檸檬蜂蜜柚子茶做法是什么
飲食養(yǎng)生是什么。
“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口?!彪S著生活的提升,養(yǎng)生已經(jīng)成為社會(huì)性的關(guān)注焦點(diǎn),養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。飲食養(yǎng)生這方面的知識您掌握多少呢?考慮到您的需要,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“檸檬蜂蜜柚子茶做法是什么”,但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
檸檬蜂蜜柚子茶是飲品店較為常見的一種茶,它的味道酸甜可口,讓人回味無窮。在炎熱的夏季可以加一下冰塊,可以很好的降溫、避暑,而且冬天也可以做出熱的,味道也是超贊的。那么,究竟檸檬蜂蜜柚子茶的做法是什么呢?讓我們通過下文來了解一下吧!
蜂蜜檸檬柚子茶是蜂蜜水果茶的一種,是指將蜂蜜、柚子、檸檬三者混合而制成的飲品??梢哉f它是在蜂蜜柚子茶的基礎(chǔ)上加入檸檬汁,也可以說,它是在蜂蜜檸檬茶的基礎(chǔ)上加入了柚子汁。
做法
1、柚子,檸檬用鹽揉搓表面,然后清洗干凈。
2、柚子和檸檬用削皮器刨皮(盡量取黃色表皮部分,白色越多越苦),取下的果皮均勻切細(xì)絲。
3、葡萄柚取半個(gè),拆出果肉,掰成栗子大小的塊備用。
4、檸檬榨汁備用。
5、把切好的柚子皮絲和白糖冰糖攪拌均勻,加水燒開,保持中小火燉煮。
6、煮到果皮變透明加入拆下的果肉,繼續(xù)燉煮。
7、前半程比較省心,隔會(huì)翻動(dòng)下就可以,果肉會(huì)慢慢分離成小粒粒,等到水快收干要拿鏟子不停翻動(dòng),避免糊鍋。
8、水收干后倒入檸檬汁,繼續(xù)翻動(dòng),一直到鍋底液體全部收干,鍋內(nèi)的皮絲和果肉都完全透明關(guān)火晾涼,加入蜂蜜,攪拌均勻,裝罐密封保存。
作用與功效
檸檬和柚子都含有豐富的維C,能夠嫩白肌膚;蜂蜜具有美容養(yǎng)顏的效果。這款蜂蜜檸檬柚子茶對嫩膚美白具有非常好的效好,適合女性長期食用。
通過上文的介紹,相信你已經(jīng)知道檸檬蜂蜜柚子茶的做法是什么了吧!是不是很簡單呢?相信只有做一遍你就可以得心應(yīng)手了。而且檸檬和柚子都含有很高的維生素C,具有美白的作用,經(jīng)常喝,可以達(dá)到養(yǎng)顏美容的功效,還可以瘦身哦!
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常見的茶有很多,在對茶選擇上,也是不能隨意的進(jìn)行,這樣對自身健康,都是沒有任何損害,尤其是對一些喜愛喝茶的人,更是要注意每種茶的功效,這樣對喝的時(shí)候,對自身是否有幫助,也是能夠了解,那蜂蜜柚子茶也是不錯(cuò)之選,這類茶含有的維生素比較多,對促進(jìn)人體排泄有著很好幫助。
那蜂蜜柚子茶怎么制作呢,這類茶在制作上也是比較簡單,它的制作并不是很復(fù)雜,所以對這類茶制作前,對蜂蜜柚子茶制作步驟進(jìn)行很好了解,使得知道如何制作最佳。
蜂蜜柚子茶:
材料:柚子1大個(gè),土冰糖150g,蜂蜜400ml
做法:
1、由于市場上出售的柚子大都打過一層蠟,所以需要先將柚子皮清洗干凈。將柚子至于一大容器中,緩緩加入溫水,浸泡2分鐘之后倒1大勺鹽在潮濕的柚子皮上,雙手摩擦用鹽清洗柚子皮,洗凈之后擦干。
2、往年都是水煮,然后用刀刮干凈白瓤,及其費(fèi)事,今年總算有了‘利器’!如果想柚子茶里面看得到柚皮就用第一款;而第二款磨下來的柚子皮呈細(xì)絲狀,融入于柚子茶中。普通方法取柚子皮需要水煮,一是比較容易刮去白瓤,二則是去除白瓤里面的苦味,用了這2款工具,水煮的步驟就可以省去啦!
3、將剝好的柚子肉置于平底鍋中,放入冰糖,加小半杯水,以中火慢煮
。注:條件允許的話盡量使用土冰糖,比單晶冰糖營養(yǎng)成分高。
4、差不多45分鐘,待汁水差不多收干即可熄火。
5、冷卻以后加入蜜糖,攪拌均勻即可。注:蜜糖忌高溫,所以煮好的柚子必須先冷卻;另外,沖泡柚子蜜也需注意用溫水而避免開水直接沖泡
6、蜜糖是天然的抗菌劑,制好的柚子蜜不需要放冰箱,密封保存可以放很久!
通過以上介紹,對蜂蜜柚子茶制作方法也是有著一些了解,所以對這類茶制作的時(shí)候,都是可以按照以上方法進(jìn)行,不過要注意的是,這類茶制作過程中,食材選擇一定要新鮮,這樣食材茶的口感才會(huì)更加獨(dú)特,使得人們喜愛喝。
在炎熱的夏季,人們總是渴望喝上一杯特別涼爽的糖水,檸檬蜂蜜柚子茶就是屬于這類產(chǎn)品,在一些便利店,我們經(jīng)常也能看到一些瓶裝的蜂蜜柚子茶,但是,那些蜂蜜柚子茶的沒有自己在家做的正規(guī),那么檸檬蜂蜜柚子茶的做法又是怎樣的呢?它是以胡柚,蜂蜜等主料調(diào)制而成,接下來讓我們一起來看一下具體的做法。
材料:
胡柚8個(gè)(多重不曉得 ),黃冰糖(估摸著放的),蜂蜜(還是估摸著放的)
做法
1、胡柚8個(gè),是按袋買的,一袋兩個(gè),回來忘了秤重。
2、胡柚用溫水泡十分鐘后洗凈,剝?nèi)テぃ@皮很好剝的,聞著也蠻香的,喜歡這味道。
3、接下來的工程有點(diǎn)大哈,就是把柚子皮上的白色瓤全部去掉,不然會(huì)苦的。這一大碗削下來,那刀功,那是相當(dāng)?shù)胃摺?/p>
4、剝柚子肉就由大寶同學(xué)主動(dòng)代勞啦,在此表揚(yáng)下下大寶同學(xué)主動(dòng)認(rèn)真耐心的工作哈。
5、接下來的熬制工程就更大了,把切成絲的胡柚皮和柚子肉放入不銹鋼鍋里,加小半碗清水,水別太多哈,柚子會(huì)再煮出許多水來的。然后就是把適量黃冰糖砸碎后放在上面,冰糖的量可以自己掌握,因最后要放蜂蜜,適量即可,開中小火煮。
6、看看,煮出好些水來了吧,看著這大鍋水俺就后悔放多了水,本來小半碗足矣,又不知為啥加了點(diǎn)。煮的過程要常用勺子攪動(dòng),不然就會(huì)糊底了哦。
7、煮了一個(gè)多小時(shí),也站了一個(gè)多小時(shí),總算是要功成啦,后面更轉(zhuǎn)小火并要不停的翻動(dòng),別這時(shí)給糊著砸鍋里啦。煮到汁稠,皮肉軟爛成醬狀即可。
8、溫?zé)釙r(shí),放入事先用開水煮過后晾干的瓶里,七分滿即可,加入蜂蜜能完全浸泡住柚子醬,并高出一點(diǎn)點(diǎn)為好,涼后蓋上蓋子放入冰箱冷藏保存??梢杂盟鼇砟姘?,非常美味,當(dāng)然,我們更喜歡用它來沖柚子蜜茶喝。
以上是檸檬蜂蜜柚子茶的做法,由此可以看出,檸檬蜂蜜柚子茶的做法并不是很復(fù)雜,而且只要有耐心,就一定能學(xué)會(huì)。檸檬具有減肥的功效,蜂蜜具有美容養(yǎng)顏的作用,兩者結(jié)合起來,一定能夠事半功倍。特別是在炎熱的夏季,在家做上一杯檸檬蜂蜜柚子茶,一定很美味很舒服很好喝。
蜂蜜柚子茶有很好的保健身體的作用,具有潤肺清腸、補(bǔ)血健脾的功效,對于食欲不加、消化不良,都有很好的保健效果,能夠幫助消化,具有止咳祛痰的功效,另外蜂蜜柚子茶還有去油膩的作用,能夠美白皮膚、清火敗火,下面我就來了解一下蜂蜜柚子茶的做法。
準(zhǔn)備柚子一個(gè),準(zhǔn)備適量的冰糖和蜂蜜。
把柚子清洗干凈,然后準(zhǔn)備適量的鹽,反復(fù)的搓柚子皮,搓好以后再把柚子放到60度左右的水里面,浸泡十分鐘左右。這樣做的好處是能把柚子表皮的蠟質(zhì)給去掉。這時(shí)候再把柚子撥開,撥開以后去掉柚子皮和柚子中間的一些白色的物質(zhì)。
這些白色的物質(zhì)盡量剝掉,因?yàn)檫@些物質(zhì)有苦味。然后再把柚子皮切成細(xì)絲,切得越細(xì)越好,再把柚子皮絲放到淡鹽水里面浸泡15分鐘。鍋中放入適量的清水,然后加入冰糖大火燒開,把柚子皮放到里面煮一會(huì)兒。
在煮柚子皮的時(shí)候把柚子肉也撥開,放到鍋中一起大火燒開,然后用小火煮,直到把湯煮到特別濃稠的時(shí)候,然后關(guān)火晾涼,把煮好的柚子皮和果肉放到干凈的玻璃瓶里面,玻璃瓶之前應(yīng)該用開水燙一下,消消毒。然后再把蜂蜜放到瓶子里面。
放到冰箱里面冷藏三天左右的時(shí)間,這樣蜂蜜柚子茶就做好了,時(shí)間放得越久,味道會(huì)越好,取適量的蜂蜜柚子,然后來沖泡茶飲,具有非常好的養(yǎng)生和保健的功效。
蜂蜜檸檬柚子茶,具有很好的滋補(bǔ)功效,主要的材料就是蜂蜜,柚子和檸檬,這三種食材都是天然的食材。平時(shí)適當(dāng)?shù)暮纫恍┓涿蹤幟疏肿硬瑁泻芎玫拇龠M(jìn)消化的作用,具有去除身體毒素的功效,在預(yù)防便秘,調(diào)節(jié)腸胃,抗炎殺菌方面的作用都是不錯(cuò)的。而且具有很好的美容養(yǎng)顏的作用,有一定的美白效果。另外還有止咳化痰潤肺的作用。蜂蜜檸檬柚子茶的做法也比較簡單,只要準(zhǔn)備新鮮的食材,在家里就能夠簡單的制作,平時(shí)適當(dāng)?shù)暮纫恍?,有非常好的養(yǎng)生保健的作用。
做法
1、柚子,檸檬用鹽揉搓表面,然后清洗干凈。
2、柚子和檸檬用削皮器刨皮(盡量取黃色表皮部分,白色越多越苦),取下的果皮均勻切細(xì)絲。
3、葡萄柚取半個(gè),拆出果肉,掰成栗子大小的塊備用。
4、檸檬榨汁備用。
5、把切好的柚子皮絲和白糖冰糖攪拌均勻,加水燒開,保持中小火燉煮。
6、煮到果皮變透明加入拆下的果肉,繼續(xù)燉煮。
7、前半程比較省心,隔會(huì)翻動(dòng)下就可以,果肉會(huì)慢慢分離成小粒粒,等到水快收干要拿鏟子不停翻動(dòng),避免糊鍋。
8、水收干后倒入檸檬汁,繼續(xù)翻動(dòng),一直到鍋底液體全部收干,鍋內(nèi)的皮絲和果肉都完全透明關(guān)火晾涼,加入蜂蜜,攪拌均勻,裝罐密封保存。
作用與功效
蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用,經(jīng)常長暗瘡的人服用以后能有效緩解皮膚疾病,具有一定的祛斑效果。檸檬和柚子都含有豐富的維C,能夠嫩白肌膚;蜂蜜具有美容養(yǎng)顏的效果。這款蜂蜜檸檬柚子茶對嫩膚美白具有非常好的效好,適合女性長期食用。
蜂蜜檸檬柚子茶是蜂蜜水果茶的一種,是指將蜂蜜、柚子、檸檬三者混合而制成的飲品??梢哉f它是在蜂蜜柚子茶的基礎(chǔ)上加入檸檬汁,也可以說,它是在蜂蜜檸檬茶的基礎(chǔ)上加入了柚子汁。
蜂蜜柚子茶是很多人最愛喝的,這樣的茶口感獨(dú)特,喝的時(shí)候,對身體也沒有損害的,不過在對這樣茶選擇的時(shí)候,也是需要對它進(jìn)行了解,使得在喝的時(shí)候,對身體不會(huì)有任何危害,那蜂蜜柚子茶熱量是多少呢,它的熱量也是比較高些的,所以喝的時(shí)候,要適量進(jìn)行。
很多人對蜂蜜柚子茶熱量并不是很清楚,所以在喝這樣茶的時(shí)候,是不能隨意的進(jìn)行的,否則對身體也是會(huì)有一些影響,下面就詳細(xì)的介紹下它的熱量是多少。
蜂蜜柚子茶熱量:
營養(yǎng)成分 含量(每100克)
熱量 305.00大卡
碳水化合物 72.00克
脂肪 0.00克
蛋白質(zhì) 4.00克
纖維素 0.00克
做法一
材料
柚子:500克(連皮帶瓤)
白糖:100克(最好是蔗糖)
蜂蜜:250克(最好是選擇洋槐花蜜等香味較淡的蜜類,不推薦用桂花蜜)
玻璃瓶:可容納1000cc的最好,用水煮沸5分鐘消毒待用
步驟
1、將柚子[1] 在熱水中浸泡5分鐘左右,并洗凈擦干。熱水控制在65℃左右,感覺比較熱但不燙手就行,浸泡可以使表皮毛孔充分張開,方便洗凈、削皮及腌制。
2、用刀將最外面那層黃綠色的皮薄薄的刮下來,盡量薄一些,少帶里面的白瓤,否則會(huì)很苦。將柚子皮切成細(xì)絲,越細(xì)越好。然后放點(diǎn)鹽腌一下,這是柚子祛痰鎮(zhèn)咳的精髓。
3、將果肉剝出,去除核及薄皮,用勺子搗碎,也可以用手掰碎,很好掰的。
4、將柚子皮、果肉和冰糖放入干凈的鍋中(最好是不沾鍋),加一碗水同煮,用大火煮到開鍋時(shí),改為小火,熬至黏稠,柚皮金黃透亮即可;期間要經(jīng)常攪拌,以免粘鍋,大約要一個(gè)小時(shí),用勺子只能撈起少量汁的時(shí)候?;穑罌觥?/p>
5、待粘稠的柚子湯汁冷卻一下,約65℃左右時(shí),放入蜂蜜攪拌均勻(一定要等柚子糊涼了之后再拌入,否則高溫容易破壞蜂蜜中的營養(yǎng)物質(zhì)),裝入準(zhǔn)備好的空瓶中,放冰箱冷藏一周左右就可以了。冷藏放置的時(shí)間越長,口感就越好。
6、沖調(diào)的時(shí)候最好用溫水,這樣不會(huì)破壞原有的營養(yǎng)成分。也可以當(dāng)果醬來吃,別有一番風(fēng)味。
做法二
材料
柚子一個(gè),蜂蜜[2] 500g,冰糖100g,鹽1勺,清水適量。
步驟
1、把柚子涂抹上一層鹽刷凈干凈;削下柚子皮,這是柚子祛痰鎮(zhèn)咳的精髓所在。
2、剝出柚子肉撕成小塊;削下的黃皮切成大約3厘米長、粗細(xì)1毫米左右的細(xì)絲,越細(xì)越好;把切好的柚子皮,放到鹽水里腌1小時(shí)。
3、把腌好的柚子皮放入清水中,用中火煮10分鐘,變軟脫去苦味。
4、把處理好的柚子皮和果肉放入干凈無油的鍋中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1個(gè)小時(shí),熬至黏稠,柚皮金黃透亮即就可以了,注意熬的時(shí)候要經(jīng)常攪拌,以免粘鍋。
5、等放涼后,加入蜂蜜,攪拌均勻后就做成蜂蜜柚子茶了,裝入密封罐放在冷藏室存放,喝的時(shí)候用溫水沖一下即可。
以上就是對蜂蜜柚子茶熱量詳細(xì)介紹,它的熱量比較高,而且在喝的時(shí)候,也是要注意晚上不要選擇,否則很容易引發(fā)肥胖,同時(shí)對蜂蜜柚子茶如何制作呢,按照以上方法制作是最佳之選,能夠很輕松的制作出蜂蜜柚子茶來。
隨著生活的不斷進(jìn)步,我們對食物的要求也是越來越,不僅要吃得營養(yǎng),還要吃得放心安全,我做菜才是最安全放心的,為你介紹一道蜂蜜柚子茶的做法,趕快來學(xué)習(xí)一下吧!
2.212材料準(zhǔn)備
3.12小時(shí)后換干凈淡鹽水將柚子皮煮至透明色即可,撈出瀝干水份
4.2用淡鹽水浸泡2小時(shí)或以上,其目的是為了去除柚子皮的苦味
5.切成細(xì)絲備用
6.柚子果肉取出,盡量去除果肉外的白色膜
7.用料理機(jī)打碎成泥
8.放入切好的柚子皮絲和冰糖
9.大火煮開
10.檸檬擠汁備用
11.大火煮開后轉(zhuǎn)至中火倒入檸檬汁繼續(xù)煮,要不斷的攪拌,防止糊鍋底
12.煮至果醬樣厚度關(guān)火即可
13.涼透后放入蜂蜜攪拌均勻
14.放入無油無水密封罐內(nèi),冰箱放置10-15天后,沖水喝即可
今天這道蜂蜜柚子茶,你可不能錯(cuò)過它的方法,既簡單又營養(yǎng)又豐富,那么親愛的主婦們?yōu)槟募胰粟s快嘗試去制作一下。
蜂蜜柚子茶是生活中很常見的一道飲品,這道飲品制作很簡單,只要購買柚子這種水果,另外準(zhǔn)備一些蜂蜜,就可以自己在家里面制作了,蜂蜜柚子茶喝起來味道非常清香可口,而且還有很多好處,比如具有美白祛斑的功效,還能夠潤膚養(yǎng)顏等等,除此之外,蜂蜜柚子茶還具有減肥作用。
蜂蜜柚子茶減肥法:
在寒冷的時(shí)節(jié),如果能夠喝上這樣一道蜂蜜柚子茶可謂是一種享受,據(jù)說蜂蜜柚子茶具有很多出奇的效果,不知道蜂蜜柚子茶減肥如何?蜂蜜柚子茶怎么喝才可以減肥……
蜂蜜柚子茶喝法一:熱飲
用一個(gè)杯子取兩湯匙的柚子茶,再加上適量的熱水調(diào)開攪拌均勻即可飲用。這是喝蜂蜜柚子茶最最簡單的方法。如果喜歡甜一點(diǎn),還可以再加點(diǎn)蜂蜜。如果是喜歡喝茶的朋友還可以加點(diǎn)紅茶或綠茶,口感又不一樣哦。
蜂蜜柚子茶喝法二:冷飲
夏天到了,很多朋友都喜歡喝冰涼的水,那蜂蜜柚子茶同樣可以冰飲哦。和熱飲的方法差不多,加入熱水調(diào)開后,再加入冰塊就可以了?;蛘叻艣龊蠓湃氡淅洳睾蟮目诟袝?huì)更佳。
蜂蜜柚子茶喝法三:調(diào)雞尾酒
蜂蜜柚子茶不僅可以用水調(diào)開直接飲用,還可以配合洋酒調(diào)成不同口味的雞尾酒,濃度可因人而宜,不再需要加糖。如果有條件的話,用調(diào)酒壺?fù)u出來那冰飲口感更好。
蜂蜜柚子茶的其他吃法
除了調(diào)水、調(diào)酒的喝法,蜂蜜柚子茶其實(shí)還有其他的吃法,可以把它做成果凍或者茶凍。另外也可以把它當(dāng)成果醬直接涂抹在面包上食用。
蜂蜜柚子茶的功效
蜂蜜柚子茶不僅清香可口,而且營養(yǎng)豐富,美容保健功效顯著。
美白:柚子中含維生素C比較高,有一定的美白效果。
祛斑:蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用,經(jīng)常長暗瘡的人服用以后能有效緩解皮膚疾病,可到達(dá)祛斑的效果。
潤腸:蜂蜜有潤腸的作用,對于經(jīng)常便秘、容易生暗瘡的人,服用蜂蜜柚子茶可以很好的改善這些癥狀。
蜂蜜柚子茶能將這些功效很好地結(jié)合起來,經(jīng)常食用可以清熱降火,嫩白皮膚。尤其適合天天面對電腦輻射,皮膚遭受輻射損傷、氣色暗淡的白領(lǐng)女性。
沒有結(jié)婚的你,是否一個(gè)人在外漂泊,為的就是揚(yáng)名立萬.光宗耀祖。這樣的你是可敬的,但是這樣的你,誰來照顧你的飲食,大部分人都不會(huì)做菜吧?那么,現(xiàn)在就讓小編來教你如何做好枇杷蜂蜜柚子茶這道菜。
2.21柚子皮上撒點(diǎn)兒鹽,因?yàn)楝F(xiàn)在市場上的柚子為了好看,都會(huì)在表層涂蠟,用鹽抹擦清洗可以把蠟層洗掉,然后倒入開水,浸泡約10分鐘。
3.柚子皮正在泡澡,那我們就收拾柚子肉肉吧。去掉柚子的內(nèi)膜和籽,把柚子肉掰成一小塊一小塊的,盡量掰小,但是不用太碎,因?yàn)樵谥蟮倪^程中它會(huì)自己散開來。
4.時(shí)間到~!柚子皮出浴~切成一小條一小條的,好方便處理。
5.12柚子皮去掉里面的白色的部分,要耐心刮,越薄越好,要不成品會(huì)有苦澀味。
6.21去掉白色部分之后,把柚子皮切成盡量細(xì)的絲,像我這樣刀工不好的,只能慢慢切咯。
7.下面就到熬煮階段啦~ 支鍋,倒入熱水,加入冰糖,其實(shí)我放了三塊兒,就是拍晚了,一塊兒小的已經(jīng)迫不及待融化在水里了。囧。
8.冰糖全部化開之后,加入切好的柚子皮絲,看,它們在鍋里多嗨皮。
9.有的童鞋要問了,那煮到什么時(shí)候呢?很好辦,用筷子夾起,差不多呈半透明狀的時(shí)候就差不多了。然后就輪到柚子肉肉登場啦~!
10.倒入柚子肉,煮沸,然后轉(zhuǎn)小火慢慢熬,咕嘟咕嘟的特別有意思,期間要用小勺攪動(dòng),防止粘鍋。
11.差不多半小時(shí),水分就蒸發(fā)的差不多了,然后能看見,柚子都變色了,這也許就是冰糖的作用,然后關(guān)火,把半成品端下來晾涼,記住,一定要晾涼~涼~涼~涼~
12.晾涼之后的柚子又變成了另一種顏色,為什么之前說它還是半成品,因?yàn)榉涿圻€沒出場呀~
13.當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)~蜂蜜出場,一般呢是用洋槐蜜,但是我覺得枇杷蜜會(huì)更好,清肺降火,可能還是由于我個(gè)人的口味喜歡。倒入半瓶蜜在柚子茶里,攪拌均勻~完工~!裝容器~!
14.家里沒有罐子,沒辦法,拿個(gè)格拉斯裝一下吧,密封性還是比較不錯(cuò)的。各位看官~泡茶去咯~~
此時(shí)此刻,你肯定已經(jīng)對枇杷蜂蜜柚子茶的做法有了自己的見解。那么就從現(xiàn)在開始做起來吧,相信你肯定能做出最美味的食物來。
茶是很多人愛喝的,喝茶對身體排毒有很好幫助,長期喝茶在改善腸胃功能上效果非常不錯(cuò),不過對茶在喝的時(shí)候,也要注意要適量進(jìn)行,晚上過多選擇茶,對自身睡覺質(zhì)量影響比較大,而且這樣喝茶也是會(huì)引發(fā)身體不適,那大棗蜂蜜柚子茶是不錯(cuò)之選,對減肥有一些幫助,大棗蜂蜜柚子茶的做法如何呢?
大棗蜂蜜柚子茶的做法:
主料:大棗、蜂蜜、柚子
輔料:冰糖
制作步驟
1、柚子一個(gè)備用。
2、柚子用清水洗干凈后,在頂部以米字刀切開口。
3、然后分成八小塊把皮剝開,一直剝到底部,整個(gè)柚子皮剝下來。
4、把柚子皮里面的白色內(nèi)瓤處理干凈。
5、把處理干凈的柚子皮切成細(xì)絲。
6、在柚子皮細(xì)絲里加入適量的精鹽,拌勻腌制一會(huì)。
7、趁著腌制柚子皮的時(shí)間,把柚子果肉剝掉外膜備用。
8、腌制好的柚子皮擠干水分,把柚子皮鋪在砂鍋的底部。
9、在柚子皮上面放上柚子果肉備用。
10、往砂鍋里填清水,能沒過柚子即可。
11、把砂鍋放到燃?xì)馍蠠踔蟆?/p>
12、大火燒開后燉煮一段時(shí)間。
13、砂鍋內(nèi)的水分減少一些的時(shí)候,加入冰糖。
14、蓋上砂鍋的蓋子。改小火燉煮。
15、直到柚子皮和果肉變得半透明時(shí)候再加入大棗,加的過早,大棗會(huì)煮爛的。
16、繼續(xù)小火燉煮,直到湯汁變得濃稠時(shí)候關(guān)火。
17、把大棗柚子茶放涼時(shí)候加入適量的蜂蜜拌勻即可。
18、燉煮好的大棗蜂蜜柚子茶盛出來,放到冰箱里保存,隨用隨取即可。
在對大棗蜂蜜柚子茶的做法認(rèn)識后,制作大棗蜂蜜柚子茶的時(shí)候,都是可以根據(jù)以上制作步驟進(jìn)行,不過對大棗蜂蜜柚子茶制作過程中,對不懂的地方也是要進(jìn)行咨詢,這樣使得制作的時(shí)候才能夠順利進(jìn)行。
喝茶是非常養(yǎng)生的一種行為,中國人愛喝茶也懂得品嘗各類的茶葉,隨著我們對于養(yǎng)生概念的深入了解,我們現(xiàn)在喝茶不僅僅為了休閑而更多的是為了能帶來日常保健的功效,那么什么茶對于養(yǎng)生最有效果呢,這個(gè)問題沒有標(biāo)準(zhǔn)的答案,但是水果茶肯定是一種不錯(cuò)的選擇。
蜂蜜柚子茶是一種水果茶,水果茶的特點(diǎn)就是沒有了綠茶和紅茶的刺激又沒有花茶一樣的清香,水果茶很淡但是卻功效強(qiáng)大,所以讓我們來做一杯簡單的蜂蜜柚子茶吧。
《本草綱目》中說,柚子味甘酸、性寒,具有理氣化痰、潤肺清腸、補(bǔ)血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等癥,能幫助消化、除痰止渴、理氣散結(jié)。柚子皮順氣、去油解膩、是清火的上品,長期食用還有美容之功效。
眾所周知,蜂蜜有潤腸的作用。對于經(jīng)常便秘、容易生暗瘡的人,服用蜂蜜柚子茶可以很好的改善這些癥狀。堅(jiān)持服用蜂蜜柚子茶3個(gè)月,就可以達(dá)到“改變體質(zhì)”的作用。
柚子,在《本草綱目》中有記載,“飲食,去腸胃中惡氣,解酒毒,治飲酒人口氣,不思食口淡,化痰止咳”,而以柚子制成茶劑,在我國古代以及其他國家,日本、韓國都有此習(xí)慣。柚子營養(yǎng)價(jià)值很高,含有非常豐富的維他命C和柚子酸,每100克柚子中富含150毫克的維他命C,含量是檸檬和臍橙的3倍。這就是柚子被普遍認(rèn)為能有效防治一般感冒的原因。眾所周知,維他命C對一般感冒和神經(jīng)痛有特別的效果。同時(shí)柚子富含的橙皮苷,其功效類似于維他命p,對于保護(hù)和強(qiáng)化毛細(xì)血管,預(yù)防腦溢血功效顯著。柚子的金黃色外皮含有胡蘿卜素,是維他命A的主要來源。一個(gè)柚子以胡蘿卜素的形式富含1500IU的維他命A。此外,柚子酸的成分使柚子口感略酸,對于消除疲勞和促進(jìn)消化分泌有很大的幫助。
柚子所含成分之功效:
維他命C:消除疲勞,養(yǎng)顏美容,預(yù)防感冒
柚子酸:促進(jìn)消化,消除疲勞
橙皮苷:調(diào)節(jié)血壓,預(yù)防血管老化和高血壓
Limonid:驅(qū)熱功效
果膠:促進(jìn)新陳代謝,養(yǎng)顏美容
鈣 :強(qiáng)壯骨骼
柚子香:舒緩緊張情緒
生產(chǎn)制作
做法一
材料
柚子:500克(連皮帶瓤)
白糖:100克(最好是蔗糖)
蜂蜜:250克(最好是選擇洋槐花蜜等香味較淡的蜜類,不推薦用桂花蜜)
玻璃瓶:可容納1000cc的最好,用水煮沸5分鐘消毒待用
步驟
1、將柚子在熱水中浸泡5分鐘左右,并洗凈擦干。熱水控制在65℃左右,
感覺比較熱但不燙手就行,浸泡可以使表皮毛孔充分張開,方便洗凈、削皮及腌制。
2、用刀將最外面那層黃綠色的皮薄薄的刮下來,盡量薄一些,少帶里面的白瓤,否則會(huì)很苦。將柚子皮切成細(xì)絲,越細(xì)越好。然后放點(diǎn)鹽腌一下,這是柚子祛痰鎮(zhèn)咳的精髓。
3、將果肉剝出,去除核及薄皮,用勺子搗碎,也可以用手掰碎,很好掰的。
4、將柚子皮、果肉和冰糖放入干凈的鍋中(最好是不沾鍋),加一碗水同煮,用大火煮到開鍋時(shí),改為小火,熬至黏稠,柚皮金黃透亮即可;期間要經(jīng)常攪拌,以免粘鍋,大約要一個(gè)小時(shí),用勺子只能撈起少量汁的時(shí)候?;?,晾涼。
5、待粘稠的柚子湯汁冷卻一下,約65℃左右時(shí),放入蜂蜜攪拌均勻(一定要等柚子糊涼了之后再拌入,否則高溫容易破壞蜂蜜中的營養(yǎng)物質(zhì)),裝入準(zhǔn)備好的空瓶中,放冰箱冷藏一周左右就可以了。冷藏放置的時(shí)間越長,口感就越好。
6、沖調(diào)的時(shí)候最好用溫水,這樣不會(huì)破壞原有的營養(yǎng)成分。也可以當(dāng)果醬來吃,別有一番風(fēng)味。
做法二
材料
柚子一個(gè),蜂蜜500g,冰糖100g,鹽1勺,清水適量。
步驟
1、把柚子涂抹上一層鹽刷凈干凈;削下柚子皮,這是柚子祛痰鎮(zhèn)咳的精髓所在。
2、剝出柚子肉撕成小塊;削下的黃皮切成大約3厘米長、粗細(xì)1毫米左右的細(xì)絲,越細(xì)越好;把切好的柚子皮,放到鹽水里腌1小時(shí)。
3、把腌好的柚子皮放入清水中,用中火煮10分鐘,變軟脫去苦味。
4、把處理好的柚子皮和果肉放入干凈無油的鍋中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1個(gè)小時(shí),熬至黏稠,柚皮金黃透亮即就可以了,注意熬的時(shí)候要經(jīng)常攪拌,以免粘鍋。
5、等放涼后,加入蜂蜜,攪拌均勻后就做成蜂蜜柚子茶了,裝入密封罐放在冷藏室存放,喝的時(shí)候用溫水沖一下即可。
小貼士
柚子最好選擇胡柚,它雖然個(gè)小,但表皮色澤金黃,果肉鮮嫩,是柚子中Vc含量最高的。
上文我們介紹了喝茶是養(yǎng)生不錯(cuò)的選擇,而且水果茶又是茶中較能起到保健功效的一種,所以我們推薦給大家一道非常出名的水果茶蜂蜜柚子茶,上文也詳細(xì)介紹了蜂蜜柚子茶的功效以及蜂蜜柚子茶的做法,大家可以參考一下。
自制蜂蜜柚子茶的做法到底是如何的呢,蜂蜜柚子茶采用的是柚子做成的一道養(yǎng)生的茶。蜂蜜柚子茶的做法簡單但是卻有很好的功效和作用,蜂蜜柚子茶需要用到的原料就是柚子而已,當(dāng)然我們要加入冰糖,食鹽以及蜂蜜,這道茶的制作才算完成。具體如何做出蜂蜜柚子茶呢,下文一起看看。
蜂蜜柚子茶有著非常高的營養(yǎng)價(jià)值,蜂蜜柚子茶有很好的養(yǎng)生保健功效,我們常喝蜂蜜柚子茶能夠清熱和退火,蜂蜜柚子茶能夠促進(jìn)我們的消化并且能化痰。
《本草綱目》中說,柚子味甘酸、性寒,具有理氣化痰、潤肺清腸、補(bǔ)血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等癥,能幫助消化、除痰止渴、理氣散結(jié)。柚子皮順氣、去油解膩、是清火的上品,長期食用還有美容之功效。
做法一
材料
柚子:500克(連皮帶瓤)
白糖:100克(最好是蔗糖)
蜂蜜:250克(最好是選擇洋槐花蜜等香味較淡的蜜類,不推薦用桂花蜜)
玻璃瓶:可容納1000cc的最好,用水煮沸5分鐘消毒待用
步驟
1、將柚子在熱水中浸泡5分鐘左右,并洗凈擦干。熱水控制在65℃左右,
感覺比較熱但不燙手就行,浸泡可以使表皮毛孔充分張開,方便洗凈、削皮及腌制。
2、用刀將最外面那層黃綠色的皮薄薄的刮下來,盡量薄一些,少帶里面的白瓤,否則會(huì)很苦。將柚子皮切成細(xì)絲,越細(xì)越好。然后放點(diǎn)鹽腌一下,這是柚子祛痰鎮(zhèn)咳的精髓。
3、將果肉剝出,去除核及薄皮,用勺子搗碎,也可以用手掰碎,很好掰的。
4、將柚子皮、果肉和冰糖放入干凈的鍋中(最好是不沾鍋),加一碗水同煮,用大火煮到開鍋時(shí),改為小火,熬至黏稠,柚皮金黃透亮即可;期間要經(jīng)常攪拌,以免粘鍋,大約要一個(gè)小時(shí),用勺子只能撈起少量汁的時(shí)候?;?,晾涼。
5、待粘稠的柚子湯汁冷卻一下,約65℃左右時(shí),放入蜂蜜攪拌均勻(一定要等柚子糊涼了之后再拌入,否則高溫容易破壞蜂蜜中的營養(yǎng)物質(zhì)),裝入準(zhǔn)備好的空瓶中,放冰箱冷藏一周左右就可以了。冷藏放置的時(shí)間越長,口感就越好。
6、沖調(diào)的時(shí)候最好用溫水,這樣不會(huì)破壞原有的營養(yǎng)成分。也可以當(dāng)果醬來吃,別有一番風(fēng)味。
做法二
材料
柚子一個(gè),蜂蜜500g,冰糖100g,鹽1勺,清水適量。
步驟
1、把柚子涂抹上一層鹽刷凈干凈;削下柚子皮,這是柚子祛痰鎮(zhèn)咳的精髓所在。
2、剝出柚子肉撕成小塊;削下的黃皮切成大約3厘米長、粗細(xì)1毫米左右的細(xì)絲,越細(xì)越好;把切好的柚子皮,放到鹽水里腌1小時(shí)。
3、把腌好的柚子皮放入清水中,用中火煮10分鐘,變軟脫去苦味。
4、把處理好的柚子皮和果肉放入干凈無油的鍋中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1個(gè)小時(shí),熬至黏稠,柚皮金黃透亮即就可以了,注意熬的時(shí)候要經(jīng)常攪拌,以免粘鍋。
5、等放涼后,加入蜂蜜,攪拌均勻后就做成蜂蜜柚子茶了,裝入密封罐放在冷藏室存放,喝的時(shí)候用溫水沖一下即可。
小貼士
柚子最好選擇胡柚 ,它雖然個(gè)小,但表皮色澤金黃,果肉鮮嫩,是柚子中Vc含量最高的。
做法三
材料
柚子1只,檸檬1只,冰糖250克,蜂
蜜250克。
步驟
1、用鹽在柚子表面細(xì)細(xì)揉搓5分鐘,去除柚子表面的果蠟。溫水洗去柚子表面鹽份。把柚子黃色的外皮薄薄地削下來,不要白色部分。
2、泡在淡鹽水里8小時(shí)以上(中間最好換兩次水),去除苦味。把柚子果肉掰成小小塊兒,檸檬切小塊兒。全部用粉碎機(jī)打成碎末。
3、柚子皮切細(xì)細(xì)的絲,有多細(xì)切多細(xì)。把碎果肉和柚子皮絲倒入鍋中(不能是鐵鍋)、加入冰糖,大火煮開后改小火熬煮,期間用木勺不時(shí)攪動(dòng),以免粘鍋。
4、40分鐘后, 看鍋內(nèi)柚子醬變粘稠,骨嘟大泡,用勺子劃過時(shí)果肉不立即合攏, 即可關(guān)火待涼。
5、待柚子茶變溫以后,倒入蜂蜜拌均勻,放在干凈無水無油的瓶子里 密封好,放冰箱腌4天以后,就能泡水喝了。
上文我們介紹了一道養(yǎng)生的茶就是蜂蜜柚子茶,我們可以采用柚子和蜂蜜做成這道茶,蜂蜜柚子茶的營養(yǎng)很豐富,有很好的養(yǎng)生效果,常喝蜂蜜柚子茶能夠帶給我們健康的身體,蜂蜜柚子茶還有美容的功效,上文介紹了蜂蜜柚子茶的具體做法,大家參考后自己可以試試做一道蜂蜜柚子茶來。
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