芝士曲奇的做法大全
女性養(yǎng)生湯的做法大全。
“人法地，地法天，天法道，道法自然?！别B(yǎng)生，很多人只是聽說但并未真正力行，勿以惡小而為之，不注意養(yǎng)生，這種“惡”會報復(fù)我們的身體。有效的飲食養(yǎng)生是如何實(shí)現(xiàn)的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“芝士曲奇的做法大全”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
芝士就是人們經(jīng)常說的奶酪，是由多種乳制品組成制成，味道鮮美，微甜。一般做甜品的時候都會放一些芝士。而芝士和曲奇是經(jīng)典搭檔，二者配在一起，口感甚好，酥酥脆脆中帶點(diǎn)甜味，讓人吃完回味無窮。其實(shí)只是曲奇的做法是比簡單的，如果您也喜歡吃知道美食，就看看下面關(guān)于芝士曲奇的做法大全的介紹吧。
材料：低粉150克，檸檬汁1湯勺，白糖少許，黃油45克，車打奶酪45克，雞蛋1個
做法：
1.低粉過篩，黃油室溫軟化，不過這個天熱了，從冰箱里拿出來一會會就可以了，不然就太軟，化了。
2.黃油放在面粉上，用切面刀，就是那個塑料片切碎黃油，將黃油搓入面粉中成碎砂狀。
3.分次加入雞蛋和檸檬汁，用手將面粉搓揉均勻。
4.加入切粒或者磨碎的車打奶酪，和面粉搓揉成面團(tuán)，放入冰箱冷藏30分鐘。
5.面團(tuán)從冰箱中取出，搟成薄片，用叉子在面皮上打洞，然后切成條狀。
6.表面刷蛋水，一半撒上白糖，一般不撒。
7.烤箱180度，烤大概15分鐘呈金黃色就可以了。
關(guān)于芝士曲奇的做法大全的內(nèi)容就為大家介紹到這了，雖然芝士曲奇的做法看起來比較復(fù)雜，但是只要您準(zhǔn)備好材料，按照步驟一步步的來，其實(shí)是很簡單的，而且自己制作的剛出鍋就可以吃，味道比起在商店買的更酥脆更鮮美，不信自己動手嘗試嘗試吧。
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薯?xiàng)l是很多人都喜歡的休閑食品，剛炸出來或者拷出來的薯?xiàng)l，配上一點(diǎn)輔料，松脆可口，但是因?yàn)槭怯驼ㄊ称愤€是少吃為好。如果您有大把的空閑時間不知道怎么利用的話，做一些小食品，不但可以打發(fā)時間，還能然你從中找到樂趣，關(guān)鍵還能跟別人分享自己的成果。今天要為大家介紹一種芝士薯?xiàng)l做法大全。
調(diào)味料：橄欖油，鹽，意大利綜合香草，番茄醬。
做法：
1、薯?xiàng)l放在烤盤上，盡量平鋪。
2、烤箱通電，選擇披薩功能，預(yù)熱220度，設(shè)定20分鐘。
3、預(yù)熱結(jié)束，烤箱發(fā)出提示音，放入烤盤。
4、趁烤薯?xiàng)l的時間，把洋蔥和番茄都切碎。
5、鍋?zhàn)訜裏?，倒入一些橄欖油，放入洋蔥炒軟。
6、加入番茄丁翻炒，加水和香草碎燒煮。
7、加入番茄醬煮到湯汁粘稠，加鹽調(diào)味即可。
8、薯?xiàng)l烤15分鐘左右，取出。
9、把薯?xiàng)l放入耐高溫的容器，澆上剛煮好的醬汁，撒一些芝士。
10、再次放入烤箱，烤至芝士融化即可。
剛烤出來味道很香，喜歡蒜香味的，加點(diǎn)蒜末也不錯的。烹飪技巧：炸芝士條：先蘸面粉，再上蛋液，最后抹金黃面包糠。
相信很多人吃薯?xiàng)l都是在速食店或者直接買包裝好的回來，其實(shí)這些都沒有自己做的健康的。如果你之前覺得芝士薯?xiàng)l不好做的話，看完上面的芝士薯?xiàng)l做法大全之后，是不是也想嘗試一下呢?心動不如行動，趕緊準(zhǔn)備材料嘗試起來吧。
芝士松餅是將芝士和松餅放在一起烘焙而成，這樣出來的味道十分鮮美，比單純的松餅吃起來更香脆，而且還有奶香的味道。相信喜歡吃甜食的人應(yīng)該抵抗不了芝士松餅的誘惑。沒做過糕點(diǎn)的人可能會覺得蛋糕之類的點(diǎn)心很難制作，其實(shí)只要您材料配備齊全，按照芝士松餅做法大全，是完全可以自己單獨(dú)完成制作的。
松餅是面包的一種，通常是以泡打粉或小蘇打粉做為烘焙酵素。它有像氣球一樣的特性、可以保存空氣并隨著空氣的脹力而膨大，而又不致破裂。
低筋面粉110g，黃芝士粉20g，白砂糖40g，蘇打2g，雞蛋1個，泡打粉4g，牛奶130g
奶油芝士40g，黃油30g
1.準(zhǔn)備一顆常溫大雞蛋，然后打散。
2.黃油隔水融化
3. 在蛋液中加入牛奶，攪拌均勻。
4. 把粉類和砂糖都在盆內(nèi)過篩準(zhǔn)備好
5. 將牛奶蛋液倒入粉類混合均勻
6. 加奶油奶酪加入融化了的黃油中混合融化
7. 將混合好的奶酪液倒進(jìn)面糊中混合均勻。再撒少許鹽
8. 準(zhǔn)備好一個無油無水的不粘鍋。大火熱鍋后轉(zhuǎn)成小火。舀一勺面糊入鍋。不要擔(dān)心它自己會攤開嗒。
9. 當(dāng)表面出現(xiàn)很多氣孔的時候就可以翻身了。翻面后再烘烤一分鐘就可以啦!
芝士松餅不但外觀好看，吃起來也十分鮮美可口。希望上面的芝士松餅做法大全對您有所幫助。不過芝士松餅在制作的時候也是有訣竅的，首先就是選材，一定要選擇高質(zhì)量的松餅粉，芝士的配比也是有講究的，可以根據(jù)個人口味酌量置放。
隨著經(jīng)濟(jì)全球化腳步的加快，很多別的國家的美食也傳到中國，在中國生根發(fā)芽，同時也有很多人學(xué)會了外國菜的做法。當(dāng)然這也是經(jīng)濟(jì)全球化的結(jié)果，讓各個國家更緊密得結(jié)合起來。而外國菜和中國菜上有很多不同的做法，所以要學(xué)習(xí)外國菜的做法還是需要話費(fèi)不少時間的。因?yàn)楦鲊说目谖恫煌?，所以做菜時所放的油鹽醬醋比例也是不同的。
芝士球是一種我們常見的小吃，但是我們光知道吃，有多少人知道芝士球是怎么做的嗎?別看小小的芝士球，也是有很多種做法的，在下午茶來上一分芝士球，可是一件很棒的事情哦。來看看不同芝士球是怎么制作的吧。
1.芝士球
材料
肉末100克，總統(tǒng)奶酪兩小塊，蔥1克，玉米淀粉2克，雞蛋一個，椰蓉少許
做法
1.準(zhǔn)備材料
2.肉末加入蔥末，玉米淀粉，鹽和少許的水，攪拌均勻。(加入玉米淀粉可以有助于成型)
3.奶酪切成小塊備用
4.將肉末分成12克左右的一份。包入奶酪4克左右
5.包好的樣子
6.包好后，放在案板上備用
7.先把芝士球裹一層雞蛋液
8.再放入面包屑中滾一圈
9.鍋中放入適量的油，燒熱后，先放入一個試溫度
10.再把其他的一起放入炸至金黃色即可
2.芝士球
材料
A黃油40 G、糖30 G、鹽少許、奶粉15G、雞蛋1個
B低粉100G、泡打粉2G
C奶酪絲 50 G
3.做法
1.將材料A攪打均勻。(A黃油40G、糖30G、鹽少許、奶粉15G、雞蛋1個)
2.把材料B篩入材料A中，切拌均勻，會比較干，用橡皮刀輕輕切勻就好。(B低粉100G、泡打粉2G，C奶酪絲50G)
3.再加入奶酪絲切拌均勻
4.搓成小球狀，烤箱預(yù)熱180度，烤大概15分鐘左右
上面為大家介紹里兩款芝士球的做法，看大家愿意選擇哪種做法了。因?yàn)橹ナ壳蛞灿泻芏喾N做法，所以大家如果第一次做成功的話，就可以嘗試各種口味的芝士球做法了，相信各位如果做出自己喜歡吃的小吃心情一定很愉悅。
以前蛋糕人們總是在過生日的時候才會買來吃,平常是很少的買的.不過現(xiàn)在蛋糕已經(jīng)不單單是生日上要出現(xiàn)的食物了.現(xiàn)在蛋糕的品種很多,很多蛋糕完全可以在平時的時候買回來當(dāng)糕點(diǎn)吃.對于愛吃蛋糕的人來說,芝士蛋糕一定是不會錯過的.一想起芝士蛋糕的那種軟軟的口感和誘人的香味,想必有人開始流口水了吧.
芝士蛋糕,其實(shí)也是奶酪蛋糕.芝士就是奶酪,只是叫法不同,但是是一種食物.那么芝士蛋糕的做法是怎么樣的呢?今天就來跟大家說一下芝士蛋糕的做法.
材 料
全麥粉餅干:100克;無鹽黃油: 45克;粉狀明膠: 10克;奶油奶酪: 200克;精制砂糖: 80克;蛋黃: 1個酸奶: 100克;檸檬汁: 2大匙;鮮奶油: 200毫升;直徑18厘米圓模型一個.
準(zhǔn)備工作:
1使奶酪在室溫下變軟;
2在耐熱容器中放入6大匙水,篩入明膠浸泡;
3在耐熱容器中放入黃油,用微波爐加熱30秒,使其熔化.
第一步:
1在塑料袋中放入餅干用搟面杖碾碎,移到容器中;
2加入熔化的黃油,用小鏟子攪拌均勻;
3填滿模型底部,放入冰箱冷凍.
第二步:
1在浸好明膠的容器上蓋上保鮮膜,微波加熱30秒;
2在容器中放入奶酪,用打泡器攪拌至白色膏狀,加入砂糖,充分?jǐn)嚢?
3按順序依次加入蛋黃、酸奶、檸檬汁,攪拌均勻.
第三步:
1將鮮奶油放入一個容器,用打泡器打到6分程度(用打泡器舀時奶油粘乎乎的往下掉的程度);
2將其一點(diǎn)一點(diǎn)地加入奶油乳酪中,用小鏟子緩緩混合.
第四步:
加入熔好的明膠用小鏟攪拌至粘稠狀態(tài);
最后:從冰箱中取出模型,倒入原料,在放入冰箱冷凍一個小時以上至成型.
以上就是為大家介紹的芝士蛋糕的做法,如果有喜歡烘培的人可以自己動手在家里做一下這個芝士蛋糕來吃.不過蛋糕多數(shù)都比較甜所以吃的時候還是要適量的.
不知道大家對于奶油芝士的做法是否了解，奶油芝士是一種非常美味的食物，一些甜品店都是把奶油芝士作為主打產(chǎn)品，當(dāng)然，奶油芝士也贏得了很多的芳心，對于奶油芝士我們自己就可以做出來，可能大家對于奶油芝士的做法大全還沒有一個清晰的認(rèn)識，下面就讓我們一起了解一下奶油芝士的做法大全吧。
做法：
1、黃油軟化后，加細(xì)砂糖，用打蛋器打發(fā)至體積蓬松，顏色變淺。
2、分兩次加入雞蛋，繼續(xù)打發(fā)。每一次都要攪打到雞蛋和黃油完全融合再加下一次。
3、加入蛋黃，繼續(xù)攪打均勻。
4、攪打完成的黃油應(yīng)該呈現(xiàn)蓬松、細(xì)膩的質(zhì)地。
5、篩入低筋面粉和泡打粉的混合物(此時不需攪拌)。倒入酸奶。
6、用橡皮刮刀拌勻，使面粉和黃油完全混合在一起，成為面糊。
7、將面糊平均倒入12個麥芬模具，放入預(yù)熱好上下火180度的烤箱，中層，烤15分鐘，烤到表面微金黃色即可出爐。
8、接下來制作芝士糊。奶油奶酪室溫軟化(或隔水加熱軟化)以后，加入細(xì)砂糖，用打蛋器打至順滑。
9、分兩次加入雞蛋，攪打均勻。
10、倒入酸奶，繼續(xù)攪打均勻。
11、倒入香草精，攪打均勻，成為芝士糊(全程使用電動打蛋器即可)。
12、將打好的芝士糊倒入出爐的蛋糕表面。
13、在芝士糊頂部放上一些南瓜籽仁作為裝飾(或放上你喜歡的其他堅(jiān)果碎)。
14、將模具重新放入烤箱，將溫度降為160度，中層烤15分鐘左右即可出爐。出爐后的蛋糕，完全冷卻后再脫模，放入冰箱冷藏可保存3天左右。
1、制作這款小蛋糕，用你喜歡的任何麥芬蛋糕模具均可(紙膜、金屬膜、硅膠模都行)。麥芬蛋糕模具規(guī)格繁多，不同大小的模具制作的數(shù)量可能不一樣，可靈活調(diào)整。不建議用太大的模具來制作這款蛋糕。
2、如果不喜歡酸奶，可以用牛奶代替。
3、這款蛋糕不需要使用水浴法烘烤。倒入芝士糊以后，烤的溫度盡量控制在160度以內(nèi)。如果烤的時候芝士頂部開裂，則說明溫度太高了。
4、蛋糕需要冷藏保存。吃的時候，可以直接食用，也可以用微波爐加熱后再吃。冷吃和熱吃，是兩種不同的感受哦。
以上內(nèi)容為我們介紹了奶油芝士的做法大全，相信大家對此已經(jīng)有了一個更為清晰的認(rèn)識，我們都可以自己動手做一做這道美味的小甜點(diǎn)，我相信大家一定都會被它的美味所吸引，心動不如行動，趕快去嘗試一翻吧。
對于愛吃芝士的人來說，自然不會錯過美味的芝士蛋糕了。只要一想起芝士蛋糕的口感，那種香味，那種讓人難以忘記的味道。就會使人的心情瞬間變好了。那么好吃的芝士蛋糕是怎么做的呢？
日式芝士蛋糕
材料
奶油芝士250g，牛油25G，糖25g+50g，雞蛋4只，牛奶1/4量杯，香草香油1/4量杯，面粉25G
做法
1.蛋糕盤掃油
2.奶油芝士、牛油和25g糖打至奶油狀，混入蛋黃、牛奶和香草香油
3.面粉篩勻，慢慢地?cái)嚾胫ナ炕旌衔飪?nèi)
4.蛋白與50g糖打至挺身，徐徐混入芝士混合物內(nèi)
5.芝士糊倒入蛋糕模，150度水浴70分鐘
6.出爐后冷凍享用（建議冷藏即可）
棉花芝士蛋糕
材料
㈠奶油乳酪160克，牛油25克，牛奶120克。，
㈡低面40克，粟粉30克，
㈢蛋黃4個，
㈣蛋白4個，塔塔粉1.5克，細(xì)糖100克，鹽0.5克
做法
⒈將兩個20厘米旦形模具掃油。
⒉把㈠放入不銹鋼盆內(nèi)、隔水加熟攪至濃稠。
⒊加入㈡拌勻、再加入㈢拌勻待用。（一只一只放入）
⒋將㈣中的蛋白攪拌至發(fā)泡、加入剩余的材料繼續(xù)攪拌至濕性發(fā)泡、再加入以上的芝士混合料攪拌均勻。
⒌倒入模具中約八分滿、用水浴法以160度上下火烤40—45分鐘至表面金黃色即可。
凍檸檬芝士蛋糕
材料
creamcheese奶油芝士250克，鮮奶油200ml，消化餅1袋（200克），黃油100克，牛奶100ML，檸檬半個，糖50克，香草香精（或檸檬香精）3滴，8寸活底蛋糕模一個
做法
1.將芝士提前2小時拿出恢復(fù)室溫。凍奶油提前半小時拿出放室溫融化（雀巢淡奶油是液體的，則無需融化）。
2.將消化餅放入密封保鮮袋，用搟面杖搟碎。
3.平底鍋中放入黃油，用小火加熱將黃油融化，后加入餅干碎，充分混合炒出香味后，關(guān)火放在鍋中稍冷卻。
4.蛋糕模底層和四周鋪上烘焙紙張。將炒好的餅干碎，平鋪在蛋糕模底部。
5.將芝士切塊，放入大碗中，倒入50ml牛奶，隔熱水用打蛋器打發(fā)。
6.將奶油倒入碗中，倒入50ml牛奶，用打蛋器打成7分發(fā)后，倒入芝士中。擠入檸檬汁，滴入香精，倒入糖，繼續(xù)攪打至所有材料混合均勻即可。
7.將芝士糊倒入蛋糕模，將表面用橡皮刀抹平后，蓋上一層保鮮膜，放入冰箱，冷藏3小時后食用。
以上就是為大家介紹的芝士蛋糕的做法，雖然芝士蛋糕好吃，但是卻不適合一次吃太多，這樣很容易發(fā)胖的，為了保持身材，還是要盡量少吃一些比較好。
年糕可放入火鍋今天給大家推薦一款火鍋，泡菜年糕芝士火鍋，做法很簡單，大家能收藏起來想吃的時候可以做一下，給大家推薦了兩道火鍋喜歡吃火鍋的人有口福嘍，不過現(xiàn)在夏天吃火鍋容易上火吃火鍋之后要注意喝點(diǎn)涼茶多喝點(diǎn)水，泡菜聞名世界，年糕也是深受大家的喜愛，一起放入火鍋里面是蠻好的一種選擇。
主料
年糕 泡菜
辛拉面 豆腐
五花肉 洋蔥
芝士
輔料
蔥一根 蒜少許
木耳 海帶
火鍋丸子 土豆
玉米 黃油
辣椒醬 大醬
1. 熱鍋融化少許黃油，沒有的可以不用，用黃油炒出來洋蔥比較香!
2. 放入五花肉，炒至金黃
3. 加入洋蔥和蒜，炒到變透明色
4. 放入泡菜炒出香味
5. 加入大醬和辣椒醬，我一直用這個牌子的，味道還是比較正宗
6. 辣椒醬偏辣，可以少放點(diǎn)，為了顏色好看可以適當(dāng)放點(diǎn)番茄醬
7. 倒入淘米水，沒有清水也可以
8. 把剩下的蔬菜依次擺入鍋中，一樣的放在一起，這樣吃起來不會像大燴菜一樣，也好看
9. 水開后繼續(xù)煮十分鐘，把辛拉面和煮熟的年糕和火鍋丸子放進(jìn)去，撒進(jìn)蔥花，繼續(xù)煮兩分鐘
10. 關(guān)火，撒進(jìn)芝士，蓋蓋子蒙一下
11. 出鍋前撒點(diǎn)芝麻和海苔
芝士火鍋
1.蛤蜊放入碗里，倒入清水，放一勺鹽，浸泡半小時，中途用手?jǐn)噭訋紫隆?/p>
2.馬蘇里拉切細(xì)絲。
3.雞蛋煮熟，切兩半。
4準(zhǔn)備好芝士年糕，冰蝦，韓式方便面(拉面)，辣醬，肥?；蛘哐蛉馄?，甘藍(lán)掰成小塊。
5.方便面略煮一下?lián)瞥觥?如果你的火鍋?zhàn)銐虼螅刹恢?
6.把原料碼入鍋里，最上面撒奶酪絲。(奶酪絲也可以在鍋開后放的)
7.倒入溫水。(防止砂鍋驟冷驟熱開裂)
8煮開后，可以調(diào)味，放鹽和雞精。
美食小提示
1.食材可以選擇自己喜歡的，但是芝士年糕一定要放，芝士年糕網(wǎng)上有賣的。
2.如果沒有，可以自己用糯米粉和馬蘇里拉做。
3.鍋?zhàn)颖M量選擇大而淺淺的，這樣食材可以碼平鋪放的整齊。
4.方便面盡量選用勁道的韓國方便面。
如上所述給大家推薦兩種火鍋，希望大家能喜歡呢，年糕常見于甜食各地都有屬于自己的年糕，油炸的煮湯的變成火鍋的，這款火鍋是很好的。芝士成為奶酪，醫(yī)生認(rèn)為多吃點(diǎn)奶酪對牙齒好，有一種酸奶也含有奶酪，對心血管的患者有好處大家可以多吃呢。
土豆是日常生活中比較常見的食材，我們也知道土豆的做法各種各樣，而且不同做法作出的口味也不一，很多人對于土豆情有獨(dú)鐘，接下來我就為大家推薦一道由土豆作出的美味，那就是土豆芝士湯，平時喜歡吃這道菜的人不妨自己動手親自制作一下這道菜吧!土豆和芝士碰撞到底會出現(xiàn)怎么樣的味道呢?
土豆蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值高。馬鈴薯塊莖含有2%左右的蛋白質(zhì)，薯干中蛋白質(zhì)含量為8%～9%。據(jù)研究，馬鈴薯的蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值很高，其品質(zhì)相當(dāng)于雞蛋的蛋白質(zhì)，容易消化、吸收，優(yōu)于其他作物的蛋白質(zhì)。而且馬鈴薯的蛋白質(zhì)含有18種氨基酸，包括人體不能合成的各種必需氨基酸。高度評價馬鈴薯的營養(yǎng)價值，是與其塊莖含有高品位的蛋白質(zhì)和必需氨基酸的賴氨酸、色氨酸、組氨酸、精氨酸、苯丙氨酸、纈氨酸、亮氨酸、異亮氨酸和蛋氨酸的存在是分不開的。
1.土豆切塊，西芹切小粒，西紅柿去皮切塊。
2.一個小砂鍋煲，適量清水，然后先放土豆煮。
3.豬瘦肉洗凈切小塊，然后放入砂鍋中和土豆一起煮20分鐘。
4.準(zhǔn)備卡夫芝士粉，黑胡椒粉，鹽，雞精。
5.煮了20分鐘后悶十分鐘，然后放入西紅柿和西芹繼續(xù)煮20分鐘。
6.西紅柿西芹倒入鍋中，然后加入少許鹽，卡夫芝士粉，黑胡椒粒。
7.煮到材料綿軟，味道互相融合，湯汁濃郁。
8.最后起鍋的時候加入少許雞精即可。
9.可以開吃了。
土豆芝士湯的制作方法是比較簡單的，而且土豆和芝士這兩種食材在日常生活中也是比較常見的，因此喜歡吃土豆芝士湯的朋友不妨自己親自動手來制作一下哦!沒有吃過這道菜的人也可以自己試著制作一下哦!我相信大家一定會喜歡上這道菜呢!
? ?番薯是家中非常常見的食物，很多人喜歡用番薯做稀飯，也有人喜歡吃烤番薯，而大街上也有很多人在賣烤番薯，烤番薯的適用人群也是老少皆宜的，番薯的味道十分香甜，遠(yuǎn)遠(yuǎn)就能聞到番薯的味道。很多人都喜歡吃番薯，現(xiàn)在越來越多的人都在學(xué)習(xí)芝士焗番薯的做法。下面就帶大家來了解了解。
? ?（一）
? ?主料：番薯、牛奶
? ?輔料：奶油奶酪、砂糖
? ?制作步驟
? ?1. 番薯切半蒸熟
? ?2. 把番薯肉挖空搗碎，小心不要挖破番薯皮,
? ?3. 用錫紙把番薯皮包好，以免番薯皮在烤的時候破了
? ?4. 倒入適當(dāng)?shù)呐Ｄ蹋疤牵湍逃湍汤业椒砣庵?。不用太多，不要搞得濕答答的哦（我是紅薯加紫薯）
? ?5. 把番薯肉重新用勺子弄到番薯皮中。壓嚴(yán)實(shí)，要想表面平滑。用牛奶把勺子弄濕，刮一下表面就行了
? ?6. 放入200度烤箱烤15到二十分鐘烤到這樣子。
? ?7. 用勺子挖著來吃。
? ?（二）
? ?食材:紅薯2塊，蛋黃一個
? ?方法
? ?01紅薯2塊，洗凈切片蒸熟。
? ?02把紅薯片中間挖空，成為一個個小船。
? ?03小船碼在烤盤里，挖出的紅薯瓤放在一個小碗里面。
? ?04用勺子把紅薯瓤壓成紅薯泥，紅薯泥可粗可細(xì)，細(xì)膩些口感好造型漂亮。
? ?05加入一個煮熟的雞蛋黃壓碎拌勻。
? ?06可以加入一勺白糖，也可以加入一點(diǎn)鹽或者一勺煉乳。
? ?07加入2勺淡奶油拌勻。
? ?08用勺把紅薯泥盛到小船里，表面撒一些奶酪絲。
? ?09烤箱預(yù)熱，180度15分鐘。
? ?10出爐裝盤，熱食涼吃都不錯。
? ?注意事項(xiàng)
? ?最好選用長條形紅薯，熟得快、造型容易。如果用網(wǎng)篩過濾一下效果會更好。
? ?以上兩種都是芝士焗番薯的做法大全，大家學(xué)會了可以在家試著做一做芝士焗番薯。不同的做法，味道也大有不同。而芝士焗番薯的做法也不只這兩種，有興趣的朋友可以研究研究。番薯不僅美味可口，還含有豐富的營養(yǎng)。所以不少人都喜歡吃芝士焗番薯。
我們知道，現(xiàn)在這個社會，有很多年輕人都喜歡自己動手做東西了，這樣做出來的東西比較干凈，而我們在做東西的過程中也可以學(xué)到許多經(jīng)驗(yàn)，同時做出來后我們也可以體會到成功的喜悅，當(dāng)然，自己做東西吃比較適合小城市的人們，在閑時自己找點(diǎn)事做，娛樂下自己也是不錯的。
我們做的這些東西中就有壽司，餃子，餅干，巧克力，當(dāng)然還有蛋糕，不過我們知道的，芝士一般都是用來做蛋糕用的，當(dāng)然，芝士也可以和番薯一起做，那么芝士怎么做蛋糕呢?
材料
頂部：奶油奶酪1盒226克，酸奶80克，雞蛋2個，玉米淀粉15克，朗姆酒15ml，香草精12克，檸檬汁5克，細(xì)砂糖80克
底部：消化餅干100克，黃油50克
做法
1、首先，餅干裝入保鮮袋扎緊，用搟面杖碾碎。
2、黃油融化，跟碾碎的餅干攪拌均勻，放入用錫紙包好的6寸蛋糕模具底部，用手壓緊，放冰箱冷藏待用。
3、軟化的奶油奶酪加入細(xì)砂糖，用打蛋器打到順滑。
4、分次加入兩個雞蛋，充分拌勻。
5、篩入玉米淀粉、香草精、朗姆酒、檸檬汁拌勻。
6、再倒入酸奶攪拌均勻。
7、取出冷藏的蛋糕底，倒入攪拌好的蛋糕糊，輕震幾下。
8、烤盤注入熱水，高度為蛋糕模具的一半。
9、烤箱溫度160°c 烘烤70分鐘。
10、烘烤好的蛋糕自然冷卻后，放入冰箱冷藏4小時以上。
11、從冰箱拿出后，用熱的刀切塊，以保持蛋糕切面的平整、口感細(xì)膩，入口超爽的紐約芝士蛋糕完工了。
當(dāng)然，制作芝士蛋糕其實(shí)還是比較復(fù)雜的，做起來也不是很容易，萬一做砸了也不好，不過年輕的朋友們想做也是可以的，要有足夠的設(shè)備和材料才好，至少烤箱和冰箱是不可缺少的東西，當(dāng)然，當(dāng)做出來的蛋糕放在你的面前的時候，你是不是也會流口水呢、反正我是會的。
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