橄欖酒功效是哪些
女性養(yǎng)生酒有哪些。
運(yùn)動(dòng)可以代替保健品，但所有的藥物和保健品都不能代替運(yùn)動(dòng)。社會(huì)的發(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個(gè)話題，只有作好了平日的養(yǎng)生，生活才能更加幸福！積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《橄欖酒功效是哪些》，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
日常生活中，人們總是有一個(gè)好奇心的，所以常常都是會(huì)去了解一些東西的，而橄欖酒是非常常見(jiàn)的，日常生活中，很多人都是非常喜歡喝橄欖酒，可是對(duì)橄欖酒的功效往往都是不了解的，因?yàn)楹闷嫘牡年P(guān)系，人們是想了解橄欖酒功效。那么，橄欖酒功效是哪些?以下就是詳細(xì)的介紹。
橄欖酒功效是哪些?橄欖酒是利用水、鮮橄欖果、高粱、大米、糯米、小麥、玉米共同釀造而成。度數(shù)46度。橄欖酒的功效與作用有清熱解毒，利咽化痰、生津止咳等作用。
橄欖酒的功效與作用說(shuō)明橄欖酒是以橄欖果為主要原料，采用浸泡與發(fā)酵相結(jié)合的工藝，進(jìn)行陳釀，精心調(diào)配而成的低度果酒。
橄欖酒現(xiàn)在是很多人喜歡喝的，但是卻不知道橄欖酒的制作方法。以下就是橄欖酒的制作方法：
1.釀制果酒的原料要求：綠黃色，新鮮，無(wú)腐爛，無(wú)雜質(zhì)。
2.補(bǔ)加18%的白砂糖進(jìn)行前發(fā)酵，攪拌均勻后，接入人工培養(yǎng)的原果野生酵母5～7%(破碎前，采用木制器具擊碎，嚴(yán)禁與鐵接觸)。
3.前發(fā)酵溫度一般掌握在20～25℃，發(fā)酵時(shí)間5～7天。
4.后發(fā)酵結(jié)束后，陳釀貯存1～2月，而后與浸泡原酒按比例小試至擴(kuò)大比例生產(chǎn)，貯存1～2月。
5.貯存期滿后，進(jìn)行澄清處理，過(guò)濾。調(diào)配合格，再貯存陳釀半年以上使用。
6.陳釀期滿后，進(jìn)行過(guò)濾，裝瓶殺菌，一般采用水浴，溫度在65～70℃，保持15鐘，自然冷卻，包裝成品入庫(kù)。
? ?溫馨提示：橄欖酒功效是比較多的，而且對(duì)人們的身體健康的幫助是非常大的，所以人們不妨可以喝喝橄欖酒的，同時(shí)橄欖酒的制作方法還是比較簡(jiǎn)單的，因此大家也是不妨動(dòng)手自己去制作橄欖酒，這樣喝起來(lái)的意義是更加大的。
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我們都知道藥酒有很多神奇的功效，有的能治療跌打損傷，有的能夠活血化瘀。像葡萄酒還可以美容養(yǎng)顏。那么橄欖酒有什么功效呢?其實(shí)酒并不一定就是有害的，利用實(shí)物的獨(dú)特功效，將其釀成酒來(lái)喝，能夠釋放出更多的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。而且對(duì)于那些喜歡飲酒的人來(lái)說(shuō)，這簡(jiǎn)直就是一件兩全其美的事兒，不僅滿足了自己嘴巴的享受，同時(shí)還強(qiáng)健了身體。
一、橄欖酒制作方法：
1.釀制果酒的原料要求：綠黃色，新鮮，無(wú)腐爛，無(wú)雜質(zhì)。
2.補(bǔ)加18%的白砂糖進(jìn)行前發(fā)酵，攪拌均勻后，接入人工培養(yǎng)的原果野生酵母5～7%(破碎前，采用木制器具擊碎，嚴(yán)禁與鐵接觸)。
3.前發(fā)酵溫度一般掌握在20～25℃，發(fā)酵時(shí)間5～7天。
4.后發(fā)酵結(jié)束后，陳釀貯存1～2月，而后與浸泡原酒按比例小試至擴(kuò)大比例生產(chǎn)，貯存1～2月。
5.貯存期滿后，進(jìn)行澄清處理，過(guò)濾。調(diào)配合格，再貯存陳釀半年以上使用。
6.陳釀期滿后，進(jìn)行過(guò)濾，裝瓶殺菌，一般采用水浴，溫度在65～70℃，保持15鐘，自然冷卻，包裝成品入庫(kù)。
二、橄欖酒的功效作用：
橄欖果的特點(diǎn)：藥食同源。性平、味甘、酸、歸肺、胃兩經(jīng)、解毒生津，清肺利咽、開(kāi)胃下氣。近年研究表明，有抑制心腦血管硬化之功效。經(jīng)對(duì)青果采樣分析顯示，含蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素C、鈣、鎂、鎳、鐵、錳等多種微量元素。橄欖果又名青果，因果實(shí)呈青綠色而得名，“中華大藥典”記載：果橄欖能消肺、利咽、生津、解毒、治咽喉腫痛。橄欖果既是水果，又是中藥材，富含鈣質(zhì)、維生素C和橄欖黃酮。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)：果橄欖有健胃消食、利咽化痰、除口臭、清熱解毒、強(qiáng)肝解酒、降血脂和預(yù)防心、腦血管疾病等功效。橄欖美酒特點(diǎn)——國(guó)內(nèi)首創(chuàng)，生物科技，產(chǎn)品獨(dú)特，口感果香，功能齊全。
經(jīng)過(guò)小編以上的詳細(xì)介紹，大家有沒(méi)有了解到橄欖酒有什么功效呢?有沒(méi)有學(xué)會(huì)怎么制作好喝的橄欖酒呢?在閑暇之時(shí)不妨試一試自己制作一款屬于你自己的橄欖酒吧，不僅能夠豐富一下你的業(yè)余時(shí)間，同時(shí)還能有益于你的身心健康。周末的時(shí)候再叫上三五個(gè)好友一起品嘗一下吧!
生活中現(xiàn)在人們都是比較喜歡去吃一些東西的，而橄欖也是一種常見(jiàn)的一些可以吃的東西，在日常生活中還是有很多人喜歡吃橄欖，但是一些人還是對(duì)橄欖對(duì)人體的好處存在一些疑問(wèn)的。因此現(xiàn)在很多人都是在了解“橄欖對(duì)人體的好處是哪些”，以下就是對(duì)這個(gè)問(wèn)題的詳細(xì)介紹。
權(quán)威專家指出：鮮橄欖皮肉細(xì)嫩，清香適口，有較豐富的營(yíng)養(yǎng)是很大的，所以如果有條件，可以去超市去買一些橄欖是，對(duì)我們的身體有很大的好處。下面請(qǐng)專家來(lái)詳細(xì)介紹一下吧。
第一，吃橄欖可以補(bǔ)充我們身體需要的鈣元素，因?yàn)殚蠙熘泻蟹浅６嗟拟}，它的鈣含量在水果中是數(shù)一數(shù)二的，所以我們吃橄欖可以提高我們身體鈣的含量，對(duì)缺鈣或者是想要長(zhǎng)高的人來(lái)說(shuō)是很好的。
第二，吃橄欖美白效果和助消化的效果明顯，因?yàn)殚蠙旌械木S生素也是非常多的，它的維生素含量是蘋果的10倍作用，吃蘋果尚且有那么多的好處，吃橄欖也就更加的可以增強(qiáng)我們的胃腸的活動(dòng)能力。
第三，因?yàn)殚蠙熘泻写罅康奈⒘吭兀詫?duì)解酒也是很有效果的，其次還可以提高我們的記憶力，對(duì)預(yù)防心血管疾病和高血壓也是很不錯(cuò)的。
另外權(quán)威專家指出：空腹喝橄欖油 減肥效果更佳
橄欖油富含的不飽和脂肪酸和維生素E，促進(jìn)血液循環(huán)和肌膚新陳代謝，能夠刺激消化，緩解胃痛、脹氣和灼熱。在每天早上喝一湯匙橄欖油，然后再喝一杯橙汁，將有助于緩解便秘。如果效果不是明顯，也可嘗試在晚上再喝一湯匙橄欖油。這個(gè)方法適合嚴(yán)重便秘者。
溫馨提示：橄欖對(duì)人體的好處是比較多的，所以人們不妨多多去吃一些橄欖的，但是權(quán)威專家還是提醒：如果你是不好生活習(xí)慣的人，更加應(yīng)該重視自己的飲食習(xí)慣，養(yǎng)成一個(gè)好的飲食習(xí)慣，這樣才是不會(huì)讓自己受到更加大的傷害。
橄欖是近年來(lái)比較流行的一種果子，它的原產(chǎn)地主要在地中海沿岸部分地區(qū)，橄欖具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且利用橄欖來(lái)壓榨橄欖油是當(dāng)?shù)厝藗冏畛Ｓ玫淖龇ǎ情蠙煸趥魅胛覈?guó)后被當(dāng)做一種泡酒的絕佳材料，因?yàn)殚蠙斓挠幸娉煞帜軌蚝途凭Y(jié)合，形成新的保健功效，下面就來(lái)看看橄欖泡酒功效有哪些呢？
橄欖酒的功效與作用：
1、橄欖每1000ML含有維生素791.8mg，含有黃酮350.8mg。黃酮，具有降低膽固醇，緩解冠心病、降血壓、抗氧化性、清除自由基、抗腫瘤、抗病毒、抗肝臟毒等作用，有很強(qiáng)的保肝健臟功效。
2、橄欖酒有清熱解毒，利咽化痰、生津止咳等作用，具有清熱，利咽，生津，解毒作用。
利咽消腫的作用：橄欖中含有大量鞣酸、揮發(fā)油、香樹(shù)脂醇等，具有滋潤(rùn)咽喉，抗炎消腫的作用。
3、生津止渴的作用： 橄欖味道甘酸，含有大量水分及多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能有效地補(bǔ)充人體的體液及營(yíng)養(yǎng)成分，具有生津止渴之效。
4、解魚(yú)蟹毒的作用：古人發(fā)現(xiàn)橄欖可解河豚、毒蕈中毒等，其解毒功能與橄欖含大量鞣酸、香樹(shù)脂醇、揮發(fā)油等有關(guān)。
5、醒酒安神的作用：橄欖含有大量碳水化合物、維生素、鞣酸、揮發(fā)油及微量元素等，能幫助解除酒毒，并可安神定志。
6、促進(jìn)血液循環(huán)：橄欖能防止動(dòng)脈硬化以及動(dòng)脈硬化并發(fā)癥、高血壓、心臟、心力衰竭、腎衰竭、腦出血。
7、橄欖酒具有改善消化系統(tǒng)功能：橄欖能提高胃、脾、腸、肝和膽管的功能，預(yù)防膽結(jié)石，并對(duì)胃炎和胃十二指腸潰瘍有療效。此外橄欖油還有一定的通便作用。
我國(guó)地大物博，每個(gè)地區(qū)生產(chǎn)的水果也各不相同，而橄欖也是生長(zhǎng)在南方的植物，但是青果是橄欖嗎？也許這兩個(gè)稱呼大家都知道，其實(shí)這確實(shí)是一種水果。青果中含有豐富的維生素C，對(duì)人體健康也十分有益，但每年只在十月份才有果實(shí)。青果的作用比較多，可以利咽消腫，還可以改善消化系統(tǒng)的功能。
橄欖和青果的區(qū)別是什么
兩者是一個(gè)東西，并無(wú)區(qū)別。橄欖，又名青果，因果實(shí)尚呈青綠色時(shí)即可供鮮食而得名。橄欖果富含鈣質(zhì)和維生素C，于人有大益。它是一種常綠喬木，橄欖原產(chǎn)于東地中海盆地的沿海地區(qū)(臨近的東南歐、西亞和北非沿海地區(qū))，以及里海南岸的伊朗北部地區(qū)?！疤胰钏拈蠙炱摺?，橄欖需栽培7年才掛果，成熟期一般在每年10月左右。
吃橄欖的好處
1、利咽消腫的作用：橄欖中含有大量鞣酸、揮發(fā)油、香樹(shù)脂醇等，具有滋潤(rùn)咽喉，抗炎消腫的作用。
2、生津止渴的作用： 橄欖味道甘酸，含有大量水分及多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能有效地補(bǔ)充人體的體液及營(yíng)養(yǎng)成分，具有生津止渴之效。
3、對(duì)骨骼系統(tǒng)的益處： 含鈣較多，橄欖油能促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)，促進(jìn)礦劑的生成和鈣的吸收。所以在骨骼生長(zhǎng)期以及在防止骨質(zhì)疏松方面它也起重要作用。兒童經(jīng)常食用，對(duì)骨骼的發(fā)育大有益處。
4、防止心腦血管疾癥： 如將橄欖制成的油作為主要食用油，能減少體內(nèi)有害的低密度脂蛋白膽固醇數(shù)量，而不降低體內(nèi)有益的高密度脂蛋白膽固醇數(shù)量。
5、促進(jìn)血液循環(huán)：橄欖能防止動(dòng)脈硬化以及動(dòng)脈硬化并發(fā)癥、高血壓、心臟、心力衰竭、腎衰竭、腦出血。
6、改善消化系統(tǒng)功能：橄欖能提高胃、脾、腸、肝和膽管的功能，預(yù)防膽結(jié)石，并對(duì)胃炎和胃十二指腸潰瘍有療效。此外橄欖油還有一定的通便作用。
7、防癌作用 ：由于橄欖中的脂肪酸有抗過(guò)氧化物作用，并含有微量元素，因此它能防止某些癌變，如乳腺癌、前列腺癌、結(jié)腸癌、子宮癌 等等。
橄欖的食用方法
橄欖的食用方法有很多，一般來(lái)說(shuō)會(huì)選擇生吃，橄欖生吃是最好的，雖然入口苦澀，但是放在嘴里越嚼越有味，會(huì)產(chǎn)生甘甜的味道?？梢赃_(dá)到去火潤(rùn)喉，生津解渴的效果。橄欖也可以燉湯喝，特別是廣東人喜歡煲湯，用排骨燉橄欖，不僅很美味，而且該湯還可以滋陰補(bǔ)腎，幫助消化，老少皆宜。也可以腌制成涼果。10小時(shí)之后就會(huì)變得酸甜可口，會(huì)讓你們的食欲大增。
青果的使用禁忌
1、不要使新鮮青果碰觸到金屬，這是因?yàn)榍喙麅?nèi)的生物堿在碰觸到鐵器或者其他金屬物質(zhì)之后會(huì)發(fā)生氧化反應(yīng)，產(chǎn)生的物質(zhì)會(huì)對(duì)人們的身體健康造成一定的影響。
2、青果仁不易隨便吃，大家有時(shí)會(huì)參照杏仁的吃法嘗試青果仁，但是提醒各位在不了解青果仁內(nèi)所含的化學(xué)成分的情況下切忌隨便吃，以免對(duì)身體產(chǎn)生不利的影響。
3、青果營(yíng)養(yǎng)雖好但是不可貪多，食用時(shí)一定要注意量的把握，每次大約3～5顆即好。
4、表證初起者、脾胃虛寒及大便秘結(jié)者慎用青果。
綜上所述，相信大家都知道青果與橄欖其實(shí)是一種食物了，只是叫法不同而已。橄欖的食用價(jià)值極高，但是大家一定要注意不宜一次吃太多青果，吃多了反而會(huì)引起一些副作用哦!
說(shuō)到了功效繁多的東西，那么就是橄欖油，平日里我們吃的油類種類有的是花生油，核桃油，還有菜籽油，就連經(jīng)常賣的地溝油，很多人幾乎都常常見(jiàn)到，既不安全，又不衛(wèi)生，大家都有很多油類往往越來(lái)越注意了，擔(dān)心油會(huì)傷害到自己的身體，橄欖油蜂蜜有哪些功效呢?我們來(lái)為大家介紹一下。
功效
蜂蜜橄欖油面膜，防止皮膚衰老、消除皺紋、潤(rùn)膚祛斑，適宜于皮膚特別干燥而又多黃褐斑或老年斑者。
折疊編輯本段美容原理
蜂蜜有較強(qiáng)的潤(rùn)澤性，能吸收空氣中的水分，可以較好地防止表皮表面水分蒸發(fā)散失; 蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)成分均為天然營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，其單糖、維生素、酶類等生物活性物質(zhì)有利于被皮膚細(xì)胞的吸收，能有效地改善皮膚表面的營(yíng)養(yǎng)狀態(tài);蜂蜜中含有多種酸類物質(zhì)，這些物質(zhì)具有較強(qiáng)的殺菌作用，加之其潤(rùn)澤、營(yíng)養(yǎng)等作用。
橄欖油富含不飽和脂肪酸以及各種維生素，極易被皮膚吸收，清爽自然，絕無(wú)油膩感，最新研究表明：橄欖油中所含多酚類有抗氧化作用，它能有效地避免因脂肪被氧化而發(fā)生的細(xì)胞老化所帶來(lái)的色斑、皺紋等現(xiàn)象。
適用膚質(zhì)
中性膚質(zhì)，油性膚質(zhì)，干性皮膚等膚質(zhì)。
折疊編輯本段不宜使用人群
對(duì)橄欖過(guò)敏者不宜使用本面膜。
原料
橄欖油30克、蜂蜜60克
做法
1.將橄欖油倒入小碗中。
2.將蜂蜜加入橄欖油中，充分?jǐn)嚢杈鶆蚣纯伞?/p>
使用方法
1.用溫水潤(rùn)濕臉部，涂本款潔面乳，用手指打圈輕揉約3分鐘。
2.用面巾紙擦凈，再用溫水沖洗干凈。
橄欖油當(dāng)中富含有很多成分，對(duì)于滋補(bǔ)身體可以起到很好的作用，與此同時(shí)，橄欖油可以幫助身體發(fā)育恢復(fù)，這一道橄欖油蜂蜜的做法，既可以保養(yǎng)皮膚，又可以對(duì)我們皮膚鎖住水分。
橄欖油當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的多，平時(shí)我們用橄欖油可以用來(lái)炒菜，可以用來(lái)煲湯，還可以用來(lái)美容養(yǎng)顏，吃橄欖油是用青果制作而成的，新鮮美味的青果大家一定都知道秦國(guó)當(dāng)中提煉出的橄欖油不僅僅可以用來(lái)炒菜，還可以用來(lái)美容養(yǎng)顏，接下來(lái)介紹一道橄欖泡蜂蜜功效以及方法是怎樣的呢。
青果具有性平，味甘、酸，清熱，利咽，生津，解毒的作用，用于咽喉腫痛、咳嗽、煩渴等。
先拿燙水沖泡橄欖 等水溫下降至四十度以下沖泡蜂蜜
別著急
保養(yǎng)是關(guān)鍵
慢慢保養(yǎng)
建議
少食辛辣物品
多喝水保持嗓子的濕潤(rùn)
家里有條件的安裝一臺(tái)加濕器
晚上睡覺(jué)用鼻子呼吸不要用嘴呼吸
多吃一些金嗓子喉片之類的藥物
喝水時(shí)放一些胖大海
多喝水，清淡的溫開(kāi)水是最佳的水分補(bǔ)充。
還是盡量減少說(shuō)話的聲量 。
蜂蜜具有潤(rùn)肺止咳的作用，所以與青果一起泡水喝是可以的，可以起到協(xié)同的作用。希望可以幫到你，謝謝。
青果具有清熱解毒，利咽，生津的作用，而蜂蜜具有解毒，潤(rùn)燥的作用，兩者合用可以起到更好的解毒，潤(rùn)燥的作用
橄欖油泡蜂蜜的功效，相信大家有了一定的了解，平時(shí)青果的性味非常平和，而且對(duì)于止咳化痰有著很好的功效，與此同時(shí)，青果當(dāng)中可以美容保健，對(duì)于幫助修復(fù)皮膚減少皮膚出現(xiàn)的皺紋，很容易有著很好的作用。
甘草相信對(duì)于大家來(lái)說(shuō)并不陌生。哪怕不學(xué)醫(yī)的我們也知道由于甘草味道比較甜，放置于苦澀的中藥之中是可以起到調(diào)味的作用。至于橄欖，像廣東，深圳等沿海城市一代比較常見(jiàn)。但我們對(duì)于橄欖的功效就比較陌生了，下面就讓小編詳細(xì)的為大家解答一下甘草橄欖的具體功效有哪些吧。
甘草橄欖的功效：
1、用于心氣虛，心悸怔忡，脈結(jié)代，以及脾胃氣虛，倦怠乏力等。前者，常與桂枝配伍，如桂枝甘草湯、炙甘草湯。后者，常與黨參、白術(shù)等同用，如四君子湯、理中丸等。
2、用于癰疽瘡瘍、咽喉腫痛等?？蓡斡?，內(nèi)服或外敷，或配伍應(yīng)用。癰疽瘡瘍，常與金銀花、連翹等同用，共奏清熱解毒之功，如仙方活命飲。咽喉腫痛，常與桔梗同用，如桔梗湯。若農(nóng)藥、食物中毒，常配綠豆或與防風(fēng)水煎服。
3、用于氣喘咳嗽?？蓡斡?，亦可配伍其他藥物應(yīng)用。如治濕痰咳嗽的二陳湯;治寒痰咳喘的苓甘五味姜辛湯;治燥痰咳嗽的桑杏湯;治熱毒而致肺癰咳唾腥臭膿痰的桔梗湯;治咳唾涎沫的甘草干姜湯等。另風(fēng)熱咳嗽、風(fēng)寒咳嗽、熱痰咳嗽亦常配伍應(yīng)用。
4、用于胃痛、腹痛及腓腸肌攣急疼痛等 ，常與芍藥同用，能顯著增強(qiáng)治攣急疼痛的療效，如芍藥甘草湯。
5、橄欖其味甘、酸、澀，性平。功能清肺利咽、生津止渴、解毒、消鯁。適用于咳嗽痰血、咽喉腫痛、暑熱煩渴、醉酒、魚(yú)蟹中毒、魚(yú)骨鯁喉者。
以上是小編介紹的甘草橄欖的功效，大家都了解了吧。原來(lái)甘草不僅僅能調(diào)節(jié)中藥的味道，而且還有這么多的用處呢。橄欖也是，雖然我們并不常見(jiàn)，卻是個(gè)好東西。另外，橄欖還可以熬制成橄欖油，比普通的油要有價(jià)值的多呢。
橄欖菜是發(fā)物嗎?想要詳細(xì)了解這個(gè)問(wèn)題，我們就必須先來(lái)了解一下橄欖菜。其實(shí)說(shuō)到橄欖菜很多人是不知道的，因?yàn)樵谝话闳说钠綍r(shí)生活里是吃不到橄欖菜的。這主要和橄欖菜的發(fā)祥地是有關(guān)系的，橄欖菜是廣東潮汕地區(qū)的一種小吃，所以在當(dāng)?shù)鼗蛘呤歉浇某鞘幸话愣际强梢越?jīng)常吃到橄欖菜的，但是在其他一些偏遠(yuǎn)的地區(qū)則是吃不到橄欖菜的。
其實(shí)吃過(guò)橄欖菜的人都是知道橄欖菜的，說(shuō)白了，橄欖菜就是芥菜葉子，橄欖菜是用芥菜葉子制成的。說(shuō)到發(fā)物，可能還是有很多人是不了解的，通俗點(diǎn)來(lái)講，所謂發(fā)物就是指能夠誘發(fā)人體患病的一種食物。那么，下面就來(lái)說(shuō)說(shuō)橄欖菜是發(fā)物嗎?
橄欖菜是屬于發(fā)物的,因?yàn)殚蠙觳酥饕怯山娌巳~做的。芥菜易誘發(fā)皮膚瘡瘍腫毒。發(fā)物指富于營(yíng)養(yǎng)或有刺激性，容易使瘡癤或某些病狀發(fā)生變化的食物。補(bǔ)充：發(fā)物的范圍很廣，在我們的日常生活中，屬于發(fā)物類的食物按其來(lái)源可分為以下幾類：
1、食用菌類
主要有蘑菇、香菇等，過(guò)食這類食物易致動(dòng)風(fēng)生陽(yáng)，觸發(fā)肝陽(yáng)頭痛、肝風(fēng)眩暈等宿疾，此外，還易誘發(fā)或加重皮膚瘡瘍腫毒。
2、海腥類
主要有帶魚(yú)、黃魚(yú)、鯧魚(yú)、蚌肉、蝦、螃蟹等水產(chǎn)品，這類食品大多咸寒而腥，對(duì)于體質(zhì)過(guò)敏者，易誘發(fā)過(guò)敏性疾病發(fā)作如哮喘、蕁麻疹癥，同時(shí)，也易催發(fā)瘡瘍腫毒等皮膚疾病。
3、蔬菜類
主要有竹筍、芥菜、南瓜、菠菜等，這類食物易誘發(fā)皮膚瘡瘍腫毒。
4、果品類
主要有桃子、杏、銀杏、芒果、楊梅、櫻桃、荔枝、甜瓜等，前人曾指出，多食桃易生熱，發(fā)癰、瘡、疽、癤、蟲(chóng)疳諸患，多食杏生癰癤，傷筋骨。
5、禽畜類
主要有公雞、雞頭、豬頭肉、鵝肉、雞翅、雞爪、驢肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鵝蛋、鴨蛋等，這類食物主動(dòng)而性升浮，食之易動(dòng)風(fēng)升陽(yáng)，觸發(fā)肝陽(yáng)頭痛、肝風(fēng)腦暈等宿疾，此外，還易誘發(fā)或加重皮膚瘡瘍腫毒。雞蛋雖不屬發(fā)物，但也不宜多吃，一般一天不宜超過(guò)2個(gè)，尤其是肝炎、過(guò)敏、高血脂、高熱、腎臟病、腹瀉病人，更不宜多吃。原因是雞蛋內(nèi)含大量蛋白，但它們屬于異性蛋白，有相當(dāng)一部分人吃了異性蛋白質(zhì)后出現(xiàn)病態(tài)反應(yīng)。
所以，通過(guò)上面的了解，相信大多數(shù)人對(duì)于上面提出的問(wèn)題也已經(jīng)有了明確的答案，答案是很明顯的，就是，橄欖菜是屬于發(fā)物的。與此同時(shí)，我們還了解到了一些我們生活中的常見(jiàn)發(fā)物，所以，上面介紹的這些食物，大家在平時(shí)最好還是少吃的好，以免引起身體的某些疾病。
牛蒡是屬于一種非常名貴的藥材，牛蒡的利用價(jià)值也是相當(dāng)高的，人們會(huì)經(jīng)常選擇用牛蒡來(lái)制作成美酒，這個(gè)酒不僅僅只是可以用來(lái)喝，并且我們還可以選擇用牛蒡酒來(lái)擦身上會(huì)有一些不好，或者是疼痛的現(xiàn)象，總是牛蒡酒功效十分強(qiáng)大，那么牛蒡酒功效到底有哪些呢?下面我們就一起來(lái)看看。
具體的牛蒡的功效與作用有著很多的方面，尤其是對(duì)人體的幫助上，它有著很大的作用，對(duì)改善人體的體質(zhì)，增強(qiáng)身體免疫力，都是有著很好的效果，是一個(gè)很值得我們選擇的食材。
牛蒡的功效與作用：
1、牛蒡的纖維可以促進(jìn)大腸蠕動(dòng)，幫助排便，降低體內(nèi)膽固醇，減少毒素、廢物在體內(nèi)積存，達(dá)到預(yù)防中風(fēng)和防治胃癌、子宮癌的功效。
2、牛蒡根含有人體必需的各種氨基酸，且含量較高，尤其是具有特殊藥理作用的氨基酸含量高，如具有健腦作用。
3、牛蒡莖葉含揮發(fā)油、鞣質(zhì)、粘液質(zhì)、咖啡酸、綠原酸、異綠原酸等。牛蒡果實(shí)含牛蒡甙、脂肪油、甾醇、硫胺素、牛蒡酚等多種化學(xué)成分，其中脂肪油占25%～30%，碘值為138.83，可作工業(yè)用油;藥理實(shí)驗(yàn)表明，牛蒡甙有擴(kuò)張血管、降低血壓、抗菌的作用。
牛蒡酒(一)——(風(fēng)疾諸病)
(《普濟(jì)方》)
【配方】牛蒡根(細(xì)切)一升，生地黃(細(xì)切)、牛膝(細(xì)切)、枸杞子(微碎)各三升。
【制法】上取無(wú)灰酒三升漬藥，以 絹袋盛之，春夏一七日，秋冬二七日。
【主治】療一切風(fēng)，乃至十年二十年不瘥者。
【用法】每服皆須在空腹服，仍須稍稍令有酒色。
牛蒡酒(二)——(風(fēng)疾諸病)
(《普濟(jì)方》)
【配方】牛蒡子、生干地黃、枸杞子各三兩，牛膝五兩(去苗)。
【制法】上藥細(xì)剉，用生絹袋盛，以好酒二斗，于瓷器內(nèi)浸，密封，春夏七日，秋冬二七日后。
【主治】柔風(fēng)，久不瘥，四肢緩弱。
【用法】每日空心溫服一小盞，晚食后再服，常令醺醺妙。
生牛蒡根酒——(疫毒)
(《太平圣惠方》)
【配方】生地30克，獨(dú)活15克，黑豆100克，海桐皮30克，生牛蒡根100根，肉桂15克，火麻仁100克，好酒1.5公斤。
【制法】將上藥搗碎細(xì)，用酒浸于凈器中，密封口，3日后取用。
【主治】南方瘴氣侵入人體形成的風(fēng)盛熱毒，心神煩悶，腳膝酸痛。
【用法】每飯前，隨量溫飲。
怎樣，現(xiàn)在大家知道了這個(gè)牛蒡酒的功效和作用了吧，同時(shí)我們還介紹了如何來(lái)利用這個(gè)牛蒡的價(jià)值才會(huì)更高，也教了大家如何來(lái)制作這個(gè)牛蒡酒，自己會(huì)了之后就可以在超市里面購(gòu)買這個(gè)牛蒡，然后用來(lái)給自己泡酒，而以上介紹的疾病通過(guò)牛蒡酒來(lái)治療效果會(huì)發(fā)揮得更好。
橄欖又名青果，肉質(zhì)鮮嫩，果實(shí)水分大，可以新鮮食用，也可以做成美食，橄欖中富含有豐富的鈣，維生素有益于人體的健康，平時(shí)還可以用來(lái)泡酒，橄欖酒富含有豐富的維生素，氨基酸及微量元素，帶有果香的酒味，不會(huì)酒精太濃，經(jīng)常喝酒，利于清熱止咳，去痰去濕，幫助人體排出毒素，有一定的藥用價(jià)值。
一、喝橄欖酒有什么好處
酒中含有豐富的人體不可缺少的維生素、氨基酸、微量元素。有益健康，入口清爽，圓潤(rùn)豐滿，果香純正，風(fēng)味獨(dú)特，回味無(wú)窮，在世界果酒市場(chǎng)是獨(dú)一無(wú)二的最佳飲品之一。橄欖酒是利用水、鮮橄欖果、高粱、大米、糯米、小麥、玉米共同釀造而成。橄欖酒有清熱解毒，利咽化痰、生津止咳等作用。
二、如何自制橄欖酒
1、把橄欖破碎，別太碎了，太碎后面不容易分離。
2、按比較例加水，具體比例看你想要的口味了。
3、按加入水后的總量10:3加糖，糖可以先加一半，另一半等發(fā)酵2~3天后再加。也可以看情況加檸檬汁調(diào)整酸度。
4、加入釀酒酵母，用葡萄酒釀酒酵母就可以了。發(fā)酵溫度控制在20~25度間，發(fā)酵時(shí)間大概需要10~20天，發(fā)酵到?jīng)]有氣泡了就可以分離。
5、把酒分離出來(lái)滿桶存放，頭一段時(shí)間要每隔一段時(shí)間放一次氣。不然怕爆瓶……這個(gè)時(shí)間通常使用單向水閥，讓氣只出不進(jìn)。但沒(méi)單向水閥只好每過(guò)一段時(shí)間放一次氣了。
6、等完全沒(méi)氣后，把酒倒一次桶，把下面的酒泥去掉，進(jìn)入陳釀。
7、新酒可以喝，但喝了容易上頭，建議陳放6個(gè)月以上再喝更佳。
酒在我國(guó)的飲食文化當(dāng)中是占有很重要的地位的，而酒的種類也是有很多的，果酒就是其中比較受歡迎的一種，所謂的果酒自然就是以各種水果為原材料制成的，桑葚酒就是以桑葚為原材料制成的一種果酒，那么桑葚酒功效都有哪些呢?一起來(lái)看看本文的相關(guān)介紹吧。
桑葚酒是一種新興的果酒，它是水果酒之中的極品，具有滋補(bǔ)、養(yǎng)身及補(bǔ)血之功效。飲用后，不但可以改善女性手腳冰冷毛病，更有補(bǔ)血、強(qiáng)身、益肝、補(bǔ)腎、明目等功效。早晚飲用效果更佳。桑椹紅酒能讓你喝出品味，喝出健康，喝出迷人豐采。
桑葚酒的功效：
1.桑椹酒中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂，防止血管硬化等作用;
2.桑椹酒含有烏發(fā)素，能使頭發(fā)變的黑而亮澤;
3.桑椹酒有改善皮膚(包括頭皮)血液供應(yīng)，營(yíng)養(yǎng)肌膚，使皮膚白嫩及烏發(fā)等作用，并能延緩衰老;
4.桑椹酒具有免疫促進(jìn)作用，可以防癌抗癌;
5.桑椹酒主入肝腎，善滋陰養(yǎng)血、生津潤(rùn)燥，適于肝腎陰血不足及津虧消渴，腸燥等癥;
6.常飲用桑椹酒可以明目，緩解眼睛疲勞干澀的癥狀。
桑葚酒適宜人群：
1.用于貧血或關(guān)節(jié)炎，風(fēng)濕性疼痛，神經(jīng)疼痛，筋骨疼痛的輔助治療;
2.用于治療腸燥便秘，大便干結(jié)，陰虛水腫，小便不利;
3.用于滋補(bǔ)心，肝，腎，血類疾病引起的頭暈?zāi)垦＃Q心悸，煩躁失眠，腰膝酸軟;
4.可治療須發(fā)早白，清熱明目;
5.可治療婦女閉經(jīng)和月經(jīng)不調(diào);
6.適宜于老年體弱，氣血虛虧的患者，如口干舌燥，咳嗽多汗，身熱唇灼，痰粘稠黃，聲音嘶啞等;
7.適用于糖尿病，肺胃燥熱者，能止嗑，化痰，清胃火，散風(fēng)熱;
8.用于降血壓，降血糖，改善血管硬化;
9.桑葚酒具有防癌，抗癌，增強(qiáng)免疫，促進(jìn)細(xì)胞在生和增加胃動(dòng)力的作用。
總的來(lái)說(shuō)桑葚酒具有益氣、補(bǔ)血、抗癌以及延緩衰老等功效，對(duì)于貧血、糖尿病等疾病的患者桑葚酒都是極為不錯(cuò)的選擇，要提醒大家的是雖然桑葚酒是很不錯(cuò)的東西，可是大家在服用的時(shí)候還是要注意適量。
橄欖雞湯是一種用橄欖制作而成的雞湯，對(duì)于人體健康也有著很好的進(jìn)補(bǔ)作用。當(dāng)然，橄欖雞湯也是有藥用價(jià)值的，可以緩解和治療人體的多種疾病，如果抵抗力比較低的話，可以適量的喝一些橄欖雞湯。下面，就為大家詳細(xì)介紹一下橄欖雞湯的制作方法以及功效作用等方面的知識(shí)。
一、橄欖雞湯的制作方法
主要原料：生橄欖或干品、冰糖、仿土雞腿。調(diào)味料酒、蔥、畺、醬油、甘草。
制作方法：仿土雞腿去皮，燙去血水，用所有調(diào)味料稍腌片刻。生橄欖或干品以水洗凈，起鹵鍋，將橄欖、雞腿肉一起放入，將水淹過(guò)。加調(diào)味料，用大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火，收干后即可盛出。
功效:橄欖對(duì)嬰兒大腦發(fā)育有明顯促進(jìn)作用，可使嬰兒更加聰明，并有防治心臟病和胃潰瘍，保護(hù)膽囊的功能。
二、橄欖的藥用價(jià)值
橄欖中含有豐富的油脂酸，具有較強(qiáng)的抗菌效果。將青橄欖汁與其他果汁混合后一起飲用，能夠有效控制急性菌痢。也可以治療皮炎，腹脹，腹瀉的功效。生吃橄欖也有清熱解毒，生津解渴的作用，能夠輔助各種疾病所引起的咽喉腫痛，咳嗽等等癥狀。橄欖也可作為中成藥，主要治療咳嗽痰血，咽喉腫痛等等的疾病。平時(shí)也用橄欖，山楂，谷芽慢火煎1小時(shí)，每日一劑，可治療食欲不正，消化不良的病癥。
三、雞湯的功效作用
喝雞湯能抑制咽喉及呼吸道炎癥，對(duì)消除感冒引起的鼻塞、流涕、咳嗽、咽喉痛等癥狀極為有效。因?yàn)殡u肉中含有人體所必需的多種氨基酸，營(yíng)養(yǎng)豐富，能顯著增強(qiáng)機(jī)體對(duì)感冒病毒的抵抗能力，雞肉中還含有某種特殊的化學(xué)物質(zhì)，具有增強(qiáng)咽部血液循環(huán)和鼻腔液分泌的作用，這對(duì)保護(hù)呼吸道通暢，清除呼吸道病毒，加速感冒痊愈有良好的作用。
南方的朋友對(duì)青橄欖酒都不陌生，青橄欖酒顧名思義就是用青橄欖釀制而成的一種美酒，青橄欖剛下樹(shù)的時(shí)候把新鮮的青橄欖清洗干凈曬干，放在密封的大瓶子內(nèi)，加入白糖，攪拌均勻等待發(fā)酵就可以了，制作非常簡(jiǎn)單，青橄欖酒的味道很獨(dú)特，有橄欖的清新香甜的味道，而且還有一定的保健功效，但是青橄欖在泡酒過(guò)程中有哪些禁忌呢？
青橄欖泡酒的禁忌具體如下：
第一：如何挑選青橄欖
首先我們就應(yīng)該學(xué)會(huì)如何才能夠挑選到質(zhì)量比較好的青橄欖，從源頭上掐斷青橄欖服用之后對(duì)身體的損傷。如果青橄欖的顏色已經(jīng)開(kāi)始變黃，甚至出現(xiàn)發(fā)黑的情況，那就說(shuō)明這種食物已經(jīng)不新鮮了，最好不要服用，如果一定要服用一定在吃之前要用清水仔細(xì)的洗干凈。
那是不是說(shuō)青橄欖的顏色越綠越好呢？并不是這樣的，市面上的青橄欖如果表面上完全情侶沒(méi)有一點(diǎn)點(diǎn)黃色，那就說(shuō)明這種食物已經(jīng)被明礬水浸泡過(guò)了，這種青橄欖最好不要服用，若服用吃之前一定要漂洗干凈。
第二：青橄欖不要和牛肉一起服用
專家告訴我們，青橄欖是不能夠和牛肉一起吃的，因?yàn)檫@樣很容易導(dǎo)致身體出現(xiàn)肚子不舒服的情況，甚至是腹脹。不過(guò)大家不需要過(guò)于擔(dān)心，這種情況并不會(huì)導(dǎo)致身體中毒，但是會(huì)很不舒服，所以平時(shí)最好還是少將這兩種食物一起服用。
第三：青橄欖不可以和金屬接觸
青橄欖不能夠和金屬接觸，這是因?yàn)榍嚅蠙熘泻写罅康纳飰A，這種物質(zhì)如果和金屬物質(zhì)接觸之后容易氧化，特別是鐵以及銅是一定要避免接觸的。生物堿會(huì)和鐵發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，如果進(jìn)入身體不僅不能夠促進(jìn)健康，反而會(huì)導(dǎo)致健康受到不好的影響。
在制作青橄欖的時(shí)候，一定要使用非金屬的東西來(lái)進(jìn)行，例如木質(zhì)的就非常的不錯(cuò)。除此之外，青橄欖的種仁還有外表都要保持完好無(wú)損，這樣也可以有效的避免一些有害物質(zhì)影響身體健康。
第四：青橄欖不能隨便吃和大量吃
青橄欖中的果核中含有大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，目前的科學(xué)并沒(méi)有辦法對(duì)這些物質(zhì)進(jìn)行完全的了解，所以平時(shí)如果不是身體必須最好不要服用青橄欖，避免不知道的原因影響身體健康。除此之外，青橄欖也不要多吃，避免身體出現(xiàn)腹脹等不舒服的情況。
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