土豆泥怎么做減肥效果好呢
養(yǎng)生減肥每天怎么做。
“養(yǎng)生孰為本,元氣不可虧;養(yǎng)生孰為先,養(yǎng)心須樂觀?!别B(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置,我們不僅要知道養(yǎng)生,更要懂得養(yǎng)生。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢?請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《土豆泥怎么做減肥效果好呢》,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
大家可能都知道,土豆具有減肥的功效,雖然它含有很多的淀粉,但是脂肪含量卻很低,其實人體之所以會發(fā)胖就在于體內脂肪的堆積,與淀粉的關系還是很少的,而且土豆本身還有吸脂的作用,能夠有效的將體內脂肪吸收走,那么土豆泥怎么做減肥效果好?
做法一:
材料:大土豆4個,蜂蜜、牛奶各適量
做法
1.土豆洗凈,上籠屜蒸熟。
2.取一個干凈的碗,加入牛奶、蜂蜜、少量鹽,攪拌均勻。
3.蒸熟的土豆去皮后,用湯勺碾壓成土豆泥,放入干凈的大碗中。
4.倒入調好的牛奶蜂蜜汁,按同一方向不斷的攪動,攪拌均勻。
5.將攪勻的土豆泥倒入一個干凈的盤子中即可上桌。
做法二:
材料土豆,鹽,黃油,胡椒粉,水
做法
1.先將土豆洗凈,連皮一起煮,能用筷子扎透就是熟了。
2.把土豆放在冷水里浸一下,待土豆涼后把皮剝掉。
3.把土豆搗散,加些鹽調味拌勻。
4.接下來做調味汁,熱鍋化黃油,用黃油是為了味道更香,不過我選了熱量較低的植物黃油。油化后炒香胡椒粉,加一些水,煮開后用鹽調味,最后勾芡。
5.把芡汁倒在土豆泥上就完成了!
做法三:
主料:土豆250g、鮮牛奶600ml
輔料:油、適量、鹽適量、雞精適量、胡椒粉適量
步驟
1.鮮牛奶約600毫升
2.土豆250克,浸泡洗凈后去掉外皮,切塊。
3.放入水中煮熟。
4.煮熟后的土豆撈起瀝干
5.我沒有用面搟去把土豆壓爛,就用刀的兩則把其壓成泥。
6.土豆泥放入鍋內
7.倒入牛奶,以沒過土豆為宜
8.先開高火攪拌,大概10分鐘后調為中火慢慢煮,期間要不停攪拌,不然會焦的
9.燉至軟爛后加入雞精及胡椒粉適量
10.攪拌均勻后可以關火出鍋
11.軟軟糯糯的土豆泥
小貼士:煮土豆泥的時候需要不停攪拌
通過上面的介紹,大家對土豆泥怎么做減肥效果好也都很清楚了,減肥是一個長期的過程,美眉們還是不要太心急的,更不能因此而去節(jié)食,當然了調整一下飲食結構還是很不錯的,比方說少攝入脂肪含量高的食物,還要注意適當運動。
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土豆泥可以與很多的食材搭配同食,不僅增加了營養(yǎng)價值,還改善了口味,當然了每個人的口味愛好都是不同的,因此在搭配飲食的時候也可以根據自己的喜好來選擇,比方說將土豆泥中放入牛奶就是很不錯的選擇,絕對是營養(yǎng)又美味,那么牛奶土豆泥怎么做才好?
所需食材:中等大小的土豆1個,牛奶半杯。 制法:將土豆洗凈去皮,切成小塊,入鍋內加水上火煮20~40分鐘,或上籠蒸30~45分鐘,熟后取出,剝去皮,放入碗內用湯匙壓制成泥,加入熟牛奶攪拌均勻,即成牛奶土豆泥。
制作方法:
1.土豆刨皮洗干凈,切薄片(薄一點熟的就快一些噢)。
2.放入碗中,加水漫過土豆就行。具體加多少水,就得看土豆大小噢。
3.放入鍋中隔水蒸是15分鐘。或者直接放入微波爐高火打十分鐘就行。
4.蒸好后把水瀝干,把土豆搗碎噢!
5.倒入奶鍋中,加入牛奶,糖,蜂蜜等?;蛘呒痈邷?,雞湯排骨湯都行。邊煮邊攪拌。煮開了粘稠了就行(水不要給太多啊,要不然成稀土豆了,最好一點點的給)
6.加入喜歡吃的水果,還可以淋上煉乳,(我減肥就不加了)就大功告成啦,超級簡單噢。像冰激凌一樣。
營養(yǎng)價值:
1、牛奶中的鈣能增強骨骼和牙齒,減少骨骼萎縮病的發(fā)生。牛奶中的鎂能使心臟耐疲勞。牛奶中的鋅能使傷口更快愈合。牛奶中的維生素B能提高視力。牛奶含鈣量高,吸收好。
2、馬鈴薯具有抗衰老的功效。它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B族維生素及大量的優(yōu)質纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優(yōu)質淀粉等營養(yǎng)元素。
關于牛奶土豆泥怎么做才好答案已經很明顯了,平時適當的吃點土豆還是很不錯的,畢竟土豆中所含有的營養(yǎng)成分也是人體所必須的,當然了牛奶對人體的好處也很多,比方說能夠補鈣,改善睡眠,還能美容養(yǎng)顏,功效確實不少。
土豆這種食材是可以制作出很多美食的,適合兒童食用的做法是制作成土豆泥,首先需要把土豆蒸熟,然后食用勺子或者其它工具,把土豆壓成泥,為了提高其口味,可以在鍋中進行炒制,適量的加入一些調料,最后美食就制作成功了,下面讓我們詳細的了解一下做土豆泥的方法有哪些?
第一,做土豆泥的方法有哪些?先將土豆洗凈、去皮、切塊。將鮮肉切成小丁。往鍋里放油,等油熱到五成時將土豆塊和肉丁放入翻炒,放鹽、胡椒粉和適量清水。大約十分鐘,開鍋,將軟了的土豆捻成泥狀,繼續(xù)燉,至非常軟爛時,可放雞精出鍋。小貼士:注意油不要太多,炒到變色時就放清水。也可將土豆連皮一起煮,煮到透心為止(如用筷子輕松插入土豆內部,說明已經煮好)。將煮熟的土豆淋干,剃皮,放到碗里,用工具搗爛土豆(建議使用打蛋器)。至于各種不同的風味做法,則是在這個基礎上加工??稍賹⑼炼鼓喑匆怀?不建議,但這樣會很香),加入沙拉醬或牛奶(黃油,牛油,奶酪皆可),加點黑胡椒,肉末口味會更佳。
第二,歐味土豆泥材料:土豆3個,黃油1小盒(超市買的),鮮奶3勺,黑胡椒,鹽,芥末做法:土豆洗凈,放入電飯鍋里煮30分鐘,把土豆拿出來,剝皮,用飯勺搗成泥狀,加入黃油、鮮奶、胡椒粉、鹽、芥末,拌成酥油樣就可以了。
做土豆泥的方法有哪些?雜蔬土豆泥材料:大土豆1個,冷凍玉米粒、青豆粒、胡蘿卜粒半碗,鹽,奶粉做法:土豆去皮切片;蔬菜粒洗凈,把蔬菜粒扔到鍋里加少許鹽煮,水開之后把土豆片放到蒸隔里蒸,直到土豆蒸熟。把蔬菜粒撈出瀝干水分,把土豆碾成泥,然后把蔬菜粒、奶粉、少許鹽加入土豆泥中拌勻即可?;蛘哔I現(xiàn)成的蔬菜丁方便。
說到減肥,現(xiàn)在受到大家喜歡的減肥方式無非就是通過飲食來更好的達到瘦身的作用了。而在生活中土豆這個食物,不僅有著很多的烹飪做法。同時含有很好的營養(yǎng)物質,更有一些朋友說到土豆泥是有著很棒的瘦身作用的,只是很多的人可能不是很了解具體的做法。所以下面去了解下減肥土豆泥應該怎么做?
做法一
材料
土豆,鹽,黃油,胡椒粉,水
做法
1.先將土豆洗凈,連皮一起煮,能用筷子扎透就是熟了。
2.把土豆放在冷水里浸一下,待土豆涼后把皮剝掉。
3.把土豆搗散,加些鹽調味拌勻。
4.接下來做調味汁,熱鍋化黃油,用黃油是為了味道更香,不過我選了熱量較低的植物黃油。油化后炒香胡椒粉,加一些水,煮開后用鹽調味,最后勾芡。
5.把芡汁倒在土豆泥上就完成了!
小訣竅
用黑胡椒粉也可以,但我覺得這種胡椒粒味道更濃郁。
做法二
材料
土豆,600克,玉米,1/3勺,青豆,1/3勺,火腿1/2勺,鹽少許,胡椒粉(黑)少許
做法
1.在一個大碗里,用大勺子或搟面杖將蒸熟后的土豆壓成泥。
2.開啟中火,在平底鍋里倒入少許蔬菜油,把玉米、青豆、火腿粒倒入鍋里炒一小會至快熟(不要炒太久,很容易熟)。
3.再轉小火,將土豆泥倒到鍋里混合均勻,所有混合物再炒一小會。
4.最后倒入少許鹽、黑胡椒粉混合均勻,即可起鍋盛盤。
土豆泥的主要原料土豆富含蛋白質,含量甚至優(yōu)于大豆,最接近動物蛋白。土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸,這是一般糧食所不可比的。土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物。所含的鉀可預防腦血管破裂。它所含的蛋白質、維生素C,均為蘋果的10倍,維生素B1.B2.鐵和磷含量也比蘋果高得多??傮w看,它的營養(yǎng)價值相當于蘋果的3.5倍。并且土豆的脂肪含量很低,多用來作為減肥時的主食替代品。
土豆同大米相比,所產生的熱量較低,只含0.1%的脂肪。如果每日堅持有一餐只吃土豆,對減去多余脂肪會很有效。每周平均吃上五至六個土豆,患中風的危險性可減少40%,而且沒有任何副作用。土豆有和胃、調中、健脾、益氣的作用,對胃潰瘍、習慣性便秘、熱咳及皮膚濕疹也有治療功效。土豆所含的纖維素細嫩,對胃腸黏膜無刺激作用,有解痛或減少胃酸分泌的作用。常食土豆已成為防治胃癌的輔助療法。
以上的內容就是對于減肥土豆泥應該怎么做進行詳細的介紹了,其實并不是很復雜。只要按照這個步驟還是大家還是可以很好的做出來的這個土豆泥的。不過告訴大家的就是雖然土豆泥有著很高的營養(yǎng)價值,但是也是適量的食用比較好。
土豆泥是土豆壓碎蒸制而成的,土豆泥口感軟糯,入口即化十分爽口。土豆泥做法簡單,還可以用來燉肉,土豆泥燉肉將土豆泥和肉完美融合,十分美味,做法很家常,在家也可以嘗試制作。
1.牛肉切成塊(剛買回來的牛肉最好先凍一會兒,方便切塊),蔥姜蒜切成大塊的就好,將油加熱后用蔥姜蒜爆鍋,炒出香味后把牛肉塊倒入鍋中翻炒,基本變色后加適量料酒和半碗水,小火燉十分鐘左右。
2.土豆、胡蘿卜切塊,在牛肉里面的湯少了一部分之后倒入土豆塊和胡蘿卜,然后倒入兩碗水(沒過土豆)、用大火煮土豆,并不時用鍋鏟插一下土豆,看看有沒有熟(我在做土豆的時候加了四次水,土豆燉的比較容易鏟碎)
3.調制醬汁:將蒜蓉辣醬、雞精、胡椒粉、半碗水混合到一起,倒入鍋中,然后把土豆鏟碎,收湯(覺得咸或者比較干可以再加一點水;覺得淡可以加點鹽,建議用一點水把食鹽溶解倒進去,這樣還可以燉一下土豆)。
4.如果喜歡吃蓋澆飯,可以盛出來直接蓋在飯上,加一點可口的甜蒜味道不錯哦,如果能配上一道湯(用小湯碗盛裝),那就可以直接出售了。
5.小貼士:喜歡吃帶有筋頭部分牛肉的童鞋可以去買那塊牛肉(第一次做牛肉,就隨便買一塊就行了);大家還可以加一些其他的佐料,例如說糖。
大學在外地上學,家人都不在身邊。那時候最喜歡做的就是和同學出去溜達,吃小吃聊天暢談未來。記得大學后街有一個很小的夜市,等到天快要黑的時候去那兒的話就會有賣土豆餅。那老板娘的土豆餅并沒有那么多調料,但就是好吃。我問了一下老板具體的做法,剛開始還擔心老板不會告訴我,沒想到老板爽快的告訴了我,還說了一句話,好東西就要分享。
其具體的步驟如下:
1.土豆洗凈
2.放鍋中煮半個小時
3..剝去皮用勺子壓爛
4..加雞蛋、鹽、面粉拌勻
5..電餅鐺預熱
6.上下面刷油,手蘸點水,把和好的土豆泥丟進餅鐺里。蓋上蓋,五分鐘左右
7.鮮香的土豆泥餅出鍋了
??另外老板還說土豆有一下的功效:
???1.和中養(yǎng)胃、健脾利濕:土豆含有大量淀粉以及蛋白質、B族維生素、維生素C等,能促進脾胃的消化功能。
???2.寬腸通便:土豆含有大量膳食纖維,能寬腸通便,幫助機體及時排泄代謝毒素,防止便秘,預防腸道疾病的發(fā)生;
???3.降糖降脂、美容養(yǎng)顏:土豆能供給人體大量有特殊保護作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及關節(jié)腔、漿膜腔的潤滑,預防心血管和系統(tǒng)的脂肪沉積,保持血管的彈性,有利于預防動脈粥樣硬化的發(fā)生。土豆同時又是一種堿性蔬菜,有利于體內酸堿平衡,中和體內代謝后產生的酸性物質,從而有一定的美容、抗衰老作用;
4.補充營養(yǎng)、利水消腫:土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素,且易于消化吸收,營養(yǎng)豐富,在歐美國家特別是北美,土豆早就成為第二主食。土豆有利于高血壓和腎炎水腫患者的康復。
我嘗試給家人做過土豆餅,家里人說很不錯。但只有我一個人知道,其實永遠也做不出學校后街的味道。之前看書上寫道,人對于味道的記憶是最不易忘記的。有過那次經歷后,才發(fā)現(xiàn)原來真的如此。就像書上說的那樣,學校后街土豆餅的味道我會記一輩子吧。
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土豆在我們的生活中是一種很常見的食物,我們平常也是經常吃的,土豆主要是含有豐富的淀粉和維生素,土豆的吃法是有很多的,有些人會炒土豆,有些人會做薯條,有的人是會做成湯,今天,小編給大家介紹一種新的吃法:土豆泥,這個口感很好,下面,我們來看看具體的做法。
食材明細
土豆 3個560g
廣味香腸4 根100g
黃瓜 1根200g
熟栗子 2包 65g
熟玉米粒 80g
熟豌豆 30g
雞蛋 2個
沙拉醬100g
涼白開100ml
鹽 5g
做法
1、腌黃瓜丁。將黃瓜洗凈,先縱切成8個長條,再切成1-2mm厚的丁。將黃瓜丁放入碗中,放入5g鹽,攪拌均勻后放置一旁。
2、蒸土豆。土豆洗凈后切成塊,上鍋蒸25min即可,放涼后,剝皮待用。蒸好的土豆用筷子一扎就能穿透,并且土豆皮自動翹起;蒸土豆的過程可以準備接下來的材料。
3、雞蛋煮熟,蛋白蛋黃分開,只將蛋白切成小丁;栗子分別切成小丁;廣味香腸切成2-3mm厚的圓片,配料準備完畢。
4、將蒸好的土豆塊分2-3份碾壓成泥狀,再將蛋黃放入繼續(xù)碾壓、攪拌均勻。
5、加入沙拉醬,攪拌均勻,這時的土豆泥很干。接著,分3次放入水,每一次需攪拌均勻后再放入下一回,加了沙拉醬和水后的土豆泥,成了糊糊狀。
6、這時候黃瓜丁已經腌好了,并且析出了水,這個水不要到掉,土豆泥里的鹽味是用黃瓜水提味的,腌黃瓜丁則是為了給黃瓜提點味,更鮮爽;將黃瓜丁和黃瓜水加入土豆泥,拌勻。
7、最后,把所以的配料一起放進去攪拌均勻就可以吃了。
大家看了上面的介紹后,現(xiàn)在對于營養(yǎng)土豆泥的做法都懂了吧,土豆泥是很容易做的,土豆泥的營養(yǎng)很豐富,如果平常工作比較忙的人,可以一次性多做一些,放在冰箱里面,這樣味道也是相當的不錯,大家現(xiàn)在是不是很心動呢?趕緊回家動手吧。
土豆,大家應該不用我多說了就已經很熟悉了吧?在飯桌上我們經??梢钥匆娡炼沟纳碛啊S行┦桥錅?,有些就直接炒菜了。土豆的營養(yǎng)價值很高,含有豐富的營養(yǎng)元素,比如蛋白質、維生素等等。土豆也是很多減肥的朋友的好伙伴,很多人的主食就是土豆泥。其實吃土豆泥能雖然減肥,但卻一點都不妨礙我們正常能量的吸收。
土豆的做法很多,有燒湯的,有炒菜的,更有甚者,把土豆油炸,做成了薯片,十分有趣。有沒有人想要知道土豆泥餅的做法呢?其實做法并不難,根據步驟來就好,下面我就來告訴大家土豆泥餅怎么做。
1.土豆清洗干凈,在土豆上劃上兩刀,放入冷水鍋中,用中火煮熟、煮透
2.稍微一晾,剝去外皮
3.放入保鮮袋中,用搟面杖碾成土豆泥
4.蝦仁剁成泥
5.火腿和青辣椒均切成小丁
6.把蝦泥、火腿丁和青椒丁放入大碗中,加入鹽和胡椒粉,抓拌均勻
7.打入一個雞蛋,抓拌均勻
8.手上抹些油防粘,抓起一塊土豆泥,揉成團,再按壓成圓餅
9.放入預熱好的涂了油的餅鐺里,煎至兩面金黃色即可
看了上面的文章,相信大家現(xiàn)在應該已經知道了土豆泥餅的做法了吧,是不是很簡單呢?雖然簡單,但是營養(yǎng)價值卻很高,而且土豆泥很容易被人體所吸收,這樣我們的身體才會健健康康的。想必大家現(xiàn)在應該也十分想要自己動手來駕馭這道美食吧?那我們就心動不如行動,快想廚房進發(fā)吧!
愛吃土豆泥的人們,還是需要對各種制作方法多了解一下的,這樣才能在自己想吃的時候隨時都能做出來,其實土豆泥做法并不是很難,主要在于調料的制作,畢竟土豆蒸熟之后就可以弄成泥狀了,加入一些調料和輔料,才能讓土豆泥的味道更好,那么土豆泥怎么吃好呢?
做法一:
材料:大土豆4個,蜂蜜、牛奶各適量
做法
1.土豆洗凈,上籠屜蒸熟。
2.取一個干凈的碗,加入牛奶、蜂蜜、少量鹽,攪拌均勻。
3.蒸熟的土豆去皮后,用湯勺碾壓成土豆泥,放入干凈的大碗中。
4.倒入調好的牛奶蜂蜜汁,按同一方向不斷的攪動,攪拌均勻。
5.將攪勻的土豆泥倒入一個干凈的盤子中即可上桌。
做法二:
材料土豆,鹽,黃油,胡椒粉,水
做法
1.先將土豆洗凈,連皮一起煮,能用筷子扎透就是熟了。
2.把土豆放在冷水里浸一下,待土豆涼后把皮剝掉。
3.把土豆搗散,加些鹽調味拌勻。
4.接下來做調味汁,熱鍋化黃油,用黃油是為了味道更香,不過我選了熱量較低的植物黃油。油化后炒香胡椒粉,加一些水,煮開后用鹽調味,最后勾芡。
5.把芡汁倒在土豆泥上就完成了!
做法三:
主料:土豆250g、鮮牛奶600ml
輔料:油、適量、鹽適量、雞精適量、胡椒粉適量
步驟
1.鮮牛奶約600毫升
2.土豆250克,浸泡洗凈后去掉外皮,切塊。
3.放入水中煮熟。
4.煮熟后的土豆撈起瀝干
5.我沒有用面搟去把土豆壓爛,就用刀的兩則把其壓成泥。
6.土豆泥放入鍋內
7.倒入牛奶,以沒過土豆為宜
8.先開高火攪拌,大概10分鐘后調為中火慢慢煮,期間要不停攪拌,不然會焦的
9.燉至軟爛后加入雞精及胡椒粉適量
10.攪拌均勻后可以關火出鍋
11.軟軟糯糯的土豆泥
小貼士:煮土豆泥的時候需要不停攪拌
上文中明確介紹了土豆泥怎么吃好,希望對大家有所幫助,愛吃是人的天性,尤其是對美食的誘惑更是難以抵擋,其實很多的美食小吃都是可以自己來攻克的,自己動手才能豐衣足食,就不會在想吃的時候還要跑到外面去買了。
土豆泥的種類之多是顯而易見的,這與飲食的多樣化有一定的關系,隨著人們生活水平的提高,對美食的要求也越來越高,單純的用土豆來做土豆泥,已經無法滿足人們的需求,因此做成各種各樣的土豆泥還是很有必要的,這樣才能受到更多人的喜愛,那么什錦土豆泥怎么做?
做法一:
原料:土豆 ,鮮奶 ,火腿丁 ,洋蔥 ,孜然粉 ,鹽 ,土豆片
步驟:
1. 土豆切塊煮熟,用勺子背壓成泥
2. 加蒸或炒熟的洋蔥、火腿丁、孜然粉、鹽拌勻
3. 加一些鮮奶,讓所有材料粘在一起,不要加太多
4. 做成丸子,放在土豆片上
5. OK
小貼士:最后這一步純屬娛樂,沒有土豆片也不要緊,一道簡單可愛的菜,朋友來了也上得了桌。
做法二:
主料:黑胡椒碎、法國蛋黃醬、淡奶油、鹽、蘋果、胡蘿卜、還有檸檬、火腿或三明治、梨、黃瓜、土豆玉米
步驟:
1. 沒什么技術含量的沙拉,只是準備材料的過程比較繁瑣~土豆和玉米需要蒸熟先~
2. 把土豆泥搗碎,然后把所有調料撒在土豆泥上攪拌均勻
3. 所有輔料切丁,然后和土豆泥攪拌到一起~
4. 最后把檸檬汁擠到土豆泥里一起攪拌~
5. 也可以再加一些牛奶或沙拉醬都可以~
6. 搞定了!顏色很漂亮,這個口味很喜歡,比較清淡營養(yǎng)的土豆泥~
7. 用法蘭克辣椒水調味下,味道更重一些.
營養(yǎng)價值:馬鈴薯塊莖中含有豐富的膳食纖維,并含有豐富的鉀鹽,屬于堿性食品。有資料表示,其含量與蘋果一樣多。因此胃腸對土豆的吸收較慢,食用土豆后,停留在腸道中的時間比米飯長的多,所以更具有飽腹感,同時還能幫助帶走一些油脂和垃圾,具有一定的通便排毒作用。
通過上面的介紹,大家對什錦土豆泥怎么做也都很清楚了,土豆泥所具有的營養(yǎng)價值是很高的,這一點從土豆的多種功效上就能看出來,當然了土豆泥的種類也有很多,大家平時在制作的時候,可以根據自己的口味愛好來選擇。
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