稀珍黑米粥做法
冬季養(yǎng)生早餐米粥。
“人逢古稀喜相聚，滿座白發(fā)盡笑語(yǔ)。身處盛世盼歲長(zhǎng)，往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂，珍惜今天保身體。多在人間看春光，又是桃紅滿地綠?！鄙钪?，人們?cè)絹?lái)越關(guān)注養(yǎng)生方面的話題，養(yǎng)生關(guān)系著每一個(gè)的生活質(zhì)量。您是否正在關(guān)注飲食養(yǎng)生呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“稀珍黑米粥做法”，歡迎您參考，希望對(duì)您有所助益！
?稀珍黑米粥是滿漢全席108道菜的一道，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。黑米對(duì)患有慢性疾病的患者恢復(fù)身體健康有一定的作用。還可以促進(jìn)兒童骨骼的發(fā)育。是一種高營(yíng)養(yǎng)的食物。有抗癌的作用。還可以治療心血管兒疾病?？梢杂米霰＝〉氖巢?。還可以減少脂肪的產(chǎn)生。下面我就教大家怎么制作稀珍黑米粥。
因?yàn)楹诿讓儆诓惶菀字鬆€的米類，你一定要多洗幾遍，然后泡個(gè)10分鐘，在放在鍋里煮。（最好是專門煮粥的鍋?zhàn)樱?/p>
黑米粥的做法
包括放的薏米和大棗什么的，其實(shí)可以一起放在鍋里煮，大概煮半小時(shí)吧，反正水開了你繼續(xù)讓他熬著就對(duì)了。
黑米粥的做法
半小時(shí)后你可以放點(diǎn)冰糖（糖尿病患者千萬(wàn)不要放，還有就是建議大家都不要放）
黑米粥的做法
再過10分鐘，用勺子撈出米，可以看看煮的狀態(tài)，差不多就可以出鍋喝粥了。
?這是一種制作方法簡(jiǎn)單的事物，而且容易消化吸收，適合消化系統(tǒng)有疾病的人群食用。對(duì)于孕婦也是非常好的食物?？梢杂兄谠袐D和胎兒的身體健康。還會(huì)對(duì)胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育有好的影響。經(jīng)常吃黑米可以預(yù)防各種疾病。如果覺得只煮黑米很單調(diào)的話可以加一些紅豆。變得更加美味。
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黑米粥是我們常見的一種早餐，在一般我們進(jìn)入早餐點(diǎn)黑米粥的時(shí)候，老板總會(huì)問你你在粥里要不要加糖?加了糖之后其味道甘甜，軟糯非常的清香，其味道的美味和非常豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，造就了非常多人對(duì)它的喜歡，那么黑米粥該怎么制作呢?到底黑米粥對(duì)我們?nèi)梭w有怎樣的影響呢?讓我們隨一起來(lái)看一看吧。
黑米粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
黑米中含有豐富的錳、鋅、銅、無(wú)機(jī)鹽、維生素C、葉綠素、花青素、胡蘿卜素及強(qiáng)心甙等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，很多人并不了解黑米粥的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)比白米粥的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)高出了許多，所以如果想要為自己的身體補(bǔ)充更加豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的話，可以多多采用黑米來(lái)熬制成粥。
黑米粥的功效與作用
1、養(yǎng)胃
黑米粥中含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，其中這些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值對(duì)我們的胃是非常有好處的，可以起到養(yǎng)胃的效果，所以如果說胃在平時(shí)有些小毛病的人可以常吃黑米粥來(lái)保護(hù)自己的胃。
2、補(bǔ)血
黑米粥還能起到補(bǔ)血的效果。有很多人都以為我們經(jīng)常坐吃的大米中含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)比黑米中的豐富，但其實(shí)正好相反，黑米粥中所含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)多于白米粥，比如像含有包括維生素c，鋅，鐵等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)能給我們的身體補(bǔ)充充分的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，從而起到補(bǔ)血的效果。對(duì)于我們的身體是非常好的。
3、提高身體免疫力
黑米中的一樣物質(zhì)是比較豐富的，能夠給我們身體所提供的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也是比較充足的，經(jīng)常吃黑米粥可以使我們的身體提高自身的免疫力，從而增強(qiáng)抵抗疾病的能力，對(duì)我們的健康是非常好的。
4、保護(hù)血管
在黑米粥中有一種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)于我們的血管是有一定的保護(hù)作用的，從而有效的防止血管疾病的產(chǎn)生，對(duì)我們的健康是非常好的。
5、滋陰補(bǔ)腎
黑米粥還能起到滋陰補(bǔ)腎的作用，在古代的時(shí)候，許多帝王家都吃黑米粥來(lái)用作保護(hù)自己的腎臟，對(duì)我們的身體健康來(lái)說是非常有利的。
黑米粥的做法
做法：黑米淘洗干凈，在冷水里浸泡3小時(shí)，撈起，瀝干水分，鍋中加入約1500毫升冷水，將黑米放入，先用旺火燒沸，再改用小火熬煮1小時(shí)，待粥濃稠時(shí)，放入紅糖調(diào)味，再稍煮片刻，就可以吃了。
做法：黃豆用溫水浸泡1小時(shí)，換水洗凈，銀耳泡軟后摘去老蒂，紅棗去核，先將黑米與粳米一起放入清水中淘洗干凈，加清水適量，煮約1小時(shí)后，加入黃豆、紅棗及洗凈的芝麻，繼續(xù)煮約30分鐘就可以了。
黑米粥怎么煮才黏稠
1、注意前期準(zhǔn)備
再熬制黑米粥之前可以先把黑米粥放入水中進(jìn)行浸泡，浸泡的時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)，這樣煮出來(lái)的米才會(huì)非常的軟糯，這樣就為之后制作的過程所打下了好的基礎(chǔ)。
2、注意不斷攪拌
在煮粥的時(shí)候要注意水料，減少水量才能讓粥變得非常的粘稠，而且在煮的過程中要不斷的攪拌，這樣才能避免粥糊的程度。
3、加入不同的食材
在制作的過程中可以在黑米粥中放一些粳米，這樣可以使黑米粥熬制出來(lái)的時(shí)候更加的粘稠，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也會(huì)非常的豐富。
烹制黑米粥的注意事項(xiàng)
1.注意做法
在黑名外表層有一層非常堅(jiān)固的物質(zhì)，所以再烹飪之前應(yīng)該先把黑米泡一晚才能進(jìn)行烹飪。如果說沒有泡一晚的話，可能會(huì)讓使用黑米粥的人才能消化不良的現(xiàn)象，而且其中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也無(wú)法出現(xiàn)，對(duì)我們的身體來(lái)說是一種損失。
2、注意食用人群
黑米粥雖然一樣重貨，但卻并不是萬(wàn)能的，如果說家中有消化不良的人的話，千萬(wàn)不要給食用黑米粥，那樣只會(huì)造成消化不良的現(xiàn)象，更加的嚴(yán)重。
孕早期可以多吃黑米粥嗎
可以，孕早期是可以吃黑米粥的，有很多人在懷孕期間對(duì)飲食是非常注意的，但是在懷孕期間也需要注意的是，需要吸收充足的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而黑米粥中含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，所以在懷孕的早期是可以吃的，而且對(duì)孕婦的身體是也是有一定的好處的。
晚上喝黑米粥能減肥嗎
可以，晚上喝黑米粥可以減肥，因?yàn)楹诿字嗫梢源龠M(jìn)我們腸道的蠕動(dòng)，從而使我們身體進(jìn)行排毒，達(dá)到減肥的效果，但是需要注意的是，很多人在喝黑米粥的時(shí)候喜歡加糖，如果說需要減肥的話，就不能在黑米粥中加糖了。
黑米粥可以放冰糖嗎
可以熬制黑米粥的時(shí)候可以放冰糖，而且在熬著黑米粥的時(shí)候加的糖類本來(lái)就是冰桶，這樣可以是黑米粥的口味更加的甘甜。
黑米粥上火嗎
不會(huì)，喝黑米粥是不會(huì)上火的，黑米有藥米的稱號(hào)，對(duì)我們的身體健康是非常有利的，所以，沒有必要擔(dān)心吃黑米會(huì)上火。
黑米粥會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖嗎
不會(huì)，黑米粥不會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖因?yàn)楹诿子写龠M(jìn)胃腸道蠕動(dòng)的效果，能夠有效地幫助我們?nèi)梭w中物質(zhì)有效的排出，所以吃黑米的時(shí)候不用擔(dān)心會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖。
黑米其實(shí)是我們生活中可以常見的一種米類但是有很多人并不知道它的效果，甚至有很多人認(rèn)為我們常見的白玉才是最有營(yíng)養(yǎng)的，但其實(shí)黑米比白米的營(yíng)養(yǎng)更加豐富，所以經(jīng)過這次的學(xué)習(xí)，大家知道該怎么吃黑米了嗎?
我們中國(guó)有句諺語(yǔ)就是，想要留住一個(gè)人的心先要留住他的胃。我想看到這句話，不管是男人還是女人都明白，做一手好菜是多么的重要了，今天先給大家演示一下燕麥黑米粥的做法，好好學(xué)習(xí)一下
2.12將黑米淘洗干凈，倒入電飯煲中
3.21加適量水，不要太多
4.將黑米煮開后再煮十分鐘
5.關(guān)火燜一會(huì)，我這個(gè)就直接放在里面，剩下的是第二天早上的事了
6.12燕麥和大米適量
7.21第二天一早起來(lái)，將燕麥和大米淘洗干凈
8.將燕麥和大米倒入鍋中
9.再加適量水
10.按1小時(shí)粥/湯鍵
11.煮至50分鐘左右
12.將一袋藕粉用溫開水調(diào)勻，一袋好像少了，應(yīng)該放兩袋正好
13.將調(diào)好的藕粉倒入鍋中
14.攪拌均勻，煮至?xí)r間到即可
雖然燕麥黑米粥這道菜做起來(lái)很簡(jiǎn)單，但是從未做菜的你如果看不懂，不妨請(qǐng)教下自己的長(zhǎng)輩，而在長(zhǎng)輩的指導(dǎo)下，你必然能夠完成得更好。
粥被譽(yù)為是天下最為養(yǎng)生的食物，粥的做法有很多種，我們可以采用多種食材和藥材來(lái)熬制成粥，下文我們就給大家介紹一道美味養(yǎng)生的粥，那就是薏仁黑米粥，薏仁黑米粥不但有很好的祛濕功效而且還能夠起到美容養(yǎng)顏以及減肥的好處，所以薏仁黑米粥深受人們的喜愛，一起看看薏仁黑米粥的具體做法吧。
一、準(zhǔn)備薏米二把、黑米二把。
二、晚餐時(shí)把薏米和黑米淘洗干凈，用水浸泡。
三、睡覺時(shí)，把浸泡過的薏米倒入鍋內(nèi)，加上四小碗水，煮。
四、煮開后，再煮上5~10分鐘。
五、把煮的薏米湯水倒入保溫瓶里，蓋緊蓋子，睡覺。
六、第二天早晨起床后，倒處保溫瓶里的薏米湯水。
七、這時(shí)的薏米、黑米都爆開了花。
八、繼續(xù)煮到鍋開，然后繼續(xù)煮上5~10分鐘，這時(shí)用勺子不停地?cái)嚢?，用這種方法煮出來(lái)的此粥很稠，比較容易粘鍋底。
九、根據(jù)自己的口味加糖，出鍋，完成。
十、實(shí)踐上，薏米和黑米都不是很糯性的食品，但用此法做出來(lái)后，粥稠稠糯糯的，夾帶黑米的香味，很贊的~。
在上面的文章里面我們?yōu)榇蠹医榻B了一道既好吃又養(yǎng)生的粥，那就是薏仁黑米粥，薏仁黑米粥不但做法簡(jiǎn)單而且有很好的養(yǎng)生保健功效，相信在閱讀了上文后大家肯定都知道如何自制薏仁黑米粥了吧。
黑米粥，相信大家都不陌生，而且，自古以來(lái)，黑米焗已經(jīng)被人們當(dāng)做一種保健的食品，而且，黑色食物的營(yíng)養(yǎng)更是非常的營(yíng)養(yǎng)，顏色越重的，其營(yíng)養(yǎng)更是豐富。黑米粥是黑米最為常見的做法，而且黑米還有減肥的作用哦！想要知道減肥黑米粥的做法是什么嗎？快來(lái)看看吧！
自古以來(lái)，黑米就被人們當(dāng)成一種滋補(bǔ)保健品。國(guó)內(nèi)外研究表明，米的顏色越深，則表皮色素的抗衰老效果越強(qiáng)，黑米色素的作用在各種顏色的米中是最強(qiáng)的。此外，這種色素中還富含黃酮類活性物質(zhì)，是白米的5倍之多，對(duì)預(yù)防動(dòng)脈硬化有很大的作用。
把黑米煮成飯或粥，全天吃，不禁水。
黑米是一種藥、食兼用的大米，米質(zhì)佳，種植歷史悠久，我國(guó)不少地方都有生產(chǎn)。
黑米食用價(jià)值高，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證實(shí)，黑米具有滋陰補(bǔ)腎，健脾暖肝、明目活血等療效。
煮粥時(shí)，黑米用水浸泡一晝夜，淘洗次數(shù)要多，泡米的水要與米同煮，以保存營(yíng)養(yǎng)成分。
堅(jiān)持每晚只吃到七分飽。早餐時(shí)，他就吃點(diǎn)牛奶、雞蛋；早餐和午餐吃得飽點(diǎn)，晚餐盡量少吃點(diǎn)。
以從理論上說，人一天的正常消耗熱量差不多是兩千大卡以上。如果你只攝入333大卡，那么你就消耗了1700大卡左右的熱量。一公斤脂肪＝7700大卡。粗列換算一下，至少4天就可以減掉一公斤。（實(shí)際上遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止）所以，從理論上說，黑米減肥法是有根據(jù)的。光吃黑米飯，攝入的熱量很少，而且又能吃得飽。堅(jiān)持十天，肯定會(huì)有成效的。
想要減肥，不僅僅需要搭配健康的飲食，還要好好的運(yùn)動(dòng)哦！而減肥黑米粥的做法相信大家都非常的清楚了，想要減肥的朋友們，不妨就試試黑米減肥的方法吧，只要你堅(jiān)持，就一定能夠瘦下來(lái)的，還有就是要注意不要吃辛辣刺激的食物哦！
隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，粥品也越來(lái)越受到人們的喜愛。早上來(lái)一碗濃稠暖胃的粥，一個(gè)上午都神清氣爽，下午來(lái)一碗爽口潤(rùn)滑的粥，暖暖的很舒服。粥的做法多種多樣，最簡(jiǎn)單的就是白米粥，稍微講究一點(diǎn)的，可以在粥里加入滋補(bǔ)養(yǎng)生的輔料。今天就來(lái)介紹一種既方便又營(yíng)養(yǎng)的粥。一起來(lái)看看吧，桂圓黑米粥的做法。
所需要的食材：
糯米50克
黑米30克
桂圓20粒
水適量
烹飪工具：
燜燒鍋
做法：
將糯米和黑米用清水淘洗干凈，在冷水里浸泡3小時(shí)，撈起，瀝干水分。桂圓剝?nèi)ネ鈿は磧魝溆谩Ｃ饣鹪僦箦亙?nèi)膽加入約1500毫升的清水燒開，加入桂圓。再放入糯米和黑米。加蓋大火煮上10分鐘。（根據(jù)喜好熬制）然后把內(nèi)膽鍋放入外鍋中加蓋燜之40分鐘即好，，帶粥濃稠時(shí)，食用的時(shí)候可隨意加入紅糖。煲好以后，趁熱盛到碗里，超級(jí)營(yíng)養(yǎng)爽口的靚粥就做成了
此粥適合女性，補(bǔ)氣養(yǎng)血、美容養(yǎng)顏、延緩衰老，清熱解暑、滋陰潤(rùn)肺。黑米具有滋陰補(bǔ)腎，健脾暖肝、補(bǔ)益脾胃，益氣活血，養(yǎng)肝明目等療效。經(jīng)常食用黑米，有利于防治頭昏、目眩、貧血、白發(fā)、眼疾、腰膝酸軟、肺燥咳嗽等癥。
桂圓補(bǔ)心脾，益氣血，健脾胃，養(yǎng)肌肉。 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)實(shí)踐證明 ，它還有美容、延年益壽之功效。
桂圓黑米粥的做法，給大家介紹完了。在了解此粥的制作過程的同時(shí)，還給大家介紹了這款粥的作用?，F(xiàn)在網(wǎng)上都有賣燉鍋，只要頭天晚上把需要的食材全部放入鍋中，第二天早上就能吃到香噴噴的粥了，還是很方便的。
? ?黑米含有豐富的礦物質(zhì)和維生素，可以幫助我們益氣補(bǔ)血，并且還有抗癌的作用。而栗子也是營(yíng)養(yǎng)極其豐富，被人稱為干果之王。它能強(qiáng)筋補(bǔ)腎、補(bǔ)脾健胃。這兩款一起來(lái)煮粥，就是板栗黑米粥，特別適合一些中老年人吃，可以幫助消化，還有防癌的功效。下面我們就來(lái)看看板栗黑米粥的做法。
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? ?黑米板栗粥的做法步驟:
? ?1.黑米備好淘洗干凈。
? ?2.高壓鍋燒開水，下入黑米。
? ?3.蓋好，開鍋壓10分鐘后手動(dòng)放氣。
? ?4.栗子仁備好。
? ?5.開蓋，放入栗子，再熬煮10分鐘。
? ?6.十分鐘后再放入適量枸杞子煮5分鐘即可。。
? ?黑米所含蛋白質(zhì)是大米的0.5～1倍，所含錳、鋅、銅等無(wú)機(jī)鹽大都較之高1～3倍，更含有大米所缺乏的維生素C、葉綠素、花青素、胡蘿卜素及強(qiáng)心甙等特殊成分，因而黑米比普通大米更具營(yíng)養(yǎng)。
? ?多食黑米具有開胃益中、健脾暖肝、明目活血、滑澀補(bǔ)精之功，對(duì)于少年白發(fā)、婦女產(chǎn)后虛弱、病后體虛以及貧血、腎虛均有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用。常吃黑米具有很強(qiáng)的抗衰老作用。 黑米瘦身法，據(jù)說可以讓你在十天之內(nèi)擁有絕對(duì)的掉脂效果。
? ?栗子不僅含有大量淀粉，而且含有蛋白質(zhì)、脂肪、B族維生素等多種營(yíng)養(yǎng)成分，素有"干果之王"的美稱。栗子可代糧，與棗、柿子并稱為"鐵桿莊稼"、"木本糧食"，是一種價(jià)廉物美、富有營(yíng)養(yǎng)的滋補(bǔ)品。
? ?板栗與其他堅(jiān)果有很大不同，即含有相當(dāng)多的碳水化合物，比其他堅(jiān)果多3～4倍，蛋白質(zhì)和脂肪較少，提供的熱量比其他堅(jiān)果少一半以上，營(yíng)養(yǎng)成分類似于玉米或水稻。
? ?板栗中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、無(wú)機(jī)鹽，能防治高血壓病、冠心病、動(dòng)脈硬化、骨質(zhì)疏松等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補(bǔ)佳品。
? ?綜上所述這款黑米板栗粥真是益處多多，學(xué)會(huì)以后平時(shí)可以經(jīng)常和家人吃。要注意的是因?yàn)楹诿撞惶弥螅越ㄗh要提前泡幾個(gè)小時(shí)然后再煮。煮粥時(shí)最好是水開以后再下米，這樣的粥容易熟而且還不會(huì)糊底。希望本文能夠幫助到你。
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