接磨損胃黏膜，從而造成胃部肌肉疲勞、胃動(dòng)力下降。
養(yǎng)成細(xì)嚼慢咽的好習(xí)慣，能增加唾液的分泌，有利于食物被更好地消化吸收。
4.過(guò)度飲酒：
酒精不但會(huì)損傷肝臟、導(dǎo)致皮膚脫水、殺死腦細(xì)胞，還會(huì)直接損害胃黏膜，使胃黏膜出現(xiàn)炎癥、糜爛、潰瘍或出血。
飲酒還會(huì)延緩胃潰瘍的愈合過(guò)程。因此，尤其是胃病患者禁止酗酒。
5.吸煙：
煙草不但會(huì)傷害人體的呼吸系統(tǒng)，而且對(duì)胃的損傷也很大。煙草中的尼古丁會(huì)傷害胃黏膜，促進(jìn)血管收縮，使胃黏膜的血液供應(yīng)減少，抑制前列腺素的合成。
前列腺素是一種對(duì)胃黏膜有修復(fù)作用的保護(hù)因子，干擾胃的排空功能，容易造成膽汁反流到胃里，而膽汁中的膽鹽等成分對(duì)胃黏膜有很強(qiáng)的損傷作用。
6.濫用藥物：
許多藥物都會(huì)損害胃黏膜的，除非是不得不使用這類藥物，否則長(zhǎng)期濫用這類藥物，會(huì)使胃受到很大的損害。
選擇適合自己胃的食物
1.定時(shí)定量
研究發(fā)現(xiàn)胃酸分泌與進(jìn)餐次數(shù)相關(guān)，少食多餐后每日胃酸總分泌量反而高于一日三餐。
對(duì)胃酸偏少者可少食多餐，有益于增加胃酸分泌；對(duì)高胃酸者宜一日三餐定時(shí)規(guī)則進(jìn)餐，符合工作、學(xué)習(xí)和生活習(xí)慣。
無(wú)論何種胃酸狀態(tài)，都不宜暴飲暴食，避免過(guò)饑過(guò)飽。不吃早餐、空腹太長(zhǎng)時(shí)間都是不好的飲食習(xí)慣。
2.細(xì)嚼慢咽
無(wú)論何種胃病，狼吞虎咽的進(jìn)食方式會(huì)刺激或損傷食管和胃黏膜。細(xì)嚼慢咽的進(jìn)食方式有益于胃黏膜的保護(hù)、食物的消化吸收。
3.酸味食品有利于胃酸分泌
胃酸少者，餐前可飲用檸檬汁、蘋果汁等開味，餐中吃菜時(shí)可蘸食醋增味助食，餐后可食用山楂片等助消化，兩餐之間還可飲用酸奶。
胃酸多者不宜進(jìn)食過(guò)多酸性食品，應(yīng)以面條、饅頭和面包為主食，空腹時(shí)還可吃些蘇打餅干。
4.適量喝牛奶
過(guò)去認(rèn)為液態(tài)牛奶能夠通過(guò)中和胃酸、保護(hù)胃黏膜來(lái)治療潰瘍病，后來(lái)發(fā)現(xiàn)液態(tài)牛奶刺激胃酸的分泌作用大于它的中和作用。
胃酸多者不宜多飲牛奶，每日300毫升為宜，攝入適量蛋白，如：吃魚、禽、蛋、瘦肉等，每天需120~200克。
胃酸較少者和體質(zhì)相對(duì)較差者，宜適量高蛋白食物，但由于胃酸少、消化吸收不良會(huì)加重腹脹，宜餐后加服助消化藥物。
5.蔬菜和水果應(yīng)該每天吃
建議每天攝入300~500g蔬菜，攝入200~350g新鮮水果，果蔬中的維生素C能有效阻止亞硝胺形成。
胃酸多者，宜選用酸度較弱的水果，活動(dòng)性胃病時(shí)，宜選食鮮嫩的蔬菜。
胃酸少者，宜食用適量偏酸的水果，天氣寒冷季節(jié)可做成溫?zé)岬乃灰松呈卟恕?/p>
6.適時(shí)飲水
胃酸多者，無(wú)論在餐前或餐后均適量飲水并無(wú)太多限制；
而胃酸少者特別是胃下垂者，不宜餐前飲太多水，以免稀釋僅有的胃酸，餐中也不宜多量飲水，以免影響進(jìn)食量引起早飽。
溫馨提示：
對(duì)于慢性胃病，除了注意飲食上的問(wèn)題，平時(shí)也要多運(yùn)動(dòng)。堅(jiān)持日常身體活動(dòng)，每天最好6000步，減少久坐時(shí)間。
胃下垂者餐后宜靜臥20分鐘左右再起床活動(dòng)。吃動(dòng)平衡，胃腸才健康。
60%以上的慢性胃炎患者存在Hp感染。Hp感染→慢性淺表性胃炎→萎縮性胃炎→腸化生或不典型增生→胃癌。這一發(fā)展途徑已得到臨床驗(yàn)證。一般認(rèn)為通過(guò)人與人之間密切接觸的口口或糞口傳播是Hp的主傳播途徑。因?yàn)镠p感染幾乎無(wú)例外地引起胃黏膜炎癥，感染后機(jī)體一般難以將其清除而變成慢性感染。
發(fā)病原因
（一）幽門螺桿菌感染
幽門螺桿菌是慢性胃炎最主要病因。幽門螺桿菌通過(guò)產(chǎn)氨作用、分泌空泡毒素A（VacA）等物質(zhì)而引起細(xì)胞損害；其細(xì)胞毒素相關(guān)基因（cag A）蛋白能引起強(qiáng)烈的炎癥反應(yīng)；其菌體胞壁還可作為抗原誘導(dǎo)免疫反應(yīng)。這些因素的長(zhǎng)期存在導(dǎo)致胃黏膜的慢性炎癥。
感染幽門螺桿菌后少有自發(fā)清除，因此慢性胃炎常長(zhǎng)期持續(xù)存在，少部分慢性非萎縮性胃炎可發(fā)展為慢性多灶萎縮性胃炎。極少數(shù)慢性多灶萎縮性胃炎經(jīng)長(zhǎng)期演變可發(fā)展為胃癌。流行病學(xué)研究顯示，慢性多灶萎縮性胃炎患者發(fā)生胃癌的危險(xiǎn)明顯高于普通人群。由幽門螺桿菌感染引起的胃炎約15%～20%會(huì)發(fā)生消化性潰瘍。幽門螺桿菌感染引起的慢性胃炎還偶見發(fā)生胃黏膜相關(guān)淋巴組織淋巴瘤者。在不同地區(qū)人群中的不同個(gè)體感染幽門螺桿菌的后果如此不同，被認(rèn)為是細(xì)菌、宿主和環(huán)境因素三者相互作用的結(jié)果。
（二）飲食和環(huán)境因素
世界范圍的對(duì)比研究顯示萎縮和腸化生發(fā)生率的地區(qū)差異大體與地區(qū)間胃癌發(fā)病率的差異相平行。這提示慢性萎縮性胃炎的發(fā)生和發(fā)展還涉及幽門螺桿菌感染之外的其他因素。流行病學(xué)研究顯示，飲食中高鹽和缺乏新鮮蔬菜水果與胃黏膜萎縮、腸化生以及胃癌的發(fā)生密切相關(guān)。
（三）自身免疫
自身免疫性胃炎以富含壁細(xì)胞的胃體黏膜萎縮為主；患者血液中存在自身抗體如壁細(xì)胞抗體（parietal cell antibody，pCA），伴惡性貧血者還可查到內(nèi)因子抗體（intrinsic factor antibody，IFA）；本病可伴有其他自身免疫病如橋本甲狀腺炎、白癜風(fēng)等。上述表現(xiàn)提示本病屬自身免疫病。自身抗體攻擊壁細(xì)胞，使壁細(xì)胞總數(shù)減少，導(dǎo)致胃酸分泌減少或喪失；內(nèi)因子抗體與內(nèi)因子結(jié)合，阻礙維生素B12吸收不良從而導(dǎo)致惡性貧血。
（四）其他因素
幽門括約肌功能不全時(shí)含膽汁和胰液的十二指腸液反流入胃，可削弱胃黏膜屏障功能。其他外源因素，如酗酒、服用NSAID（如阿司匹林、速效感冒傷風(fēng)膠囊）等藥物、某些刺激性食物等均可反復(fù)損傷胃黏膜。
疾病預(yù)防
預(yù)防慢性胃炎的發(fā)生比治療更重要，應(yīng)做到下面幾個(gè)原則
1、保持精神愉快。精神抑郁或過(guò)度緊張和疲勞，容易造成幽門括約肌功能紊亂，膽汁返流而發(fā)生慢性胃炎。
2、應(yīng)戒煙忌酒。煙草中的有害成分能促使胃酸分泌增加，對(duì)胃粘膜產(chǎn)生有害的刺激作用，過(guò)量吸煙會(huì)引起膽汁返流。過(guò)量飲酒或長(zhǎng)期飲用烈性酒能使胃粘膜充血、水腫、甚至糜爛，慢性胃炎發(fā)生率明顯增高。
3、慎用、忌用對(duì)胃粘膜有損傷的藥物。此類藥物長(zhǎng)期濫用會(huì)使胃粘膜受到損傷，從而引起慢性胃炎及潰瘍。
4、忌過(guò)酸、過(guò)辣等刺激性食物及生冷不易消化的食物。飲食時(shí)要細(xì)嚼慢咽，使食物充分與唾液混合，有利于消化和減少胃部的刺激。飲食宜按時(shí)定量、營(yíng)養(yǎng)豐富、含維生素A、B、C多的食物。忌服濃茶、濃咖啡等有刺激性的飲料。
疾病癥狀
多數(shù)急性胃炎患者癥狀輕微（如上腹不適或隱痛）或無(wú)癥狀，或癥狀被原發(fā)病掩蓋，且多數(shù)患者亦不發(fā)生有臨床意義的急性上消化道出血。
到醫(yī)院就診的患者多以突然發(fā)生嘔血和（或）黑糞的上消化道出血癥狀而引起注意，常為急性糜爛出血性胃炎。
急性胃炎疾病分類
①急性糜爛出血性胃炎（acute erosive-hemorrhagic gastritis）。由各種病因引起的、以胃黏膜多發(fā)性糜爛為特征的急性胃黏膜病變，常伴有胃黏膜出血，可伴有一過(guò)性淺潰瘍形成。因?yàn)楸静∥葛つぱ装Y很輕或缺如，因此嚴(yán)格來(lái)說(shuō)應(yīng)稱為急性糜爛出血性胃病（acute erosive-hemorrhagic gastropathy）。
②急性幽門螺桿菌（Helicobacter pylori，H。pylori）感染引起的急性胃炎。臨床上很難診斷幽門螺桿菌感染引起的急性胃炎，因?yàn)橐贿^(guò)性的上腹部癥狀多不為患者注意，亦極少需要胃鏡檢查，加之可能多數(shù)患者癥狀很輕或無(wú)癥狀。感染幽門螺桿菌后，如不予治療，幽門螺桿菌感染可長(zhǎng)期存在并發(fā)展為慢性胃炎。
③除幽門螺桿菌之外的病原體感染及（或）其毒素對(duì)胃黏膜損害引起的急性胃炎。進(jìn)食被微生物及（或）其毒素污染的不潔食物所引起的急性胃腸炎，以腸道炎癥為主。由于胃酸的強(qiáng)力抑菌作用，除幽門螺桿菌之外的細(xì)菌很難在胃內(nèi)存活而感染胃黏膜，因此一般人很少患除幽門螺桿菌之外的感染性胃炎。但當(dāng)機(jī)體免疫力下降時(shí)，可發(fā)生各種細(xì)菌、真菌、病毒所引起的急性感染性胃炎。
飲食注意
1、忌飲食無(wú)規(guī)律：胃炎的飲食原則上應(yīng)清淡、對(duì)胃黏膜刺激小的為主，但并非清淡飲食就能緩解病人的癥狀。應(yīng)以飲食規(guī)律，勿過(guò)饑過(guò)飽，少食多餐為原則。尤其是年老體弱，胃腸功能減退者，每日以4～5餐為佳，每次以六七成飽為好。食物中注意糖、脂肪、蛋白質(zhì)的比例，注意維生素等身體必需營(yíng)養(yǎng)素的含量。
2、忌煙酒辛辣刺激食物：乙醇能溶解胃黏膜上皮的脂蛋白層，對(duì)胃黏膜有較大的損 害，人們?cè)谖鼰煏r(shí)候，煙霧中的有害物質(zhì)，溶解并附著在口腔、咽喉部，隨吞咽進(jìn)入胃內(nèi)，這些有害物質(zhì)對(duì)胃黏膜也有很大損害。因此，急、慢性胃炎患者，一定要戒除煙酒，以免加重病情，甚至造成惡性變。 辣椒，芥末、胡椒、濃茶、咖啡、可可等食品或飲料，對(duì)胃黏膜有刺激作用，能使黏膜充血，加重炎癥，也應(yīng)戒除。
3、忌過(guò)冷、熱、硬食物：過(guò)涼的食物和飲料，食人后可以導(dǎo)致胃痙攣，胃內(nèi)黏膜血管收縮，不利于炎癥消退；過(guò)熱的食品和飲料，食入后會(huì)直接燙傷或刺激胃內(nèi)黏膜。胃炎病人的食物應(yīng)軟硬適度，過(guò)于堅(jiān)硬粗糙的食品、粗纖維的蔬菜、用油煎炸或燒烤的食品，食用后可加重胃的機(jī)械消化負(fù)擔(dān)，使胃黏膜受到磨擦而損傷，加重黏膜的炎性病變。
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