百合薏米湯的功效是什么？
夏季喝什么粥養(yǎng)生薏米粥。
“養(yǎng)生孰為本，元?dú)獠豢商?；養(yǎng)生孰為先，養(yǎng)心須樂(lè)觀(guān)?！鄙鐣?huì)在發(fā)展，養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點(diǎn)，生活中睿智的人，一般都是對(duì)養(yǎng)生頗有心得的人。面對(duì)飲食養(yǎng)生紛繁的話(huà)題，我們?nèi)绾握_認(rèn)識(shí)呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“百合薏米湯的功效是什么？”，希望能為您提供更多的參考。
薏米是最近幾年才開(kāi)始流行起來(lái)的一種粗糧，它特別促進(jìn)人體的腸道吸收。而在炎炎的夏天，薏米紅豆是很多人夏季飲品的第一選擇，不僅能夠有效的達(dá)到去除暑熱的效果，同時(shí)還能夠很好的保健養(yǎng)生，但是你知道這種食物能夠天天吃嗎？如果天天吃，它對(duì)人體是有好處還是有壞處呢？而且它有什么要注意的呢？
天天喝薏米紅豆粥好嗎?專(zhuān)家告訴我們可以喝，但是一定要注意適量，最好控制在每天大約飲用250ml~300ml的量，這個(gè)量對(duì)于身體是最有好處的，同時(shí)也不會(huì)損傷脾胃。在日常吃薏米紅豆粥的時(shí)候，可以適量的加入一些粳米進(jìn)行熬煮，這樣能夠更好的達(dá)到清熱利濕以
及消暑消腫等等的效果。薏米和紅豆都是很好的排尿食物，這兩種食物混合在一起之后，非常的適合夏季服用。不僅能夠達(dá)到消除水腫的作用，同時(shí)還能夠美白皮膚，對(duì)于女性來(lái)說(shuō)，是一種很好的美容圣品。專(zhuān)家告訴我們，薏米紅豆粥雖好，然是他仍舊是一種保健湯藥，所以并不能夠作為小米粥這樣的日常生活必需品，在平時(shí)生活中服用的時(shí)候一定不能夠過(guò)量，否則并不利于身體的健康，反而有可能出現(xiàn)腹瀉、腹痛等等的情況。
想要在喝薏米紅豆粥的時(shí)候獲得最佳的效果，那么一定要選擇好正確的時(shí)間點(diǎn)。專(zhuān)家告訴我們，在每天的早飯之后以及午飯之前，這兩個(gè)時(shí)間段是喝這種飲品的最佳時(shí)間段，才能夠獲得最好的效果。這主要是由于在早上的9~11點(diǎn)之間，這個(gè)時(shí)候脾胃開(kāi)始了一天之中的工作，所以喝一些向薏米紅豆粥這樣能夠很好的保護(hù)脾胃的食物，對(duì)于促進(jìn)脾胃的工作效力、保護(hù)脾胃有著很好的效果。所以說(shuō)，這個(gè)時(shí)候吃這些食物，對(duì)于身體才是最好的，并且身體也會(huì)更加容易吸收，如果在錯(cuò)誤的時(shí)間段喝，那么不僅不能夠很好的保健身體，反而容易對(duì)身體造成更大的損傷。
看見(jiàn)了吧，就算是這個(gè)東西再好，也不能天天吃。所以說(shuō)，這個(gè)薏米紅豆是不能天天吃的，我們一定要好好注意上面的提示。不過(guò)，在夏天來(lái)上這么一碗，還是個(gè)很不錯(cuò)的選擇的。
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百合花大家都知道是一種非常好看的花，當(dāng)然這種花不僅具有觀(guān)賞價(jià)值，而且還有很好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，不僅可以用來(lái)入藥，還能夠做食材，很多人經(jīng)常會(huì)用百合花和薏米一起來(lái)做一道百合薏米粥，不僅味道非常好喝，而且有很多的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，下面就給大家介紹一下到底怎么做?
制作步驟：1準(zhǔn)備好食材。2 百合去除外面的老葉和根，再一片片的摘下，用清水洗凈。3薏米洗凈，用清水泡開(kāi)，我泡了6個(gè)小時(shí)，然后冷水下鍋，大火煮開(kāi)，轉(zhuǎn)中火。4 煮至薏米開(kāi)了。5再倒入百合，蓋上大火6分鐘就好了。加入蜂蜜。如果要加冰糖和白糖，就和百合一起下鍋。我喜歡蜂蜜的味道，所以，起鍋前加的。6 盛碗，撒一點(diǎn)枸杞。
薏米、百合淘洗后溫水浸泡20分鐘，再加足量水煮至薏米開(kāi)花，湯稠即成。但薏米性寒，體質(zhì)比較弱的女生生理期前一周就要停吃，否則很可能引發(fā)痛經(jīng)。
薏米百合粥的功效1：有美白淡斑、補(bǔ)益、潤(rùn)澤養(yǎng)顏的美容效果;
薏米百合粥的功效2：可作治療影響美容的扁平疣、痤瘡、雀斑的輔助療法;
薏米百合粥的功效3：有清心、潤(rùn)肺、養(yǎng)胃的功效。
以上就是關(guān)于薏米百合粥的功效介紹，另外，由于二者都有水溶性較差的特點(diǎn)，且口感有微微發(fā)澀之嫌，一般可以加入蜂蜜，冰糖調(diào)味，加入牛奶更能提升該粥的美白養(yǎng)顏之功效，而且味道會(huì)更可口。
百合薏米粥，口感非常的清淡，平時(shí)適當(dāng)?shù)暮纫恍┻@樣的粥，不僅可以調(diào)理腸胃，而且還可以清理腸胃，去除油膩，功效是非常好的，平時(shí)如果吃慣了一些大魚(yú)大肉油膩的食物，適當(dāng)?shù)暮纫恍┻@樣的粥，還能夠幫助排便，對(duì)身體很好。
人們?cè)谘a(bǔ)身體的時(shí)候，經(jīng)常會(huì)選擇補(bǔ)充身體微量元素的各種補(bǔ)品。當(dāng)然有人也會(huì)選擇一些類(lèi)似偏方的食譜，補(bǔ)充身體的能量。只是每個(gè)人掌握的方法不同，而且食用偏方以后的功效也是不同的。龍眼是大家熟悉的一種水果，也是一種補(bǔ)品。蓮子是很好的食物。百合薏米湯更加是能夠補(bǔ)充身體能量的食物，所以龍眼肉連子百合薏米湯功效有哪些呢？
益氣補(bǔ)血，對(duì)身體有一些保健作用。味道應(yīng)該還是不錯(cuò)的。
龍眼肉的功效與作用
龍眼肉的功效與作用,龍眼肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值甚高，富含高碳水化合物、蛋白質(zhì)、多種氨基酸和維生素B、C、鈣、磷、鐵、酒石酸、腺膘呤等，其中尤以含維生素p量多，對(duì)中老年人而言，有保護(hù)血管、防止血管硬化和脆性的作用。龍眼肉補(bǔ)益心脾，養(yǎng)血安神。用于氣血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虛萎黃。
龍眼肉含鐵及維生素比較多，可減輕宮縮及下垂感，對(duì)于加速代謝的孕婦及胎兒的發(fā)育有利，具有安胎作用。龍眼所含糖分量很高，為易消化吸收的單糖，可以被人體直接吸收，故體弱貧血，年老體衰，久病體虛，經(jīng)常吃些龍眼是很有補(bǔ)益作用;婦女產(chǎn)后，龍眼也是重要的調(diào)補(bǔ)食品。因含鐵及維生素B2很豐富，可以減輕子宮收縮及宮體下垂感。
蓮子的功效
性平、味甘澀，入心、脾、腎經(jīng);補(bǔ)脾止瀉，益腎澀清，養(yǎng)心安神。用于脾虛久瀉，遺精帶下，心悸失眠。主治夜寐多夢(mèng)，失眠，健忘，心煩口渴，腰痛腳弱，耳目不聰，遺精，淋濁，久痢，虛瀉，婦女崩漏帶下以及胃虛不欲飲食等病癥。蓮子芯味道極苦，卻有顯著的強(qiáng)心作用，能擴(kuò)張外周血管，降低血壓;蓮芯還有很好的祛心火的功效，可以治療口舌生瘡，并有助于睡眠。
蓮子的作用
蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富，每公斤蓮子中含有蛋白質(zhì)81.3克，脂肪9.8克，糖304毫克，鈣436毫克，磷1.397毫克，鐵31.4毫克，還含有其他多種維生素、微量元素、荷葉堿、金絲草甙 等物質(zhì)，除可以構(gòu)成骨骼和牙齒的成分外，還有促進(jìn)凝血，使某些酶活化，維持神經(jīng)傳導(dǎo)性，鎮(zhèn)靜神經(jīng)，維持肌肉的伸縮性和心跳的節(jié)律等作用。對(duì)治療神經(jīng)衰弱、慢性胃炎、消化不良、高血壓等也有一定功效。豐富的磷還是細(xì)胞核蛋白的主要組成部分，幫助機(jī)體進(jìn)行蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)代謝，并維持酸堿平衡，對(duì)精子的形成也有重要作用。蓮子有養(yǎng)心安祥的功效。
中老年人特別是腦力勞動(dòng)者經(jīng)常食用，可以健腦，增強(qiáng)記憶力，提高工作效率，并能預(yù)防老年癡呆的發(fā)生。蓮子中央綠色的芯，稱(chēng)蓮子芯，含有蓮心堿、異蓮心堿等多種生物堿，味道極苦，有清熱瀉火之功能，還有顯著的強(qiáng)心作用，能擴(kuò)張外周血管，降低血壓?？梢灾委熆谏嗌?，并有助于睡眠。用作補(bǔ)益藥，補(bǔ)脾止瀉，益腎澀精，養(yǎng)心安神。可治療脾虛久瀉、瀉久痢、腎虛遺精、滑泄、小便不禁、婦人崩漏帶下、心神不寧、驚悸、不眠。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、防癌抗癌：蓮子善于補(bǔ)五臟不足，通利十二經(jīng)脈氣血，使氣血暢而不腐，蓮子所含氧化黃心樹(shù)寧堿對(duì)鼻咽癌有抑制作用，這一切，構(gòu)成了蓮子的防癌抗癌的營(yíng)養(yǎng)保健功能;
2、降血壓：蓮子所含非結(jié)晶形生物堿N-9有降血壓作用;
3、強(qiáng)心安神：蓮子芯所含生物堿具有顯著的強(qiáng)心作用，蓮芯堿則有較強(qiáng)抗鈣及抗心律不齊的作用;
4、滋養(yǎng)補(bǔ)虛、止遺澀精：蓮子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋補(bǔ)品，對(duì)于久病、產(chǎn)后或老年體虛 者，更是常用營(yíng)養(yǎng)佳品;蓮子堿有平抑性欲的作用，對(duì)于青年人夢(mèng)多，遺精頻繁或滑精者，服食蓮子有良好的止遺澀精作用。
百合和薏仁是很常見(jiàn)的兩種粗糧，而且百合和薏仁的功效很多，也是經(jīng)常搭配在一起的食材，特別是夏天的時(shí)候百合是經(jīng)?？梢钥匆?jiàn)的。百合薏米粥也是很常見(jiàn)的一種做法。百合具有清熱降火的作用，薏米具有排水除濕的作用，兩者搭配在一起是可以消暑去水腫的，那么百合薏米粥的做法有哪些呢？
1、銀耳百合粥
銀耳（干）10克，百合（干）10克，粳米25克。銀耳用水泡漲，百合、粳米洗凈后同放入鍋中，加水適量煮成粥，再加冰糖少許即可。
功效：此粥有益氣，養(yǎng)陰，潤(rùn)肺之功效。
2、南瓜百合粥
百合3顆，大米100克，糯米50克，南瓜少許。南瓜切小塊，百合一片片剝開(kāi)，放清水里漂洗干凈，備用大米、糯米淘洗后加水和南瓜，放入電飯鍋中，按“煲粥一小時(shí)”煲至半小時(shí)后，加入百合再過(guò)半小時(shí)，百合南瓜粥就出鍋啦。
3、杏仁川貝百合粥
材料：需準(zhǔn)備杏仁、百合各50克、川貝25克，糯米50克。
做法：把杏仁、川貝、百合洗凈，加適量水煮約1小時(shí)，撈去藥渣，再放入糯米，煮約30分鐘。
功效：可降氣、潤(rùn)肺，止咳?？筛纳瓶人杂刑?，胸悶少氣，口干舌燥。
4、蓮子百合粥
材料：大米150克，百合干25克，蓮子25克，枸杞2顆，冰糖30克。
做法：百合干用刀背碾成粉狀；蓮子用熱水泡軟；枸杞用熱水稍泡；大米淘洗干凈用冷水浸泡半小時(shí)。鍋中放水，先放入大米、百合干燒開(kāi)后，再放入蓮子，改用中火繼續(xù)熬煮至熟，最后放入冰糖即可。
功效：此粥助消化，滋陰潤(rùn)燥，清心安神。
5、百合紅棗粥
材料：百合10克、山藥15克、薏仁20克、紅棗10個(gè)。
做法：先把百合用開(kāi)水泡一次，將江米淘?xún)?，與百合、紅棗用文火緩熬成粥，加白糖適量即成。
功效：江米甘平，能益氣止汗；百合甘苦微寒，能滋陰降火；山藥滋腎潤(rùn)肺；薏仁利濕健脾、清熱排膿。
上文中介紹了一些制作百合薏米粥的做法，和制作粥的做法是差不多的，只是添加的輔料是不一樣的，可以根據(jù)自己的偏好來(lái)選擇添加的配料，比如紅棗、桂圓、枸杞、山藥、蓮子、杏仁、紅豆、綠豆等等，都可以加入到粥里面，當(dāng)然功效也是不一樣的。
薏米性寒，經(jīng)常吃的話(huà)會(huì)導(dǎo)致身體含量，懷孕期間的孕婦和哺乳期的產(chǎn)婦最好都不要喝薏米粥，否則對(duì)寶寶的健康是有危害的。不過(guò)薏米可以和其他的一些食材一起食用，這樣對(duì)身體健康還是很有好處的，下面給大家具體的介紹幾種薏米粥的做法，自己在家也可以熬一些薏米粥給家人喝。
做法一
薏米百合粥
1. 取數(shù)量適宜的薏米，洗好，再用水泡幾個(gè)鐘頭，為了使硬硬的米泡的略開(kāi)一些要是用電飯鍋，泡的時(shí)間要更長(zhǎng)一些。
2. 取數(shù)量適宜百合干，用水浸泡到睜開(kāi)即可，不需要過(guò)久。
3. 將薏米置入高壓鍋，在鍋內(nèi)添加少于1/2的水，加蓋噴氣后加閥，壓6-8分鐘?；?，放氣，開(kāi)蓋。
4. 加入百合，蓋上高壓鍋蓋，再經(jīng)過(guò)6-8分鐘即可這一步我沒(méi)有再加高壓鍋的閥門(mén)，所以不會(huì)把薏米壓的太碎。
5. 經(jīng)過(guò)3和4兩個(gè)步驟后，鍋中的水面減低2-3厘米出鍋后，加入冰糖趁熱喝或冷卻后喝都可以。
做法二
薏米、百合淘洗后溫水浸泡20分鐘，再加足量水煮至薏米開(kāi)花，湯稠即成。但薏米性寒，體質(zhì)比較弱的女生生理期前一周就要停吃，否則很可能引發(fā)痛經(jīng)。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
薏米百合粥的功效1：有美白淡斑、補(bǔ)益、潤(rùn)澤養(yǎng)顏的美容效果;
薏米百合粥的功效2：可作治療影響美容的扁平疣、痤瘡、雀斑的輔助療法;
薏米百合粥的功效3：有清心、潤(rùn)肺、養(yǎng)胃的功效。
以上就是關(guān)于薏米百合粥的功效介紹，另外，由于二者都有水溶性較差的特點(diǎn)，且口感有微微發(fā)澀之嫌，一般可以加入蜂蜜，冰糖調(diào)味，加入牛奶更能提升該粥的美白養(yǎng)顏之功效，而且味道會(huì)更可口。
材料簡(jiǎn)介
薏米
又名薏仁、薏苡仁、六谷米、苡米、薏米、苡仁。薏米為禾本科植物薏苡的成熟種仁，為一年或多年生草本。秋季果實(shí)成熟時(shí)采割植株，曬干，打下果實(shí)，再曬干，除去外殼、黃褐色種皮及雜質(zhì)，收集種仁。薏米具有容易消化吸收的特點(diǎn)，不論用于滋補(bǔ)還是用于醫(yī)療，作用都很緩和。
百合和薏米里面都含有很多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，每天適當(dāng)?shù)某陨弦恍?duì)人的健康都是非常有好處的，并且薏米很容易被消化，對(duì)人的皮膚也很有好處，能夠有效的增強(qiáng)身體的新陳代謝能力，幫助身體排毒，下面我們一起來(lái)了解薏米百合粥的做法以及它們對(duì)于人體的一些具體的好處。
薏米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，被譽(yù)為“世界禾本科植物之王”；在歐洲，它被稱(chēng)為“生命健康之禾”；在日本最近又被列為防癌食品，因此身價(jià)倍增。薏米具有容易消化吸收的特點(diǎn)，不論用于滋補(bǔ)還是用于醫(yī)療，作用都很緩和。
1.【美白肌膚】：
薏仁因富含蛋白質(zhì)，常食可保持皮膚光澤細(xì)膩，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。若長(zhǎng)期飲用，還可以達(dá)到滋潤(rùn)肌膚的功效！
食用方法：將鮮奶煮沸，加入薏仁粉適量，攪拌均勻后食用或者每次3-5克熟薏米粉，用溫開(kāi)水沖服早晚兩次。
百合薏米粥：將薏米50克、百合15克洗凈，放入鍋中，加水適量，煮至薏米熱爛，加入蜂蜜調(diào)勻，出鍋即成。
特點(diǎn)：甜香，熱糯，略有清香味。
功效：此粥常吃，健脾益胃，澤膚祛斑，可用于治療婦女面部雀斑、痤瘡、濕疹等癥，對(duì)青春少女美容有益。
2.【促進(jìn)新陳代謝】：
薏仁可以促進(jìn)體內(nèi)血液和水分的新陳代謝，有利尿、消水腫等作用，并可幫助排便，所以可以幫助減輕體重。
食用方法：錢(qián)草苡米粥，將金錢(qián)草30克，放人沙鍋加水煎煮半小時(shí)濾渣留汁，放入意米100克煮成粥，加適量糖即成。
功效：利尿，排石，通淋。
作用：主治腎結(jié)石，尿路結(jié)石。
3.【防止脫發(fā)】：
具有營(yíng)養(yǎng)頭發(fā)，防止脫發(fā)，并使頭發(fā)光滑柔軟。
食用方法：將熟薏米粉5克泡500毫升溫開(kāi)水，做茶水飲料飲用。
4.【抑制骨骼肌的收縮】：
薏仁可抑制骨骼肌收縮，能減少肌肉之?dāng)伩s，縮短其疲勞曲線(xiàn)；能抑制橫紋肌之收縮。
5.【抗腫瘤】：
同時(shí)薏米還有抗腫瘤的作用，尤其是對(duì)于消化道所出現(xiàn)的一些腫瘤以及由于他有急事而引起的肺癌會(huì)有很好的抑制作用，同時(shí)薏米還能夠使頭發(fā)更加的光滑柔順，只是在煮玉米粥的時(shí)候，最好時(shí)間能將玉米放在清水里浸泡，這樣才能夠更加軟爛。
薏米可以有效地排除我們體內(nèi)的多余濕氣，幫助毒素排出體外。而百合也具有同樣的功效，同時(shí)還可以滋潤(rùn)心肺，滋補(bǔ)身體。梨子也特別適合在秋冬之際食用，它也可以幫助清潤(rùn)我們的腸胃。將這三種食材結(jié)合在一起又是否合適呢?他們又會(huì)產(chǎn)生怎樣美妙的化學(xué)反應(yīng)呢?今天我們就來(lái)共同學(xué)習(xí)一下吧。
1、百合為甘寒滑利之品，藥性偏于寒涼，有一定的滑腸通便作用。
2、百合主要用于陰虛之慢性咳嗽，而不能用于一般的風(fēng)寒咳嗽。用之反而會(huì)使咳嗽更難治療，甚則加重咳嗽。
3、慢性腸炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。
4、薏米是常用的中藥，又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕藥。薏仁又是一種美容食品，常食可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，對(duì)脫屑、痤瘡、皸裂、皮膚粗糙等都有良好療效。薏米是補(bǔ)身藥用佳品，也是一種滋補(bǔ)食品。有民謠這樣唱道："薏米勝過(guò)靈芝草，藥用營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，常吃可以延年壽，返老還童立功勞。
5、雪梨具生津潤(rùn)燥、清熱化痰之功效。梨有潤(rùn)肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用。對(duì)急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血壓和養(yǎng)陰清熱的效果，所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。梨可以生吃，也可以蒸，還可以做成湯和羹。
梨雖然很甜，但是它的熱量和脂肪含量很低，極適合愛(ài)吃甜又怕胖的人食用?；加芯S生素缺乏的人也應(yīng)該多吃梨。因貧血而顯得蒼白的人，多吃梨可以讓你臉色紅潤(rùn)。對(duì)于甲狀腺腫大的患者，梨所富含的碘能有一定的療效。吃梨還對(duì)腸炎、甲狀腺腫大、便秘(便秘食品)、厭食、消化不良、貧血、尿道紅腫、尿道結(jié)石、痛風(fēng)、缺乏維生素a引起的疾病有一定療效。
上次我孩子從學(xué)?；貋?lái)說(shuō)學(xué)校的薏米蓮子百合粥很好吃，有幾次放假回家的時(shí)候想要我能夠煮點(diǎn)給他吃。其實(shí)我之前只是聽(tīng)過(guò)，這還是第一次自己在家里煮這樣的薏米蓮子百合粥，之前都是一些簡(jiǎn)單的白粥，紅米粥等。對(duì)這個(gè)薏米蓮子百合粥的營(yíng)養(yǎng)之處并不是很了解，我想聽(tīng)聽(tīng)這個(gè)薏米蓮子百合粥有什么獨(dú)特的地方。
您好，薏米含有豐富的亞油酸,維生素,容易消化吸收,對(duì)減輕胃腸負(fù)擔(dān),增強(qiáng)體質(zhì)有很好的效果.藥用價(jià)值也很高,有很好的防癌作用.它可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣.現(xiàn)代人精神壓力大,心氣虛,飲食不節(jié),運(yùn)動(dòng)量少,脾虛濕盛.既要祛濕,又要補(bǔ)心,還要健脾胃,將其熬成粥,意在使其有效成分充分為人體吸收,同時(shí)也不給脾胃造成任何負(fù)擔(dān)。此外,薏米還是一種美容食品,常食可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩。
薏米吃法：薏米蓮子百合粥,是用薏米,去心蓮子,百合,粳米等燉成的,先將薏米,蓮子,百合煮爛,再與粳米一起煮成粥,然后用適量的蜂蜜調(diào)味即可,具有潤(rùn)肺止瀉,健膚美容作用.用薏米,白果一起煮湯,再用適量冰糖調(diào)味,就可以做成薏米白果湯。
薏米蓮子百合粥的好處還是有很多的，這個(gè)粥用來(lái)當(dāng)早餐吃還是不錯(cuò)的。您可以在網(wǎng)上找一些不同的煮發(fā)，那樣也不會(huì)覺(jué)得單調(diào)而吃膩了。
相信我一提到豆?jié){，應(yīng)該有很多朋友們都特別喜歡這一種食物。在我們現(xiàn)在的生活中，很多人都愿意選擇清晨早餐中來(lái)一杯豆?jié){，降火清心，對(duì)女生還有美容養(yǎng)顏的作用。那么，不知道大家有沒(méi)有嘗試過(guò)百合豆?jié){。今天，我就來(lái)跟大家一起，教大家怎樣制作百合豆?jié){，很好喝哦。
做法一：
1.綠豆揀去雜質(zhì)，用水沖洗干凈
2.百合、蓮子用水洗凈，備用
3.銀耳放碗中用水泡發(fā)
4.摘去根蒂，用手撕成小塊
5.洗凈的綠豆﹑百合和蓮子放入豆?jié){機(jī)
6.加水到1000ml的位置
7.接通電源，選擇“干豆豆?jié){”按“啟動(dòng)”按鈕
8.20分鐘左右聽(tīng)見(jiàn)豆?jié){機(jī)“吱吱”的響聲，盛出即可享用
做法二：
1，黃豆在清水中提前一晚泡發(fā)。
2，百合也提前一晚泡發(fā)。
3，適量阿膠棗放入豆?jié){機(jī)內(nèi)。
4，冰糖兩塊也放入豆?jié){機(jī)。
5，浸泡好的黃豆瀝干水分后倒入豆?jié){機(jī)。
6，百合泡發(fā)后也倒入豆?jié){機(jī)內(nèi)。
7，豆?jié){機(jī)內(nèi)加入1300毫升的水。
8，蓋上豆?jié){機(jī)按上特濃高鈣的按鈕。
9，煮好的豆?jié){過(guò)濾下渣即可。
小貼士：
1，加入冰糖后的豆?jié){會(huì)更好喝，也可以不加冰糖。
2，黃豆要泡發(fā)后的打豆?jié){才更營(yíng)養(yǎng)的。
百合粥：
取百合粉50克，粳米60克，先將百合與米分別淘洗干凈，放入鍋內(nèi)，加水，用小火煨煮。等百合與粳米熟爛時(shí)，加糖適量，即可食用。對(duì)中老年人及病后身體虛弱而有心煩失眠、低熱易怒者尤為適宜。另外在百合粥內(nèi)加入銀耳，有較強(qiáng)的滋陰潤(rùn)肺之用;加入綠豆，可加強(qiáng)清熱解毒之效。
不知道通過(guò)上面的詳細(xì)步驟以后，大家對(duì)于百合豆?jié){的制作方法有沒(méi)有更了解一些。其實(shí)，百合，在我們的日常生活食材中很常見(jiàn)，是一類(lèi)典型的降火食材，價(jià)格偏貴，但是效果很棒。希望從今天開(kāi)始，大家可以經(jīng)常動(dòng)手來(lái)一杯，有益于身體健康。
百合，是一種花的名字，象征著百年好合，是人們比較喜歡的花，而綠豆，相信大家更為熟悉，單數(shù)把兩者做成綠豆百合，似乎還是有許多人不知曉的呢？綠豆百合是非常好的食材，做成來(lái)的綠豆百合不僅味道好，更是有非常好的功效呢，究竟綠豆百合的功效是什么呢？
1.綠豆粳米粥綠豆50克，粳米100克。將綠豆洗凈，用溫?zé)崴?；粳米淘洗干凈，同入砂鍋中，加?00毫升煮粥，先用武火，然后改至文火，煮至粥豆?fàn)€熟即可，每日服食2次。此粥具有清熱解毒之功效，可用治暑熱煩渴，瘡瘍腫痛，食物中毒以及附子、巴豆、砒霜、農(nóng)藥、毒覃中毒。
2.綠豆南瓜羹綠豆、老南瓜各500克，鹽少許。先將綠豆洗凈，加鹽腌片刻，然后用清水沖洗，南瓜去皮去瓤，切成約2厘米見(jiàn)方的塊狀待用；鍋內(nèi)加清水500毫升，燒沸后，先下綠豆煮3～5分鐘，待煮沸，下南瓜塊，蓋鍋蓋，再用文火煮ZO分鐘，至綠豆、南瓜爛熟，食時(shí)加鹽調(diào)味即可。此羹具有清解暑熱，益胃生津之功效，夏日食之，可起到預(yù)防中暑作用。
3.綠豆白菜湯綠豆100克，白菜心3個(gè)。先將綠豆洗凈，放入鍋中加水600毫升，煮至將熟，再加洗凈的白菜心，用文火煮20分鐘，然后去豆菜，取湯汁，每日服用2次。此湯汁具有清熱解毒，消腫止痛的功效，適用于小兒急性痄腮、腮腺紅腫熱痛之癥，早期使用效果更佳。
4.綠豆甘草湯綠豆150克，甘草60克。將綠豆、甘草洗凈，入砂鍋加水500毫升，先用武火，后文火，煮15分鐘左右，去渣取湯汁，頻頻服用。此湯具有解百毒之功，可作為砒霜、農(nóng)藥、藥物、毒蕈、野果等多種中毒的輔助治療食品。
以上內(nèi)容就是關(guān)于綠豆百合的功效是什么的相關(guān)介紹了，希望你在看過(guò)之后，能夠?qū)G豆百合的功效有更深的了解。綠豆百合真的是非常好的保健食品，可以經(jīng)常食用，對(duì)排出身體的毒素有很好的幫助的，一些身體不太好，免疫力低下的人群，不妨試試喝點(diǎn)綠豆百合粥吧！
燕窩是我國(guó)傳統(tǒng)的養(yǎng)生滋補(bǔ)圣品，很多女性常吃燕窩來(lái)養(yǎng)顏美容。怎么燉燕窩也是一門(mén)藝術(shù)。很多人燉燕窩會(huì)加點(diǎn)百合，百合燕窩的功效也是不言而喻的，因?yàn)榘俸弦灿泻芏酄I(yíng)養(yǎng)價(jià)值。然而很多人對(duì)它們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不夠了解，下面就讓小編來(lái)給大家說(shuō)說(shuō)它的功效。
燕窩作為古老的滋補(bǔ)珍品和養(yǎng)顏圣品，具有滋陰潤(rùn)肺，滋補(bǔ)養(yǎng)顏的作用，同時(shí)能促進(jìn)人體新陳代謝，長(zhǎng)期食用，讓女人由內(nèi)而外煥發(fā)美麗光彩。燕窩性質(zhì)平和，每天早上空腹進(jìn)食燕窩是人體消化系統(tǒng)能力較強(qiáng)的最佳時(shí)機(jī)，可拌牛奶、燕麥、湯、粥一同食用。總的來(lái)說(shuō)燕窩的主要功效與作用為：滋陰潤(rùn)肺，化痰止咳，益氣補(bǔ)中，去燥潤(rùn)膚，養(yǎng)胃壯脾。
百合甘涼清潤(rùn)，主入肺心，長(zhǎng)于清肺潤(rùn)燥止咳，清心安神定驚，治肺陰虛的燥熱咳嗽，肺虛久咳、痰中帶血、勞嗽咯血等，為肺燥咳嗽、虛煩不安所常用。百合潔白嬌艷，鮮品富含黏液質(zhì)及維生素，對(duì)皮膚細(xì)胞新陳代謝有益，常食百合，有一定美容作用。
百合含多種生物堿，對(duì)白細(xì)胞減少癥有預(yù)防作用，能升高血細(xì)胞，對(duì)化療及放射性治療后細(xì)胞減少癥有治療作用。百合在體內(nèi)還能促進(jìn)和增強(qiáng)單核細(xì)胞系統(tǒng)和吞噬功能，提高機(jī)體的體液免疫能力，因此百合對(duì)多種癌癥均有較好的防冶效果。
以上就是小編給大家介紹的百合燕窩的功效，相信大家一定有了進(jìn)一步的了解。很多宮寒的女性都可以吃這款補(bǔ)品來(lái)好好滋補(bǔ)一下身體。而且經(jīng)常食用燕窩的人，皮膚光滑又有彈性。特別是孕婦在妊娠期間吃燕窩，一人吃?xún)扇搜a(bǔ)，一舉兩得。
蜂蜜具有很好的潤(rùn)腸通便的作用，并且適當(dāng)?shù)某砸恍┓涿?，還有很好的美容養(yǎng)顏，滋潤(rùn)皮膚，幫助身體排毒的作用，百合，他里面有很多的營(yíng)養(yǎng)元素，對(duì)于皮膚的美白以及身體各個(gè)器官的健康都是非常有好處的，下面我們一起來(lái)了解蜂蜜蒸百合對(duì)人體的一些具體的功效。
菜品特色原料：百合50克，蜂蜜25克。
做法1．將百合洗凈后加入蜂蜜攪拌均勻。
2．將混合后的百合蜂蜜放入容器中，隔水蒸熟即可。
百合屬于一種多年草本生植物，他的味道和山藥具有類(lèi)似，除了含有一些常用的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，例如微量元素、淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)以及維生素和胡蘿卜素之外，也含有一些特殊的營(yíng)養(yǎng)成分，例如秋水仙堿這些生物堿。專(zhuān)家告訴我們，這些生物堿在進(jìn)入身體之后具有很好的滋補(bǔ)作用，非常的適合那些身體比較虛弱或者是患有肺結(jié)核、支氣管炎疾病的患者，除此之外對(duì)于癌癥還具有一定的防治作用。
老中醫(yī)告訴我們，一般情況下將百合花泡水喝并不會(huì)出現(xiàn)任何的副作用，除了一些少數(shù)的特殊人群不能夠服用百合花之外，大多數(shù)人服用之后都具有很好的保健養(yǎng)生作用。不過(guò)我們都應(yīng)該清楚，是藥三分毒，所以無(wú)論這種藥物的功效再大對(duì)于身體的好處再多都不適合長(zhǎng)期服用或者是大量服用。所以說(shuō)，日常將百合花泡水喝的時(shí)候一定要特別的注意，千萬(wàn)不能夠長(zhǎng)期大量的服用。
百合花的藥性比較的溫和，所以服用之后不會(huì)出現(xiàn)什么過(guò)于強(qiáng)烈的毒副作用。不過(guò)需要注意的是，孕婦千萬(wàn)不能夠?qū)俸匣ㄅ菟?，除此之外一些脾胃虛寒或者是出現(xiàn)拉肚子的患者也最好不要服用，避免病情加重。
對(duì)于經(jīng)常出現(xiàn)便秘的朋友，平時(shí)適當(dāng)?shù)爻砸恍┓涿郏軌蛴行У膸椭眢w清理宿便，對(duì)于緩解便秘是非常有好處的。并且同時(shí)蜂蜜還可以拿來(lái)制作面膜，會(huì)有很好的潤(rùn)白皮膚，緊膚的功效，在很多的食物當(dāng)中適當(dāng)?shù)募右恍┓涿勰軌蛟黾铀目诟小?/p>
百合可以去火氣滋陰，適合春夏季食用，對(duì)于養(yǎng)陰潤(rùn)燥的作用，百合可以煲湯食用，可以和哈密瓜一起吃，搭配薏米的話(huà)可以有排毒養(yǎng)顏的作用，還能清熱解毒，來(lái)看看這道哈密百合薏米湯的做法，這道食譜一般人都可以吃，但是要注意孕婦最好不要吃。
哈密百合薏米湯所需材料
薏米50克、百合15克、蜂蜜適量、水100毫升、哈密瓜50克
哈密百合薏米湯的做法
1、首先將薏米淘洗干凈，因?yàn)檗裁妆容^難熟，所以最好是提前一個(gè)晚上泡一下，這樣比較容易爛。如果是買(mǎi)的干百合，需要用清水泡一下。哈密瓜去皮去瓤，取果肉切成小塊備用。
2、準(zhǔn)備一個(gè)鍋，先放入薏米和清水進(jìn)去煮，等到薏米快要熟爛的時(shí)候，放入百合和哈密瓜一起煮。
3、繼續(xù)煮至薏米熟爛之后，盛起來(lái)放涼一些，加入適量的蜂蜜進(jìn)行調(diào)味就可以了。
注意：蜂蜜里面的活性成分是不耐高溫的，所以一定要等煮好的薏米粥涼一些再放入蜂蜜，否則里面的活性物質(zhì)被破壞了，也就起不到什么營(yíng)養(yǎng)作用了。
哈密百合薏米湯的功效與作用
薏米我們都知道，它是有著很好的幫助我們健脾、去濕氣的作用的，所以在陰雨連綿的天氣，或者本身我們身體濕氣就比較重的話(huà)，很適合吃些薏米來(lái)調(diào)理下身體的了。薏米單獨(dú)吃的話(huà)，口感很不好，而且又非常難煮，所以這里我們推薦大家可以和哈密瓜、百合一起煮，再調(diào)入蜂蜜的話(huà)，吃起來(lái)口感會(huì)更好一些。里面的哈密瓜、百合、蜂蜜等，都是具有很好的滋陰潤(rùn)燥的作用的，所以我們食用之后，不僅可以幫助去濕氣，而且還能有很好的美容養(yǎng)顏、益氣通便的作用，是不是非常好呢。
哈密百合薏米湯的制作很簡(jiǎn)單，適合的人群有很多，比如說(shuō)容易上火的人群，咳嗽咳痰的人群，還有女性都可以吃，可以消除粉刺和色斑，改善膚色，同時(shí)也可以有滋陰潤(rùn)燥的效果，這樣的養(yǎng)生湯品大家不妨試試。
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