女人補(bǔ)氣血吃什么好 8道食譜最有效補(bǔ)氣血
夏季養(yǎng)生補(bǔ)氣血。
天天常笑容顏俏，七八分飽人不老，逢君莫問留春術(shù)，淡泊寧靜比藥好。自有人類文明以來，長生不老是很多人的目標(biāo)，養(yǎng)生除帶給我們好的身體，更有心靈的健康。如何避免走入有關(guān)養(yǎng)生常識方面的誤區(qū)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“女人補(bǔ)氣血吃什么好 8道食譜最有效補(bǔ)氣血”，相信能對大家有所幫助。
現(xiàn)代年輕人飲食沒有節(jié)制，饑飽無常，不按時(shí)就餐，或者偏食，營養(yǎng)不全面;或者飲食有偏食，特別喜歡吃涼的、燙的、辣的、香的、甜的等，都會造成脾胃的損傷，導(dǎo)致生成氣血的能量和原料不足，時(shí)間久了，引起氣血不足，那么女人補(bǔ)氣血吃什么好?小編給大家推薦8道食譜最有效補(bǔ)氣血。
歸芪燉烏雞
烏雞味甘，性平，有補(bǔ)肝腎，益氣血，退虛熱等功效，黃芪味甘，性微溫，有益衛(wèi)固表，補(bǔ)氣升陽，托毒生肌，利水消腫的功效;當(dāng)歸味甘、辛，性溫，有活血止痛，補(bǔ)血調(diào)經(jīng)，潤腸通便的功效，三者搭配是常見的女性補(bǔ)氣血食譜，可用于氣虛乏力、食少便溏、血虛萎黃等氣血虧虛之癥。
當(dāng)歸鴿子湯
當(dāng)歸性溫，味甘、辛，有補(bǔ)血活血、調(diào)經(jīng)止痛、潤腸通便的功效;鴿子本身已經(jīng)具有滋陰壯陽、養(yǎng)血養(yǎng)血補(bǔ)氣的功效，加入當(dāng)歸一同燉湯，滋補(bǔ)的效果更好，可以補(bǔ)肝壯腎、益氣補(bǔ)血，適合產(chǎn)后氣血虛弱的女性或者平常月經(jīng)不調(diào)、行經(jīng)腹痛的女性進(jìn)行食補(bǔ)。
黨參烏雞湯
黨參烏雞湯是常見的補(bǔ)氣藥膳，不僅味道鮮美，還含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，可謂是老少皆宜。黨參含有皂苷、多糖、生物堿等有效成分，能增加紅細(xì)胞、血色素的數(shù)量，促進(jìn)造血功能，經(jīng)常食用黨參烏雞湯有較好的補(bǔ)氣血功效。
當(dāng)歸燉羊肉
當(dāng)歸生姜羊肉湯具有補(bǔ)血調(diào)血、散寒開胃、益氣健脾、溫經(jīng)止痛的功效，此湯不僅適合冬天驅(qū)寒暖身食用，還很適合女性補(bǔ)氣血日常食用，效果顯著。
西洋參紅棗粥
西洋參味苦，微甘，性寒，歸心、肺、腎經(jīng)，有補(bǔ)氣養(yǎng)陰，清火生津的功效;大棗味甘，性溫，歸脾、胃經(jīng)，有補(bǔ)中益氣，養(yǎng)血安神，緩和藥性的功效;粳米味甘、性平，歸脾經(jīng)、胃經(jīng)，有補(bǔ)中益氣，健脾和胃的功效，三者搭配煮粥不僅有很好的補(bǔ)氣血功效，可用于用于脾胃虛弱，食少便溏，血虛萎黃，婦女臟躁癥狀，還可滋養(yǎng)脾胃，生津除煩渴。
黃芪補(bǔ)血茶
黨參味甘，性平，歸脾、肺經(jīng)，有補(bǔ)中益氣，生津養(yǎng)血的功效;黃芪味甘，性微溫，有益衛(wèi)固表，補(bǔ)氣升陽，托毒生肌，利水消腫的功效;大棗味甘，性溫，歸脾、胃經(jīng)，有補(bǔ)中益氣，養(yǎng)血安神，緩和藥性的功效;桂圓肉味甘，性溫，歸心、脾經(jīng)，有補(bǔ)心脾，益氣血的功效;淮山味甘，性平，歸脾、肺、腎經(jīng)，有益氣養(yǎng)陰，補(bǔ)益脾肺，補(bǔ)腎固精的功效;上述食材搭配適宜虛勞精虧，腰膝酸痛，眩暈耳鳴，內(nèi)熱消渴，血虛萎黃，目昏不明，驚悸失眠等氣血虧虛之癥，有較好的補(bǔ)氣血作用。
西洋參黃芪飲
西洋參味苦，微甘，性寒，歸心、肺、腎經(jīng)，有補(bǔ)氣養(yǎng)陰，清火生津的功效;黃芪味甘，性微溫，有益衛(wèi)固表，補(bǔ)氣升陽，托毒生肌，利水消腫的功效;兩者搭配煮茶飲用，其補(bǔ)氣血效果十分好。
桂圓阿膠紅棗粥
紅棗含有豐富的維生素、環(huán)磷酸腺苷，是人體能量代謝的必需物質(zhì)，能夠增加肌力，消除疲勞、擴(kuò)張血管。桂圓具有良好有滋養(yǎng)補(bǔ)益作用，可用于心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等癥。阿膠向來就是公認(rèn)的補(bǔ)血佳品，三者一同熬粥食用補(bǔ)氣血效果更佳。
溫馨提示：缺血的女人一定不會美麗，女人的美貌容顏都是靠氣血支撐出來的，所以做個(gè)優(yōu)秀的女人一定要多補(bǔ)氣血，日常生活中多吃以上食譜，讓你美麗又健康。
編輯推薦
女性氣血不足就會沒有精神，臉色蠟黃，并且影響身體健康狀況。因此，補(bǔ)氣血是極為重要的。小編建議女人補(bǔ)氣血的話，可以常喝養(yǎng)生茶，那么女人喝什么茶補(bǔ)氣血呢？接下來將為大家介紹幾款補(bǔ)氣血的養(yǎng)生茶，供大家參考。
女人喝什么茶補(bǔ)氣血？
一、芝麻紅棗茶
配料：黑芝麻10克，紅棗5枚，冰糖適量。
制法：把紅棗洗凈，與整理干凈的黑芝麻、冰糖一起放入杯中，沖入冰糖悶10分鐘即可。
功效：補(bǔ)血明目，潤腸通便。適用于倦怠無力、失眠、便秘等。代茶頻飲。
二、桂圓紅棗茶
配料：紅棗100克，桂圓50克。
制法：將所有的材料放入1000克的水中煮沸，熄火燜10分鐘?；蛘邔⑺械牟牧戏湃氡乇校瑳_入1000克沸水燜20分鐘。
功效：有養(yǎng)心安神、滋陰補(bǔ)血的功效。適合體弱多病、心悸失眠、面色無華的女性進(jìn)補(bǔ)之用。
三、當(dāng)歸茶
配料：當(dāng)歸10克，紅茶8克，冰糖10克。
制法：把當(dāng)歸去雜洗凈，放入鍋中加水適量，旺火燒開，加入紅茶文火煮30分針，過濾取汁，加入冰糖溶化即可。
功效：補(bǔ)血養(yǎng)血，溫暖腸胃。適用于痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)閉、體虛怕冷、腸燥便秘等。代茶頻飲。
四、黑豆茶
配料：黑豆100克，蘇木10克，紅糖適量，水800毫升。
制法：
1、首先將黑豆洗凈、瀝干，備用。
2、然后在鍋里放入800毫升水，再將黑豆、蘇木倒入，煮熟。
3、煮熟后將黑豆及蘇木撈起，最后加入紅糖，攪拌融化即可。
功效：黑豆的功效高于黃豆，黑豆有壯腰補(bǔ)腎、對抗衰老、烏黑發(fā)質(zhì)、補(bǔ)血益氣等。
五、大棗枸杞茶
配料：大棗10枚，枸杞40粒，冰糖10克，清水600毫升。
制法：
1、把大棗、枸杞分別清洗干凈，大棗去核。
2、然后把大棗、枸杞和冰糖一起放入攪拌機(jī)里，加入200毫升水絞碎。
3、打開攪拌機(jī)的蓋子，再加入200毫升清水，繼續(xù)攪打一次。
4、最后把打好的大棗枸杞汁過濾到小鍋中，加入200毫升清水，煮沸，即可飲用。
功效：紅棗為補(bǔ)養(yǎng)佳品，食療藥膳中常加入紅棗補(bǔ)養(yǎng)身體，滋潤氣血。
寒冬是進(jìn)補(bǔ)的最佳時(shí)機(jī)，在這個(gè)時(shí)候是最適合吃一些補(bǔ)血益氣的食物來調(diào)理我們的身體的。因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候天氣冷，氣血失調(diào)者會特別拍冷，尤其是女性與老年人，此時(shí)他們是最適合吃一些補(bǔ)氣血的食物的。那么，寒冬吃什么補(bǔ)氣血呢？一起來看看下面的介紹吧！
1、桂圓肉
桂圓肉即龍眼肉，味甘，性溫，歸心、腎、肝、脾經(jīng)。具有補(bǔ)心脾、益氣血、安心神的功效。主治心脾兩虛、氣血不足所致的驚悸、怔忡、失眠、健忘、血虛萎黃、有經(jīng)不調(diào)、崩漏等癥。
2、紅棗
紅棗含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖份、胡蘿卜素、維生素B、C、p及磷、鈣、鐵等，有維生素丸的美稱，有較強(qiáng)的抑愛、抗過敏作用。紅棗內(nèi)含有環(huán)磷酸腺苷，能增強(qiáng)肌力、消除疲勞、擴(kuò)張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養(yǎng)，對防治心血管疾病有良好作用。紅棗還能能補(bǔ)虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃等，是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠等患者很好的保健品。同時(shí)對急慢性肝炎、肝硬化、貧血等癥有良好療效。
3、黃芪
黃芪補(bǔ)氣升陽、益精固表、利水退腫，適用于自汗、盜汗、浮腫、內(nèi)傷勞倦、脾虛、泄瀉、脫肛及一切氣衰血虛之癥。黃芪有增強(qiáng)人體的抵抗力和免疫功能的效應(yīng)，又有性激素作用，還可調(diào)整血壓和固表止汗。每天以100克燉雞喝湯。黃芪利尿，同時(shí)也適合糖尿病人食用。但有高熱、大渴、便秘等實(shí)熱癥者忌用。
4、人參
人參味甘、微苦，性平。歸脾、肺、心經(jīng)。人參里面含有人參皂貳、人參酸、揮發(fā)油、維生素B1、維生家B2等物質(zhì)。另外，它里面還含有糖類、膽堿、煙酸。這些成分可以發(fā)揮大補(bǔ)元?dú)猓a(bǔ)脾益肺，寧神益智，生津止渴的作用。還能加強(qiáng)大腦皮層的興奮過程，同時(shí)也能加強(qiáng)抑制過程，提高腦力勞動的工作效力。
人參能增強(qiáng)機(jī)體對有害刺激的抵抗力，提高抗疲勞能力，有強(qiáng)心及促進(jìn)造血機(jī)能作用。對性腺機(jī)能也有促進(jìn)作用。用于虛脫、心衰、氣短、喘促、自汗肢冷，心悸怔仲、久病體虛、神經(jīng)衰弱等癥。人參是冬季養(yǎng)生的佳品，吃的時(shí)候可以切薄片，每天噙化，或1味煎湯頻飲，每天總量一般不超過6克。如氣虛而又有火熱的表現(xiàn)，那么可以改服西洋參。
5、當(dāng)歸
當(dāng)歸味甘、微辛，性溫。人心、肝、脾經(jīng)。當(dāng)歸含揮發(fā)油、蔗糖、維生素B12、維生素A類物質(zhì)、棕?cái)R酸、硬脂酸、不飽和油酸、亞油酸，p-谷舀醇等。有補(bǔ)血和血，調(diào)經(jīng)止痛，潤燥滑腸的功效。具有調(diào)節(jié)子宮收縮、保肝、鎮(zhèn)靜、抗維生素E缺乏癥及抗菌作用。常用于月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)閉腹痛、崩漏、血虛頭痛、眩暈、腸燥便難等癥。
6、阿膠
阿膠為黑驢皮經(jīng)過漂泡去毛后，加冰糖等配料熬制而成。本品味甘、性平，有補(bǔ)血止血、滋陰潤肺、調(diào)經(jīng)安胎等作用，為歷代喜用的滋補(bǔ)珍品。《水經(jīng)注》即有“歲常煮膠，以貢天府”的記載，因此有貢膠之稱?！侗静菥V目》更是將其稱作“圣藥”。
阿膠還與人參、鹿茸并稱中藥的“三寶”。據(jù)研究，阿膠主要是由膠原及其部分水解產(chǎn)物合成的，含氮16.43%-16.54%，基本上是蛋白質(zhì)。藥理實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，阿膠能促進(jìn)紅細(xì)胞及血紅蛋白的生成，并能改善動物體內(nèi)的鈣平衡，使血鈣升高。此外，阿膠還有防治進(jìn)行性肌營養(yǎng)障礙的作用。
7、龜膠
龜膠味甘、咸，性平，歸肝、腎經(jīng)。龜膠為龜科動物烏龜?shù)募讱?。?jīng)熬煮、濃縮制成的固體膠塊。有滋陰，補(bǔ)血，止血的功效。用于陰虛血虧、勞熱骨蒸、吐血順血、煩熱驚悸、腎虛腰痛、腳膝痙弱、崩漏帶下等癥。
8、熟地黃
熟地黃是由于地黃加黃酒拌和蒸制而成。其味甘、性微溫，功能滋陰補(bǔ)血?！侗窘?jīng)》有“填骨髓，長肌肉……久服輕身不老”的記載?！侗静萁?jīng)疏》譽(yù)其“補(bǔ)腎家之要藥，益陰之上品”。故“凡臟腑之不足，無不可得其滋養(yǎng)”。現(xiàn)代研究證明：地黃有顯著的強(qiáng)心作用，特別是對衰弱的心臟，其作用更明顯。
9、枸杞子
枸杞子味甘、性平，功能補(bǔ)腎生精、益血明目、烏發(fā)悅顏，為滋補(bǔ)肝腎之佳品，被譽(yù)為歷代保健良藥。如《神農(nóng)本草經(jīng)》里說：“久服堅(jiān)筋骨，輕身不老，耐寒暑?！薄妒朝煴静荨分^之能“堅(jiān)筋耐老，除風(fēng)，補(bǔ)益筋骨，能益人去虛勞?！睋?jù)藥理研究，枸杞能降低血中膽固醇，有抗實(shí)驗(yàn)性動脈粥樣硬化的作用，故用其防治高血脂癥、動脈硬化性高血壓、冠心病等老年性疾病。
10、何首烏
何首烏味甘、苦、澀，性微溫。歸肝、心、腎經(jīng)。若生用，功在潤腸通便；若制用，功在補(bǔ)肝腎、益精血。另有白首烏，是以蘿摩科植物大根中皮消的塊莖入藥，雖功同赤首烏，但補(bǔ)力較弱。由于何首烏有促進(jìn)紅細(xì)胞發(fā)育，降低膽固醇，抗動脈硬化和輕瀉等多種藥理作用，故為重要的抗衰老藥物之一。它不僅為滋補(bǔ)強(qiáng)壯佳品，亦為烏發(fā)、悅顏、潤澤肌膚之要藥。年邁體弱者常服則大有裨益。
初冬吃什么補(bǔ)氣血？以上介紹10種食物是補(bǔ)氣血的佳品，在做菜熬湯的時(shí)候不妨多加一些，能幫助改善氣虛畏寒的癥狀，還能養(yǎng)顏抗衰老，不妨多吃哦。
氣血差，一個(gè)人的面部精神狀態(tài)看起來就相當(dāng)?shù)牟睿谌粘ｏ嬍撤矫嬉顺砸恍┭a(bǔ)氣血的食物，那么補(bǔ)氣血要吃哪些食物呢?今天就為大家介紹幾種補(bǔ)氣血較好的食物。
【補(bǔ)氣血的食物】
補(bǔ)氣血食物1：黑芝麻
黑芝麻營養(yǎng)價(jià)值高，可入肝、腎、肺、脾，有滋潤明目，盛血通乳，益肝養(yǎng)陰之功效。日?？梢詫⒅ヂ榘局瞥芍ヂ楹?，好喝健康，促進(jìn)腎臟血液、肝臟血液以及脾臟血液，補(bǔ)氣血效果極佳。
補(bǔ)氣血食物2：桂圓
桂圓屬于溫補(bǔ)類食物，其中富含鐵質(zhì)可以為人體提供所需的鐵元素。平時(shí)可以將桂園和歸元組作為涼茶，可以滋補(bǔ)腎臟，對于心悸、神經(jīng)衰弱、健忘失眠等情況有很好的調(diào)節(jié)作用。
補(bǔ)氣血食物3：莧菜
莧菜歷來就是補(bǔ)血的佳品，是很多貧血患者最愛的蔬菜之一。莧菜中含有的鐵、鈣和維生素K能促進(jìn)人體凝血功能，增加血紅蛋白含量并提高攜氧能力，從而達(dá)到補(bǔ)血的效果。莧菜中所含的胡蘿卜素比茄果類高2倍以上，是補(bǔ)充維生素A的好來源。
補(bǔ)氣血食物4：紅棗
紅棗是我們再熟悉不過的食物了，其所含的營養(yǎng)物質(zhì)非常有益于人體的造血功能，有滋補(bǔ)強(qiáng)健之功效。最重要的是紅棗對于血小板和白細(xì)胞是有一定影響的，能夠補(bǔ)充氣血。
補(bǔ)氣血食物5：南瓜
南瓜既美味，營養(yǎng)價(jià)值也高，關(guān)鍵是還不貴。南瓜中富含植物性蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素及各種氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)，可以為人體提供大量的營養(yǎng)。其中所含的鈣、鋅、鐵、鈷、磷等微量元素對人體造血功能都是有益處的。
當(dāng)然，補(bǔ)氣血的食物還有很多，以上五種食物對于我們?nèi)粘６愿菀撰@得，想吃就吃，操作起來也簡單。
氣血是我們在中醫(yī)理論中的知識，一個(gè)人若是氣血不好，那么整個(gè)人看起來就很沒精神，身體各方面的素質(zhì)也十分差，那么補(bǔ)氣血吃什么最好最快呢?以下幾種食物氣血差的人可以多吃。
補(bǔ)氣血吃什么最好最快?
補(bǔ)氣血食物1：桂圓
桂圓屬溫性食物，尤其是補(bǔ)充人體精氣和陽氣的上上品，非常適合身體虛弱、月經(jīng)推遲、月經(jīng)淤塞疼痛的女性食用，尤其是在月經(jīng)的那幾天，女性可以熬制桂圓紅棗湯來改善，補(bǔ)氣血還能緩解痛經(jīng)等問題。
補(bǔ)氣血食物2：銀耳
銀耳中富含膠質(zhì)，具有美白的功效，能滋陰潤燥，給氣血差的人補(bǔ)充所需的營養(yǎng)物質(zhì)，是很好的美容食材，也有提振精神，補(bǔ)充氣血之用。
補(bǔ)氣血食物3：紅棗
紅棗中富含鐵質(zhì)等促進(jìn)氣血更佳的營養(yǎng)物質(zhì)。紅棗是傳統(tǒng)的補(bǔ)氣血的良好食材，非常適合氣血不足、身體容易疲勞不適的人食用。紅棗的食用方法也多元化，可以生吃，也可以煲湯喝。
補(bǔ)氣血食物4：蘋果
蘋果營養(yǎng)價(jià)值豐富，對人體健康非常有益，常有“一天吃一個(gè)蘋果，你將永葆青春”的說法，雖然這句話比較夸張了一點(diǎn)點(diǎn)，但我們可以通過吃蘋果來補(bǔ)充機(jī)體所需的營養(yǎng)。
補(bǔ)氣血食物5：玫瑰酒
酒本身不是壞東西，只要利用得當(dāng)，對人還有一定的養(yǎng)生保健作用。玫瑰酒中的玫瑰花具有行氣解郁、疏肝和胃、活血止痛的功效，適合需要補(bǔ)充氣血的人飲用，對女性月經(jīng)不調(diào)、胸悶、抑郁等癥狀有一定緩解作用哦。
補(bǔ)氣血食物6：桑葚干
桑葚干屬于果脯，也是目前水果及其制品中含天然鐵最豐富的，其中每100克含鐵42.5毫克，簡直是水果中的補(bǔ)鐵王者。桑葚干可以直接食用，也可以將其煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥不但可以補(bǔ)血，還可以美容。
總結(jié)：補(bǔ)氣血通俗的講就是補(bǔ)鐵，日常飲食中應(yīng)注意含鐵物質(zhì)的食物攝入。
在分娩的過程之中，產(chǎn)婦往往失血過多，不及時(shí)補(bǔ)充的話，就容易對身體造成不良的影響，甚至是出現(xiàn)健康威脅。那么，產(chǎn)后如何補(bǔ)氣血呢呢?飲食可以快速補(bǔ)充氣血，產(chǎn)后吃什么補(bǔ)氣血好?下面推薦了7款補(bǔ)氣血的食療方。
產(chǎn)后補(bǔ)氣血的7大食譜
一、雙紅補(bǔ)血湯
材料：紅薯、紅棗、紅糖。
做法：將紅薯以及紅棗一起放入鍋中，加入適量的清水一起熬煮;紅薯軟爛之后加入紅糖攪拌均勻，融化之后就可以起鍋服用了。
功效：這道食譜不僅能夠很好的補(bǔ)氣血，同時(shí)也是一道非常好的甜品。如果產(chǎn)婦比較喜歡吃南瓜，那么也可以將紅薯換成南瓜來服用哦!
二、銀耳紅棗湯?
材料：銀耳、紅棗、白糖、桂圓、枸杞。
做法：將銀耳以及紅棗泡發(fā)，然后將所有的食材一起放入鍋中熬湯，然后直接服用就可以了。
功效：銀耳的功效以及外在的顏色都和燕窩非常的相似，服用之后具有很好的涼補(bǔ)以及潤燥的作用。這道食譜不僅味道非常的美味，同時(shí)還能夠起到很好的補(bǔ)氣血的作用。
三、木瓜銀耳湯
材料：銀耳、木瓜、紅棗、冰糖。
做法：將銀耳泡發(fā)然后清洗干凈、將銀耳放入鍋中，加入適量的清水，大火燒開之后放入紅棗繼續(xù)熬煮半個(gè)小時(shí);隨后放入準(zhǔn)備好的木瓜以及冰糖，煮開之后就可以起鍋服用了。
功效：紅棗以及銀耳都是具有很好的補(bǔ)氣作用，四種食材混合在一起之后，補(bǔ)氣的作用加倍升級。
四、黑糯米補(bǔ)血粥
材料：黑糯米、桂圓、紅棗、山藥。
做法：將黑糯米淘洗干凈，然后放入鍋中加入適量的清水;大火燒開之后放入清洗干凈并且切塊的山藥以及桂圓和紅棗，小火慢燉直到軟爛之后就可以起鍋了。
功效：這道女人補(bǔ)血補(bǔ)氣食譜效果非常的好。不過桂圓雖然在補(bǔ)血以及促進(jìn)血液循環(huán)方面具有非常好的效果，但是并不不容易被身體所消化，所以每次最好不要服用太多。
五、當(dāng)歸紅棗排骨
材料：當(dāng)歸、枸杞、紅棗、排骨、蔥姜。
做法：將排骨切塊之后放入開水之中焯一遍，取出之后清洗感覺血水;將準(zhǔn)備好的排骨放入鍋中，加入準(zhǔn)備好的枸杞、紅棗以及當(dāng)歸和蔥姜，還需要放入適量的清水;大火燒開之后小火慢燉直到排骨軟爛即可;加入適量的食鹽就可以起鍋了。
功效：這幾種食材混合一起服用之后不僅能滋陰潤燥、美容養(yǎng)顏，還能夠起到補(bǔ)氣的作用。
六、烏雞補(bǔ)血湯
材料：烏雞，當(dāng)歸。
做法：將烏雞宰殺，去毛和內(nèi)臟，洗凈;將洗凈的當(dāng)歸塞入雞腹內(nèi)，放入鍋加水適量，用大火煮沸后轉(zhuǎn)用小火慢燉至雞肉熟爛，加入鹽調(diào)味即可。
功效：喝烏雞湯吃烏雞肉，可補(bǔ)益氣血。
七、燕麥核桃粥
材料：燕麥、紅棗、核桃、紅糖適量。
做法：核桃和燕麥米加在一起洗干凈。再將紅棗用小刷子刷干凈。把所有材料統(tǒng)統(tǒng)放入高壓鍋，蓋上蓋子開鍋后壓5分鐘。自然放氣。盛出撒上適量紅糖即可。
功效：溫脾健胃、亮發(fā)美容、補(bǔ)中益氣、益智健腦的作用。
補(bǔ)氣補(bǔ)血吃什么?氣血對于女人來說非常重要，常常聽人說，氣血好不好，其實(shí)補(bǔ)氣血需要適量的運(yùn)動，最重要的是食補(bǔ)，分享8款補(bǔ)氣血的健康食譜，簡單易學(xué)，吃出好氣色哦!
女性健康并非身體沒有疾病就可以認(rèn)為是健康的表現(xiàn)，有些女性面色紅潤，氣色充盈，有的女性身體并無大疾病卻依然看起來氣色不太好，這都是氣虛不暢通所導(dǎo)致，氣血運(yùn)行不暢對女性影響也非常大，如何吃出美麗氣息以下這些簡單食譜適合懶惰的美人們。
補(bǔ)虛正氣粥
主料：粳米90克
輔料：黃芪30克,人參10克
調(diào)料：白砂糖30克
補(bǔ)虛正氣粥的做法：
1.將黃芪、人參切片，用冷水浸泡半小時(shí).
2.黃芪、人參入沙鍋煎沸，煎出濃汁后將汁取出;再在人參、黃芪鍋中加入冷水，如上法再煎，并取汁。
3.將一、二煎藥汁合并后再分兩份。
4.早晚各用一份，同粳米加水煮粥，粥成后入白糖。
健康提示
1. 大補(bǔ)元?dú)?，健脾胃?br>
2. 適用于勞倦內(nèi)傷、五臟虛衰、年老體弱、久病贏瘦、心慌氣短、體虛自汗、慢性泄瀉、脾虛久痢、食欲不振、氣虛浮腫等一切氣衰血虛之癥。
3. 服粥期間忌食蘿卜和茶葉。
參茶
主料：人參12克,陳皮3克,紫蘇葉6克
調(diào)料：白砂糖50克
參茶的做法：
將人參、陳皮、紫蘇葉水煮熬成汁，去渣，加入砂糖即成。
健康提示
益氣健脾。適用于年老體弱多病，因氣虛運(yùn)行遲緩，以致氣虛運(yùn)行而引起的胸膈、胃脘虛脹;氣津不布之口渴不欲多飲等癥，若非此種情況之胸滿癥，忌服。
食物相克
人參：人參不宜與茶同服，反黎蘆，畏五靈脂，惡皂莢、鹵堿，黑豆，動紫石英，
陳皮：陳皮不宜與半夏、南星同用;不宜與溫?zé)嵯阍锼幫谩?br>
紫蘇葉：紫蘇葉不可同鯉魚食，生毒瘡。
椰子雞湯：
主料：童子雞1250克
輔料：椰子500克
調(diào)料：料酒10克,鹽3克,味精1克,胡椒粉1克
椰子雞湯的做法：
1. 仔雞去骨，取肉，出水后切成1厘米見方的丁;
2. 椰子砍去外皮，用鐵釘在頂部扎兩個(gè)眼，將椰子汁倒出;
3. 再將其過羅，椰殼切開;
4. 用刮絲刀將其嫩肉刮成絲;
5. 將雞丁、椰子肉絲、椰汁、清湯裝入湯盆里;
6. 用精鹽、料酒、味精調(diào)好味;
7. 蓋上玻璃紙(以防蒸時(shí)摻進(jìn)水氣)，上屜用小汽將雞丁蒸爛為止;
8. 取出后，揭去玻璃紙上席即可。
燒黃鱔：
主料：鱔魚500克
調(diào)料：花生油25克,醬油5克,大蒜(白皮)10克,姜5克,味精2克,胡椒粉2克,鹽3克,淀粉(豌豆)5克,香油10克
燒黃鱔的做法：
1. 將黃鱔洗凈，切成薄片;
2. 姜蒜切成片;
3. 用精鹽、味精、胡椒粉、濕淀粉調(diào)成芡汁。
4. 鍋置火上，放花生油，燒至七成熱，下黃鱔爆炒，隨即下姜、蒜、醬油炒勻，倒入芡汁，淋上香油即可。
健康提示
此菜適用于風(fēng)寒濕痹、筋骨軟弱、產(chǎn)后體虛等癥，具有補(bǔ)虛損、強(qiáng)筋骨、補(bǔ)血止血的作用。
食物相克
鱔魚：鱔魚不宜于狗肉、狗血、南瓜、菠菜、紅棗同食。
百合大棗湯：
主料：百合(干)40克,棗(干)100克,桑椹子40克
百合大棗湯的做法：
1. 大棗去核洗凈;
2. 百合、桑葚子洗凈;
3. 以上三味約同置煲內(nèi)，加水5碗，煲至出味。
健康提示
1. 凡血虛而風(fēng)燥者，有慢性皮膚濕疹、干燥脫皮屑、色毒沉著，患部劇烈瘙癢，抓后有黃色液體滲出;
2. 本湯養(yǎng)血祛風(fēng)，保護(hù)皮膚潤滑;
3. 桑葚子及桑樹所結(jié)成的一種聚合果實(shí)，多汁葉甜，能補(bǔ)虛益氣、明目聰耳、利水消腫、解酒毒。
燜南瓜飯：
主料：稻米400克,南瓜600克
調(diào)料：大蔥20克,鹽10克,豬油(煉制)60克
燜南瓜飯的特色：
此飯軟糯清香，咸甜適度，別有風(fēng)味。
燜南瓜飯的做法：
1. 將大米揀去雜物，淘洗干凈，放入冷水盆中浸泡1小時(shí)左右，見米粒稍漲，撈出控干水分;
2. 南瓜去皮和籽，洗凈后，切成約2厘米見方的塊，備用;
3. 將炒鍋內(nèi)倒入豬油，燒至七成熱，放入蔥花熗鍋，出香味后放入南瓜塊，煸炒幾下，炒至稍軟，放入大米和水，旺火燒開，攪拌均勻，燒約10分鐘，煮至米粒開花、水快干時(shí)蓋上鍋蓋，用中火燜約15分鐘，即可食用;
4. 食用時(shí)可根據(jù)個(gè)人口味加入精鹽，攪拌一下即可。
靈芝茶：
主料：靈芝10克
靈芝茶的做法：
將靈芝草切成薄片，沸水沖泡。
用法：代茶飲，每日1劑。
健康提示
補(bǔ)中益氣，益壽延年。《神家本草經(jīng)》載：“主耳聾，利關(guān)節(jié)，保精神，益境氣，堅(jiān)筋骨，好顏色?！北痉匠７?，可以延年益壽，亦可防治高血脂癥。五臟兼補(bǔ)藥膳
桂圓參蜜膏：
主料：黨參250克,南沙參125克,桂圓120克
輔料：蜂蜜100克
桂圓參蜜膏的做法：
1.將黨參，南沙參，桂圓肉，以適量水泡透發(fā)。
2.三原料一同加熱煎煮，每20分鐘取煎液1次，再加水煎煮，共取煎液3次。
3.合并煎液，以小火煎熬濃縮，至稠粘如膏時(shí)，加蜂蜜，至沸停火，待冷裝瓶備用。
健康提示
補(bǔ)元?dú)?，清肺熱，開聲音，助筋力。適用于體質(zhì)虛弱、消瘦、煩渴、干咳少痰、聲音嘶啞、無力疲倦等癥。
食物相克
黨參：不宜與藜蘆同用。
南沙參：南沙參惡防己，反黎蘆。
蜂蜜：蜂蜜的營養(yǎng)成分比較復(fù)雜，蔥蜜同食后，蜂蜜中的有機(jī)酸、酶類遇上蔥中的含硫氨基酸等，會發(fā)生有害的生化反應(yīng)，或產(chǎn)生有毒物質(zhì)，刺激腸胃道而導(dǎo)致腹瀉。
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