阿膠塊怎么吃效果最好呢
老人吃阿膠養(yǎng)生經(jīng)。
“知足者常樂，能忍者自安，忍饑者長(zhǎng)壽，耐寒者體健?！钡查L(zhǎng)壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。面對(duì)飲食養(yǎng)生紛繁的話題，我們?nèi)绾握_認(rèn)識(shí)呢？請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《阿膠塊怎么吃效果最好呢》，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
阿膠是我們國(guó)家的一塊瑰寶，阿膠是一種傳統(tǒng)的中藥食物，藥效和保健養(yǎng)生效果是人們推崇的最主要原因之一，阿膠的原材料來自于驢皮，是經(jīng)過了多到工序的提煉而成的，因此，是精華中的精華，阿膠適合女們服用，效果俱佳。但是阿膠的吃法比較多，那么，阿膠塊怎么吃效果最好呢？
由于服用目的不同，吃法也有相應(yīng)的變化：
阿膠的藥用方法
●虛勞咳嗽癥，將阿膠適量燉化，沖服雞蛋1個(gè)，蜂蜜1匙，每天空腹1次，效果比較好。
●經(jīng)血不調(diào)、流血過多的患者，可用阿膠500克，加水100毫升，燉化后加入冰糖蒸1小時(shí)，等完全冷卻后，每天服一匙。
●功能性子宮出血患者，可用艾葉、當(dāng)歸、熟地、白芍、川芎，用水煎后，倒掉藥渣，加阿膠燉化服用。
●血虛心煩、神經(jīng)衰弱患者，可用川連、黃芩、白芍、川芎水煎后，倒掉藥渣，加阿膠燉化，加入雞蛋黃2個(gè)，攪勻服用。●吐血不止的患者，可用哈粉炒藕汁和蜜調(diào)服。
●對(duì)于妊娠血痢者，可用黃酒化服。阿膠的保健食用法：
●阿膠250克，加黃酒300毫升，浸泡1-2天，加入冰糖或白砂糖、水各250克，放在稍微大的鍋內(nèi)，隔水加蓋蒸約2-3小時(shí)，等到阿膠全部溶化后取出即可食用，這種方法適用于一般血虛癥。
以上就是對(duì)于阿膠塊怎么吃效果最好的講解了，阿膠是一種名貴的藥材食物，吃法非常的多，人們可以根據(jù)自己的身體癥狀來選擇合適的吃法，并且在制作的過程中一定要把握使用的量，畢竟阿膠具有藥物的成分，過量食用對(duì)身體不利。
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阿膠塊其實(shí)是現(xiàn)在很多人都公認(rèn)的滋補(bǔ)保健食物，尤其是對(duì)女性而言，使用了校對(duì)補(bǔ)血補(bǔ)一起可以帶來很好的效果，但是你要具體認(rèn)識(shí)過阿膠塊應(yīng)該怎么吃嗎？下面要為大家詳細(xì)來介紹一下，阿膠塊的吃法以及它給我們健康，可以帶來哪些保健效果。
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，阿膠性味甘、平，有滋陰補(bǔ)血、安胎的功效。據(jù)研究，阿膠含有多種蛋白質(zhì)、氨基酸、鈣等，對(duì)缺血性動(dòng)物的紅細(xì)胞、血紅蛋白及紅細(xì)胞壓積有顯著的促進(jìn)作用。能改善血鈣平衡，促進(jìn)紅細(xì)胞的生成。此外，阿膠還能對(duì)骨髓細(xì)胞的功能有顯著的促進(jìn)作用。能顯著性地升高白細(xì)胞的數(shù)目、升高血壓，防止失血性休克。
一般來說，阿膠是針對(duì)人們體質(zhì)、病證而應(yīng)用的。只要屬于血虛陰虧，無論冷熱天氣，一年四季都可以服用。由于夏天炎熱，人們很少服用補(bǔ)品，故阿膠一類補(bǔ)品也很少采用。其實(shí)服用阿膠的關(guān)鍵在于掌握好阿膠的適應(yīng)癥及服用方法，只要掌握住這一關(guān)鍵點(diǎn)，即使是炎熱的暑天，也是完全可以放心服用的。有些人因?yàn)橄奶煜δ懿患?，胃口不好，這時(shí)可以選用阿膠(液體)，或選擇阿膠制劑，如阿膠補(bǔ)血顆粒、復(fù)方阿膠顆粒、復(fù)方阿膠膠囊、阿膠軟膠囊等。有一阿膠吃法，采取阿膠與綠豆一并煲湯喝，是特別適宜于夏季采用的服用阿膠方法。制作時(shí)，取洗凈加水浸透的綠豆放鍋中，加水燉至豆熟，將阿膠砸碎放入，并加適量冰糖，不住手?jǐn)噭?dòng)，至阿膠完全化開，住火放涼，作冷飲吃下。夏日食之，既能清涼去火，又可滋陰潤(rùn)燥，滋補(bǔ)強(qiáng)身。
1）阿膠屬于滋補(bǔ)品，性偏于粘膩，對(duì)于消化不佳者，服用時(shí)要特別注意，避免影響消化吸收。 2）如冬令進(jìn)補(bǔ)需熬制膏滋藥滋補(bǔ)祛病，阿膠作為基質(zhì)使用，配方中要注意配合使用理氣健胃藥。 1.阿膠作湯劑時(shí)，宜熱飲，不要涼服。 2.阿膠作膏劑時(shí)，宜用沸水化開食用。 3.阿膠作丸劑時(shí)，用溫酒或溫開水送下。 3）宜在空腹時(shí)服用阿膠，服用后不要馬上吃冷飲冷食，不要吃不易消化的東西。要掌握好阿膠的服用劑量，也可防止服用阿膠所引起的礙胃。用量可以根據(jù)不同情況區(qū)別對(duì)待，一般每日量以3--9克為宜。
其實(shí)注重這些常識(shí)的了解，那么對(duì)身體健康是比較有利的，因?yàn)橥ㄟ^這些常識(shí)認(rèn)識(shí)之后，我們就可以根據(jù)自己的身體情況，去判斷是否應(yīng)該使用這些食物，只有做到對(duì)癥正確使用，才可以更好地發(fā)揮它，對(duì)健康帶來的保健功效。
東阿阿膠塊怎么吃
東阿阿膠的味道比較特別，有多的朋友可能覺得味道會(huì)有點(diǎn)帶腥味兒，所以也不太喜歡吃。但其實(shí)我們都知道阿膠的好處是有很多的，同時(shí)也有很多吃法可以除去阿膠的腥味兒，讓大家可以享受阿膠的功效之時(shí)亦能享用阿膠的美味。下面為大家介紹一下阿膠的吃法。
1.阿膠可直接放到嘴里含化，只是稍有氣味。如果您對(duì)此不是很敏感，這樣吃是最簡(jiǎn)單的。
2.阿膠糖液。首先將阿膠塊砸碎，取6～10克，放入碗中，加入開水至多半碗。阿膠較難溶化，必須用筷子反復(fù)攪拌直到溶化開為止，再加入白砂糖（冰糖或紅糖也可）或蜂蜜，攪拌均勻即可服用。此法適用于缺鐵性、營(yíng)養(yǎng)性貧血、失血過多、久病耗血、經(jīng)多不調(diào)等癥。
3.牛奶沖服。將阿膠粉碎成細(xì)粉狀，每次取3克置于牛奶杯中，邊加入邊攪拌，使阿膠粉充分溶于牛奶中，溫服，口感香甜綿軟，回味悠長(zhǎng)。
4.阿膠雞蛋湯。取阿膠小碎塊5～10克，用開水一碗化開，雞蛋調(diào)勻后加入阿膠液，煮成蛋花，加入蜂蜜適量，調(diào)味服用。每日晨起服用一次。治陰血不足、胎動(dòng)不安、煩躁不寧、虛勞咳嗽等。
5.阿膠梨。梨一個(gè)或兩個(gè)，切成小塊后加水煮沸，然后加入阿膠小碎塊12克，用筷子反復(fù)攪拌使之溶化，加入白糖或冰糖50克，蜜50克。喝湯吃梨?？梢宰剃帩?rùn)肺止渴，用于肺燥咳嗽、久病無痰。 ...
東阿阿膠塊的功效
阿膠原產(chǎn)于山東，已有兩千多年的應(yīng)用歷史，與人參、鹿茸一起被譽(yù)為“中藥三寶”。阿膠的原產(chǎn)地是山東“東阿縣”?，F(xiàn)以此地所產(chǎn)為最好。本品為馬科動(dòng)物驢。及其他驢皮經(jīng)煎煮濃縮制成的固體膠。味甘、平。歸肺、肝、腎經(jīng)。具有 補(bǔ)血、止血、安胎、補(bǔ)肺、滋陰潤(rùn)燥。主要用于陰虛心煩失眠、虛勞咳嗽、肺癰吐膿、吐血衄血、便血、崩帶、胎動(dòng)不安等癥。
為補(bǔ)血止血、滋潤(rùn)燥之良藥。臨床應(yīng)用于血虛萎黃、眩暈心悸、肌痿無力、心煩失眠、虛風(fēng)內(nèi)動(dòng)、肺燥咳嗽、勞咳咯血、 吐血、便血崩漏等方面具有顯著療效。阿膠具有生血作用，可用于失血貧血、缺鐵貧血、再生障礙貧血及年老體弱、兒童、婦女的滋補(bǔ)。并對(duì)兒童、青少年的生長(zhǎng)發(fā)育具有改善作用。長(zhǎng)期服用阿膠，還可營(yíng)養(yǎng)皮膚，使肌膚光潔滑潤(rùn)并具彈性。
值得注意的是，本品性滋膩，有礙消化，脾胃虛寒嘔吐泄瀉者忌用。感冒病人不宜服用。孕婦、高血壓、糖尿病患者應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下服用。
東阿阿膠可以長(zhǎng)期吃嗎
東阿阿膠是可以長(zhǎng)期吃的，但是要注意吃用的頻率，不要太密，下面介紹一些阿膠的食用方法。
步驟一：
將阿膠砸碎（用搗筒或布裹著膠塊放在較堅(jiān)硬的臺(tái)面上，用錘子或刀背砸成碎末）后，取3～9g（約每塊的十分之一至三分之一），放入帶蓋杯內(nèi)加入冰糖末少許，用沸水適量沖開，攪拌，加蓋放置5～10分鐘即可服用。
步驟二：
取阿膠250g砸碎，置帶蓋的盆內(nèi)，用黃酒250ml加蓋浸泡2～3天，泡透后，加入熱水約looml，冰糖250g，或炒熟的黑芝麻、核桃仁（破碎同豆粒大小）適量，將盆置于鍋內(nèi)，蒸或燉約O.5～l小時(shí)，蒸燉過程中經(jīng)常攪拌，待全部溶化后取出，放涼后服用，每日早晚各一次，每次20～30g（1～2湯匙），加適量開水沖服即可，若氣虛乏力可配入適量的人參煎液同服；若畏寒怕冷則加桂圓肉適量（同核桃仁一起加入）同服。
步驟三：
虛勞咳嗽服用方法如下：阿膠3-9g／次，砸碎加少量水燉化，沖雞蛋一個(gè)，蜂蜜一湯匙，早晚各一次。
步驟四：
東阿阿膠250g，加黃酒300ml，浸泡12天，加入冰糖或白沙糖、水各100ml，置于較大鍋內(nèi)，隔水加蓋約23小時(shí)，待其全部溶化后取出即可。每日12次，每次服兩匙。此方法適用于一般血虛癥。
步驟五：
將500g紅棗煮熟，剩少量水，加入500g東阿阿膠，使其溶化，粘在棗上，食用紅棗也可以。 ...
東阿阿膠塊的食用禁忌
1.防火毒。有些人在服用阿膠之后，會(huì)出現(xiàn)火氣亢盛的表現(xiàn)，如鼻腔、口唇等部位出現(xiàn)許多熱瘡，或眼睛干澀、發(fā)紅、眼眵增多，甚至出現(xiàn)喉嚨干痛及大便秘結(jié)或大便帶血等癥狀。產(chǎn)生上述癥狀的原因是服用了新鮮的阿膠所致。現(xiàn)存制作工藝的局限性，新制成的阿膠總帶有一些火毒，因而進(jìn)服新鮮阿膠會(huì)使人產(chǎn)生火氣亢盛及各種中毒癥狀。從中醫(yī)理論來看，剛制成的阿膠即新阿膠不宜服用，須將其置于陰干處放置一段時(shí)間后，直至火毒自行消盡后，方可服用。陳阿膠是不會(huì)上火的，安徽省中醫(yī)醫(yī)院的盧文章教授解釋說，《神農(nóng)本草經(jīng)》將阿膠列為上品，稱久服輕身益氣。
2.防消化不良。阿膠性滋膩，容易引起消化不良的癥狀。 服用時(shí)要注意用量。脾胃為后天之本，如果脾胃功能受阻，再好的藥物人體也無法消受。因此，服用阿膠，尤其是脾胃功能不足者，最好配以調(diào)理脾胃的藥，這樣能促進(jìn)阿膠的消化吸收，效果自然倍增。
3.在患有感冒、咳嗽、腹瀉等病或月經(jīng)來潮時(shí)，應(yīng)停服阿膠，待病愈或經(jīng)停后再繼續(xù)服用。另外，按傳統(tǒng)習(xí)慣，服用阿膠期間還須忌口，如生冷食物、蘿卜、濃茶等。
東阿阿膠的副作用
阿膠雖好，但如果不能正確使用，將會(huì)產(chǎn)生許多副作用。那么，東阿阿膠的副作用有哪些呢？
1、有些人在服用阿膠之后，會(huì)出現(xiàn)火氣亢盛的表現(xiàn)，如鼻腔、口唇等部位出現(xiàn)許多熱瘡，或眼睛干澀、發(fā)紅、眼眵增多，甚至出現(xiàn)喉嚨干痛及大便秘結(jié)或大便帶血等癥狀。
產(chǎn)生上述癥狀的原因是服用了新鮮的阿膠所致?，F(xiàn)存制作工藝的局限性，新制成的阿膠總帶有一些火毒，因而進(jìn)服新鮮阿膠會(huì)使人產(chǎn)生火氣亢盛及各種中毒癥狀。從中醫(yī)理論來看，剛制成的阿膠即新阿膠不宜服用，須將其置于陰干處放置三年以上，直至火毒自行消盡后，方可服用。
2、阿膠性滋膩，脾胃虛寒者容易引起消化不良的癥狀。
脾胃為后天之本，如果脾胃功能受阻，再好的藥物人體也無法消受。因此，服用阿膠，尤其是脾胃功能不足者，最好配以調(diào)理脾胃的藥，這樣能促進(jìn)阿膠的消化吸收，效果自然倍增。
3、如果經(jīng)期服用阿膠的話可能會(huì)造成本次月經(jīng)量過多或者以后的經(jīng)期紊亂。如果補(bǔ)血益氣養(yǎng)身體調(diào)養(yǎng)氣色的話 一定要等月經(jīng)完全結(jié)束后才可以服用。
4、服用量過多的話， 比較容易引起上火。
如沒有胃腸疾病的話， 服用量為每日3次 ，每次5g為最好。阿膠尤其適合貧血患者、腫瘤患者及腫瘤放化療者、身體虛弱者、月經(jīng)不調(diào)者、孕婦保胎安胎、久病體虛者、中老年女性、腦力勞動(dòng)者等服用。很多人認(rèn)為阿膠具有“有病治病，無病強(qiáng)身”的作用，其實(shí)，濫用阿膠也會(huì)出現(xiàn)副作用，如引起消化不良、火氣亢盛的癥狀。常言道：藥療不如食療。平日多注意攝入富含蛋白質(zhì)、鐵、鋅和維生素的食物，就能使氣血充足。 ...
相信很多生完寶寶的媽媽們都會(huì)有氣血兩虛的癥狀出現(xiàn)，這就是因?yàn)樗齻冊(cè)谏龑殞毜臅r(shí)候流失了大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和血液。因此這就需要她們尋找一些好的方法來達(dá)到更好的補(bǔ)充身體的效果，于是她們紛紛就會(huì)選擇阿膠。那么阿膠塊好還是粉好呢?面對(duì)大家提出的這個(gè)疑問，接下來的時(shí)間請(qǐng)朋友們和我一起去了解一下。
阿膠粉比阿膠糕的阿膠含量高，阿膠糕里除了添加冰糖、黃酒，還有核桃仁，黑芝麻，大棗。但無論你吃那一種都的保證阿膠品質(zhì)好，純度夠。我現(xiàn)在就在吃阿膠糕，每天少量的吃，雖然是進(jìn)補(bǔ)的但也的適量。不能貪多，要循序漸進(jìn)的來。
以傳統(tǒng)工藝制成的塊好。質(zhì)量最穩(wěn)定 阿膠加空要經(jīng)過很多工序，麻煩，阿膠原粉就是阿膠下腳料做的，所以工序少很多，這是阿膠原粉便宜的原因，因?yàn)榘⒛z是老字號(hào)是藥品，原粉由于是新產(chǎn)品不好申請(qǐng)國(guó)家批文，拿不下來國(guó)家藥品批文，保健品批文號(hào)申請(qǐng)，所以只能按照保健品賣了，另外阿膠原粉里是不是有輔料，這個(gè)就不好說了，靠你自己鑒別。所以我建議你還是買阿膠塊。
三七的功效是:性溫,味甘.微苦。散淤止血,消腫定痛。用于咯血.衄血.便血.崩漏.胸腹淤血刺痛.跌撲腫痛.外傷出血及癰腫:熟品補(bǔ)血和血,用于失血貧血。 阿膠的功效是：性平，味甘。補(bǔ)血滋陰，潤(rùn)燥止血。用于血虛萎黃.眩暈心悸.咳嗽咯血.崩漏.吐血尿血.產(chǎn)后體虛。 用途不是完全一樣，所以就不能比較好壞。
相信隨著上述我們大家的了解，廣大朋友們對(duì)到底是阿膠塊好還是粉好的這個(gè)疑問，心中也已經(jīng)有了屬于自己獨(dú)特的見解和更標(biāo)準(zhǔn)的一個(gè)答案。當(dāng)然我想告訴大家的是，不管是阿膠塊還是阿膠粉，都是屬于一種比較大補(bǔ)的食療，所以我們?cè)谑秤盟鼈兊臅r(shí)候一定要注意一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的量。
阿膠是一種滋補(bǔ)效果非常好的滋補(bǔ)品，其是顏色呈現(xiàn)褐黃色的塊狀，并且其味道微苦，但是其對(duì)于女性補(bǔ)血養(yǎng)顏等具有很大作用。還能夠潤(rùn)燥止血，并且對(duì)于治療心悶煩躁失眠，肺熱咳嗽等都有很大幫助。并且阿膠的吃法也很多，泡著吃，煮著吃，等等下面就來介紹一下怎樣吃阿膠效果最好。
阿膠的功效與作用
1、能夠促進(jìn)造血功能，促進(jìn)凝血和降低血管通透性。
2、服用后可增加體內(nèi)鈣的攝入量，有效地改善因缺鈣導(dǎo)致的骨鈣丟失、鈣鹽外流、骨質(zhì)疏松和骨質(zhì)增生及各類骨折。
3、阿膠有抗疲勞、耐缺氧、耐寒冷、健腦和延緩衰老?工作用，并有改善男女生育的作用。
阿膠的適用人群
1、適宜營(yíng)養(yǎng)型貧血的女性、身體虛弱、免疫力低下的人士及產(chǎn)后的婦女。
2、脾胃虛弱，消化不良者慎服。
如何食用阿膠？
1、 阿膠不宜直接入煎，須單獨(dú)加水蒸化。新熬制的阿膠不宜食用，以免“上火”。
2、 阿膠滋陰補(bǔ)血多生用，清肺化痰蛤粉炒，止血蒲黃炒。
3、 用于虛勞咳血、便血、吐血等多種出血以及失血后的頭暈、乏力，常與黨參、黃芪、當(dāng)歸、熟地、人參、天冬、五味子、白及等配伍。
4、 治療虛勞肺燥咳嗽、陰血不足的虛熱、心煩。常與石膏、杏仁、人參、麥冬等配伍。
5、 治療肺結(jié)核咳血：阿膠研成細(xì)末，每次服20-30克，每日2-3次，溫開水送下，或熬成糊狀飲下。均配用常量西藥抗結(jié)核藥。
6、 治療胎動(dòng)不安、滑胎：阿膠12克，雞子2枚，紅糖30克(打荷包蛋服)。
7、 阿膠畏大黃。
阿膠的做法大全
1、阿膠芝麻核桃羹
原料：阿膠250克，芝麻250克，核桃肉150克，桂圓肉50克，適量冰糖。
做法：
1、將阿膠二百五十克烊化，芝麻二百五十克與核桃肉一百五十克共搗細(xì)末。
2、加入桂圓肉五十克、適量冰糖，一起隔水蒸二小時(shí)即可。每次加熱吃食二匙。
2、蘆筍汁阿膠牛奶
原料：綠蘆筍汁100毫升，阿膠15克，鮮牛奶200毫升。
做法：
1、先將新鮮綠蘆筍適量，削去表皮，用冷開水洗凈，切碎，榨取鮮汁100毫升，備用。
2、將阿膠揀雜，曬干后敲碎，研成細(xì)粉，放入沙鍋，加入適量清水，用小火燉煮烊化，兌入煮沸的牛奶，離火，再加入綠蘆筍汁，拌和均勻即成。
3、阿膠杞子粥
原料：枸杞子20克、粳米60克、水500毫升、阿膠20克。
做法：
1、取枸杞子20克、粳米60克加水、500毫升煮粥。
2、待熟后入阿膠20克使其溶化，再煮2～3分鐘。
說起阿膠的吃法，相信大多數(shù)人可能會(huì)想到的就是阿膠糕，但是很少有人會(huì)吃一些花樣的阿膠，其實(shí)在阿膠的吃法種類上，大家可以用阿膠加牛奶，也可以吃阿膠煮紅棗，這兩者都是能補(bǔ)血補(bǔ)氣調(diào)理身體，還能緩解失眠的現(xiàn)象，阿膠雞蛋湯平時(shí)可以當(dāng)做食物來吃，適合產(chǎn)婦和哺乳期的女性。
吃法1.阿膠加牛奶
將阿膠粉碎成細(xì)粉狀溶于牛奶中。補(bǔ)血潤(rùn)肺，補(bǔ)充鈣、鐵等各種營(yíng)養(yǎng)成份，口味純正，強(qiáng)身健體，老少皆宜。
吃法2.即食阿膠(固元膏) 即食阿膠，是阿膠的一種方便食用方法。固元膏具有潤(rùn)腸、通便、滋陰養(yǎng)血的功效。但是服用固元膏需要根據(jù)個(gè)人體質(zhì)。中醫(yī)指出，血虛、陰虛的人適宜服用固元膏，但熱性、燥熱體質(zhì)的人則不適宜。
吃法3.阿膠煮紅棗
取大棗10枚置鍋內(nèi)，加水適量及阿膠6g。飲湯食棗。功效：養(yǎng)血健脾。主治：心脾兩虛，心悸失眠等
吃法4.阿膠雞蛋湯
將阿膠小碎塊10～15克用開水一碗化開，雞蛋調(diào)勻后加入阿膠液煮成蛋花，加入蜂蜜適量調(diào)味服用。每日晨起服用一次，治陰血不足，胎動(dòng)不安，煩燥不寧，虛勞咳嗽等。
阿膠黃酒 把10～15克阿膠放于適量黃酒中，等它溶解后再服用。
吃法5.阿膠、黃芩、黃連、白芍。
阿膠15克，黃芩，黃連、白芍各6克，水煎取汁，放溫后，加雞蛋黃2個(gè)，攪勻。每日3次溫服。功效：養(yǎng)肝補(bǔ)血，清熱寧心
主治：①血虛眩暈、②心煩、③失眠等癥。
成塊堅(jiān)硬的阿膠想必大家也見多了吧，現(xiàn)在有了阿膠粉碎機(jī)之后，將阿膠打成粉已經(jīng)不是一件難事。阿膠打成粉后經(jīng)過我們女性朋友的巧手不斷地探索，得出了許多色香味俱全的美味佳肴。那么今天大家就一起來研究一下阿膠打成粉怎么吃最好這個(gè)問題。
牛奶沖服
將阿膠粉碎成細(xì)粉狀，每次取3克置于牛奶杯中，邊加入邊攪拌，使阿膠粉充分溶于牛奶中，溫服，口感香甜綿軟，回味悠久。
目前，市場(chǎng)上有速溶性“阿膠飲寶”顆粒，是用阿膠配以牛奶、巧克力、可可粉、甜味劑精制而成，屬保健食品。
膨化食用
用微波爐進(jìn)行阿膠膨化試驗(yàn)，得到酥香可口的阿膠珠，直接口中含化，純香持久，效果滿意，方法如下： 先將蛤粉均勻地放入微波爐的載物盤上約0．5厘米厚，然后將破碎成黃豆大小的阿膠丁相互間隔0．5厘米撒到蛤粉上面，按動(dòng)微波啟動(dòng)鍵，設(shè)定火力10乘，定時(shí)3分鐘即可。燉烊服用
將碎阿膠放湯盆中，加黃酒適量浸泡12小時(shí)；取冰糖適量，加水化成冰糖水，濾去渣后倒入泡軟的阿膠中；將盛阿膠的容器放鍋中，隔水蒸1—2小時(shí)，取出放涼后服用
大家看了上面的內(nèi)容，對(duì)于阿膠打成粉怎么吃最好肯定有了滿意的答案。阿膠打成粉之后固然可以方便烹制食用，而且以上介紹的都是一些比較簡(jiǎn)單的食用方法。這些食用方法非常適合愛美的美眉，還有有空在家的女性朋友不妨動(dòng)手做做，既美容養(yǎng)顏養(yǎng)生又安全健康。
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