紅棗薏米粥的作用有哪些？
夏季喝什么粥養(yǎng)生薏米粥。
“人逢古稀喜相聚，滿座白發(fā)盡笑語。身處盛世盼歲長，往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂，珍惜今天保身體。多在人間看春光，又是桃紅滿地綠?！睂τ陴B(yǎng)生，不乏很多流傳很廣的詩句與名言，每個人要想提升自己的生活質量，不能忽視養(yǎng)生。有沒有更好的飲食養(yǎng)生方法呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“紅棗薏米粥的作用有哪些？”，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
粥是養(yǎng)胃的，尤其是冬天，喝上一碗暖暖的粥，全身都熨帖，粥有很多種做法。紅棗和薏米搭配做粥，是非常經(jīng)典的，紅棗薏米粥富含多種營養(yǎng)成分，像是蛋白質、鐵、鈣、維生素B1等，味道非常的香甜柔滑，是一款男女老少都適宜食用的粥。說了這么多，那么，紅棗薏米粥的作用究竟有哪些呢？讓我們一起來看看。
1、恢復體力。對病后體虛的人來說，常食紅棗及其制成品，有良好的滋補作用。
2、消水去腫。薏米具有利水消腫的功效，對于防治肥胖具有良好的療效。
3、抗癌防癌。薏米、紅棗都具有防癌抗癌的作用，薏米的抗癌有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌細胞的增值，可用于胃癌、子宮癌的輔助治療；而紅棗富含三萜類化合物和二磷酸腺苷，三萜類化合物大都具有抑制癌細胞的功能。
4、美容養(yǎng)顏。薏米富含維生素B1、維生素E，是一種美容食品，經(jīng)常食用薏米能防治腳氣病，也可以保持人體皮膚光澤細膩，消除粉刺、色斑，改善膚色。
5、防治消化不良。薏米具有促進新陳代謝和減輕腸胃負擔的作用，可作為病中或病后體弱患者的滋補食品。經(jīng)常食用薏米及薏米制成品，對慢性腸炎、消化不良等癥狀也有較好的效果。
6、保護肝臟。紅棗能提高體內單核細胞的吞噬功能，有保護肝臟、增強體力的作用；紅棗富含維生素C，而維生素C能減輕化學藥物對肝臟的損害，并有促進體內蛋白質合成，增加血清總蛋白含量的功效。
紅棗可補氣血，薏米富含維生素E，故常食紅棗薏米粥可以保持人體膚色紅潤，皮膚光澤細膩，消除粉刺、色斑，改善膚色，并對由病毒感染引起的疾病有一定的治療作用。
紅棗薏米粥富含鈣和鐵，它們對防治骨質疏松產貧血有重要作用，中老年人更年期經(jīng)常會骨質疏松，正在生長發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血，大棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的。
紅棗薏米粥富含多種維生素、礦物質，有促進新陳代謝和減輕腸胃負擔的作用，可作為病中或病后體弱患者的滋補食品。
一般情況下，男女老少都適宜喝紅棗薏米粥的，但是患有糖尿病的人群，不適合食用，因為紅棗的糖分比較多，很容易會使糖尿病患者血糖增高，病情加重。感冒初期患者也不能喝，感冒初期，如果吃紅棗，會讓風寒邪氣留在體內排不出來，月經(jīng)量多的女性。也不宜喝。
Ys630.com相關知識
紅棗和薏米都是我們平時會吃到的食材，用紅棗薏米煮粥不僅口感好，營養(yǎng)價值也是特別豐富的，能夠補身體，消水去腫，防癌抗癌，美容養(yǎng)顏，大家趕緊多喝紅棗薏米粥吧。
一、紅棗薏米粥的功效
1、恢復體力。對病后體虛的人來說，常食紅棗及其制成品，有良好的滋補作用。
2、消水去腫。薏米具有利水消腫的功效，對于防治肥胖具有良好的療效。
3、抗癌防癌。薏米、紅棗都具有防癌抗癌的作用，薏米的抗癌有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌細胞的增值，可用于胃癌、子宮癌的輔助治療；而紅棗富含三萜類化合物和二磷酸腺苷，三萜類化合物大都具有抑制癌細胞的功能。
4、美容養(yǎng)顏。薏米富含維生素B1、維生素E，是一種美容食品，經(jīng)常食用薏米能防治腳氣病，也可以保持人體皮膚光澤細膩，消除粉刺、色斑，改善膚色。
5、防治消化不良。薏米具有促進新陳代謝和減輕腸胃負擔的作用，可作為病中或病后體弱患者的滋補食品。經(jīng)常食用薏米及薏米制成品，對慢性腸炎、消化不良等癥狀也有較好的效果。
6、保護肝臟。紅棗能提高體內單核細胞的吞噬功能，有保護肝臟、增強體力的作用；紅棗富含維生素C，而維生素C能減輕化學藥物對肝臟的損害，并有促進體內蛋白質合成，增加血清總蛋白含量的功效。
二、紅棗薏米粥怎么做好喝
材料：紅棗10顆，薏米100克，冰糖適量。
做法：1、紅棗去核洗凈，用溫水浸泡20分鐘。2、薏米洗凈后，用溫水浸泡2小時。3、鍋置火上，加入適量的清水，放入薏米，用中火燒煮，待水燒開后，轉為小火繼續(xù)燒煮20分鐘。4、用勺子將泡沫撇開，然后用筷子將鍋蓋架空，加入紅棗，繼續(xù)燒煮約10分鐘，放入適量冰糖調味即可。
烹調小提示：在烹調時，整個過程都要采用中小火，另外要時不時用勺子攪拌一下，以防止粘鍋底。
三、紅棗薏米粥的適宜人群
1、糖尿病患者。紅棗含糖量較多，會使糖尿病患者血糖增高，病情加重。
2、感冒初期患者。感冒初期，入侵人體的風寒或者風熱之邪正盛，若此時食用紅棗，其黏膩的性質常常會導致邪氣滯留體內，造成“閉門留寇”的后果，使得體內的病邪難以驅除。
3、月經(jīng)量多的女性。紅棗性熱，具有補氣血的功效，在月經(jīng)期間，尤其是經(jīng)量過多的女性，不宜食用此粥，否則可引起經(jīng)量更多的情況。
4、痰濕偏盛者。痰濕偏盛的癥狀為舌苔厚膩、口甜或口中發(fā)膩、食欲不振，平時常感覺胃部脹滿，嚴重者會伴有頭暈、惡心、嘔吐等。紅棗的滋膩之性容易助濕，使得痰濕停留在體內難以清除，進而加重不適。
紅棗薏米粥是以紅棗和薏米共同熬制而成的食物，吃紅棗薏米粥，也是有著一定的好處的，比如說可以恢復體力、消水去腫、抗癌防癌等、美容養(yǎng)顏、防治消化不良以及保護肝臟等。當然，紅棗薏米粥也是有著一定的禁忌人群的。下面，就為大家詳細介紹紅棗薏米粥的相關知識。
一、紅棗薏米粥的做法
1、薏米先用涼水洗凈泡2-4小時，然后先把薏米煮開去掉沫子，然后放入洗凈的糯米煮開；
2、把煮開的米轉入電飯煲放入大棗保溫燜40分鐘；
3、然后粥已經(jīng)爛了粘稠了放入冰糖按煮飯煮開斷開電源蓋上蓋子燜10分鐘；
4、做好的粥稍微晾一下即可。
二、紅棗薏米粥的功效
1、恢復體力。對病后體虛的人來說，常食紅棗及其制成品，有良好的滋補作用。
2、消水去腫。薏米具有利水消腫的功效，對于防治肥胖具有良好的療效。
3、抗癌防癌。薏米、紅棗都具有防癌抗癌的作用，薏米的抗癌有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌細胞的增值，可用于胃癌、子宮癌的輔助治療；而紅棗富含三萜類化合物和二磷酸腺苷，三萜類化合物大都具有抑制癌細胞的功能。
4、美容養(yǎng)顏。薏米富含維生素B1、維生素E，是一種美容食品，經(jīng)常食用薏米能防治腳氣病，也可以保持人體皮膚光澤細膩，消除粉刺、色斑，改善膚色。
5、防治消化不良。薏米具有促進新陳代謝和減輕腸胃負擔的作用，可作為病中或病后體弱患者的滋補食品。經(jīng)常食用薏米及薏米制成品，對慢性腸炎、消化不良等癥狀也有較好的效果。
6、保護肝臟。紅棗能提高體內單核細胞的吞噬功能，有保護肝臟、增強體力的作用；紅棗富含維生素C，而維生素C能減輕化學藥物對肝臟的損害，并有促進體內蛋白質合成，增加血清總蛋白含量的功效。
三、紅棗薏米粥的禁忌
1、感冒初期病人不宜食用。感冒初期，入侵人體的風寒或者風熱之邪正盛，若此時食用紅棗，其黏膩的性質常常會導致邪氣滯留體內，造成“閉門留寇”的后果，使得體內的病邪難以驅除。
2、易上火的人不宜食用。易上火的人體質偏熱，經(jīng)常出現(xiàn)便秘、口臭、咽喉牙齦腫痛等癥狀，而紅棗性味甘濕，偏于溫補，若大量食用，猶如火上澆油。
3、痰濕偏盛的人不宜食用。痰濕偏盛的癥狀為舌苔厚膩、口甜或口中發(fā)膩、食欲不振，平時常感覺胃部脹滿，嚴重者會伴有頭暈、惡心、嘔吐等。紅棗的滋膩之性容易助濕，使得痰濕停留在體內難以清除，進而加重不適。
4、糖尿病人不宜食用。紅棗含糖量較多，會使糖尿病患者血糖增高，病情加重。
5、尿頻的人不宜食用。紅豆紅棗薏米粥的主要材料為紅豆，而紅豆有明顯的利水功效，故尿頻者不宜食用紅豆紅棗薏米粥，以免食用后排尿次數(shù)過多。
紅棗我們也叫做是大棗，紅棗不但可以食用而且還可以藥用，經(jīng)常吃紅棗是可以起到很好的養(yǎng)生功效和保健的作用，紅棗里面含有豐富的維生素和多種我們人體需要的微量元素，紅棗有消除疲勞和預防心血管疾病的功效，此外紅棗還能起到養(yǎng)血安神等效用，紅棗的做法有很多種，下文我們就采用紅棗搭配上薏米來熬粥。
紅棗薏米粥的做法：
材料：薏仁、紅棗各2兩3錢，糯米270克，奶粉200克，紅糖適量。
作法：1、薏仁洗凈，浸泡20分鐘，瀝于。
2、糯米洗凈，混合薏仁，加水9碗，置于燜燒鍋(內鍋)內，先大火將水煮開，轉小火
煮5分鐘，放入洗凈之紅棗，再加蓋以中火煮5分鐘，即放入燜燒鍋燜2小時40分鐘。
3、奶粉先以1碗冷開水攪勻過濾，備用。
4、起鍋后，加入適量紅糖(或其他)調整口味，再加入作法3之牛奶拌勻，即成一道美味、養(yǎng)生、美容的點心。
過了一個酷熱的夏天，來一道紅棗薏仁粥，可潤澤美顏、美白肌膚哦!
在上面的文章里面我們介紹了什么是紅棗，我們知道紅棗不但可以食用而且食用價值還非常高，常吃紅棗不但可以起到健脾胃的功效而且還能預防和治療貧血，上文為我們詳細介紹了紅棗薏米粥的做法。
紅棗紅豆薏米是完全可以一起烹煮的，因為這幾種食材存在互補關系，幾乎不存在相克，而且他們的營養(yǎng)價值各不相同，綜合在一起能夠全面補充身體所需。做成紅棗紅豆薏米粥后的滋補效果最佳，那么，紅棗紅豆薏米粥的功效有哪些呢？
薏米紅豆粥是治濕邪最好的藥。
紅棗紅豆薏米粥的功效：
1、紅豆，在中藥里稱作為“赤小豆”。如果赤小豆和鯉魚同煮，兩者均能利水消腫，在用于治療腎炎水腫的時候效果很好,但是正是因為利水功能太強，正常人應避免同時食用二者，盡量隔幾個小時再食，是否可以同食因人的體質不同而異。當然赤小豆也有明顯的利水，消腫，健脾胃之功效，因為它是紅色的，紅色入心，因此它還能補心。
2、現(xiàn)代人精神壓力大，心氣虛，飲食不節(jié)，運動量少，脾虛濕盛。既要祛濕，又要補心，還要健脾胃，非薏米和紅豆莫屬，最好是加上紅棗，將其熬成粥，意在使其有效成分充分為人體吸收，同時也不給脾胃造成任何負擔。
3、薏米，在中藥里稱“薏苡仁”，《神農本草經(jīng)》將其列為上品，它可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。
薏米紅棗紅豆粥的制作方法：
1、將薏米、紅豆以溫水浸泡半日;
2、用紗布將仙鶴草包好;
3、大棗去核浸泡;
4、將薏米、紅豆、仙鶴草、大棗一同放入鍋中;
5、加水煮成稀粥，最后撒上糖調味即可。 概括薏米紅棗紅豆粥的功效有清熱解毒、活血止血，減輕藥物對肝臟以及機體免疫功能的損害;薏米味甘淡、性微寒，能健脾利濕、消熱;紅豆味甘酸性平，有清熱解毒、散血消腫的功效;大棗具有防腫瘤的作用，還可增強免疫功能，因而腫瘤病人若在化療過程中食用大棗，可減輕藥物對肝臟以及機體免疫功能的損害。 薏米紅棗紅豆粥最適合肺癌患者食用。
可能我們很多人都特別愛吃綠豆薏米粥，的確綠豆薏米粥是一種非常不錯的粥，經(jīng)常喝粥還可以有效地幫助我們減少很多中不必要腸胃疾病給我們自身帶來的負面?zhèn)?，綠豆屬于谷類食品的一種，富含了很多的蛋白質，不過大家可能對于綠豆薏米粥的副作用有哪些還不是很了解。
綠豆中所含蛋白質，磷脂均有興奮神經(jīng)、增進食欲的功能，為機體許多重要臟器增加營養(yǎng)所必需;綠豆中的多糖成分能增強血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解達到降血脂的療效，從而可以防治冠心病、心絞痛;綠豆中含有一種球蛋白和多糖，能促進動物體內膽固醇在肝臟中分解成膽酸，加速膽汁中膽鹽分泌并降低小腸對膽固醇的吸收; 薏米富含淀粉、蛋白質、多種維生素及人體所需的多種氨基酸，具有健脾利濕、清熱排膿等功效，適用于泄瀉、筋脈拘攣屈伸不利，水腫、腳氣、腸癰、白帶等癥，薏米可入藥，用來治療水腫、腳氣、脾虛泄瀉等。 綠豆薏米湯的原料是綠豆20克、薏仁20克、冰糖(鹽)適量。薏仁及綠豆洗凈后，用清水浸泡隔夜;薏仁加3杯水放入鍋內，用大火煮沸后，改用小火煮半小時，再放入綠豆煮至熟爛即可食用。其味味甘、清甜，具有清熱解毒,具有美顏作用,解熱祛濕健脾。制作過程中要注意煮綠豆薏米湯時，最好不要煮到綠豆皮破豆爛湯濁，這樣清熱效果會打折扣;且不宜加太多的糖，因為甘甜之品易助生濕熱;不要吃冰鎮(zhèn)的，以免傷腸胃助濕。而且綠豆薏米湯性微寒。
綠豆薏米粥的副作用有哪些我們發(fā)現(xiàn)也是非常多的，所以一定要我們學會去利避害，盡量的把綠豆薏米粥的副作用發(fā)揮成積極作用來為我們身體謀福利，綠豆和薏米也是一種非常美味的東西，大家可以嘗試做一做綠豆薏米粥。
紅豆薏米粥是很多養(yǎng)生朋友常吃也是特別推崇的一種粥類，不僅有排出體內多余濕氣的作用，而且還可以有效去除身體浮腫，對于女性朋友還有美容養(yǎng)顏的良好功效。但是你知道紅豆薏米粥的副作用嗎?
因為薏米屬性偏涼，太過于頻繁食用會給引起體虛體寒，特別是對于那些本身體質就屬于寒性的朋友，會加重甚至惡化其結果。而且，由于薏米不容易被腸胃吸收消化，如果經(jīng)常把它作為主食，空腹食用的話，會出現(xiàn)消化不良，排便不順暢等現(xiàn)象，導致便秘。那么，若是原本就便秘，或者說是出汗少，不常喝水者，吃紅豆薏仁粥，會加重便秘 ，引起腸胃負擔。
現(xiàn)在很多減肥的女性，長期大量的食用紅豆薏米粥，甚至將其作為主食，這樣是不利于身體健康的。若想要達到去水腫的效果，適量食用即可，不必太過于頻繁，否則會引起人體一些不適。薏米也具有一定的藥理作用，正是因為如此，不適合孕婦食用，嚴重時會導致出現(xiàn)流產的后果。薏米具有去除濕氣的良好功效，因此對于脾虛造成的體內津液較少的情況，不適宜食用過多薏米，否則會加重其病情。
雖然說，紅豆薏米粥不僅可以美容養(yǎng)顏，還富有一定的對人體各種有利作用，但是也不能過量食用，應該注意適量食用紅豆薏米粥，否則，其副作用就會侵害人體正?；顒?，不能對人體發(fā)揮積極作用，也起不到本應達到的功效。因此說，適當食用紅豆薏米粥，才可將其副作用降低到最小化。
吃薏米粥并沒有特別的要求，其實也是大家接觸薏米粥的時間短，沒有見過薏米，對所吃的食物有很多擔心，會害怕吃了后對身體不利，其實吃薏米粥是非常好的，其食物的營養(yǎng)也較好，但是也要注意薏米粥的副作用，那么薏米粥的副作用有哪些呢?薏米粥本身是沒有副作用的，是健康安全的食物，經(jīng)常吃營養(yǎng)價值極好。
薏米粥的好處：
1. 薏米因含有多種維生素和礦物質，有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用，可作為病中或病后體弱患者的補益食品;
2. 經(jīng)常食用薏米食品對慢性腸炎、消化不良等癥也有效果。薏米能增強腎功能，并有清熱利尿作用，因此對浮腫病人也有療效; 薏米
3. 經(jīng)現(xiàn)代藥理研究證明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌細胞的增殖，可用于胃癌、子宮頸癌的輔助治療;
4. 健康人常吃薏米，能使身體輕捷，減少腫瘤發(fā)病幾率;
5. 薏米中含有一定的維生素E，是一種美容食品，常食可以保持人體皮膚光澤細膩，消除粉刺、色斑，改善膚色，并且它對于由病毒感染引起的贅疣等有一定的治療作用;
6. 薏米中含有豐富的維生素B，對防治腳氣病十分有益。
一般人群均可食用
1. 適宜各種癌癥患者、關節(jié)炎、急慢性腎炎水腫、癌性腹水、面浮肢腫、腳氣病浮腫者、疣贅、美容者、青年性扁平疣、尋常性贅疣、傳染性軟疣、青年粉刺疙瘩以及其他皮膚營養(yǎng)不良粗糙者、適宜肺痿、肺癰者食用;
2. 據(jù)前人經(jīng)驗，婦女懷孕早期忌食;另外汗少、便秘者不宜食用。
3.薏米是寒涼的，體寒的人還是少吃的好，特別是在月經(jīng)期間不要多吃，月經(jīng)期間不能吃太過寒涼的食物。
食物相克
赤小豆：鯉魚與紅豆同煮，兩者均能利水消腫，在用于治療腎炎水腫的時候效果很好，但是正是因為利水功能太強，正常人應避免同時食用二者，盡量隔幾個小時再食，是否可以同食因人的體質不同而異。
薏米粥的副作用有哪些呢?吃此粥并沒有副作用，多吃也不會刺激到身體，但是卻要注意一點，薏米粥的食用者里要重視孕婦，懷孕了之后要遠離很多食物，薏米能夠刺激到子宮，這時未注意到食用量時，會加重刺激將有早產的現(xiàn)象，孕婦吃薏米粥時要少量，或是不吃，吃了后還要觀察身體的異常，有問題再做好檢查。
紅豆薏米粥的營養(yǎng)價值尤其豐富，可以利尿、清熱解毒、減脂降壓、減肥等，真的不可低估。在如此強勁的功效也不免會有副作用，但是很小，不過還是注意為好，尤其孕婦最好不要食用薏米，因為它是涼性的，容易導致流產等。
一、紅豆薏米粥的副作用
或許你知道紅豆薏米粥具有減肥祛斑、去濕氣、健脾等作用，但你知道紅豆薏米粥的副作用有哪些嗎？其實紅豆薏米粥是沒有什么大的副作用的，但是雖然不大，還是有一定的食用注意事項的。
1、在食用紅豆薏米粥的時候，還可以根據(jù)個人情況添加食材。
1）體質偏寒：里面可以加一點溫補的食物，像桂圓、大棗都可以；
2）失眠：體內也有明顯濕膩的感覺，那就加一些蓮子、百合；
3）女性痛經(jīng)：可以把薏米去掉，熬點紅豆湯，再加上一些姜片、大棗、紅糖，喝下去暖暖小腹，也可以緩解疼痛；
4）關節(jié)疼痛：加一些生白芍、生甘草，酸甘化陰養(yǎng)血除痹。
2、不能和大米同煮。在煮紅豆薏米粥的時候，注意不要加入大米一起煮，盡管在大家的印象中，粥必須加米才行，但是這樣一來，會導致紅豆和薏米的功效消失，不具有祛濕的功效哦。因為大米是生長在水中的，具有一定的濕氣，而紅豆薏米粥主要的功效就是祛濕，如果在煮的時候加入大米，粥變稠的同時，功效也會變差。
3、孕婦禁吃。懷孕中的孕婦，如果沒有感覺濕氣很重的情況下，都最好不要食用薏米，因為薏米還是帶有寒涼性質的，但紅豆就可以吃，用大棗、百合、枸杞等食材將薏米代替掉，煮成粥同樣也可以祛濕，甚至還帶有其他功效的呢。
4、消化能力差的人少吃。薏仁所含的醣類黏性較高，所以吃太多可能會妨礙消化，對于消化吸收能力較弱的人盡量少吃或不吃。
二、紅豆薏米粥的營養(yǎng)價值
紅豆薏米粥雖然制作簡單，但是口味非常甜糯，而且還有豐富的營養(yǎng)成分。紅豆薏米粥的營養(yǎng)價值很高，它主要的作用是利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿。
1、紅豆薏米粥中紅豆含有豐富的皂角甙，可刺激腸道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，對心臟病和腎病尤其有益。紅豆富含葉酸，產婦、乳母多吃紅豆有催乳的功效。
2、紅豆薏米粥中的薏米含有多種維生素和礦物質，有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用，可作為病中或病后體弱患者的滋補佳品。薏米與紅豆一樣都可以增強腎功能，兩者都是人們生活中不可缺少的高營養(yǎng)、多功能的五谷雜糧。
3、紅豆薏米粥具有高纖維低脂肪的特點。因此紅豆薏米粥有利于身體排毒、降壓降脂降血糖。另外，紅豆薏米粥也是治濕邪最好的藥，嚴重濕熱者都應該多吃些。紅豆薏米粥具有營養(yǎng)頭發(fā)、防止脫發(fā)，并使頭發(fā)光滑柔軟的作用。兩者本身都具有相近的功效，混合食用更是功效倍增。
紅棗，養(yǎng)元補血；薏米，健脾利胃，清火消腫；黑米，美容養(yǎng)顏，補充蛋白質與維生素。這三種食物在我們的生活食材中營養(yǎng)價值是不容小覷的，但是你有沒有想過三者搭配熬成粥，它們的營養(yǎng)價值與口感又是怎樣的呢，話不多說，大家不如跟我一起去學習紅棗薏米黑米粥的做法。
方法一
1.薏仁洗凈，浸泡8小時
2.紅棗洗凈。
3.大米、糯米一起用水清水洗2次。
4.將大米、糯米、紅棗、薏仁、一起倒入電壓力鍋內，加600毫升水。將電壓力鍋按到煮粥位于，通電，自動煮。
5.煮好了，開蓋，盛入碗中。一碗碗香濃的紅棗薏仁粥就可享用了
方法二
1.提前一晚就將準備好的各種米，放置在涼水中泡;
2.將泡好的薏仁、紅棗和黑米進行淘洗;
3.將淘洗過的薏仁、紅棗和黑米一起倒入電飯鍋，加水煮;
4.煮至滾開之后，小火燜制;
5.各種食材都煮爛之后，放入冰糖調味。
學習了紅棗薏米黑米粥的做法，紅棗薏米黑米粥雖然所需食材比較多，但是在我們的生活中卻是比較容易得到，而且制作方法簡單，對于營養(yǎng)價值，更不用擔心它們相互搭配會有所流失，相反的，這個粥更能達到它們各自的功效，所以不要猶豫，行動吧。
有些人非常的喜歡吃薏米來熬制的米粥，生活中米粥的種類確實有很多種，但是不是每種米粥吃了之后對身體都好，也不是每種米粥吃了之后功效都是一樣的，不要小看了很多米粥，吃了還能有治病的功效，就比如說這個薏米來熬制的米粥，有改善身體疾病的效果，能夠預防癌癥，那么這個薏米粥的食譜方法有哪些?
做法一
材料
薏米3杯，綠豆1杯，蓮子15顆，蜂蜜少許
做法
1.將薏米攤開，挑去黑仁及雜質。
2.綠豆挑去壞豆和雜質。
3.蓮子逐顆檢查、去芯。
4.三種食材混合，洗凈，用清水浸泡2小時以上。
5.將浸泡好的米和豆一同放入鍋中，加水，水量高于米6cm。
6.大火煮開，轉小火煮至薏米軟爛，稍冷卻后調入蜂蜜，即可使用。
做法二
材料
1，紫糯米100克，2，薏仁30克，3，小米50克，4，糙米50克，5，蓮子若干，6，大棗若干，7，蜂蜜一大勺，8，玫瑰醬一勺
做法
1、將紫糯米、薏仁、蓮子、小米、糙米、大棗等洗凈。
2、將上述材料放入電飯鍋中，按煮粥鍵即可。
3、將蜂蜜拌入煮好的粥中，放入適量的玫瑰醬。
做法三
材料
木瓜，薏米，蜜棗(或紅棗)，大米，清水
做法
1.薏米和大米提前浸泡一下。
2.木瓜去皮去籽，切小塊。
3.鍋中放入清水，放入薏米和大米，大火煮開后轉中小火煮30分鐘。
4.煮至粘稠時，放入蜜棗和木瓜塊，繼續(xù)煮5分鐘即可。
這些就是薏米粥制作的各種食譜，大家看看哪種口味是自己喜歡吃的，喜歡哪種口味的話就按照哪種口味的方式來制作這個薏米粥，那么這樣的薏米粥的功效才能發(fā)揮出更好的效果，也是自己喜歡的口味，那么自己對食物的接受能力也非常的好，吃薏米粥的時候里面也可以加入紅豆來一起熬制。
薏米粥在熬制的時候到底會添加什么配方呢?薏米粥的配方有很多種，不過一定要合理，所添加的配方有主要的幾種，這幾種是不可缺少的，在熬制薏米粥的時候如果少了這些配方，那么在熬制米粥的時候就得不到好的效果，當熬制薏米粥的時候很多人會選擇自己喜歡的食材，那么薏米粥的配方到底有哪些?
做法一
材料
取薏米30克，白糖適量作原料。
制作
將薏苡仁洗凈，置于砂鍋內，加水適量，再將砂鍋置武火上燒沸，后用文火煨熬。待薏苡仁熟爛后加入白糖即成，隨意飲食。
功效
能健脾除濕，減肥消腫。
做法二
原料：羊肉500克，薏米150克，蔥頭50克，蘿卜150克，胡蘿卜150克，豌豆60克，芹菜50克。
調料：大蒜25克，精鹽、胡椒粉適量
烹飪方法：將薏米洗凈后浸泡4小時;把羊肉、蔥頭、蘿卜、大蒜、芹菜、胡蘿卜洗凈;備用。將羊肉、薏米、蔥米、蘿卜、大蒜、芹菜、胡蘿卜、適量水放在一起煮至羊肉熟透，邊煮邊除去浮沫雜物，再撈出大蒜、芹菜不用，取出羊肉、蘿卜、胡蘿卜切成小丁，放回鍋內，加鹽、胡椒粉、豌豆調好口味煮沸即可。
特點：鮮美可口，別有風味。
煲湯高招：薏米粥治腳氣祛風濕
功效：祛風濕，清水腫,治腳氣水腫，風濕關節(jié)痹痛
材料：薏米(一兩半),粳米(一兩),水(適量)
做法：將所有材料洗凈放進煲內，水滾轉慢火煲至薏米腍身,加鹽即可。
上面我們介紹了各種薏米粥的做法，大家在這些做法中也掌握了在制作薏米粥的相關配方，知道了這些配方的話在制作薏米粥的時候才是最合理的，在制作薏米粥的時候必須要保持食物的清淡合理，在里面適當?shù)慕o自己加點紅棗枸杞都是最有效的熬制方法。
紅棗薏米粥是很常見的，這樣粥品營養(yǎng)價值很高，它具體補氣補血的功效，常喝對身體沒有任何影響的，不過在喝紅棗薏米粥的時候，要注意的事項比較多，女性懷孕過程中，對這樣粥需要減少選擇，薏米是寒性食物，對女性身體有很大影響，那紅棗薏米粥的做法如何呢，下面就詳細介紹下。
紅棗薏米粥的做法一：
材料：材料糙米1杯，薏米75克，紅棗10粒調味料水10杯，白砂糖1杯
做法
1、糙米洗凈，加水10杯浸泡1小時，移到爐火上煮開，改小火并放入洗凈泡軟的紅棗煮到熟軟。
2、薏米洗凈，泡軟(約1小時)，先蒸熟在加入粥內同煮，并加白砂糖調味，煮勻即可熄火盛出食用。
熬粥筆記
1、糙米浸泡的時間要長一點.才好煮。
2、薏米和糙米的硬度不同，先蒸熟再煮，兩者的軟爛度才均勻。
食療效益
益于脾胃虛弱、氣血不足、營養(yǎng)不良及體質虛弱者
做法二：
材料
主料：薏米100克，稻米100克，山藥200克，輔料：棗(干)15克，調料：冰糖20克，蜂蜜15克
做法
1. 將大米薏米、紅棗分別洗凈;
2. 大米用水浸泡30分分鐘，薏米用水浸泡2小時;
3. 長山藥洗凈，去皮，切成長滾刀塊;
4. 鍋置火上，放入清水與大米、薏米、中火煮開后，改小火煮至黏稠;
5. 再加入山藥塊和紅棗，熬煮20分鐘左右;
6. 把冰糖放入煮好的粥中，攪拌均勻，稍涼后再澆入蜂蜜即可。
這些就是紅棗薏米粥的做法，制作紅棗薏米粥的時候，可以選擇以上制作方式，但是要注意的是，在制作紅棗薏米粥過程中，注意時間掌握，這樣粥制作時間不能太短，否則制作后，粥的口感和味道會改變，這點制作紅棗薏米粥時候要注意的。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《紅棗薏米粥的作用有哪些？》一文，本文由我們優(yōu)質撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/xiajiheshenmezhouyangshengyimizhou/">夏季喝什么粥養(yǎng)生薏米粥”專題。
