紅豆薏米粥可以快速減肥嗎？
夏季喝什么粥養(yǎng)生薏米粥。
“養(yǎng)生孰為本，元?dú)獠豢商?；養(yǎng)生孰為先，養(yǎng)心須樂(lè)觀。”養(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置，我們不僅要知道養(yǎng)生，更要懂得養(yǎng)生。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢？請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《紅豆薏米粥可以快速減肥嗎？》，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
紅豆薏米粥聽著就是很讓人喜歡的一道美食，紅豆是特別適合女性食用的，有很好的養(yǎng)氣補(bǔ)血的功效，那么對(duì)于紅豆薏米粥有哪些減肥效果呢?具體有哪些減肥的功效呢?小編針對(duì)大家的疑問(wèn)，搜集了一些紅豆薏米粥的功效和減肥效果，有需要的人，可以跟隨小編來(lái)了解下哦。
紅豆薏米可以說(shuō)是這夏季祛濕的不二選擇，這紅豆薏米除了去除濕氣外，對(duì)于減肥也是有著一定的效果的。
紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì)，有補(bǔ)血、利尿、消腫、促進(jìn)心臟活化等功效。多吃可預(yù)防及治療腳腫，有減肥之效。其石堿成分可增加腸胃蠕動(dòng)，減少便秘促進(jìn)排尿，消除心臟或腎病所引起的浮腫。
食用紅豆減肥可以讓你的大腿和腰有非常明顯的曲線窈窕關(guān)于薏米和紅豆的消腫作用，也很有意思。我們千萬(wàn)不要以為腫就是水腫。試看今人，十個(gè)里面起碼有五六個(gè)身體發(fā)福，這也是腫，叫做體態(tài)臃腫。
在中醫(yī)看來(lái)，肥胖也好，水腫也好，都意味著體內(nèi)有濕。水液不能隨氣血流動(dòng)，滯留在人體細(xì)胞之間，使人體迅速膨脹起來(lái)。水腫如此，肥胖也是如此，只不過(guò)是程度有深有淺而已。
祛濕性極強(qiáng)的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液，也就能消腫。所以，治療水腫必用紅豆，而實(shí)踐證明，薏米紅豆粥具有良好的減肥功效，既能減肥，又不傷身體，尤其是對(duì)于中老年肥胖者，效果尤其好的特效。
現(xiàn)在大家看到小編上述介紹的關(guān)于紅豆薏米粥的減肥效果的介紹后，如果想減肥的女性或者是男性，可以不妨嘗試一下，但是也要注意飲食的健康均衡，這樣才不會(huì)損害身體，加上適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉。才可以收到更好的減肥效果哦。
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紅豆薏米粥是一道非常有養(yǎng)生功效的粥，紅豆薏米粥的做法有很多種，我們將在下文介紹兩周紅豆薏米粥的做法供大家選擇，紅豆薏米粥有很好的養(yǎng)生功效和日常保健的作用，所以我們有必要學(xué)會(huì)如何制作這道紅豆薏米粥才行，一起看看紅豆薏米粥的做法。
紅豆薏米粥有消腫和保護(hù)我們心臟的作用，紅豆薏米粥能起到祛濕和健脾胃以及清熱解毒的好處，所以常喝紅豆薏米粥是可以起到減肥功效的。
做法
做法一
食材準(zhǔn)備主料：薏米100克
輔料：棗(干)25克,赤小豆50克,仙鶴草10克
調(diào)料：白砂糖30克
制作步驟
1. 將薏米、紅豆以溫水浸泡半日;
2. 用紗布將仙鶴草包好;
3. 大棗去核浸泡;
4. 將薏米、紅豆、仙鶴草、大棗一同放入鍋中;
5. 加水煮成稀粥，最后撒上糖調(diào)味即可。
做法二
食材準(zhǔn)備
紅豆、薏米、水、冰糖
制作步驟
1、紅豆薏米粥，準(zhǔn)備同等分量的紅豆和薏米，洗干凈后，紅豆大概需要泡兩三個(gè)小時(shí)，薏米泡一個(gè)小時(shí)就可以了。
2、然后要先煮紅豆，因?yàn)樾枰臅r(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)，煮開后，添一些涼水，再煮開后，再添涼水，這樣紅豆容易開花，容易熟，據(jù)說(shuō)也比較香。
3、等紅豆煮開花后，放入薏米，大火煮開后，轉(zhuǎn)小火煮爛，就放冰糖調(diào)味就可以了。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
紅豆
赤小豆富含淀粉，因此又被人們稱為“飯豆”，它具有“津津液、利小便、消脹、除腫、止吐”的功能，被李時(shí)珍稱為“心之谷”。赤小豆是人們生活中不可缺少的高營(yíng)養(yǎng)、多功能的雜糧。
1. 赤小豆含有較多的皂角甙，可刺激腸道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，對(duì)心臟病和腎病、水腫有益;
2. 赤小豆有較多的膳食纖維，具有良好的潤(rùn)腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用;
3. 赤小豆是富含葉酸的食物，產(chǎn)婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。
薏米
1. 薏米因含有多種維生素和礦物質(zhì)，有促進(jìn)新陳代謝和減少胃腸負(fù)擔(dān)的作用，可作為病中或病后體弱患者的補(bǔ)益食品;
2. 經(jīng)常食用薏米食品對(duì)慢性腸炎、消化不良等癥也有效果。薏米能增強(qiáng)腎功能，并有清熱利尿作用，因此對(duì)浮腫病人也有療效;
3. 經(jīng)現(xiàn)代藥理研究證明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌細(xì)胞的增殖，可用于胃癌、子宮頸癌的輔助治療;
4. 健康人常吃薏米，能使身體輕捷，減少腫瘤發(fā)病幾率;
5. 薏米中含有一定的維生素E，是一種美容食品，常食可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩，消除粉刺、色斑，改善膚色，并且它對(duì)于由病毒感染引導(dǎo)起的贅疣等有一定的治療作用;
6. 薏米中含有豐富的維生素B，對(duì)防治腳氣病十分有益。
上文我們介紹了一道非常養(yǎng)生的粥紅豆薏米粥，紅豆薏米粥有多種做法，上文也詳細(xì)介紹了紅豆薏米粥的兩種做法，紅豆薏米粥能夠起到治療便秘，美白祛濕，健脾胃和減肥的好處，所以我們可以學(xué)習(xí)一下紅豆薏米粥的做法用于日常保健。
紅豆薏米粥其實(shí)可以更好的改善身體的一些疲勞狀況，能夠解決水腫以及濕氣過(guò)多的問(wèn)題。同時(shí)對(duì)于想要減肥的朋友來(lái)講，它同樣也有一定的減肥作用，當(dāng)然除了這些飲食之外，也不可缺少的就是運(yùn)動(dòng)。
1、每天早上一碗紅豆薏米豆?jié){，這樣給我的感覺(jué)是，身體浮腫減輕許多，排尿量從以前的一天兩三次增加到四五次。再者就是食欲大增，饑餓感非常明顯，每頓飯都吃很多。味覺(jué)恢復(fù)超級(jí)好，覺(jué)得飯很香，即使是不愛(ài)吃的燴面也吃著很香。
2、首先看看紅豆薏米的功效吧。
薏米，在中藥里稱薏苡仁，《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品，它可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。
紅豆，在中藥里稱作為赤小豆，也有明顯的利水，消腫，健脾胃之功效，因?yàn)樗羌t色的，紅色入心，因此它還能補(bǔ)心。現(xiàn)代人精神壓力大，心氣虛，飲食不節(jié)，運(yùn)動(dòng)量少，脾虛濕盛。
3、既要祛濕，又要補(bǔ)心，還要健脾胃，非薏米和紅豆莫屬。
食材：紅豆、薏米主料，搭配，小米
適量的水放入豆?jié){機(jī)，放入食材，建議每天一勺紅豆，一勺小米，一勺薏米，打成豆?jié){，打兩次最好，因?yàn)榧t豆薏米都比較難熟。早餐尤其是7點(diǎn)至9點(diǎn)喝下一杯，還可以加入紅糖。這樣，好喝又營(yíng)養(yǎng)的就做好了。
紅豆別名海紅豆，除了有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值外，還可以幫助，含有十分豐富的維他命等。可以促進(jìn)心臟的活動(dòng)，補(bǔ)血，消除水腫。常吃紅豆可以減脂，讓你形成線條優(yōu)美的身材。紅豆還可以增加腸胃的蠕動(dòng)，配合喝水可以利尿，消除浮腫。那么請(qǐng)問(wèn)黑米紅豆薏米粥可以減肥嗎？小編來(lái)為大家解惑。
薏米解毒瘦身又養(yǎng)顏
薏米又稱薏仁米、苡米。薏米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，被譽(yù)為“世界禾本植物之王”。薏仁米營(yíng)養(yǎng)豐富，含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多種氨基酸成分和維生素B1、碳水化合物等營(yíng)養(yǎng)成分、具有利水滲濕、健脾止瀉、清熱解毒的功效。
薏米減肥食譜推薦
減肥薏米粥一：山藥薏米羹
材料：薏米200g，枸杞10g，山藥200g，燕麥50g，黃冰糖100g。
2、做法：提前將薏米用清水泡2個(gè)小時(shí)，將枸杞用清水泡10分鐘;將山藥去皮切成菱形塊，玻璃鍋內(nèi)做水將薏米煮開后，放入山藥，大火燉開，加入黃冰糖;放入燕麥片關(guān)火，最后放入泡好的枸杞即可。
減肥薏米粥二：紅豆薏米粥
材料：紅豆，薏米，水，冰糖。
做法：準(zhǔn)備同等分量的紅豆和薏米，洗干凈后，紅豆泡兩至三個(gè)小時(shí)，薏米泡一個(gè)小時(shí)，大米洗干凈后，泡半個(gè)小時(shí)，備用;在沸水中加入紅豆，煮開后，添一些涼水，再煮開后，再添涼水;等紅豆煮開花后，放入大米和薏米，大火煮開后，轉(zhuǎn)小火煮至粘稠，就放冰糖調(diào)味即可。
溫馨提示：紅豆糖水大家喝得多了，有沒(méi)有試過(guò)紅豆加薏米呢?在功效上說(shuō)，紅豆健脾止瀉，利水消腫，和薏米一起煮，有助消化，排毒養(yǎng)顏。此前，香港更是出了一種紅豆減肥法，有興趣的MM們可以試試。具體做法如下：先把紅豆浸泡半個(gè)小時(shí)， 加入煮滾的500cc清水中， 煮30分鐘左右，要把紅豆煮熟就對(duì)了， 然后熄火。 用熱水把陳皮浸軟， 待紅豆煮熟熄火后， 就把陳皮放入紅豆湯中， 上蓋悶十分鐘，之后加上一點(diǎn)鹽就可以了。每日餐后飲用， 至少吃兩個(gè)星期。不過(guò)這種方法僅供參考，小編認(rèn)為，紅豆加上薏米一起煮，瘦身效果會(huì)更加顯著哦。
減肥薏米粥三：薏米杏仁粥材料：熟薏仁粉，杏仁粉，糖，蜂蜜
做法：將20克左右的熟薏仁粉和5克左右的杏仁粉用開水沖泡，加點(diǎn)糖或者蜂蜜口味會(huì)更加好。
效果：潤(rùn)澤肌膚，有行氣活血的功效。
雖然紅豆薏米有養(yǎng)生明顯的效果，但是減肥也不能過(guò)于急。因?yàn)檗踩适呛允澄?，吃多了?huì)讓身體寒氣加重。薏仁可以配合山藥一起烹調(diào)服用，山藥中和了薏仁的寒性。切記，不要同時(shí)煮服南瓜等等。同時(shí)薏仁還有美白等作用，女生可以適當(dāng)服用哦。
胃是人體重要的消化器官，也是比較敏感的器官。如果飲食不當(dāng)，或者是工作壓力過(guò)大的話，都是會(huì)導(dǎo)致人患上胃炎這種疾病的。而紅豆薏米粥也是人們?cè)谌粘Ｉ钪斜容^常吃的食物。對(duì)于胃炎患者而言，是可以適量的吃紅豆薏米粥的。除此之外，不同的胃炎患者在飲食方面，都是有著一定的注意事項(xiàng)的。
一、急性胃炎患者飲食養(yǎng)生保健原則
1、患者在急性期常有嘔吐，腹瀉等癥狀。因失水較多，在飲食上應(yīng)注意補(bǔ)充大量液體，可供給鮮果汁，藕粉，米湯，雞蛋湯等流質(zhì)食物，并應(yīng)大量飲水，以緩解脫水并加快毒素的排泄。
2、待病情緩解后，可給少渣半流食，逐漸過(guò)渡到少渣軟飯。飲食內(nèi)容應(yīng)無(wú)刺激，少纖維，如大米粥，面片湯，并可適量選用饅頭干等。
3、補(bǔ)充適量蛋白質(zhì)。
4、為減輕胃腸負(fù)擔(dān)，應(yīng)少食多餐，一日進(jìn)餐5~6次較為適宜。
二、慢性胃炎患者飲食保健治療原則
1、應(yīng)設(shè)法消除誘發(fā)因素。如徹底治療慢性胃炎，避免對(duì)胃有刺激的辣、硬的飲食及藥物，治療口腔及咽喉部慢性感染等。
2、進(jìn)食易消化無(wú)刺激性的食物，如半流質(zhì)或少渣飲食。
3、少量多餐，忌機(jī)械性、化學(xué)性刺激的食物和生冷的食物。
4、宜供給豐富的蛋白質(zhì)及多種維生素的食物，如新鮮嫩葉蔬菜。
5、凡胃酸過(guò)多者，應(yīng)禁食濃雞湯等濃縮鮮湯、酸性食品、大量蛋白質(zhì)等，避免引起胃酸分泌增加。宜進(jìn)食豆奶，菜泥，粥等。
三、胃炎患者的護(hù)理方法
1、避免堅(jiān)硬、粗糙、纖維過(guò)多和不易消化的食物，亦須避免過(guò)酸、過(guò)辣、香味過(guò)濃、過(guò)咸和過(guò)熱的食物。食物應(yīng)營(yíng)養(yǎng)豐富而又易于消化。
2、進(jìn)食時(shí)應(yīng)細(xì)嚼慢咽，和唾液充分混合。進(jìn)食要定量和少食多餐。
3、安排有規(guī)律的生活作息時(shí)間，避免晚起或過(guò)度勞累。避免在情緒緊張、憤張、抑郁、過(guò)分疲勞時(shí)勉強(qiáng)進(jìn)食。
4、如病人突然出現(xiàn)大量嘔血或黑糞，且有冷汗和脈速、血壓波動(dòng)，應(yīng)立即送醫(yī)院診治。
冬季實(shí)際上是一個(gè)特別適合進(jìn)補(bǔ)的日子，因?yàn)樵诤涞亩旧眢w需要更多的熱量，來(lái)維持身體的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。而對(duì)于身體濕氣比較重的時(shí)候，可以選擇吃紅豆薏米粥來(lái)進(jìn)補(bǔ)，這樣既可以維持生命的正常狀態(tài)，也可以幫助身體多余的濕氣完全的排出。而紅豆薏米粥除了除濕這個(gè)功效以外，對(duì)我們的身體還有什么好的作用呢？
1、利水滲濕
薏米進(jìn)入身體之后最為常見的一種功效就是利水滲濕了，具有消腫、祛濕、舒筋、清熱以及排膿、消腫等作用，對(duì)身體的健康具有非常不錯(cuò)的保健效果。
2、治療身體倦怠
將薏米泡水喝，可以有效的治療身體倦怠。這是因?yàn)檗裁讓儆跇b物分類中的一種，熬粥或者是翻炒之后服用可以很好的被腸胃吸收，服用之后身體就會(huì)擁有能量，有能力之后自然身體就會(huì)有活力了。
3、治療皮膚粗糙
薏米中還含有豐富的蛋白質(zhì)分解酵素，這種物質(zhì)進(jìn)入身體之后可以軟化角質(zhì)，很好的治療一些皮膚粗糙或者是有贅疣的情況，長(zhǎng)期堅(jiān)持你會(huì)發(fā)現(xiàn)皮膚越來(lái)越好了。除此之外，長(zhǎng)期服用薏米還可以加快體內(nèi)的新陳代謝，這樣就可以美容養(yǎng)顏、延緩衰老了。
4、滋養(yǎng)頭發(fā)
將薏米泡水喝或者是直接用來(lái)洗頭，這樣薏米中所含有的一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)就會(huì)滋養(yǎng)頭發(fā)，不僅能夠令頭發(fā)更加的光滑柔軟，還可以預(yù)防脫發(fā)等，讓你擁有一頭完美的秀發(fā)。
5、美白肌膚
這種薏米泡水喝的功效是很多女性都非常在意的一種，因?yàn)殚L(zhǎng)期堅(jiān)持科學(xué)的使用薏米可以有效促進(jìn)皮膚光滑，同時(shí)皺紋還有斑點(diǎn)也會(huì)越來(lái)越少。如果身體出現(xiàn)了粉刺或者是皮膚粗糙的情況，使用薏米具有非常好的作用。
6、防治腳氣病
薏米中含有非常豐富的維生素B，身體出現(xiàn)腳氣病的根本原因就是缺乏維生素B，所以服用薏米可以從根本上防治腳氣病。
7、強(qiáng)腸胃健康
經(jīng)常服用薏米或者是將薏米泡水喝，可以治療慢性胃炎以及消化不良等情況，促進(jìn)胃腸道健康。
紅豆薏米粥是一道非常美味的粥品，在炎熱的夏季很多人都喜歡喝一些薏米紅豆粥，不僅口感好，做法也非常的簡(jiǎn)單，加入冰糖也可以當(dāng)中甜品，孕婦在懷孕期間飲食是要非常注意的，飲食不當(dāng)可能就會(huì)造成胎兒的損傷，嚴(yán)重者可能會(huì)導(dǎo)致流產(chǎn)，那么薏米紅豆粥孕婦可以吃嗎？
孕婦是不可以吃薏米的。薏米是容易造成流產(chǎn)的食物的。
孕期飲食禁忌：
1、螃蟹：它味道鮮美，但其性寒涼，有活血祛瘀之功，故對(duì)孕婦不利，尤其是蟹爪，有明顯的墮胎作用；
2、甲魚：雖然它具有滋陰益腎的功效，但是甲魚性味咸寒，有著較強(qiáng)的通血絡(luò)、散瘀塊作用，因而有一定墮胎之弊，尤其是鱉甲的墮胎之力比鱉肉更強(qiáng)；
3、薏米：是一種藥食同源之物，中醫(yī)認(rèn)為其質(zhì)滑利。藥理實(shí)驗(yàn)證明，薏仁對(duì)子宮平滑肌有興奮作用，可促使子宮收縮，因而有誘發(fā)流產(chǎn)的可能；
4、馬齒莧：它既是草藥又可作菜食用，其藥性寒涼而滑利。實(shí)驗(yàn)證明，馬齒莧汁對(duì)于子宮有明顯的興奮作用，能使子宮收縮次數(shù)增多、強(qiáng)度增大，易造成流產(chǎn)。
薏米紅豆粥雖然有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，薏米紅豆能拿去煮粥，也能拿去煮湯，而且還能幫助人預(yù)防便秘，但是孕婦吃了薏米會(huì)造成孕婦尿多，尿尿的次數(shù)也多，這樣會(huì)嚴(yán)重的影響到孕婦肚子里面的胎兒的發(fā)育，因此孕婦是不能吃薏米紅豆粥的。
薏米是一種寒性的食物。懷孕的孕婦多吃了薏米，會(huì)造成孕婦的子宮收縮，很容易導(dǎo)致孕婦肚子里的胎兒流產(chǎn)掉的，因此孕婦最好是不要吃薏米，以免肚子里面的胎兒被流產(chǎn)掉。
薏米雖然好吃，由于孕婦的特別體質(zhì)，導(dǎo)致薏米會(huì)給孕婦的身體和肚子里面的胎兒帶來(lái)傷害，因此薏米是不適合孕婦吃的，孕婦還是遠(yuǎn)離薏米的好。
注意事項(xiàng)：
孕婦在懷孕的時(shí)候，是不能吃螃蟹的，吃螃蟹也是很容易造成孕婦出現(xiàn)流產(chǎn)現(xiàn)象的，因此孕婦一定要注意不吃螃蟹。
以上文章中所講述的就是薏米紅豆粥孕婦的具體介紹，相信孕媽媽看到這里已經(jīng)對(duì)于孕婦飲食和孕婦能否吃紅豆薏米粥有了更深入的了解，孕期由于腹中胎兒日漸長(zhǎng)大飲食方面也要非常注意，孕期要多補(bǔ)充蛋白質(zhì)以供胎兒生長(zhǎng)，適當(dāng)?shù)臅r(shí)候要做一些孕婦瑜伽來(lái)活躍腹中的胎兒。
大家都知道。紅豆薏米粥是去除濕氣的上上之品?，F(xiàn)在大家都開始講究養(yǎng)生。中醫(yī)學(xué)現(xiàn)在也越來(lái)越被大家所接受被人們所歡迎。如果你體內(nèi)屬于陰虛。那么你就可以喝一些紅豆薏米粥，驅(qū)除濕氣。紅豆薏米水他不光有這種去濕的功效如果你喝的恰到好處，它還可以起到瘦身那效果呢。其原理本質(zhì)相同。那我們一起來(lái)看看怎么喝才最減肥瘦身吧！
夏季減肥是每個(gè)女孩子都關(guān)注的話題，但減肥絕對(duì)不是不吃就可以了的。夏季減肥食譜多種多樣，但是健康減肥食譜還是要靠MM們自己仔細(xì)甄別的哦。今天小編為大家?guī)?lái)了超人氣的紅豆薏米快速減肥法，健康又有效，快來(lái)看看吧！方法/步驟紅豆消腫減肥特效
紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì)，有補(bǔ)血、利尿、消腫、促進(jìn)心臟活化等功效。多吃可預(yù)防及治療腳腫，有減肥之效。其石堿成分可增加腸胃蠕動(dòng)，減少便秘促進(jìn)排尿，消除心臟或腎病所引起的浮腫。食用紅豆減肥可以讓你的大腿和腰有非常明顯的曲線窈窕的特效。薏米解毒瘦身又養(yǎng)顏。
薏米又稱薏仁米、苡米。薏米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，被譽(yù)為“世界禾本植物之王”。薏仁米營(yíng)養(yǎng)豐富，含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多種氨基酸成分和維生素B1、碳水化合物等營(yíng)養(yǎng)成分、具有利水滲濕、健脾止瀉、清熱解毒的功效。紅豆薏米粥做法：
熬薏米紅豆粥是有很多技巧和講究的。薏米很硬，紅豆也很硬，如果放在鍋里一直熬，大概熬一個(gè)多小時(shí)還不爛，很浪費(fèi)火或者電，而且搞不好還會(huì)把水燒干，造成糊底。
第一種方法是在鍋里加進(jìn)去足夠的水，燒開后熄火，讓薏米和紅豆在鍋里悶半個(gè)小時(shí)，再開火，燒開后再悶半個(gè)小時(shí)，紅豆粥就煮成了。
第二種方法更簡(jiǎn)單，就是把現(xiàn)在家里不常用的保溫瓶洗干凈，把薏米和紅豆放在里面，再倒進(jìn)去開水，塞緊瓶頭悶著，每天晚上這樣弄好，早晨起來(lái)就是粥了，正好當(dāng)早餐喝。
做法：
都說(shuō)豆子要泡幾個(gè)小時(shí)再煮比較容易煮透，其實(shí)是不科學(xué)的。我看過(guò)張悟本的養(yǎng)生講座，他說(shuō)，先泡豆子的話豆子的營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)全部流失，正確的做法是，豆子洗凈，和涼水一起放入鍋中煮，讓它煮沸6~7分鐘，喝那時(shí)候的水是最好的，大概250ml ~ 300ml即可；然后再加水煮，直到煮軟，吃掉豆子。（薏米是和紅豆一起煮的）
pS：紅豆最好不要單獨(dú)煮水喝，配合薏米或是小米，紅豆的營(yíng)養(yǎng)才容易被全面吸收。建議不要和大米一起煮，會(huì)和紅豆祛濕的功效相抵消。
紅豆薏米粥，還有一個(gè)好處，那就是她無(wú)論怎樣的熬怎樣的活好多久都不會(huì)發(fā)黏發(fā)稠所以在家的時(shí)候沒(méi)事就可以早上一過(guò)，也不用擔(dān)心那么多。?紅豆薏米粥究竟是有多強(qiáng)大呢！他跟靈丹妙藥其實(shí)可以堪比。
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