海帶綠豆粥的做法有哪些？
養(yǎng)生粥有哪些配料。
飲食貴在節(jié)，讀書貴在精，鍛煉貴在恒，節(jié)飲食養(yǎng)胃，多讀書養(yǎng)膽，喜運動延生！養(yǎng)生，很多人只是聽說但并未真正力行，沒有好的身體，萬事事皆休。怎樣才能實現(xiàn)科學的飲食養(yǎng)生呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的海帶綠豆粥的做法有哪些？，僅供您在養(yǎng)生參考。
海帶和綠豆是我們平時很常見的食物。尤其是海帶，它是一種營養(yǎng)價值很高的蔬菜。海帶能治療咳嗽、腳氣還有海帶還對高血壓、冠心病也有幫助。海帶還能使我們胃口大開,經(jīng)常胃口不好的朋友不妨試試。針對這兩種食物也出現(xiàn)一種好吃的吃法，那就是海帶綠豆粥。下面是小編搜羅的一些資料,讓我們?nèi)タ纯窗伞?/p>
原料
海帶15克;綠豆15克;甜杏仁9克;玫瑰花6克;紅糖適量。
制作過程
No.1:將綠豆洗凈、海帶切絲。
No.2:將海帶、綠豆、甜杏仁一同放入鍋中，加水煮，并加入布包的玫瑰花。
No.3:將海帶、綠豆煮熟后，把玫瑰花取出，加入紅糖即可。
營養(yǎng)功效
夏天是食用此粥的最佳時刻;綠豆具有清熱解毒、止咳利尿的功效，不僅能補充水分，還能及時補充無機鹽。
海帶中褐藻酸鈉鹽有預(yù)防白血病和骨痛病的作用;對動脈出血亦有止血作用，口服可減少放射性元素鍶-90在腸道內(nèi)的吸收。褐藻酸鈉具有降壓作用。海帶淀粉具有降低血脂的作用。近年來還發(fā)現(xiàn)海帶的一種提取物具有抗癌作用。海帶甘露醇對治療急性腎功能衰退、腦水腫、乙性腦炎、急性青光眼都有效。脾胃虛寒者少食用。
海帶是一種含碘量很高的海藻，一般含碘3~5‰，多可達7~10‰。從中提制得的碘和褐藻酸，廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、食品和化工。碘是人體必須的元素之一，缺碘會患甲狀腺腫大，多食海帶能防治此病，還能預(yù)防動脈硬化，降低膽固醇與脂的積聚。食海帶過多會誘發(fā)碘甲亢。碘劑雖能抑制甲狀腺素的釋放，但不能抑制甲狀腺素的合成，故長期使用碘劑，于甲亢不利。
上面就是海帶綠豆粥的做法，想吃的朋友不妨去試試。其實你們不要小看綠豆，它能帶給我們很多好處,在炎熱的夏天綠豆可是解暑的佳品。綠豆還能我們排除我們體內(nèi)的毒素，能促進消化。另外綠豆還能幫我們解酒氣,綠豆還有美容抗過敏的功效。
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綠豆是植物上結(jié)的果實，要剝開外殼后就會出現(xiàn)綠豆，夏天的食物多數(shù)人喜歡吃，能做在綠豆粥，綠豆湯，對綠豆的使用范圍非常廣，吃綠豆粥會有很香的味道，那么綠豆粥綠豆的做法有哪些呢?綠豆粥的做法都是相似的，不同點在于米的類型，還是就是在粥里添加更多的豆類或是食物，其營養(yǎng)功效則會更豐富些，食物的類型也會更多。
稻米綠豆粥
【食材準備】
主料:稻米(250克) 綠豆(150克) 隨個人添加。
輔料:白砂糖(20克) 花生
【制作步驟】
1。將大米用清水淘凈。綠豆去雜質(zhì)，用清水洗凈。
2。將綠豆放入鍋中，加清水1750克左右，旺火燒滾，移小火燜燒40分鐘左右，至綠豆酥爛時，放入大米用中火燒煮30分鐘左右，煮至米粒開花，粥湯稠濃即成。冷卻后，加冰糖拌和食用。
海帶綠豆粥
【食材準備】
海帶30克，綠豆30克，白糖適量，粳米100克。
【制作步驟】
1、先將海帶洗凈切碎，綠豆浸泡半天
2、粳米淘洗干凈，共煮為粥。將熟時加入白糖調(diào)味即成。
石膏綠豆粥
【食材準備】石膏30-45克，鮮竹葉30片，鮮蘆根100克，綠豆30克，粳米100克，沙糖適量。
【制作步驟】將鮮竹葉、鮮蘆根洗凈，與石膏共煎取汁，再與綠豆、粳米煮稀粥，調(diào)入沙糖。
紅綠豆粥
【食材準備】紅豆100克，綠豆100克，山楂30克，大棗10枚
【制作步驟】將所有材料共放在鍋中，加1000毫升冷水，煎到豆爛即可。
【注意事項】紅豆和綠豆煮之前最好用冷水泡一個小時，會比較容易煮爛的)
【原理】紅豆，綠豆都是排毒圣品，并且有高纖維低脂肪的特點。山楂健脾開胃，消食減脂。紅棗調(diào)和胃氣補血潤燥。此方共用，有助各種單品的功效最大限度的發(fā)揮。很多朋友都對午飯什么都不吃有點打怵。其實飲食控制是任何減肥方都需要，但怎么控制也是有講究的。如何控制取決于你想要達到的效果，這個可以根據(jù)自己的實際情況靈活掌握和安排的，不是絕對的。
綠豆粥綠豆的做法有哪些呢?上文中我們講解了三款關(guān)于綠豆的粥類。做粥時我們可以加一些糯米，其營養(yǎng)會更好些，可是做粥時我們會發(fā)現(xiàn)有些綠豆煮不爛，一直都是硬的，此時我們可以把綠豆用熱水泡一泡再煮，或是綠豆炒了后再煮，煮爛就會更容易些。做好粥后因其性質(zhì)偏寒，則不宜放到冰箱里食用，否則能影響腸胃的吸收。
綠豆粥我們經(jīng)常可以喝的湯，因為它主要就是用綠豆以及稻米熬制的粥類食物，不僅僅容易消化，且營養(yǎng)價值也是比較好的，下面我們就來具體認識一下，家常生活當中比較方便簡單的綠豆粥熬粥方法。
綠豆湯的熬制主要的材料主要就是材料使用，材料可以根據(jù)自己的喜好選擇，比如有些人偏喜歡甜味的食物，所以在熬制綠豆粥的時候可是放的放入一些冰糖或者是白砂糖。制作過程也很簡單將綠豆用清水淘洗干凈，去除雜質(zhì)，放入鍋中大火燒開，等到綠豆酥爛的時候，放入大米，再燒半個小時就可以了。
除了最簡單的綠豆粥的做法之后，我們也可以加入其它的食材，比如做成草莓綠豆粥，草莓綠豆粥，包含糯米、綠豆、草莓、白砂糖這些材料，這一道綠豆粥其實富含豐富蛋白質(zhì)碳水化物以及鈣鐵等這些營養(yǎng)物質(zhì)，具有很好的潤肺清熱健脾的效果，還能夠幫助我們增進食欲，降低血壓和膽固醇。
不過也需要提醒一下大家，綠豆雖然這些保健功效價值比較高，可是卻不是所有人都適合食用，比如那些體質(zhì)虛寒或者是脾胃虛寒的人，時不適合食用綠豆粥的，還有那些寒涼體質(zhì)的人，經(jīng)常感覺四肢乏力冰冷，或者是腹瀉便稀，吃綠豆會導(dǎo)致癥狀加重。
早餐對于每個人來說都是非常重要的，我們保證了早餐的質(zhì)量才能讓身體更加的健康，但是往往很多人早餐的時候食欲非常低下，這個時候如果多喝些粥類也是非常有好處的，但是只喝白米粥營養(yǎng)價值太過于單一，這樣不利于我們身體的健康，我們可以用不同的食物搭配在一起煲粥，能夠讓我們的營養(yǎng)豐富，也能夠讓粥變得更加的美味，其中豬肝綠豆粥就是非常受歡迎的一種，但是一定要掌握好做法，下面一起了解一下豬肝綠豆粥的做法有哪些
豬肝綠豆粥的做法有哪些
? 做法一
? 原料：新鮮豬肝100克 綠豆60克 大米100克
? 做法：將綠豆和大米洗凈放入鍋內(nèi)，加水煮沸后改成小火，慢慢熬，煮到八成熟時，將豬肝切成條狀放入粥內(nèi)，煮熟后加入少許鹽即可。
? 做法二
? 食譜原料
? 豬肝100克、綠豆50克、大米100克、 豆腐20克，雞脯肉15克，蔥頭10克，雞蛋8克。香油1克，醬油4克，淀粉5克。
? 制作方法
? 1、 將綠豆淘洗干凈，浸泡30分鐘。
? 2、 將大米淘洗干凈。
? 3、豬肝洗凈，切細丁。鍋置火上，加水適量，加入綠豆和大米煮粥，快煮爛時加入豬肝丁。豬肝熟透后即可食用。
? 要點：此粥不宜加鹽。
? 適應(yīng)人群
? 2-3歲幼兒（補蛋白質(zhì)，益肝，明目）
? 健康提示
? 紅、白、綠三色相間，色澤艷麗，食之清淡，含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、維生素B1、尼克酸等營養(yǎng)成分。具有益肝、明目、消腫的功效。
? 做法三
? 主料：粳米100克,豬肝100克
? 輔料：黃酒15克,綠豆5克
? 1. 將豬肝沖洗干凈，切片，用黃酒略腌備用。
? 2.綠豆淘洗干凈，用清水浸泡1至2小時。
? 3. 陳粳米淘洗干凈，放入鍋中，加清水6杯和浸泡過的綠豆，先用大火煮沸，再用小火熬煮。
? 4. 煮至粥將成時，再加豬肝煮熟即成。
制作美食我們一定不要嫌麻煩，要掌握好方法才能展現(xiàn)出美味和營養(yǎng)，上面就是對豬肝綠豆粥的做法有哪些的介紹，這樣我們就能按照上面的方法根據(jù)自己的口味進行制作，并且自己動手制作的更滿足自己的口味，而且它還是老少皆宜的一種食物，
炎炎夏日，酷暑難耐，是否想要清涼一下呢？是否想要喝點好喝的飲品呢？那么在這里為大家推薦一種夏日美食——冰粥綠豆湯。綠豆湯是夏季清涼解暑的好湯品，一直深受人們的喜愛，它不僅美味好吃，而且美味誘人，下面就讓我們一起來看看綠豆粥的兩種做法。
主料：綠豆 大米 ?冰糖
冰糖綠豆粥的做法一
1. 綠豆洗凈清水浸泡2小時。大米洗凈。
2. 粥鍋水開下入綠豆，大火煮開，煮到豆子開花了，豆皮掉下來了，就可以把大米放進去，同樣大火煮沸后調(diào)成中火，大米也煮爛了，放入兩塊冰糖，轉(zhuǎn)中小火，蓋上一半的鍋蓋，慢慢熬。
3. 隨時攪動，不要讓粥溢出來。待粥變得粘稠了就可以關(guān)火蓋上蓋子再燜20分鐘。喜歡涼的或者冰鎮(zhèn)的就再等等或者放入冷藏室鎮(zhèn)上一會吧。
小貼士
如果喜歡冰粥就在冰箱冷藏室里放1-2小時取出在喝，那真是透心涼呢！不過如果吃不了剩下的隔夜粥要先加熱煮沸再晾涼食用啊。
冰糖綠豆粥的做法二 ?
1. 用手抓一小把大米，一小把綠豆放到電飯鍋里并淘洗。奶奶的經(jīng)驗是，三個人喝白粥就用三小把大米。這里熬的是綠豆大米粥，一把豆頂兩把米。所以用了一把豆一把米，正好夠三個人喝。
2. 把水加至最大刻度線。將鍋蓋蓋好，電飯鍋挑到煮粥檔
3. 勤看著鍋些，煮粥需要耐心。開鍋以后把鍋蓋留個縫，防止撲鍋。
4. 勤看著粥鍋，我加的水多所以大概熬了兩個小時。
5. 時不時的攪一攪粥。時間根據(jù)自身情況來。熬至粘稠出現(xiàn)慢慢冒的粘稠的大泡泡后關(guān)火。
6. 關(guān)火后加一把冰糖，蓋鍋蓋悶半小時后即可食用。
小貼士
水要一次加到位，不能分著加，否則熬不出粘稠的粥。
熬粥最容易撲鍋，需要看著點。
根據(jù)本人的經(jīng)驗，老式的電飯鍋熬出的粥最好。
朋友們看了上面的介紹是不是覺得冰糖綠豆湯的做法很簡單呢？是不是有躍躍欲試的感覺呢？趕快行動起來吧！在這炎日的夏季親手做出這道美食，與家人朋友一起分享何樂而不為呢？當然在制作過程中要注意安全，切記不要燙傷。
炎熱的夏季，我們終日被太陽烤曬著，感覺難以忍受，總有種想要鉆冰箱的沖動。有些人就是承受不了高溫就導(dǎo)致中暑了，這時我們最先想到的應(yīng)該就是綠豆湯了。想要清涼夏日怎么可能少的了它。綠豆粥是很實用的，既能解暑，還能當飯。冰冰涼涼的感覺很美妙。那么冰綠豆粥的做法有哪些？
綠豆是一種經(jīng)濟價值和營養(yǎng)價值都較高的豆類，其營養(yǎng)豐富，用它熬制的綠豆湯是中國民間傳統(tǒng)的解暑佳品，有清熱解毒、止渴消暑的功效，特別是冰鎮(zhèn)綠豆湯更是夏天里人們比較喜歡的一種飲品。它的制作方法如下：
食材食譜熱量：830.5(大卡) ?主料綠豆200克.
方法/步驟
一、將綠豆洗靜，清除雜質(zhì)，放在清水里浸泡半個小時左右。
二、將浸泡綠豆的水倒掉，把綠豆倒入鍋內(nèi)，加入清水用大火熬制，熬制時間不要太長控制在10分鐘左右即可，注意不要久煮。這樣熬出來的湯，顏色碧綠，比較清澈，能達到最好的消暑效果。把綠豆熬爛的是綠豆粥，不是綠豆湯了。
三、熬制綠豆湯的水要稍微多一些，夏天高溫炎熱，人們喝水較多，利用綠豆湯來解暑主要是喝湯，而不是來吃綠豆。
四、綠豆湯熬制幾分鐘后，水燒開就可以加入適量冰糖，冰糖的多少因人的喜好而定，沒有固定數(shù)量。
五、綠豆湯熬好后等涼透時放入冰箱，盛裝綠豆湯的器血最好把開口封閉好，這樣比較衛(wèi)生。放入冰箱大約一小時后就可以品嘗————清熱去火的冰鎮(zhèn)綠豆湯做成了。
六、綠豆湯熬制一段時間后，有的綠豆會開始脫殼，這時千萬別打撈出來把它扔掉。因為綠豆的清熱之力在皮，如果扔掉就是把營養(yǎng)去除了。
注意事項
處于疾病期間的人、體質(zhì)虛寒的人夏天要少飲用綠豆湯，否則會導(dǎo)致腹瀉或消化系統(tǒng)免疫力降低。
看了上述對于冰綠豆粥的做法有哪些的介紹后，我想大家應(yīng)該已經(jīng)有所了解了吧。冰綠豆粥其實和綠豆湯一樣都是非常簡單的做法，但是不要小瞧它，它可是功效多著呢。我們要細心留意身邊的微小食材，好好加以利用。讓其發(fā)揮最大的功效。
將玉米和綠豆加在一起熬制米粥的做法大家都會嗎?相信有人說會，但是也有很多人說不會，對于很少做美食吃的人來說，這種簡單的玉米綠豆粥做起來都是比較有難度的，所以說必須要一步步的介紹，不知道的人才能一目了然，讓自己做出美食來，玉米和綠豆各自都有對身體好的成分，綠豆在夏季的時候消暑特別的好，那么玉米綠豆粥的做法有哪些?
做法一
用料
主料玉米粒(黃、干)50g綠豆50g大米50g
調(diào)料水適量
玉米綠豆粥的做法
1.將玉米粒從玉米棒上掰下來。
2.將玉米粒、綠豆、大米放入高壓鍋內(nèi)鍋內(nèi)，加入適量的水。
3.將高壓鍋放在煤氣爐上加熱15分鐘后，轉(zhuǎn)為小火燉5分鐘即可?；?。
4.待高壓鍋壓力消除后，打開鍋蓋，將米飯攪拌一下即可出鍋。
5.將米飯盛出即可食用。
做法二
把綠豆提前2個小時浸泡，然后洗干凈
和黃玉米碎一起丟到電飯煲里，調(diào)到煮粥的檔
已經(jīng)煮好以后，往里面丟點冰糖，等完全化開，奏可以吃啦 。
做法三
1.綠豆和玉米渣適量洗凈。
2.大米淘洗干凈。
3.將綠豆，玉米渣，大米放在鍋中。倒入適量清水。大火煮開，中火慢煮。
4.鍋開時倒入一滴香油?？煞乐挂珏仭４嘧冋吵砑纯伞?/p>
5.煮好的粥。
大家都試試我們介紹的玉米綠豆粥的各種制作方法，將兩種食物加在一起吃，一是為了更營養(yǎng)，二是為了更美味，這樣的制作方法如果大家都還沒有試過的話，那么趕緊親自動手試試，讓家人們都享受到自己用心制作的美食，這樣也是一種傳遞愛的方式。
紅棗是可以用來熬粥的，紅棗熬粥里面的紅棗營養(yǎng)會發(fā)揮出來，用熬制的方法將里面的成分都熬制出來，這樣米粥都含有了豐富的營養(yǎng)，紅棗不僅僅可以單獨的熬制米粥，在熬制的過程中還可以放點綠豆，在夏天的時候人們都喜歡吃綠豆粥，綠豆粥有清熱解暑的作用，多吃對身體有好處，那么這個紅棗綠豆粥的做法有哪些呢?
方法一
將綠豆洗凈并控干水分，倒入鍋中，加入水，在加入米，水的用量以沒過綠豆2公分為好，煮開后，改用中火，當水分要煮干時(注意防止粘鍋)，加入大量的粥，蓋上鍋蓋，繼續(xù)煮20分鐘，待綠豆已酥爛，湯色碧綠時即可。
方法二
將綠豆洗凈，用沸水浸泡20分鐘，撈出后放到鍋里，再加入足量的涼水，米粥，旺火煮40分鐘，開小火熬制。
方法三
將綠豆洗凈，放入保溫瓶中，倒入粥蓋好。3~4個小時后，綠豆粒已漲大變軟，再下鍋煮，就很容易在較短的時間內(nèi)將綠豆煮爛。
方法四
將挑好的綠豆洗凈晾干，在鐵鍋中干炒10分鐘左右，然后再煮，綠豆很快就可煮爛。
方法五
將綠豆洗凈，用沸水浸泡10分鐘。待冷卻后，將綠豆放入冰箱的冷凍室內(nèi)，冷凍4個小時，取出再煮，綠豆很快酥爛。
方法六
先將綠豆揀凈，用水淘凈，放入盆內(nèi)，上籠用旺火蒸約30分鐘，至綠豆蒸酥為止。薏仁米、蜜棗淘洗干凈，放入小碗與豆同時蒸煮。然后將青梅、金橘餅、佛手蘿卜、京糕條分別切成綠豆大的丁，分成10份。最后，將鍋置于中火上，加入粥1200克燒沸，將蒸酥的綠豆、薏仁米、蜜棗、40粒蓮子、切好的青梅等果料分撒在湯內(nèi)，再把糖桂花、玫瑰花均勻地撒在每碗內(nèi)即可。
方法七
先把綠豆淘洗干凈，瀝干水分;沙鍋放清水燒開，然后放入綠豆，米粥，水量應(yīng)該略多于綠豆(浸沒綠豆約半寸)為宜;用大火燒煮，煮至湯水將收干時，添加滾粥，并把沙鍋蓋嚴，燜煮20分鐘，撇去上浮的皮殼，再煮15分鐘，綠豆就開花酥爛，加糖即成綠豆湯。
用上面的方法燒煮出的綠豆湯，湯清色綠，也省時間。
做法八
1準備好原料
2將原料洗凈后放入高壓鍋，加1500ml水，先大火煮，上大氣后轉(zhuǎn)小火
3放好定時器，調(diào)完小火就放上15分鐘
4靜坐發(fā)呆，等時間到。待高壓鍋不再充氣即可揭鍋。
5可適當加白粥調(diào)整粘稠度，再上紅糖。
6完成
7完成
8開吃啦!
就這樣，美味營養(yǎng)的紅棗綠豆粥就好了，而在制作紅棗綠豆粥的時候要注意火候，先用大火來熬制，然后看到開水開了之后就開小伙，這樣慢慢的熬制，營養(yǎng)就更好了，里面紅棗對女性來說是很好的一種食物，吃了紅棗之后有美容養(yǎng)顏的作用，很多女性都想吃，如果做紅棗綠豆粥就更吸引人了。
每個人都希望自己能夠擁有健康的身體，平時在養(yǎng)成良好的生活習慣也要注意飲食能對身體的調(diào)節(jié)，其中綠豆粥就是我們平時經(jīng)常能遲到的一種食物，他的味道非常的香美，但是我們對綠豆粥的了解一般就是它能夠起到解暑的作用，其實綠豆粥能對身體起到很好的調(diào)理，下面一起了解下綠豆粥 好處有哪些。
綠豆粥 好處有哪些
綠豆含有豐富營養(yǎng)元素，有增進食欲、降血脂、降低膽固醇、抗過敏、解毒、保護肝臟的作用；綠豆味甘，性涼，入心、胃經(jīng)；具有清熱解毒，消暑除煩，止渴健胃，利水消腫之功效；主治暑熱煩渴、濕熱泄瀉、水腫腹脹、瘡瘍腫毒、丹毒癤腫、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。綠豆性寒，素體虛寒者不宜多食或久食，脾胃虛寒泄瀉者慎食。
一般認為，煮綠豆時放米為粥，無米為湯；而煮綠豆湯時綠豆不開花稱為綠豆水，綠豆開花稱為湯。
煮綠豆粥時把綠豆皮去掉會影響降火效果，綠豆皮的涼性大些?！熬G豆衣”有清熱解毒，還有消腫、散翳明目等作用。作為夏日消暑飲品一般來說還是與綠豆湯一起食用比較好,但如果覺得不習慣或者覺得不爽口，也可以在湯煮好后拂去綠豆殼.本人到是建議食用為好。要避免綠豆吃得過于寒涼，不一定要喝綠豆湯，可以選擇另一種吃法，也就是吃綠豆粥。做法是將米、綠豆分別淘洗干凈，同下鍋加水煮成粥。同時，如果要單獨用綠豆煮甜水飲用，必須煮爛綠豆才不至于吃得太涼，因為綠豆剛剛煮得開花時吃了最涼。
上面就是對綠豆粥 好處有哪些的介紹，通過了解之后我們知道綠豆粥除了能夠起到清熱解毒的作用之外還能起到很好的降血脂等作用，但是一定要經(jīng)常食用才有效果，另外綠豆粥對于減肥的朋友來說也是非常好的食物
綠豆粥的煮法大家有關(guān)注過嗎？其實綠豆粥不僅僅可以自己單獨煮成粥，還可以搭配其他的食材，例如熬制成海帶綠豆粥，或者是石膏綠豆粥，以及薏米綠豆粥等這些不同的粥類。
一、海帶綠豆粥
【食材準備】
海帶30克，綠豆30克，白糖適量，粳米100克。
【制作步驟】
1、先將海帶洗凈切碎，綠豆浸泡半天
2、粳米淘洗干凈，共煮為粥。將熟時加入白糖調(diào)味即成。
二、石膏綠豆粥
【食材準備】石膏30-45克，鮮竹葉30片，鮮蘆根100克，綠豆30克，粳米100克，沙糖適量。
【制作步驟】將鮮竹葉、鮮蘆根洗凈，與石膏共煎取汁，再與綠豆、粳米煮稀粥，調(diào)入沙糖。
三、紅綠豆粥
【食材準備】紅豆100克，綠豆100克，山楂30克，大棗10枚
【制作步驟】將所有材料共放在鍋中，加1000毫升冷水，煎到豆爛即可。
【注意事項】紅豆和綠豆煮之前最好用冷水泡一個小時，會比較容易煮爛的)
【原理】:紅豆，綠豆都是排毒圣品，并且有高纖維低脂肪的特點。山楂健脾開胃，消食減脂。紅棗調(diào)和胃氣補血潤燥。此方共用，有助各種單品的功效最大限度的發(fā)揮。很多朋友都對午飯什么都不吃有點打怵。其實飲食控制是任何減肥方都需要，但怎么控制也是有講究的。如何控制取決于你想要達到的效果，這個可以根據(jù)自己的實際情況靈活掌握和安排的，不是絕對的。
四、薏米綠豆粥
【食材準備】綠豆250克，薏仁米50克，青梅、金桔餅、佛手糖蘿卜、京糕條各25克，白糖500克，糖水蓮子40粒，金絲蜜棗10粒，糖桂花10克，玫瑰花2朵。
【制作步驟】
1、先將綠豆揀凈，用水淘凈，放入盆內(nèi)，上籠用旺火蒸約30分鐘，至綠豆蒸酥為止。
2、薏仁米、蜜棗淘洗干凈，放入小碗與豆同時蒸煮。然后將青梅、金桔餅、佛手蘿卜、京糕條分別切成綠豆大的丁，分成10份。
3、最后，將鍋置于中火上，加入開水1200克燒沸，將蒸酥的綠豆、薏仁米、蜜棗、4粒蓮子、切好的青梅等果料分撒在粥內(nèi)，再把糖桂花、玫瑰花均勻地撒在每碗內(nèi)即可。
綠豆海帶熬粥可以起到很好的滋補功效，綠豆可以幫助我們清熱降火降血壓，所以將綠豆以及海帶搭配的話，其實可以更好的幫助緩解血壓過高的問題，對于心臟病糖尿病患者來說也是比較合適的食物。
一、綠豆海帶粥
綠豆有清火降壓的功效，同樣海帶也是利于降壓的食品，高血壓患者可以把綠豆海帶粥作為長期的晚餐必備食物，這對緩解病情和把血壓控制在正常范圍內(nèi)是非常有利的。具體做法是準備綠豆、海帶各100克，大米適量。將海帶切碎與其它2味同煮成粥。
二、軟堅化痰通絡(luò)，健腦益智安神。
海帶，是一種在低溫海水中生長的大型海生褐藻植物。質(zhì)量以色褐、體短、質(zhì)細而肥厚者為佳。海帶有“長壽菜”、“海上之蔬”、“含碘冠軍”的美譽。
三、中醫(yī)將海帶稱為“昆布”，其味咸、性寒；入肝、胃、腎、肺經(jīng)?？绍泩曰?，祛濕止癢，清熱行水。用于甲狀腺腫、噎膈、疝氣、睪丸腫痛、水腫、腳氣等病。海帶中含有大量的碘，可預(yù)防甲狀腺功能減退癥。海帶中還含有大量的甘露醇，而甘露醇具有利尿消腫的作用，可防治腎功能衰竭、老年性水腫、藥物中毒等。甘露醇與碘、鉀、煙酸等協(xié)同作用，對防治動脈硬化、高血壓、慢性氣管炎、慢性肝炎、貧血、水腫等疾病，都有較好的效果。海帶中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸，對心臟病、糖尿病、高血壓有一定的防治作用。
四、常食此粥，可軟堅化痰，疏通腦絡(luò)。對于高血壓、高血脂引起腦動脈硬化，腦供血不足，中醫(yī)歸屬為痰瘀阻滯腦絡(luò)，腦髓失養(yǎng)者有一定療效。
海帶和綠豆都是生活中常見食物，綠豆和海帶都是非常營養(yǎng)的，滋補效果好。食療中海帶綠豆的食用效果更好。海帶綠豆可以一起煮粥，非常適合大病初愈的人食用，還可以美容養(yǎng)顏。
做法一
1.圓粒糯米和綠豆分別淘洗干凈。陳皮用清水浸軟后切絲。海帶洗凈后，切成小片。
2.砂鍋中加入1500ml清水，大火煮開，放入綠豆煮10分鐘后，加入圓粒糯米、海帶片、陳皮絲和姜絲，大火煮沸后改小火繼續(xù)煲40分鐘左右至粘稠。
3.加入片糖，至糖溶化關(guān)火即可。
做法二
1.綠豆用水泡10分鐘，清洗干凈；海帶泡軟清洗干凈后切碎；陳皮泡軟，刮干凈里面白色的瓤；
2.把冰糖以外的全部材料放進電飯鍋里，加入8碗水；
3.按下煮飯鍵煮開后，轉(zhuǎn)到煮粥檔，煲50分鐘，加入冰糖，再煲10分鐘即可；
4.熱吃，冷吃，都很好吃的海帶綠豆粥哦。
做法三
1.先將海帶洗凈切碎，綠豆浸泡半天。
2.粳米淘洗干凈。
3.將所有材料放入鍋中，加水共煮為粥。
4.粥將熟時加入白糖調(diào)味即成。
做法四
1.白米洗凈瀝干，綠豆洗凈泡水2小時。
2.鍋中加水10杯煮開，放入白米、綠豆、海帶絲略攪拌，待再煮滾時改中小火熬煮40分鐘，加入鹽、明太魚粉拌勻，撒上胡椒粉、芹菜末即可食用。
? 海帶綠豆粥的吃法并不算是很普遍，因為海帶更多的時候是用來當配菜來食用食物。海帶綠豆粥非常降火，在夏天吃可以防暑解暑。對于夏天在高溫下工作的朋友來說，經(jīng)常吃海帶綠豆粥就可以有效預(yù)防中暑的發(fā)生。至于減肥效果就很一般了。下面，就海帶綠豆粥的做法和功效來做一個詳細的了解和認知。
清熱解毒，利水泄熱。
海帶30克，綠豆30克，白糖適量，粳米100克。
先將海帶洗凈切碎，綠豆浸泡半天，粳米淘洗干凈，共煮為粥。將熟時加入白糖調(diào)味即成。
每日早晚服用，宜連續(xù)食用7天～l0天。
適用于濕熱下皮膚瘙癢癥，癥見肛門、外陰窿癢，抓后局部紅腫、滲水、日久肥厚、苔蘚化。
原料
海帶15克；綠豆15克；甜杏仁9克；玫瑰花6克；紅糖適量。
制作過程
No.1：將綠豆洗凈、海帶切絲。
No.2：將海帶、綠豆、甜杏仁一同放入鍋中，加水煮，并加入布包的玫瑰花。
No.3：將海帶、綠豆煮熟后，把玫瑰花取出，加入紅糖即可。
營養(yǎng)功效
?夏天是食用此粥的最佳時刻；綠豆具有清熱解毒、止咳利尿的功效，不僅能補充水分，還能及時補充無機鹽。
? 由以上我們可以知道海帶綠豆粥的一些作用，海帶綠豆粥可以起到減肥的功效，但是減肥的效果并不是很明顯。畢竟減肥是要通過運動流汗和合理飲食來達成的。另外，不論是海帶還是綠豆，都是偏涼性食物，兩者混合更是偏寒。對于體質(zhì)偏寒和月經(jīng)期的女性來說不適合適合吃。
在日常生活當中最常遇到的就是綠豆，綠豆的做法有很多，也可以將新鮮的綠豆制作成為綠豆糕加入一些冰糖口味非常香甜，綠豆也可以延緩女性皮膚衰老，是護膚圣品，在炎熱的夏季綠豆也可以消暑止渴，清熱解毒，下面讓我們一起來了解一下綠豆粥的好處。
綠豆性涼味甘，有清熱解毒、止渴消暑、利尿潤膚的功效，還有一定的祛鉛毒功效，綠豆粉因其含有大量蛋白質(zhì)、B族維生素以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，故有增白、淡化斑點、清潔肌膚、去除角質(zhì)、抑制青春痘的功效。
綠豆具有抗菌抑菌的作用，綠豆中的某些成分直接有抑菌作用，通過提高免疫功能間接發(fā)揮抗菌作用。
綠豆還有清潔肌膚的功效，綠豆提取物中的牡礪堿和異牡礪堿，具有卓越的潔凈、保濕效果，去除皮脂機能顯著，能有效去除皮膚內(nèi)的不凈物，更可徹底除去皮膚深層廢物，使皮膚煥發(fā)潔凈、透明的光彩，綠豆泥漿面膜就是其中的代表。
綠豆有改善干燥皮膚的作用，綠豆特有的保濕成分及礦物質(zhì)，給皮膚供給充足水分，有效強化皮膚的水分保濕能力，天然多聚糖在肌膚表層形成透明、有彈力的保濕膜，使皮膚潤澤、有彈力。
綠豆中含有豐富的蛋白質(zhì)，生綠豆水浸磨成的生綠豆?jié){蛋白含量頗高，內(nèi)服可保護胃腸粘膜。綠豆蛋白、鞣質(zhì)和黃酮類化合物可與有機磷農(nóng)藥、汞、砷、鉛化合物結(jié)合形成沉淀物，使之減少或失去毒性，并不易被胃腸道吸收。
綠豆中的生物活性物質(zhì)具有抗氧化作用，在治療有機磷農(nóng)藥中毒時，可通過抗氧化作用減輕有機磷農(nóng)藥的細胞毒性和遺傳毒性。
綠豆可以維持皮膚彈力抗衰老，綠豆的種籽提取物內(nèi)含AHA成分，能夠無刺激去除老化角質(zhì)、促進細胞再生。最重要的是，綠豆有良好的排毒效果。萃取自綠豆的提取物依然保有綠豆良好的清熱解毒功效，對汗疹、粉刺，痘痘等各種皮膚問題效果極佳。
綠豆的功效是顯而易見的，但是需要注意的是，寒體質(zhì)的人、老幼及體質(zhì)虛弱的人、正在服用藥物的人不能食用綠豆，因此綠豆也并非都適合所有人群。
以上文章中所講述的就是綠豆粥的好處詳細介紹，相信各位朋友看到這里一定對綠豆有了全新的認識，也對綠豆有了更加深入的了解，綠豆具體解毒的作用，所以正在治療的朋友不宜食用，綠豆可以養(yǎng)顏護膚，也可以加入食材當中，味道也非常好，十分受人歡迎。
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