緩解孕婦貧血的食物
食物的養(yǎng)生。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟?！鄙鐣粩喟l(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會性的話題，很多人身體不好，和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。飲食養(yǎng)生這方面的知識您掌握多少呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“緩解孕婦貧血的食物”，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
許多孕婦都會產(chǎn)生不同程度的貧血現(xiàn)象，貧血會使孕婦產(chǎn)生頭暈，心慌等不良影響，下面介紹了幾種富含鐵的食物有利于緩解孕婦的貧血現(xiàn)象，例如豬肝，羊肝，雞肝，此外，孕婦應(yīng)該多吃一些富含葉酸的食物，可以緩解貧血的癥狀。除此之外，黑木耳，紅棗，對孕婦也非常有利。
許多孕婦都會有或多或少的貧血現(xiàn)象。如果孕婦患上了貧血癥，較輕會出現(xiàn)容易頭暈、耳鳴、心慌、氣短等癥狀，較嚴(yán)重的可能會導(dǎo)致腹中胎兒出現(xiàn)發(fā)育不良，甚至可能出現(xiàn)早產(chǎn)和死胎的現(xiàn)象。所以孕婦如果貧血，要在飲食上進(jìn)行適量的調(diào)理。下面愛吧小編就為您介紹孕婦貧血幾款補(bǔ)鐵的有效食物吧!
孕婦貧血補(bǔ)鐵食物1：富含鐵的食物：說起含鐵最為豐富的食物，非動物肝臟莫屬了，所以貧血的孕婦不妨多吃一些動物肝臟，如：豬肝、羊肝、雞肝、牛肝等。動物肝臟不僅含有豐富的鐵，還含有大量的維生素，對緩解孕婦的貧血癥狀很有效果;此外，孕婦還可以多吃黑木耳、紅棗，不僅有預(yù)防缺鐵性貧血，還有滋補(bǔ)身體的效果哦。
孕婦貧血補(bǔ)鐵食物2：富含血紅素的食物：要想醫(yī)治貧血癥狀，攝入一定量的血紅素也是很好的辦法。含血紅素最多的食物是動物血液，所以貧血的孕婦不妨多吃一些動物血液制品，比如血腸、血豆腐等。這些食物有助于補(bǔ)充孕婦體內(nèi)的血紅素，而且特別容易被孕婦身體吸收，是緩解孕婦貧血很好的食物。但值得注意的是，血制品要注意衛(wèi)生和加工熟透才可食用。
孕婦貧血是一件非常令人頭疼的事情，要多吃一些紅豆，紅棗，黑木耳等富含鐵質(zhì)的食物滋補(bǔ)身體。另外還要多吃一些新鮮的蔬菜水果，為了補(bǔ)充蛋白質(zhì)，還要多吃一些牛奶，魚類，排骨等。這些食物是胎兒發(fā)育的營養(yǎng)物質(zhì)，可以有效的預(yù)防孕婦貧血。
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貧血往往對于女性和兒童比較的常見，但是孕婦嚴(yán)重的貧血往往會導(dǎo)致胎兒缺氧，發(fā)育遲緩，甚至死胎，所以對于孕期的女性來說應(yīng)當(dāng)注意預(yù)防貧血，那么吃什么食物好呢？
如果孕媽媽貧血了，應(yīng)該多吃動物血和肝臟、新鮮蔬菜以及黑色食物等食物，這些食物都含有豐富的鐵物質(zhì)。
1、動物的血和肝臟。動物肝臟中既含有豐富的鐵，維生素A，也有較豐富的葉酸，同時還含有其他的微量元素，如鋅、硒等，能有效促進(jìn)身體對鐵質(zhì)的吸收。
2、新鮮的蔬菜。新鮮的綠色蔬菜含有豐富的葉酸。葉酸雖然不是和鐵物質(zhì)一樣是造血的主力軍，但它參與紅血球的生成，算是輔助造血，所以葉酸如果缺乏，也會造成細(xì)胞貧血。
3、黑色食物。民間有一種說法，黑色的食物含有豐富的鐵物質(zhì)，具有明顯改善營養(yǎng)性貧血的功效，可以起到補(bǔ)血的作用，所以孕婦貧血不妨多吃一些黑色的食物，比如黑豆、黑木耳、黑芝麻等。
孕婦貧血，飲食調(diào)理是比較健康養(yǎng)生的，因?yàn)槲覀兌贾涝衅谌魏蔚乃幬锊豢梢悦つ康氖褂?，而建議多吃一些富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物，例如蛋類乳類，還有富含維生素c的各種新鮮蔬菜水果。
1、富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物：如蛋類、乳類、魚類、瘦肉類、蝦及豆類等。
2. 富含維生素C的食物：新鮮的水果和綠色蔬菜，如酸棗、杏、橘子、山楂、西紅柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青筍等。維生素C有參與造血、促進(jìn)鐵吸收利用的功能。
3. 富含鐵的食物：雞肝、豬肝、牛羊腎臟、瘦肉、蛋黃、海帶、黑芝麻、芝麻醬、黑木耳、黃豆、蘑菇、紅糖、油菜、芹菜等。鐵是構(gòu)成血液的主要成分，缺鐵性貧血者較為常見。
4. 富含銅的食物：銅的生理功能是參與造血，銅缺乏也能引起鐵的吸收障礙和血紅蛋白合成減少。
5、在貧血期間如服用鐵劑時，不要喝茶，以免妨礙鐵的吸收。總之，孕婦缺鐵性貧血了一定不要大意，及時補(bǔ)充不僅有助于包寶寶健康，而且對自己也是一種好的保護(hù)。
孕婦貧血，飲食調(diào)理是比較健康養(yǎng)生的，因?yàn)槲覀兌贾涝衅谌魏蔚乃幬锊豢梢悦つ康氖褂?，而建議多吃一些富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物，例如蛋類乳類，還有富含維生素c的各種新鮮蔬菜水果。
1、富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物：如蛋類、乳類、魚類、瘦肉類、蝦及豆類等。
2. 富含維生素C的食物：新鮮的水果和綠色蔬菜，如酸棗、杏、橘子、山楂、西紅柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青筍等。維生素C有參與造血、促進(jìn)鐵吸收利用的功能。
3. 富含鐵的食物：雞肝、豬肝、牛羊腎臟、瘦肉、蛋黃、海帶、黑芝麻、芝麻醬、黑木耳、黃豆、蘑菇、紅糖、油菜、芹菜等。鐵是構(gòu)成血液的主要成分，缺鐵性貧血者較為常見。
4. 富含銅的食物：銅的生理功能是參與造血，銅缺乏也能引起鐵的吸收障礙和血紅蛋白合成減少。
5、在貧血期間如服用鐵劑時，不要喝茶，以免妨礙鐵的吸收?？傊?，孕婦缺鐵性貧血了一定不要大意，及時補(bǔ)充不僅有助于包寶寶健康，而且對自己也是一種好的保護(hù)。
通常情況下，孕婦貧血是一種生理因素所致，女性孕6周起血容量開始增多，至孕32-34周時達(dá)到高峰，約增加30%-40%，這個血容量會維持至分娩。孕婦血容量的增加的主要因素是血漿增加，而紅細(xì)胞的增加速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到這個水平，因此孕婦血液相對平時稀釋，這是孕婦貧血的主要原因。同時因孕期諸多生理因素的影響（妊娠早期嘔吐、食欲不振等)，常使孕婦血液中的血紅蛋白相對較低，此時如果鐵、葉酸、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)攝入不足，血紅蛋白缺乏現(xiàn)象會更加明顯，當(dāng)血紅蛋白低于一定量時即會出現(xiàn)貧血癥狀。
一般來說，孕婦貧血主要因?yàn)樵星皺C(jī)體鐵儲備不足，孕期攝入減少，各種生理因素共同作用所致。但鐵劑屬人體必需的微量元素，過量補(bǔ)充會給機(jī)體帶來危害。因此，最好的方法是食補(bǔ)。食補(bǔ)鐵劑最好納入孕前準(zhǔn)備一項(xiàng)重要內(nèi)容，且在整個孕期都要有意識地增加攝入各種富含鐵的食物。
日常食用富含鐵的食物種類非常多，常見的有動物肉類、動物肝臟、木耳、菌菇、蛋黃、海帶、芝麻、花生、葵花籽、核桃、紅棗、黑米、茄子、韭菜、旱芹等都是含鐵較高的食物。
下面推薦幾款補(bǔ)鐵食療方法，這些方法均由日常食材構(gòu)成，可以做為日常健康食譜，以增加機(jī)體鐵的儲備。
1、家常小菜豬肝拌菠菜
原料：豬肝200克，菠菜300克，熟花生豆30克，香菜少許；配料：醬油25克，白糖20克，老醋15克，鹽5克，蒜、姜、蔥、芝麻醬或麻油少許；做法：豬肝洗凈加入蔥、姜、鹽少許共煮至熟（水沸約15分鐘即可），撈出瀝干水分，切成薄片。菠菜加入揀洗干凈，用水焯熟，用清水過涼。將備好的豬肝、菠菜、花生豆、香菜入在盆內(nèi)，加入適量的白糖、醋、鹽、蒜末、醬油、芝麻醬等調(diào)味料拌勻即可。注：各種調(diào)味料可根據(jù)個人口味適當(dāng)加減，還可更加入一些麻辣調(diào)料，增加食欲。特點(diǎn)：清爽、營養(yǎng)豐富，富含鐵、葉酸、維生素對孕婦非常有益。
2、家常粥品黑米綠豆粥
原料：黑米50克、30克、大米100克，皮蛋1只，熟豬肝少許；配料：鹽、蔥、味素適量；做法：將黑米、綠豆、大米淘凈后入鍋，倒入約500毫升清水，皮蛋切成丁塊放入鍋內(nèi)熬煮至米豆快熟爛。熟豬肝切成小丁倒入鍋內(nèi)，繼續(xù)煮2分鐘，加入蔥末、鹽、味素等調(diào)好味即可。注：可根據(jù)個人口味在粥內(nèi)加入一些富含鐵的食物，如蝦仁、紅棗、芝麻、花生等，調(diào)味時也可根據(jù)個人口味，加入配料調(diào)成甜粥或家常粥品。特點(diǎn)：營養(yǎng)豐富，軟香可口，家常食用。
貧血食療方法很多，但一些加入中藥材的食療方法要在醫(yī)生指導(dǎo)下使用，這幾款家常食物的食療方法非常有效、安全，可以做為孕期日常食物。不過孕婦們也不可大意，最好孕期定期進(jìn)行血紅蛋白檢測，發(fā)現(xiàn)貧血時最好在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行治療。
櫻桃自古就被叫做美容果，中醫(yī)古籍里稱它能滋潤皮膚令人好顏色，美態(tài)，常吃能夠讓皮膚更加光滑潤澤。這主要是因?yàn)闄烟抑泻F量極其豐富，每百克果肉中鐵的含量是同等重量的草莓的6倍、棗的10倍、山楂的13倍、蘋果的20倍，居各種水果之首。
鐵是合成人體血紅蛋白的原料，對于女性來說，有著極為重要的意義。世界衛(wèi)生組織的調(diào)查表明，大約有50%的女童、20%的成年女性、40%的孕婦會發(fā)生缺鐵性貧血。這首先是由生理特點(diǎn)決定的：青春期女孩生長發(fā)育旺盛，機(jī)體對鐵的需求量大，加上月經(jīng)來潮，容易發(fā)生缺鐵性貧血；妊娠哺乳期婦女要供給胎兒或嬰兒營養(yǎng)物質(zhì)，對鐵的需要量也大大提高；老年婦女胃腸道吸收功能減退，造血功能衰弱，也會導(dǎo)致貧血的發(fā)生。其次，很多女性不喜歡吃肉食，造成營養(yǎng)不均衡，也是導(dǎo)致缺鐵的一個重要原因。因此，多吃櫻桃不僅可以緩解貧血，還能治療由此帶來的一系列婦科疾病。
中醫(yī)認(rèn)為，櫻桃具有很大的藥用價值。它全身皆可入藥，鮮果具有發(fā)汗、益氣、祛風(fēng)、透疹的功效，適用于四肢麻木和風(fēng)濕性腰腿病的食療。
買櫻桃時應(yīng)選擇連有果蒂、色澤光艷、表皮飽滿的，如果當(dāng)時吃不完，最好保存在零下1℃的冷藏條件下。櫻桃屬漿果類，容易損壞，所以一定要輕拿輕放。另外，櫻桃雖好，但也注意不要多吃。因?yàn)槠渲谐撕F多以外，還含有一定量的氰甙，若食用過多會引起鐵中毒或氰化物中毒。一旦吃多了櫻桃發(fā)生不適，可用甘蔗汁清熱解毒。同時，櫻桃性溫?zé)?，患熱性病及虛熱咳嗽者要忌食?/p>
蘑菇炒魷魚，一個是海上的鮮物，一個是陸地上的鮮物，所以兩者結(jié)合是非常的美味可口的，而且是非常的滋補(bǔ)的，這也是讓很多吃貨心動了，但是很多人都是不會制作，下面小編就是為大家詳細(xì)的介紹這道菜的制作方法，大家一定是不會失望的。
主料：魷魚300g、白蘑菇100g
輔料：大蔥一根，青紅椒適量，姜一塊，鹽少許
操作流程：
1、按照食材與調(diào)料準(zhǔn)備好菜品所需主料及輔料；
2、魷魚洗干凈后打交叉剞花刀切菱形片，蘑菇切片，大蔥斜切段，姜切片，青紅椒切圈；
3、鍋中放入少許油，燒至七分熱放入姜片，煸炒半分鐘；
4、放入大蔥段，煸炒至出香味；
5、放入蘑菇，翻炒兩分鐘；
6、放入魷魚，繼續(xù)翻炒兩分鐘；
7、放入少量鹽調(diào)味；
8、再放入青紅椒圈；
9、大火翻炒至湯汁收干即可。
魷魚含有豐富的鈣磷鐵元素，這是有利于骨骼發(fā)育和造血，能有效治療貧血，魷魚含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸，是能夠很好的緩解疲勞的，我們工作勞累的朋友是可以很好的嘗試多吃這些菜的，經(jīng)常食用還有很好的抗病毒、抗輻射作用，補(bǔ)充維生素等營養(yǎng)。
蘑菇有鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜的功效，巴西某研究從蘑菇中提取到一種物質(zhì)具有鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜的功效，據(jù)說其鎮(zhèn)痛效果可代替嗎啡；魷魚這種海鮮類食物含有豐富的蛋白質(zhì)，海鮮不能和喊維生素C高的水果一起吃
這道蘑菇炒魷魚的營養(yǎng)價值是非常的高的，所以是非常的滋補(bǔ)的，但是我們在食用的時候也是需要注意的因?yàn)楹芏嗳巳菏遣贿m宜食用魷魚的，所以我們食用是要注意了。制作這道菜的時候是不能夠炒制太久的，這樣是可以避免嚴(yán)重縮水的，防止口感變老的。
血液對每個女人都很重要，因?yàn)榕杂蟹浅＊?dú)特的生理特性，這就是為什么有很多的女性都會有貧血的癥狀。貧血的女性在懷孕后更是容易出現(xiàn)貧血的癥狀，很多的孕婦貧血都是因?yàn)槿辫F性的，現(xiàn)在很少有人會因?yàn)闋I養(yǎng)不良而貧血，孕期貧血不能亂用藥，不過我們可以通過食補(bǔ)的方式來補(bǔ)血。
枸杞大棗粥
制作方法：取大棗15枚，枸杞10克，與50克大米共熬為粥。
食用方法：每天3—4次，連服30天。
花生枸杞蛋
制作方法：取花生仁100克，雞蛋2個，枸杞子10克，紅糖50克，大棗10枚。
食用方法：先將花生仁、枸杞子煮熟，然后放入紅糖、大棗和雞蛋，再煮片刻服食，每天1次，連服10—15天。
阿膠瘦肉湯
制作方法：取瘦豬肉100克，阿膠10克。先將肉放砂鍋內(nèi)，加水適量，用文火燉熟加阿膠烊化，調(diào)味后飲湯食肉。
食用方法：隔天1次，連用20天。
桂圓桑椹汁
制作方法：取桂圓1份，桑椹2份，加水煮至熟爛，去渣留汁，再加適量冰糖，熬至稍稠食用。
食用方法：每日3次，每次服2—3匙，連服30天。
首烏芝麻雞
制作方法：取何首烏150克，黑芝麻50克，未下蛋烏骨子雞1只。先將雞剖洗后，去頭足，將首烏、芝麻置于雞胸，用白絲線縫合，放砂鍋內(nèi)煲至雞爛，即可食用。
食用方法：每周1次，連用3周。
當(dāng)歸生姜羊肉湯
制作方法：取當(dāng)歸、生姜各15克，羊肉250克，山藥30克。先將羊肉洗凈切塊，當(dāng)歸用紗布包好，再將山藥、姜片放砂鍋內(nèi)，加水適量，共燉湯，爛熟后放調(diào)味品，飲湯食肉。
食用方法：每周3—4次，連用20天。
海參冰糖黑木耳
制作方法：海參(干鮮品均可)1個，冰糖、黑木耳適量。將海參、黑木耳洗凈，然后與冰糖同入鍋中，加適量水，文火燉爛。
食用方法：每日服1次。
含鐵量高的食物無疑是孕婦補(bǔ)血食物的首選，如黑木耳等。另外，孕婦還應(yīng)注意多吃有利于鐵元素吸收的蔬菜與水果，并且適當(dāng)補(bǔ)充葉酸。
貧血這個名詞我們都聽說過，尤其是對于女生來說，貧血更是一個常見的現(xiàn)象。貧血發(fā)作做容易出現(xiàn)在蹲下猛然站起來的瞬間，有的女生貧血厲害，起來之后甚至?xí)苯赢a(chǎn)生眩暈感，眼前一片模糊。貧血不是大病，但是我們需要及時治療，日常飲食也需要注意，那貧血吃糖可以緩解嗎？
輕度貧血，可以吃些甜食來緩解一下的。包括巧克力。
貧血(anemia)是指人體外周血紅細(xì)胞容量減少，低于正常范圍下限的一種常見的臨床癥狀。由于紅細(xì)胞容量測定較復(fù)雜，臨床上常以血紅蛋白（Hb）濃度來代替。我國血液病學(xué)家認(rèn)為在我國海平面地區(qū)，成年男性Hb120g/L，成年女性（非妊娠）Hb110g/L，孕婦Hb100g/L就有貧血。
1972年WHO制訂的診斷標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)為在海平面地區(qū)Hb低于下述水平診斷為貧血：6個月到6歲兒童110g/L，6～14歲兒童120g/L，成年男性130g/L，成年女性120g/L，孕婦110g/L。應(yīng)注意，久居高原地區(qū)居民的血紅蛋白正常值較海平面居民為高；在妊娠、低蛋白血癥、充血性心力衰竭、脾腫大及巨球蛋白血癥時，血漿容量增加，此時即使紅細(xì)胞容量是正常的，但因血液被稀釋，血紅蛋白濃度降低，容易被誤診為貧血；在脫水或急性大失血等循環(huán)血容量減少時，由于血液濃縮，即使紅細(xì)胞容量偏低，但因血紅蛋白濃度增高，貧血容易漏診。
貧血的病因，血液攜氧能力下降的程度，血容量下降的程度，發(fā)生貧血的速度和血液、循環(huán)、呼吸等系統(tǒng)的代償和耐受能力均會影響貧血的臨床表現(xiàn)。最早出現(xiàn)的癥狀有頭暈、乏力、困倦；而最常見、最突出的體征是面色蒼白。癥狀的輕重取決于貧血的速度、貧血的程度和機(jī)體的代償能力。
1.神經(jīng)系統(tǒng)
頭昏、耳鳴、頭痛、失眠、多夢、記憶減退、注意力不集中等，乃是貧血缺氧導(dǎo)致神經(jīng)組織損害所致常見的癥狀。小兒貧血時可哭鬧不安、躁動甚至影響智力發(fā)育。
2.皮膚黏膜
蒼白是貧血時皮膚、黏膜的主要表現(xiàn)。貧血時機(jī)體通過神經(jīng)體液調(diào)節(jié)進(jìn)行有效血容量重新分配，相對次要臟器如皮膚、黏膜則供血減少；另外，由于單位容積血液內(nèi)紅細(xì)胞和血紅蛋白含量減少，也會引起皮膚、黏膜顏色變淡。粗糙、缺少光澤甚至形成潰瘍是貧血時皮膚、黏膜的另一類表現(xiàn)，可能還與貧血的原發(fā)病有關(guān)。溶血性貧血，特別是血管外溶血性貧血，可引起皮膚、黏膜黃染。
3.呼吸循環(huán)系統(tǒng)
貧血時紅細(xì)胞內(nèi)合成較多的2，3-二磷酸甘油酸（2，3-DpG），以降低血紅蛋白對氧的親和力，使氧解離曲線右移，組織獲得更多的氧。氣急或呼吸困難，大都是由于呼吸中樞低氧或高碳酸血癥所致。故輕度貧血無明顯表現(xiàn)，僅活動后引起呼吸加快加深并有心悸、心率加快。貧血愈重，活動量愈大，癥狀愈明顯。重度貧血時，即使平靜狀態(tài)也可能有氣短甚至端坐呼吸。長期貧血，心臟超負(fù)荷工作且供氧不足，會導(dǎo)致貧血性心臟病，此時不僅有心率變化，還可有心律失常和心功能不全。
孕婦出現(xiàn)貧血的情況是很多見的，但是一定要懂得怎樣去在飲食上調(diào)理回正常，不然對胎兒的發(fā)育會造成一定的影響，因?yàn)檠菏茄鯕夂蜖I養(yǎng)的載體，所以必須要保證孕婦的身體狀況是正常的。
1、富含鐵質(zhì)的蔬菜水果
孕期貧血也是常見的孕期疾病之一。因此女性在孕期要適當(dāng)?shù)囟喑孕└缓F的食物，富含鐵質(zhì)的蔬菜水果有菠菜、芹菜、櫻桃、草莓等。
2、動物肝臟
動物肝臟能夠幫助避免因?yàn)閼言卸鸬娜辫F性貧血。一周吃一次就足夠，而且在吃這些食物的同時，最好同吃富含維生素C或者果酸的食物，比如檸檬、橘子等，促進(jìn)鐵質(zhì)的吸收。
3、瘦肉
因?yàn)槭萑飧缓F，并且易于被人體吸收。懷孕時孕婦血液總量會增加，從而保證能供給胎兒足夠的營養(yǎng)。當(dāng)孕婦血液總量增加時，血紅蛋白也需要同步增加，鐵是血紅蛋白的重要原料，因此孕婦對鐵的需要就會成倍地增加。如果體內(nèi)儲存的鐵不足，孕婦會感到極易疲勞，通過飲食特別是瘦肉補(bǔ)充足夠的鐵就極為重要。
4、補(bǔ)鐵劑
如果準(zhǔn)媽媽孕期貧血的情況比較嚴(yán)重，可以請醫(yī)生給你開補(bǔ)鐵劑服用。補(bǔ)鐵劑會導(dǎo)致孕婦腸胃不舒服，而且通常容易引起便秘，準(zhǔn)媽媽可以吃些富含纖維素的食物緩解。
懷孕是女性一生中比較特殊的生理期之一，在這個期間一定要注意多多加強(qiáng)營養(yǎng)，這樣才能滿足胎兒以及自己對營養(yǎng)的需求。如果懷孕的時候營養(yǎng)得不到保證，則直接影響到胎兒的發(fā)育，還容易導(dǎo)致準(zhǔn)媽媽貧血。女性懷孕的時候可通過必要的飲食調(diào)理來預(yù)防貧血，下面就來看看懷孕后吃什么可避免貧血。
如果孕媽媽貧血了，應(yīng)該多吃動物血和肝臟、新鮮蔬菜以及黑色食物等食物，這些食物都含有豐富的鐵物質(zhì)。動物的血和肝臟。動物肝臟中既含有豐富的鐵，維生素A，也有較豐富的葉酸，同時還含有其他的微量元素，如鋅、硒等，能有效促進(jìn)身體對鐵質(zhì)的吸收。
新鮮的蔬菜。蔬菜含有的鐵物質(zhì)相對比較低，而且也不利于人體的吸收，但是新鮮的綠色蔬菜含有豐富的葉酸。葉酸雖然不是和鐵物質(zhì)一樣是造血的主力軍，但它參與紅血球的生成，算是輔助造血，所以葉酸如果缺乏，也會造成細(xì)胞貧血。黑色食物。民間有一種說法，黑色的食物含有豐富的鐵物質(zhì)，具有明顯改善營養(yǎng)性貧血的功效，可以起到補(bǔ)血的作用，所以孕婦貧血不妨多吃一些黑色的食物，比如黑豆、黑木耳、黑芝麻等。
需要注意，一般來說輕度的貧血通過食物調(diào)節(jié)可以緩解，如果是中度或者是重度的貧血，則飲食調(diào)理很難起到大的效果，此時要根據(jù)醫(yī)生的囑咐合理的口服鐵制劑來補(bǔ)鐵不學(xué)。雖然說貧血常見，但如果孕婦不加以注意，對身體的危害是很大的。
每個人的體質(zhì)不同，適合的食材也是不一樣的哦，我們可以通過一些食材的攝入來補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)成分哦。那么大家都很熟悉菠菜這樣的一種食材，它的營養(yǎng)物質(zhì)很豐富，而且還可以有提高免疫力的作用，具有潤腸通便的效果，同時也可以有補(bǔ)血的效果，來看看這道果仁菠菜的做法，可以促進(jìn)代謝、
【果仁菠菜】
主料：菠菜半斤
輔料：花生適量、蠔油適量、醋適量、糖適量、鹽適量
步驟：
1.花生洗凈晾干
2.菠菜洗凈切段
3.焯水過涼水后，攥干水
4.花生熱鍋冷油，炸至酥脆，留底油放入干辣椒段
5.趁熱澆到菠菜上，加入鹽，醋，糖，蠔油拌勻
6.最后加入花生，中間和外圈都可加些，更美觀。
果仁菠菜是餐桌上經(jīng)典的一道涼菜，花生酥脆，菠菜鮮嫩，吃起來美味可口，味道不錯，大家平時在家不防做來吃。這道涼拌的做法并不難，平時在家給寶寶做些吃，還要以清火祛毒，不同人吃著不同效果。菠菜中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C、鈣、磷及一定量的鐵、維生素E等有益成分，能供給人體多種營養(yǎng)物質(zhì);其所含鐵質(zhì)，對缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用;這樣的一道食譜可以有清熱去火的作用，補(bǔ)充豐富的維生素和礦物質(zhì)，具有滋補(bǔ)的效果，同時也可以提高免疫力，促進(jìn)食欲，適合多種人群，還可以提高體質(zhì)，具有清熱去火的作用，這樣的食譜大家可以經(jīng)常吃。
關(guān)于果仁菠菜的做法和它的營養(yǎng)價值，大家都了解了吧，經(jīng)常食用的話不僅可以補(bǔ)充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以起到增強(qiáng)免疫力和抵抗力的作用，清熱去火緩解貧血促進(jìn)代謝，對于腸胃不好，貧血的人群有一定的緩解和改善的作用。
蓮藕大家都很熟悉吧，有很多的孔，一般南方人比較喜歡用蓮藕來煲湯，可以有驅(qū)寒祛濕的作用，增強(qiáng)免疫力。其實(shí)蓮藕的營養(yǎng)價值還是比較高的哦，可以促進(jìn)食欲，促進(jìn)代謝，來看看椒鹽藕片的做法吧。
椒鹽藕片
主料：蓮藕250g
輔料：油適量、椒鹽適量、淀粉適量
步驟：
1.蓮藕洗凈去皮
2.切成薄薄的大片
3.切好的藕片放入清水中沖洗一兩次，去除藕片上的淀粉。
4.沖洗過的藕片取出，用廚房紙稍稍擦干或控干。
5.擦干的藕片薄薄的拍上一層干淀粉。
6.鍋中放油燒至六成熱放入藕片炸制。
7.炸制成淺黃色即可撈出控油。
8.撒上自己喜歡的椒鹽或孜然即可。
蓮藕是一種涼性食物，對預(yù)防貧血、祛火等有神奇的功效，在秋季時可以做些小吃------椒鹽藕片，炸制金黃，薄薄的藕片，吃起來酥脆美味，當(dāng)做下午茶零食小吃食用，藕的營養(yǎng)價值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉含量也很豐富，有明顯的補(bǔ)益氣血，同時也可以有效的增強(qiáng)人體的免疫力，對于促進(jìn)代謝有很好的作用，這樣搭配食用的話可以補(bǔ)鈣補(bǔ)鐵，而且還可以有幫助消化和緩解貧血的效果。
椒鹽藕片的具體的做法大家都學(xué)會了吧，平時的時候可以適當(dāng)?shù)氖秤?，對身體健康有好處。緩解貧血促進(jìn)代謝增強(qiáng)免疫力，蓮藕本來就是一種含有纖維素就比較多的食物，可以促進(jìn)腸道蠕動而且還可以有保健的效果。
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