獼猴桃飲品有哪些?
夏季養(yǎng)生有哪些。
“笑一笑,十年少,笑口常開,健康常在。愁一愁,白了頭,天天發(fā)愁,添病減壽?!鄙钪?,人們越來越關(guān)注養(yǎng)生方面的話題,養(yǎng)生在于平日一點一滴的積累,而非一蹴而就!關(guān)于飲食養(yǎng)生,我們該如何去看待呢?下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的獼猴桃飲品有哪些?,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
獼猴桃這種水果的吃法非常多,如果是成熟的獼猴桃的話,把皮剝開之后就直接可以吃,吃獼猴桃可以補充鈣鋅硒鉀等微量元素,另外還能夠補充維生素c以及多種氨基酸,但如果要把獼猴桃給小寶寶吃的話,最好炸成汁,除此之外,獼猴桃還可以做成下列這些非常好吃的飲品。
獼猴桃飲品有哪些?
黃瓜獼猴桃汁
材料
黃瓜一根,獼猴桃二只,涼白開300ml.
做法
1.黃瓜洗凈切斷備用,獼猴桃去皮切片備用。
2.將黃瓜、獼猴桃放入打汁內(nèi),加入涼白開水。
3.開動榨汁檔即可,取出時加入適量的蜂蜜拌勻即可飲用。
獼猴桃蜂蜜汁
材料
獼猴桃2個,蜂蜜1湯勺,涼開水100克。(2人份)
做法
1、獼猴桃洗凈去皮切塊。
2、將獼猴桃、蜂蜜和水放進破壁機。
3、按果汁鍵約2分鐘停止工作后,倒出即可飲用。
獼猴桃蘋果汁
破壁機打出的汁細膩爽滑,營養(yǎng)豐富,完全無渣,無需過濾。獼猴桃蘋果汁的特點是:獼猴桃可治療壞血病,改善膚色和降低血壓的作用,還有抗糖尿病的潛力,減少腸胃不適。蘋果有預防哮喘的作用,可減輕關(guān)節(jié)炎、風濕癥狀,也可清潔肝、腎。
材料
蘋果1個,獼猴桃1個,涼開水100克。
做法
1、蘋果洗凈去核切塊,獼猴桃去皮切塊。
2、將蘋果、獼猴桃、涼開水放進破壁機。
3、按果汁鍵約2分鐘停止工作后,倒出即可飲用。
奇異果水梨汁
材料
奇異果2顆,水梨1顆,荔枝蜜適量,冷開水適量
做法
將水梨及奇異果去皮切塊后,放進果汁機,加上適量的冷開水及荔枝蜜,攪打均勻即可~
奇異果汁
材料
奇異果2顆,白開水30cc
做法
1.奇異果削皮后,洗凈切細丁備用。
2.將作法1的材料及白開水放入果汁機打勻即可。
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獼猴桃的功效是非常多的,生活中我們可以經(jīng)常吃獼猴桃對我們的身體非常有益。獼猴桃的營養(yǎng)價值非常豐富,常吃有利降低膽固醇。那么吃獼猴桃的好處有哪些呢?那么接下來就讓我們一起來了解一下吧!
吃獼猴桃有哪些好處
1、降低膽固醇
獼猴桃是我們生活中經(jīng)常吃的水果,能治療壞血病,對于降低膽固醇也是非常有幫助的,所以生活中我們就可以經(jīng)常吃。
它含有的維生素C有助于降低血液中的膽固醇水平,起到擴張血管和降低血壓的作用。它還加強心臟肌肉。
定期喝一茶匙獼猴桃粉加上適量的溫水制成的飲料,可以幫助穩(wěn)定血液中膽固醇的水平。
2、治療糖尿病
獼猴桃對于治療糖尿病也是非常有幫助的,所以患有糖尿病的人,生活中就可以經(jīng)常吃,對我們的健康非常有利。
它含有鉻,有治療糖尿病的藥用價值。它刺激孤立組細胞分泌胰島素,因此,可以降低糖尿病患者的血糖。
其粉末與苦瓜粉混合,可以調(diào)節(jié)血糖水平。經(jīng)常攝入甜,酸,辣和油膩的食品會給身體造成酸性。此外,深夜吃東西,喝咖啡或茶可以觸發(fā)酸度條件。
無論身體出現(xiàn)什么與酸性有關(guān)的問題,如胃灼熱,或胃酸倒流,都可以把獼猴桃做為一種很好的解酸劑。它還可以治療腹瀉和痢疾。一杯獼猴桃果汁或粉末可以減少腸胃不適。
3、養(yǎng)發(fā)護發(fā)
如果自己的頭發(fā)比較稀少而且沒有光澤,那么就可以適當?shù)氖褂毛J猴桃汁洗頭發(fā),大約需要一周的時間就能有明顯的效果。
把干獼猴桃浸泡于一夸脫水中,然后和普通自來水混合使用。它不僅增加頭發(fā)活力,還可以解決很多頭發(fā)問題。
4、改善視力
由于其含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),因此可以提高總蛋白質(zhì)水平。在餐后喝一杯獼猴桃粉制成的飲料,可以解決胃虛弱問題。
獼猴桃可以有效治療呼吸問題,還可以改善您的視力。它與蜂蜜結(jié)合使用可以有效提高視力。
此外,它還是一種強大的抗氧化劑,可以消除皺紋和細紋。但如果皮膚有損傷或過敏,在使用獼猴桃前應該首先咨詢醫(yī)生。
5、提高免疫力
獼猴桃的功效還包括提升免疫功能,治療肝臟疾病,消化不良,貧血,泌尿系統(tǒng)問題,呼吸系統(tǒng)疾病,腦疾病等。
它還增加紅血球生產(chǎn),加強牙齒和指甲。應該記住的是,健康均衡的飲食,每日攝入大量的水,在加上使用獼猴桃可以治愈很多健康問題。
6、防癌
常吃燒烤食物能使癌癥的發(fā)病率升高,因為燒烤食物下肚后會在體內(nèi)進行硝化反應,產(chǎn)生出致癌物。
而獼猴桃中富含的維生素C作為一種抗氧化劑,能夠有效抑制這種硝化反應,防止癌癥發(fā)生。
減肥是諸多人一直做的事情,但不同的季節(jié)減肥的效果也是不同的,在一年四個季節(jié)里夏季被人們稱為減肥的季節(jié),因為由于天氣炎熱的原因,易使身體不斷出汗從而達到減肥的作用。除此之外,還可以食用夏季常見的水果西瓜,只要將西瓜換一種吃法,則瘦身的效果會翻倍,不妨一試吧!
瓜片荷葉茶
西瓜吃完后的西瓜皮不要丟掉,可以將它與荷葉泡水喝,可減肥哦。因為西瓜本身就具有減肥的功效,而荷葉也是具有相同的作用,兩者搭配減肥效果翻倍,非常適合夏季減肥!
材料
新鮮西瓜皮1塊,鮮荷葉30克。
做法
1、將新鮮的西瓜皮洗干凈切成小片,新鮮的荷葉切成絲。
2、把切好的西瓜皮、荷葉放入沸水中煎煮5分鐘左右即可。
常喝這款茶可以很好的起到改善便秘的現(xiàn)象,從而達到瘦身的效果,其材料都是常見的。如果沒有新鮮的荷葉,可以去藥房買干荷葉代替。
西瓜番茄汁
番茄是諸多人公認的減肥食品,但卻不知道還可以與西瓜搭配在一起,兩者搭配則減肥效果也是相當不錯的。
材料
西瓜、番茄。
做法
1、將去掉籽的西瓜放入榨汁機中榨成汁。
2、將番茄用開水燙一下去掉皮也放入榨汁機中榨成汁。
3、西瓜、番茄汁混合在一起即可。
這兩種食物是典型的瘦身食品,其原因是都含有較多的膳食纖維,可促進腸胃蠕動,從而達到瘦身的效果。
這款西瓜番茄汁不但具有減肥的作用,而且也非常適合夏季飲用,因為它具有防中暑的作用。
結(jié)語:減肥一直是人們熱議的話題,除了吃藥、運動的方式進行減肥之外,不妨嘗試以上以西瓜為主的減肥方法,不但口感佳,而且減肥的效果比只食用西瓜減肥的方法效果還要高出多倍,大家不妨嘗試一下!
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7、抗抑郁
最新的醫(yī)學研究表明,成人憂郁癥有生理學基礎(chǔ),它跟一種大腦神經(jīng)遞質(zhì)缺乏有關(guān)。
獼猴桃中含有的血清促進素具有穩(wěn)定情緒、鎮(zhèn)靜心情的作用,另外它所含的天然肌醇,有助于腦部活動,因此能幫助憂郁之人走出情緒低谷。
如何挑選獼猴桃
看外表
要極端注意果實是否有機械損傷,凡是有小塊碰傷、有軟點、有破損的,都不能買。
因為只要有一點損傷,傷處就會迅速變軟,然后變酸,甚至潰爛,讓整個果子在正常成熟之前就變軟變味,嚴重影響獼猴桃的食用品質(zhì)。
看顏色
濃綠色果肉、味酸甜的獼猴桃品質(zhì)最好,維生素含量最高。果肉顏色淺些的略遜。
看硬度
體型飽滿、無傷無病的果較好,靠近一端的部位透出隱約綠色者最好。表皮毛刺的多少,因品種而異。
小型果在口味上和營養(yǎng)上并不遜色于大型果,所以不必一味追求大果,異常大的果實更不要選擇。
看成熟度
選購獼猴桃,一般要選擇整體處于堅硬狀態(tài)的果實。凡是已經(jīng)整體變軟或局部有軟點的果實,都盡量不要。
如果選了,回家后要馬上食用。因為獼猴桃和很多水果一樣,一旦變軟成熟,一兩天內(nèi)就會軟爛變質(zhì)。
看內(nèi)在品質(zhì)
使用過膨大劑的,果實果肉變松,剖面顏色淡白,糖度下降,風味不佳,耐貯運性降低。
另外看果毛粗硬的程度以及果子切開后是否果心粗,果肉熟后發(fā)黃,味道變淡等等的情況來判斷獼猴桃的好壞。
結(jié)語:讀了上文相信大家對于吃獼猴桃有哪些好處已經(jīng)有了一定的了解了,獼猴桃是我們大家都非常愛吃的食物,不僅因為其美味而且因為它的營養(yǎng)價值是非常豐富的,能有效治療糖尿病,降低膽固醇,有利我們的健康。
獼猴桃是現(xiàn)在很多人都很喜歡的一種水果,因為獼猴桃富含營養(yǎng)物質(zhì),有我們?nèi)梭w必須的維生素C,維生素A,維生素E以及一些微量元素,還有一些其他水果比較少見的營養(yǎng)物質(zhì),比如胡蘿卜素。但是呢,因為獼猴桃比較軟,所以吃起來比較麻煩,那么,獼猴桃的吃法有哪些呢?
奇異果(獼猴桃)含有豐富的維生素C、A、E以及鉀、鎂、纖維素之外,還含有其他水果比較少見的營養(yǎng)成分——葉酸、胡蘿卜素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。奇異果的鈣含量是葡萄柚的2.6倍、蘋果的17倍、香蕉的4倍,維生素C的含量是柳橙的2倍。因此,它的營養(yǎng)價值遠超過其他水果。
最可貴的是,奇異果還含有其他水果中少見的鎂。對愛美的女士來說,奇異果是最合適的減肥食品。
工具/原料
勺子或小型水果刀
步驟/方法
01第一種方法:(這是雙雙常年用滴方法)
特點:簡單省事,干凈徹底。
所用工具:勺子
弊端:這種吃法不適合招待朋友,不是至親好友,估計人家不會好意思上手上勺滴吃這個東東
找到一個軟硬合適的獼猴桃,挑選的方法,就是捏捏它嘍!
02用小刀子,自中間,一切兩半。
03勺子上陣,沿著皮的邊緣,輕挖果肉即可,慢慢享用吧!
04第二種方法:
特點:切法規(guī)整,干凈利落,適合招待親友
工具:小型水果刀
弊端:刀子切割,多少會有些許的果肉被帶下來造成浪費
05同樣滴,先挑選一個軟硬合適的獼猴桃,洗凈身上滴毛刺
06用小刀將兩頭切掉
07將小號的水果刀自果皮邊緣扎入
08輕輕轉(zhuǎn)動果皮刀,沿著果皮邊緣,將果肉和果皮切分離
09將獼猴桃豎著放在盤內(nèi),將果皮輕輕拉出
10在用刀子均分成小塊,輔以水果叉或者牙簽,就可以上桌了。
獼猴桃的吃法,其實還有很多,但是無論如何,都是要想辦法把獼猴桃的皮去掉,那么小刀和湯匙就是很好的工具啦。大家在日常生活要多吃水果,因為水果富含我們?nèi)梭w所需的很多營養(yǎng)物質(zhì),對我們的身體健康很有幫助,這樣我們就有一個更加健康的身體。
很多種食物都是可以做成干食用的,味道非常好,獼猴桃就是其中的一種,獼猴桃干的功效多不勝數(shù),可以有效的幫助我們治愈我們出現(xiàn)的很多種疾病,長期食用還可以達到增強體質(zhì)的目的,可能很多人對于獼猴桃干功效作用還沒有一個清晰的認識,下面就讓我們一起來了解一下獼猴桃干功效和作用吧。
1.兩種營養(yǎng)成分,但是每個獼猴桃可提供8%DV葉酸,8%DV銅,8%泛酸,6%DV鈣和鮮,4%DV鐵和生素B維6,2%DV磷和Va以及其它維生素和礦物質(zhì).
2.獼猴桃汁可抑制黑素瘤和皮膚癌的發(fā)生;獼猴桃果實中含有精氨酸,心臟病學家發(fā)現(xiàn)它可改善血液流動和阻止了動脈血中血栓的形成;獼猴桃在天然抗氧劑含量方面居第四;葉黃素,是獼猴桃中發(fā)同的一種重要的植化成分,與防治前列腺癌和肺癌有關(guān);獼猴桃是少有的成熟時含有葉綠素的水果之一.
3.獼猴桃又叫藤梨、陽桃、獼猴梨.其性味甘酸而寒,有解熱、止渴、通淋、健胃的功效.可以治療煩熱、消渴、黃疸、嘔吐、腹瀉、石淋、關(guān)節(jié)痛等疾病,而且還有抗衰老的作用.唐代醫(yī)藥學家陳藏器介紹獼猴桃的功效為“調(diào)中下氣、主骨節(jié)風、癱緩不隨、長年白發(fā)”.現(xiàn)代醫(yī)學研究分析,獼猴桃果實含有糖類,蛋白質(zhì)中氨基酸豐富,蛋白酶十二種,維生素B1、C、胡蘿卜素以 及鈣、磷、鐵、鈉、鉀、鎂、氯、色素等多種成分.其維生素C含量是等量柑橘中的五至六倍.近年來有報道稱:獼猴桃能阻斷致癌物質(zhì)——亞硝胺合成的活性成分,阻斷率達98%,有抑制癌細胞的作用.所以,獼猴桃是滋補強身的上等果品.此外,其枝葉、根、藤都是很好的中藥材.
4.治療食欲不振、消化不良,可取獼猴桃干果60至100克,水煎服,每日早晚分服.患尿路結(jié)石者,每日食用獼猴桃6至10枚,分二次或三次服完.高熱煩渴,胸腹脹悶者,每次食獼猴桃2至3枚,日服三、四次.常食獼猴桃還可對半身不遂、肌肉麻木起到輔助治療作用.同時,獼猴桃有滑泄之性,大便秘結(jié)者可多食之,而脾胃虛寒、尿頻、月經(jīng)過多和先兆流產(chǎn)病人則應忌食果:調(diào)中理氣,生津潤燥,解熱除煩.可生食,或去皮后和蜂蜜煎湯服.用于消化不良,食欲不振,嘔吐,燒燙傷.可用本品絞汁,加生姜汁服.
以上內(nèi)容為我們介紹了獼猴桃干功效和作用,相信大家對此都已經(jīng)有了一個更為清晰的認識,我們也可以嘗試著去把獼猴桃做成干,獼猴桃干不僅是非常好吃,給我們帶來的好處是相當多的,我們可以說依據(jù)自己的身體能否獲益進行選擇。
奇異果生長在熱帶雨林當中,奇異果又被叫做獼猴桃,營養(yǎng)價值豐富,而且外表是黑色的,對于補充維生素和鈣鐵辛有著非常好的作用,特別是對于男性來說滋補壯陽還能夠增強性功能,對于女性來說美容養(yǎng)顏,又可以治療女性常出現(xiàn)的疲倦,下面我們就來了解一下黃金獼猴桃營養(yǎng)價值有哪些?
奇異果(獼猴桃)營養(yǎng)價值最高
奇異果(獼猴桃)含有豐富的維生素C、A、E以及鉀、鎂、纖維素之外,還含有其他水果比較少見的營養(yǎng)成分——葉酸、胡蘿卜素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。奇異果的鈣含量是葡萄柚的2.6倍、蘋果的17倍、香蕉的4倍,維生素C的含量是柳橙的2倍。因此,它的營養(yǎng)價值遠超過其他水果。
奇異果含有豐富的維生素C,可強化免疫系統(tǒng),促進傷口愈合和對鐵質(zhì)的吸收;它所富含的肌醇及氨基酸,可抑制抑郁癥,補充腦力所消耗的營養(yǎng);它的低鈉高鉀的完美比例,可補充熬夜加班所失去的體力。
對男性白領(lǐng)來說,奇異果更具有奇異的功效,它含有不少精氨酸,能促使血液循環(huán)順暢,增進性能力。對中老年人來說,幾乎不含脂肪的奇異果所含的豐富果膠及維生素E,對心臟健康很有幫助,可降低膽固醇。對青少年和兒童來說,奇異果所含的精氨酸等氨基酸,能強化腦功能及促進生長激素的分泌。
最可貴的是,奇異果還含有其他水果中少見的鎂。對愛美的女士來說,奇異果是最合適的減肥食品。因為它雖然營養(yǎng)豐富但熱量極低,其特有的膳食纖維不但能夠促進消化吸收,還可以令人產(chǎn)生飽腹感。因此,奇異果是減肥與兼顧營養(yǎng)的最佳選擇。尤其是最近剛剛上市的黃金奇異果,營養(yǎng)成分更勝從前,纖維素含量和水果纖維含量都很豐富,能增加分解脂肪酸素的速度,避免過剩脂肪讓腿部變粗。
之所以說黃金獼猴桃營養(yǎng)價值非常高,那么就是獼猴桃是奇異果是熱帶雨林當中非常常見的水果,非常的可貴與寶貴,一種天然的減肥食材,味道清涼可口。
我們?nèi)粘I钪袘摱喑砸恍┧?,水果中富含了大量的維生素,多吃一些獼猴桃對于我們補充體內(nèi)缺乏的微量元素非常有幫助,尤其是獼猴桃,獼猴桃中富含了大量對于人體有益的物質(zhì),可能大家對于水果獼猴桃的功效還沒有一個清晰的認識,下面就讓我們一起來了解一下水果獼猴桃的功效吧。
1.由于獼猴桃營養(yǎng)全面、豐富,含有一些人體不可缺少的重要物質(zhì),因此,對保持人體健康,防病治病具有重要的作用.多食用獼猴桃可以預防老年骨質(zhì)疏松;抑制膽固醇在動脈內(nèi)壁的沉積,從而防治動脈硬化;可改善心肌功能,防治心臟病等.在抗癌方面,具有抑制腸道內(nèi)亞硝胺對組織的誘變作用.一些癌病人食用獼猴桃后,可以減輕厭食和惡病質(zhì),還可以減輕病人作X線照射和化療中產(chǎn)生的副作用或毒性反應.多食用獼猴桃,還具有阻止體內(nèi)產(chǎn)生過多的過氧化物,防止老年斑的形成,延緩人體衰老.
2.世界上消費量最大的前26種水果中,獼猴桃最為豐富全面.獼猴桃果實中的Vc、Mg及微量元素含量最高,獼猴桃由于較重香蕉及柑桔含有理鑫的鉀而位居榜首.
獼猴桃的Vc量及食用纖維素含量達到了優(yōu)秀標準,同時,獼猴桃中的Ve及Vk含量被定為優(yōu)良,獼猴桃脂肪含量低且無明固醇.與其它水果不同的是獼猴桃含有寬廣的營養(yǎng)成分,大多數(shù)水果富含一、兩種營養(yǎng)成分,但是每個獼猴桃可提供8%DV葉酸,8%DV銅,8%泛酸,6%DV鈣和鮮,4%DV鐵和生素B維6,2%DV磷和Va以及其它維生素和礦物質(zhì).
3.獼猴桃汁可抑制黑素瘤和皮膚癌的發(fā)生;獼猴桃果實中含有精氨酸,心臟病學家發(fā)現(xiàn)它可改善血液流動和阻止了動脈血中血栓的形成;獼猴桃在天然抗氧劑含量方面居第四;葉黃素,是獼猴桃中發(fā)同的一種重要的植化成分,與防治前列腺癌和肺癌有關(guān);獼猴桃是少有的成熟時含有葉綠素的水果之一.
以上內(nèi)容為我們介紹了水果獼猴桃的功效,大家應該仔細的閱讀一下以上內(nèi)容介紹的獼猴桃的功效,獼猴桃對于很多種疾病的治愈效果都是非常好的,我們應該經(jīng)常的食用一些,長期食用獼猴桃對于我們的身體是有百利而無一害的。
今天我們要來認識一個新的美食他叫獼猴桃干。值得我們注意的是,獼猴桃干不僅可以用來滿足我們的食欲,竟然還有其他的功效。那么具體還有哪些功效呢?那么喜歡吃獼猴桃干的朋友們更應該仔細的閱讀下面的文字了。相信你們一定能叢中得到你想要的答案,一起來看一看吧。
獼猴桃干的做法比較簡單,以獼猴桃為原料,大致分為清洗—切片—烘干三步制成。色澤誘人,風味可口。
獼猴桃,又名毛桃、楊桃。因獼猴桃是獼猴喜愛的一種野生水果,故名獼猴桃。因其維生素C含量在水果中名列前茅,一顆獼猴桃能提供一個人一日維生素C需求量的兩倍多,故被譽為“維C之王”。獼猴桃還含有良好的可溶性膳食纖維。常吃燒烤食物能使癌癥的發(fā)病率升高,因為燒烤食物下肚后會在體內(nèi)進行硝化反應,產(chǎn)生出致癌物。獼猴桃中富含的維生素C作為一種抗氧化劑,能夠有效抑制這種硝化反應,防止癌癥發(fā)生。所以如果你禁不住美食所惑,或者因為應酬不得不“烤”一頓,那么建議你飯后吃上一顆獼猴桃。最新的醫(yī)學研究表明,成人憂郁癥有生理學基礎(chǔ),它跟一種大腦神經(jīng)遞質(zhì)缺乏有關(guān)。獼猴桃中含有的血清促進素具有穩(wěn)定情緒、鎮(zhèn)靜心情的作用,另外它所含的天然肌醇,有助于腦部活動,因此能幫助憂郁之人走出情緒低谷。獼猴桃中有良好的膳食纖維,它不僅能降低膽固醇,促進心臟健康,而且可以幫助消化,防止便秘,快速清除并預防體內(nèi)堆積的有害代謝物。祖國醫(yī)學認為,獼猴桃甘酸性寒,能夠解熱除煩,止渴利尿。其味酸甜可口,一般人都可以食用。情緒低落、常吃燒烤的人應食用獼猴桃。經(jīng)常便秘者適合吃獼猴桃。
人類不能于體內(nèi)自行制造維生素C。想得到維生素C別無他法,只有不斷補給,最直接的方法就是食用含有維生素C的食物,而獼猴桃應該是首選的水果。獼猴桃性質(zhì)寒涼,脾胃功能較弱的人食用過多,會導致腹痛腹瀉,所以脾胃虛寒的人應少食。由于獼猴桃中維生素C含量頗高,易與奶制品中的蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊,不但影響消化吸收,還會使人出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉。故食用獼猴桃后一定不要馬上喝牛奶或吃其他乳制品。被譽為天然維C之冠,水果之王??甚r用加工及入藥,獼猴桃生長在深山野林,為獼猴所喜食其得名也與此有關(guān)。長期被視為純天然、無公害,綠色食品的野生果。
看了上面所介紹的獼猴桃干的功效,大家是不是覺得很新奇呢?原來獼猴桃干還有這種功效,所以那些喜歡吃獼猴桃干的朋友們你們就更可以盡情的去吃了。同時還可以送給自己喜歡的人,因為獼猴桃干不僅好吃,而且還有營養(yǎng)。大家都去嘗試一下吧。
很多人在超市買水果時都會發(fā)現(xiàn)同樣的水果會有不同的價格,這就是因為它們的品種不同,以獼猴桃為例,在國內(nèi)就有59種,比較常見的有貴長獼猴桃、紅心獼猴桃,這兩種也有一定的栽培價值。在挑選獼猴桃時還需注重品種,品種不同口感不同。本文介紹了獼猴桃的品種,一起來看看吧。
原產(chǎn)于中國的獼猴桃共有59個種,其中在生產(chǎn)上有較大栽培價值的有貴長獼猴桃、黃金果獼猴桃、和平1號獼猴桃、米良1號獼猴桃、龍藏紅獼猴桃、紅心獼猴桃等等品種。
1 . 貴長獼猴桃
貴長獼猴桃是利用本地野生獼猴桃嫁接培育而成,平均單果重70—100克,果體長圓柱形,果肉呈翠綠色,具有果肉細嫩,肉質(zhì)多漿,果汁豐富,清甜爽口,酸甜適中的獨特品質(zhì)。貴長獼猴桃在全國同類產(chǎn)品中以品質(zhì)上乘被譽為“王中王”。在種植過程中從始至終未使用膨大劑,完全有機天然。
2 . 粵引2205
粵引2205又叫早鮮,1984年從江西引進。枝梢先端淺褐色,一年生枝紫褐色,皮孔較疏。葉片近似心臟形。花多單生,花柱37個左右。四年生畝產(chǎn)達600公斤左右。對風、蟲、高溫、干旱抗性較強。
3 . 武植3號
武植3號由中科院武漢植物所選育而成。1987年春引入我縣,萌芽期3月上中旬,花期4月中旬。成熟期8月下旬。果肉淡綠色,果心黃色,較小。肉質(zhì)細、汁多,風味濃,品質(zhì)上等。
4 . 翠玉
翠玉獼猴桃系湖南省園藝研究所與湖南省溆浦縣龍莊灣鄉(xiāng)章詩成共同選育出的新品種,2001年9月,通過省級專家鑒定,果實品質(zhì)特優(yōu),果形較大,風味濃郁可口,果實極耐儲藏,豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),是一個綜合性狀優(yōu)良的早中熟品種。
翠玉獼猴桃還有一個更突出的優(yōu)點,就是果實無需完全軟熟便可食用,硬度在5KKG/CM左右就可食用,風味濃甜,無澀味,這一特性還優(yōu)于海沃德。
5 . 紅陽
紅陽獼猴桃果實中大、整齊,一般單果重60-110g,最大果重130g。果實為短圓柱形,果皮呈綠褐色,無毛。果汁特多,酸甜適中,清香爽口。鮮食、加工俱佳,特別適合制作工藝菜肴。
紅陽獼猴桃果心橫截面呈放射狀紅色條紋形似太陽,光芒四射,美艷奪目,看之飽眼福,食之飽口福,含有補血養(yǎng)顏功效的紅色素。
6 . 龍藏紅獼猴桃
龍藏紅獼猴桃是湖南省隆回縣小沙江鎮(zhèn)獼猴桃種植基地從野生資源中選育出的獼猴桃新品種,屬中華獼猴桃中的紅肉獼猴桃變種,是一個綜合性狀優(yōu)良的特早熟紅心品種,經(jīng)多代鑒定及省農(nóng)科院的多點試種,其子代遺傳性狀穩(wěn)定,抗逆性強,果實較大,風味濃甜可口,較耐貯藏,豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),鮮食加工兩用價值高,在國內(nèi)獨具一格的特色品種。
龍藏紅獼猴桃在高、低海拔地區(qū)均能正常生長與結(jié)果,生態(tài)適應性良好,且豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn),果實品質(zhì)優(yōu)良,抗高溫干旱能力強,具有較強的抗病蟲能力,但在低海拔地區(qū)栽培,果肉紅色變淡,以海拔1000米以上的地區(qū)栽培最能體現(xiàn)其果實紅心的特性。因此,龍藏紅更適宜于在海拔較高(1000-1500m)的地區(qū)種植,以充分表現(xiàn)其品種特色。
獼猴桃是一種維生素和礦物質(zhì)元素非常高的一種水果,在經(jīng)過脫水加工之后制成獼猴桃干原來的維生素宿舍被分解不過礦,質(zhì)元素仍然有所保留糖,所以說它還是有一定營養(yǎng)的。
因此,獼猴桃干還是有一定營養(yǎng)的,主要表現(xiàn)為:
1、它含有豐富的果酸,能抑制角質(zhì)細胞內(nèi)聚力及玄色素沉淀,有效地淡化甚至祛除黑斑,并能改善肌膚水油平衡。
2、它含有豐富的膳食纖維,能夠起到清熱降火、潤燥通便的作用,可以有效地預防和治療便秘和痔瘡。
3、它富含精氨酸,能有效地改善血液流動,阻止血栓的形成,對降低冠心病、高血壓、心肌梗塞、動脈硬化等心血管疾病的發(fā)病率和治療陽痿有特別功效。
4、獼猴桃干含有大量的天然糖醇類物質(zhì)肌醇,能有效地調(diào)節(jié)糖代謝,調(diào)節(jié)細胞內(nèi)的激素和神經(jīng)的傳導效應,對防止糖尿病和抑郁癥有獨特功效。
5、獼猴桃干依然含有少量的維生素,對減肥健美、美容有一定的功效。
6、獼猴桃干含有豐富的葉酸,對孕婦極其有利。
獼猴桃我們都吃過,香甜可口,甜膩軟滑的果肉,讓人想起來都止不住的流口水呢?但是你對野生獼猴桃了解多少呢?知道野生獼猴桃的功效有哪些嘛?可能很多人會產(chǎn)生野生獼猴桃可以吃嗎的疑問。那么,究竟野生獼猴桃營養(yǎng)有哪些呢?下面的內(nèi)容詳細的為我們解答了這個問題,我們一起來看看吧。
野生獼猴桃和我們平時所吃的獼猴桃一樣擁有豐富的營養(yǎng),功效也是比較多的,它含有維生素C,可以預防敗血癥,還能讓皮膚更加白皙,它也是一種美容的水果.
野生獼猴桃還具有養(yǎng)顏、提高免疫功能、增強抗癌、抗衰老、軟化血管、抗腫消炎的功能,是一種十分保健的水果,比街上購買的人工栽培的獼猴桃更加健康。
野生獼猴桃的根是具有藥用價值的,它能夠清熱解毒、活血消腫,還能利尿,甚至還可以制成土農(nóng)藥,用來殺蟲,可以殺滅油茶毛蟲、稻螟蟲、蚜蟲等農(nóng)作物害蟲。
野生獼猴桃的莖則含有一些粘性較大的膠質(zhì),可以用作建筑或者造紙的原料,在經(jīng)濟方面的價值還是不錯的呢。
野生獼猴桃的葉內(nèi)含有Vc、氨基酸、微量元素,可制成保健茶品,還有減肥和抗癌的功效呢!
野生獼猴桃的花可以提取香精,制成食用香精或者工業(yè)用香精,可以物盡其用。
通過上文的介紹,相信你已經(jīng)知道野生獼猴桃營養(yǎng)有哪些了吧!野生獼猴桃不僅可以吃,而且味道絲毫不差于獼猴桃,甚至更勝一籌呢?其營養(yǎng)價值也是非常的高的,野生獼猴桃不像人工種植的那樣,含有大量的農(nóng)藥,吃起來會更加放心。
相信大家都吃過獼猴桃吧?獼猴桃雖然樣子長得不太討喜,但是它富含豐富的維生素,而且口感酸酸甜甜的,味道真的好極了??墒呛芏嗳耸遣惶m合吃獼猴桃的,而且還出現(xiàn)了一些錯誤的搭配導致身體出現(xiàn)了一些嚴重的健康問題,那么我們今天就來跟大家了解一下看看吃獼猴桃禁忌是什么。
獼猴桃和黃瓜:破壞維生素C。獼猴桃與黃瓜相克。黃瓜中含有維生素C分解酶,這種酶可以破壞食物中的維生素C。為避免獼猴桃中的維生素C遭到破壞,盡量不要同時食用這兩種食物。
獼猴桃和蝦:可能引起中毒。獼猴桃和蝦一起吃會造成中毒。
獼猴桃和螃蟹:易致中毒。螃蟹與獼猴桃相克。蟹含有五價砷的化合物,本來對人體無害,但若和含有豐富維生素C的獼猴桃一起食用,則五價砷與維生素C相遇,使五價砷轉(zhuǎn)化為三價砷,即含劇毒的砒霜。若長期一起食用,隨著毒物的積累,可致痙攣、反胃等中毒癥狀。
獼猴桃和白蘿卜:誘發(fā)甲狀腺腫大。獼猴桃不能和白蘿卜一起吃,一起食用可引發(fā)甲狀腺腫大。
獼猴桃和胡蘿卜:降低營養(yǎng)價值。獼猴桃與胡蘿卜相克。獼猴桃含有豐富的維生素C,胡蘿卜含有一種可以破壞維生素C的維生素C酵酶物質(zhì)。若二者同時食用,會降低各自原有的營養(yǎng)價值。
獼猴桃屬于好像食物,吃太多的話會損傷脾胃的陽氣,會出現(xiàn)肚子疼,腹脹的情況,
獼猴桃因為是寒性的食物,所以吃太多的話會損傷我們的脾胃的陽氣,還會出現(xiàn)肚子疼,腹瀉的情況。另外現(xiàn) ? ?目前在醫(yī)學上已經(jīng)有研究表明了,獼猴桃里面含有很多的維生素C還有果膠成分,它會增加胃酸,加重胃的負擔。吃太多了會導致出現(xiàn)腹痛還有反酸的情況,如果天氣變得越來越寒冷了,這種情況還會加重。所以還是在寒冷的季節(jié)少吃這個獼猴桃吧。
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