獼猴桃營養(yǎng)價值有哪些呢
運動和養(yǎng)生有什么關聯(lián)呢。
“笑一笑,十年少,笑口常開,健康常在。愁一愁,白了頭,天天發(fā)愁,添病減壽?!蹦切┙】刀L壽的人,他們在養(yǎng)生方面都有自己的心得。養(yǎng)生已經不再是養(yǎng)身,同時也是養(yǎng)心。有沒有更好的方式來實現(xiàn)飲食養(yǎng)生呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經過搜集和處理,為您提供獼猴桃營養(yǎng)價值有哪些呢,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
獼猴桃作為日常生活當中常見的一種水果,它可以起到很好的預防癌癥的作用。里面含有的維生素比較多,甚至還可以起到減肥的作用,獼猴桃作為營養(yǎng)非常豐富的水果之一,可以保證我們的身體健康,我們有必要去了解一下獼猴桃的營養(yǎng)價值都有哪些,這樣我們才能選擇適合自己的食物。
1、預防癌癥,已經證明獼猴桃含有一種抗突變成分谷胱甘肽,有利于抑制誘發(fā)癌癥基因的突變。
? ?2、增白、淡斑、除暗瘡、排毒抗衰老,平均每500g紅心獼猴桃的維生素C含量高達168.9毫獼猴桃克,號稱水果之王。維生素C和維生素E能美麗肌膚、抗氧化、有效增白、消除雀斑和暗瘡及增強皮膚的抗衰老能力。
3、減肥健美,獼猴桃果實含糖量低,是營養(yǎng)最豐富全面的水果之一。人們可從獼猴桃、甜瓜、番木瓜、檸檬果實中單位熱量獲得最平衡的營養(yǎng)。
4、治口腔潰瘍,獼猴桃果肉中含有豐富的VC和VB微量元素,對預防口腔潰瘍有天然的藥效作用。
5、防治、預防大便秘結、防治結腸癌及動脈硬化,紅心獼猴桃含有較多的膳食纖維和寡糖、蛋白質分解酵素。可快速清除體內堆積的有害代謝產物,防治、預防大便秘結、防治結腸癌及動脈硬化。
6、預防抑郁癥,獼猴桃果實含有肌醇,肌醇是細胞內第二信使系統(tǒng)的一種前體。預防抑郁癥有效。
7、預防眼病(白內障),愈來愈多的成年人患有白內障,獼猴桃富含植物化學成分葉黃素, 葉黃素可在人的視網膜上堆積。
8、增強免疫功能,獼猴桃被認為是一種免疫輔助劑,主要是由于其含有大量的VC和抗氧化物質。9、消除緊張疲勞,獼猴桃中含有相當高的5-羥色胺(血管收縮劑),5羥色胺只對人體有鎮(zhèn)靜作用。
10、保持人體健康,獼猴桃含有大量的礦物質,特別是高溫天氣下補充人體因體育鍛煉造成的電解質損失特別重要。
11、治療食欲不振、消化不良。
12、治療內、外、婦科疾病,又可用于保健抗衰老,它就像一座奉獻給人類的天然藥庫,中國著名學者費孝通教授曾呼吁大力開發(fā)獼猴桃資源,為人們的保健益壽做出貢獻。
13、預防心血管疾病。
14、最新的醫(yī)學研究表明,成人憂郁癥有生理學基礎,它跟一種大腦神經遞質缺乏有關。獼猴桃中含有的血清促進素具有穩(wěn)定情緒、鎮(zhèn)靜心情的作用,另外它所含的天然肌醇,有助于腦部活動,因此能幫助憂郁之人走出情緒低谷;
? ?以上就是獼猴桃營養(yǎng)價值有哪些做出的詳細解答,那么經過我的講解之后,希望大家對獼猴桃做出正確的判斷,選擇健康的食物可以起到預防疾病的功效,但是物極必反這句話說的很對,吃再多的食物,也會帶來一些負面作用,所以還是希望大家注意。
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今天我們來談談獼猴桃干的營養(yǎng)價值有哪些?人們只知道獼猴桃有極高的營養(yǎng)價值,對獼猴桃干了解甚少。這樣就使很多營養(yǎng)被忽視。接下來讓我為大家介紹被人們忽視的獼猴桃干的營養(yǎng)價值。有需要的同學可以認真地記筆記,以便以后拿出來學習。相信你們一定不會后悔今天看到這篇文章的!
獼猴桃干也叫奇異果干是由獼猴桃切成片經加工做成的,獼猴桃被譽為天然維C之冠,水果之王。可鮮用加工及入藥,為獼猴所喜食其得名也與此有關。獼猴桃富含VC、VA、VE等多種維生素和抗氧化物質,獼猴桃干含有豐富的果酸,能抑制角質細胞內聚力及玄色素沉淀,有效地淡化甚至祛除黑斑,并能改善肌膚水油平衡,因此獼猴桃干倍受女士青睞。
獼猴桃中富含的維生素C作為一種抗氧化劑,能夠有效抑制這種硝化反應,防止癌癥發(fā)生。所以如果你禁不住美食所惑,或者因為應酬不得不“烤”一頓,那么建議你飯后吃上一顆獼猴桃。最新的醫(yī)學研究表明,成人憂郁癥有生理學基礎,它跟一種大腦神經遞質缺乏有關。獼猴桃中含有的血清促進素具有穩(wěn)定情緒、鎮(zhèn)靜心情的作用,另外它所含的天然肌醇,有助于腦部活動,因此能幫助憂郁之人走出情緒低谷。獼猴桃中有良好的膳食纖維,它不僅能降低膽固醇,促進心臟健康,而且可以幫助消化,防止便秘,快速清除并預防體內堆積的有害代謝物。祖國醫(yī)學認為,獼猴桃甘酸性寒,能夠解熱除煩,止渴利尿。其味酸甜可口,一般人都可以食用。情緒低落、常吃燒烤的人應食用獼猴桃。經常便秘者適合吃獼猴桃。
人類不能于體內自行制造維生素C。想得到維生素C別無他法,只有不斷補給,最直接的方法就是食用含有維生素C的食物,而獼猴桃應該是首選的水果。獼猴桃性質寒涼,脾胃功能較弱的人食用過多,會導致腹痛腹瀉,所以脾胃虛寒的人應少食。
好啦!上面我們已經好好學習了你好疼肝的營養(yǎng)價值有哪些。接下來我們要做的就是可以自己試驗一下。每天買一些獼猴桃干,用不同的方法,去吃它。這樣每天積累,你會發(fā)現(xiàn),獼猴桃干真的對身體很好。希望你們都可以時常的買一點吃一吃、
獼猴桃是現(xiàn)在比較受歡迎的一種水果,它的種類也很多,人們可以根據自己的口味選擇自己喜歡的種類,綠心獼猴桃的營養(yǎng)價值不低于獼猴桃,它知識在原來的基礎上進行了改進,因此為受到了人們的追捧,那么綠心獼猴桃的營養(yǎng)價值到底有哪些呢?我們一起來看一下,希望通過小編的介紹,大家能夠收獲多多。
清熱降火
獼猴桃含有優(yōu)良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質,能夠起
到清熱降火、潤燥通便的作用,可以有效地預防和治療便秘和痔瘡。
獼猴桃含有抗突變成分谷胱甘肽,有利于抑制誘發(fā)癌癥基因的突變,對肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等多種癌細胞病變有一定的抑制作用。
獼猴桃富含精氨酸,能有效地改善血液流動,阻止血栓的形成,對降低冠心病、高血壓、心肌梗塞、動脈硬化等心血管疾病的發(fā)病率和治療陽萎有特別功效。
獼猴桃含有豐富的葉酸,葉酸是構筑健康體魄的必需物質之一,能預防胚胎發(fā)育的神經管畸型,為孕婦朋友解除后顧之憂。
獼猴桃含有豐富的葉黃素,葉黃素在視網模上積累能防止斑點惡化導致永久失明,為白內障朋友實現(xiàn)“千里眼”之夢助一臂之力。
適宜人群
孕婦、兒童、易上火者、高血壓患者、皮膚干燥者、壓力過大者、葷食主義者、瘦身人群、便秘人群、易疲勞人群、長時間用腦人群、經常熬夜人群、免疫低下人群等都適宜食用奇異果。
食用禁忌
①脾胃虛寒、尿頻、風寒感冒、瘧疾、寒濕痢、慢性胃炎等患者忌食;
②伴有痛經、閉經癥狀的婦女忌食;
③吃了奇異果別馬上喝牛奶,兒童吃奇異果易過敏,要特別當心。
存儲方式
放置冰箱保鮮存儲可以保存2個月左右。要吃的時候提前幾天拿出來,放置奇異果直到變軟即可以食用 。
獼猴桃果食肉肥汁多,清香鮮美,甜酸宜人,耐貯藏。適時采收下的鮮果,在常溫下可放一個月都不壞;在低溫條件下甚至可保鮮五六個月以上。除鮮食外,還可加工成果汁、果醬、果酒、糖水罐頭、果干、果脯等,這些產品或黃、或褐、或橙,色澤誘人,風味可口,營養(yǎng)價值不亞于鮮果,因此成為航海、航空、高原和高溫工作人員的保健食品。獼猴桃汁更成為國家運動員首選的保健飲料,又是老年人、兒童、體弱多病著的滋補果品。
水果的種類很多,人們在選購時為看花了眼,當然最重要的還是要選擇對人體健康有好處的水果,綠心獼猴桃的營養(yǎng)價值絕對適合,特別是在炎熱的夏季,我們需要一些能及時補充人體水分的水果,獼猴桃就是不二選擇,當然如果有些人不怎么愛吃獼猴桃,可以選擇其他的水果。
獼猴桃不僅僅只有水果這一種,它還可以做成獼猴桃片,獼猴桃片是獼猴桃切成薄片,然后曬干而成的,獼猴桃片的營養(yǎng)價值完全不低于獼猴桃,因為獼猴桃片物美價廉,所以在學生群體中也比較受歡迎,獼猴桃片的營養(yǎng)價值到底有哪些呢?它為什么會如此受歡迎呢?讓我們一起來了解一下,以后在選購時心里也會有點把握。
獼猴桃酸甜適口,美味固然是一定的,但是作為一種比較特別的水果,獼猴桃的營養(yǎng)價值及功效有什么獨到之處呢?我們愛吃獼猴桃,不僅僅關心它的色澤,味道;很多人更想了解獼猴桃的營養(yǎng)價值及功效具體有哪些,不要著急,下面小編就給大家介紹下獼猴桃的營養(yǎng)價值吧。
獼猴桃的營養(yǎng)價值號稱水果之王,那它到底有著何種自信呢?原來獼猴桃里面含有豐富的Vc,B族維生素,還含有一定的Ve,這對我們皮膚的保養(yǎng)和壞血病的預防,都有很大的幫助。而且Ve還有延緩衰老的神奇功效,豐富的維生素也能讓我們的頭發(fā)烏黑發(fā)亮有光澤,所以對于愛美的女性來說,獼猴桃的營養(yǎng)價值可謂是巨大無疑。
獼猴桃的營養(yǎng)價值僅僅是它含有一定量的維生素嗎?答案肯定是否定的。別看獼猴桃的果肉柔軟而多汁哦,其實它也含有豐富的膳食纖維,能促進我們腸道的蠕動,改善我們的消化系統(tǒng)。而且果肉里含有的多種對我們有益的氨基酸,也能改善我們體內對蛋白質和糖類的轉化,這也提高了我們對食物營養(yǎng)的吸收效果。
除了包含各種氨基酸以外,獼猴桃的營養(yǎng)價值也包括了它里面含有的各種我們人體所需的礦物質。鈣、鐵、磷等豐富多樣。而且獼猴桃的營養(yǎng)價值也在它的酸中和上面具體的體現(xiàn)了出來。我們飲酒和吸煙或其他原因造成的我們體內的酸性物質囤積,都可以通過食用獼猴桃來進行改善,而且吃完烤肉后吃一定量的獼猴桃,也能阻止亞硝酸鹽的形成,預防癌癥的發(fā)生。
根據醫(yī)學研究表明,我們精神的焦慮不安跟我們腦內一種遞質的缺少有著直接的關系。具體表現(xiàn)為焦慮,想不開,失眠等,然而獼猴桃里面含有的一種名為血清刺激素的物質,能改善我們腦內這種遞質的缺乏情況,從而使我們繃緊的神經緩和下來,所以精神經常焦慮的朋友,不妨試試吃幾個獼猴桃來緩和下緊張的神經。
看完以上對獼猴桃片的營養(yǎng)價值的解釋,你是不是對獼猴桃又有了進一步的認識,獼猴桃不能夠放的長久,如果你想吃到獼猴桃味的東西,又能放的長久一點,那么獼猴桃片是不二選擇,但是在選購時也要細心一點,選擇保質期內的產品,不要因為馬虎選擇了保質期外的,這樣不僅口味變了,對身體的壞處也有很多。
獼猴桃是我們大家常見的一種水果,一般在水果店或者超市都是有的賣的。獼猴桃外皮是綠色的還帶有白毛,內肉也是綠色吃起來非??煽凇D敲创蠹抑阔J猴桃的功效與作用有哪些嗎?接下來就讓小編為大家解答一下吧。
獼猴桃的營養(yǎng)價值
獼猴桃是一種營養(yǎng)價值極高的水果,其可容性固形物含量為14~20%,含亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、纈氨酸、丙氨酸等十多種氨基酸,含有豐富的礦物質,每100克果肉含鈣27毫克,磷26毫克,鐵1.2毫克,還含有胡蘿卜素和多種維生素,其中維生素C的含量達100毫克(每百克果肉中)以上,有的品種高達300毫克以上,是柑桔的5--10倍,蘋果等水果的15--30倍,因而在世界上被譽為“水果之王”。
世界上消費量最大的前26種水果中,獼猴桃最為豐富全面。獼猴桃果實中的Vc、Mg及微量元素含量最高,并且是維持心血管健康的重要營養(yǎng)成分。在前三位低鈉高鉀水果中,獼猴桃由于較香焦及柑桔含有更多的鉀而位居榜首。
奇異果有豐富的維生素C,一顆奇異果含的維生素C就有87毫克,且果肉中黑色顆粒部分,有豐富的維生素E,可以防止發(fā)生黃斑部病變。
獼猴桃汁可抑制黑素瘤和皮膚癌的發(fā)生;獼猴桃果實中含有精氨酸,心臟病學家發(fā)現(xiàn)它可改善血液流動和阻止了動脈血中血栓的形成;獼猴桃在天然抗氧劑含量方面居第四;葉黃素,是獼猴桃中發(fā)現(xiàn)的一種重要的植化成分,與防治前列腺癌和肺癌有關;獼猴桃是少有的成熟時含有葉綠素的水果之一。
獼猴桃的功效與作用
防癌
常吃燒烤食物能使癌癥的發(fā)病率升高,因為燒烤食物下肚后會在體內進行硝化反應,產生出致癌物。而獼猴桃中富含的維生素C作為一種抗氧化劑,能夠有效抑制這種硝化反應,防止癌癥發(fā)生。
獼猴桃中含有抗突變成分谷胱甘肽,有利于抑制誘發(fā)癌癥基因的突變,對鼻咽癌、肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等多種癌細胞病變都有一定的抑制作用。
保肝解酒
快過年了,節(jié)日期間難免煙酒應酬、大吃大喝。如果要說過節(jié)的,飲食有節(jié)、起居有常這些都是老生常談,實際上也很難做到。在放假期間,堅持每天吃一個獼猴桃,倒是一個既簡單又有效的方法。
獼猴桃是最適合在節(jié)日宴席吃的水果。好多水果都不適合在飯后吃。但是,獼猴桃恰恰相反,空腹吃傷胃,最好是飯后吃,尤其是在有酒有肉的大餐后吃,節(jié)日盛宴配上它是最完美的。
過節(jié)肯定要喝酒,獼猴桃解酒的效果比眾所周知的柑橘還要好。誰要是酒喝多了,馬上給他來一杯獼猴桃汁,可以解酒毒,保護肝臟。
減少腸胃不適
菠蘿蜜相信是每一位朋友都不陌生的水果,很多朋友都喜愛菠蘿蜜甜美的滋味,但對于菠蘿蜜的營養(yǎng)以及功效卻不甚了解,今天就讓我們一起看一看菠蘿蜜的營養(yǎng)價值及功效,吃菠蘿密的好處,以及吃菠蘿密的注意事項,希望能夠幫助到大家哦。
菠蘿蜜的營養(yǎng)價值及功效
菠蘿蜜的營養(yǎng)價值很高,它同時具有很多的功效,今天就讓我們一起看一看吧。
菠蘿蜜的營養(yǎng)價值
菠蘿蜜的營養(yǎng)價值很高,含有碳水化合物、糖分、蛋白質、淀粉、維生素、氨基酸、鈣、鐵、鉀,并含有一定量的植物脂肪以及對人體有用的各種礦物質。
現(xiàn)代醫(yī)學研究證實,菠蘿蜜中含有豐富的糖類、蛋白質、B族維生素(B1、B2、B6)、維生素C、礦物質、脂肪油等。其主要治療的物質是從菠蘿蜜汁液和果皮中能夠提取一種叫做菠蘿蜜蛋白質的物質。菠蘿蜜中的糖類、蛋白質、脂肪油、礦物質和維生素對維持機體的正常生理機能有一定作用。
吃菠蘿密的好處
吃菠蘿密的好處有很多,那么具體有哪些呢?
消炎止痛
舒緩疼痛,減少疼痛感
生津止渴
潤喉去燥,使人清爽舒適。適宜口干、眼干、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人群。
益壽
有健體益壽的作用,對減肥也有療效。
美容
菠蘿蜜還具有美容的效果,讓我們了解一下吧。
豐富的維生素B能有效地滋養(yǎng)肌膚,防止皮膚干裂,滋潤頭發(fā)的光亮,同時也可以可以消除身體的緊張感和增強肌體的免疫力;
減肥
菠蘿蜜幾乎含有所有的的人體所需的維生素,16種天然礦物質,并能有效幫助消化吸收。菠蘿減肥的秘密在于它豐富的果汁,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁,但是切忌過量或食用未經處理的生菠蘿,第一容易降低味覺,刺激口腔粘膜;第二,容易導致生產菠蘿蛋白酶,對這種蛋白酶過敏的人,會出現(xiàn)皮膚發(fā)癢等癥狀。
避免這種情況發(fā)生的方法很簡單:菠蘿去皮后,切片或塊狀,放置淡鹽水中浸泡半小時,然后用涼開水沖洗去咸味,即可放心大膽地享受菠蘿的新鮮美味。
促消化
菠蘿蜜果肉含有糖分、脂肪、蛋白質;在果汁中,還含有一種跟胃液相類似的酵素,可以分解蛋白質,具有幫助消化的作用。因此,飯后食用很有益處。
通乳
菠蘿蜜種核含有豐富的淀粉、脂肪、蛋白質,煮熟可食用,可治婦女產后乳汁缺乏癥。菠蘿蜜心,像椰子肉一樣松軟,通??捎脕碇筇饻?/p>
促進血液循環(huán)
服用菠蘿蜜后能加強體內纖維蛋白的水解作用,可將阻塞于組織與血管內的纖維蛋白及血凝塊溶解,從而改善局部血液、體液循環(huán),使炎癥和水腫吸收、消退,對腦血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的輔助治療作用。
深夜吃東西,喝咖啡或茶可以觸發(fā)酸度條件。無論身體出現(xiàn)什么與酸性有關的問題,如胃灼熱,或胃酸倒流,都可以把獼猴桃做為一種很好的解酸劑。它還可以治療腹瀉和痢疾。一杯獼猴桃果汁或粉末可以減少腸胃不適。提高蛋白質,解決胃虛弱
獼猴桃含有豐富的營養(yǎng)物質,因此可以提高總蛋白質水平。在餐后喝一杯獼猴桃粉制成的飲料,可以解決胃虛弱問題。
提高免疫力,改善消化不良
獼猴桃的功效還包括提升免疫功能,治療肝臟疾病,消化不良,貧血,泌尿系統(tǒng)問題,呼吸系統(tǒng)疾病,腦疾病等。它還可增加紅血球的生產,加強牙齒和指甲堅固。
增強體質
日常攝取足夠的維生素C可有效增強體質,遠離高血壓的危害。獼猴桃含有VC、VE、VK等多種維生素,屬營養(yǎng)和膳食纖維豐富的低脂肪食品。每100克獼猴桃鮮果,含維生素C100—420毫克,比蘋果高20—80倍,比柑橘高5—10倍。同時它還含大量的糖、蛋白質、氨基酸等多種有機物和人體必需的多種礦物質。一個成年人一天所需的維生素C為50—60毫克,每天只要吃一個獼猴桃,便可滿足人體對維生素C的需要。
食用獼猴桃的注意事項
警惕獼猴桃過敏
獼猴桃雖富含多種營養(yǎng),但獼猴桃性寒,未熟透的獼猴桃有輕微毒性。而對于一些過敏性體質的市民,即使食用熟透的獼猴桃,有時也會出現(xiàn)舌頭發(fā)麻等過敏癥狀,嚴重者出現(xiàn)口腔黏膜水腫,感覺呼吸困難,甚至死亡。
因此經常性腹瀉和尿頻者不宜食用,月經過多和先兆流產的病人也應忌食,兒童最好不要多吃。過敏物質主要存在于果皮中,建議在食用水果前先削皮,或將水果切開,在空氣中放置一會兒,產生氧化反應后,其致敏性也會降低。
吃獼猴桃后不要馬上喝牛奶
由于獼猴桃中維生素C含量較高,易與奶制品中的蛋白質凝結成塊,不但影響消化吸收,還會使人出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉,因而食用獼猴桃后不要馬上喝牛奶或吃其他乳制品。
結語:通過以上介紹,大家對獼猴桃的相關知識是否有了更多的了解了呢?獼猴桃具有防癌、保肝解酒、減少腸胃不適、提高蛋白質,解決胃虛弱等功效。所以常吃獼猴桃對身體是有益的,以上小編還介紹了獼猴桃的注意事項,大家可要牢記哦。
獼猴桃的味道是很多人都愛吃的,且有的人吃上后就停不下來了,那么獼猴桃一天吃幾個最好呢?獼猴桃的功效與作用有哪些?在購買獼猴桃的時候如何選購呢?下面就讓小編帶大家了解一下吧。
獼猴桃一天吃幾個最好
獼猴桃雖好??墒遣贿m合過量食用,每天吃獼猴桃的個數在一到兩個是最好的,最好挑選在三餐之間食用,盡量削減獼猴桃對身體的損傷,充沛吸收其營養(yǎng)成分。
每100g獼猴桃鮮果,含維生素C100-420毫克,比蘋果高20-80倍,比梨高30-140倍,比柑桔高5-10倍,其所含維生素C在人體內利用率高達94%。營養(yǎng)密度大于57.5,幾乎2倍于一個中等大小的橙子。一個成年人一天所需的維生素C量為50-60毫克,每天只要吃一個很小的獼猴桃鮮果或一杯獼猴桃果汁,便可滿足人體對維生素C的需要。
獼猴桃的功效與作用
1、降低膽固醇
可以作為一種飲料治療壞血病。每天一杯獼猴桃飲料可以在一個月以內很好的改善膚色和質地。
2、治療糖尿病
它含有鉻,有治療糖尿病的藥用價值。它影響孤立組細胞排泄胰島素,因而,能夠下降糖尿病患者的血糖。
3、養(yǎng)發(fā)護發(fā)
把干獼猴桃浸泡于一夸脫水中,然后和普通自來水混合使用。它不僅增加頭發(fā)活力,還可以解決很多頭發(fā)問題。
4、改善視力
由于其含有豐富的營養(yǎng)物質,因此可以提高總蛋白質水平。獼猴桃可以有效治療呼吸問題,還可以改善您的視力。
5、提高免疫力
獼猴桃的成效還包含提高免疫功用。醫(yī)治肝臟疾病,貧血,泌尿系統(tǒng)問題,呼吸系統(tǒng)疾病,腦疾病等。
草莓是兒童和成人都比較喜歡吃的水果,草莓中有很多的營養(yǎng)價值,挑草莓也是有技巧的。今天小編為大家講講吃草莓的好處到底有哪些、吃草莓的禁忌是什么以及草莓如何挑選。一起來了解一下。
吃草莓的好處
防止掉發(fā)
草莓含有葉酸,鞣花酸,維生素B5和B6,這有助于防止你的頭發(fā)稀疏與脫落。此外,礦物質,如鎂和銅等,有助于防止真菌生長和頭皮屑。自制草莓發(fā)膜也非常適合你的頭發(fā)。
美容作用
草莓富含抗氧化劑和維生素C,有助于延緩衰老,保持皮膚健康和長時間防皺。草莓還是水楊酸的天然來源,眾所周知,草莓是痤瘡的天敵,是完美的自制面膜。
增強記憶力
假如你想增強記憶力,那就在你的日常飲食中添加草莓。草莓含有非瑟酮,這是一種自然產生的類黃酮,能刺激信號通路,有助于提高你的記憶。根據發(fā)表在神經病學年鑒的研究,每周吃兩個或更多草莓能幫助老年婦女延遲記憶衰退。
增強抵抗力
草莓富含維生素C,有助于增強免疫系統(tǒng),保護你免于感染。一杯草莓中含有每日所需的100%維生素C。在草莓豐收之季盡情享受吃草莓的樂趣吧。
有利于減肥
由于草莓熱量低(一杯只有53卡路里的熱量),可以幫助你減肥。草莓是高纖維水果,如果吃飯前吃一些草莓,能讓你更有飽腹感從而減少攝入量。此外,高維C能加速你的新陳代謝,幫助身體更多更快地燃燒熱量。
防止糖尿病和便秘
如果有便秘癥狀,你應該攝入足夠的纖維幫助排泄。草莓富含纖維,可以幫助控制你的血糖水平,預防糖尿病。糖尿病患者可以吃草莓而不必擔心高血糖,因為草莓只有40的低升糖指數。
吃草莓的好處有這么多,那我們在吃草莓的時候有哪些需要注意的呢?一起來看一下。
吃草莓的禁忌
草莓和鈣劑
草莓不能和鈣劑一起吃。草莓中含有較多的草酸,在和鈣劑一起食用時會以鈣劑中的鈣質結合,形成草酸鈣,這類物質在胃腸內很難消化吸收,會隨著糞便排除體外,降低鈣劑的補鈣功效。還容易引起結石。 常見的鈣劑有:鈣片,牛奶,豆腐等。
草莓和黃瓜
草莓的主要營養(yǎng)成分在維生素C上,黃瓜中含有較多的維生素C的分解酶,在一起食用之后會導致草莓中的維生素C分解,降低草莓的營養(yǎng)價值。
6、防癌
常吃燒烤食物能使癌癥的發(fā)病率升高,因為燒烤食物下肚后會在體內進行硝化反應,產生出致癌物。
7、抗抑郁
獼猴桃中含有的血清促進素具有穩(wěn)定情緒、鎮(zhèn)靜心情的作用,另外它所含的天然肌醇,有助于腦部活動,因此能幫助憂郁之人走出情緒低谷。
8、預防大便秘結
紅心獼猴桃含有較多的膳食纖維和寡糖、蛋白質分解酵素??煽焖偾宄w內堆積的有害代謝產物,防治、預防大便秘結、防治結腸癌及動脈硬化。
9、美容功效
獼猴桃具有優(yōu)質的敷面效果,果酸可以使肌膚柔軟,光亮并有良好的潔凈效果。并且能清潔毛孔,有效抑制青春痘及滋潤肌膚。
獼猴桃如何選購
1、看成熟度:選購獼猴桃,一般要選擇整體處于堅硬狀態(tài)的果實。凡是已經整體變軟或局部有軟點的果實,都盡量不要。如果選了,回家后要馬上食用。因為獼猴桃和很多水果一樣,一旦變軟成熟,一兩天內就會軟爛變質。
2、看外表:要極端注意果實是否有機械損傷,凡是有小塊碰傷、有軟點、有破損的,都不能買。因為只要有一點損傷,傷處就會迅速變軟,然后變酸,甚至潰爛,讓整個果子在正常成熟之前就變軟變味,嚴重影響獼猴桃的食用品質。
3、看硬度:體型飽滿、無傷無病的果較好,靠近一端的部位透出隱約綠色者最好。表皮毛刺的多少,因品種而異。小型果在口味上和營養(yǎng)上并不遜色于大型果,所以不必一味追求大果,異常大的果實更不要選擇。
4、看顏色:濃綠色果肉、味酸甜的獼猴桃品質最好,維生素含量最高。果肉顏色淺些的略遜。
總結:通過上文小編的介紹,相信大家對獼猴桃一天吃幾個最好也有了一定的了解了,每天吃獼猴桃的個數在一到兩個是最好的,且在三餐之間食用哦。獼猴桃所含的維生素含量也是非常高的哦。希望小編的介紹對大家能有幫助。
?紅心獼猴桃是獼猴桃的一個新品種,因為含有很高微量元素,而且很容易被人體吸收,是特別適合中老年人的營養(yǎng)水果。在日本被稱“美容果、聰明果”。如果我們每天吃1-2個紅心獼猴桃,就能滿足我們自身對微量元素和各種維生素的需要。下面我們就來了解一下紅心獼猴桃的營養(yǎng):
?紅心獼猴桃具有豐富的營養(yǎng)價值,被譽為“水果之王”、“維C之冠”。紅心獼猴桃紅陽獼猴桃皮光無毛,果肉金黃、果心鮮紅美麗??诟兴崽鹎逅⑾銡鉂?,具有甜瓜、草莓、柑橘的混合風味和香氣,鮮果中有人體必需的17種氨基酸和維C、B、E和鉀、鈣、鎂、磷等礦物質。紅心獼猴桃最優(yōu)秀的特征之一是維C含量十分豐富,為155-420mg/100g,是蘋果的20-80倍。
?紅心獼猴桃品種屬中華系列,特早熟(8月上旬上市,比海沃特早40天),外表與海沃特有很大區(qū)別,表面無毛;果芯是放射狀呈紅心圖案,像太陽光,果肉綠中帶黃(或紅);口感甘甜。
?紅心奇異果富含有9種礦物質,10種維生素。其蛋白質,礦水化合物,纖維等。每100克獼猴桃做含的營養(yǎng)指數為16。其中,VC是柳橙的1.7倍,纖維是菠菜的1.7倍。VE是櫻桃的2倍,鈣是香蕉的2.5倍。
?紅心獼猴的藥用價值
?(一)預防癌癥,已經證明獼猴桃含有一種抗突變成分谷胱甘肽,有利于抑制誘發(fā)癌癥基因的突變。
?(二)增白、淡斑、除暗瘡、排毒抗衰老,平均每500g紅心獼猴桃的維生素C含量高達95.7毫克,號稱水果之王。維生素C和維生素E能美麗肌膚、抗氧化、有效增白、消除雀斑和暗瘡及增強皮膚的抗衰老能力。
?(三)減肥健美,獼猴桃果實含糖量低,是營養(yǎng)最豐富全面的水果之一。人們可從獼猴桃、甜瓜、番木瓜、檸檬果實中單位熱量獲得最平衡的營養(yǎng)。
?在此教給大家一些挑選紅心獼猴桃的方法,首先要看外形,形態(tài)飽滿、顏色接近土黃色、有光澤的外皮,且果皮上的毛不容易脫落的,是比較成熟的果實,再有要注意的是,不是越大的水果越好吃,個頭小的其實也不差。
眾所周知,獼猴桃是一種營養(yǎng)價值豐富的水果,含有豐富的維生素C、鉀、鈣、以及胡蘿卜素等豐富的維生素,具有清理腸胃、抗衰老、調節(jié)血液循環(huán),預防心腦血管疾病等功能。由于獼猴桃具有多重功效和作用,被人們稱為“果中之王”。既然它的好處這么多,下面我來為大家介紹一下獼猴桃屬性及營養(yǎng)價值。
屬性:
門種子植物門
亞 ? ?門被子植物亞門
綱雙子葉植物綱
亞 ? ?綱雙子葉植物亞綱獼猴桃,是中華獼猴桃栽培種水果的稱謂。也稱狐貍桃、藤梨、羊桃、木子、毛木果、奇異果、麻藤果等,產自于中國湖北省宜昌市夷陵區(qū)霧渡河鎮(zhèn),廣泛分布于中國南方丘陵、山嶺,低山區(qū)的山林中,一般多出現(xiàn)于高草灌叢、灌木林或次生疏林中原。獼猴桃屬性寒、味甘酸,入脾、胃經;植物界
門種子植物門
亞 ? ?門被子植物亞門
綱雙子葉植物綱
亞 ? ?綱雙子葉植物亞綱
營養(yǎng)價值:
1、預防癌癥,已經證明獼猴桃含有一種抗突變成分谷胱甘肽,有利于抑制誘發(fā)癌癥基因的突變。
2、增白、淡斑、除暗瘡、排毒抗衰老,平均每500g紅心獼猴桃的維生素C含量高達95.7毫
獼猴桃
獼猴桃
克,號稱水果之王。維生素C和維生素E能美麗肌膚、抗氧化、有效增白、消除雀斑和暗瘡及增強皮膚的抗衰老能力。
3、減肥健美,獼猴桃果實含糖量低,是營養(yǎng)最豐富全面的水果之一。人們可從獼猴桃、甜瓜、番木瓜、檸檬果實中單位熱量獲得最平衡的營養(yǎng)。
4、治口腔潰瘍,獼猴桃果肉中含有豐富的VC和VB微量元素,對預防口腔潰瘍有天然的藥效作用。
5、防治、預防大便秘結、防治結腸癌及動脈硬化,紅心獼猴桃含有較多的膳食纖維和寡糖、蛋白質分解酵素。可快速清除體內堆積的有害代謝產物,防治、預防大便秘結、防治結腸癌及動脈硬化。
6、預防抑郁癥,獼猴桃果實含有肌醇,肌醇是細胞內第二信使系統(tǒng)的一種前體。預防抑郁癥有效。
7、預防眼?。ò變日希?,愈來愈多的成年人患有白內障,獼猴桃富含植物化學成分葉黃素, 葉黃素可在人的視網膜上堆積。
8、增強免疫功能,獼猴桃被認為是一種免疫輔助劑,主要是由于其含有大量的VC和抗氧化物質。
9、消除緊張疲勞,獼猴桃中含有相當高的5-羥色胺(血管收縮劑),5羥色胺只對人體有鎮(zhèn)靜作用。
10、保持人體健康,獼猴桃含有大量的礦物質,特別是高溫天氣下補充人體因體育鍛煉造成的電解質損失特別重要。
11、治療食欲不振、消化不良。
12、治療內、外、婦科疾病,又可用于保健抗衰老,它就像一座奉獻給人類的天然藥庫,中國著名學者費孝通教授曾呼吁大力開發(fā)獼猴桃資源,為人們的保健益壽做出貢獻。
以上為大家介紹了獼猴桃屬性及營養(yǎng)價值。獼猴桃好處多多。但也不應該過量。因此吃時應適量,不可因為好吃而一次食用太多,影響健康。其實不論任何食物吃得太多太過都不好,比較適宜的方法就是謹守“中庸之道”,掌握好尺度,方能吃得健康。
女性朋友們都應該非常清楚,獼猴桃這種水果富含很高的維生素c所以多吃對女性身體起著美白抗氧化的效果。是經常逛市場買水果的人就應該知道,其實光獼猴桃這一類水果就有很多種,常見的有黃心獼猴桃和白心獼猴桃,而且很多人在挑選獼猴桃的時候,都不知道哪一種獼猴桃的營養(yǎng)價值會高一些,那么究竟哪一種獼猴桃的營養(yǎng)價值高呢?
獼猴桃大致可以分為三類,綠心獼猴桃,黃心獼猴桃和紅心獼猴桃。這三種的代表分別是徐香 金艷
和紅陽獼猴桃。這三種獼猴桃的營養(yǎng)都很豐富。銷售也都是最好的。按照目前的趨勢,黃心獼猴桃金艷和紅陽獼猴桃越來越受大家歡迎。而且特別適合老年人和女性朋友食用。
綠心獼猴桃的維生素C含量143毫克/100克,總酸度1.4%,總糖16%-22%,成熟期9月中旬,三年生株產量均達20公斤,還有一個更突出的優(yōu)點,就是果實無需完全軟熟便可食用,風味濃甜,無澀味。
黃心獼猴桃它富含維生素C、A、E以及鉀、鎂、纖維素之外,還含有其他水果比較少見的營養(yǎng)成分——葉酸、胡蘿卜素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。黃心獼猴桃的鈣含量是葡萄柚的2.6倍、蘋果的17倍、香蕉的4倍,維生素C的含量是柳橙的2倍。
紅心獼猴桃是一種可食用與藥用為一體的水果,每百克鮮果肉含維生素C100-420毫克,比柑橘高5-10倍,比檸檬高11-13倍,比蘋果高20-80倍。紅心獼猴桃果肉細嫩、香氣濃郁、口感香甜清爽、酸度極低,營養(yǎng)豐富,看之飽眼福、食之飽口福。富含維生素C及p、K、Ca、Mg、Fe、Cu等多種礦物質和18種氨基酸,特別是微量元素中的含鈣量為果中之首,被譽為“人間仙果”、被稱為“果中之王”、“維C之王”,特別是微量元素中的含鈣量較高,果實中的鈣可直接被人體吸收,是中老年人良好的補鈣劑,營養(yǎng)價值豐富。紅心獼猴桃是新品種,屬中華獼猴桃中的紅肉獼猴桃變種,是特早熟紅心品種,其子代遺傳性狀穩(wěn)定,抗逆性強,果實較大,風味濃甜可口,較耐貯藏。
大家都知道獼猴桃是營養(yǎng)非常豐富的水果,它含有著大量的維生素和膳食纖維。對人身體非常有益,今天我們就來看看獼猴桃有哪些的營養(yǎng)價值,對于疾病和健康有著什么樣的影響?什么人不適合吃獼猴桃,獼猴桃可以怎么吃?獼猴桃有哪些功效與作用。一起來看一下吧。
獼猴桃營養(yǎng)價值
獼猴桃營養(yǎng)成分非常高,它含有著豐富的碳水化合物、膳食纖維、維生素和微量元素對人體十分有益。尤其是它含有的維生素C和維生素A以及葉酸的含量很高,很適合孕婦來食用。
獼猴桃含有優(yōu)良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質,能夠起到清熱降火、潤燥通便、增強人體免疫力的作用。
獼猴桃含有抗突變成分谷胱甘肽,有利于抑制癌癥基因的突變,對肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等多種癌細胞病變有一定的抑制作用。
獼猴桃能夠有效的改善血壓流動,組織血栓的形成。它富含了精氨酸,能夠降低冠心病、高血壓、心肌梗塞和動脈硬化等心血管疾病的發(fā)病率。對于治療陽痿也有著特別的功效。
獼猴桃對疾病和健康的影響
最新的醫(yī)學研究表明,成人抑郁癥有生理學基礎,它跟一種大腦神經遞質缺乏有關。獼猴桃中含有的血清促進素具有穩(wěn)定情緒、鎮(zhèn)靜心情的作用,獼猴桃還含有大量的天然糖醇類物質肌醇,能有效地調節(jié)糖代謝,調節(jié)細胞內的激素和神經的傳導效應,對防止糖尿病和抑郁癥有獨特功效。
常吃燒烤食物能使癌癥的發(fā)病率升高,因為燒烤食物下肚后會在體內進行硝化反應,產生出致癌物。獼猴桃中富含的維生素C作為一種抗氧化劑,能夠有效抑制這種硝化反應,防止癌癥發(fā)生。所以如果你禁不住美食所惑,那么建議你飯后吃上一個獼猴桃。
獼猴桃含有微量脂肪,較高的膳食纖維和多種維生素,屬營養(yǎng)和膳食纖維豐富的低脂肪食品,對便秘、減肥和美容有一定功效。
獼猴桃中還含有豐富的葉酸成分。葉酸是構筑健康體魄的必須物質之一,對于預防胚胎發(fā)育早期的神經管畸形有著很好的效果。為孕婦解決了后顧之憂。
獼猴桃含有豐富的葉黃素,葉黃素在視網膜上積累能防止斑點惡化導致的永久失明,所以多吃獼猴桃還能夠預防白內障的發(fā)生。
獼猴桃病蟲害少,一般無需使用農藥,是極少數沒有農藥污染的無公害果品之一,這是維護人體健康的最佳保證。
飲食宜忌
獼猴桃性質寒涼,脾胃功能較弱的人食用過多,會導致腹痛腹瀉,所以每次應少食。
由于獼猴桃中維生素C含量較高,易與奶制品中的蛋白質凝結成塊,不但影響消化吸收,還會使人出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉。故食用獼猴桃后一定不要馬上喝牛奶或吃乳制品。
獼猴桃怎么吃
1.獼猴桃怎么吃:獼猴桃羹
獼猴桃200克,蘋果1只,香蕉2 只,白糖、濕淀粉各適量。
獼猴桃是我們經常食用的一種水果,它酸酸甜甜,果汁豐富,果肉細膩,非常受我們的歡迎。我們經常吃卻很少有人知道它的益處有哪些。那么吃獼猴桃有什么益處呢?獼猴桃的美容功效有哪些?吃獼猴桃有什么禁忌呢?下面小編帶你了解一下。
吃獼猴桃有什么益處
1、美容養(yǎng)顏
我們都知道獼猴桃是美容養(yǎng)顏的佳品,它富含多種維生素和鉀元素。這些物質能對肌膚起到很好的保養(yǎng),改善肌膚粗糙的狀況。而且獼猴桃可以清理腸道,排出毒素,改善胃腸功能。
2、改善發(fā)質
維生素C對改善發(fā)質有很好的幫助,每百克的獼猴桃果肉中維生素C含量高達100~420毫克,在水果中名列前茅,想要改善發(fā)質的人士一定不要錯過獼猴桃。
3、消脂瘦身
獼猴桃中維生素豐富但熱量卻極低,幾乎不含脂肪,非常適合要減肥的人吃。獼猴桃不但能給體內提供能量,滿足人們對碳水化合物的需求,還能消除脂肪,是減肥瘦身的佳品。
4、促進消化吸收
獼猴桃中的微酸有助促進腸胃蠕動,增進食欲,減少脹氣的出現(xiàn)。獼猴桃中還含有大量蛋白質分解酵素,有助體內蛋白質分解。對于腸胃比較虛弱的人士,在飯前或飯后食用一個獼猴桃,可以讓你更好地消化和吸收營養(yǎng)。
獼猴桃的美容功效有哪些
1、助睡眠
獼猴桃能改善人們的睡眠質量。它所含的維生素C可以有很好的抗氧化作用。有研究表明,獼猴桃是超級助睡眠的水果,對失眠的人來說吃獼猴桃能改善失眠的狀況。
獼猴桃之所以可改善睡眠與其中富含的多種抗氧化劑和高血清素密切相關。多項研究表明,體內抗氧化劑偏少會導致不良睡眠,而睡眠充足也有助于人體儲存更多抗氧化劑。
獼猴桃中具有抗氧化屬性的維生素C等營養(yǎng)素可有效治療與睡眠呼吸暫停有關的心血管疾病。另外,獼猴桃中富含的血清素也是一種神經傳遞素。有研究表明,血清素偏低與抑郁癥和情緒紊亂關系密切,也會直接影響到睡眠。
將獼猴桃、蘋果、香蕉分別洗凈,切成小丁;將桃丁、蘋果丁、香蕉丁放鍋內,加適量水煮沸,再加白糖,用濕淀粉勾稀英,出鍋即成。
此羹具有清熱解毒,生津止渴的功效。適用于煩熱,消渴,食欲不振,消化不良,石淋等病癥。常人使用能增強防病抗病能力,澤膚健美。
2.獼猴桃怎么吃:冰糖獼猴桃
獼猴桃(去皮核)250克,冰糖適量。
將獼猴桃洗凈,去皮核,切成小塊,置于碗中,放入冰糖,上籠蒸至桃肉熟爛,取出即可食用。
此食具有生津養(yǎng)陰,降壓降脂的功效,適用于高血壓,高血脂,冠心病,咽喉疼痛,心煩口渴等病癥。常人食之,能滋潤肌膚,烏發(fā)養(yǎng)顏。
3.獼猴桃怎么吃:獼猴桃銀耳羹
獼猴桃IOO克,水發(fā)銀耳50 克,白糖適量。
將獼猴桃洗凈,去皮、核切片;水發(fā)銀耳去雜,洗凈撕片,放鍋內,加水適量,煮至銀耳熟,加入獼猴桃片、白糖,煮沸出鍋。
此羹具有潤肺生津,滋陰養(yǎng)胃的功效。適用于煩熱,消渴,食欲不振,消化不良,肺熱咳嗽,痔瘡等病癥。健康人食之能提高抗病能力,預防癌癥,澤膚健美,延年益壽。
獼猴桃功效與作用
獼猴桃的功效與作用有哪些?營養(yǎng)學家介紹獼猴桃是一種營養(yǎng)價值豐富的水果,具有多重功效和作用,被人們稱為果中之王。獼猴頭含有亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多種氨基酸,以及豐富的礦物質,包括豐富的鈣、磷、鐵,還含有胡蘿卜素和多種維生素,對保持人體健康具有重要的作用。
可以作為一種飲料治療壞血病。每天一杯獼猴桃飲料可以在一個月以內很好的改善膚色和質地。它含有的維生素C有助于降低血液中的膽固醇水平,起到擴張血管和降低血壓的作用。它還加強心臟肌肉。定期喝一茶匙獼猴桃粉加上適量的溫水制成的飲料,可以幫助穩(wěn)定血液中膽固醇的水平。
獼猴桃具有抗糖尿病的潛力。它含有鉻,有治療糖尿病的藥用價值。它刺激孤立組細胞分泌胰島素,因此,可以降低糖尿病患者的血糖。其粉末與苦瓜粉混合,可以調節(jié)血糖水平。經常攝入甜,酸,辣和油膩的食品會給身體造成酸性。此外,深夜吃東西,喝咖啡或茶可以觸發(fā)酸度條件。無論身體出現(xiàn)什么與酸性有關的問題,如胃灼熱,或胃酸倒流,都可以把獼猴桃做為一種很好的解酸劑。它還可以治療腹瀉和痢疾。一杯獼猴桃果汁或粉末可以減少腸胃不適。
如果頭發(fā)稀疏沒有光澤,可以使用獼猴桃汁洗頭發(fā)一周。把干獼猴桃浸泡于一夸脫水中,然后和普通自來水混合使用。它不僅增加頭發(fā)活力,還可以解決很多頭發(fā)問題。
由于其含有豐富的營養(yǎng)物質,因此可以提高總蛋白質水平。在餐后喝一杯獼猴桃粉制成的飲料,可以解決胃虛弱問題。獼猴桃可以有效治療呼吸問題,還可以改善您的視力。它與蜂蜜結合使用可以有效提高視力。此外,它還是一種強大的抗氧化劑,可以消除皺紋和細紋。但如果皮膚有損傷或過敏,在使用獼猴桃前應該首先咨詢醫(yī)生。
獼猴桃的功效還包括提升免疫功能,治療肝臟疾病,消化不良,貧血,泌尿系統(tǒng)問題,呼吸系統(tǒng)疾病,腦疾病等。它還增加紅血球生產,加強牙齒和指甲。應該記住的是,健康均衡的飲食,每日攝入大量的水,在加上使用獼猴桃可以治愈很多健康問題。
總結:獼猴桃的營養(yǎng)價值很高,它富含了維生素、膳食纖維和碳水化合物,以及各種微量元素。而且它還含有了很高的葉酸成分,所以非常適合孕婦來食用。獼猴桃對于便秘、減肥和美容都有一定的功效,多吃獼猴桃還能夠減輕白內障的發(fā)生機會。常吃獼猴桃能夠有效的改善視力,和消除皮膚的皺紋和細紋。和各種疾病的發(fā)生。
獼猴桃是很多人都愛吃的一種水果,獼猴桃所含有的營養(yǎng)價值是很豐富的,那么,你知道獼猴桃的好處有哪些嗎?獼猴桃的營養(yǎng)價值有哪些呢?獼猴桃的功效與作用你知道嗎?下面,小編就帶大家來了解一下獼猴桃吧。
獼猴桃被譽為維C之王百果之王,其維生素C的含量極高。另外此果還含有血清促進素,可以幫助我們穩(wěn)定情緒、鎮(zhèn)靜心情。
獼猴桃中含有的豐富的膳食纖維可以幫助維護心臟的健康,而且獼猴桃還有生津潤燥的功效。
獼猴桃的營養(yǎng)價值
獼猴桃營養(yǎng)豐富,美味可口。果實中含糖量13%左右,含酸量2%左右,而且還每百克果肉含維生素400毫克,比柑橘高近9倍。鮮果酸甜適度,清香爽口。稱之為超級水果,名副其實。
獼猴桃是一種營養(yǎng)價值極高的水果,其可容性固形物含量為14~20%,含亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、纈氨酸、丙氨酸等十多種氨基酸,含有豐富的礦物質,每100克果肉含鈣27毫克,磷26毫克,鐵1.2毫克,還含有胡蘿卜素和多種維生素,其中維生素C的含量達100毫克(每百克果肉中)以上,有的品種高達300毫克以上,是柑桔的5--10倍,蘋果等水果的15--30倍,因而在世界上被譽為水果之王。
獼猴桃的營養(yǎng)價值很豐富,也很全面,獼猴桃中含有的維C含量是很高的,在眾多水果中,獼猴桃是很出眾的。
奇異果有豐富的維生素C,一顆奇異果含的維生素C就有87毫克,且果肉中黑色顆粒部分,有豐富的維生素E,可以防止發(fā)生黃斑部病變。
獼猴桃汁可抑制黑素瘤和皮膚癌的發(fā)生;獼猴桃果實中含有精氨酸,心臟病學家發(fā)現(xiàn)它可改善血液流動和阻止了動脈血中血栓的形成。
獼猴桃在天然抗氧劑含量方面居第四;葉黃素,是獼猴桃中發(fā)現(xiàn)的一種重要的植化成分,與防治前列腺癌和肺癌有關;獼猴桃是少有的成熟時含有葉綠素的水果之一。
獼猴桃的功效與作用
防癌
獼猴桃還有防癌的功效,因為獼猴桃中含有的維生素C可以作為一種抗氧化劑,可以有效抑制這種反應,防止癌癥。
獼猴桃中含有抗突變成分谷胱甘肽,有利于抑制誘發(fā)癌癥基因的突變,對鼻咽癌、肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等多種癌細胞病變都有一定的抑制作用。
保肝解酒
獼猴桃是最適合在節(jié)日宴席吃的水果。好多水果都不適合在飯后吃。但是,獼猴桃恰恰相反,空腹吃傷胃,最好是飯后吃,尤其是在有酒有肉的大餐后吃,節(jié)日盛宴配上它是最完美的。
過節(jié)肯定要喝酒,獼猴桃解酒的效果比眾所周知的柑橘還要好。誰要是酒喝多了,馬上給他來一杯獼猴桃汁,可以解酒毒,保護肝臟。
減少腸胃不適
深夜吃東西,喝咖啡或茶可以觸發(fā)酸度條件。無論身體出現(xiàn)什么與酸性有關的問題,如胃灼熱,或胃酸倒流,都可以把獼猴桃做為一種很好的解酸劑。它還可以治療腹瀉和痢疾。一杯獼猴桃果汁或粉末可以減少腸胃不適。
提高蛋白質
獼猴桃含有豐富的營養(yǎng)物質,因此可以提高總蛋白質水平。在餐后喝一杯獼猴桃粉制成的飲料,可以解決胃虛弱問題。
提高免疫力
獼猴桃的功效還包括提升免疫功能,治療肝臟疾病,消化不良,貧血,泌尿系統(tǒng)問題,呼吸系統(tǒng)疾病,腦疾病等。它還可增加紅血球的生產,加強牙齒和指甲堅固。
治療呼吸疾病
獼猴桃可以有效治療呼吸問題,還可以改善您的視力。獼猴桃+蜂蜜。用獼猴桃加上蜂蜜泡水喝,可以起到改善視力的作用。對于經常使用電腦的上班族來說,每天早上用獼猴桃和蜂蜜泡水,不僅可以養(yǎng)眼,還能養(yǎng)顏。
此外,它還是一種強大的抗氧化劑,可以消除皺紋和細紋。但如果皮膚有損傷或過敏,在使用獼猴桃前應該首先咨詢醫(yī)生。
祛斑抗衰老
對女性來說,獼猴桃更是一種美容圣果,具有除斑、排毒、美容、抗衰老等作用,常吃獼猴桃確實好處多多。
獼猴桃中含有特別多的果酸,果酸能夠抑制角質細胞內聚力及黑色素沉淀,有效地消除或淡化黑斑,在改善干性或油性肌膚組織上也有顯著的功效。
獼猴桃是含維生素C最豐富的水果,因此常吃獼猴桃可以在不知不覺中起到美白的作用。而且,獼猴桃外用美容效果也不錯。洗過臉后,用去皮后的獼猴桃均勻涂抹臉部并進行按摩,對改善毛孔粗大有明顯的效果。
對愛美的女士來說,獼猴桃是最合適的減肥食品,因為它雖然營養(yǎng)豐富但熱量極低,其特有的膳食纖維不但能夠促進消化吸收,還可以令人產生飽腹感。
改善頭發(fā)稀疏
如果頭發(fā)稀疏沒有光澤,可以用獼猴桃榨汁用來洗頭一個星期,或者切一片獼猴桃放在一桶水里面洗頭。不僅增加頭發(fā)活力,還可以解決很多頭發(fā)問題。
水果是我們在生活中非常熟悉的,我們每天都是會吃一些水果的,而水果不但味道鮮美,而且營價值也是極高的,并且不同的水果的功效也是不同的。那么你知道胃潰瘍病人能吃什么水果嗎?今天小編就為大家詳細的介紹一些對胃潰瘍病人比較好的水果。
胃潰瘍吃什么水果好
水果是非常營養(yǎng)的,而這些營養(yǎng)價值對于某些疾病也是非常的有好處的,那么你知道胃潰瘍吃什么水果好?下面小編就為大家介紹一下吧!
紅色水果好
葡萄、黑加侖、樹莓、草莓等水果中含有花青素,這些都是抗氧化劑,可以清除人體內的自由基,延緩衰老和抗癌。
然維生素C水果
紅棗、山楂、柑橘等水果中含有豐富的維生素C,不僅具有正常的營養(yǎng)功能,而且是天然抗氧化劑。木瓜適合胃的脾性,可以當作養(yǎng)胃食物,不過對于胃酸較多的人,不要使用太多。而且,一定要記住,胃喜燥惡寒。
干果不能少
干果中(如核桃)含有大量不飽和脂肪酸和維生素E,能補充人體必須的不飽和脂肪酸。
澀水果要注意
空腹或吃蛋白質食物時,應避免吃酸澀水果,如柿子、香蕉等,這些水果單寧含量較高,空腹時會刺激腸胃,引起不適。
胃潰瘍病人適宜吃水果
水果是人們非常喜愛吃的,而患有胃潰瘍的人在飲食上要有所注意,并不是所有水果都是可以吃的,下面小編就為大家介紹一些胃潰瘍病人適宜吃水果。
蘋果
一天一個蘋果是人們熟知的健康口號。的確,蘋果含有豐富的糖類、有機酸、纖維素、維生素、礦物質、多酚及黃酮類營養(yǎng)物質,被科學家稱為全方位的健康水果。蘋果性味甘涼,具有生津、潤肺、健脾、益胃、養(yǎng)心等功效。特別值得一提的是,蘋果具有很好的調理腸胃的作用。其中的果膠和膳食纖維可以調理腸胃,增加胃壁蠕動;維生素以及礦物質可以保護胃黏膜,滋養(yǎng)胃細胞。蘋果也是養(yǎng)胃的,有胃病的人冬天吃水果,最好在微波爐里稍微加一點點微熱,這樣不刺激胃。
火龍果
火龍果是一種熱帶水果,含有一般水果少有的植物性白蛋白及花青素,豐富的維生素和水溶性膳食纖維,營養(yǎng)豐富,功能獨特,對人體大有裨益,因此又被譽為長壽果?;瘕埞谢ㄇ嗨睾亢芨?,該物質具有抗氧化、抗衰老作用,又因其含有豐富的維生素C,可以消除氧自由基,常吃具有美白皮膚的作用,對愛美的女士來說無疑是絕佳的美容養(yǎng)顏水果?;瘕埞懈缓参镄园椎鞍?,這種白蛋白能與人體內的重金屬離子結合,從而起到解毒的作用。另外,白蛋白對胃黏膜還有保護作用,因此它是胃病患者的不錯選擇。
香蕉
香蕉是淀粉質豐富的水果,營養(yǎng)豐富,含淀粉、蛋白質、脂肪、糖分以及維生素等。香蕉中含有一種化學物質叫做5-羥色胺,它可以有效預防胃潰瘍的發(fā)生,緩解胃酸對胃黏膜的刺激,同時可以保護胃粘膜。但也要注意,不要空腹吃香蕉,易導致心肌梗塞。
降低膽固醇
它含有的維生素C有助于降低血液中的膽固醇水平,起到擴張血管和降低血壓的作用。它還加強心臟肌肉。定期喝一茶匙獼猴桃粉加上適量的溫水制成的飲料,可以幫助穩(wěn)定血液中膽固醇的水平。
促消化防便秘
獼猴桃里面多種維生素和纖維有助于促進腸胃蠕動,加快消化,同時還能防治便秘,快速清除體內毒素并有效排出。
治療壞血病
其可作為一種飲料治療壞血病。每天一杯獼猴桃汁,可以在一個月以內很好的改善膚色和質地。
獼猴桃的好處
獼猴桃又稱奇異果,含有豐富的維生素C、A、E以及鉀、鎂、纖維素之外,還含有其他水果比較少見的營養(yǎng)成分葉酸、胡蘿卜素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。
奇異果的鈣含量是葡萄柚的2、6倍、蘋果的17倍、香蕉的4倍,維生素C的含量是柳橙的2倍。因此,它的營養(yǎng)價值遠超過其他水果。
1、減肥良藥
獼猴桃高單位的膳食纖維不但可以促進胃腸蠕動,也可以增加飽足感,配合獼猴桃低熱量(僅有45卡洛里)的特性,是減重與兼顧營養(yǎng)的最佳選擇。
獼猴桃本身富含奇異酵素,這種物質能有效分解食物中的蛋白質,成為腸道容易吸收的氨基酸,還能促進新陳代謝和排毒。
對于很多經常加班的上班族來說,用餐時間通常較晚,富含奇異酵素的獼猴桃可以有效幫助消化,降低腸胃的負擔,也因此讓獼猴桃成為夜貓族的減肥好伙伴。
獼猴桃中的水溶性纖維(果膠)可以阻止小腸吸收從食品中獲取的脂肪,讓脂肪隨糞便排泄,減少堆積在體內的機會。
非水溶性的膳食纖維則扮演清除腸道老舊廢料的角色,一邊吸收水分增加糞便體積,促進腸蠕動,從根本上改變小腹凸起的問題。
不僅如此,獼猴桃的膳食纖維在水果中也是名列首位,每100克果子中含有3、4克膳食纖維,比人們便秘時常常食用的香蕉多了1倍,是菠蘿的3倍。
2、美顏圣品
愛美的現(xiàn)代人最在乎的維他命C,獼猴桃的含量超過了柳橙的2倍,每日營養(yǎng)建議攝取量高達230%,是一日所維他命C的2、3倍。
維他命C是人體膠原的主要成分,不但可以增強人體活化細胞、促進新陳代謝,還是對抗壓力不可或缺的維生素。
獼猴桃中含有特別多的果酸,果酸能夠抑制角質細胞內聚力及黑色素沉淀,有效地消除或淡化黑斑,在改善干性或油性肌膚組織上也有顯著的功效。
常吃獼猴桃可以在不知不覺中起到美白的作用。而且,獼猴桃外用美容效果也不錯。
洗過臉后,用去皮后的獼猴桃均勻涂抹臉部并進行按摩,對改善毛孔粗大有明顯的效果。
3、熬夜最佳補品
本來皮膚在22點左右應該開始進入新陳代謝、休養(yǎng)生息的狀態(tài),所以熬夜會造成肌膚干澀、皺紋叢生。
獼猴桃含有豐富的維生素C,可強化免疫系統(tǒng),補充腦力所消耗的營養(yǎng)。
它的低鈉高鉀的完美比例,可補充熬夜加班所失去的體力。
獼猴桃有助于防止皮膚的水分流失,并能補充肌膚修復所需要的養(yǎng)分,使受損肌膚恢復原有的彈性和光澤,淡化黑眼圈。
兩個獼猴桃、4只橙子、一個檸檬所組成的新奇果汁中含有豐厚的維生素C,補充體能而且美容。
獼猴桃是水果之王,美容排毒的效果那是有口皆碑的,下次要準備加班工作了,記得多買點獼猴桃給肌膚補充點能量。
4、幫助睡眠安撫情緒
對於忙碌的現(xiàn)代人、操勞的職業(yè)婦女、日夜顛倒的夜貓族而言,經常出現(xiàn)焦慮、煩躁、注意力無法集中的狀況,若是缺乏鈣質,更容易發(fā)生神經緊繃、消化不良、失眠的癥狀。
鈣質具有幫助神經傳導、安慰和鎮(zhèn)定作用,足以提升睡眠品質。
每天吃2顆獼猴桃可以補充鈣質,刺激肝膽分泌膽汁,增強食物吸收能力,并改善睡眠品質。
另外,獼猴桃富含的維生素C也有助于神經傳導物質的傳遞。因此,一種同時兼具這么多種物質的水果,吃了很容易讓人感覺到安穩(wěn)平靜,對緩解失眠癥狀、預防失眠確實很有好處。
結語:看完本文,相信大家對獼猴桃的好處以及獼猴桃的功效及營養(yǎng)價值都有了一定的了解和認識,其實獼猴桃的好處有很多,對人體有很多的功效,經常吃獼猴桃也有益于身體健康,還可以補充人體所需的維生素,可謂好處多多。
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