牛奶稀飯的做法是什么
真正的養(yǎng)生是什么。
飲食貴在節(jié),讀書貴在精,鍛煉貴在恒,節(jié)飲食養(yǎng)胃,多讀書養(yǎng)膽,喜運動延生!社會的發(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個話題,很多人身體不好,和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。如何進行飲食養(yǎng)生呢?下面是小編為大家整理的“牛奶稀飯的做法是什么”,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
? ?中國人的傳統(tǒng)飲食習慣是非常好的,晚上一般食用一些炒菜加上饅頭和養(yǎng)胃的粥或稀飯,這是一種較為合理的飲食搭配,在制作這些食物的過程中是可以同時加入自己的喜歡的食材,牛奶作為一種廣泛被人們常常飲用的飲料,經(jīng)常與食材結(jié)合,可以制作出甜點或者是零食一類的,以下就是牛奶稀飯的做法。
? ?原料:大米根據(jù)用餐人數(shù)而定清水 ?牛奶兩個人的用量大概是125ml
? ?一、先用電飯煲做一鍋正常的米飯,多少由用餐人數(shù)而定(我家都是晚餐的時候用中午做多了剩下來的米飯做的)我個人推測這是為了做出來的稀飯米更香。
? ?二、米飯做好之后,加水,水量比平常做稀飯的時候少一些,因為之后還要放牛奶。我和室友做的兩人份的,3/4量杯的米,做稀飯的時候放了三量杯的水。
? ?三、稀飯煮好之后,直接倒入牛奶(兩人份的話150ml的足夠了),再煮兩分鐘就可以了。如果你是用家里的鍋煮的,隨時可以看鍋里的情況的話,那倒入牛奶后一煮開就好了。
? ?四、大功告成??梢韵碛贸壪愕呐D滔★埩?。
? ?五、牛奶最后放是因為牛奶的營養(yǎng)在過度加熱后會流失的很厲害,所以只要煮開一次就可以了,牛奶不要放得太多,太多就不香了
? ?牛奶稀飯味道會比牛奶更少點腥味,所以很適合讓不太能接受牛奶味道的人在飲用同時也補充相應(yīng)的蛋白質(zhì),孩子喝也是很好的,制作家庭成員一起食用就省去早上煮牛奶的繁瑣,加入水果丁就是果味牛奶稀飯,可以根據(jù)飲食條件加入其他食材。
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青菜肉末稀飯是日常生活中比較常見的一種稀飯,不但葷素搭配營養(yǎng)均衡,而且還特別的飽腹,因此備受人們的喜愛??墒沁€有很多人對于它的做法是什么不太了解,做出來的味道總是差強人意。其實青菜肉末稀飯的做法是非常簡單的,只需要三步就可以完成,愛吃的人士一定要學會哦!
一、用料
白米50克,青菜1小棵,肉末50克,新鮮香菇1朵,清水500克
二、做法
1、將香菇,青菜,肉都切成末備用
2、將米洗干凈倒入普通鍋中,加入清水,大火燒開轉(zhuǎn)小火,期間用鏟子攪拌1-2次,防止粘底
3、燒開后轉(zhuǎn)小火,加入肉末攪拌均勻,再次燒開加入香菇末攪拌均勻,改小火煮10-15分鐘左右,加入青菜末攪拌均勻,撒入鹽調(diào)整味道,出鍋即可
小貼士
1、我這里用了普通鍋制作,其實還可以用其他鍋制作,比如說電飯煲,
砂鍋等;
2、食材上可自由搭配,不局限于香菇肉末青菜等;
3、也可以將肉末香菇炒一下,再倒進粥里去,更香;
4、水果可自由選擇,建議選擇適合自己體制的。建議飯后1個半小時吃。
三、香菇的營養(yǎng)價值
1. 提高機體免疫功能:
香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬細胞的吞噬功能,還可促進T淋巴細胞的產(chǎn)生,并提高T淋巴細胞的殺傷活性;
2. 延緩衰老:
香菇的水提取物對過氧化氫有清除作用,對體內(nèi)的過氧化氫有一定的消除作用;
3. 防癌抗癌:
香菇菌蓋部分含有雙鏈結(jié)構(gòu)的核糖核酸,進入人體后,會產(chǎn)生具有抗癌作用的干擾素;
4. 降血壓、降血脂、降膽固醇:
香菇中含有嘌呤、膽堿、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質(zhì),能起到降血壓、降膽固醇、降血脂的作用,又可預防動脈硬化、肝硬化等疾病。
山藥是我們生活中一種非常受歡迎的蔬菜,同時它也是一種中藥材,用它來煲湯或者煮稀飯是最合適不過了。同時,山藥具有滋陰養(yǎng)顏、助消化、斂虛汗等功效,下面介紹它的做法。
煲山藥粥。煮粥時放入山藥塊,再加上幾顆撕開的紅棗,孩子和老人最適合吃。因為這兩類人群的牙口都不太好,而且消化系統(tǒng)比較弱,而山藥粥十分易于消化。此外,脾胃虛弱或消化不良的人也適合喝山藥粥。此外還可以做花生山藥粥、枸杞山藥粥、桂圓山藥粥、南瓜山藥粥等。
燉山藥。在所有山藥的做法中,炒山藥是最營養(yǎng)美味的。山藥燉土雞,健脾和胃,適于秋冬滋補,將山藥切成段,用高壓鍋將雞塊稍壓三成熟后,倒入山藥段并加入枸杞等輔料,再用微火燒20分鐘即可。山藥燉排骨,滋腎益精,將排骨用熱水汆燙之后洗凈,再放入鍋中加水煮20分鐘,放入切好的山藥,加上其他材料并調(diào)味,再以中火繼續(xù)熬煮15分鐘。
中醫(yī)推薦這些養(yǎng)生方法,可以補充人體功能,平時大家需要盡早認識,而且要注意調(diào)節(jié)方式,全面的進行保健,并且在日常生活中,大家需要注意吃山藥的方案,全面地提高身體素質(zhì),并且在日常生活中,大家需要注意合理的進行調(diào)節(jié),這樣對人體才有很好的功效。
小米是一種養(yǎng)胃的粗糧食品,在平時每天適當?shù)暮纫恍┬∶字?,對于胃腸的消化有幫助,并且還有一定的健胃作用。而在小米里面放一些紅薯不僅會使得味道更加香甜,還能夠潤腸通便,緩解便秘等。下面,小編就來介紹一種紅薯小米稀飯的比較簡單家常的做法,相信即使是不會做飯的朋友也可以做的很好。
紅薯含有獨特的生物類黃酮成分,能促使排便通暢,可有效抑制乳腺癌和結(jié)腸癌的發(fā)生;能提高消化器官的功能,滋補肝腎,也可以有效治療肝炎和黃疸。
紅薯蛋白質(zhì)質(zhì)量高,可彌補大米、白面中的營養(yǎng)缺失,經(jīng)常食用可提高人體對主食中營養(yǎng)的利用率,使人身體健康、延年益壽。
紅薯富含膳食纖維,具有阻止糖分轉(zhuǎn)化脂肪的特殊功能;可以促進胃腸蠕動和防止便秘,用來治療痔瘡和肛裂等,對預防直腸癌和結(jié)腸癌也有一定作用。
紅薯對人體器官黏膜有特殊的保護作用,可抑制膽固醇的沉積、保持血管彈性,防止肝腎中的結(jié)締組織萎縮,防止膠原病的發(fā)生。
原料:紅薯150克,白米適量。
制作方用及用法:將紅薯洗凈去皮,切成小塊狀后,與白米加水共同煮成粥。每日2次,作早或晚餐食用。
紅薯粥的功效
防癌抗癌調(diào)理 脾調(diào)養(yǎng)調(diào)理 胃調(diào)養(yǎng)調(diào)理 通乳調(diào)理 便秘調(diào)理
健脾養(yǎng)胃,益氣通乳,適用于維生素A 缺乏癥,夜盲癥,大便帶血,便秘,濕熱黃疸。
1、紅薯營養(yǎng)較豐富,并有一定醫(yī)療價值,補血活血暖胃,《金薯傳習錄》記載紅薯可治“痢疾下血,酒積熱血,濕熱黃疸,遺精淋濁,血熱經(jīng)亂,嬰兒疳積。”
2、紅薯含碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵和維生素A、維生素C較多,其所含蛋白質(zhì)比大米、白面為多。因此吃紅薯是食藥并用。小兒大便秘結(jié)吃上幾次即可好轉(zhuǎn)。
因此對于長時間有便秘,或者是感覺大便干結(jié),大便困難等到時候,可以購買一些紅薯在每次煮小米粥的時候在里面適當放一些。長時間的吃對于胃腸會有很多的好處,能夠快速的幫助排毒,對于大多數(shù)女性還有一定的美容養(yǎng)顏的作用。
?我想到時候看電視上的皇宮里面有種食物叫做燕窩,在我的印象當中燕窩是非常昂貴的,但是隨著現(xiàn)代人們的條件越來的好,人們也非常關(guān)注自己的身體,知道了很多保健的知識,人們的意識也跟著增強,所以人們現(xiàn)在也都喜歡吃上了牛奶燕窩,大家平時都是出去超市買,但是都不知道牛奶燕窩的做法,我搜集了有關(guān)這方面的資料,接下來分享給大家牛奶燕窩的做法。
?1、取一盞燕窩放于碗中。
?2、碗中加入涼開水,水量要完全覆蓋燕窩。
?3、浸2個小時后換水一次。
?4、燕窩再繼續(xù)浸發(fā)3個小時,放入過濾網(wǎng)內(nèi)沖洗除去雜質(zhì)保持清潔。注意清洗燕窩時不要全部一次性把水倒完,每次倒掉一半左右,反復多次,直到清洗干凈為止。
?5、順岔撕開后放于過濾網(wǎng)內(nèi)繼續(xù)沖洗雜質(zhì),然后瀝干。
?6、燕窩放入燉盅并加入開水到7成滿,蓋好盅蓋。
?7、燉盅放入鍋內(nèi)(最好用陶瓷或不銹鋼鍋),鍋內(nèi)注入開水 (水位至燉盅一半高)
?8、隔水小火(慢火)燉45分鐘后即食原味燕窩就做好了。
?9、待燕窩冷卻后,就可以用保鮮膜封好,放到冰箱內(nèi)保存,新鮮燉好的燕窩最多可保存一個星期. 做好的即食燕窩可以依自己的喜好變化出多種食法。
?1、木瓜燉燕窩:
?原只木瓜橫切一半后,去囊,與燕窩以及浸泡燕窩之水一起隔水清燉,讓木瓜的味道滲入燕窩里面,吃的時候配上冰糖水。
?2、干撈燕窩:
?首先預先煲一煲濃郁的肉汁湯,再放入燕窩同煮,文火拌均勻,等到肉汁將要燒干的時候撈起,即食。肉汁湯最好是翅湯,或者老母雞、排骨等肉類熬制的湯汁。 ?
?3、紅燒官燕: ?
?同樣需要一煲濃郁的翅鮑汁,最好煲至呈膠狀(可用高壓鍋來加快速度),拌入燕窩即可食用,口感相對油膩。
?4、果汁撈燕窩: ?
?預先用榨汁機榨好你所喜歡的蔬菜汁、果汁,或者用奶制品作為調(diào)味,拌著燉好的燕窩食用即可。這是最簡單的吃法,也是夏日吃燕窩的最佳方法之一。
?我講了有關(guān)與牛奶燕窩的做法,其實看著也是比較簡單的但是注意的事項也是比較復雜的,希望朋友們可以專心打細心的,按著步驟去嘗試的做一下,牛奶燕窩是非常好吃的補品,如果我們學會了逢年過節(jié)的時候我們也可以把它作為禮物送給我們的長輩,給他們一個意外的驚喜,希望大家都有一個健健康康的身體,開心快樂每一天大家趕快收藏它吧。
其實對于自己的寶寶平時生活中的飲食很多的媽媽應(yīng)該都是非??鄲赖?,因為很多的時候都不知道到底需要給他們吃什么樣的食物才是最好的,而且有些食物他們也不愛吃,很多寶寶都喜歡吃牛奶棒的,但是又擔心外面的不好吃,所以自己做比較放心,所以下面我們就一起來了解一下牛奶棒的做法。
材料:
1.黃油50g、糖粉80g、鹽3g、牛奶75g
2.低筋面粉250g、奶粉25g、抹搽粉7g
做法:
1.黃油+糖粉+鹽,入鍋加熱融化。
2.加入糖粉,攪拌均勻制糖粉融化
3.加入牛奶攪拌均勻
4.攪拌均勻之后即可熄火
5.將材料2過篩,倒入做法4中攪拌均勻
牛奶棒的口感較為酥脆,制作當中的面團也會比較干,是正?,F(xiàn)像
6.攪拌至黃油全都吸收之后即可倒在干凈無水的桌上或者菜板上
7.雙手用按壓的方式將面團揉均勻
8.反覆的按壓方式揉面團,讓所有的材料均勻
9.抹茶牛奶面團這樣就完成了
看起來比較干的面團
10.拿一個干凈的塑膠袋將面團裝起來,用手掌壓平
11.用桿面棍將面團桿成0.5~0.8公分的厚度,竟量使面團為方正
12.兩種口味面頹都整形完好后放入冷藏2個小時松弛+定型
13.冷藏兩個小時之后面皮匯變得較硬,這時候再切成約1cm框的長條
14.切好的牛奶棒放在已經(jīng)撲有烘培紙的烤盤上,上火170度、下火150度,15~20分鐘即可
以上這篇文章就為大家詳細介紹了一下牛奶棒的做法,相信大家已經(jīng)有了一個比較初步的認識了,所以在平時的生活中的時候,如果自己有時間的話,還是要自己在家里面制作的,比較的干凈衛(wèi)生的。
? ?在洗化用品里人們消耗莫屬香皂了,它除了有有各式各樣的味道和各種品牌,在一些創(chuàng)意的改善下有了一種手工香皂受到很多人的追捧,里面可以加入滋潤皮膚的精油,一些食用的物質(zhì)也可以加進去,因為有些化工產(chǎn)品可以仿造出這些原料的味道,牛奶就是常見的一種材料,就牛奶香皂的做法做簡單介紹。
? ?材料:初榨橄欖油350g;氫氧化鈉47g;奶粉冰塊118g ,電子秤、容器若干(其中一個要不銹鋼)、打蛋器、模具(也可用吃完的牛奶盒代替)、氫氧化鈉、玻璃攪拌棒(其實筷子也可以)、溫度計(其實只要溫度差距不大也就可以了)。
? ?1.將寶寶喝剩的奶粉凍成冰塊,要喝剩的哦~
? ?2.將橄欖油、奶粉冰塊、氫氧化鈉分別量好
? ?3.把奶粉冰塊放入不銹鋼的鍋中,將氫氧化鈉分3~4次倒入,并快速攪拌,直到氫氧化鈉完全溶解,堿液即完成
? ?4.用溫度計分別測量橄欖油和堿液溫度,當二者皆在45℃左右,且溫差在10℃內(nèi),即可混合,如果油溫低可以隔水加熱
? ?5.用打蛋器將橄欖油邊攪拌邊倒入步驟2的堿液中,持續(xù)攪拌40~50分鐘。直到堿液變得濃稠,在表面畫8字可以清晰可見
? ?6.將皂液倒入模具或牛奶盒中,放置2~3天即可脫模。奶香皂的皂化溫度較高,所以不用特別的保溫
? ?7.脫模后,風干2~3天可以切皂,在放置3~5周,完全皂化后即可使用
? ?這樣方法制作的香皂既避免了浪費奶粉,又幫助家里節(jié)省了一些購買洗化用品的費用,不用再購買一些市面上所謂的含有精油的假冒手工皂產(chǎn)品,如果可以有條件購買一些好看的模具,制作成品后送給朋友們當做禮物也是很有特色的。
到了下午的時候,就有想要吃東西的沖動。相信不少的人都有像小編一樣的沖動,想要吃一些比較開胃甜美的東西。小編今天推薦的是牛奶發(fā)糕,牛奶是一種營養(yǎng)價值高的食物,富含著豐富的蛋白質(zhì),可以增強人的免疫力。下面介紹一下簡單的牛奶發(fā)糕的做法有什么。可以在家里制作。
玉米粉200克、雞蛋1個、紅棗5顆、胡蘿卜 半根、牛奶100毫升、酵母粉2克、蜂蜜1湯匙、黑芝麻少許
做法
1.雞蛋打散,胡蘿卜洗凈、去皮、切末,紅棗去核切丁,黑芝麻炒香,酵母粉加水調(diào)勻。
2.玉米粉中緩慢倒入酵母粉,同時加入牛奶一起攪拌,調(diào)成面糊,繼續(xù)加入蜂蜜和雞蛋液拌勻,用保鮮膜將面糊蓋住,置于溫暖處發(fā)酵1 小時。
3.模具內(nèi)壁涂一層薄油,先鋪一半面糊,擺上紅棗丁和胡蘿卜,繼續(xù)鋪上剩余面糊拍平,上鍋蒸30 分鐘,出鍋撒上黑芝麻即可。
3提示
做發(fā)糕時調(diào)的面糊要比平時做饅頭時調(diào)的面團稀一些。發(fā)酵的過程比較關(guān)鍵,為了保持溫度適宜,可以在面糊旁邊放一杯40℃ 左右的溫水。
將面粉、淀粉、白糖與酵母粉共同倒入盆中,攪拌均勻;
2.加入牛奶攪拌成粘稠的糊狀
3.取一個容器,底部灑上黑芝麻,將面糊倒入;
4.將面糊抹平,放上幾顆紅棗裝飾;
5.蒸鍋中提前小火加熱,約溫度為30-40度時關(guān)火,將發(fā)糕放入,醒發(fā)1小時;
6.醒發(fā)好的發(fā)糕,已經(jīng)發(fā)起很高了
7大火燒開鍋,上氣后蒸30分鐘,關(guān)火,燜5分鐘,再出鍋;
8.用脫模刀脫模后,底部朝上,晾一晾;
9.切塊或掰著吃皆可,奶味濃郁,香甜可口。
1、如果想脫模省事,可在模具底部抹一層薄油,灑些如葡萄干,芝麻之類的,也可以選擇不沾模具;
2、白糖的量可根據(jù)個人喜好隨意添加,可多可少;
3、如果不喜歡太濃的奶味,可以選擇用水代替奶;
4、蒸的時候一定要全程使用大火,不然蒸不熟,內(nèi)部會發(fā)粘;
5、發(fā)糕要趁熱吃,如果一次吃不了,下次一定要熱透才能吃。
可以選擇牛奶發(fā)糕進行下午的休閑小吃的食用??梢栽谇耙惶斓臅r候制作,發(fā)糕的保質(zhì)時間比較長,只要存放得當?shù)脑?,不僅可以很好保存而且味道依舊那么甜美好吃。但是一定要注意吃前要蒸熟,牛奶發(fā)糕的做法有什么?其實做法十分簡單,喜歡的可以在家里就可以簡單制作出美食了。
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