兒童可以經(jīng)常酸奶嗎
可以經(jīng)常針灸進(jìn)行養(yǎng)生。
大笑養(yǎng)心,抑郁“傷”心。注重養(yǎng)生,先要養(yǎng)心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。養(yǎng)生,很多人只是聽說但并未真正力行,作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。飲食養(yǎng)生這方面的知識您掌握多少呢?經(jīng)過搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“兒童可以經(jīng)常酸奶嗎”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
酸奶很有營養(yǎng),味道也很贊酸酸的,很多人都喜歡吃,不管是大人還是孩子,都比較喜歡吃??墒怯幸粋€(gè)問題就是,兒童吃酸奶適合嗎,要知道孩子是在長身體的時(shí)候,吃酸奶多了,會對身體產(chǎn)生不好的影響嗎,一系列的問題想必大家都是不太清楚的,帶著這些疑問一起來看看吧。
酸牛奶是用鮮牛奶通過特殊細(xì)菌發(fā)酵制成的,牛奶經(jīng)酸化后,酪蛋白凝塊變小,并且可使胃內(nèi)酸性增高,對于寶寶的消化吸收很有幫助,寶寶適量食用酸牛奶是有好處的。需要注意的是一定要選購新鮮優(yōu)質(zhì)酸奶,家庭有條件的自制酸奶也可以,但是一定要注意酸奶容易變質(zhì),不宜久藏,一定要現(xiàn)買現(xiàn)吃,或現(xiàn)做現(xiàn)吃。
但是市場上常見的各種乳酸菌飲料,不能代替牛奶來喂哺寶寶。因?yàn)楸M管許多乳酸也叫“某某奶”,但其中只含有少量牛奶,從營養(yǎng)價(jià)值上看,乳酸菌飲料遠(yuǎn)不如牛奶,其中蛋白質(zhì)、脂肪、鐵及維生素的含量均遠(yuǎn)低于牛奶,因此應(yīng)控制寶寶食用,避免寶寶因過多食用這類飲料,而減少了牛奶和其他食品的攝入量,更不能把乳酸菌飲料作為寶寶的主食。
看了這些,大家肯定就會對這個(gè)問題有答案了,兒童可以吃酸奶,但是不可以過多的食用哦,有些家長認(rèn)為,孩子愛吃的話就會鼓勵孩子多吃,其實(shí)不應(yīng)該是這樣的,攝入酸奶過多的話,對孩子身體也會造成不好的影響的,在以后的生活中,還是要多多注意的。
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家里面有小孩子的家庭,平時(shí)要準(zhǔn)備一些醫(yī)藥用品,還要準(zhǔn)備溫度計(jì)等簡單的用品,因?yàn)樾『⒆雍苋菀赘忻鞍l(fā)燒,這時(shí)候要密切監(jiān)測孩子的體溫,另外要采取一些物理降溫方法,比如用溫水擦拭孩子的身體,另外可以不用退燒藥,要給孩子補(bǔ)充足夠的水分,那么小孩子發(fā)高燒可不可以喝酸奶呢?
兒童發(fā)燒能喝酸奶嗎?
1.在孩子感冒發(fā)燒的時(shí)候是可以喝酸奶的,因?yàn)樗崮淌且环N具有調(diào)節(jié)腸胃的功效,而孩子在感冒的時(shí)候消化系統(tǒng)非常的不好,所以這個(gè)時(shí)候給孩子喝酸奶的話可以幫助孩子改善消化系統(tǒng)。感冒時(shí),人的整個(gè)身體狀態(tài)就會比較差,相應(yīng)的脾胃消化功能就會下降,會有口淡乏味。酸奶可以提高人的免疫能力,幫助人體消化飲食物。但是酸奶多是涼的。所以感冒時(shí)最好,吃清淡易消化的食物。當(dāng)然可以適當(dāng)?shù)暮纫稽c(diǎn)酸奶提高一下病人的食欲。酸奶是加了酸乳桿菌,對鈣的吸收相對較好。但酸奶一般都是冷著吃,酸度較高,所以不適宜于多吃,一天只能吃一瓶。
2.而在孩子感冒的時(shí)候給孩子喝酸奶的時(shí)候建議選擇給孩子采用一些益生菌的酸奶給孩子食用,這樣的酸奶孩子食用了過后對于身體來說是很非常好的,還可以提高孩子身體的免疫力。
3.而在孩子發(fā)燒的時(shí)候還需要多給孩子吃點(diǎn)蔬菜水果等方面的食物,當(dāng)孩子感冒的時(shí)候還需要多給孩子喝點(diǎn)開水,給孩子喝開水的時(shí)候要注意水溫,同時(shí)也要及時(shí)的給孩子洗澡來進(jìn)行退燒的治療。
期間要觀察孩子的體溫,如果孩子的溫度很高的話那么就要及時(shí)的給孩子采用藥物來進(jìn)行退燒處理!
發(fā)燒39度怎么解決呢
小孩發(fā)燒39度已經(jīng)是高燒了,應(yīng)及時(shí)就醫(yī),如果不能馬上去醫(yī)院,則需要觀察小孩發(fā)燒的狀況如有沒有反應(yīng)遲鈍、痙攣以及沒有其他異常反應(yīng)等。家長要可服用退燒藥物,并在家里先做一些物理降溫。
體溫39℃以上的高熱容易引起兒童驚厥,6個(gè)月以下兒童在發(fā)熱時(shí)因病情變化快,都應(yīng)及時(shí)治療。世界衛(wèi)生組織建議2個(gè)月以內(nèi)的嬰兒禁止使用任何退熱藥品。3個(gè)月內(nèi)的嬰幼兒應(yīng)慎用藥物退熱,宜多用物理方法退熱。藥物退熱效果不好或用藥退熱后不到兩小時(shí)體溫又超過39℃時(shí)也應(yīng)采用物理方法降溫。藥物退熱需要一定的時(shí)間才能見效,在孩子體溫突然超過40℃時(shí)應(yīng)先立即采用物理方法退熱。
酸奶有一定的減肥作用,酸奶是比較常見的一種乳制品,經(jīng)常喝酸奶能夠促進(jìn)腸胃消化,尤其是能夠改善腸胃當(dāng)中益生菌的總量,有很好的預(yù)防便秘的功效,有促進(jìn)排毒的作用,酸奶的營養(yǎng)價(jià)值雖然非常的高,但是減肥的功效卻非常的好,經(jīng)常吃酸奶,不會導(dǎo)致脂肪的堆積。
酸奶減肥的方法有很多,比較有效的就是酸奶三天減肥法,這樣減肥方法能夠讓人在三天之內(nèi)輕松的減掉五斤,方法就是早餐的時(shí)候喝一杯白開水,再喝一杯蜂蜜水,然后再喝一杯酸奶。午餐的時(shí)候喝一碗湯,吃少半碗米飯,然后再喝一杯酸奶。再吃少量的魚肉或者雞肉,在下午4點(diǎn)左右的時(shí)候,可以喝一杯酸奶。
晚餐的時(shí)候,可以先喝點(diǎn)湯,然后吃點(diǎn)水煮蔬菜,吃點(diǎn)水果,最后再喝一杯酸奶,照這樣的飲食安排,一般情況下只要能夠堅(jiān)持三天,就能取得一定的減肥的作用。
酸奶有很好的減肥功效,這屬于飲食減肥的一種方法!當(dāng)然如果單純的依靠酸奶來減肥并不現(xiàn)實(shí),還需要其他的飲食保健能夠跟得上,同時(shí)也要注意適度的運(yùn)動鍛煉,這樣才能夠取得很好的減肥的效果。
在運(yùn)用酸奶減肥的時(shí)候,也要注意一定的事項(xiàng),空腹的時(shí)候最好不要喝酸奶,因?yàn)榭崭沟臅r(shí)候胃酸分泌的酸度比較大,這時(shí)候再喝酸奶就容易導(dǎo)致腸胃當(dāng)中有效的乳酸菌被殺死,會使酸奶的保健功效大打折扣,另外酸奶較酸,容易增加腸胃當(dāng)中的酸度,引起腸胃不適,甚至導(dǎo)致腹瀉。
酸奶是十分受人們的熱烈歡迎的,也是所有的牛奶里數(shù)一數(shù)二的營養(yǎng)高的,還是數(shù)一數(shù)二的價(jià)錢高的;減肥也是十分受人們的熱烈歡迎的,它可以使人變得苗條魅力。有一些聰明的人就會問了,酸奶真的能減肥嗎?接下來,就讓小編我來為大家講解一下這一個(gè)問題,請看以下的資料。
1.早餐:只吃一個(gè)雞蛋或者一杯酸奶
注意,不是一個(gè)雞蛋加一杯酸奶,而是只吃一個(gè)雞蛋或者一杯酸奶,酸奶不能太甜,能自己制作最好。你可以買一臺酸奶機(jī),自制酸奶等,每天把雞蛋和酸奶換著吃比較不會厭倦。
2.午餐:分成可以吃的,跟不可以吃的
中午的午飯要認(rèn)真選擇,只吃可以吃的,這類有饅頭、花卷、素餡包子等發(fā)面食品、雞鴨鵝魚等白肉和所有青菜;
不能吃得有米飯面條餃子、牛肉、豬肉等紅肉類、油炸食品、堅(jiān)果類。
Tip:午餐可以吃飽,但不能太飽。
3.晚餐:吃一點(diǎn)點(diǎn)水果。
晚餐只吃水果,而且不是全部水果都能吃,要選擇可以吃的,如梨子、草莓、柚子、木瓜、火龍果、獼猴桃;不可吃的有:西瓜、香蕉等,看起來好吃的都不行。
晚餐關(guān)鍵點(diǎn):六點(diǎn)以后什么都不能吃。
6點(diǎn)之后絕對不可以吃東西了,一定要忍,不然的話你的減肥效果會差很多。因?yàn)?點(diǎn)之后再進(jìn)食的話,熱量不容易被消耗掉,容易堆積脂肪,影響減肥。
很多人都在好奇是酸奶比較好還是純牛奶比較,其實(shí)這兩者都有自己的優(yōu)點(diǎn),沒有什么太大的差別,對人的身體的幫助都是很大的。但是人們在挑選酸奶的時(shí)候一定要注意要去正規(guī)的地方買,買正規(guī)的酸奶,不要害怕價(jià)格貴,照顧好自己的身體為首要。
酸奶的營養(yǎng)價(jià)值是很高的,有的人注重自己的身材,就會問到吃酸奶會發(fā)胖嗎?會不會對身體造成不好的因素?就是因?yàn)榇蠹姨岢龅膯栴}才能夠有解決的辦法,酸奶會有利于我們身體的消化,接下來小編為大家分享一下吃酸奶會不會發(fā)胖,讓大家都能夠了解其中的內(nèi)涵,讓大家了解酸奶的作用。
根據(jù)最近在一肥胖期刊上發(fā)表的一項(xiàng)研究,那些主要從酸奶吸收鈣質(zhì)的人群擁有更平坦的小腹。大多數(shù)酸奶所含的一些菌類可以促進(jìn)消化系統(tǒng)的健康,減少腹脹、便秘,讓你的小腹看上去更加平坦。
但是營養(yǎng)學(xué)家也普遍認(rèn)為酸奶的熱量較牛奶高些,一般來說,100克的牛奶含的熱量是57千卡,而無糖全脂酸奶每100克含熱量62千卡,含糖脫脂酸奶每100克含熱量約72千卡。
熱量增高的主要原因就是酸奶的加工過程中加入了不少糖。所以酸奶減肥不是想和多少都可以的。
建議:對于那些舍不得酸奶美味又怕胖的女性,推薦選擇標(biāo)有脫脂和低熱量字樣的酸奶,雖然味道顯的不是那么濃郁醇厚,可熱量比牛奶還稍低一些。如果不怕麻煩,也可以自己動手做酸奶哦。
可以在酸奶上加一些水果丁來改善口味。
最佳食用量:每天1到3杯低脂或脫脂酸奶。
最好在飯后兩小時(shí)再喝,空腹飲用酸奶,會使酸奶的保健作用減弱,而飯后兩小時(shí)飲用,或睡前喝,既有滋補(bǔ)保健、促進(jìn)消化作用,又有排氣通便作用。
網(wǎng)絡(luò)流行的酸奶減肥食譜不可信
許多姐妹都在談?wù)撍崮虦p肥法,但是具體操作有所差異。據(jù)傳聞,要減重3公斤以下,必須連續(xù)喝3天酸奶,但若要減重5公斤以上,要連續(xù)喝酸奶7天。由于一些知名藝人采取此法而瘦下來,經(jīng)媒體披露后,讓許多人起而效尤。以下是比較系統(tǒng)的一種:
清晨:酸奶減肥喝法
每天早晨起床,先喝一杯白開水,然后再喝一杯蜂蜜水。然后喝一份酸奶(200毫升左右),再吃一片全麥面包/一碗燕麥粥。盡量買低糖酸奶或低脂酸奶(脂肪含量1.0—1.5%)。
中午
如果覺得胃里很餓,那么先喝一碗湯、吃幾口飯或幾片餅干。然后喝一份酸奶(200毫升左右)。然后吃100克雞肉/牛羊肉/魚/內(nèi)臟/血。這些東西主要補(bǔ)充鐵。再加上一盤蔬菜,沒有熟蔬菜可以吃小西紅柿/大番茄/生菜等。餐后喝兩杯烏龍茶消食。
下午4點(diǎn)
饑餓的時(shí)候可以再喝一杯酸奶。
晚上
餐前先喝一杯水或湯,然后吃一盤綠葉菜(放湯里煮熟加雞精,或者是加幾滴香油涼拌)。然后和中午一樣吃一杯酸奶。餓了可以吃一些水果。
以上內(nèi)容就是小編為大家分享的吃酸奶會不會發(fā)胖,其實(shí)我們在吃一些東西的時(shí)候應(yīng)該控制自己的飲食搭配,營養(yǎng)均衡,生活習(xí)慣的規(guī)律,這樣自己的身材會越來越完美,當(dāng)然自己的身體健康也是需要注重的一個(gè)問題。酸奶是有利于我們的身體吸收,促進(jìn)消化,所以應(yīng)該適當(dāng)?shù)某浴?/p>
酸奶在平時(shí)不光可以當(dāng)做零食,牛奶酸奶經(jīng)過發(fā)酵后產(chǎn)生微量元素,對人體有益的益生菌,不光可以清理腸胃,促進(jìn)排毒,還能緩解腸胃蠕動變慢的現(xiàn)象,由酸奶中具有很好的減肥作用,導(dǎo)致很多人在喝酸奶后發(fā)生分歧,一般晚間喝酸奶是不會發(fā)胖的,相反晚上在不吃飯的情況下,喝酸奶,更能促進(jìn)腸胃蠕動,加快身體的脂肪代謝 。
晚上適當(dāng)適量地喝酸奶并不會發(fā)胖。
首先,酸奶屬于低熱量食物,且其中含有的營養(yǎng)成分能夠快速被身體吸收利用,不會堆積在體內(nèi)導(dǎo)致發(fā)胖。再者,酸奶主要是富含一些乳酸桿菌,僅僅是調(diào)節(jié)腸道菌群的,具有助消化,防止肥胖的作用,沒有富含能量的物質(zhì),不會導(dǎo)致你肥胖。
另外,睡前喝酸奶能夠幫助身體補(bǔ)充鈣質(zhì),還因?yàn)樗崮讨泻械娜樗岬任镔|(zhì)能夠幫助促進(jìn)腸胃蠕動,有效防治便秘。這使得不少人相比牛奶更愿意選擇在睡覺之前喝酸奶。
不過,如果平時(shí)胃不太好的人,最好不要經(jīng)常睡前喝酸奶,以免導(dǎo)致胃脹胃痛。
晚上喝酸奶不宜過量
晚上喝酸奶可補(bǔ)鈣、助消化等,但酸奶也不宜過多飲用。飲用過量會使胃酸濃度過高,影響食欲與消化功能,不利于身體健康。所以,每日喝酸奶最好不要超過兩杯,每一杯在125克左右比較合適。
另外,晚上喝酸奶時(shí)一定要記住,酸奶中的某些菌種及酸性物質(zhì)對牙齒有一定的損害,喝完后應(yīng)及時(shí)刷牙或漱口。
睡前喝酸奶過量也會發(fā)胖睡前如果是大量的喝酸奶不僅會導(dǎo)致胃酸過多而引起腸胃不適,還可能因?yàn)榇罅康乃崮淌窃谠械纳攀郴A(chǔ)上進(jìn)食,也可能會導(dǎo)致體重升高。
如果是擔(dān)心睡前喝酸奶發(fā)胖的人不妨選擇帶有脫脂、低熱量等字樣的酸奶,這樣能盡可能減少身體攝入的熱量,避免熱量堆積而長胖。
海參的營養(yǎng)價(jià)值是很豐富的從制作它的方法其實(shí)就可以側(cè)面的看出這一點(diǎn),因?yàn)橹挥袑ι眢w有營養(yǎng)價(jià)值的食物我們才要去創(chuàng)新出各種的款式,從而來吸引更多的人去食用這樣就可以吸收到它的營養(yǎng)成分。不過對于兒童這樣的群體來說食用食物一定要注意,因?yàn)樗麄兊牡挚沽ο鄬Ρ容^弱。
兒童所需要的營養(yǎng)更是需要充分,因?yàn)橹挥形崭嗟氖澄餇I養(yǎng)才能夠讓兒童更好的發(fā)育成長。對于這些特殊的人群來說,食用任何食物的時(shí)候的都是需要去了解清楚這些食物是否適合他們食用。那么兒童可以吃海參嗎?
海參是個(gè)好東西,含有豐富的氨基酸,溫補(bǔ)同時(shí)又能提高免疫力。我們建議臟腑嬌嫩,形氣未充,精氣未足的兒童可以適量用海參進(jìn)補(bǔ),在冬至前后開始食用最為適合,可以有效降低春天傷風(fēng)感冒患病率,增強(qiáng)兒童體制質(zhì)。在這同時(shí)配些輔助食材,進(jìn)補(bǔ)效果會更加明顯。
牛奶、豆?jié){、蜂蜜,雞蛋、魚、肉類,含鈣和維生素較多的蔬菜、瓜果、豆類都是我們?nèi)粘1夭豢缮俚臓I養(yǎng)來源,對于正常發(fā)育的兒童,完全可以滿足其生長需求。海參對體虛多病的兒童尤其是肺、脾、腎三臟的功能相對不足,對外界氣候變化適應(yīng)能力差,易患呼吸道疾病;脾氣不足,飲食稍有不慎,便會引起消化不良、厭食、腹瀉等胃腸道疾病;腎氣不足,容易出現(xiàn)遺尿等疾病的人,最能充分發(fā)揮滋補(bǔ)潛質(zhì)。若正?;加幸陨习Y狀的兒童,不能通過日常飲食自我調(diào)節(jié),可以考慮服用適量海參。當(dāng)然,情節(jié)特別嚴(yán)重的兒童,及時(shí)就醫(yī)才是正確的選擇。
兒童可以吃海參,但低年齡段的兒童,我們不建議您服用。對于年紀(jì)較小的兒童來說,微量元素和蛋白質(zhì)含量比較高的海參,可能存在消化不良的問題,也會有過敏的危險(xiǎn)。同時(shí),家長過于關(guān)心的一些問題,如海參是否能幫助孩子長個(gè),也都還沒有科學(xué)依據(jù)。對于體虛的兒童,海參當(dāng)然神奇,可以適量的補(bǔ)充。而對于身體健康,年齡過小的兒童,海參就沒有那么大的作用了。想要孩子身體發(fā)育正常,飲食全面均衡、充分休息、適當(dāng)運(yùn)動鍛煉,才是王道。
兒童是可以吃海參的,食用海參可以增加兒童的免疫力,這樣在抵抗外界的病菌時(shí)就有了更好的保護(hù)。它的營養(yǎng)價(jià)值是很高的,所以兒童食用是可以有效的補(bǔ)充促進(jìn)他們正常成長的營養(yǎng)成分。食用海參可以幫助兒童預(yù)防感冒的現(xiàn)象。想要兒童健康的成長食用有營養(yǎng)價(jià)值的食物是非常重要的。
秋葵雖然富含蛋白質(zhì)和各種微量元素,但是秋葵是寒性的食物,吃多了容易傷脾胃,甚至是導(dǎo)致腹瀉的產(chǎn)生。再者小孩子的腸胃功能本來就比較虛弱,消化能力就差,所以小孩子最好是不要吃,即使想吃的話,也要少吃一點(diǎn),否則容易導(dǎo)致腹瀉的產(chǎn)生的。另外有些人群對秋葵也會過敏。
秋葵是近幾年來最受歡迎的蔬菜之一,具有助消化、提高免疫力、預(yù)防貧血、改善視力等多方面的功能。那么,寶寶可以吃秋葵嗎?
雖然秋葵營養(yǎng)豐富,但由于一歲以前的寶寶腸胃功能各方面都未發(fā)育完全,較脆弱。然而,秋葵性偏寒涼,太小的寶寶或脾胃虛寒的寶寶吃了容易出現(xiàn)腹瀉的情況。所以寶寶一歲之后,腸胃功能就發(fā)育較為完善,這個(gè)時(shí)候吃秋葵較為合適。另外,還要提醒家長們,并不是所有的寶寶都能吃秋葵。因?yàn)榍锟@種菜品對人類的脾胃有很明顯的刺激作用,因此平時(shí)那些脾胃虛寒和消化功能較弱的寶寶,比如容易腹瀉或排軟便的寶寶是不適合吃秋葵的,否則會加重腹瀉的情況。
另外,家長們也要注意不是所有人都適合秋葵。比如寒氣重的朋友還有體質(zhì)偏涼的人,是不適合吃秋葵的,不然會造成身體的寒氣過重,從而引發(fā)出各種的疾病問題。而且秋葵表面有大量的黏液蛋白和絨毛存在,這些物質(zhì)都是天然的過敏源,尤其是對那些過敏性體質(zhì)的人群來說更不能食用,否則會引發(fā)多種過敏癥狀。
秋葵是營養(yǎng)保健蔬菜,含有大量的鐵、鈣、糖類、蛋白質(zhì)、維生素C、維生素A等多種營養(yǎng)成分,而且它的各個(gè)部分都含有半纖維素、纖維素和木質(zhì)素。食用秋葵可預(yù)防貧血,改善視力,促進(jìn)生長發(fā)育,對小孩身體同樣十分有益。秋葵是一種營養(yǎng)豐富的保健食材,因?yàn)槠洳缓?,含糖量也很低,還有豐富的膳食纖維,是很多健身人士健身時(shí)的選擇,而且膳食纖維也可促進(jìn)寶寶消化,均衡營養(yǎng)。秋葵當(dāng)中的鈣含量也是相當(dāng)高,不僅可以比得上牛奶中的鈣含量,其鈣吸收率可達(dá)到百分之五十,是補(bǔ)鈣的良品。此外,秋葵當(dāng)中的黏性物質(zhì)也大有文章。黏性物質(zhì)當(dāng)中的果膠與多糖等組成可以幫助腸胃蠕動,促進(jìn)消化,對腸胃非常有益,果膠同時(shí)還有護(hù)肝的作用。秋葵的粘性物質(zhì)中還含有50%的可溶性纖維素,能有效降低血清膽固醇,預(yù)防心血管病。
日韓國家甚至稱秋葵為“綠色人參”,可見其營養(yǎng)價(jià)值堪比人參。
夏天的時(shí)候水果種類繁多,很多家長都喜歡讓孩子盡可能的多吃一些不同的水果,好可以吸收更多的營養(yǎng)成分。很多女性喜歡吃木瓜,夏天的時(shí)候也會用木瓜做各種甜品食用,兒童可以吃木瓜嗎?木瓜是一種很好的水果,超過七個(gè)月大的寶寶可以食用,不僅能健脾消食還能夠提高孩子的抵抗力。
一、寶寶多大可以吃木瓜
寶寶7個(gè)月后可以適量吃:木瓜有開胃助消化作用,可以適量給寶寶吃一些的,但木瓜是容易引起寶寶過敏的水果之一,尤其對沒有吃過這種水果的7個(gè)月寶寶要從少量開始,不要過量食用,如果沒有過敏反應(yīng)以后繼續(xù)吃,因?yàn)槟竟现械姆竟蠅A,對人體有小毒,每次食量不宜過多,過敏體質(zhì)者應(yīng)慎食,需要注意就好。
二、寶寶吃木瓜的好處
1、健脾消食:
木瓜中的木瓜蛋白酶,可將脂肪分解為脂肪酸;現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn),木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質(zhì),有利于寶寶對食物進(jìn)行消化和吸收,故有健脾消食之功。 2、抗疫殺蟲:
番木瓜堿和木瓜蛋白酶具有抗結(jié)核桿菌及寄生蟲如絳蟲、蛔蟲、鞭蟲、阿米巴原蟲等作用,故可用于殺蟲抗癆。 3、補(bǔ)充營養(yǎng),提高抗病能力:
木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素及多種寶寶必需的氨基酸,可有效補(bǔ)充寶寶的養(yǎng)分,增強(qiáng)機(jī)體的抗病能力。
三、寶寶吃木瓜注意事項(xiàng)
一般來說顏色越深的水果和蔬菜營養(yǎng)價(jià)值就越高,木瓜的肉色鮮紅,含有大量的胡蘿卜素,胡蘿卜素食一種天然的抗氧化劑,能有有效對抗破壞的身體細(xì)胞,常吃木瓜還可以達(dá)到防癌的功效。
木瓜對于寶寶并不是也是百益而無一害,專家表示,木瓜是容易引起寶寶過敏的水果之一,尤其對沒有吃過這種水果的寶寶要從少量開始,如果沒有過敏反應(yīng)以后繼續(xù)吃,正常嬰兒每天水果攝入量為20克左右。為了寶寶的健康著想,可以適量地給寶寶吃,要注意觀察寶寶的反應(yīng),如有不良反應(yīng),應(yīng)立即停止食用。
燕窩是一種營養(yǎng)價(jià)值極高的補(bǔ)品,對于女性朋友來說是一種佳品,有美容養(yǎng)顏的功效。其實(shí),燕窩還有促進(jìn)腦中樞神經(jīng)發(fā)育的作用,因此兒童也是可以吃的,但是量不能過大,否則會造成消化不良等。
一、孩能吃燕窩嗎
兒童大腦發(fā)育的黃金期是在妊娠至兩歲,這個(gè)時(shí)期腦部營養(yǎng)的攝取尤為重要。現(xiàn)代科學(xué)證明,唾液酸在人體腦部的含量最高,對腦及腦中樞神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育有著重要的作用。但是由于寶寶自身合成唾液酸的能力不足,因此就只能通過食物補(bǔ)充。
燕窩中的關(guān)鍵有效成份唾液酸,對人體腦及腦中樞神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育有著重要的作用,其所含有的成份可阻斷病原體(病毒、細(xì)菌及細(xì)菌毒素)對上皮細(xì)胞的附著,從而有效的提高人體免疫機(jī)能,修復(fù)受損細(xì)胞。且燕窩是目前人類唯一能從食物中獲取大量唾液酸的渠道,嬰幼兒常服可有助于腦部發(fā)育,兒童常服可達(dá)到增強(qiáng)免疫力,記憶力及學(xué)習(xí)能力之功效。
燕窩含多種氨基酸,嬰幼兒和兒童常吃能長智慧、增加思維、抗敏感、補(bǔ)其先后天之不足。
二、燕窩對小孩的功效
1、兒童成長期需要補(bǔ)充大量的鈣,而燕窩出自天然,含有豐富的活性鈣,給兒童成長期補(bǔ)充充足的鈣質(zhì)。
2、兒童的好動:兒童成長期間好動、坐不住,家長普遍都理解小孩小時(shí)比較調(diào)皮。實(shí)際上適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動是合適的,但如果過度就形成了常說的多動癥,這就要引起重視了,兒童成長期間要補(bǔ)充一些蛋白質(zhì),燕窩內(nèi)含有豐富的水溶性蛋白質(zhì),給孩子提供均衡的營養(yǎng),提高孩子的身體免疫力。
3、兒童記憶:燕窩內(nèi)含有豐富的燕窩酸,有助于小孩子成長期的大腦發(fā)育,活躍思維,記憶力提升,增強(qiáng)孩子的自信心。
酸奶是完全可以用來做冰淇淋的,并且味道上面是非常好的,也是因?yàn)槿绱瞬攀艿椒浅6嗳藗兊南矚g,但是很多人都不懂得要怎樣在家里面自己學(xué)會制作的,其實(shí)比較簡單的,只要是挑選好新鮮的食材以后放在一起烹飪就可以的,如果是想要更加細(xì)膩的話還可以在里面放入一些蛋黃的。
制作材料
酸奶冰淇淋主要制作材料是酸奶冰淇淋粉或酸奶冰淇淋漿和水。
很多人會選用冰淇淋粉而不是冰淇淋漿。冰淇淋漿的口感會比冰淇淋粉更好。但保質(zhì)期及高生產(chǎn)費(fèi)用、儲存費(fèi)用等就會增加使用冰淇淋漿的成本。高質(zhì)量的冰淇淋粉用水適當(dāng)調(diào)配就可以得到很好的口感。市面上使用冰淇淋粉的需求遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于冰淇淋漿。
制作方法
1、將蛋黃與白糖打至粘稠裝,顏色偏淡;
2、放進(jìn)鍋里煮;
3、從鍋里放酸奶,攪一攪,并取出;
4、酸奶冰淇淋上撒果醬;
5.從冰箱取出;
6.大功告成。
做法二
主料
酸奶200g、淡奶油200g
輔料
糖40g、雞蛋黃2個(gè)
步驟
1.糖先放到盆中。
2.加入淡奶油。
3.把淡奶油打發(fā)。
4.蛋黃放到酸奶中攪勻。
5.放到小火上慢慢煮開一定要不停地?cái)噭?,別讓它成了蛋花。
6.淡奶油打好了。
7.把涼了的蛋奶倒進(jìn)去攪勻。
8.把冰激凌機(jī)的內(nèi)膽從冰箱中取出(事先放到冷凍室20小時(shí))安裝好。開電源,然后把冰激凌液從小窗口倒入。
9.我的機(jī)器小,就是我做的這些量轉(zhuǎn)動了30分鐘,我一摸電機(jī)有點(diǎn)熱了,我就關(guān)了,這時(shí)已經(jīng)很稠了。
10.盛出來放到盒中再放到冷凍室,吃時(shí)舀一些出來就行了。
酸奶冰淇淋,所采用的制作原料是具有多種保健功能的五谷食品以及新鮮時(shí)令果蔬和純正酸奶加特制冰淇淋底粉,既能保持冰淇淋的有效營養(yǎng)和保健成分不流失,同時(shí)又能保持酸奶芬芳和清新、自然的味覺享受,使做出的冰淇淋口味更純正,口感更醇厚。
酸奶性平,味酸甘;具有生津止渴,補(bǔ)虛開胃,潤腸通便,降血脂,抗癌的作用。它是一種功能獨(dú)特的營養(yǎng)品,能調(diào)節(jié)機(jī)體內(nèi)微生物的平衡;經(jīng)常喝酸奶可以防治癌癥和貧血,并可改善牛皮癬和緩解兒童營養(yǎng)不良;酸奶能促進(jìn)消化液的分泌,增加胃酸,因而能增強(qiáng)人的消化能力,促進(jìn)食欲;老人每天喝酸奶可嬌正由于偏食引起的營養(yǎng)缺乏;婦女更年期時(shí)常飲用,還可以抑制由于缺鈣引起的骨質(zhì)疏松癥的發(fā)生。
適宜身體虛弱、氣血不足、營養(yǎng)不良、腸燥便秘之人食用;適宜高膽固醇血癥,動脈硬化,冠心病,脂肪肝患者食用;適宜癌癥患者,尤其是消化道癌癥病人食用;適宜皮膚干燥之人食用,也可作為美容食品食用;婦女長期適量飲用酸牛奶,可使皮膚滋潤、細(xì)膩、有光澤。因此,酸奶在國外被譽(yù)為長壽食品。
在當(dāng)今這個(gè)社會,隨著生活水平的不斷提高,人們素養(yǎng)的不斷提高,人民的生活質(zhì)量也在不斷地提高.而這就使得人們追求的不在是溫飽,而是營養(yǎng)與味道并重.從而許多的新奇產(chǎn)品被研制出來,走進(jìn)人們的生活里.這些集結(jié)了人們智慧和汗水的創(chuàng)新食物,已經(jīng)慢慢占據(jù)我們生活的一部分.
酸奶是生活中隨處可見的一種奶制品,它正是人們的智慧創(chuàng)造出來的一種既營養(yǎng)又好喝的食物,它彌補(bǔ)了牛奶味道不酸不甜的缺點(diǎn),深受孩子和女生們的喜愛.那么,是否可以用奶粉做出酸奶來呢?
1.看奶粉質(zhì)量了,比較直觀的就是看乳濁液濃稠度,和市售牛奶差不多就行,一般為1:9;糖的加入量為6%左右,一方面為了調(diào)味,另一方面是菌生長的營養(yǎng)物質(zhì).溫度42℃,4h即可,然后放入冰箱后熟,形成酸味.食用前,攪拌一下,使豆腐塊狀的酸奶稀化,若太酸,可加入少量糖水
2.原料配方全脂奶粉45~50千克糖40~45千克水500毫升市售酸奶3~4湯勺
制作方法
1.全脂奶粉與糖混合,用水調(diào)成甜奶汁,加熱煮沸后,取下奶鍋,蓋上蓋,冷卻.
2.在冷卻過程中攪拌1~2次,以防止結(jié)奶皮.
3.當(dāng)冷卻至40℃左右(以不燙手為宜)時(shí),加入市售酸奶作為菌種(也稱"引子"),和奶汁攪勻,倒入干凈的杯子里,用干凈紙或杯蓋蓋嚴(yán)進(jìn)行培養(yǎng)發(fā)酵.
4.發(fā)酵時(shí)間的長短依不同季節(jié)而變化.一般夏天于室溫下培養(yǎng)5~7小時(shí);冬天可將杯子泡入40℃左右的溫水中保溫,培養(yǎng)6~10小時(shí),待奶汁凝固并產(chǎn)生酸香味時(shí),放冰箱或冷水中冷卻即成酸奶.下次再制時(shí),可用上述酸奶做菌種,依此連續(xù)使用2~3次后,需要換新菌種.若用含糖的速溶全脂奶粉,其用量需增加55~60克,加糖量可減至35~40克.
通過以上介紹可以知道,奶粉是可以做成酸奶的.當(dāng)然這對奶粉質(zhì)量也是有要求的.其實(shí)酸奶的制作方法也不是想象中的那么復(fù)雜,人們完全可以自己在家就可以做出營養(yǎng)的酸奶,為自己的家人們獻(xiàn)上自己最樸實(shí)最純真的愛.
我們都知道兒童處于身體發(fā)育的階段,是應(yīng)該要適合的喝一些牛奶以及酸奶的,主要是因?yàn)榕D淌强梢源龠M(jìn)骨骼的發(fā)育以及補(bǔ)充蛋白質(zhì)的,而酸奶是可以促進(jìn)腸胃的消化以及預(yù)防高血糖等疾病的,而兒童喝酸奶也是很好的,對于腸道的消化是很好的,而那個(gè)牌子比較好,我們只要選擇大牌子的酸奶就可以了。
兒童喝什么酸奶最營養(yǎng)
相對鮮奶,酸奶是有鮮乳或復(fù)原乳及益生菌等發(fā)酵的,也是鈣的良好來源。經(jīng)發(fā)酵后,鈣等礦物質(zhì)都不發(fā)生變化,但發(fā)酵后產(chǎn)生的乳酸,可有效地提高鈣、磷在人體中的利用率,所以酸奶中的鈣磷更容易被人體吸收。
有些產(chǎn)品看似酸奶,其實(shí)只是酸飲料,多為添加劑調(diào)配而成,幾乎不含奶類,營養(yǎng)價(jià)值比較低。但由于口味好深受小朋友的喜歡,加之各媒體的大肆渲染,讓小朋友放棄乏味的純奶類。有些家長營養(yǎng)知識的匱乏,也會導(dǎo)致錯誤的選擇。
根據(jù)最新的《中國食物成分表》,純酸奶的營養(yǎng)成分接近純牛奶,蛋白質(zhì)含量一般在2.5%以上。而果粒酸奶、老酸奶是在純酸奶基礎(chǔ)上分別添加水果粒和果膠調(diào)制而成,營養(yǎng)成分與純酸奶差別不大。但對于幼兒來講,最好選擇純酸奶。
寶寶多大可以喝酸奶
根據(jù)嬰幼兒膳食指南,1歲以內(nèi)的嬰兒應(yīng)進(jìn)行母乳或配方奶喂養(yǎng)。根據(jù)澳大利大2012年嬰兒喂養(yǎng)建議,滿6個(gè)月以后的寶寶可以嘗試酸奶,將酸奶作為輔食之一,但不建議把酸奶作為嬰兒的主要奶類來源。
1-3歲的幼兒仍然首選母乳或配方奶,此外,每天可以適量進(jìn)食酸奶,尤其是容易便秘的幼兒,雖然并沒有證實(shí)酸奶可以改善便秘。適量的酸奶可能有利于改善胃腸道的功能,而乳糖不耐受的幼兒也可以進(jìn)食酸奶。1歲以后,只要沒有禁忌癥就可以正常進(jìn)食酸奶了。
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