吃核桃注意事項(xiàng)
養(yǎng)生注意事項(xiàng)。
天下只有養(yǎng)生之道,沒(méi)有長(zhǎng)生之藥。生活中,不同年齡的人都開始關(guān)注如何養(yǎng)生,不注意養(yǎng)生,將為我們的生活埋下悲劇的種子。如何避開有關(guān)飲食養(yǎng)生的認(rèn)識(shí)誤區(qū)呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過(guò)搜集和處理,為您提供吃核桃注意事項(xiàng),歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
我們經(jīng)常會(huì)說(shuō)吃核桃對(duì)于我們的大腦發(fā)育有著很大的幫助,因此在我們的生活中經(jīng)常會(huì)看到許多的準(zhǔn)媽媽們?cè)谌焉锲诘臅r(shí)候吃大量的核桃,特別是將要高考的學(xué)子們,核桃更是不離口。但是許多的人發(fā)現(xiàn),自己整天吃核桃對(duì)自己的健康并沒(méi)有什么幫助,甚至還出現(xiàn)了上火等情況,那么這是什么樣的情況呢?下面我們就請(qǐng)相關(guān)的專家為我們介紹吃核桃注意事項(xiàng)有哪些?
1、核桃仁要吃得適量
核桃仁因含有較多脂肪,所以一次吃得太多,會(huì)影響消化,一般來(lái)說(shuō),每天服用核桃仁的重量,應(yīng)在20-40克左右,大約相當(dāng)于四五個(gè)核桃。
2、核桃仁表面的褐色薄皮不要?jiǎng)兊?/p>
有的人喜歡將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉,這樣會(huì)損失掉一部分營(yíng)養(yǎng),所以不要?jiǎng)兊暨@層薄皮。
3、應(yīng)該適量、長(zhǎng)期、堅(jiān)持服用
核桃仁所含的脂肪,雖然是有利于清除膽固醇的不飽和脂肪酸,但脂肪本身具有很高的熱量,如果過(guò)多食用又不能被充分利用的話,就會(huì)被人體作為膽固醇儲(chǔ)存起來(lái),結(jié)果適得其反。同時(shí)應(yīng)該適當(dāng)減少其它脂肪攝入,以避免熱量攝入過(guò)高。
4、上火、腹瀉的人不宜吃
中醫(yī)上講,核桃仁性溫,火氣大,含油脂多,吃多了會(huì)令人上火和惡心,正在上火、腹瀉的人不宜吃。
5、核桃仁不能與野雞肉一起食用,肺炎、支氣管擴(kuò)張等患者不易食之,多食生痰動(dòng)火,以防加重病情。
6、核桃仁不宜與酒同食據(jù)宋、馬志《開寶本草》記載:“飲酒食核桃令人咯血”。可能是因?yàn)楹颂胰市詿?,多食生痰?dòng)火,而白酒也屬甘辛大熱,二者同食,易致血熱的緣故。特別是有咯血宿疾的人,更應(yīng)禁忌。如支氣管擴(kuò)張,肺結(jié)核患者,飲白酒即可引起咯血,不與核桃仁共食,亦可致病。
7、食用核桃仁時(shí)忌飲濃茶
因?yàn)楹颂胰手泻胸S富的蛋白質(zhì)與鐵元素,茶葉中含有鞣酸,鞣酸會(huì)與核桃中的鐵、蛋白質(zhì)結(jié)合,生成不溶性的沉淀物,不易被消化吸收,所以食核桃仁忌飲濃茶。
8、糖尿病患者忌多食核桃仁
核桃仁中含油脂高,但它可降低膽固醇,所以可預(yù)防動(dòng)脈硬化。而糖尿病患者是由于糖代謝紊亂所致,在飲食上要忌食含高脂肪、高糖類食物,吃含油脂高的核桃仁會(huì)使糖尿病病情加重,所以糖尿病患者須注意飲食,盡管核桃仁不屬于含糖類高的食物但仍不宜多吃。
以上幾點(diǎn)就是吃核桃注意事項(xiàng),通過(guò)上面的介紹相信大家對(duì)于怎么樣健康科學(xué)的食用核桃已經(jīng)有了非常大的認(rèn)識(shí)了。核桃是非常好的食物,但是過(guò)量的食用還是會(huì)對(duì)我們的身體健康造成一定的傷害。我們因此在日常生活中一定要注意,看到盲目食用核桃的一定要?jiǎng)窠?,這樣才是健康的生活方式。
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核桃仁即核桃中剝出來(lái)的仁,主要產(chǎn)于河北、山西、山東。等現(xiàn)全國(guó)各地均有栽培。為胡桃科植物胡桃的種仁。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、核桃仁含有較多的蛋白質(zhì)及人體營(yíng)養(yǎng)必需的不飽和脂肪酸,這些成分皆為大腦組織細(xì)胞代謝的重要物質(zhì),能滋養(yǎng)腦細(xì)胞,增強(qiáng)腦功能;
2、核桃仁有防止動(dòng)脈硬化,降低膽固醇的作用;此外,核桃還可用于治療非胰島素依賴型糖尿病;核桃對(duì)癌癥患者還有鎮(zhèn)痛,提升白細(xì)胞及保護(hù)肝臟等作用;
3、核桃仁含有的大量維生素E,經(jīng)常食用有潤(rùn)肌膚、烏須發(fā)的作用,可以令皮膚滋潤(rùn)光滑,富于彈性;
4、當(dāng)感到疲勞時(shí),嚼些核桃仁,有緩解疲勞和壓力的作用。
適用人群
一般人群均可食用
1、腎虛、肺虛、神經(jīng)衰弱、氣血不足、癌癥患者多食;尤其適合腦力勞動(dòng)者和青少年;
2、腹瀉、陰虛火旺者;痰熱咳嗽、便溏腹瀉、素有內(nèi)熱盛及痰濕重者均不宜服用。
注意事項(xiàng)
核桃不能與野雞肉一起食用,肺炎、支氣管擴(kuò)張等患者不易食之。核桃不宜與酒同食。據(jù)宋、馬志《開寶本草》記載:“飲酒食核桃令人咯血”。
可能是因?yàn)楹颂倚詿幔嗍成祫?dòng)火,而白酒也屬甘辛大熱,二者同食,易致血熱的緣故。特別是有咯血宿疾的人,更應(yīng)禁忌。如支氣管擴(kuò)張,肺結(jié)核患者,飲白酒即可引起咯血,不與核桃共食,亦可致病。
核桃是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極其豐富的食物,核桃可以有效地幫助我們提高自身智力的發(fā)育,尤其是一些孩子,在長(zhǎng)身體的過(guò)程中多吃一些核桃對(duì)于促進(jìn)我們的腦部開發(fā)起著非常重要的作用,多吃一些橘子也可以幫助我們達(dá)到敗火的效果,可有效地幫助們補(bǔ)充體內(nèi)缺乏的維生素,簡(jiǎn)述一下核桃和橘子可以一起吃嗎。
1、橘子和核桃不可以一起吃的。
2、原因:從以下性、功效、主治及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值對(duì)比來(lái)看,說(shuō)明橘子和核桃同性、功效相近、主治相似,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也相近,一起吃會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)價(jià)值過(guò)剩而無(wú)營(yíng)養(yǎng),也可以導(dǎo)致食物中毒、過(guò)敏。
(1)、性
橘子:味甘酸、性溫,入肺、胃經(jīng)。
核桃:味甘、性平,溫,無(wú)毒。
(2)、功效
橘子功效:具有開胃理氣,止渴潤(rùn)肺的功效。
核桃功效:有健胃、補(bǔ)血、潤(rùn)肺、養(yǎng)神等功效。
(3)、主治
橘子主治:胸隔結(jié)氣、嘔逆少食、胃陰不足、口中干渴、肺熱咳嗽及飲酒過(guò)度。
核桃主治:腎虛喘嗽、腰痛;(核中木質(zhì)隔層)味苦、性溫;補(bǔ)腎,澀精。
(4)、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
橘子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。
核桃和橘子是可以在一起吃的,核桃中的營(yíng)養(yǎng),可以為我們?nèi)梭w所吸收,大大提高我們的腦部發(fā)育,可以幫助我們的孩子取得一個(gè)更好的學(xué)習(xí)成績(jī),收獲更加豐滿的果實(shí),同時(shí)多吃一些橘子也可以幫助我們達(dá)到解暑降溫的效果。
核桃是一種非常有營(yíng)養(yǎng)的東西,經(jīng)常吃一些核桃可以有效地幫助我們改善自身的記憶力,可以提高我們自身的身體素質(zhì),尤其是一些高中生用腦壓力過(guò)度,多吃一些核桃效果是非常不錯(cuò)的,很多人對(duì)于核桃和棗能一起吃嗎及注意事項(xiàng)都特別感興趣。
核桃和棗能一起吃.
核桃營(yíng)養(yǎng)分析:
1. 核桃仁含有較多的蛋白質(zhì)及人體營(yíng)養(yǎng)必需的不飽和脂肪酸,這些成分皆為大腦組織細(xì)胞代謝的重要物質(zhì),能滋養(yǎng)腦細(xì)胞,增強(qiáng)腦功能;
2. 核桃仁有防止動(dòng)脈硬化,降低膽固醇的作用;此外,核桃還可用于治療非胰島素依賴型糖尿病;核桃對(duì)癌癥患者還有鎮(zhèn)痛,提升白細(xì)胞及保護(hù)肝臟等作用;
3. 核桃仁含有的大量維生素E,經(jīng)常食用有潤(rùn)肌膚、烏須發(fā)的作用,可以令皮膚滋潤(rùn)光滑,富于彈性;
4. 當(dāng)感到疲勞時(shí),嚼些核桃仁,有緩解疲勞和壓力的作用。
核桃適合人群:
一般人群均可食用
1. 腎虛、肺虛、神經(jīng)衰弱、氣血不足、癌癥患者多食;尤其適合腦力勞動(dòng)者和青少年;
2. 腹瀉、陰虛火旺者;痰熱咳嗽、便溏腹瀉、素有內(nèi)熱盛及痰濕重者均不宜服用。
核桃和棗是能在一起吃的,我們一定要多購(gòu)買一些核桃,還可以有效地幫助我們老年人達(dá)到補(bǔ)氣益血的效果,改善青少年的智力,可有效的幫助我們緩解自身出現(xiàn)的偏頭痛問(wèn)題,棗中也富含了很多的水分可以有效地幫助我們品嘗美味。
腎病的注意事項(xiàng)
1、腎病注意事項(xiàng)
1.1、腎臟疾病患者需要吃點(diǎn)清淡,容易消化的食物,記得不要吃海鮮和牛肉和羊肉,刺激性食物,認(rèn)為這種食物當(dāng)你吃太多,會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān),也不要吃煙喝酒?;颊邞?yīng)該多吃新鮮的水果和蔬菜,喝大量的水并不是越多越好,但喝得太多可能會(huì)加重腎臟的負(fù)擔(dān)。不適合吃補(bǔ)品和熱的食物或性。
1.2、在注入藥物需要告訴醫(yī)生你的腎臟疾病,是否可以注射某種藥物。
1.3、患有尿毒癥的患者大小便需要保持暢通,每天應(yīng)拉兩至三次,不要熬更受夜,性生活需要節(jié)制,多注意休息,夏天注意別熱,冬天注意自己別被凍著了。
1.4、血鉀高的尿毒癥患者當(dāng)然不要吃含鉀比較高的食物,最好不吃例如香蕉、西紅柿、橘子、南瓜、茶葉、土豆、醬油、味雞精。對(duì)于血鉀低的患者當(dāng)然需要補(bǔ)充鉀,則需要多吃以上藥物。
2、腎病要注意低鹽低脂
限鹽:腎病如出現(xiàn)浮腫或高血壓時(shí),應(yīng)限制食鹽用量,一般日攝鹽量以2—4g為宜。因?yàn)榈望}飲食有利于避免水鈉潴留,防止加重水腫及高血壓。低脂:脂肪可致動(dòng)脈硬化,而腎病本身就是腎臟動(dòng)脈硬化的表現(xiàn),因此我們應(yīng)多采用植物脂肪,少食動(dòng)物脂肪,并將每日植物油攝入量控制在60—70g以下。植物油如豆油、葵花油、橄欖油或花生油等代替動(dòng)物脂肪作為能量的來(lái)源,含飽和脂肪酸量很少,且含有較多的不飽和脂肪酸,它不但不會(huì)使動(dòng)脈血管硬化,而且還可降低膽固醇。
3、腎病要注意補(bǔ)充熱量
熱量不足將動(dòng)用機(jī)體自身的蛋白質(zhì),使肌酐、尿素氮升高,加重病情,故補(bǔ)足熱量極為重要。在低蛋白膳食時(shí),熱量供給必須充足,以維持正常生理需要,每天攝入30—35千卡/千克體重的熱能??梢赃x擇一些含熱量高而蛋白質(zhì)含量低的主食類食物,像土豆、藕粉、粉絲、芋頭、白薯、山藥、菱角粉、荸薺粉等,使膳食總熱量達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)范圍,保證供需平衡。
腎炎病因有哪些呢
1、先天因素。有的患者在出生之后就處于身體營(yíng)養(yǎng)缺乏、營(yíng)養(yǎng)不良的狀態(tài),這樣長(zhǎng)期下去會(huì)導(dǎo)致機(jī)體的各項(xiàng)功能出現(xiàn)異常,腎臟也會(huì)受到牽連,導(dǎo)致腎炎的發(fā)病。
2、感染。如果患者出現(xiàn)了各種各樣的感染,也會(huì)誘發(fā)腎炎。不管是呼吸道感染還是腸胃感染,都會(huì)給身體帶來(lái)不同程度的傷害,最終加重腎臟的負(fù)擔(dān),引起腎炎的發(fā)病。
3、基因出現(xiàn)變化?;颊叩幕蛉绻霈F(xiàn)變化(在這里主要指的是基因突變),也會(huì)引起腎炎的發(fā)病。一般的基因突變發(fā)生在胚胎時(shí)期,由于受到各種因素的影響,會(huì)使患者的基因出現(xiàn)改變,進(jìn)而導(dǎo)致腎臟的病變,引發(fā)腎炎。
4、過(guò)度疲勞。很多腎炎患者才發(fā)病之前長(zhǎng)期處于疲勞狀態(tài),使身體的各個(gè)器官不能夠得到充足的休息,這樣下去會(huì)逐漸的加重腎臟的排毒負(fù)擔(dān),形成惡性循環(huán),最終就會(huì)使腎臟出現(xiàn)病變,引起腎炎的發(fā)病。
如何防治腎病呢
1、出現(xiàn)小便泡沫多,長(zhǎng)久不消失;尿變色,如果尿呈濃茶色、洗肉水樣、醬油色或渾濁如淘米水時(shí);尿量過(guò)多或過(guò)少;年輕人夜尿增加;水腫等情況,往往是早期腎病征兆,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
2、喉部、扁桃腺等發(fā)生鏈球菌感染時(shí),需立即根治吃抗生素要徹底,不可中途而廢,否則鏈球菌容易感染而誘發(fā)腎臟疾病(尤其是小朋友更需要注意)。
3、止痛劑損害腎臟,未經(jīng)醫(yī)師處方嚴(yán)禁使用一般市售之止痛藥,止痛特效藥及一般止痛藥(針劑或口服),如要長(zhǎng)期使用時(shí)請(qǐng)與腎臟??漆t(yī)師討論,因止痛藥長(zhǎng)期使用,對(duì)腎臟有嚴(yán)重傷害。
4、未經(jīng)醫(yī)師處方、亂服成藥、有礙腎臟功能,很多人有病時(shí)經(jīng)常自作主張購(gòu)買成藥(抗生素),服用抗生素過(guò)量時(shí)會(huì)妨礙腎臟的功能,尤其利尿劑更不可私自服用。
櫻桃是我們常吃的水果之一,櫻桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,吃櫻桃的好處也不少。那么你知道到底吃櫻桃有哪些好處嗎?櫻桃的功效還有作用是什么嗎?它有啥需要注意的事項(xiàng)嗎?一起來(lái)看看吧。
吃櫻桃的好處
緩解疲勞
勞累是現(xiàn)在很多人最大的感受,不少中年人會(huì)經(jīng)常感覺到肌肉酸痛,這往往是過(guò)度勞累導(dǎo)致的。吃櫻桃能夠緩解疲勞,在吃櫻桃的時(shí)候,能夠吸收其中的花青素、維生素E、維生素C等物質(zhì),這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)具有較強(qiáng)的抗氧化性,能夠消除肌肉酸痛,從而能夠消腫、減輕疼痛。
保護(hù)眼睛
吃櫻桃有保護(hù)眼睛的功效。它里面含有豐富的維生素A,適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)櫻桃可以保護(hù)我們的眼睛。
補(bǔ)血養(yǎng)顏
櫻桃促進(jìn)血液生成櫻桃含鐵量高,位于各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料,在人體免疫、蛋白質(zhì)合成及能量代謝等過(guò)程中,發(fā)揮著重要的作用,同時(shí)也與大腦及神經(jīng)功能、衰老過(guò)程等有著密切關(guān)系。常食櫻桃可補(bǔ)充體內(nèi)對(duì)鐵元素量的需求,促進(jìn)血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強(qiáng)體質(zhì),健腦益智。
促進(jìn)角質(zhì)層
櫻桃是含鐵及胡蘿卜素較多的一種水果,它的營(yíng)養(yǎng)非常豐富,對(duì)氣血較虛的人能起到補(bǔ)血補(bǔ)腎的作用,飯前食用200-300克可以調(diào)理腸胃功能,對(duì)消化功能差的人很有好處。櫻桃中豐富的維他命c(diǎn)能滋潤(rùn)嫩白皮膚,有效抵抗黑色素的形成。另外,櫻桃中所含的果酸還能促進(jìn)角質(zhì)層的形成。
收澀止痛
櫻桃止痛也是有效果的哦,發(fā)生了燙傷和凍傷,可以將櫻桃汁涂抹于在上面,有效的緩解疼痛。
去除皺紋
造成女性衰老還有一個(gè)原因,皺紋不斷增多,可能是因?yàn)槟挲g的增大,女性器官弱化,也可能是因?yàn)樯罘绞讲徽_,導(dǎo)致女性的面部皮膚接觸到很多不干凈的東西,這些都是會(huì)影響到面部的清潔,造成長(zhǎng)斑很常見。而在吃櫻桃的時(shí)候能夠充分的吸收其中的胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、碳水化合物等,這些物質(zhì)能夠有效的幫助女性去除皺紋,讓氣色看起來(lái)更加紅潤(rùn)。
櫻桃的作用
補(bǔ)血
櫻桃中的鐵含量是水果之中最多的,而鐵血紅素重要的成份之一,因此多吃櫻桃可預(yù)防貧血。
我們都知道適量的吃一些水果對(duì)身體有好處,可以補(bǔ)充維生素和身體所需要的微量元素,但是很多水果都不能多吃,多吃會(huì)導(dǎo)致疾病的發(fā)生。那么葡萄吃多了會(huì)怎么樣呢?吃葡萄的禁忌有哪些呢?下面小編就具體的介紹一下,希望對(duì)你有幫助。
葡萄吃多了會(huì)怎么樣
1、會(huì)得胃潰瘍
葡萄中有大量的果酸,當(dāng)過(guò)量食用時(shí)這些果酸會(huì)大量的囤積在胃里,它們進(jìn)入人體以后會(huì)加快胃酸的分泌,對(duì)胃黏膜形成明顯的刺激,時(shí)間長(zhǎng)了就容易引發(fā)胃潰瘍,對(duì)人們的身體健康不利。
2、會(huì)發(fā)胖
葡萄吃多了會(huì)誘發(fā)肥胖,雖然不嚴(yán)重,但是對(duì)一些愛美的人群來(lái)說(shuō),也是特別不利的。因?yàn)槠咸阎写罅康钠咸烟?,人們適量食用,不會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生不良影響,過(guò)量吃葡萄時(shí),這些葡萄糖就會(huì)在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化成脂肪并堆積起來(lái),也就讓人們出現(xiàn)了肥胖的癥狀。
3、會(huì)誘發(fā)糖尿病
葡萄過(guò)量食用會(huì)讓糖尿病的發(fā)生機(jī)率增加,它誘發(fā)糖尿病的根源也是葡萄糖含量過(guò)高,人們大量吃葡萄時(shí),會(huì)加重胰島的負(fù)擔(dān),不能讓身體內(nèi)的糖份正常代謝,會(huì)在人體內(nèi)形成積存,會(huì)讓人們的血糖指數(shù)上升,嚴(yán)重時(shí)就會(huì)出現(xiàn)糖尿病。
4、會(huì)長(zhǎng)蛀牙
葡萄含有多種發(fā)酵糖類物質(zhì),大多都對(duì)牙齒有較強(qiáng)的腐蝕性,長(zhǎng)時(shí)間吃葡萄,特別是小孩,吃葡萄時(shí)幾乎一個(gè)接一個(gè),停不下來(lái),加上又沒(méi)有及時(shí)清理口腔的意識(shí),糖分在口腔內(nèi)停留時(shí)間過(guò)長(zhǎng),容易導(dǎo)致蛀牙。
5、容易腹瀉
因?yàn)槠咸咽且涣R涣5?,在清洗的時(shí)候又不想破壞葡萄串的結(jié)構(gòu),往往導(dǎo)致葡萄沒(méi)有洗干凈,這樣葡萄外皮上的細(xì)菌就很容易被我們吃到肚子里去,造成胃腸道菌群紊亂,容易拉肚子。另外葡糖含糖很多,食用后容易口渴喝水,此時(shí)為還沒(méi)來(lái)得及消化葡萄,水便將胃酸沖淡稀釋,葡萄、水和胃酸劇烈氧化發(fā)酵,加速腸道的蠕動(dòng),也可導(dǎo)致腹瀉。
6、血糖會(huì)急劇升高
葡萄的含糖量是很高的,如果每次吃的太多會(huì)讓體內(nèi)葡萄糖的含量急劇升高,葡萄糖很容易被胃腸道吸收,一次性食用過(guò)量的葡萄容易導(dǎo)致血糖急劇升高。因此,糖尿病患者最好不要食用過(guò)多葡萄。
7、會(huì)妊娠糖尿病
葡萄的糖量豐富,女性在懷孕期間內(nèi)分泌發(fā)生了生理性變化,體內(nèi)的胰島素相對(duì)不足,對(duì)血糖的控制作用下降,如果在此期間大量的食用葡萄,導(dǎo)致葡萄糖的攝入量過(guò)大,而孕期運(yùn)動(dòng)又相對(duì)緩和和減少,血糖升高,又無(wú)法及時(shí)消耗,誘發(fā)妊娠糖尿病。
美容養(yǎng)顏在中醫(yī)古籍里有這樣的記載說(shuō)“櫻桃能滋潤(rùn)皮膚,令人好顏色,美態(tài)”的說(shuō)法。事實(shí)上這也正是說(shuō)明了櫻桃具有美容養(yǎng)顏的作用。首先是因?yàn)闄烟抑械摩潞}卜素具有抑制黑色素的形成的作用,而維生素C又具有美白皮膚的作用。再再櫻桃中的維生,β胡蘿卜素的含量都是其它水果之中最高的,因此常食櫻桃具有美容養(yǎng)顏之說(shuō)。
促進(jìn)腸胃健康
腸胃不好的人可以在飯前吃些櫻桃,可以起到促進(jìn)消化的作用。
滋陰補(bǔ)腎
櫻桃中的胡蘿卜素和鐵元素都是相對(duì)較多的,因此對(duì)于氣血兩虛者可以起到很好的保健作用。
輔助治療燙傷
很多有經(jīng)驗(yàn)的人都表現(xiàn)在燙傷之后可用櫻桃治療燙傷并減少泡化膿的生成。再者冬季容易凍傷的人也建議可以多吃櫻桃。
祛風(fēng)
中醫(yī)認(rèn)為櫻桃性溫而內(nèi)熱,因此也就具有很好的補(bǔ)中益氣的作用。常吃櫻桃可去風(fēng)邪減少風(fēng)濕病引起的腰酸背痛的問(wèn)題。
解毒
特別是對(duì)于一些麻疹,濕疹等皮膚疾病,喝些櫻桃汁還可起到很好的解毒的功效。民間還用櫻桃汁幫助治療小兒各種皮膚瘙癢等問(wèn)題。
小小一粒櫻桃的養(yǎng)生功效真不小,可能是目前櫻桃的產(chǎn)量相對(duì)較少,因此從其售價(jià)來(lái)看櫻桃也是一種相對(duì)較“昂貴”的水果之一了。當(dāng)然了,從營(yíng)養(yǎng)上說(shuō)櫻桃也絕對(duì)當(dāng)起這樣的價(jià)格了。但是不可否認(rèn)的是現(xiàn)實(shí)生活中并不是每個(gè)人都可以食用櫻桃養(yǎng)生的。
櫻桃的注意事項(xiàng)
1、糖尿病患者不能吃櫻桃。
2、上火,或者因?yàn)樯匣鹨鸬臐兓颊咭惨M量少吃櫻桃,因?yàn)闄烟沂且环N溫?zé)岬乃?,吃多了容易引起上火?/p>
3、感冒,咳嗽,熱性病或者正在服用某些藥物的人最好不要吃櫻桃。
4、腎病患者要少吃櫻桃,因?yàn)闄烟液胸S富的鉀元素,而對(duì)于腎病患者而言過(guò)多的鉀元素就會(huì)影響到患者的電解質(zhì)和腎臟的調(diào)節(jié)水分的能力,加重患者出現(xiàn)水腫或者水尿的問(wèn)題。特別是對(duì)于慢性腎病患者而言這種“鉀”就相當(dāng)于一種隱形殺手。
總之吃櫻桃對(duì)促進(jìn)身體健康有一定的幫助,但是對(duì)于一些禁忌人群最好不要吃太多,當(dāng)然了每次吃櫻桃也要注意一個(gè)量,不要吃得太多了,特別是秋冬季過(guò)多的食用櫻桃更容易引起“上火”。
結(jié)語(yǔ):以上就是小編為大家介紹的吃櫻桃的好處還有它的一些作用哦,希望對(duì)大家有所幫助,今天的介紹又要和大家說(shuō)再見啦,感謝你們的閱讀哦。
春天又到了,萬(wàn)物生長(zhǎng),許多野菜都開始冒出頭來(lái)。很多人都會(huì)忽略路邊的野菜,其實(shí)路邊很多的野菜都是可以食用的,而且這些野菜對(duì)我們的身體都有好處。下面小編就給大家介紹野菜,還有使用野菜的注意事項(xiàng)。
野菜既補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)又治病
春暖花開,也是野菜長(zhǎng)勢(shì)茂盛的時(shí)節(jié),吃慣了高脂肪、高蛋白食物的人們總喜歡在踏青游玩時(shí)采摘野菜回來(lái)食用,原本饑荒之年窮人用來(lái)果腹的野菜如今成了炙手可熱的珍貴佳肴。
野菜不僅美味,中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家曾對(duì)近百種食用野菜進(jìn)行了分析,發(fā)現(xiàn)野菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,能提供優(yōu)質(zhì)蛋白,含有豐富的維生素以及人體所需的鉀、鈣、磷、鎂、鐵、錳、鋅等多種無(wú)機(jī)鹽類和許多微量元素。
野菜兼有藥用功效
野菜的藥用價(jià)值更高,經(jīng)常吃野菜還能預(yù)防和治療許多疾病。例如薺菜具有和脾健胃、明目止血、利尿解毒等功效;薇菜具有清熱和降壓的作用;馬齒莧具有預(yù)防痢疾的作用,并對(duì)胃及十二指腸潰瘍、口腔潰瘍等病癥有良效。許多野菜在我國(guó)古代醫(yī)書和食療集中早有記載。
野菜還有個(gè)最大優(yōu)點(diǎn),它們?cè)谔镆吧絽^(qū)自然生長(zhǎng),未經(jīng)人工栽培、施肥,因而沒(méi)有農(nóng)藥污染和化肥污染。只要有的放矢地選擇食用,定會(huì)起到養(yǎng)生保健的功效。
野菜的微量元素比蔬菜豐富
據(jù)了解,目前中老年人群是吃野菜的主力軍,“我們年紀(jì)大了,野菜對(duì)血壓血脂有好處,像我們這種‘三高’人群要多吃?!笔忻褛w先生說(shuō)。
“野菜的確挺適合“三高”人群,它們的總體特點(diǎn)是微量元素比一般的蔬菜要豐富?!遍L(zhǎng)大醫(yī)院高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師尹麗杰介紹,“薺菜含豐富的維生素C和胡蘿卜素,有助于增強(qiáng)機(jī)體免疫功能。還能降低血壓、健胃消食,治療感冒發(fā)熱、目赤腫疼、胃痙攣、胃潰瘍、痢疾、腸炎等病;馬蘭頭嫩莖葉含鈣、磷、鐵、鉀等微量元素和胡蘿卜素、維生素B、尼克酸等維生素,還有一些有機(jī)酸等植物化學(xué)物;秧草在民間自然野生,無(wú)蟲害,含有多種維生素、氨基酸,食物纖維、有益的無(wú)機(jī)鹽和微量元素較多,含有最豐富的維他命K,秧草對(duì)腫瘤有抑制作用,又能降血脂、抗凝血、防出血、清內(nèi)熱。小根蒜功用與大蒜相似,其辛辣氣強(qiáng)于大蒜,但應(yīng)用不如大蒜廣,食用價(jià)值亦次之。”
下面為大家推薦10種常見的養(yǎng)生野菜。
薄荷
薄荷的功效以清涼降火著稱,可外用也可內(nèi)服,內(nèi)服對(duì)于頭痛、發(fā)熱、咽喉痛、口臭、咳嗽等有效。
一般薄荷可以制作成為薄荷粥、薄荷茶、薄荷糕點(diǎn)等。薄荷煎水洗浴還可以起到清熱、止癢的作用。
馬齒莧
馬齒莧有食藥兩用的價(jià)值,其中富含豐富的維生素B、維生素C、鈣、磷、鐵,以及ω-3脂肪酸,補(bǔ)充身體營(yíng)養(yǎng)、降低膽固醇和維護(hù)血管健康。在藥用方面,馬齒莧可清熱、利尿、消腫、抗炎和止瀉治腸炎。
夏季馬齒莧可以涼拌、包餃子、清炒,還可以用來(lái)泡茶或曬成菜干留作冬季食用。
益母草
益母草作為婦科用藥,有興奮子宮、抗血小板凝聚、護(hù)心、擴(kuò)張血管、調(diào)血活血和抗衰老的作用。同時(shí)益母草也可以入菜食用,有清熱涼血之效。如益母草煎蛋、益母草湯、益母草煮蛋和益母草茶等。
蒲公英
蒲公英是盆景、是中藥材、也是食物。其中富含維生素A、維生素C、鉀、鈣、葉酸和膳食纖維等。有利尿祛濕、抗菌、清熱止痛等功效。在中醫(yī)藥用方面常用于治療胃炎、肝炎、膽囊炎、感冒、咳嗽、眼睛熾熱等問(wèn)題。
蒲公英常見的食用方法有涼拌蒲公英、清炒蒲公英和蒲公英煲湯,也可用蒲公英花朵來(lái)釀酒。
枸杞頭
枸杞頭指的是整株枸杞上鮮嫩的葉子,枸杞頭有補(bǔ)肝腎、清熱生津、止咳、去火等功效。常用于治療便秘、失眠、口腔炎癥、眼疾等。
一般枸杞頭食用方法有枸杞茶、枸杞瘦肉湯、爆炒枸杞葉等。
紅薯葉
紅薯葉又被譽(yù)為長(zhǎng)壽菜,其中含有黃酮類物質(zhì),有抗氧化、抗衰老和維護(hù)血管健康作用。同時(shí),其中含有的維生素A、維生素C、蛋白質(zhì)、維生素B族等物質(zhì)遠(yuǎn)高于其他蔬菜。堅(jiān)持食用有防貧血、降壓、改善便秘、維護(hù)視力健康等作用。
蒲菜
蒲菜屬于水鄉(xiāng)的夏季美食,其除了富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)之外,還是夏季食療佳品,可以清熱利血、降火,用于改善夏上火、口臭、便秘、口干舌燥等。蒲菜一般被用來(lái)包餃子、清炒、燉豆腐或煲湯。
莧菜
莧菜原本屬于野菜的一種,但現(xiàn)在已經(jīng)被大面積種植。莧菜有利大小便不暢、明目、補(bǔ)氣和補(bǔ)鈣等功效。常見的莧菜美食有蒜香莧菜、莧菜面條、涼拌莧菜、莧菜粥等。
車前草
在多種偏方中車前草有調(diào)理腎炎、腎結(jié)石、腹瀉和支氣管炎等作用。而其不僅是中藥材,還可以選擇嫩苗食用,如涼拌、清炒、煲湯和做餃子餡。
秧草
秧草是揚(yáng)中一帶的美食,其中富含的維生素K高于其他蔬菜。有降血脂、抗凝血和清熱降火等功效。秧草一般可以做粥、涼拌、油炸、燒湯等,最有名的吃法是秧草燒河豚。
吃野菜的注意事項(xiàng)
不知不吃
不要采摘路旁邊、水溝、郊外化工廠周邊的野菜,不熟悉的野菜不要亂采,亂吃,因?yàn)椴⒉恢浪烤褂袥](méi)有毒。
鹽水浸泡
野菜上面附著許多雜菌及雜質(zhì),洗凈后在淡鹽水中浸泡,建議不低于1小時(shí)。
吃前熱焯
有些野菜含微毒,食用前先用熱水焯一下,也會(huì)去掉野菜本身的苦味,口感也會(huì)變好。
烹制野菜三步驟
一洗 二泡 三焯。專家介紹說(shuō),食用野菜之前為了食用安全和良好的口感,要遵循以下步驟。首先,對(duì)野菜進(jìn)行徹底清洗,洗凈后將野菜在清水中浸泡,時(shí)間不能少于兩小時(shí)。在烹飪或涼拌之前,必須用熱水焯一下。野菜在未加工狀態(tài)下口感苦澀,魚腥草還會(huì)有腥味。通過(guò)浸泡和加熱后,野菜中所含有的輕微毒素會(huì)消除,口感也會(huì)變好。需要注意的是:野菜最好現(xiàn)采現(xiàn)吃,久放的野菜不新鮮,而且無(wú)機(jī)鹽、維生素等營(yíng)養(yǎng)會(huì)迅速流失,口感也大不如前。建議大家不要一次采摘過(guò)多,也不宜放在冰箱里儲(chǔ)存。
本文導(dǎo)讀:桃有補(bǔ)益氣血、養(yǎng)陰生津的作用。桃的含鐵量較高,是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。下面我們來(lái)看下夏季吃桃子的注意事項(xiàng)。
夏天是大量桃子的上市季節(jié),很多人也喜歡吃桃子。桃子富含多種維生素、礦物質(zhì)及果酸,其含鐵量居水果之冠。而鐵又是我們?nèi)梭w造血的主要原料,對(duì)身體健康相當(dāng)有益。下面我們就來(lái)看看桃子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和吃桃子的一些禁忌吧!
桃子,性味平和、含有多種維生素和果酸以及鈣、磷等無(wú)機(jī)鹽。它的鐵含量為蘋果和梨的4~6倍。桃有補(bǔ)益氣血、養(yǎng)陰生津的作用。桃的含鐵量較高,是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。一般人認(rèn)為桃子并沒(méi)有特別的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,然而把沒(méi)有爭(zhēng)端或疾病的理想境界稱為世外桃源,而古代的中國(guó)人更認(rèn)為桃子具有延命的效果,而視其為仙藥。而現(xiàn)在,也將桃子做為藥方來(lái)使用。
營(yíng)養(yǎng)成分
每100克桃子的可食部分中,能量為117.2 7.7千焦,約含蛋白質(zhì)0.8克;脂肪0.1克;各種糖類10.7克,鈣8毫克,磷20毫克,鐵10毫克,維生素A原(胡蘿卜素)60微克。維生素B130微克,維生素B220微克、維生素C6毫克、煙酸0.7毫克,另含多種維生素、蘋果酸和檸檬酸等。
桃子的主要成分是蔗糖,而維生素與礦物質(zhì)的含量較少,但是屬于纖維成分的果膠頗多,其有整腸的功用。將桃子做為漢方藥使用是由于蓓蕾中含有的配糖體,對(duì)于利尿或便秘頗具效果。而桃子的葉郡,據(jù)說(shuō)可用來(lái)沐浴并可去除痱子。
中醫(yī)觀點(diǎn)
中醫(yī)認(rèn)為,桃子性熱而味甘酸,有補(bǔ)益、補(bǔ)心、生津、解渴、消積、潤(rùn)腸、解勞熱之功效,為 肺之果 ,適宜于低血糖、肺病、虛勞喘嗽之人作為輔助食療之物。桃仁則有祛瘀血、潤(rùn)燥滑腸、鎮(zhèn)咳之功,可治療瘀血停滯、閉經(jīng)腹痛、高血壓和便秘等(作一味中藥使用,不能生食);碧桃(未成熟的小于桃)與茶葉同浸共泡作為飲品,有斂汗、止血之功,可治療陰虛盜汗和咳血等癥;桃葉也有殺蟲之效能,將其煎水洗滌陰部可治療陰道滴蟲;桃花有消腫、利尿之效,可用于治療浮腫腹水,大便干結(jié),小便不利和腳氣足腫。
夏季桃子不能這樣吃!
1、未成熟的桃子不能吃,否則會(huì)腹脹或生癤癰;
2、即使是成熟的桃子,也不能吃得太多,太多會(huì)令人生熱上火;
芒果是很多人最愛,這樣的水果維生素種類比較多,在吃芒果的時(shí)候,對(duì)身體沒(méi)有任何影響,不過(guò)在吃芒果的時(shí)候,需要注意一定要適量進(jìn)行,有很多人在吃這樣水果的時(shí)候,都是沒(méi)有節(jié)制,這樣對(duì)身體會(huì)有影響的,那孕晚期吃芒果注意事項(xiàng)都有什么呢,它的注意事項(xiàng)也是比較多。
孕晚期吃芒果注意事項(xiàng):
芒果中含有一些易引起人體過(guò)敏的成分,過(guò)敏體質(zhì)的人接觸芒果后會(huì)得“芒果皮炎”,出現(xiàn)皮膚發(fā)癢,出疹子等癥狀,因此有過(guò)敏體質(zhì)的孕婦不能吃芒果。芒果過(guò)敏屬于遲發(fā)型過(guò)敏反應(yīng),一般在吃芒果后6天皮疹才會(huì)出現(xiàn),反復(fù)接觸者也可能數(shù)小時(shí)就出現(xiàn),所以如果不確定是否過(guò)敏,最好的方法是一次不要吃太多,觀察一段時(shí)間,如果確實(shí)不過(guò)敏,再放心食用。如果孕婦出現(xiàn)了過(guò)敏性皮膚炎,最好尋求專業(yè)的皮膚科醫(yī)生進(jìn)行治療。
孕婦的芒果食譜
芒果拌酸奶
營(yíng)養(yǎng)小提示:芒果有益胃、止嘔、止暈的功效,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,維生素C的含量也超過(guò)桔子、草莓。特別適合惡心嘔吐、食欲不振的孕婦食用。
原料:芒果1個(gè),原味酸奶250克。
調(diào)料:曲奇餅干2片、玉米脆片20克。
適用人群:孕產(chǎn)期
制作方法:
1. 挑選新鮮芒果洗凈,削皮切成塊狀。
2. 將曲奇餅干掰成小塊,和玉米脆片、芒果塊一起放到碗中。
3. 澆入酸奶攪拌一下就可以食用。
在對(duì)孕晚期吃芒果注意事項(xiàng)認(rèn)識(shí)后,選擇這樣水果的時(shí)候,女性都是要適量的進(jìn)行,而且吃完后,身體出現(xiàn)不舒服情況,要立即接受檢查,根據(jù)女性體質(zhì)不同,吃完芒果后都是有不同情況,這點(diǎn)女性也是要進(jìn)行注意的。
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