孕婦吃黑豆好不好呢
女人群養(yǎng)生好不好。
“知生也者,不以害生,養(yǎng)生之謂也。”隨著時(shí)間的失衡,養(yǎng)生這個(gè)話題走入大眾視野,養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機(jī),而應(yīng)從年輕開始。關(guān)于飲食養(yǎng)生,我們?cè)撊绾稳タ创??以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“孕婦吃黑豆好不好呢”,供您參考,希望能夠幫助到大家。
黑豆是我們?nèi)粘I钪薪?jīng)常吃的東西,其營(yíng)養(yǎng)豐富,能夠美容還可補(bǔ)腎。對(duì)于孕婦來說,懷孕期間難免會(huì)身體虛弱,同時(shí)身體可能會(huì)出現(xiàn)浮腫,而黑豆剛好有這些功效,所以黑豆就成為了眾多孕婦的選擇。 但我們也知道孕婦對(duì)待飲食應(yīng)該是十分重要的,那么孕婦吃了黑豆到底好不好呢?我們一起來看一下。
黑豆中含有豐富的維生素A、葉酸,味甘性平,有補(bǔ)腎強(qiáng)身、活血利水、解毒、活血潤(rùn)膚的功效,特別適合腎虛體弱的孕婦。經(jīng)常食用黑豆,對(duì)腎虛體弱、腰痛膝軟、身面浮腫、風(fēng)濕痹病、關(guān)節(jié)不利、癰腫瘡毒等問題有良好的防治作用。黑豆能養(yǎng)血疏風(fēng),有解毒利尿、明目益精的功效,可解百毒,下熱氣,善解五金、八百草諸毒及蟲毒。如果準(zhǔn)媽媽感到上火、頭痛、水腫、陰虛煩熱等不適,都可以吃些黑豆的。黑豆用水浸泡,搗啐成糊狀,沖湯調(diào)服可解毒,外敷可散癰腫。
孕婦吃黑豆要注意:黑豆一定要熟吃,因?yàn)樵谏诙怪杏幸环N叫抗胰蛋白酶的成分,可影響蛋白質(zhì)的消化吸收,引起腹瀉或造成腸道阻塞。在煮、炒、蒸熟后,抗胰蛋白酶被破壞,消除了黑豆的副作用。黑豆的吃法也有很多種:磨面可蒸成饅頭;煮熟可作涼拌菜;炒熟可作零食小吃;打豆?jié){可作飲料;生芽可作蔬菜,既增加維生素的含量,也更利于蛋白質(zhì)和脂肪消化??芍苯又笫焓秤?,也可將黑豆制成黑豆?jié){、豆腐、黑豆面條、黑豆奶,還可制成黑豆咖啡、黑豆香腸、黑豆冰激凌等食品。
黑豆以色黑、光為佳。雖然孕婦能吃黑豆,但準(zhǔn)媽咪們可不能多吃哦,多吃了很容易引起便秘哦。
從上面介紹的內(nèi)容可以看出來對(duì)于孕婦來說黑豆還是可以吃的,對(duì)待孕婦還是有一定的幫助的,因此準(zhǔn)媽媽可以選用黑豆來作為食物,但應(yīng)該注意的是不能多吃,控制好它的量,這樣就能放心的食用黑豆了。
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隨著現(xiàn)代社會(huì)人們的工作壓力越來越大,很多朋友為了獲得更多的升職機(jī)會(huì),所以他們都會(huì)不停的進(jìn)行熬夜加班,這也就會(huì)讓他們養(yǎng)成不規(guī)律的飲食習(xí)慣,從而出現(xiàn)一些腹脹的癥狀。所以他們很多時(shí)候都會(huì)吃一些黑豆來進(jìn)行消脹,那么黑豆吃多了好不好呢?針對(duì)這個(gè)疑問,接下來的時(shí)間就請(qǐng)朋友們和我一起去討論一下。
現(xiàn)代人工作壓力大,易出現(xiàn)體虛乏力的狀況。要想增強(qiáng)活力和精力,按照祖國(guó)醫(yī)學(xué)的理論,補(bǔ)腎很重要。黑豆就是一種有效的補(bǔ)腎品。根據(jù)中醫(yī)理論,豆乃腎之谷,黑色屬水,水走腎,所以腎虛的人食用黑豆是有益處的。
黑豆對(duì)年輕女性來說,還有美容養(yǎng)顏的功效。黑豆含有豐富的維生素,其中E族和B族維生素含量最高,維生素E的含量比肉類高5~7倍眾所周知,維生素E 是一種相當(dāng)重要的保持青春健美的物質(zhì)。我國(guó)古人雖不知道黑豆中含有較多的維生素E,卻從實(shí)踐中得知它是一種美容食品。如古代藥典上曾記載黑豆可駐顏、明目、烏發(fā),使皮膚白嫩等。
黑豆皮為黑色,含有花青素,花青素是很好的抗氧化劑來源,能清除體內(nèi)自由基,尤其是在胃的酸性環(huán)境下,抗氧化效果好,養(yǎng)顏美容,增加腸胃蠕動(dòng)。
黑豆中含有豐富的維生素E、VE也是一種抗氧化劑,能清除體內(nèi)自由基,減少皮膚皺紋,保持青春健美。黑豆中粗纖維含量高達(dá)4%,常食黑豆可提供食物中的粗纖維,促進(jìn)消化,防止便秘發(fā)生。
另外,根據(jù)中醫(yī)理論,“黑豆乃腎之谷”黑色屬水,水走腎,所以腎虛的人食用黑豆可以祛風(fēng)除熱、調(diào)中下氣、解毒利尿,可以有效地緩解尿頻、腰酸、女性白帶異常及下腹部陰冷等癥狀。
黑豆對(duì)健康雖有如此多的功效,但不適宜生吃,尤其是腸胃不好的人會(huì)出現(xiàn)脹氣現(xiàn)象,但加熱之后,部分營(yíng)養(yǎng)成分又會(huì)被高溫分解掉。
黑豆的作用:
在長(zhǎng)期的農(nóng)耕社會(huì)中,人們發(fā)現(xiàn),牲畜食用黑豆后,體壯、有力、抗病能力強(qiáng),所以,以前黑豆主要被用作牲畜飼料,其實(shí)這是黑豆的內(nèi)在營(yíng)養(yǎng)和保健功效所決定的。那時(shí)人們崇尚白色食品,只有貧者和食不果腹的人才無奈食用黑豆。但醫(yī)者和養(yǎng)生者卻發(fā)現(xiàn)并總結(jié)出黑豆的醫(yī)療保健作用。
以上幾段文字內(nèi)容就為我們很好地解答了黑豆吃多了好不好的問題,在此我衷心希望有這方面疑慮的朋友們都能夠認(rèn)真閱讀上面的內(nèi)容,這樣才能對(duì)此疑問有更深刻的了解和認(rèn)知。當(dāng)然我也想再提醒大家的是,黑豆雖然對(duì)我們的身體有如此多的好處,但是我們也不能貪吃,否則將會(huì)讓我們得不償失。
國(guó)內(nèi)很多人都有飲酒的習(xí)慣,夏天喜歡的就是啤酒,而其它季節(jié)的飲酒則有區(qū)別,白酒、紅酒、自泡的酒等,不同的場(chǎng)合所飲用的酒類型不同,當(dāng)然酒的味道等也是非常明確的,家庭自泡的酒較多,主要是中藥、食物等,這樣酒里滲入了藥材等功效,藥酒的作用會(huì)增大,那么黑豆枸杞泡酒好不好呢?可以放到一起泡酒,是極好的。
黑豆是橢圓形或類球形,稍扁,長(zhǎng)6—12mm,直徑5—9mm。表面黑色或灰黑色,光滑或有鄒紋,具光澤,一側(cè)有淡黃白色長(zhǎng)橢圓形種臍。質(zhì)堅(jiān)硬。種皮薄而脆,子葉2,肥厚,黃綠色或淡黃色。氣微,味淡,嚼之有豆腥氣味。黑豆,又名櫓豆、料豆、零烏豆,民間多稱黑小豆和馬科豆,向有豆中之王的美稱。黑豆防老抗衰,藥食俱佳。
體虛、脾虛水腫、腳氣水腫、小兒盜汗、自汗、熱病后出汗、小兒夜間遺尿、妊娠腰痛、腰膝酸軟、老人腎虛耳聾、白帶頻多、產(chǎn)后中風(fēng)、四肢麻痹者適宜食用。不宜多食炒熟后的黑豆,主要由于其熱性大,多食易上火,尤其是小兒不宜多食。此外,黑豆也不宜與蓖麻子、厚樸同食。
而枸杞則是對(duì)免疫功能的影響:有增強(qiáng)非特異性免疫作用,小鼠灌服枸杞子水提取物或肌注醇提取物和枸杞多糖,均有提高巨噬細(xì)胞的吞噬功 能,增強(qiáng)血清溶菌酶的作用,提高血清中抗綿羊紅細(xì)胞抗體的效價(jià),還能增加鼠脾臟中抗綿羊紅細(xì)胞的抗體形成細(xì)胞的數(shù)量。
延緩衰老作用:枸杞提取液0.5mg/kg小鼠灌胃,共20日可明顯抑制肝Lpo生成,并使血中谷肽過氧化物酶(GSH-px) 活力和紅細(xì)胞超 氧化物歧化酶(SOD) 活力提高; 人體試驗(yàn)顯示可明顯抑制血清Lpo生成,使血中GSH-px活力增高,但紅細(xì)胞SOD活力未見升高,提示 枸杞提取液具有延緩衰老作用。
抗肝損傷:甜菜堿鹽酸鹽能使大鼠血清和肝內(nèi)的磷脂明顯增加,對(duì)長(zhǎng)期給予四氯化碳所致的大鼠磷脂下降及膽固醇升高具有明顯的 保護(hù)作用,水溶性提取物亦有類似作用,但稍弱。
降血糖:枸杞提取物可顯著而持久降低大鼠血糖,增加糖耐量,且毒性較小。另外,該品還有抗腫瘤、促進(jìn)造血功能等作用。
黑豆枸杞泡酒好不好呢?通常使用黑豆泡酒的較少,其原因是黑豆為豆類制品,泡酒的功效作用不大,主要是用來制作食物,當(dāng)然枸杞泡酒則是易見的泡酒方式,泡酒時(shí)則要重視其量,不宜把枸杞放太多了,不然會(huì)影響酒的效果,患者食用時(shí)還要診斷身體的情況,是否符合飲用的標(biāo)準(zhǔn),確定后再按量飲用。
懷孕期間孕婦合理的營(yíng)養(yǎng)對(duì)保證胎兒的正常生長(zhǎng)是十分重要的,準(zhǔn)媽媽除了要滿足自己所需的營(yíng)養(yǎng)需求外還要給胎兒提供他們生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)。還在胎兒時(shí)期的寶寶生長(zhǎng)發(fā)育都是依賴媽媽供給的營(yíng)養(yǎng),因此媽媽的營(yíng)養(yǎng)就起著很重要的作用。今天小編要給大姐介紹的就是關(guān)于孕婦早期營(yíng)養(yǎng)的這方面內(nèi)容了。
要點(diǎn)一:熱量和蛋白質(zhì)的供給
女性在懷孕期間由于胎兒、胎盤以及自身體重增加和基礎(chǔ)代謝增高等因素的影響,需要有充足的熱量的攝入。世界衛(wèi)生組織建議女性懷孕早期每日增加熱量150千卡。另外,作為一個(gè)聰明的準(zhǔn)媽媽,補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)也是非常重要的,蛋白質(zhì)是構(gòu)成寶寶機(jī)體的重要成分。蛋白質(zhì)是人體中重要的物質(zhì)基礎(chǔ)。胎兒需要蛋白質(zhì)構(gòu)成自己的身體組織,孕婦需要蛋白質(zhì)供給子宮、胎盤及乳房的發(fā)育。因此,供給孕婦以充足的蛋白質(zhì)極為重要。
要點(diǎn)二:攝入充足的維生素
女性懷孕時(shí)期需要的營(yíng)養(yǎng)是全面的。因此,在飲食調(diào)節(jié)上準(zhǔn)媽媽應(yīng)注意各種維生素營(yíng)養(yǎng)的吸收,多吃一些蔬菜和水果來補(bǔ)充各種維生素。這時(shí),也正是胎兒腦及神經(jīng)系統(tǒng)迅速分化時(shí)期,所以,準(zhǔn)媽媽要更加注意補(bǔ)充多種維生素(尤其是葉酸、維生素B,2、維生素B6等)的攝入。
要點(diǎn)三:營(yíng)養(yǎng)全面,搭配合理
懷孕早期應(yīng)遵循營(yíng)養(yǎng)全面、合理搭配的原則,避免營(yíng)養(yǎng)不良或營(yíng)養(yǎng)過剩。
(1)保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的供應(yīng)。
(2)確保無機(jī)鹽、維生素的供給。
(3)適當(dāng)增加熱量的攝入。
(4)注意少量多餐,食物烹調(diào)清淡,避免食用過分油膩和刺激性強(qiáng)的食物。
總之,合理全面的營(yíng)養(yǎng)能,提供胚胎各器官發(fā)育所需要的各種營(yíng)養(yǎng)素同時(shí),還應(yīng)考慮“早孕反應(yīng)”的特點(diǎn),食物要適合孕婦的口味。
以上就是小編給大家介紹的關(guān)于孕婦早期營(yíng)養(yǎng)的三大要點(diǎn)了。通過上述可以清楚的看到早期孕婦所需要的物質(zhì),身為準(zhǔn)媽媽的朋友們就可以據(jù)此來規(guī)劃自己平時(shí)的食譜了。當(dāng)然在懷孕早期我們也要選擇比較符合準(zhǔn)媽媽口味的有益食物,以免造成更大的妊娠反映。
很多在懷孕期間的孕婦,對(duì)于一切都會(huì)格外小心,特別是在飲食方面會(huì)特別注意的,因?yàn)橐坏┏远鄸|西不僅會(huì)影響自己,還會(huì)影響到肚子里面的寶寶,所以飲食是很重要的,那么相信很多孕婦對(duì)于能不能吃苦瓜也很關(guān)注吧,那么我們今天就來告訴大家孕婦到底能不能吃苦瓜吧!
1.苦瓜內(nèi)含有奎寧,奎寧會(huì)刺激子宮收縮,引起流產(chǎn)。所以有人主張,孕婦不宜吃苦瓜。
2.的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高含有多各營(yíng)養(yǎng)成分,富含維生素B1,具有預(yù)防和治療腳氣病,維持心臟正常功能,促進(jìn)乳汁分泌和增進(jìn)食欲等作用。
3.所含的維生素C是菜瓜、絲瓜的10~20倍,具有預(yù)防壞血病,保護(hù)細(xì)胞膜,解毒,防止動(dòng)脈粥樣硬化,抗癌,提高機(jī)體應(yīng)激能力,預(yù)防感冒,保護(hù)心臟等作用??鄡H中含有類似胰島素的物質(zhì)多肽—p,有降低血糖的作用。
4.認(rèn)為,苦瓜具有清暑、養(yǎng)血益氣、補(bǔ)腎健脾、滋肝明目之功效,對(duì)治療痢疾、瘡腫、熱病煩渴、中暑發(fā)熱、痱子過多、眼結(jié)膜炎、小便短赤等病有一定的作用。因苦瓜性寒,故脾胃虛寒者不宜多食。
5.苦瓜內(nèi)含有奎寧,奎寧會(huì)刺激子宮收縮,引起流產(chǎn)。所以有人主張,孕婦不宜吃苦瓜。
以上是我們關(guān)于孕婦能不能吃苦瓜的問題的詳細(xì)介紹,通過上文的介紹,我們知道了孕婦是不能吃苦瓜的,因?yàn)榭喙蠒?huì)刺激子宮,讓子宮收縮,當(dāng)然孕婦適量吃點(diǎn)并無大礙的,但是,為了慎重起見,我們建議孕婦們平時(shí)要少吃苦瓜為妙。
孕婦在孕期的飲食格外的重要,稍有不慎都有可能對(duì)腹中的孩子健康造成影響,所以對(duì)于杏仁來說,孕婦能不能吃也應(yīng)該考慮。杏仁有苦味,其中還有一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以補(bǔ)充身體,但還有一些有毒的物質(zhì),孕婦吃了極有可能產(chǎn)生副作用,嚴(yán)重的還有可能對(duì)孕婦造成流產(chǎn)。那么孕婦吃杏仁究竟好不好呢?讓我們一起來看一下。
我們?cè)賹?duì)杏仁做一些了解,杏仁分為甜杏仁及苦杏仁兩種。杏仁富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素p以及鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分。
其中胡蘿卜素的含量在果品中僅次于芒果,人們將杏仁稱為抗癌之果。杏仁含有豐富的脂肪油,有降低膽固醇的作用,因此,杏仁對(duì)防治心血管系統(tǒng)疾病有良好的作用;中醫(yī)中藥理論認(rèn)為,杏仁具有生津止渴、潤(rùn)肺定喘的功效,常用于肺燥喘咳等患者的保健與治療。
首先在懷孕期間,不可以吃杏仁的。其有滑胎的作用的。平時(shí)需要飲食的習(xí)慣,不可以吃孕禁食物,比如螃蟹,蟹黃,山渣,桂圓,甲魚等,同時(shí),不可以吃辛辣刺激生冷的食物,另外需要定期到醫(yī)院進(jìn)行復(fù)查的,同時(shí)需要做好產(chǎn)前篩選檢查的。
孕婦應(yīng)禁食杏仁。杏仁確實(shí)有其獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,也深受大多數(shù)人的喜愛,是堅(jiān)果類食物中較為熱門的一種。但其對(duì)十分脆弱的孕婦產(chǎn)生的副作用必須要讓孕婦遠(yuǎn)離它,所以孕婦也應(yīng)該自己在平時(shí)的飲食中多多注意,堅(jiān)持一下,防止吃到對(duì)胎兒有影響的食物。
? ?大家應(yīng)該對(duì)堅(jiān)果類的食物都有所了解,其中杏仁吃法比較的簡(jiǎn)單,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高,所以絕大多數(shù)的人就會(huì)以為,在生活中吃杏仁是沒有問題的。有這種想法其實(shí)是正常的,但是他們并沒有真正的了解到,到底吃杏仁好不好。接下來我們餓就講解一下關(guān)于吃杏仁好不好。
? ?苦杏仁中含有苦杏仁苷,苦杏仁苷在體內(nèi)能被腸道微生物酶或苦杏仁本身所含的苦杏仁酶水解,產(chǎn)生微量的氫氰酸與苯甲醛,對(duì)呼吸中樞有抑制作用,達(dá)到鎮(zhèn)咳、平喘作用。
? ?杏仁味苦下氣,且富含脂肪油。脂肪油能提高腸內(nèi)容物對(duì)黏膜的潤(rùn)滑作用,故杏仁有潤(rùn)腸通便之功能。
? ?苦杏仁油還有驅(qū)蟲、殺菌作用,體外試驗(yàn)對(duì)人蛔蟲、蚯蚓有殺死作用,并對(duì)傷寒、副傷寒桿菌有抗菌作用。杏仁還具有抗蟯蟲和滴蟲感染,治療再生障礙性貧血作用。苦杏仁苷在治療兔血吸蟲病性肝纖維化和四氯化碳所致大鼠肝纖維化時(shí)也顯示出了明顯的療效,其作用機(jī)理與增加肝血流量,提高膠原酶對(duì)Ⅰ、Ⅲ、Ⅳ性膠原的降解活性,以及通過影響Ⅳ性膠原和板層素的代謝干擾了血竇毛細(xì)血管化的形成有關(guān)。
? ?苦杏仁中所含的脂肪油可使皮膚角質(zhì)層軟化,潤(rùn)燥護(hù)膚,有保護(hù)神經(jīng)末梢血管和組織器官的作用,并可抑殺細(xì)菌。此外,被酶水解所生成的H能夠抑制體內(nèi)的活性酪氨酸酶,消除色素沉著、雀斑、黑斑等,從而達(dá)到美容的效果。
? ?綜上所述,杏仁對(duì)人體的好處確實(shí)是非常的多的。所以它成為了我們佳節(jié)送禮的首選。但是需要注意的是,苦杏仁它其實(shí)還有不好的一面,就是吃多了,易出現(xiàn)中毒的現(xiàn)象。所以就算杏仁再好,我們?cè)谑秤玫倪^程中也要記得控制好量,避免中毒的情況發(fā)生。
我們可能生活中經(jīng)常吃一些豬肉,豬肉中富含了很多的蛋白質(zhì)可以當(dāng)做炒菜,直接可以燉肉吃,豬肉不僅洋洋美味,而且富含了很多,對(duì)我們自身非常有營(yíng)養(yǎng)的東西,可能我們每天吃豬肉,都已經(jīng)吃膩了就想換一種,其他的肉吃,很多人對(duì)于狗都特別感興趣,就開始吃狗肉,那么狗肉有什么好處呢?
好處:狗肉不但肉嫩味香,營(yíng)養(yǎng)豐富,而且產(chǎn)熱量大,增溫御寒能力較強(qiáng)。因此,一些體質(zhì) 虛弱和患有關(guān)節(jié)炎等病的人,在嚴(yán)冬季節(jié),吃些狗肉是有好處的。但吃狗肉后不要喝茶,以免給身體造成不利的影響。這是因?yàn)?,在狗肉中含有豐富的蛋白質(zhì),而茶葉中含有比較多的鞣酸,如果吃完狗肉后馬上喝茶,會(huì)使茶葉中的鞣酸與狗肉中的蛋白質(zhì)結(jié)合,生成一種叫鞣酸蛋白質(zhì)的物質(zhì)。這種物質(zhì)具有一定的收斂作用,可使腸蠕動(dòng)減弱,大便里的水分減少。因此,大便中的有毒物質(zhì)就會(huì)在腸內(nèi)停留時(shí)間過長(zhǎng),極易被人體吸收。所以,吃完狗肉后不宜立即喝茶.還可以用來治病的.
1. 狗肉不僅蛋白質(zhì)含量高,而且蛋白質(zhì)質(zhì)量極佳,尤以球蛋白比例大,對(duì)增強(qiáng)機(jī)體抗病力和細(xì)胞活力及器官功能有明顯作用;
2. 食用狗肉可增強(qiáng)人的體魄,提高消化能力,促進(jìn)血液循環(huán),改善性功能。狗肉還可用于老年人的虛弱癥,如尿溺不盡、四肢厥冷、精神不振等。冬天常吃,可使老年人增強(qiáng)抗寒能力。
需要提醒大家的就是在吃狗肉時(shí),不可以吃鯉魚,也不可以喝茶,不能吃大蒜,吃大蒜不利于狗肉被吸收,很可能出現(xiàn)胃腸不適的情況,但是狗是我們的伙伴,有很多人當(dāng)寵物養(yǎng),最好是不要吃。
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