葛根片的吃法主要有哪些
飲食養(yǎng)生的方法主要有哪些。
“一笑煩惱跑，二笑怒氣消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑樂逍遙。天天開口笑，壽比彭祖高?！别B(yǎng)生，很多人只是聽說但并未真正力行，養(yǎng)生除帶給我們好的身體，更有心靈的健康。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進行的呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“葛根片的吃法主要有哪些”，供您參考，希望能夠幫助到大家。
? ?葛根作為一種比較常見的中藥，在生活中，食用方法有很多，根據(jù)自身體質(zhì)的不同，可以選用，煮粥熬湯，沏茶的方式來使用，因為不同人群的生活習(xí)慣是不一樣的，也有人為了貪圖方便選用成品的葛根片葛根粉沖水喝，效果當(dāng)然也是不錯的，這里還為大家介紹幾種在家里食用葛根的方法。
? ?葛根湯
? ?將葛根切片洗凈后，可與排骨、母雞、鴨子等一起燉湯，加上調(diào)味品即可食用。此湯清香味美爽口、營養(yǎng)豐富、老少皆益。特別是夏暑季節(jié)的美味佳肴。
葛根茶
將葛根洗凈切成薄片，每天30克，加水煮沸后當(dāng)茶飲用。此茶具有清熱解毒、分解酒精、醒酒健胃、解酒護肝等功效。酒前泡服可使酒量大增，酒后泡服可促使酒精快速分解和排泄。將其作常規(guī)飲料泡服，久服可降血脂、降血糖、降血壓。
? ?葛根的做法還有很多，煮粥泡水都是不會影響它的藥物效果的，現(xiàn)代人的養(yǎng)生保健知識不斷的在增加和提高，雖然葛根的保健效果很好，需要提醒大家注意就是一定要根據(jù)自身的體質(zhì)來選用，葛根性質(zhì)溫涼，一些體質(zhì)虛寒的人，我們不建議食用。ys630.COM
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烏雞是營養(yǎng)價值較高的禽肉，比土雞、一般飼養(yǎng)的雞營養(yǎng)更好些，烏雞肉全身是烏黑的，肉質(zhì)也非常嫩，當(dāng)然也可以把烏雞飼養(yǎng)多年，這樣母的烏雞就可以下蛋，當(dāng)然烏雞蛋也比平時的蛋更有營養(yǎng)，但是烏雞蛋的吃法卻是相似的，我們可以根據(jù)平時的飲食習(xí)慣等做菜，那么烏雞蛋的吃法主要有哪些呢?
做法一
主料：
毛蔥苗 (5棵) 黑木耳 (一小把) 紅椒 (一個) 烏雞蛋 (3個)
做法：
1、主要原料大合照。
2、雞蛋里面滴幾滴白酒，雞蛋打散。
3、姜切片，紅椒切條，毛蔥分開。
4、油燒熱后倒入雞蛋液，放入姜片。
5、倒入木耳毛蔥翻炒，加入鹽，胡椒粉和鮑魚汁。
6、最后放入紅椒和雞精翻炒出鍋。
小貼士：
烏雞蛋對促進兒童生長發(fā)育，增強記憶力，對兒童缺鋅引起的厭食、棄食、免疫力低下，不長個子和孕產(chǎn)婦的營養(yǎng)滋補以及中老年心血管疾病和甲狀腺腫瘤具有食療保健作用。
做法二
主料：蔥300g、烏雞蛋3個、香菜適量
做法：
1.大蔥洗凈，斜刀切成小段備用。
2.烏雞蛋三個，打散。
3.加油，鹽，蔥花拌勻。
4.熱油鍋，把烏雞蛋炒熟盛起備用。
5.重新熱油鍋，倒入大蔥翻炒，加鹽調(diào)味。
6.大蔥熟時倒入炒好的烏雞蛋炒勻即可起碟!
小貼士：
烏雞蛋與雞蛋相比，有低脂肪、低膽固醇的特征，且蛋黃大，蛋清稠。有增強免疫功能、提高耐缺氧能力、抗衰老作用 科學(xué)研究證明：食品中的微量元素硒，被譽為抗癌之王，經(jīng)常食用富硒食品，可以增強人體免疫力，延緩衰老，烏雞蛋，用菜油煎炒，顏色金黃，蛋黃多，香嫩可口，營養(yǎng)蛋黃白分明，香味悠長。
烏雞蛋可有效降低血液中的甘油三脂和膽固醇水平，促進幼兒腦神經(jīng)系統(tǒng)及視覺系統(tǒng)的健康發(fā)育。同時該蛋品中富含亞油酸、亞麻酸、n-3脂肪酸等不飽和脂肪酸，特別是n-3脂肪酸中的“DHA”(二十二碳六稀酸)，更是對人體腦神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育有著重要影響，放山烏雞蛋也由此被譽為“雞蛋中的腦黃金”。
烏雞蛋的吃法多，有簡單的做法也有復(fù)雜的做法，烏雞蛋可以煮湯、可以炒、燉、蒸等，也能做成咸的烏雞蛋，能做出各種類型的菜肴，其口感變化非常大，但是不注意鑒別就不會發(fā)現(xiàn)雞蛋的類型，因為烏雞蛋與平時的雞蛋也沒有明顯的區(qū)別，尤其是把蛋打散后，更不容易鑒別，但是吃的時候要按照雞蛋的原理執(zhí)行。
黃藤素片是一種中成藥，也是大家熟知的一種清熱劑，最主要的作用就是清熱解毒，比如很多女性因為平時不注意衛(wèi)生，尤其在性生活的時候不講究，就容易出現(xiàn)婦科炎癥，這時候就可以使用黃藤素片進行治療，除此之外，因為細(xì)菌的感染，人們還經(jīng)常出現(xiàn)腸炎疾病，也經(jīng)常會出現(xiàn)呼吸道感染，患者會出現(xiàn)明顯的咳嗽，說話聲音會變得沙啞，這些感染性的炎癥都可以使用黃藤素片來治療，由此可見這種藥物功能是非常強大的，必須要提醒的是，有些人可能會對這種藥過敏，這類人群就不能吃了。
第一、功能主治
清熱解毒，用于婦科炎癥，菌痢，腸炎，呼吸道及泌尿道感染，外科感染，眼結(jié)膜炎。
1。婦科炎癥急慢性盆腔炎，急、慢性附件炎、宮頸糜爛、子宮內(nèi)膜炎、霉毒性陰道炎，產(chǎn)褥期感染等。
2．泌尿道感染；
3、外科感染、眼結(jié)膜炎；
4、呼吸道感染等全科用藥。本品對真菌有抑制作用，尤其是對白色念珠菌、石膏樣毛菌、裴氏著色菌作用較強。
第二、對心血管系統(tǒng)的影響
(1)對心臟的作用
巴馬亭對離體蛙心有輕度興奮作用。巴馬亭(50μmol/L)可使離體豚鼠右心室乳頭肌的自律性下降、功能不應(yīng)期(FRp)延長，但對其興奮性和收縮力無明顯影響。10～100μmol/L則呈濃度依賴性地延長動作電位時程(ATD)，其中ApD50延長比較顯著。100μmol/L時，還使Vmax降低。鹽酸巴馬亭能使家兔冠脈結(jié)扎所致的心肌梗塞范圍縮小，但對異丙腎上腺素所致的大鼠心肌缺氧壞死則無保護作用，提示鹽酸巴馬亭可能無鈣拮抗和β-受體阻斷作用。
(2)對血壓的影響
巴馬亭具有降壓作用，對麻醉對物也具有明顯降壓活性，靜注10mg/kg于麻醉兔和貓即可引起血壓明顯下降，反復(fù)給藥作用增強，無快速耐受現(xiàn)象，腹腔注射域灌服也可引起較長時間的血壓明顯下降。離體蟾蜍心臟心電圖、在體兔心及兔耳灌流實驗結(jié)果表明其降壓作用并非因為其對心血管的直接作用所致，巴馬亭不增強乙酰膽堿的作用，當(dāng)剪斷雙側(cè)迷走神經(jīng)，并以阿托品封閉，其對麻醉貓的降壓作用無明顯改變，但能明顯拮抗去甲腎上腺素及腎上腺素對麻醉兔的升壓作用，對于麻醉貓，巴馬亭可使刺激頸上神經(jīng)節(jié)節(jié)前纖維所致的瞬膜收縮減弱至完全消失，同時還能減弱或取消電刺激迷走神經(jīng)離中端所致的降壓作用。此外，巴馬亭還能明顯減弱阻斷頸動脈血流或刺激坐骨神經(jīng)向中端所致的升壓反射，當(dāng)以椎動脈途徑給藥時，小劑量所致降壓效果比靜脈注射大劑量的作用為強，根據(jù)上述這些情況，可見巴馬亭的降壓作用與小檗堿相似，其機制與阻斷神經(jīng)節(jié)、抑制血管中樞及抗交感神經(jīng)介質(zhì)有關(guān)。
第三、抗菌作用
巴馬亭的抗菌作用與小檗堿基本相同或略低于小檗堿，當(dāng)濃度為0.05%時對金黃色葡萄球菌的抑菌為1.07cm，對犬小孢子菌的抑菌濃度為500μg/ml，對白色念珠菌具有強烈抑制作用，抑菌濃度為250μg/ml，對卡爾酵母菌巴馬亭比小檗堿的作用為弱。巴馬亭在1000μg/ml以上時對抗酸性分枝桿菌有抑制作用。對痢疾桿菌、大腸桿菌、乙型鏈球菌和亞洲甲型流感病毒均有抑制作用。對12種霉菌有不同程度的抑制作用。
第四、抗炎作用
及對垂體-腎上腺皮質(zhì)系統(tǒng)功能的影響
巴馬亭可引起幼所小鼠胸腺明顯萎縮，一次注射25mg/kg或50mg/kg能明顯降低大鼠腎上腺中維生素C的含量，連續(xù)給藥6d，此作用仍然存在，但去除垂體后作用消失，戊巴比妥鈉麻醉后仍能降低大鼠腎上腺中維生素C的含量，布戊巴比妥鈉與嗎啡聯(lián)合處理則可完全阻斷此作用，由于巴馬亭能引起大鼠體內(nèi)組織胺和5-HT的釋放，因而認(rèn)為巴馬亭刺激ACTH分泌的作用很可能系由于組織胺釋放的結(jié)果。
第五、抗癌作用
對小鼠腹水癌細(xì)胞對氧的攝取，巴馬亭有強烈的抑制作用。
很多人喜歡吃青團，這是一種很美味的甜點，帶有綠色，聞起來也非常清香，適合多數(shù)人食用，可是青團是糯米做的，消化不良或是腸胃不好的人群要少食用一些，吃了青團后還要多喝水，適當(dāng)?shù)倪\動可防止積食，雖然大家喜歡吃這樣的甜點，可不知道其做法，那么青青團的吃法與做法主要有哪些?
青團，漢族傳統(tǒng)節(jié)日食品，是一種用草頭汁做成的綠色糕團，其做法是先將嫩艾、小棘姆草等(做青團用的野菜一般有泥胡菜、艾蒿、鼠曲草三種。泥胡菜氽后色做碧綠，曾常用，現(xiàn)用的已不多見)放入大鍋，加入石灰蒸爛，漂去石灰水，揉入糯米粉中，做成呈碧綠色的團子。也可根據(jù)個人口味在青團中包裹豆沙、咸菜等。青團主要是流行于江南一帶的清明節(jié)，寒食節(jié)等節(jié)日。其口味甜香、軟糯。
方法之一
把艾草洗干凈用水焯一下，在焯的時候，可以加一點點石灰水，這樣能去掉苦澀味，如果不加，就多洗幾遍，問題也不大。然后加點水，用家用的攪拌機打碎就可以得到艾草汁了。把糯米粉和黏米粉按3∶1的量調(diào)好，加入艾草汁和成面團，然后加入豆沙餡，包成拳頭大小的團子。注意，是小孩的拳頭。最后一道工序就是上火蒸。蒸熟后把青團放涼了，就可以吃了。
方法之二
艾草摘取嫩莖和葉，洗凈后放入和有堿水(堿水有保持青綠顏色的作用)的沸水中，煮沸待艾草發(fā)軟后撈出濾出汁水待用，做青團之前再用清水洗去堿水，再把這些漂洗干凈的艾草用紗布包著擠干水份后用刀斬碎，再用手掰成一小戳一小戳的待用。糯米粉與秈米粉以一比一的比例對和后加水和至半潮，把粉放入大蒸籠，粉頂上放艾草，開蒸。待香味四溢時蒸熟了，端起蒸籠倒到石臼中，男人握大石杵先用小氣拈，把艾草和粉拈在一起，拈完了，男人搗、女人在一邊翻著粉。每搗一下就要翻一下蓋住搗出來的窟窿。最后粉變成了粘滑的沒有顆粒感了，就可以拎到盆里放在桌子上了。這時要趕緊趁熱“捉”，把這個半成品拉出來再從拇指與食指間擠出一個小團，拍扁了裹上金黃色的松花粉，一個又香又滑又糯的青團出爐了。
青團的吃法與做法主要有哪些?青團的吃法是把食物做熟后直接食用，其做法也是很簡單的，但是要尋找到艾草才行，因此青團的做法里必須加入艾草，才會聞到清香且?guī)ЬG色的甜點，當(dāng)我們知道青團的吃法與做法后，可按照步驟進行損操作，就能做出符合要求的食物，青團的餡可選擇多種，這要看大家平時的口味了。
生活中有非常多的人喜歡吃西餐，而且現(xiàn)在在各個城市當(dāng)中，西餐店越來越多了，想吃西餐也是非常容易的。而且各種各樣的西餐讓人們的胃口得到滿足，只不過有一些人飯量是非常大的，所以吃西餐一次性要比較多，故而認(rèn)為西餐的造價是很高的。那么，西餐調(diào)料主要有哪些?
Rosemary 迷迭香
迷迭香，名字很好聽對不對，是不是吃起來也很神秘呢?其實很多華人并不喜歡它的味道，因為它清甜帶松木香的氣味和風(fēng)味，香味濃郁，但是甜中帶有苦味。迷迭香的主要用于牛排、土豆等料理中，在烤制品中也經(jīng)常會用到。它的特別味道與豬肉、羊肉、土豆、紅蘿卜、燉煨菜、腌料、魚、禽肉和面包等很搭，可以增添香味，產(chǎn)生很好的效果。如果您“口味重”，把迷迭香切一下放到沙拉里面也是可以的(有點苦哦)。
Thyme 百里香
如果您喜歡吃雞肉，尤其是烤雞(雞翅、雞腿、整雞)，那么不可忽略百里香。百里香香氣持久優(yōu)雅，氣味溫和，有藥味，也有點點苦味。它很像“麝香”，其香味經(jīng)過長時間烹煮也不會消失，是熬制清湯或高湯時不可缺少的香料，也可混合其他草藥作香料。烹調(diào)中常用于香料醋、香草牛油、炒蛋、沙拉、面包、燴菜、湯汁等，在腌肉及魚類方面效果更好，香氣頗為強烈。而且百里香不光只是肉食的搭配，素菜中它也能很好的發(fā)揮作用。
Vanilla planifolia 香草莢
這大概是華人朋友最熟悉的西式味道之一了，因為很多的濃湯、冰激凌、甜品中都有它的存在。香草莢廣泛地應(yīng)用于西點里，比如乳酪蛋糕、蛋糕、布丁、冰淇淋等都能用的到;但價格相對而言有些貴，做甜品時，如果沒有香草豆莢，用香草精(由香草豆莢提煉而成)代替也可以，超市中賣的就相對廉價了。
peppermint 薄荷
對于華人而言薄荷的味道不陌生，但是我們最常見的是用來泡水、緩解感冒癥狀或者讓喉嚨舒服一點，對吧?在西餐中薄荷經(jīng)常作為香料、甚至是配菜存在;它的顏色深綠到鮮綠、味道清涼。新鮮的薄荷葉可以去除魚及羊肉腥味，或搭配水果及甜點，用以提味;通常使用在冷菜上，直接將葉片擺放于沙拉和甜點上做裝飾;也可以放入糖水中但是要注意不要煮的太舊否則清涼的味道會消失。
有一些人自身的體質(zhì)就是容易上火，遇到一些不如意的事情就會出現(xiàn)上火的癥狀，不是嘴里起泡就是舌頭上起泡，嚴(yán)重者可能會引發(fā)更嚴(yán)重的并發(fā)癥?？偸巧匣饡屔眢w健康受到巨大的傷害，所以應(yīng)該在平時多吃一些清火的食物。當(dāng)然，喝茶也可以去火，那么降火的花茶有哪些呢?
百合花：
百合花要是從植物科屬來講是百合科植物的花朵，干燥的花朵，這個花的主要特點就是含維生素比較多，多種維生素比較齊全，包括一些礦物質(zhì)，從中醫(yī)來講，它的藥性是偏涼的，有止咳化痰的作用，藥性也比較平緩，所以說夏天喝一些百合花是有好處的。在沖泡時首先要注意用量，花草茶的口味一般比普通的茶葉要苦一些，所以只需要2-3克就可以了。最好是用沸水，在杯中先注入少量的水，這樣做有兩個目的，一是可以把干燥的花朵滋潤一下，讓花草的味道更容易溶于水中，另外可以起到清洗花朵的作用，這樣泡出來的味道會更好一些。這樣泡上10分鐘就可以飲用了。百合花茶具有安心、益智、潤肺止咳的功效。當(dāng)然如果覺得茶味比較苦可以少量放些蜂蜜，但糖尿病人千萬不要放。
桂花：
除了百合花茶外，桂花也是我們常喝的，那么桂花真的適合在夏季飲用嗎?桂花從中醫(yī)角度講屬于辛溫的，可以跟綠茶或烏龍茶搭配來喝，這樣桂花的辛溫性和綠茶的寒涼性綜合后，對于脾胃虛弱但又想喝茶的人來說，則是非常理想的。每次沖泡桂花的量也不能太多，水溫不要太高，一般在85度左右就可以了。桂花是不用洗的，先少倒一點水，讓花和茶都充分滋潤一下，最后再把水注滿玻璃杯，浸泡2到3分鐘就可以喝了。夏天在綠茶里放些桂花，一個是提它的香味，另外它有消除口臭的作用，這種方法很方便有效。夏天很多人覺得皮膚干燥，或由于上火而導(dǎo)致聲音沙啞，經(jīng)常喝喝桂花綠茶或桂花烏龍茶，也可起到緩解作用。
金蓮花：
在花草茶中，有一種金蓮花也是人們常飲用的，金蓮花被稱外“塞外龍井”，民間還有“寧品三朵花，不飲二兩茶”的說法。
沖泡后不僅茶水清澈明亮，還有淡淡的香味。但是這種花草茶在飲用的時候要慎重又慎重。因為金蓮花是毛茛科植物，有一定的毒性。金蓮花從中醫(yī)來講，它的特點是苦、寒，也就是說味是苦的，藥性是寒的，有清熱解毒的作用。飲用它的時候要注意一些，不要飲用太多，是藥三分毒嘛。特別是屬于中醫(yī)辨證脾胃虛寒的，比如說吃點涼的東西胃就不舒服，平時消化功能也不是特別好，那么這類人奉勸一定要慎重慎重，不要喝。但是它卻具有清熱解毒、養(yǎng)肝明目和提神的功效。那么適合喝的人就是咱們中醫(yī)說有實熱癥的人群，人容易上火動不動就嗓子疼，這些人喝比較好，體質(zhì)比較壯的。金蓮花是有一定藥性的，所以在沖泡飲用時，用量不能過多，一次頂多放三朵就可以了。沖泡好的金蓮花，花朵綻開，具有觀賞性，而它的味道卻偏苦，可以放適量的白糖或冰糖來調(diào)味。飲用金蓮花對于治療呼吸道炎癥，比如口腔炎、咽炎、扁桃體炎都有一不定的功效。
而金盞花茶也是一種很好的降火茶，除了具有降火的功效之外，還可以降低血糖，幫助清理腸道，對身體健康非常有益。不過，在用金盞花泡茶之前，一定要記得用清水好好的清洗一下花朵，而且喝的時候不要喝太多，否則不但苦還容易引起嘔吐。
菌類在近幾年逐漸的走上了人們的餐桌，菌類富含豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，能夠為人體提供能量，受到了人們的歡迎。洋菇就是菌類的一種，富含豐富的維生素以及鍺元素，能夠促進身體對于鈣質(zhì)的吸收，增強身體的抵抗力。我們可以根據(jù)自己的口味對于洋菇進行在加工，那么，洋菇的做法主要有哪些?
洋菇不容易保鮮，很快就會泛黃，很多的商家為了保持洋菇的色澤會添加一些增白劑，雖然這可以保持洋菇的嫩白，但是對身體不利，我們在挑選的時候需要選表層黯淡一些的，哪些特別明亮的需要避免。
洋菇的做法主要有哪些?
洋菇芥菜材料：洋菇1兩，芥菜半斤，紅蘿卜1小塊，鹽少許，味素少許
做法：1、將芥菜、洋菇燙水后撈起。 2、洋菇去蒂、紅蘿卜切片。 3、油鍋燒熱，將芥菜、紅蘿卜下鍋拌炒至熟。 4、再加入洋菇、鹽、味素拌炒均勻，即可盛盤供食。
奶油洋菇濃湯材料：香蒜奶油150公克，洋菇10粒，洋蔥1/4顆，面粉100公克，雞高湯1罐，鮮奶油200公克，鹽適量，雞精粉適量，胡椒粉少許
做法：洋菇切片后汆燙至熟，撈起瀝干水份備用。洋蔥切絲備用。 熱鍋，將香蒜奶油熔化，加入洋蔥絲炒香，再將洋蔥絲取出不用，用小火炒香面粉，再放入雞高湯及鮮奶油煮開，最后放入洋菇片，并用鹽、雞精粉、胡椒粉調(diào)味，即可上桌食用。
以上的內(nèi)容就是對于洋菇的做法主要有哪些的介紹，洋菇的做法有很多，可以用來做湯、做菜還可以用于燉菜的配料，我們在生活中可以根據(jù)自己的口味進行菜品的搭配，科學(xué)吃洋菇，享受美味與保持健康同時進行。
青豆是我們經(jīng)常吃的豆類食物，可以炒、燉，也能做成小吃等，青豆所涉及的范圍是很廣的，喜歡吃青豆的人數(shù)也增多，可見其營養(yǎng)價值是很高的，經(jīng)常食用對身體也有益處，那么青豆的價值主要有哪些呢?青豆的價值要從營養(yǎng)價值和醫(yī)用價值兩方面來看，所實現(xiàn)的價值是各不相同的，下面就為大家講解青豆的價值。
青豆中富含多種抗氧化成分，還能消除炎癥。青豆可以為人體提供兒茶素以及表兒茶素兩種類黃酮抗氧化劑。這兩種物質(zhì)能夠有效去除體內(nèi)的自由基，預(yù)防由自由基引起的疾病，延緩身體衰老速度，還有消炎抗菌的作用。
營養(yǎng)價值
1、青豆富含不飽和脂肪酸和大豆磷脂，研究表明，青豆中富含多種抗氧化成分，還能消除炎癥。青豆可以為人體提供兒茶素以及表兒茶素兩種類黃酮抗氧化劑。這兩種物質(zhì)能夠有效去除體內(nèi)的自由基，預(yù)防由自由基引起的疾病，延緩身體衰老速度，還有消炎、廣譜抗菌的作用。 青豆中還含有兩種類胡蘿卜素：α-胡蘿卜素和β-胡蘿卜素。2010年，根據(jù)一項長達14年的跟蹤研究發(fā)現(xiàn)，血液中α-胡蘿卜素的含量越高，個體的壽命越長。β-胡蘿卜素也是一種抗氧化劑，具有解毒作用，能夠降低患有心臟病以及癌癥的風(fēng)險。
2、青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制劑、異黃酮、鉬、硒等抗癌成分，對前列腺癌、皮膚癌、腸癌、食道癌等幾乎所有的癌癥都有抑制作用。
3、青豆除了含有蛋白質(zhì)和纖維，它也是人體攝取維生素A、維生素C和維生素K，以及維生素B的要來源食物之一。青豆還能提供少量鈣，磷，鉀，鐵，鋅、硫胺素和核黃素。
醫(yī)用價值
青豆的主要功能：降低血液中的膽固醇，及補肝養(yǎng)胃、滋補強壯、有助于長筋骨、悅顏面、烏發(fā)明目、延年益壽等功效。
青豆的價值已經(jīng)為大家講解清楚了，現(xiàn)在也清楚了青豆的價值，只要大家經(jīng)常食用其營養(yǎng)也能得到體現(xiàn)，但是要注意青豆在制作的時候不易熟，需要長時間烹飪，煮的時候要引起重視。青豆可以做的菜肴有青豆炒蝦仁、炸青豆等，在做菜的時候要根據(jù)自己的飲食習(xí)慣、做菜要求完成此菜的制作。
靈芝對于大家來說都是有所熟知的，對于靈芝的功效與作用而言，大家都是非常了解的，對于女人來說吃靈芝更是能夠取得不錯的功效。能夠為廣大女性提供各種各樣有利措施，女性身體上的機能都能夠得到一定的補充，為此有人問靈芝女人功效主要有哪些？靈芝的營養(yǎng)價值有哪些呢？
1、提高免疫力
我們知道，一但人體的生態(tài)平衡被打亂，就很有可能造成免疫力的下降，從而引起各種疾病。靈芝可以調(diào)理機體內(nèi)部臟腑的功能，理通經(jīng)脈，維持人體內(nèi)環(huán)境平衡，從而增強抵抗能力。
2、保護肝
靈芝對多種理化及生物因素引起的肝損傷有保護作用。無論在肝臟損害發(fā)生前還是發(fā)生后，服用靈芝都可保護肝臟，減輕肝損傷。
3、美容養(yǎng)顏
靈芝具有保持和調(diào)節(jié)皮膚水分，長期大量工作后起到恢復(fù)肌膚彈性的作用，使肌膚一直處于濕潤、細(xì)膩的狀態(tài)，并且可以抑制肌膚中黑色素的形成和沉淀，清除色斑、使頭發(fā)增加光澤等功效。
4、抗衰老
靈芝中含有大量的多糖，能夠延緩衰老。對成年人和老年人而言，靈芝可以調(diào)節(jié)免疫力，保證身體健康。還能調(diào)整代謝平衡，促進核酸和蛋白質(zhì)的合成，這樣就能夠有效地抗衰老。孕期因為代謝加快，女性會感覺自己老得特別快，吃靈芝能夠有效的緩解衰老。
5、抗腫瘤
靈芝可以通過促進白細(xì)胞介素-2的等內(nèi)源性抗癌物質(zhì)的生成，通過促進單核巨噬細(xì)胞的吞噬功能、通過提升人體的造血能力尤其是白細(xì)胞的指標(biāo)水平，以及通過其中某些有效成分對癌細(xì)胞的抑制作用，成為抗腫瘤、防癌以及癌癥輔助治療的優(yōu)選中藥，同時幾乎沒有任何的毒副作用。
6、調(diào)理內(nèi)分泌
相關(guān)專家指出，當(dāng)女性身體中的內(nèi)分泌出現(xiàn)問題的時候，女性的內(nèi)分泌激素發(fā)生了很大的變化，這個時候很容易產(chǎn)生內(nèi)分泌激素的問題。當(dāng)然，如果女性不能夠真正的處理好病菌的問題，那么病菌的問題也很容易會造成后期的疾病，這也是引起女性患者后期炎癥的最大的因素之一。
7、抗神經(jīng)衰弱
靈芝就已用于神經(jīng)衰弱癥與失眠，故它對中樞起到良好的作用。提取物能激發(fā)運動性抑制，使運動性降低，使協(xié)調(diào)運動失調(diào)、呈現(xiàn)用量依賴性鎮(zhèn)病效果，對環(huán)已巴比妥睡眠作用能縮短睡眠時間，能延長中樞興奮藥咖啡因致痙攣及死亡的時間，這些結(jié)果表明，靈芝對中樞呈抑制性作用。
靈芝雖好但也有食用禁忌，如靈芝不適合于正常孕婦吃，因為靈芝的滋補功效非常強，可能誘發(fā)流產(chǎn)。而且病人手術(shù)前、后一周內(nèi)，或者正在大出血的病人禁用靈芝。為了健康著想，大家在食用靈芝時要特別注意。
拐棗在生活中并不多見，很多人不會使用拐棗，甚至看到拐棗也不認(rèn)識。其實拐棗是植物，植物上會長出拐棗，形態(tài)像雞爪子，很多人就稱為雞爪連。拐棗的功效是很強大的，主要是藥用方面使用，也可放到酒里泡著喝，就是拐棗酒，泡好的拐棗酒有清甜的味道，那么拐棗酒功效主要有哪些呢?
拐棗的功效：
1.潤五臟，止渴除煩，用于煩熱口渴，五臟津液枯燥，肌肉消爍。配伍麝香為末、糊丸，空心鹽湯下，如拐棗丸?；蛞员酒?g，配伍知母9g、金銀花24g、燈芯草3g煎服。
2.解酒毒，清熱利尿，用于醉酒。配綠豆、茯苓、澤瀉、豬苓、白術(shù)、陳皮、山楂。拐棗用于酒色過度，成老吐血，以拐棗100g，配伍紅甘蔗1根，燉豬心、肺服。
3.用于小兒驚風(fēng)、小兒疳積。拐棗果實30g，煎服。
4.用于手足抽搐。拐棗15g，四匹瓦15g，蛇毒15g。水煎服。
5.醒酒安神，枳椇子中含有大量的葡萄糖、有機酸，既能擴充人體的血容量，又能解酒毒，故有醒酒安神的作用。
6.通利二便枳椇子含有大量水分、葡萄糖、有機鹽、脂類物質(zhì)，具有促進尿液排泄，加速腸道蠕動等作用，故能通利二便。
7.祛風(fēng)通絡(luò)止痙，枳椇子中含有大量的鈣和枳椇子皂甙，具有中樞抑制作用，能夠抗驚厥，防止手足抽搐痙攣，可用來治療風(fēng)濕痹痛麻木之癥。
8.止渴除煩，補充營養(yǎng) 枳椇子中含有大量的葡萄糖、蔗糖、果糖、有機酸、無機鹽、維生素等，能生津止渴，清熱除煩，并能給人體補充養(yǎng)分，增強機體的抗病能力。
9.降血壓，近年來研究發(fā)現(xiàn)，枳椇子中含有麥草堿、B-咔啉、枳椇甙C、D、G、H、鼠李堿等，具有抗脂質(zhì)過氧化和降低血壓等作用。
拐棗酒功效已經(jīng)為大家講解清楚了，現(xiàn)在已經(jīng)知道了拐棗酒功效，身體有這些疾病不適的，可適當(dāng)?shù)娘嬘霉諚椌疲蔷坪榷嗔艘矔恚虼嗣刻祜嬀撇灰顺^二兩，飲食前要吃些食物墊著肚子，而酒不宜快飲，要慢酌，也稱為品酒，這樣才能緩解酒精對肝臟的損壞，酒精不會造成身體傷害。
很多內(nèi)地的人對臺灣的了解并不多，所以不知道臺灣有什么好吃的，實際上，臺灣的飲食文化也是非常豐富的，當(dāng)?shù)鼐哂蟹浅６嗟莫毺孛朗?，這些美食的制作方法很簡單，看起來就讓人食欲大增，吃起來味道非常好，而且也非常有營養(yǎng)，比如下面這幾種值得推薦。
臺灣特色食品：
大腸包小腸
大腸包小腸是臺灣相當(dāng)普遍的小吃，炭火燒烤的大腸外皮微酥，肉餡米粒飽滿，夾上風(fēng)味絕佳的香腸，鋪上酸菜、小黃瓜、姜片與菜脯蛋等小菜，一口咬下肉汁四溢，滿嘴的美味。而這么有特色的傳統(tǒng)小吃，在東海夜市就能找到。位于東海大學(xué)西門町的官之霖大腸包小腸，是東海夜市里頗具特色的小吃。
鼎邊銼
許多人到基隆，都想一嘗鼎邊銼的口味。日本NHK獨家專訪，特地來基隆攝影專輯其制作過程。鼎邊銼是福州小吃，在福州人家里這算是家常小吃。里面有肉羹、蝦仁羹、金針、香菇、木耳、魷魚、小魚干、竹筍、高麗菜，內(nèi)容豐富，是標(biāo)準(zhǔn)的湯好料多。然而這只是配料，主菜是白白嫩嫩的一片稱之“鼎邊銼”?！颁S”是臺語，為爬滾的意思。其制作是用米磨成米漿，沿著大鍋鼎邊滾下，米漿滑滾的動作叫銼，所成白白一片，就是鼎邊銼。鼎邊銼以邢家所做最為有名。
蚵仔煎
臺灣小吃銷售排行榜第一名，因偶像劇《轉(zhuǎn)角遇到愛》被兩岸粉絲追捧。如今從臺灣頭走到臺灣尾，每到一地都可尋到蚵仔煎的芳影。一顆顆圓潤飽滿的蚵仔撒在鐵板上滋滋作響，澆上稀薄的太白粉漿后，再搭配幾片青菜和一個土雞蛋，最后畫龍點睛將酸酸甜甜的特制醬淋在剛離開爐火的蚵仔煎上，撲哧四溢的香氣中，頓時迎來一陣噼噼啪啪的美美響聲。
阿宗面線
阿宗面線這家面線創(chuàng)立于1975年，賣的是大腸面線，雖然有一塊兒小店面，卻不提供座位，食客需端著碗，捧著燙嘴的面線或站或蹲，在騎樓下或馬路中間吃，蔚為壯觀。更怪異的是顧客經(jīng)常大排長龍等待，再端著那碗面線到店家設(shè)在柱子旁邊的調(diào)醬臺，加一些符合自己口味的辣椒、蒜泥或烏醋。這小小的面線有人叫它面線糊，意謂面線如漿糊般黏稠，而且配料和面線都和在同一鍋里。面線里加了鮮蚵，叫蚵仔面線；若以大腸為澆頭，則稱大腸面線。
減肥的方法有很多，按照大眾的觀點來說可分為健康與不健康。不健康的就是通過服用減肥藥，抽脂，打減肥針，節(jié)食等等。健康的方法就是通過運動，食用瘦身的食物等等。想必大家都不會對自己的身體過不去吧，接下來將向減肥的朋友們推薦幾道減肥粥，希望對你們的減肥有所幫助。
赤豆粥
海帶粥：水發(fā)海帶100克，秈米100克，綠豆50克，清水1000毫升，同入鍋上火燒開，煮爛食用，可軟堅化瘀，減肥消腫。
荊芥粥
取荊芥50克切碎，煮汁;高粱米或小米30克，薄荷葉10克煮汁;豆豉25克煮汁。以荊芥、薄荷、豆豉三汁下米煮粥，放少許鹽、醋，空腹食用。此粥能減肥、輕身、祛風(fēng)。
車前葉粥：取新鮮車前葉50克，蔥白1根，粳米100克。車前葉切碎，同蔥白煮汁后去渣，然后放粳米煮粥食用，有利于利尿清熱，祛痰減肥。
黃豆粥
制法：黃豆 100 克(洗浸泡水中半天)，芝麻炒焦研粉(可買現(xiàn)成的芝麻粉，超市有賣) 20 克。先用黃豆煮粥，可加高湯(罐裝亦可)，粥熟后再加入芝麻粉、鹽調(diào)味即可。
功用：黃豆含蛋白質(zhì)35 %、脂肪 20 %，是含多種維他命及礦物質(zhì)的堿性食物。黃豆的脂肪有降低膽固醇作用，對動脈硬化、高血壓也很有效。
生姜粥
制法：生姜 8 克切為薄片或細(xì)料，大棗兩枚(風(fēng)寒感冒時，去大棗改用蔥白兩枚)、米 100 克加高湯共同煮粥，適加鹽、麻油調(diào)味
功用：中醫(yī)常把食物分為陰陽兩性，生姜屬于陽性食物，“體重的增減”在很大程度上取決于所吃食品是陰性還是陽性：陰性食品增加能量輸入，陽性食品增加能量輸出。
西醫(yī)所謂的“基礎(chǔ)新陳代謝率”是指當(dāng)身體完全處于休息狀態(tài)時的能量支出。吸收陽性食物能增加基礎(chǔ)新陳代謝率，因為你在休息的時候，便能排除額外的能量，這也就是有 很多人吃得很多，但仍能保持苗條的原因。
想要減肥的人可以食用以上這幾道粥來達到減肥的效果，雖然這些粥未必能達到你們想要的效果，但是也不會損害你們的健康，大家可以放心的食用。如果你的身邊還有那些吃減肥要的傻丫頭們，一定要阻止她們這種行為!給她們推薦這幾道粥是不會錯的。
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